Самые сладкие сорта тыквы

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 21.09.2024


На сегодняшний день существует более 800 сортов и гибридов и только 35 из них являются действительно сахарными и еще меньше хорошо подходят для домашнего выращивания. Какие же сорта тыквы являются наиболее вкусными и сладкими, и какой вариант подходит именно для вас – читаем и выбираем далее!

Раннеспелые сладкие сорта тыквы

Несмотря на огромное количество разных сортов и на то, что практически все из них очень вкусные, сочные и питательные, стоит выделить из них самые сладкие и раннеспелые сорта.

Тыква Мускатная – наиболее яркий представитель этого класса. Содержание сахара — до 9%, что является очень хорошим показателем для тыкв. При достойном уходе за растением и использовании листовой подкормки ее вес может достигать до 100 кг, но среднестатистический вес составляет 25-40 кг. Любит солнце, в тени растение накапливает меньше сахара. Обильный полив будет большим плюсом. Срок до технического созревания – 90 дней.

Тыква Баттернат – известный на территории России сорт, его легко определить по грушевидной форме, гладкой поверхности. Считается, что именно такая тыква больше всего подходит для приготовления каши, хотя содержание сахара, как правило, не превышает 5.5-6 %. Тыква небольшая, при хорошем поливе и удобрении ее масса будет около 30 кг, а среднестатистическая – 9-15 кг. Срок до полного созревания – 100 дней.

Самая сладкая тыква
Самые сладкие сорта тыквы
Сорта сладкой тыквы
Сладкие сорта тыквы

Самые сладкие сорта тыквы – среднеспелые сорта с наибольшей урожайностью

Тыква Миндальная – сорт неприхотлив к погодным условиям и хранению. Ее можно содержать в подвале на протяжении всей зимы и плод не будет подвергаться гниению. Содержание сахара – 6 -7 %, но она обладает необычным, своеобразным вкусом: корка хрустит, получается отличная каша, быстро разваривается. Масса плода редко превышает 5 кг, но при хорошем уходе вырастает до 15 кг.

Тыква Мраморная – одна из лучших позднеспелых сортов, чрезвычайно сладкая (до 13 % сахара), имеет небольшую кислинку, нетвердую корочку и быстро готовится. Наилучше подходит на варенье, каши, для выдавливания свежего сока. Масса плода небольшая – 5 кг, до технического созревания 140 дней после всходов. На 1 кв.м. площади можно собирать до 25-30 кг тыквы.

Амбар – один их лучших среднеспелых сортов тыквы, отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям, неприхотлив к засухе, а также не требует сильного удобрения. Среднестатистический плод имеет вес 5-7 кг, вместительность сахара не менее 7%. Одним из основных преимуществ является длительное хранение – тыкву можно держать в подвале на протяжении одного года и она не поддается гниению, не теряет вкусовые качества. Срок вегетации до технического созревания – 135-140 дней. Благодаря высокой плотности посадки, урожайность составляет до 40кг на 1кв.м.

Среднеспелые сорта пользуются очень большой популярностью, так как их удобно садить (нет необходимости в очень ранней посадке), они имеют относительно хорошую урожайность и равномерно созревают!

Сорта тыквы
Зимняя сладкая тыква
Лечебная тыква
Мраморная тыква

Самая сладкая тыква – выбираем позднеспелые сорта

Грибовская зимняя – сорт позднеспелой тыквы, очень сладкий (содержание сахара до 12 %), имеет вкусную, сочную мякоть, хрустящую корку. Срок до технического созревания – 155-160 дней. При внесении жидких удобрений масса плода достигает 5-6 кг. Мякоть имеет яично-желтый цвет, легко отделяется и готовится при невысоких температурах. Урожайность достигает 20-25 кг на 1 кв.м. за счет повышенной плотности посадки и хорошего роста стебля.

Тыква Зимняя Сладкая – большая (до 20 кг) тыква, которая до технического созревания растет 140-150 дней. Содержание сахара – 11-12%, зависит от полива и места возрастания. При нахождении в тени количество сахара резко уменьшается. Растение неприхотливо к вредителям, периодические обработки ядохимикатами не требуются.

Тыква Мускатная
Тыква Баттернат
Тыква Лечебная
Миндальная тыква

Сладкие сорта тыквы – а надо ли выбирать самую сладкую?

Лучше всего брать сорта, которые имеют среднюю урожайность, небольшие размеры и немного выше среднего содержание сахара. Сладкая тыква, сорта которой мы рассмотрели выше, будет идеальным вариантом для вашей дачи и даст результат, на который вы будет рассчитывать.

И помните, что тыква – это не только сладкий овощ, но еще и более 3 десятков витаминов, полезных веществ и минералов, поэтому, независимо от выбранного вами сорта, вы сажаете здоровье!

какой сорт тыквы самый вкусный и сладкий

Среди разнообразия тыквенных сортов существуют как кормовые разновидности овоща, так и декоративные и пищевые , с разными сроками созревания, вкусовыми качествами и т.д.
Интересные варианты – сорта тыквы со вкусом дыни, из них можно приготовить муссы, соки, запеканки, пюре, каши, мармелад, мороженое и множество другого.

Сорта для нашей средней полосы имеют, как правило, ярко – оранжевую плотную, сочную и сладкую мякоть . А из всех сортов можно особо выделить:

  • Парижскую Золотую,
  • Зимнюю,
  • Волжскую,
  • Серую,
  • Медовую.

На заметку! Некоторые из них можно есть прямо сырыми.

Итак, эта публикация была создана для того, чтобы вы смогли узнать, какие существуют самые сладкие сорта тыквы. Конечно же, каждый сорт тыквы имеет свои особенности, с которыми мы ознакомимся сегодня.

Сорт Медовый десерт

Один из лучших десертов нашей полосы. Толстая (до 10 см) мякоть сладка и сочна, с прекрасным ароматом, хрустящая. Отличный вариант для каши, пюре и муссов. В сыром виде тоже пригодна в пищу, подходит и для диетического питания. Это один из ранних сортов, весь срок созревания составляет 85 – 90 дней. Вырастают такие тыквы до 4- 6 кг и отлично хранятся.

У этой округлой тыквы выраженные ребра, а кожура хоть тонкая, зато плотная. Ее мякоть содержит в себе:

  • Калий,
  • Магний,
  • Цинк,
  • Фосфор,
  • Медь и железо.
  • А витамин D помогает усвоению железа, так же содержащегося в ее мякоти. Отлично годится для детского питания.

какой сорт тыквы самый вкусный и сладкий

Сорт сладкая Зимняя.

Если вы хотите знать, какой сорт тыквы слаще, то эта публикация предоставит вам несколько популярных и одновременно сладких сортов. Следующая тыква — это позднеспелый сорт, вызревает за 122 – 128 дней с посадки. Плоды имеет очень крупные и одновременно приплюснутые, с небольшой массой от 3 до 5 кг. Кожуру имеет темно – серую как отличительный знак.

При этом мякоть у нее ярко – оранжевая, плотная, но сочная и ароматная. Из – за сладости этот сорт так же часто используют для приготовления детского питания. Так же прекрасно перевозится, сохраняется и дает отличный сок.

какой сорт тыквы самый вкусный и сладкий

Сорт Желтый центнер

У этого сорта тыквы название говорит само за себя – размеры плода этого сорта очень внушительны по размеру, он может достигать и 50 кг! Количество каротина в мякоти просто зашкаливает, и она еще толстая, сладкая и насыщенно – оранжевого цвета. Среднеспелый, зреет за 98 – 105 дней. Этот сорт вывели немцы, но у нас он пользуется заслуженной популярность.

Плоско – округлая форма и золотистый цвет отличают этот сорт. Имеет очень сладкий вкус и сильную сопротивляемость к болезням. Тоже подходит и для диетического и для детского питания. Плоды отлично хранятся, семечки у него очень крупные. Вес отдельных плодов может доходить до 100 кг, а огромное количество семечек идет на продажу.

какой сорт тыквы самый вкусный и сладкий

Сорт Волжская серая

Эта тыква тоже среднеспелая. Ей нужно для вызревания 100 – 120 дней. Ее округло – приплюснутые тыквы имеют вес в 9 кг и гладкую поверхность.

Серая кожура при оранжевой мякоти – отличие сорта серая Волжская. А мякоть замечательно подходит для пюре, для диетического питания, десертов, она сладкая, плотная сочная одновременно. Семена идут на высококачественное медицинское масло. Сорт отлично перевозится и хранится. Сажать ее лучше на солнце или в полутени, а собирать хорошо вызревшей.

Почва ей требуется хорошо обработанная и плодородная. А еще хорошо прогретая, так как сорт теплолюбивый, можно так же сажать уже рассадой. Если при посадке температура не дошла до 12 градусов, до половины семян могут сгнить.

какой сорт тыквы самый вкусный и сладкий

Сорт Грибовский

Хотите знать, какой сорт тыквы самый сладкий, тогда внимательно читайте ту информацию, которая будет представлена далее. Один из старейших русских сортов, широко известен в нашей стране.

Плоды по 5 кг и яйцевидной формы, удлиненной. На кожуре слегка заметны ребра, а ее цвет меняется по стадиям созревания, начиная с зеленого и заканчивается золотистым. Если остаются зеленоватые полосы, не думайте, что плоды еще не дозрели.

Эта тыква быстро созревает, очень урожайная (с 1 кв м можно насобирать до 4-8 кг плодов). Хранится отлично, вкус прекрасный, все это и объясняет широкую популярность сорта на просторах нашей Родины.

какой сорт тыквы самый вкусный и сладкий

Самый популярный сорт. Парижская золотая

Вообще, среди разнообразия сортов тыквы очень много сладких. Они подходят и для пюре, десертов, зефира, пастилы, каши, мармелада и многого всего другого. А еще сорта тыквы скрещивают и получаются новые интересные сорта, например, Парижская золотая. Именно об этом сорте поговорим далее.

Высокоурожайный, крупноплодный сорт, радующий огородников. Так же устойчив к засухам. Хранится долго, и транспортируется хорошо. Семена можно высевать как сразу в грядки, так и в виде рассады. Вызревает за 105 – 115 дней, как и Крошка, и относится к среднеспелым сортам. Урожайность имеет приличную, по 4 – 10 кг с 1 кв м. Обычный вес плодов по 9 кг, но на удобренных почвах может выдать и по 16 кг!.

какой сорт тыквы самый вкусный и сладкий

И кожура и мякоть золотистые, кожура еще и легко срезается, несмотря на свою толщину. Это одна из самых сладких тыкв, поэтому с успехом используется в детском питании, и на десертах и прочих лакомствах. Ее можно отлично заморозить и потом готовую использовать круглый год для супов или каш.

Высаживают ее обычно под конец мая в хорошо согретую солнцем землю. Ближе к северу это делают уже в июне. Лучше всего высаживать пророщенное семечко, подержав его в воде и дождавшись первых росточков.

В заключение

Теперь вы смогли узнать о том, какой сорт тыквы самый вкусный и сладкий. Благодаря этой статье вы сможете вырастить на своем огороде чудесный овощ, который понравится своими вкусовыми качествами каждому члену вашего семейства.

Посмотрите также видео:

Каротин является важным для организма веществом, преобразующимся в организме на ретинол. Антиоксидантное действие микроэлемента способствует восстановлению зрения, активизирует процесс регенерации тканей и клеток, принимает участие в выведении токсинов и шлаков.

Одним из рекордсменов по содержанию каротина считается тыква. Вырастить полезный продукт на своём участке не представляет большой сложности.

Но для придания кулинарным блюдам изысканного вкуса и приятной сладости рекомендуется выбирать соответствующие сорта культуры. Какие сорта тыквы самые сладкие и как их выращивать, расскажем далее.

Разные виды тыквы

Самые сладкие и вкусные сорта тыквы

Сортовое разнообразие посадочного материала тыкв впечатляет. Для каждого кулинарного шедевра подходит определённый набор вкусовых характеристик. Если рассматривать гибриды в разрезе показателя содержания сахара, то фаворитами считаются следующие варианты.

Медовый десерт

Срок созревания сорта – ранний, период вегетации длится около 3-х месяцев. Молодой побег быстро набирает роста, к концу первого месяца после появления всходов образуется плетистый куст. На каждом формируется от 2 до 5 завязей.

Краткая характеристика плодов:

  • размер – преимущественно крупный;
  • вес – от 6 до 8 кг (редко встречаются экземпляры по 3-4 кг, есть и рекорды по 10-11 кг);
  • форма – округлая с приплюснутостью и выраженными рёбрами;
  • цвет мякоти – от оранжевого до тёмно-розового;
  • дегустационные качества – медово-мускатный привкус, нежная, но довольно плотная структура, хорошо ощущается сладость и сочность;
  • назначение – универсальное.

Вывели гибрид в 2013 г, но за короткое время тыква стала популярной среди дачников и фермеров.

Сладкая зимняя

Сортовые признаки: период вегетации – 140-150 дней, крупноплодность (6-12 кг), стойкость к холоду, неприхотливость к составу почвы.

Кожица окрашена в тёмно-серый цвет с зеленцой, границы долек обозначены углублениями, серединка плотная, даже после термической обработки ощущается хруст. Показатель содержания сахара в пределах 11-12%. Особенность культуры: сладость теряется при выращивании тыквы в тени или при обильном орошении.

Сладкая ромашка

Разновидность подходит для выращивания в условиях сурового климата. Стойкость проявляется не только к холоду, но и к антракозу, мучнистой росе. Мясистая мякоть высоко ценится кулинарами. Сладость и приятный аромат украшает вкусовыми нотками любое блюдо. Толщина съедобной прослойки достигает 10 см. Средний вес плода – 4-8 кг, но встречаются экземпляры по 3 и 9 кг.

Растение стабильно плодоносит, давая по 3-4 завязи на длинной плети. Для увеличения урожайности рекомендуется 2-3 раза в сезон обогащать почву органикой и минеральными веществами.

Пражская золотая

Пражская золотая тыква

Вегетация длится около 15-115 дней. Интенсивный рост способствует быстрому набору длины главной плети, на которой формируется в среднем 3 плода. Вес одного составляет 3,5-9 кг. Отдельные экземпляры достигают массы 16 кг. Светло-жёлтая серединка очень плотная, но до мягкого состояния не требуется длительной термической обработки.

При выращивании в средней полосе рекомендуется делать высадку в открытый грунт с помощью рассады. Отличительные признаки Пражской золотой: сплюснутая форма с морщинистой кожицей, какие-либо рисунки или полосы на поверхности отсутствуют.

Мичуринская

От посадки до состояния технической спелости проходит всего 90-100 дней. Основная культивация сосредоточена в Центрально-Чернозёмном регионе. Сортовые признаки:

  • интенсивный рост куста;
  • крупные плоды весом 4-5 кг (отдельные экземпляры завешивают до 7 кг);
  • форма тыквы – округлая с небольшой приплюснутостью, цвет кожуры серый без полос и рисунка;
  • серединка плотная оранжевого цвета, после термической обработки становится очень мягкой и сладкой с ароматом мёда;
  • максимальный уровень сахар в плодах отмечается после 1-2 месячного хранения.

Преимущества Мичуринской тыквы: засухостойкость, молодые побеги хорошо переносят весенние заморозки, отличная лёжкость и транспортабельность.

Оранжевая медовая

Период вегетации длится около 4-х месяцев. Куст отличается большой силой роста. Агротехника неприхотливая, растение хорошо развивается практически на любых типах почвы.

  • размер тыквы – небольшой;
  • вес – 1,9-2,1 кг;
  • окрас кожуры – оранжево-жёлтый с зелёными полосками, определяющими границы долек;
  • цвет мякоти – ярко-оранжевый;
  • дегустационные качества – во вкусе и аромате присутствует выраженная медовая нотка, структура слегка рыхлая;
  • назначение – универсальное.

Крошка

Кожица пепельного цвета средней плотности, при отделении от мякоти сложности не возникают. Сама серединка ярко-жёлтая, на вкус сладкая с медовым ароматом. Назначение сорта – универсальное.

Мраморная

Крупноплодная разновидность тыквенных культур с минимальным весом 6 кг. Период вегетации длится 125-135 дней. Тёмная серо-зелёная кожица на поверхности имеет разводы светло-серого оттенка, что делает окрас схожим с мрамором.

При разрезе открывается ярко-оранжевая серединка, которая после термической обработки становится нежной и сочной с выраженной сладостью (13% сахара). Особенность сорта заключается в относительно мягкой кожице, которую легко отделять от мякоти при разделывании плода.

Каштан

Это гибрид, который характеризуется небольшими плодами тёмно-зелёного цвета с небольшими светлыми пятнами. Вес одного экземпляра достигает всего 600 г. Высокое содержание крахмала и сахара придаёт особого вкуса некоторым блюдам. Нежная и сочная мякоть с приятным сладким вкусом и тонким мускатным ароматом высоко ценится кулинарами.

  • выращивается с помощью рассады;
  • перенос побегов в открытый грунт осуществляется во второй половине мая.

Грибовская

Грибовская зимняя тыква

Данный сорт представлен несколькими разновидностями: кустовая, зимняя, твердокорая.

Период созревания твердокорой и кустовой составляет 85-100 дней. Форма плодов – овальная. Цвет кожицы с зелёного меняется на жёлтый, при этом рисунок другой тональности отсутствует. Средний вес – от 3 до 5 кг. Встречаются и рекордсмены, завешивающие до 8 кг.

Зимняя разновидность отличается более продолжительным сроком созревания (140-150 дн.). Мякоть такая же сладкая и сочная, как у всех гибридов Грибовской тыквы.

Какой сорт самый сладкий (рекордсмены по содержанию сахара)

Все описанные сорта тыквы отличаются высоким содержанием сахара в мякоти. Но в число рекордсменов попадают следующие варианты.

Среди других сортов-рекордсменов по содержанию сахара:

  • Медовая Крошка;
  • Грибовская зимняя;
  • Волжская серая.

Критерии выбора

Невзирая на неприхотливость тыквенных культур стойкость к холодам и влажной среде у них разная. Поэтому, отдавая предпочтение тому или иному сорту, нужно принимать во внимание советы специалистов относительно выращивания растения в определённых регионах.

Какой сорт выбрать, в зависимости от региона выращивания

Для Подмосковья рекомендуется выбирать следующие варианты:

  • Цукат;
  • Сладкий пирог;
  • Грибовская кустовая;
  • Целебная;
  • Дачная;
  • Премьера.

Условия Сибири и Урала будут приемлемыми для следующих разновидностей тыквенных культур:

  • Улыбка;
  • Россиянка;
  • Веснушка;
  • Жемчужина;
  • Оранжева кустовая.

Особенности ухода за сладкими сортами тыквы

Агротехника сладких разновидностей тыквы существенно от остальных представителей данной культуры не отличаются, но некоторые особенности всё же имеются.

Подготовительный этап

Данный этап включает отбор семенного материала и подготовку почвы.

В отношении сорта каждый делает выбор самостоятельно с учётом особенностей климата в регионе и дальнейшего использования урожая. Невзирая на тот факт, что семена тыквы сохраняются на протяжении нескольких лет, для посадки лучше отбирать материал с плодов прошедшего сезона. Приобретать гибриды нужно в год посадки.

Подготовка семян включает:

  1. отбор крупных экземпляров правильной формы без признаков повреждения;
  2. проведение обеззараживания с помощью раствора марганцовки или фунгицида;
  3. выдержка в тёплой воде 2-3 часа (45-50°);
  4. замачивание в тряпочке на протяжении 2-3 суток для проращивания.

Справка! Для повышения стойкости посевного материала к заморозкам рекомендуется в период замачивания выдерживать заготовку в нижнем ящике холодильника. Такая процедура закаливает проклюнувшиеся семечки.

Если угрозы весенних заморозков ещё не миновали, а время посадочных работ уже в самом разгаре, рекомендуется высаживать семена в торфяные горшочки. Держать их следует в специальных рассадниках или подсобных помещениях, где присутствует достаточное количество солнечного света. Рассаду после стабилизации погоды переносят в открытый грунт.

Место для высадки выбирается на хорошо освещаемых участках, где отсутствует сквозняк. Почву с большим содержанием глины нужно облегчить торфом и песком. В обратном случае процесс развития корневой системы будет нарушен. За 2-3 недели до высадки нужно удобрить грунт органикой или минеральными удобрениями.

Посадка

Чаще всего посев тыквы осуществляется в мае. Грядки формируются из лунок глубиной 6-8 см. Интервал между ними составляет 1,2-1,4 м. Вначале углубления заливают водой, после впитывания влаги в каждую ямку помещают по 3-5 семечек и засыпают землёй (без уплотнения).

Дальнейший уход

Невзирая на стойкость тыквенных культур к засухе, развивающиеся побеги очень хорошо реагируют на орошение. Полив осуществляется под корень с частотой 2-3 раза в неделю до наступления цветения, дальше режим послабляется до 1 раза в 1-2 недели. Чего делать точно не стоит, излишне переувлажнять почву, она должна оставаться рыхлой.

Важно! Избыточный полив негативно сказывается на вкусовых качествах плодов.

Все сорта тыквы положительно отзываются на подкормку. В этом плане придумывать что-то новое не стоит. С обогащением растения питательными веществами справляется жидкое удобрение на основе коровяка. На ведро воды добавляют 1 л настоя коровяка. Вводится подкормка под корень после появления проростков. Второй раз удобрять кусты нужно через 1,5-2 недели. В дальнейшем жижа подливается под куст с периодичностью 2 раза в месяц.

С момента появления побегов до формирования завязей рекомендуется периодически вспушивать грунт и удалять сорняки. Это поможет избежать загущивания высадки и привлечения вредителей.

Борьба с болезнями и вредителями

Одним из преимуществ сладких сортов культуры является стойкость к распространённым заболеваниям. Однако расслабляться при выращивании тыквы не стоит, вредители могут уничтожить целую плантацию за короткий промежуток времени. Поэтому грядки следует регулярно осматривать, реагировать на признаки, указывающие на присутствие таких паразитов, как:

  • гусеницы;
  • тля;
  • паутинный клещ.

Самый простой способ борьбы и профилактики предусматривает опрыскивание высадки мыльно-зольным раствором или настоем, приготовленным из жгучего перца или чеснока.

Справка! Тыква обладает крепким иммунитетом, что проявляется в стойкости к распространённым заболеваниям огородных культур.

Применение сладкой тыквы в кулинарии

Мякоть используется для приготовления более 200 различных блюд. Плоды хорошо сочетаются со свежими овощами, крупами. При этом саму тыкву можно брать в свежем виде и после термической обработки. Диетический стол можно сделать более интересным, если соединить сладкую мякоть с рисом, пшеном или манкой. Хорошим дополнением к таким вариантам будет молоко.

Кулинарные изыски, совмещающие мясные и овощные ингредиенты, заправляются приправами с резким ароматом (острыми сырами, чесноком, специями). Тыква в таком тандеме вписывается довольно гармонично. При дегустации блюда в первый раз далеко не все распознают знакомый продукт. Такое перевоплощение объясняется способностью тыквы впитывать ароматы заправок, что коренным образом меняет её вкус.

Плоды, очищенные от кожуры, достаточно просто сварить и получить нежное пюре. Кубики мякоти запекают целыми, используют как ингредиент в запеканках, выпечке. Добавляют полезный продукт и в первые блюда (преимущественно в супы).

В пищу употребляются не только плоды, но и цветки, семечки. Среди простых заготовок на зиму: замороженные кусочки тыквы, икра, пастила, сок, варенье, повидло и другое.

Отзывы дачников

Вся семья очень любит тыкву в запечённом и вареном виде. Моё открытие прошлого сезона – сорт Крошка. Растение быстро развивается, хорошо плодоносит. С куста сняла 4 плода весом от 2,7 до 5,4 кг. В качестве подкормки использовала раствор на птичьем помёте. Мульчировала грядки торфом. Урожай храню в погребе и в морозилке, порезав мякоть на мелкие кусочки.

Участок на даче небольшой. Из-за ограниченности свободного места приходится выбирать высокоурожайные сорта. Уже несколько сезонов выращиваю тыкву Лечебная. Это очень сладкий и полезный продукт, который можно использовать для приготовления пюре, запеканок и десертов. Созревают плоды рано, сбор урожая начинается спустя 3 месяца после высадки. Среди других преимуществ: хорошая транспортабельность и лёжкость.

Из всех выращиваемых сортов тыквы больше всего нравится Дачная. Сочная нежная мякоть отличается выраженным медовым ароматом и сладостью. Продукт идеально подходит для приготовления десертов. Никакой химии для профилактики растения не использую, для подкормки выбираю золу, торф и компост. Почвы хоть и глинистые в районе, но на урожайности это не сказывается. Мои рекорды: от 4,5 до 5,2 кг. Весенние холода и дождливая погода представляют опасность, поэтому выращиваю культуру через рассаду.

Смотрите видео о самых сладких и вкусных сортах тыквы:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Сладкие сорта тыквы любят многие огородники. Они отличаются приятным вкусом, их можно добавлять в каши или просто отваривать. Некоторые разновидности можно добавлять сырыми в салаты.

Сладкие сорта тыквы и уход за ними

Сладкие сорта тыквы и уход за ними

Выращивают культуру в южных и умеренных регионах, но чем больше тепла и солнца она получает при созревании, тем больше в мякоти будет сахара.

Особенности сладких сортов

  • Твердокорые
  • Мускатные
  • Крупноплодные
  • Декоративные

Последние – несъедобные, плоды имеют толстую кожицу и сухую мякоть. Зато они хранятся очень долго, имеют оригинальную форму и служат украшением интерьера.

Чаще всего твердокорая тыква – это столовая, универсальная или кормовая культура. Она имеет толстую деревянистую кожуру. Они долго не портятся, хранятся до года.

Самые Сладкие сорта тыквы мускатных и крупноплодных разновидностей. В некоторых из них содержание сахара достигает 15%.

При этом калорийность продукта повышается незначительно. Мускатные тыквы лучше растут в южных областях.

У них тоненькая кожура, внутренняя часть мягкая, насыщенно-оранжевого оттенка. Из сочных плодов делают соки, муссы, пюре, их даже можно есть сырыми. К сожалению, мускатные виды хранятся недолго, около 2-3 месяцев.

Среди крупноплодных видов попадаются настоящие рекордсмены и по размерам, и по содержанию сахара. Некоторые плоды бывают слаще, чем арбузы.

У них вытянутая или округлая форма, желтый либо оранжевый сочный мякиш. Кожица средней плотности, плоды не теряют своих качеств долгое время. Крупноплодные неплохо растут в умеренных широтах.

Популярные сладкие сорта

Тыквы со сладкой мякотью содержат в составе большое количество сахара.

При выборе следует посмотреть на сроки созревания: желательно выбирать среднеспелые или позднеспелые. Ранние не успевают накопить в мякоти достаточно простых углеводов.

Обязательно узнайте , какова урожайность, особенности уход и сроки хранения (мускатные тыквы хранятся меньше, крупноплодные могут лежать до весны).

А также узнайте, подходит ли он для вашей климатической зоны. Учитывайте, что сорта, предназначенные для южных регионов, не наберут заявленной сахаристости в средних широтах.

Чтобы выбрать самый подходящий сладкий сорт тыквы, нужно внимательно ознакомиться с их описанием.

Сорт Пышка

В теплых регионах сорт выращивают прямо из семян, высаживая их на грядку в 10-х числах апреля. В средней полосе советуют выращивать культуру из рассады. Первые всходы можно увидеть спустя 6-7 суток, а в 2-3 недели их переносят в открытую почву.

Сорт Сладкая ромашка

Сорт универсален в приготовлении

Сорт универсален в приготовлении

Сладкая ромашка имеет плоды с весом 3 кг до 8 кг. Они округлые, приплюснутые с полюсов, с хорошо выраженной ребристостью. Кожица тонкая, но твердая, яркой оранжевой окраски. Мякоть мясистая, толстая (до 10 см), сладкая на вкус.

Тыква нормально транспортируется, его хранят практически до весны. Подходит для варки каш, приготовления цукатов, выпечки, детского питания.

Ромашка хорошо приспособлена к прохладному и сухому климату. Высевают ее сразу в открытый грунт, когда он прогреется до 10-12⁰С. Растение длинноплетистое, поэтому после завязки 3-4 плодов его рекомендуют прищипывать. Для повышения урожайности 2-3 раза за сезон вносят минеральные и органические подкормки.

Сорт Каштан

Сладкий каштан F1 – это гибрид с компактными плодами (до 600 г). Сверху они пятнистые, темно-зеленые, закругленные, со слабо выраженными ребрами. Тыковка отличается особой крахмалистой и сладенькой мякотью.

После запекания она становится рассыпчатой, похожей на съедобные каштаны. Рекомендуют фаршировать плоды кашей или заполнять суфле, а затем печь их в духовке.

Выращивается рассадой. Всходы из семян в закрытом помещении, при температуре 20-30⁰ С появляются спустя 6-7 суток. Высаживать растения на грядку нужно в возрасте 2-3 недель. В средней полосе оптимальное время для перенесения саженцев в открытый грунт – средина мая, когда уже нет угрозы заморозков.

Сорт Медовый десерт

Медовый десерт – это крупные тыквы с характерным терпким медовым привкусом и ароматом.

Кусты плетистые, плоды плоскоокруглые, с неравномерными ребрами и крупными дольками. Кожура и серединка ярко-оранжевые. Мякоть сладкая, сочная и мягкая. Вес тыквы самый большой среди всех медовых видов.

Они вырастают до 6 кг, но встречаются экземпляры и по 10-11 кг, маленькие головки по 3-4 кг редкость.

Высаживать овощ можно как сразу в землю, так и на рассаду. Первый вариант подходит для теплых областей, второй – для более северных регионов. Сорт нуждается в постоянных подкормках, регулярном поливе, не переносит прямых лучей солнца.

Под крупные головки рекомендуют подкладывать дощечки, фанеру или солому, чтобы они не загнивали. Созревает тыква через 95-100 дней. При правильном уходе урожайность достигает 10-12 кг/м².

Сорт Волжская серая

Волжская серая – это урожайный сорт со средними сроками созревания. С одного метра грядки собирают до 15 кг продукции.

Время созревания – 3,5-4 месяца. Плоды крупные, около 10-20 кг.

Форма правильная, округлая, дольки выражены слабо. Кожура равномерного серого цвета, иногда с зеленоватым отливом. Серединка желтоватая, со сладким вкусом.

Семена крупные, занимают большую часть тыквы (мякоть до 5 см). Выращивать растение лучше из рассады. В закрытом помещении семена сажают в конце марта, а ростки переносят в почву, когда она хорошо прогреется. Плоды равномерно созревают и хорошо хранятся.

Сорт Сладкая зимняя

Плоды можно хранить в свежем виде до весны

Плоды можно хранить в свежем виде до весны

Сладкая зимняя – это позднеспелая разновидность, созревающая через 140-150 суток после посадки.

Плоды круглые, слегка приплюснутые на концах, со средне выраженными дольками. Шкурка темно-серого оттенка, эластичная и твердая.

Серединка плотная, хрустит, имеет, желто-оранжевый яркий цвет, сладкий вкус (до 11-12% сахара) и много сока. В тени и при слишком обильном поливе сахаристость падает.

Выращивают Сладкую зимнюю тыкву из рассады или сразу из семян на грядках. Урожай собирают во второй половине сентября, масса плодов к тому времени 10-12 кг, с метра получается до 30 кг продукции. Хранятся тыквы долго, почти до весны.

Сорт Желтый центнер

Самый вкусный сладкий сорт тыквы – Желтый центнер. Плоды весят около 50 кг, а на хорошей почве могут достигнуть массы 100-200 кг.

На одном кустике вызревают до 5-7 тыкв. Они круглые, уплощенные с концов, сегментарного строения. Кожица и мягкая часть ярко-оранжевые. Уровень каротина и сахара в плодах бьет все рекорды.

Сорт Грибовский

Существует несколько подвидов Грибовской тыквы – твердокорая, зимняя и кустовая.

У твердокорой и кустовой плоды яйцевидные или овальные, весят 3-5 кг. Кожура сначала зеленая, а при созревании желтеет. Иногда остаются узкие зеленые полоски. Созревают оба сорта 85-100 суток.

Зимняя Грибовская имеет плоскоокруглую форму, серую кожицу. Урожай можно собирать только через 140-150 дней после посадки.

Сорт Парижская золотая

Парижская золотая – это засухоустойчивый и среднеспелый гибрид. Плоды большие, круглые, 5-10 кг, с золотистой кожицей и оранжевой мякотью.

Вкус приятный и сладкий, шкурка легко снимается. Лежит тыква до конца зимы или начала весны, хорошо переносит заморозку. Эту разновидность часто используют для приготовления детского питания.

Сажать семечки в грунт можно в последней декаде мая, а на рассаду – с начала апреля. Уход стандартный, нельзя кусты слишком обильно поливать. За сезон 2-3 раза вносят удобрения. Урожай появляется спустя 105-115 суток после появления первых ростков.

Выращивание тыквы

Сладкие сорта пользуются популярностью

Сладкие сорта пользуются популярностью

Из сладкой тыквы делают пюре, детское питание, цукаты, джемы, поэтому вполне реально заняться ее промышленным выращиванием.

сладкие сорта на рынке пользуются самой большой популярностью из-за приятного вкуса, высокого содержания сахара и каротина.

На небольшой грядке можно вырастить столько плодов, что большая семью будет питаться ими всю зиму.

Подготовка грунта

Высаживать сладкие тыквы лучше с южной стороны участка. Если это длинноплетистый вьющийся сорт, то следует разместить его у сетки или забора. Лучшие предшественники – бобовые, картошка, лук, корнеплоды, капуста.

Овощ любит плодородную почву, плохо растет на глине и песке. Если у вас в огороде глинистый грунт, перед посадкой на грядку следует внести компост, в соотношении 1:1 к основной почве. Чтобы распушить грунт, в него добавляют торф или речной песок.

За 2-3 недели до посадки вносят удобрения (на м²):

  • Суперфосфат – 20 г
  • Селитра аммиачная – 10 г
  • Калий – 10 г
  • Зола – 250 г

Для песчаных почв необходимы:

  • Перегной — 0,5 ведра
  • Суперфосфат – 40 г
  • Зола – 500 г

После внесения грядку вскапывают, чтобы удобрения хорошо перемешались с землей.

Подготовка семян

Посевной материал должен быть свежим, собранным в прошлом году. В первую очередь это касается гибридных сортов. Для посева годятся здоровые семечки приблизительно одинакового размера. Их следует на 20 минут замочить в слабом розовом растворе марганцовки, для обеззараживания. Готовые семена с фабрики в такой обработке не нуждаются.

Для набухания материал опускают на 3 часа в теплую воду с температурой 50-60⁰С. Второй вариант – замачивание на 2-3 суток в теплом месте. В воду можно добавить золу или стимуляторы роста, например, Эпин. Непосредственно перед посевом семечки немного просушивают на воздухе, чтобы кожура не была скользкой.

Посадка

Выращивать тыкву можно непосредственно в открытом грунте или из рассады. В закрытом помещении семена сажают в конце марта или начале апреля.

Рассаду выращивают в специальных торфяных или картонных горшочках. Грунт берут универсальный, для овощей. Почву также готовят самостоятельно.

Смешиваются следующие компоненты:

  • Торф – 2 части
  • Перепревшие опилки – 1 часть
  • Перегной – 1 часть
  • Нитрофоска – чайная ложка на 1 кг субстрата

На каждое растение выделяют отдельную емкость, размером 6×6 см. Высаживают семена на глубину 1-2 см, во влажный грунт. Пока не появятся всходы, прикрывают горшочки пленкой или стеклом. Поливают по мере пересыхания субстрата.

После посадки растения нужно полить

После посадки растения нужно полить

Ящик с рассадой лучше поставить на южное окно. Через 6-7 суток после появления всходов их подкармливают нитрофоской (1 ч.л./10 л воды). В открытый грунт растения переносят, когда их высота достигнет 15-20 см и появится 4-5 настоящих росточков.

На грядке перед посадкой роют ямки на 4 см в глубину и столько же в ширину. Расстояние между лунками должно быть 80-100 см. Рассаду опускают в ямку, присыпают землей и поливают. Готовые семена сажают в такие же лунки. Время посева – конец мая или начало июня.

Уход за тыквой

Чтобы получить хороший урожай, за сладкой тыквой нужно правильно ухаживать. На протяжении лета рекомендуют:

  • Подкармливать растения 2-3 раза
  • Поливать по мере пересыхания грунта
  • Рыхлить землю
  • Формировать кусты

Первую подкормку проводят через 7-10 суток после появления зелени (или через 5-7 дней после высадки рассады. Лучше всего подойдет коровяк (1 л на ведро воды). Также используют смесь аммиачной селитры (3-5 г), суперфосфата (5-8 г) и калийной соли (3-5 г). Те же удобрения вносят второй раз, когда на кусте появятся первые цветы, третий раз – спустя полторы недели.

Поливать тыкву нужно по мере пересыхания грунта, культура не любит слишком влажной почвы. До того, как листки полностью закроют землю, ее нужно рыхлить раз в неделю. Вьющиеся сорта нужно направлять на опоры. Обязательно контролируйте количество завязей, на одной ветке их должно быть не больше трех. Если плодов будет много, они вырастут мелкими невкусными.

Болезни и вредители

Болезни и вредители способны уничтожить весь урожай тыквы. Их нужно вовремя распознавать и принимать меры.

Основные заболевания

  • Бактериоз. На листьях и плодах появляются бурые язвочки, которые со временем полностью уничтожают растение.
  • Белая гниль. Вызывается грибком. На всех частях растения появляются белые пятна, затем оно начинает гнить, пятна становятся бурыми.
  • Корневая гниль. На корнях и стеблях появляются характерные коричневые перетяжки. Рост куста приостанавливается, листья желтеют и опадают.
  • Мучнистая роса. Листки покрываются белым налетом, напоминающим муку. Сначала поражаются небольшие участки, затем грибок покрывает все зеленые органы растения.
  • Антракоз или медянка. На листках появляются многоугольные язвы темно-коричневого или черного цвета.

Профилактика

Для профилактики болезней семена перед посадкой обрабатывают марганцовкой, вымачивают в сернокислом цинке и специальных противогрибковых препаратах. Важно правильно ухаживать за тыквой, не поливать ее слишком обильно, вовремя подкармливать.

Нельзя сажать растение на одном и том же месте 2-3 года подряд. Если заболевание уже возникло, обрабатывают кусты медным купоросом, бордосской жидкостью, фунгицидами. Пораженные органы удаляют и сжигают.


Сортовое разнообразие данной овощной культуры поражает воображение – Сквош, Тыква арабатская, Баттернат и еще десятки наименований. Разной формы, размера, цвета и вкуса, этот овощ придется по нраву каждому. Огородники могут подобрать те разновидности тыквы, которые отвечают особенностям их участка и вкусовым предпочтениям. Какой сорт тыквы самый сладкий, как выбрать разновидность культуры исходя из особенностей места выращивания? Для возделывания на дачном огороде подойдет тыква кустовая.

В этой статье вниманию читателя представлены самые популярные сорта тыквы, краткое описание и фото каждого сорта. Данная информация поможет садоводам и дачникам вырастить этот чудесный витаминный овощ на своей грядке.

Общие сведения и классификация

Данная овощная культура широко, именуемая также гарбуз, известна среди огородников – любителей и в промышленном выращивании.

В зависимости от толщины наружной кожицы все разновидности тыквы делятся на 3 группы:

  1. твердокорая (плоды покрыты твердой коркой с восковым налетом, форма тыквин вытянутая, цилиндрическая);
  2. мускатная (кожица тонкая, мягкая, а плоды вытянутые);
  3. крупноплодная (сорта с мягкой кожицей и круглыми тыквинами).

Тыква крупноплодная выращивается на приусадебных участках чаще всего. Она формирует плоды очень большого размера. Твердокорые сорта тыквы долго хранятся, но характеризуются небольшими размерами тыквин. Самые сладкие сорта относятся к категории мускатных тыкв.

Все виды можно разделить на группы в зависимости от назначения:

  • кормовая тыква;
  • декоративные сорта;
  • столовые;
  • сорта тыквы для сока;
  • сорта для семечек.


Популярные сорта мускатной тыквы

Мускатная разновидность имеет относительно плотную кожицу и цилиндрические плоды. Размеры тыквин средние, не превышают 3 кг. Свое название она получила за своеобразный мускатный аромат.

Испанская гитара

Этот среднеспелый сорт отличается необычным ярким, насыщенным цветом съедобной части. Она оранжевая или с красноватым оттенком. Форма тыквины вытянутая. Спелый плод желто-оранжевый.

  • насыщенный вкус;
  • большой процент мякоти относительно общего объема;
  • плоды хорошо хранятся в прохладном месте;
  • можно выращивать шпалерным способом.


Цукатная тыква

Название вида не случайное. Из него получаются отличные сладкие цукаты. Мякоть цукатной тыквы содержит большое количество натуральных сахаров, придающих ей насыщенный сладкий вкус. Благодаря этому качеству вид можно есть в сыром виде, без дополнительной обработки. Вес одной тыквины может достигать 5 кг.


Витаминная

Разновидность с поздним сроком поспевания. Отличается крупными плодами, округлой формы. Как и все мускатные виды имеет выраженный сладкий вкус.

  • высокая урожайность;
  • долгое хранение;
  • хорошо переносит транспортировку;
  • богата каротином;
  • используется в лечебных целях;
  • вкусная, подходит для введения прикорма у детей.


Мраморная

Описание сорта: Самая большая среди мускатной группы. Сорт имеет много особенностей: это среднепоздняя разновидность, которую предпочтительно выращивать в регионах с теплым климатом. Форма тыквины, сплюснутая с полюсов. Кожица зеленая, морщинистая, тонкая.


Мускат де Прованс

Мощное, плетистое растение дает крупные плоды шаровидной формы. Цвет кожицы в период зрелости оранжевый. Иногда может появляться коричневатый налет. Внутри содержится много плотной мякоти. Вкус сладковатый.

Мускат де Прованс к группе среднеспелых видов. Вес одной тыквины может достигать 10 кг. Сорт подходит для соков, детского прикорма, приготовления десертов.

Ореховая

Второе название данной разновидности – тыква баттернат. Мелкоплодный вид бахчевой культуры получен в результате скрещивания дикой тыквы из Африки и культурного мускатного сорта. Вес тыквины не превышает 2 кг. Отличительная особенность – форма плодов. Они грушевидные, расширенные к низу. Наружная кожица оранжевая. Мякоть имеет выраженный аромат муската.

Помимо вышеперечисленных представителей, к мускатным сортам можно отнести тыкву Прикубанскую. Для нее характерно наличие большого количества сочной мякоти с приятным запахом.

Сорта тыкв с крупными плодами

Многие садоводы стремятся вырастить овощ поистине гигантского размера. Среди представителей данной культуры много рекордсменов. Чтобы достичь заветной цели мало правильно ухаживать за растением. Обязательное условие успеха – правильно выбранный сорт, дающий крупные плоды.

Крупноплодные виды тыквы:

  • Фонарь;
  • Титан;
  • Центнер;
  • Атлантический гигант;
  • Толстушка;
  • Парижская золотая;
  • Русская каша.

Тыква фонарь

Средний вес одного плода данной селекционной разновидности составляет примерно 6 кг. При правильном уходе и подкормке можно получить более крупные экземпляры. Сорт отличается долгим хранением. Под достаточно тонкой кожицей спрятана сочная, хрустящая мякоть.


Русская каша

Столовый сорт, отличается крупными плодами. Вес тыквины в среднем достигает 7 кг. Плоды округлые, яркого оранжевого цвета с легким розовым оттенком.

  • среднеспелая;
  • на одном растении вызревает до 4 плодов;
  • мякоть имеет приятный аромат, сбалансированный вкус;
  • используется в кулинарии для приготовления гарниров, супов, каш.

Разновидности твердокорой тыквы

Отличительная особенность данной группы – наличие толстой корки. Она защищает плод от повреждений, гниения. Твердокорые сорта долго хранятся, хорошо переносят транспортировку на далекие расстояния.

Под плотной кожицей скрывается очень ароматная и сахаристая мякоть с отличными вкусовыми качествами. За это любят твердокорые сорта. Типичные представители данного сорта тыквы:

  • Болгарка;
  • Плюшка;
  • Голосемянная.

Плюшка

Раннеспелая разновидность отлично подходит для десертов, соков, первого прикорма малышей. Благодаря приятному вкусу плод можно есть даже в сыром виде.

  • на растении формируется много некрупных тыквин;
  • вес не превышает 2 кг;
  • мякоть яркая, оранжевого цвета;
  • выраженный сладкий вкус за счет большого количества натуральных сахаров в составе;
  • требовательная к условиям хранения, не выносит влажности.


Голосемянная

Достаточно капризная разновидность данного овоща, полученная американскими селекционерами. Голосемянная тыква любит теплые и влажные места выращивания. Внешний вид делает сорт легко узнаваемым:

  • плоды шаровидные;
  • цвет кожицы – желтый с зелеными полосками.

Голосемянная тыква выращивается для семечек.

Самые лучшие сорта тыквы для открытого грунта для Подмосковья

Разнообразие тыквенных культур велико. Однако не все сорта подойдут для возделывания в условиях Подмосковного климата. Погода здесь типичная для средней полосы. Возможно резкое похолодание, нет стабильности в температурах, небольшое количестве солнечных дней. Поэтому, необходимо выбирать сорта, не требующие долгосрочных высоких температур.

Крошка

Это уникальная белая тыква. Для нее характерно наличие небольших плодов, которые можно съесть за один раз. Среднеспелая разновидность с хорошо узнаваемыми плодами. Вес одной тыквины в среднем 2,5 кг.

  • долгий срок хранения;
  • хорошо переносит транспортировку;
  • подходит для промышленного выращивания;
  • выраженный медовый вкус мякоти;
  • неприхотливая.


Сладкий пирог

Данный вид с необычным названием идеально подходит для приготовления вкусных блюд. Относится к группе раннеспелых сортов. Отличается вкусной, яркой мякотью. Средний вес плода 2 кг.

Дынная

Среднеспелая разновидность с удивительным ароматом, который напоминает дыню. Тыква дынная дает большое количество ярких плодов. Цвет внешней кожицы желтый. Они долго хранятся при соблюдении сухости в помещении.

Мякоть имеет очень насыщенный оранжевый цвет, плотная, ароматная, сладкая. Отличительная особенность – вес тыквин. Один плод может достигать 30 кг.

Пастила Шампань

Удивительная разновидность, отличающаяся необычным внешним видом. Тыквина вытянутая, овальная. Кожица розоватого цвета.

  • имеет аромат ванили;
  • можно есть без предварительной термической обработки;
  • мякоть оранжевая или желтая;
  • большой процент мякоти от общего объема;
  • вес 3 кг;
  • подходит для столового использования, сокоделия.


Зорька

Растение с обширной вегетативной частью. Вес тыквины варьирует в пределах 4 кг. На поверхности плода выделяются сегменты. Цвет кожицы светло-зеленый, с желтыми и оранжевыми вкраплениями.

Вкусовые качества средние. Мякоть достаточно грубая, волокнистая. Сока мало. Подходит для каш, гарниров.

Миндальная

Твердокорая разновидность, отлично переносит транспортировку. Тыква Миндальная имеет сплюснутые плоды, внутри которых спрятана оранжевая плотная мякоть. Вкус приятный, сладковатый. По поверхности кожицы будто нарисованы зеленые полосы на светло-оранжевом фоне.

Россиянка

Разновидность легко узнаваема благодаря плодам необычной формы. Сорт Россиянка имеет куполообразные тыквины с яркой кожицей красного оттенка. Неприхотливый, среднеспелый вид, подходит для Ленинградской области, Подмосковья.

Вкус сладкий. Есть легкий аромат, напоминающий дыню. Средний вес 4 кг.


Сорта для Сибири и Урала

Климат Сибири и Урала достаточно агрессивный для выращивания многих огородных культур. Здесь невозможно выращивать теплолюбивые разновидности, требующие долгой продолжительности светового дня.

Лучше к возделыванию в таких условиях подходят:

Лечебная

Раннеспелая разновидность, имеет светло-зеленую кожицу с сероватым налетом. Плоды большого размера. Данный вид нравится многим огородникам из-за сбалансированного сочетания вкуса, веса, простоты ухода.

Универсальная в использовании – подходит для каш, гарниров, десертов.

Жемчужина

Мускатная Жемчужина достаточно теплолюбива. Однако может расти в условиях нестабильного климата даже на открытой территории. Тыквины грушевидной формы с насыщенной зеленой кожицей, которая желтеет в период спелости.

Вкус сладкий. Мякоть остается хрустящей, держит форму, вкусно пахнет.


Улыбка

Тыква Улыбка – обладательница достаточно маленьких плодов. Тыквины весят не больше 1 кг. Данная разновидность относится к сортам со вкусом дыни. Мякоть имеет много сока. Нежный и сладкий вкус, волокнистость не выраженная.

Сладкие сорта

Среди тыквенных представителей можно выделить виды, которые особенно сладкие. Их часто используют в качестве ингредиента для приготовления разнообразных десертов. Сюда относятся:

  • Зимняя сладкая;
  • Сластена;
  • Тыква Изящная;
  • Капитошка;
  • Хоккайдо;
  • Серая волжская;
  • Медовая;
  • Конфетка.

Зимняя сладкая

Данный сорт имеет интересный внешний вид. Тыква Зимняя сладкая имеет кожицу с голубым оттенком на зеленом цвете. Тыквины крупные. Весом до 12 кг. Поверхность плода имеет сегменты. Мякоть оранжевая. На вкус плод сладкий, с приятным запахом.


Сластена

Для этого вида характерна ранняя спелость. Вкусовые качества не очень ярко выражены, но вид подходит для столового применения. В составе много крахмала, но мало воды и сахаров. следовательно, мякоть достаточно волокнистая и сухая. Кожица плода темно-зеленого цвета.

Серая волжская

Данная представительница имеет кожицу необычного цвета. На растении формируется несколько серых плодов. Вид относится к группе средней спелости.

  • вес до 20 кг;
  • форма сплюснутая;
  • хорошо транспортируется;
  • подвергается негативному воздействию при хранении.

Медовая

Для нее характерно наличие медового привкуса. Преимущества:

  • сладкая с приятным ароматом;
  • большая тыква;
  • большое количество сока.

Данная разновидность используется для кондитерских изделий и сока.


Конфетка

Описание тыквы Конфетка напоминает характеристики медового сорта. Тыквины не очень крупные. Отличительная черта – устойчивость к холодному климату.

Гибриды

Данные разновидности получают в результате скрещивания сразу нескольких разновидностей культуры. Это дает возможность получить растение с более высокими характеристиками.

Преимущества гибридных видов:

  • растение дает плоды примерно одинакового размера;
  • вид дает высокую урожайность при любых условиях;
  • гибриды практически не подвергаются воздействию болезней и вредителей;
  • самоопыляемость.

Из недостатков стоит отметить:

  • растения требовательны к минеральному составу почвы;
  • нельзя переувлажнять почву;
  • не любят засуху;
  • обязательно требуется дополнительная подкормка.

Среди тыквенной культуры лучшими гибридными представителями считаются:

  1. румяная пышка f1;
  2. тыква матильда f1;
  3. сдобная пышка f1;
  4. ананасная f1;
  5. тыква атлас f1;
  6. тыква лесной орех f1.


Тыква – полезный и вкусный овощ. Она разнообразит любой стол. Современная селекция добилась больших успехов в разработке разновидностей данной культуры. Каждый огородник сможет подобрать вид, который будет отвечать всем его требованиям.

Читайте также: