Сибирские шаньги помидоры описание сорта

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 20.09.2024


Характеристика

Данный вид помидоров имеет толстый сильный стебель, который способен выдержать плоды до самого их созревания. Растение в период плодоношения достигает длины до двух метров. На стволе расположено 5-6 кистей с томатами. Для улучшения качества урожая рекомендуется своевременно производить пасынкование. Все боковые побеги удаляют, помидоры растут в один стебель. Листьев на стволе немного.

Описание гигантских томатов Сибирские шаньги и рекомендации по выращиванию сорта

Томат Сибирские шаньги относится к современным сортам, выведенным специально для регионов со сложным климатом. В зонах рискованного земледелия эти томаты способны давать стабильные урожаи, несмотря на капризы погоды. Кроме устойчивости к изменениям температуры, помидоры имеют еще ряд свойств, которые сделали их популярными среди дачников.

Общие свойства сорта

Среднеранний сорт с началом созревания плодов на 110 день после посева можно выращивать в теплицах, а в более теплых регионах (Алтай, Западная Сибирь) – в открытом грунте. В холодные сезоны получить вызревшие на корню томаты удастся только в закрытом грунте, но даже плоды, собранные в недозрелом виде, хорошо поспевают в ящиках при комнатной температуре.

Урожайность каждого куста высокая: с 1 растения удается собирать по 10 кг томатов. Куст мощный, склонный к сильному ветвлению, индетерминантный. Высота достигает 1,5-1,7 м. На кусте формируется 4-6 кистей с 3-5 плодами на каждой. Урожайность сорта обусловлена крупными размерами томатов.

Растения нуждаются в подвязке к опоре или шпалере. Для хорошего плодоношения рекомендуется формирование куста в 1-2 стебля, пасынки нужно обязательно удалять, чтобы не загущать посадку. Для хорошего проветривания гряд обязательно удаление части листьев, находящихся ниже 1-2 плодовых кистей.

Описание сорта Сибирские шаньги характеризует эти томаты, как нетребовательные к условиям выращивания. Они хорошо подходят и для новичков, и для занятых хозяев, которые бывают на даче 1 раз в неделю. В засушливые периоды томаты достаточно хорошо поливать 1 раз в 5-7 дней.

Томаты Сибирские шаньги легко переносят перегрев в теплице, практически не теряют бутоны или завязи. Они устойчивы к большинству грибковых заболеваний, не нуждаются в обработке химикатами от фузариоза, альтернариоза или фитофтороза.

Тех, кто впервые посадил сорт Сибирские шаньги на своем участке, удивляют невероятно красивые и крупные плоды. Каждый томат достигает средней массы 500-600 г, а рекордсмены могут вырасти и до 800-900 г. Из такого плода легко приготовить салат сразу на всю семью.

Кожица гигантских плодов прочная, малиновой или насыщенной розовой окраски, без зеленоватого пятна. Томаты не склонны к растрескиванию, хорошо транспортируются. Лежкость спелых плодов – высокая, они не размягчаются, как у большинства крупноплодных томатов.

Характеристика вкусовых качеств – 4,5-5 по 5-балльной шкале. Мясистая мякоть имеет плотную и нежную консистенцию, сочная, практически лишена семян. Сахаристость зависит от условий выращивания. В холодные сезоны в открытом грунте томаты Сибирские шаньги могут иметь кисловатый вкус, но тепличные помидоры обладают выраженным сладким вкусом и приятным томатным ароматом.

Основное назначение крупноплодных томатов – салатное. Их хорошо употреблять в свежем виде, салатах или как слайсы для бутербродов. Помидоры можно использовать и для заправки супов и горячих соусов.

При желании Сибирские шаньги можно перерабатывать на лечо и соусы. Отзывы огородников свидетельствуют, что заготовки получаются вкусными, но розовая мякоть может оказаться недостаточно яркой, поэтому такие томаты смешивают с ярко окрашенными сортами.

Как вырастить гигантские плоды?

Посеять семена на рассаду нужно за 60 дней до предполагаемого срока высадки. После появления всходов и формирования на них 2-3 настоящих листьев провести пикировку по схеме 10х10 см.

После высадки в теплицу рассаду подкормить. Первую подкормку проводят на 7-10 день, когда кустики приживутся. Удобрения вносят с поливной водой, по 0,5 л раствора под каждый томат. Для приготовления питательной жидкости взять универсальное минеральное удобрение (Кемира, Синьор Помидор, нитроаммофоска и прочие) по инструкции к препарату.

Следующую подкормку производят, когда появится 1 цветущая кисть. Под каждый куст вносят по 1 л раствора суперфосфата (1 ст. л. на 1 ведро воды) и калийной селитры (1 ч. л. на 1 ведро). Такую же подкормку повторяют через 2 недели. Для хорошего налива плодов обеспечить достаточное количество влаги: поливать 1 раз в 5-7 дней, по 10 л на 1 куст.

При более частых поливах объем жидкости нужно уменьшить. Избыток влаги делает плоды невкусными и водянистыми.

Соблюдая несложные правила ухода за томатами Сибирские шаньги, огородник сможет получить крупные и вкусные помидорчики уже в середине июля. Недозрелые плоды, снятые в конце сезона, надо уложить в ящики в 1 слой и поставить в темное место с температурой около +20°С.

Выращивание

За два месяца до предполагаемой посадки нужно посеять семена. Семена можно купить, если сорт сажается в первый раз. На будущее, в сезон лета лучше сохранить самый большой и спелый помидор, а можно и пару, разрезать и извлечь из него семечки, высушить. Весной посев проводить из высушенных семечек. Таким образом улучшаются вкусовые качества помидоров, они будут еще больше по размерам, чем их предшественники.

Семена перед посадкой должны быть обезврежены от вредителей и посторонних веществ. Для этого их замачивают в слабом растворе пищевой соды. Земля для посадки рассады также должна пройти предварительную обработку: ее либо вымораживают несколько дней на холоде, либо прокаливают пару часов в духовке. Считается, что после такой процедуры земля обеззаражена. В подготовленной земле делают неглубокие бороздки шириной с сантиметр на некотором расстоянии друг от друга. Семена помещают в бороздки и землю проливают. Для быстрого проклёвывания ростков нужно накрыть непродуваемым материалом. Температура в емкости с рассадой должна быть порядка 26 градусов.

Как только взошли ростки, рассаду переводят на регулярный полив и опрыскивание. Помидоры любят воду, но заливать их нельзя, иначе корни могут заболеть и сгнить. Когда растению станет тесно в общем контейнере, необходимо провести вторую пересадку в индивидуальные емкости. Это нужно производить очень аккуратно, во избежание травмирования растения. Рассаду лучше поместить на окно, там ей будет достаточно хватать света.

В теплицу пересаживают помидоры в начале мая. Как раз к этому периоду погода нормализуется, и рассада окрепнет.

Сажают рассаду не более трех кустов на одном квадратном метре, так как кусты вырастут большие. Нужно помнить о поддержании температуры, для этого теплицу лучше хоть иногда проветривать и давать растениям свежий воздух. Но делать это до июня лучше не чаще одного раза в несколько дней. Помидоры любят почву с торфом и песком. Об этом необходимо позаботиться заранее, лучше с осени. Если не получилось, то можно в землю добавить немного перегноя, тем самым стабилизируя рост томатов.

Важно помнить, что растение берет все питательные вещества, витамины из земли. Корневая система впитывает в себя всю пользу грунта, и чем в нем ее будет больше, тем лучше для урожая.

Томат Сибирские шаньги: характеристика и описание сорта c фото Отзывы

Томат Сибирские шаньги относится к новым сортам, которые были выведены конкретно для выращивания в регионах с холодным климатом и коротким летом.

В северной части страны этот сорт способен приносить стабильный урожай,даже при сильных колебаниях температуры и сложных погодных условиях, будь то засуха или сильные дожди.

Помимо выносливости этот томат имеет еще много положительных качеств, благодаря которым он стал любимчиком у многих огородников.

Характеристика и описание сорта

Томат Сибирские шаньги относится к среднеранним и индетерминантным сортам. Во всех регионах страны, включая Сибирь и Урал, этот сорт можно выращивать как в теплицах,так и в открытом грунте.

Растение образует мощный, сильноветвистый куст.Высота взрослого растения достигает 1,5-1,7 м.Один куст формирует по 4-6 кистей, на каждой завязывается от 3 до 5 плодов.Плоды довольно тяжелые, поэтому ствол и плодовые кисти необходимо подвязывать к опоре.

Для обеспечения хорошей урожайности,необходимо формировать куст в 1-2 стебля.Все пасынки необходимо удалять, чтобы не загущать посадки.Для хорошего движения воздуха между растениями,необходимо удалять часть листьев, которые находятся ниже первой плодовой кисти.

Сорт Сибирские шаньги нетребовательный к условиям произрастания.Легко переносит перегрев в теплице – практически не теряет бутоны или завязь. Сорт устойчив ко многим грибковым заболеваниям, не нуждается в обработке пестицидами. А вот различные вредители на этот томат нападают довольно часто.

Кожица огромных плодов крепкая, малинового или насыщенно розового цвета, без зеленого пятнышка. Плоды не растрескиваются, хорошо переносят транспортировку.Лежкость спелых томатов высокая, они не становятся мягкими, как большинство крупноплодных сортов.

Мякоть сочная, сладкая, сахарная и ароматная, имеет плотную и нежную консистенцию.Семян практически нет.

Подходят для употребления в свежих салатах, а также для приготовления соков и кетчупов. Собранные раньше времени плоды способны к дозреванию, при этом их вкусовые качества не меняются.

Плюсы и минусы сорта

Среднеспелые томаты Сибирские шаньги выделяются посреди остальных сортов такими положительными качествами:

  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • хорошая урожайность;
  • длительность хранения;
  • способность к дозариванию;
  • хорошая транспортабельность;
  • не нуждаются в особенном уходе;
  • устойчивость к перепадам температур;
  • иммунитет к грибковым заболеваниям.

Но кроме плюсов, сорт Сибирские шаньги имеет такие недостатки:

  • нуждается в подвязке, иначе под тяжестью плодов растение сломается;
  • не подходит для цельноплодного консервирования.

Особенности выращивания и ухода

Для того чтобы получить хороший урожай, нужно вырастить крепкую рассаду.На рассаду семена рекомендуют высевать не позже чем за 60 дней до предполагаемой даты высадки на постоянное место.

Чтобы рассада выросла крепкой и здоровой необходимо:

  • предварительно замочить семена в стимуляторе роста;
  • производить посев семенного материала на глубину не более 1,5-2 см;
  • желательно располагать каждое семечко в отдельной емкости или торфяной таблетке;
  • при посадке семян лучше использовать универсальный грунт для томатов;
  • поддерживать температуру воздуха, не менее 22 -25 градусов;
  • ёмкости с семенами на крыть пленкой или стеклом до появления первых всходов;
  • после появления большинства ростков перенести емкости с рассадой на подоконник или поближе к источнику искусственного освещения;
  • обеспечить своевременный полив, не допуская появления почвенной корки.

Важно! Если томаты будут выращиваться в открытом грунте, то за 10 дней до высадки необходимо провести закалку рассады.

В открытый грунт рассаду пересаживают в первых числах мая. Как раз к этому моменту погода стабилизируется, а рассада подрастет и окрепнет. В теплицу рассаду можно высадить на неделю-две раньше.

Высокорослые кусты томатов не любят расти в тесноте, поэтому на 1 кв. мне стоит высаживать более трех растений. Для получения хорошего урожая, необходимо соблюдать определенные агротехнические правила:

  1. Подкормка комплексными минеральными удобрениями –5-6 раз за сезон.
  2. Полив теплой отстоянной водой – 2-3 раза в неделю.
  3. Рыхление почвы–после каждого полива.
  4. Прополка – по мере вырастания сорняков.
  5. Для повышения урожайности необходимо своевременно проводить удаление пасынков.
  6. Подвязка.Так как куст томата вырастает под два метра, а плоды весят до килограмма, его обязательно нужно подвязывать.

Отзывы, кто сажал

Варвара Карпова, 47 лет.

Выращивала этот сорт в этом году на огороде. Завязалось 6 кистей. На первых четырех кистях томаты были довольно крупными, по 800 граммов каждый. Остальные были немного меньше. Сорт труженик, урожайность порадовала –очень высокая. Мякоть плодов была сочная и сладкая. Использовала для салатов, делала пасту и сок.

Лариса, Вологодская область

С этим сортом познакомилась первый раз в этом году. Очень довольна. Лето было прохладным, но на качество плодов это не повлияло. Помидоры были вкусными, сочными и ароматными. Завязалось очень много. Советую посадить этого гиганта всем огородникам – останетесь довольными.

Кристина Голубева, 32 года.

Всем почитателям крупноплодных томатов советую посадить сорт Сибирские шаньги. Масса плодов достигала 900 граммов. Вкус превосходный. Из плодов получается очень сладкий и ароматный сок, кетчуп и густая паста. В уходе сорт не требовательный, подходит для выращивания в регионах с прохладным летом. Рекомендую всем!

Любителям крупноплодных и мясистых томатов, сорт Сибирские шаньги однозначно придется по вкусу.Замечательно подойдет для приготовления пасты, сока и зимних салатов. Томаты можно употреблять в салатах свежими, прекрасно сочетаются с другими овощами. Сорт полюбился многим огородникам за неприхотливость в уходе, насыщенный вкус и урожайность.

Полив и подкормка

Помидоры после пересадки поливают часто, но по мере высыхания почвы. Обязательно нужно рыхлить землю, обеспечивается нормальное развитие корней.

Вас может заинтересовать: Сроки высадки рассады томатов в открытый грунт и теплицу по садовому календарюБлагоприятные дни для посадки помидор на рассаду в 2020 году по лунному посевному календарюБлагоприятные дни для пикировки томатов в 2020 году после всходов: сроки пикировки помидорной рассады в таблице по дням

Можно использовать удобрения и подкармливать почву. Чаще всего подкормку проводят фосфатами и их производными. Они улучшают внешний вид растения, листья становиться яркого цвета, а сами помидоры обладают более насыщенным вкусом.

Но с удобрениями надо быть осторожными и не навредить помидорам. Необходимо тщательно соблюдать инструкцию по разведению. А использование удобрений на основе куриного помета или коровяка оказывает сильное действие, можно даже сжечь коревую систему. В общем, главное – знать меру и не переборщить.

Уход после посадки

Он обычно включает подкормки, формирование растений и содержание почвы, то есть поддержание почвы в чистом от сорняков и при этом рыхлом и влажном состоянии. Легче всего это достигается мульчированием скошенной травой или сеном или торфом. Если не мульчируете, то следует примерно раз в неделю поливать и затем слегка рыхлить.

После того, как закончится майское похолодание (для нечернозёмной зоны) растения нужно привязать к шпалере. До цветения 3-й цветочной кисти надо стараться обходиться только калийно-фосфорными удобрениями, например, золой, монофосфатом калия. При наступлении этой фазы при необходимости можно делать подкормки комплексными минеральными (Здравень, Растворин и др.) или органическими (Гумидар, Гумистар) удобрениями. Потребность в подкормках зависит от исходного уровня плодородия почвы, способа её содержания, предпосадочного или припосадочного внесения удобрений. На сравнительно бедных почвах, например, песчаных в нечернозёмной зоне — могут потребоваться подкормки раствором кальциевой селитры и сульфата магния. Кальциевую селитру нужно вносить при вершинной гнили, а сульфат магния -при межжилковом хлорозе нижних листьев.

Формирование растений сводится к удалению пасынков, а также листьев под первой цветочной кистью.

Защита растений

Растения томатов, в том числе Сибирских шаньги, могут страдать от солнечных ожогов, болезней, вредителей. Для профилактики солнечных ожогов целесообразно закаливать растения, опрыскивать в вечернее время раствором препарата Экоберин. Болезни на томатах бывают инфекционные и физиологические. Первые можно подразделить на грибковые, бактериальные и вирусные. К грибковым заболеваниям относятся фитофтороз, кладоспориоз, макроспориоз. К бактериальным — инфекционная форма вершинной гнили и черная пятнистость, а к вирусным – мозаики. Для защиты от бактериальной пятнистости подходит биопрепарат Гамаир. Его же стоит использовать для профилактики вершиной гнили. С этой же целью допустимо использовать антибиотик Фитолавин.

Прекрасно подойдет для приготовления томатной пасты, сока, заготовок. Томаты можно порезать в салат, отлично сочетаются с другими овощами. Про этот сорт помидоров огородники отзываются только с положительной стороны и хвалят за насыщенный вкус и плодородие.

Характеристика


Данный вид помидоров имеет толстый сильный стебель, который способен выдержать плоды до самого их созревания. Растение в период плодоношения достигает длины до двух метров. На стволе расположено 5-6 кистей с томатами. Для улучшения качества урожая рекомендуется своевременно производить пасынкование. Все боковые побеги удаляют, помидоры растут в один стебель. Листьев на стволе немного.


Особенности выращивания томата Сибирские шаньги, посадка и уход

Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Рекомендуем при выращивании томатов в теплице устанавливать систему капельного полива — это экономит ваше время и силы, а также увеличивает урожайность растений и снижает риск возникновения фитофторы.

Если вы выращивали помидоры Сибирские шаньги, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото ваших томатов. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Сибирские шаньги и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Выращивание

За два месяца до предполагаемой посадки нужно посеять семена. Семена можно купить, если сорт сажается в первый раз. На будущее, в сезон лета лучше сохранить самый большой и спелый помидор, а можно и пару, разрезать и извлечь из него семечки, высушить. Весной посев проводить из высушенных семечек. Таким образом улучшаются вкусовые качества помидоров, они будут еще больше по размерам, чем их предшественники.

Семена перед посадкой должны быть обезврежены от вредителей и посторонних веществ. Для этого их замачивают в слабом растворе пищевой соды. Земля для посадки рассады также должна пройти предварительную обработку: ее либо вымораживают несколько дней на холоде, либо прокаливают пару часов в духовке. Считается, что после такой процедуры земля обеззаражена. В подготовленной земле делают неглубокие бороздки шириной с сантиметр на некотором расстоянии друг от друга. Семена помещают в бороздки и землю проливают. Для быстрого проклёвывания ростков нужно накрыть непродуваемым материалом. Температура в емкости с рассадой должна быть порядка 26 градусов.

Как только взошли ростки, рассаду переводят на регулярный полив и опрыскивание. Помидоры любят воду, но заливать их нельзя, иначе корни могут заболеть и сгнить. Когда растению станет тесно в общем контейнере, необходимо провести вторую пересадку в индивидуальные емкости. Это нужно производить очень аккуратно, во избежание травмирования растения. Рассаду лучше поместить на окно, там ей будет достаточно хватать света.

В теплицу пересаживают помидоры в начале мая. Как раз к этому периоду погода нормализуется, и рассада окрепнет.

Сажают рассаду не более трех кустов на одном квадратном метре, так как кусты вырастут большие. Нужно помнить о поддержании температуры, для этого теплицу лучше хоть иногда проветривать и давать растениям свежий воздух. Но делать это до июня лучше не чаще одного раза в несколько дней. Помидоры любят почву с торфом и песком. Об этом необходимо позаботиться заранее, лучше с осени. Если не получилось, то можно в землю добавить немного перегноя, тем самым стабилизируя рост томатов.

Важно помнить, что растение берет все питательные вещества, витамины из земли. Корневая система впитывает в себя всю пользу грунта, и чем в нем ее будет больше, тем лучше для урожая.

Знаете ли вы, что:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Полив и подкормка

Помидоры после пересадки поливают часто, но по мере высыхания почвы. Обязательно нужно рыхлить землю, обеспечивается нормальное развитие корней.

Вас может заинтересовать: Сроки высадки рассады томатов в открытый грунт и теплицу по садовому календарюБлагоприятные дни для посадки помидор на рассаду в 2020 году по лунному посевному календарюБлагоприятные дни для пикировки томатов в 2020 году после всходов: сроки пикировки помидорной рассады в таблице по дням

Можно использовать удобрения и подкармливать почву. Чаще всего подкормку проводят фосфатами и их производными. Они улучшают внешний вид растения, листья становиться яркого цвета, а сами помидоры обладают более насыщенным вкусом.

Но с удобрениями надо быть осторожными и не навредить помидорам. Необходимо тщательно соблюдать инструкцию по разведению. А использование удобрений на основе куриного помета или коровяка оказывает сильное действие, можно даже сжечь коревую систему. В общем, главное – знать меру и не переборщить.

Описание и характеристика сорта

Мнение садоводов

Всем доброго времени суток! Любителям томатов хочу порекомендовать Сибирские шаньги. Выращивала сорт в Северо-западном регионе, в тепличных условиях. Растение показало хорошую выносливость и урожайность. Помидор не капризный, требовал стандартных мероприятий по уходу за высокорослыми сортами. Ягоды выросли очень крупные, сладкие и сочные. На семью из 4 человек хватало одного томата для салата. Для себя минусов не нашла.

Варвара Карпова, 47 лет.

Всем любителям крупноплодных помидоров советую Сибирские шаньги. Масса ягод этого сорта достигает 800 грамм. Вкусовые качества превосходные. Из томатов получается вкусный сок, кетчуп и достойная паста. В уходе растение не требовательное, подходит для тепличного выращивания в районах с прохладным летом. Рекомендую!

Кристина Голубева, 32 года.

Урожайность

Томат Сибирские шаньги относится к категории крупноплодных сортов. Период вегетации от появления первых всходов до начала созревания плодов не превышает 100-110 дней. Если все условия посадки были соблюдены, то первый урожай можно собирать уже в конце июля. В среднем вес одного томата составляет 500-600 граммов. При правильном и регулярном уходе за растением, вес плодов может увеличиться до 800-900 граммов.

Сорт Сибирские шаньги отличается высоким плодоношением. С одного куста при хороших погодных условиях можно собрать не менее 10 кг помидор. При неблагоприятной погоде урожайность немного снизится.

Если соблюдать предлагаемую схему посадки не более трех кустов на 1 кв. метр, то можно собрать около 30 кг спелых томатов. Количество урожая напрямую зависит от соблюдения правил посадки и ухода, а также от своевременного полива и внесения удобрений. Если все сделать правильно, то урожай вас порадует.

Рекомендации сообразно выращиванию

Семена рекомендуют высевать за 2 месяца до высадки сверху постоянное место. Перед посевом семена собственного производства обычно рекомендуют дезинфицировать физическими способами, или путём применения химических или биологически препаратов. С химических средств помогают сода, слабый раствор марганцовки, некоторые фунгициды. Целесообразным случается и использование биологических фунгицидов, например Алирина-Б.

Семена при посеве рекомендуют затыкать на глубину 1,5-2 см. После посева ёмкость с семенами необходимо закрыть пленкой или стеклом и поставить в теплое место, по потенциал с температурой около 26 градусов. После прорастания семян, ёмкость с всходами даст сто держать при температуре около 17 градусов.

Перед высадкой рассады советуют внести навоз в дозе 5-10 кг/кв. м. Если перегноя мало, то не запрещается внести в лунки перегной — или биогумус, или ОМУ. А ещё один вариант — внесение перегноя с удобрением AVA в дозе от 1/3 вплоть до 1/2 чайной ложки в каждую лунку. Высаживать рассаду лучше с таким расчетом, так чтоб на кв. м приходилось примерно 3 растения.

Томат Сибирские шаньги – эффектный сорт с впечатляющими крупными плодами, вкус которых отличается насыщенностью и глубиной. Их мякоть сахаристая, мясистая и подходит как для переработки, так и для свежих салатов.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
ВысокорослыйТеплицаСреднеранниеРозовыеКрупныйСортПлоскоокруглые

Характеристика


Данный вид помидоров имеет толстый сильный стебель, который способен выдержать плоды до самого их созревания. Растение в период плодоношения достигает длины до двух метров. На стволе расположено 5-6 кистей с томатами. Для улучшения качества урожая рекомендуется своевременно производить пасынкование. Все боковые побеги удаляют, помидоры растут в один стебель. Листьев на стволе немного.


Почему садоводы любят сажать Сибирские шаньги

Фото и отзывы о помидорах Сибирские шаньги дают понять все преимущества, за которые сорт получил такую популярность:

  • нетребовательность к условиям содержания;
  • активное плодоношение и высокий показатель урожайности;
  • длительная лежкость;
  • хорошие вкусовые качества плодов;
  • выносливость к транспортировке на дальние расстояния;
  • простота в уходе;
  • устойчивость к резким изменениям погодных условий.

Кроме того, Сибирские шаньги – один из немногих видов с высоким иммунитетом к грибковым заболеваниям томатов.



Выращивание

За два месяца до предполагаемой посадки нужно посеять семена. Семена можно купить, если сорт сажается в первый раз. На будущее, в сезон лета лучше сохранить самый большой и спелый помидор, а можно и пару, разрезать и извлечь из него семечки, высушить. Весной посев проводить из высушенных семечек. Таким образом улучшаются вкусовые качества помидоров, они будут еще больше по размерам, чем их предшественники.


Семена перед посадкой должны быть обезврежены от вредителей и посторонних веществ. Для этого их замачивают в слабом растворе пищевой соды. Земля для посадки рассады также должна пройти предварительную обработку: ее либо вымораживают несколько дней на холоде, либо прокаливают пару часов в духовке. Считается, что после такой процедуры земля обеззаражена. В подготовленной земле делают неглубокие бороздки шириной с сантиметр на некотором расстоянии друг от друга. Семена помещают в бороздки и землю проливают. Для быстрого проклёвывания ростков нужно накрыть непродуваемым материалом. Температура в емкости с рассадой должна быть порядка 26 градусов.

Как только взошли ростки, рассаду переводят на регулярный полив и опрыскивание. Помидоры любят воду, но заливать их нельзя, иначе корни могут заболеть и сгнить. Когда растению станет тесно в общем контейнере, необходимо провести вторую пересадку в индивидуальные емкости. Это нужно производить очень аккуратно, во избежание травмирования растения. Рассаду лучше поместить на окно, там ей будет достаточно хватать света.

В теплицу пересаживают помидоры в начале мая. Как раз к этому периоду погода нормализуется, и рассада окрепнет.


Сажают рассаду не более трех кустов на одном квадратном метре, так как кусты вырастут большие. Нужно помнить о поддержании температуры, для этого теплицу лучше хоть иногда проветривать и давать растениям свежий воздух. Но делать это до июня лучше не чаще одного раза в несколько дней. Помидоры любят почву с торфом и песком. Об этом необходимо позаботиться заранее, лучше с осени. Если не получилось, то можно в землю добавить немного перегноя, тем самым стабилизируя рост томатов.
Важно помнить, что растение берет все питательные вещества, витамины из земли. Корневая система впитывает в себя всю пользу грунта, и чем в нем ее будет больше, тем лучше для урожая.







Как вырастить большие плоды

Согласно отзывам о томате Сибирские шаньги, есть несколько хитростей, как получить крупные мясистые плоды:

  1. Проводите посев семян строго за 2 месяца до перемещения на постоянное место.
  2. Когда появятся всходы с 2-3 настоящими листочками, сделайте пикировку согласно схеме 10*10 см.
  3. После пересадки растений сразу же подкормите почву минеральными удобрениями.

Придерживаясь этих простых рекомендаций по уходу за растениями, уже в середине лета вы сможете собрать крупные помидоры с насыщенным томатным вкусом и мясистой мякотью. Если некоторые плоды не доспели к концу сезона, переложите их в ящики в 1 слой и оставьте в затемненном месте на несколько дней.





Полив и подкормка

Помидоры после пересадки поливают часто, но по мере высыхания почвы. Обязательно нужно рыхлить землю, обеспечивается нормальное развитие корней.

Вас может заинтересовать: Сроки высадки рассады томатов в открытый грунт и теплицу по садовому календарюБлагоприятные дни для посадки помидор на рассаду в 2021 году по лунному посевному календарюБлагоприятные дни для пикировки томатов в 2021 году после всходов: сроки пикировки помидорной рассады в таблице по дням

Можно использовать удобрения и подкармливать почву. Чаще всего подкормку проводят фосфатами и их производными. Они улучшают внешний вид растения, листья становиться яркого цвета, а сами помидоры обладают более насыщенным вкусом.

Но с удобрениями надо быть осторожными и не навредить помидорам. Необходимо тщательно соблюдать инструкцию по разведению. А использование удобрений на основе куриного помета или коровяка оказывает сильное действие, можно даже сжечь коревую систему. В общем, главное – знать меру и не переборщить.


Советы по дальнейшему уходу

Для того чтобы получить здоровый и вкусный урожай, важно учитывать некоторые агротехнические требования по уходу за томатом. Правила содержания сорта довольно просты.

Полив

Поливать томат нужно таким образом, чтобы вода не касалась листвы и стеблей. Орошать почву можно нечасто, но обильно. Стандартная схема полива: 1-2 раза в 7 дней, в засушливое жаркое лето – 2-3 раза.

Подвязка

Из-за тяжести гроздей Сибирские шаньги требуют подвязки к опоре. Для выращивания здоровых и вкусных плодов формируйте кусты в 1-2 стебля. При этом рекомендуется провести тщательное пасынкование, чтобы предотвратить загущение посадки. Важно также удалить часть листвы ниже 1-й или 2-й плодовых кистей. Это обеспечит качественное проветривание куста.

Подкормка

Первое удобрение нужно внести в землю на 7-10-й день, чтобы растения смогли привыкнуть к новому месту. Почву подкармливают, используя воду для полива. Под каждый куст нужно внести по 0.5 л удобрения. Чтобы приготовить подкормку, используйте одно из универсальных минеральных удобрений и следуйте инструкции на упаковке.

Подкормка


Подкормка

Вторую подкормку нужно производить после появления первой цветущей кисти. В этом случае под один томат следует вносить уже по 1 л суперфосфатного раствора и калийной селитры. Процедуру повторите через 14 дней. В среднем минеральные удобрения необходимо вносить по 5 раз за сезон.









Сорта томатов сибирской селекции для теплиц

Крупноплодные: Алсу, Бабушкин секрет, Батяня, Безразмерный, Бугай красный, Бугай розовый, Гусиное яйцо, Зимаревский великан, Кенегсберг, Маршал Победа, Орлиный клюв, Орлиное сердце, Сибирский килограмм, Малиновый тюлень, Малахитовая шкатулка. Консервного назначения: Алые свечи, Добрая сказка, Работяга, Роскошная гроздь. Для вяления: Гаванская сигара, Сибирский гроздевой. Крупноплодные с оранжевой и желтой окраской плодов: Южный загар, Золотой кенегсберг, Золотые купола, Золотой Буратино, Самохвал, Золоченый беляш, Радуница, Медовый пудовичок. Биколоры (двойная окраска): Золотое колесо, Загадка природы, Медово-розовый. Черри: Бычий глаз, Афро-черри, Черри-Банано. Экзотика: Голубая ель, Очи черные, Сибирский абрикос, Морской конек, Африканский коричневый, Итальянские спагетти, Сибирский малахит.

Сорта томатов для Сибири: популярные для открытого грунта

На открытых участках опытные огородники предпочитают сажать детерминантные низкорослые виды. Ведь таким штамбовым растениям нужно намного меньше внимания. Их нет необходимости пасынковать, все созревают к одному сроку и дружно снимаются с куста. Период вегетации настолько короткий, что фитофтороз не успевает себя проявить.

Санька

Санька – сорт томатов для Сибири, любимчик во всех регионах этой части России. Овощи созревают очень быстро, в течение 70 – 80 дней. Высота астения 50 – 60 см. Санька может адаптироваться к недостатку света. Имеет иммунитет к большинству заболеваний. Урожайность удовлетворительная, масса одного помидорчика до 100 г. Негибридный вид, значит, можно собрать семена для будущего сезона.


Земляк


Крайний север

Рекордсмен по урожайности среди штамбовых культур. Первые зрелые помидорчики срывают всего через 90 дней после появления всходов. Невосприимчив к корневой и вершинной гнили и фитофторозу. Стойко выдерживает ухудшение погодных условий (снижение температуры, затяжные дожди, преобладание пасмурных дней). Урожайность 1 куста – до 2 кг.


Бычье сердце

Крупноплодный сорт, помидорчики имеют форму сердца. Средняя продолжительность созревания (до 130 дней). Высота до 160 см, необходимы пасынкование и подвязка. Урожайность с 1 куста – до 5 кг. Один экземпляр может весить до 500 г. Возможно собрать семена для будущего сезона.


Буян желтый

Устойчив к понижениям температуры. Растения небольшие, высотой до 50 см. Мякоть плотная, вес помидора 80 – 120 г, сохраняют целостность при засолке и консервировании, так как кожица очень крепкая.


Демидов

Получен сибирскими селекционерами, хорошо адаптирован к местному климату. Высота – до 65 см. Урожайность стабильно высокая. Помидорчики розового цвета, до 110 г каждый, имеют насыщенный сладко-кислый вкус. Требуют регулярного дозированного полива, переувлажнение может спровоцировать растрескивание овощей.





Дубок

Морозоустойчивый и неприхотливый сорт томатов для Сибири. Высота кустов до 50 см. Раннеспелый вид, период созревания меньше трех месяцев. Высокая урожайность. Плоды круглые, до 110 г каждый, с плотной мякотью. В урожая хорошая лежкость, они легко транспортируются.


Барнаульский консервный

Раннеспелый, первый урожай созревает уже через 100 дней. Низкорослое растение (до 45 см) детерминантного типа (не требует пасынкования). Устойчив к резким изменениям температуры. Растение образует не более трех кистей, максимум по 9 штук в каждой. Плоды небольшие (50 г), овальные, с оранжевым оттенком. Помидоры мясистые, имеют сладко-кислый вкус, идеальны для зимних заготовок.


Снегири

Сорт сибирской селекции, не боится заморозков. Скороспелый вид, первый урожай созревает уже через 90 дней. Кусты низкие, до 40 см. Устойчив к колебаниям температурных показателей. Помидорчики круглые, ярко-красные, до 150 г каждый, не растрескиваются.


Можно ли выращивать черри в открытом грунте в Сибири?

Живу я в зоне рискованного земледелия – в Сибири, томаты выращиваю в открытом грунте. И это накладывает свой отпечаток на характер их выращивания.

Конечно, хороши крупноплодные мясистые помидоры. Но в открытом грунте, да еще и в условиях неблагоприятного лета они очень часто не проявляют все свои качества. Завяжется одна хорошая первая кисть с несколькими крупными плодами, на второй плоды уже не такие крупные, и по размеру они меньше, и на этом все.

Поэтому с некоторых пор я стала выращивать помидорки-черри и очень довольна результатом.

К черри относятся сорта томатов, масса плода которых не превышает 25 г. Это очень вкусные помидоры, подходящие и для салатов, и для засолки, для цельноплодного консервирования, а особенно для украшения стола.







Фото: сорта Помисолька и Вишневый коктейль

Советы по выращиванию черри

В условиях Сибири семена на рассаду начинают сеять в конце марта – начале апреля. Сроки выбирают так, чтобы в открытый грунт высадить рассаду не раньше начала июня в возрасте 60-65 дней. В теплицу можно высаживать в апреле-мае.

Прекрасно подойдет для приготовления томатной пасты, сока, заготовок. Томаты можно порезать в салат, отлично сочетаются с другими овощами. Про этот сорт помидоров огородники отзываются только с положительной стороны и хвалят за насыщенный вкус и плодородие.

Характеристика


Данный вид помидоров имеет толстый сильный стебель, который способен выдержать плоды до самого их созревания. Растение в период плодоношения достигает длины до двух метров. На стволе расположено 5-6 кистей с томатами. Для улучшения качества урожая рекомендуется своевременно производить пасынкование. Все боковые побеги удаляют, помидоры растут в один стебель. Листьев на стволе немного.


Особенности выращивания томата Сибирские шаньги, посадка и уход

Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Рекомендуем при выращивании томатов в теплице устанавливать систему капельного полива — это экономит ваше время и силы, а также увеличивает урожайность растений и снижает риск возникновения фитофторы.

Если вы выращивали помидоры Сибирские шаньги, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото ваших томатов. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Сибирские шаньги и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Выращивание

За два месяца до предполагаемой посадки нужно посеять семена. Семена можно купить, если сорт сажается в первый раз. На будущее, в сезон лета лучше сохранить самый большой и спелый помидор, а можно и пару, разрезать и извлечь из него семечки, высушить. Весной посев проводить из высушенных семечек. Таким образом улучшаются вкусовые качества помидоров, они будут еще больше по размерам, чем их предшественники.

Семена перед посадкой должны быть обезврежены от вредителей и посторонних веществ. Для этого их замачивают в слабом растворе пищевой соды. Земля для посадки рассады также должна пройти предварительную обработку: ее либо вымораживают несколько дней на холоде, либо прокаливают пару часов в духовке. Считается, что после такой процедуры земля обеззаражена. В подготовленной земле делают неглубокие бороздки шириной с сантиметр на некотором расстоянии друг от друга. Семена помещают в бороздки и землю проливают. Для быстрого проклёвывания ростков нужно накрыть непродуваемым материалом. Температура в емкости с рассадой должна быть порядка 26 градусов.

Как только взошли ростки, рассаду переводят на регулярный полив и опрыскивание. Помидоры любят воду, но заливать их нельзя, иначе корни могут заболеть и сгнить. Когда растению станет тесно в общем контейнере, необходимо провести вторую пересадку в индивидуальные емкости. Это нужно производить очень аккуратно, во избежание травмирования растения. Рассаду лучше поместить на окно, там ей будет достаточно хватать света.

В теплицу пересаживают помидоры в начале мая. Как раз к этому периоду погода нормализуется, и рассада окрепнет.

Сажают рассаду не более трех кустов на одном квадратном метре, так как кусты вырастут большие. Нужно помнить о поддержании температуры, для этого теплицу лучше хоть иногда проветривать и давать растениям свежий воздух. Но делать это до июня лучше не чаще одного раза в несколько дней. Помидоры любят почву с торфом и песком. Об этом необходимо позаботиться заранее, лучше с осени. Если не получилось, то можно в землю добавить немного перегноя, тем самым стабилизируя рост томатов.

Важно помнить, что растение берет все питательные вещества, витамины из земли. Корневая система впитывает в себя всю пользу грунта, и чем в нем ее будет больше, тем лучше для урожая.

Знаете ли вы, что:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Полив и подкормка

Помидоры после пересадки поливают часто, но по мере высыхания почвы. Обязательно нужно рыхлить землю, обеспечивается нормальное развитие корней.

Вас может заинтересовать: Сроки высадки рассады томатов в открытый грунт и теплицу по садовому календарюБлагоприятные дни для посадки помидор на рассаду в 2020 году по лунному посевному календарюБлагоприятные дни для пикировки томатов в 2020 году после всходов: сроки пикировки помидорной рассады в таблице по дням

Можно использовать удобрения и подкармливать почву. Чаще всего подкормку проводят фосфатами и их производными. Они улучшают внешний вид растения, листья становиться яркого цвета, а сами помидоры обладают более насыщенным вкусом.

Но с удобрениями надо быть осторожными и не навредить помидорам. Необходимо тщательно соблюдать инструкцию по разведению. А использование удобрений на основе куриного помета или коровяка оказывает сильное действие, можно даже сжечь коревую систему. В общем, главное – знать меру и не переборщить.

Описание и характеристика сорта

Мнение садоводов

Всем доброго времени суток! Любителям томатов хочу порекомендовать Сибирские шаньги. Выращивала сорт в Северо-западном регионе, в тепличных условиях. Растение показало хорошую выносливость и урожайность. Помидор не капризный, требовал стандартных мероприятий по уходу за высокорослыми сортами. Ягоды выросли очень крупные, сладкие и сочные. На семью из 4 человек хватало одного томата для салата. Для себя минусов не нашла.

Варвара Карпова, 47 лет.

Всем любителям крупноплодных помидоров советую Сибирские шаньги. Масса ягод этого сорта достигает 800 грамм. Вкусовые качества превосходные. Из томатов получается вкусный сок, кетчуп и достойная паста. В уходе растение не требовательное, подходит для тепличного выращивания в районах с прохладным летом. Рекомендую!

Кристина Голубева, 32 года.

Урожайность

Томат Сибирские шаньги относится к категории крупноплодных сортов. Период вегетации от появления первых всходов до начала созревания плодов не превышает 100-110 дней. Если все условия посадки были соблюдены, то первый урожай можно собирать уже в конце июля. В среднем вес одного томата составляет 500-600 граммов. При правильном и регулярном уходе за растением, вес плодов может увеличиться до 800-900 граммов.

Сорт Сибирские шаньги отличается высоким плодоношением. С одного куста при хороших погодных условиях можно собрать не менее 10 кг помидор. При неблагоприятной погоде урожайность немного снизится.

Если соблюдать предлагаемую схему посадки не более трех кустов на 1 кв. метр, то можно собрать около 30 кг спелых томатов. Количество урожая напрямую зависит от соблюдения правил посадки и ухода, а также от своевременного полива и внесения удобрений. Если все сделать правильно, то урожай вас порадует.

Рекомендации сообразно выращиванию

Семена рекомендуют высевать за 2 месяца до высадки сверху постоянное место. Перед посевом семена собственного производства обычно рекомендуют дезинфицировать физическими способами, или путём применения химических или биологически препаратов. С химических средств помогают сода, слабый раствор марганцовки, некоторые фунгициды. Целесообразным случается и использование биологических фунгицидов, например Алирина-Б.

Семена при посеве рекомендуют затыкать на глубину 1,5-2 см. После посева ёмкость с семенами необходимо закрыть пленкой или стеклом и поставить в теплое место, по потенциал с температурой около 26 градусов. После прорастания семян, ёмкость с всходами даст сто держать при температуре около 17 градусов.

Перед высадкой рассады советуют внести навоз в дозе 5-10 кг/кв. м. Если перегноя мало, то не запрещается внести в лунки перегной — или биогумус, или ОМУ. А ещё один вариант — внесение перегноя с удобрением AVA в дозе от 1/3 вплоть до 1/2 чайной ложки в каждую лунку. Высаживать рассаду лучше с таким расчетом, так чтоб на кв. м приходилось примерно 3 растения.

Читайте также: