Сорта кукурузы в украине на зерно
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 21.09.2024
Благодаря уникальным вкусовым качествам и содержанию питательных веществ и витаминов кукуруза сахарная относится к наиболее полезным овощным деликатесам.
Она является источником поступления в организм человека витаминов 1, В РР, В2, С. В фазе молочно-восковой спелости в ее зернах содержится более 80 элементов периодической системы Менделеева. В 1 кг ее зерна - до 25 г протеина, 8 г жира, 135 г углеводов, 775 мг фосфора, 60 мг кальция и 3,2 мг железа, а по калорийности она занимает первое место среди всех овощей от 334-340 до 530 ккал / 100 г зерна молочной спелости.
Особенностью сахарной кукурузы, которая выгодно отличает ее от других овощных, является то, что при правильном хранения в замороженном, консервированном или свежем виде (по искусственному регулированию температуры воздуха и концентрации в нем кислорода и углекислого газа) она долгое время не теряет свои вкусовые качества и пищевую ценность. Высокие вкусовые качества кукурузы сахарной сказанные повышенным содержанием сахаров в ее зерне. По этому показателю культуру разделяют на три основных типа: сладкая (su), улучшенная сладкая (se) и суперсладкая (sh2).
В зерне молочной - молочно-восковой спелости Кукурузі первого типа сахаров 5-10%, второго - до 15, третьего - 20-30, а по некоторым данным, и к 35-44%.
Кукуруза вообще и сахарная частности играет важную роль как продукт питания. Каждый житель Украины ежегодно потребляет 3,5-4 кг сахарной кукурузы, соответствует медицинским рекомендациям Института питания АМН Украины. Хотя в промышленных масштабах эта культура у нас, к сожалению, не выращивается и сосредоточена главным образом на приусадебных участках (от нескольких соток до 1 га) и в фермерских хозяйствах (редко более 5 га).
Морфологические характеристики
Кукуруза сахарная (Zea mays L. ssp. Saccharata Sturn.) Является отдельным подвидом кукурузы обыкновенной семейства Злаковые. По своим морфологическим характеристикам и особенностями роста и развития она подобна других подвидов кукурузы. Корневая система ее мочковатая, сильно разовьет на (охватывает от 3 до 5 м3 почвы и может достигать до 170 см вглубь), состоит из первичных и вторичных корней. Диаметр распространения корней одного растения колеблется от 0,7 до 1,4 м, при этом подавляющее их масса находится в слое почвы 0-40 см.
Cтебло кукурузы прямой, цилиндрический, заполненное па ренхимою, состоит из узлов и междоузлий. Распространены в производстве сорта и гибриды имеют высоту главного стеб а от 170 до 200 см. Кроме главного стебля, растение может формировать 1-2 пасынки.
Листья ланцетовидной, удлиненно-овальной формы, нередко опушенные, крупные, от светло-зеленого до темного антоцианового цвета. Количество листьев на растении зале жить от группы спелости сорта / гибрида и колеблется от 7-8 до 17-20 шт. Цветки разнополые, однодомные. Соцветие мужское - метелка, женское - початок. Плоды - зерновки различной величины и формы
Особенности выращивания
Происходит кукуруза сахарная из тропических районов Америки, поэтому требовательна к условиям выращивания, в частности тепла, влаги и плодородия почвы. Минимальная температура прорастания семян - 13 . 15 ° С. Оптимальная температура для роста и развития растений - 24 . 28 ° С. За излишне высоких температур (свыше 45 °С) рост растений прекращается. Пренадлежит к светолюбивым культурам короткого дня и не выдерживает чрезмерного загущения посевов - в таких условиях листья и стебли вытягиваются, имеют бледный зеленый цвет, вилки формируются очень слабо.
К недостатку влаги кукуруза сахарная более устойчива. Для прорастания семян ему достаточно поглотить воды 44% от своей массы. Во время активного роста надземной массы потребность во влаге возрастает, а критический период водопотребления приходится на фазу выбрасывания метелок - начале молочной спелости зерна. Длительная засуха негативно влияет на качество урожая и наполненность початков, поэтому у нас эту культуру выращивают преимущественно на орошаемых площадях.
Плодородие почвы и питания для кукурузы сахарной очень важны. Самые для ее выращивания является черноземные и каштановые почвы с рН почвенного раствора в пределах 5,5-7,0. На формирование урожая в 30 т / га она в среднем требует 70-90 кг / га азота, 30-45 фосфора, 100-110 калия. И усваивает их неравномерно: максимум потребления азота приходится на фазу 6-7 листьев, фосфора - на начальные этапы роста и развития и период цветения и формирования зерна, калия - на период 5-6 листьев - цветения. Наибольшее влияние на урожайность имеет азот, на скорость созревания початков - фосфор, на прочность стебля - калий, который также способствует увеличению количественных и качественных показателей будущего урожая. Микроэлементы обеспечивают нормальное прохождение стадий роста и развития растений.
Урожай
Собранные качаны необходимо сразу использовать или закладывать на хранение, ведь сахар в них очень быстро превращается в крахмал. Установлено, что за первые сутки после сбора при температуре 30 ° С такое преобразование происходит с более 50% сахара, по температуры 10 ° С - 15%. А вот при температуре 2 ° С кукуруза сахарная может храниться до 2 недель.
Ассортимент
В мире известно около 2 тыс. Сортов, гибридов и линий кукурудзы сахарной. Почти на 90% это многообразие состоит из гибридов. О преимуществах гибридных семян свидетельствует тот факт, что его использование обеспечивает прибавку урожая не менее 15% по сравнению с сортовым. Кроме того, гибридные растения более однородные, с дружным созреванием кочанов.
Клаcификуються сорта и гибриды по скороспелости и размером початков: ранние мелкие (65-74 дня, 10-17 см); ранние средние (75-80 дней, 15,5-18 см) средние крупные (84-89 дней, 18,6-24 см) поздние крупные (более 90 дней, 17,5-22,5 см).
Технология выращивания
В мире есть разные технологии выращивания кукурузы сахарной, но всем им присущи весьма характерны зональные особенности. Выбор технологии зависит от ряда факторов: почвенно-климатических условий, наличия технических, финансовых и трудовых ресурсов, рынков сбыта продукции и тому подобное. Для сравнения приводим основные составляющие технологии выращивания кукурузы сахарной в Украине и соседних государствах.
Херсонская технология
Днепровская технология
Перед посевом семена необходимо обработать разрешенными к применению на кукурузе протравителями. Норма высева зависит от группы спелости сортов / гибридов: 40-50 тыс. / Га для раннеспелых и 30-35 - для среднеспелых. Можно внедрить как безгербицидная, так и гербицидной технологии с применением страховых (мастер, Титус) и грунтовых пре парата (Харнес, Герб, Фронтьер Оптима, Трофи, Дуал). Контроль численности сорняков в посевах по безгербицидной тех нологии выращивания осуществляют путем до- и после лестничных дового боронование, междурядные культивации.
Кукуруза сахарная очень требовательна к влаге, в зависимости от погодных условий, требует 1-3 поливов нормой 400- 500 м3 / га в фазе 9-10 листьев, перед выбрасыванием метелок и в начале налива зерна. Сбор урожая начинают в фазе технической спелости зерна вручную или механизировано.
Харьковская технология
Эта технология разработана Институтом овощеводства и бахчеводства НААН для выращивания кукурузы сахарной в условиях южной лесостепи и северной Степи Украины беззрошення. В таком случае основную обработку почвы после уборки предшественника (озимая пшеница) включает двукратное лущение стерни и вспашку на глубину 20-22 см. Весной поле боронуют, после чего через 7-10 дней проводят 2-3 шаров тивации. Если сахарную кукурузу выращивать в промежуточных посевах, лучшими предшественниками для нее являются озимые на зеленый корм, ранние овощи, однолетние травы и тому подобное. После их уборки проводят лущение на глубину 10-12 см в два следа и пере дпосивну культивацию на глубину заделки семян. Ми ные удобрения в виде аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли дозой N60Р60К30 вносят под основную обработайте ток почвы, а также в подкормку в фазу 7-9 листьев.
Польская технология
Основная обработка почвы включает лущение стерни (дискование) после уборки предшественника с последующей зяблевой вспашкой на глубину до 30 см. Система удобрения пе редбачае внесения органических удобрений нормой до 30 т / га и минеральных удобрений нормой N100-150P70-90K150-200. Ми ные удобрения применяют частями: фосфорно-калийные вносят под зяблевую вспашку, 30-50% азотных - в перед посевной период, остальные - в подкормку в фазе 5-6 листьев. Кальциевые и магниевые удобрения вносят в ранневесенний или осенний период. При условии внесения органических удобрений общая норма минеральных уменьшается на 30-40%. Сев начинают, когда почва на глубине 10 см прогреется до 10 ° С. В юго-западном регионе Польши первый посев обычно проводят 25-30 апреля, в юго-восточном - с 30 апреля по 5 мая, на остальной территории страны - после 10 мая. Распространенным является конвейерный высев кукурузы сахарной с интервалами в неделю в период с 20 апреля по 20 мая. Сеют пневматическими сеялками точного высева с шириной междурядий 65-75 см и шагом 20-30 см семенами районованиху Польши сортов и гибридов. Во время сева вносят стартовые дозы удобрений. Густоту растений формируют на уровне 50-70 тыс. / Га. Уход за посевами заключается в проведении боронование легкими боронами к фазе 2-3 листьев, междурядных культивации, внесении гербицидов и инсектицидов, разрешенных к применению на посевах кукурузы сахарной в Польше. Сбор урожая проводят в три этапа по мере достижения вилками технической спелости: в первый прием собирают 65%, во второй - 23, в третий - 12% початков. Урожайность початков в обертках - 12-18 т / га.
Краснодарская технология
Краснодарская технология (Россия) предусматривает комбинированную систему основной обработки почвы. Перед полицевой вспашкой на глубину 25-27 см вносят минеральные добры вадозою N30P60K60. Рано весной проводят культивацию на глубину 12-14 см, а под предпосевную культивацию на 6-8 см вносят гербицид Харнес нормой 2,5 л / га. Сев районированных сортов и гибридов начинают, когда ґрунтна глубине 6-8 см прогреется до 10 . 12 ° С. Сеют в расчете на густоту растений 50 тыс. / Га, одновременно внося аммиачную селитру (N15-30). Уход за посевами заключается в проведении междурядной обработки почвы, мульчирование, подкормки азотными удобрениями. Сбор початков проводят в фазу молочной спелости зерна.
Ростовская технология
В. Кныш, к. С.-х. н., Южная государственная сельскохозяйственная опытная станция Института водных проблем и мелиорации НААН, Е. Беликов, к. с.-х. н., Синельниковская опытная станция Института сельского хозяйства степной зоны НААН
Характеризуется устойчивостью к абиотическим стрессам, хорошо переносит приморозки в стадии полного развития растения до - 4 С°.
Устойчив к повышенному влагосодержанию в почве.
Данный гибрид имеет устойчивый иммунитет ко всем заболеваниям кукурузы, поражающих обычные сорта и гибриды кукурузы такие как (красная гниль початков кукурузы, пятнистая корневая гниль, плесневение семян, пузырчатая головня, пыльная головня, ржавчина кукурузы, северный гельминтоспориоз, стеблевая гниль, фузариоз всходов, фузариоз початков, вирусу карликовой мозаике кукурузы, и т.д.) и практически не поражается этими заболеваниями.
Высота растений достигает 240 см и количество початков кукурузы составляет 4 штуки, масса початков 650 грамм за счет этого высокая урожайность кукурузы.
Год урожая: 2021
Наличие: в наличии
Бесплатная доставка по Украине.
характеризуется быстрой влагоотдачей;
засухоустойчивость кукурузы до +60 С*;
устойчивость кукурузы к абиотическим стрессам к резким перепадам температур от +30 С * до приморозков в стадии полного развития растения — 18 С*
Год урожая: 2021
Наличие: в наличии
Бесплатная доставка по Украине.
Высокая урожайность кукурузы за счет больших початков и количества зерновок в них.
Данный гибрид устойчив к засолению почв.
Зерно кукурузы равномерно созревает на всем растении, зерно не растрескивается и не осыпаться, а прочно держатся в кочанах, до полного их созревания благодаря этому, кукуруза не нуждается в десикации, убирается кукуруза на прямую комбайнами.
Данный гибрид кукурузы является самоопыляющимся.
Имеет устойчивость к полеганию за счет сильного, мощного стебля.
Год урожая: 2021
Наличие: в наличии
Бесплатная доставка по Украине.
Почему фермеры выбирают “Кернел Глобал Холдинг”
Кукуруза занимает второе место после пшеницы в мировом производстве, так как имеет высокую урожайность, отличные вкусовые качества и питательную ценность. Компания Cernel предлагает купить посевмат кукурузы, чтобы получить высокий урожай и минимизировать риски во время выращивания, сбора и хранения.
Канадская кукуруза: особенности генетически модифицированного злака
Улучшенные на генном уровне злаки проявляют устойчивость к любым неблагоприятным воздействиям, в том числе насекомых-вредителей, различных бактериальных, грибковых и вирусных болезней. Модификации не оказывают негативного влияния на вкус, сохранность и транспортабельность кукурузы.
Трансгенная канадская кукуруза высокоурожайна даже при непрогнозируемых погодных условиях и нашествии вредителей. Культура одинаково хорошо родит и на засоленных грунтах при нехватке влаги, и на переувлажнённых глинистых почвах.
| Семена кукурузы POINT ФАО 330 канадский трансгенный гибрид | Семена обычной кукурузы | |
| Норма высева | 18 кг на 1 га | 20-26 кг на 1 га |
| Потенциал урожайности | 210 цент. с 1 га | 150,2 цент. с 1 га |
| Маса (1000 семян) | 364 грамм | 150-300 грамм |
| Схожесть | 97% | 92% |
| Енергия проростания | 97% | 85-94% |
| Сортовая чистота | 99,99% | 98% |
| Типовость | 100% | 100% |
| Влажность | 13% | 14% |
| Высота стебля | 240 см | до 220 см |
| Длина качанов | до 32 см | до 20 см |
| Количество качанов на стебле | 4 шт | 1 шт |
| Масса качана | 650 г | до 500 г |
| Количество зерен в качане | 1000 шт | 500-700 шт |
| Выход масла | 56% | 56% |
Купить посевмат кукурузы в Украине: преимущества
С открытием каждого нового сезона перед аграриями встает актуальный вопрос: какому сорту отдать предпочтение? Рынок сегодня в изобилии предлагает множество новых сортов сахарной кукурузы, в том числе и трансгенные сорта.
Выбор новых сортов обусловлен сразу несколькими критериями.
Необходимо, чтобы культура имела высокую устойчивость:
- к вредителям;
- к температурным перепадам;
- к засолению почв;
- к влажности.
Всем этим требованиям отвечает один из самых высокоурожайных гибридов кукурузы. Посевмат кукурузы от Cernel даёт высокий урожай в умеренном континентальном и морском климате.
Новый гибрид с высоким порогом урожайности и устойчивостью к засухам, засолению почв, перепадам температуры и влажности.
Початок достигает 32 см в длину, средний весовой показатель – около 600-650 грамм.
В отличие от других сортов кукурузы, трансгенные гибриды дают хороший результат за счет одновременного вызревания зерен на початке. Даже при полном вызревании кукуруза не растрескивается и не осыпается при сильном ветре, перепадах температуры.
Спрос на семена гибридов кукурузы в Украине чрезвычайно высок. Чтобы удовлетворить потребности фермеров, которые планируют выращивать кукурузу, наша компания, проконсультировавшись у специалистов по селекции растений, подготовила богатое предложение с привлекательной ценой.
Мы реализуем семена трансгенной кукурузы для посева исключительно канадской селекции. Все имеющиеся у нас гибриды предназначены для выращивания на всей территории Украины. Ознакомится с преимуществами нашей кукурузы можно здесь.
Потенциал урожайности в зависимости от гибрида может достигать 200 цент./га.
Канадские семена кукурузы имеют такие преимущества: повышенная урожайность, высокая всхожесть и энергия роста (97%), засухоустойчивость, устойчивость к заморозкам, болезням, насекомым и другие. Подробнее.
Мы являемся единственным официальным дистрибьютором канадской компании “Sertis Holding Group” на территории Украины и странах бывшего СНГ. Вся продукция сертифицирована производителем, в специальной фирменной упаковке с наличием голограмм и ультрафиолетовыми защитными знаками ! Осуществляем бесплатною доставку по Украине. Являемся плательщиками НДС, также возможна оплата онлайн и наложенный платеж. Гарантия качества - подробнее…
Купить семена кукурузы на посев у нас можно по цене выше, чем у обычных сортов, но выгода от ее выращивания значительно больше. Ознакомится с нашим прайсом можно тут.
Основные показатели и урожайность семян гибридов кукурузы
Высота стебля в момент формирования кочана достигает 2,4 м. Мощный стебель предотвращает полегание, имеет хорошую влагоотдачу. Каждое растение формирует 4 кочана по 0,7 кг каждый. Семена гибридов кукурузы имеют всхожесть 97%, влажность 12% и чистоту 99,99%. Масса одного зерна – 0,34 г.
Культура демонстрирует отличную устойчивость к засухе, поэтому подходит для засева на всей территории Украины. Этот сорт специально был разработан канадскими селекционерами с применениями инновационных технологий, чтобы добиться наилучших показателей урожайности и устойчивости к различным неблагоприятным факторам.
Наибольшая чувствительность к засушливой погоде и высокой температуре у растений наблюдается в период выметывания. Гибрид демонстрирует один из лучших показателей устойчивости к засухе, выдерживая температуру до +65 0 С.
Последние исследования и полевые испытания в таких жарких странах, как Эфиопия, Ливия, Мозамбик и Ангола, подтвердили заявления производителя у высокой устойчивости данного сорта к засухам. Даже при плохих погодных условиях и низкой влажности растение показало высокий результат всхожести и энергии прорастания.
Такие показатели достигаются благодаря мощной корневой системе растения. Основной корень уходит на глубину в почву до 2 метров. Кроме того, тестовые засевы показали, что на корнях злака образуются азотофиксирующие бактерии, что делает такой сорт идеальным для промежуточных посевов.
Данный сорт относится к самоопыляющимся гибридам и не требует насекомых-опылителей.
Технология выращивания трансгенной кукурузы
Вносить удобрения можно перед, во время или после посева. Заделывают нитроаммофоску (200 кг на 1 га) или селитру (250 кг на 1 га). Дальнейшее внесение удобрений не требуется.
Вегетационный период кукурузы (от посева до сбора) составляет 100-105 дней. Сбор проводят комбайнами отечественного или зарубежного производства без дополнительной подготовки.
Читайте также: