С чем сажать помидоры и перец
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 21.09.2024
Севооборот
Сажать болгарский перец следует после культур, которые не нуждались в постоянной перекопке и обильном удобрении. Выращивание на участке, который был обогащен не в предыдущий сезон, а за год до этого, будет наиболее простым. Достаточно внести немного органики в лунки при посадке, чтобы получить богатый урожай. Сладкий сортовой перец располагает свои корни близко к поверхности, при этом нуждается в прочной опоре для закрепления куста. Поэтому хорошими предшественниками станут:
- морковь;
- помидоры;
- капуста;
- свекла;
- кабачки.
Менять план рассадки нужно ежегодно, даже если участок совсем небольшой. Это лучшая профилактика истощения грунта.
Для перца важна высокая влажность почвы и ее плодородность. Поэтому хорошим предшественником будет любое растение, которое требовало частого и обильного полива, при этом имело глубокие корни, не истощавшие верхние слои почвы. В целом запомнить правила севооборота несложно: если у культуры тип куста и формат роста такой же, как у перцев, значит, не стоит менять местами именно эти посадки и наоборот.
Нежелательных предшественников у культуры немного. Например, на грядках с любой картошкой, на месте баклажанов или тыквы культуру нельзя сажать даже после обильного удобрения. Нежелательно менять местами посадки перцев, физалиса, баклажан и декоративного или ароматного табака. Любые бобы являются нейтральным предшественником, поэтому ориентироваться нужно на состояние почвы.
После перца на грядке добиться хорошего урожая сложно, особенно при выращивании крупных овощных культур. Растение буквально иссушает верхние слои грунта, всасывает все полезные элементы. Лучше запланировать на этом месте посадку видов с глубокими корнями и съедобной зеленой частью. Это могут быть многолетняя спаржа, сельдерей, лук-порей, любой листовой салат. Не удастся получить на такой грядке много кабачков, капусты, моркови или свеклы.
Комбинированные посадки
В условиях небольших теплиц или ограниченной площади участков на одной небольшой грядке разумно сочетать несколько культур. Такой подход называют совмещенными или комбинированными посадками. Это позволяет не только экономить место, но и регулировать освещенность, отпугивать насекомых-вредителей и привлекать опылителей, бороться с большим количеством сорняков, проводить профилактику размывания или истощения почвы. Но можно таким образом сажать рядом далеко не все культуры, особенно в комбинации с перцем.
За и против
Совмещенные посадки сладкого перца имеют как преимущества, так и недостатки. С одной стороны, правильно выбранные соседи защитят нежные кусты от вредоносных насекомых, опасных прямых солнечных лучей и даже от оседания холодных масс воздуха при похолодании. Одновременное опыление также позволяет получить новый и интересный вкус у уже знакомых сортов. Если грядка будет засажена плотно, на ней будут намного реже появляться сорняки, а рыхление и вовсе не потребуется. В зонах с сильными и постоянными ветрами, с легкой почвой это особенно важно.
Если будет угроза резкого похолодания, ночных заморозков, такие посадки легче будет укрывать материалом или специальным куполом.
Главный недостаток комбинированных насаждений – сложность организации. Необходимо учесть множество факторов: высоту взрослых растений, тип корневой системы, потребности во влаге и свете. Если растения имеют склонность к одинаковым заболеваниям, то отсутствие естественного барьера только ускорит их распространение и может привести к гибели всех культур одновременно.
Благоприятное соседство
Определить, что можно и нужно посадить с перцем в открытом или закрытом грунте, можно по свойствам потенциального соседа. Хороший компаньон по грядке должен обладать способностью выделять пахучие активные вещества и фитонциды. Первые отпугнут насекомых, вторые будут бороться с болезнетворными бактериями и грибками в почве. К этим негативным воздействиям нежные перчики наиболее чувствительны. Разрешается сажать любые пахучие и ароматные травы небольшой высоты прямо под кустами, используя их в качестве почвопокровников и защиты от сорняков. Лучшими культурами для комбинирования в пределах одной грядки станут:
- лук;
- чеснок;
- майоран;
- базилик;
- шпинат;
- цветная капуста.
Благоприятно на урожай повлияет и соседство с декоративными бархатцами, гвоздикой, ромашкой. Все они имеют яркий запах, отпугивающий вредителей, но в то же время привлекают естественных опылителей. Удачно соседствует и даже дружит болгарский перец с чабрецом любого сорта, кинзой, базиликом, кориандром. В процессе вызревания плоды будут обогащаться насыщенными ароматами. В то же время такие растения не вытягивают из почвы полезные вещества и не конкурируют с овощными кустами.
Запрещенные комбинации
Посадить рядом с капризным болгарским перцем можно немногие культуры. Большая часть комбинаций из овощей на одной грядке будет неправильной из-за высокого риска истощения почвы. Дополнительные подкормки под перец вносить в течение сезона нельзя, в то же время его срок созревания длиннее, чем у томатов, кабачков или баклажанов. Поэтому велика вероятность, что всем культурам не хватит микроэлементов и органических соединений. Вырастить крупные перцы даже из проверенного сорта не получится, если рядом находятся:
- томаты;
- фасолевые и бобовые;
- свекла;
- фенхель;
- укроп;
- картофель.
Укроп привлекает морковную муху и тлю своим запахом, поэтому лучше удалить посадки зелени от овощных культур.
Перцы не любят соседство с любыми пасленовыми, не только с помидорами, однако это самая распространенная ошибка при организации совмещенных посадок. Как и свекла, картофель, кусты будут втягивать много полезных веществ причем из разных слоев почвы, что в итоге создаст между насаждениями полноценную конкуренцию. Главная опасность в распространенности одних и тех же заболеваний. В целом при тщательном уходе можно и от таких совмещенных посадок получить богатый урожай, но риски при этом очень высоки.
Любые бобовые и вьющиеся могут замедлить развитие перца и уничтожить его, став настоящим паразитом. Усики гороха, нута, фасоли опасны для небольших кустов. На стебель перца приходится существенная нагрузка в период созревания плодов, дополнительное отягощение растение не сможет выдержать.
Нежелательно совмещать посадки с брюссельской капустой, кольраби, брокколи. Не советуют сажать рядом и свеклу, хотя она и низкорослая. Эти виды будут бороться за все ресурсы, включая воду. Перцы при этом чаще оказываются самыми слабыми. Проблемы возникнут и при сборе урожая, когда невозможно будет убрать кусты перцев, не повредив корни капусты или свеклы.
Открытый грунт или теплица
Благоприятность того или иного соседства в целом не зависит от условий выращивания. Однако открытый грунт предполагает чаще использование опыляемых сортов, в то время как в теплице дают урожай независимые от пчел гибриды. На воздухе почва быстрее высыхает, но в укрытии активнее развиваются грибковые болезни. Все эти нюансы нужно учитывать при планировании комбинированных посадок.
В теплицах и парниках перец лучше сажать рядом с зеленым луком или мелкими видами репчатого. Как правило, эту культуру выносят на открытый грунт, но достаточно нескольких лунок с пахучей зеленью, чтобы обезопасить капризные овощи. Посаженный рядом базилик дополнительно усилит защиту от вредоносных насекомых, которых нередко привлекает тепло укрытия и повышенная влажность внутри.
В теплицах можно успешно выращивать рассаду многих корнеплодов, совмещая ее с постоянными насаждениями. Особенно актуально это для регионов с коротким летом и частыми ночными заморозками в течение всего дачного сезона. До укрепления молодых растений совместить можно посадки перца, моркови, баклажанов и низкорослых томатов. В дальнейшем их обязательно следует разделить.
Не рекомендуется совмещать так рассаду огурцов или капусты и перцы. Молодые проростки этих культур слишком нежные, требуют тщательного ухода, что будет непросто для огородника.
Для профилактики распространения болезней следует в укрытии высадить несколько кустов декоративного свойства, например, ромашку, герань, бархатцы или настурцию. Они выделяют в воздух эфирные масла, которые обеззараживают весь объем пространства в теплице, если не полностью гарантируют отсутствие заболеваний, то существенно замедляют их распространение.
В условиях открытого грунта нужно ориентироваться не только на биологическую совместимость растений, но и на требования к условиям их содержания. Особенно важно не создавать искусственного затенения кустам перца. Большинство сортов низкорослые, поэтому не могут соседствовать с быстро вытягивающимися культурами. Исключение – южные регионы с длительным световым днем, высоким уровнем солнечного излучения. Здесь некоторые притенение даже желательно, поскольку оно защитит от ожогов нежную листву перца.
Отзывы
Анатолий
Техникой совмещенных посадок пользуюсь уже много лет. Практически перестал пропалывать грядки, забыл, что такое тля на болгарском перце. Отличный результат дают комбинации овоща, пряных трав. У перца появляется яркий вкус, даже если это самый простой сорт, а не новый улучшенный гибрид.
Ольга
Совмещаю посадки в теплице, когда нужно высадить рядом несколько культур. Например, содержу в укрытии одновременно перцы и баклажаны, а между ними высаживаю высокий порей. Эта естественная преграда не раз спасала молодую рассаду, когда один куст заболевал.
Зная, можно ли ту или иную культуру сажать рядом с перцем на одной грядке, в одной теплице, легко создать правильный план насаждений для участка любой площади. Комбинирование декоративных цветов, полезных овощей и ароматных трав позволяет избавиться от многих типичных проблем: распространение тли, появление грибковых заболеваний, солнечные ожоги на листьях, растрескивание почвы. Чтобы усилия по выращиванию перца оправдались, а урожай получился действительно богатым, стоит учесть и совместимость предшественников и последующих культур в севообороте. Сладкий овощ требователен к характеристикам почвы, в то же время не терпит подкормок, поэтому для его посадки подходит далеко не каждая грядка.
Огородники, имеющие в своем распоряжении только одну теплицу, стараются разместить в ней разные культуры.
Чтобы овощи чувствовали себя комфортно, важно заранее продумать очередность посадок и постараться создать каждому виду растений условия, оптимальные для их развития.
При правильном подборе в одной теплице можно успешно выращивать 5-10 видов овощей и других растений. Какие овощи можно выращивать в одной теплице, рассмотрим ниже.
Какие теплицы нужны?
В летнее время идеальным вариантом станут легкие пленочные парники. Более солидный вариант – неотапливаемые теплицы, крытые стеклом или поликарбонатом. Для круглогодичного выращивания подойдут капитальные теплицы с системой отопления. Совместные посадки овощей в теплице из поликарбоната, на сегодняшний день, считаются наиболее практичными.
Высаживая растения, нужно иметь в виду, что требования к уровню влажности и температуре могут быть различны.
Для оптимального увлажнения почвы рекомендуется капельный полив. Большинство культур предпочитает теплую воду, поэтому подключаться к водопроводу напрямую нельзя, необходим резервуар-накопитель, в котором влага будет согреваться.
В круглогодичной теплице обязательна подсветка. Для овощей, нуждающихся в ярком свете, потребуются дополнительные люминесцентные лампы. Очень удобно, если конструкция будет иметь два входных блока в противоположных торцах конструкции. Такая планировка поможет размещать культуры с разными требованиями к температуре и влажности воздуха и облегчит уход за растениями.
Плюсы и минусы совместного размещения
Объединение культур в одной теплице имеет ряд несомненных преимуществ. Среди них:
- экономия дефицитного пространства;
- возможность сократить расходы на отопление и освещение, возрастающие при эксплуатации нескольких теплиц;
- закрытый грунт подходит для особо капризных и требовательных культур;
- система капельного полива и форточек дает возможность индивидуально регулировать температуру и уровень влажности.
Смешанные посадки в теплице, имеют некоторые недостатки:
- возможность переопыления;
- растения могут поражаться вредителями, типичными для других культур;
- в маленьких теплицах сложно создавать условия, оптимальные для каждого вида овощей;
- существует опасность загущения посадок.
Какие культуры можно выращивать вместе?
Что можно выращивать в одной теплице одновременно? Чаще всего одна из культур является базовой. Обычно это помидоры или огурцы, к которым подсаживают другие овощи. О том, что лучше сажать с помидорами или огурцами, читайте на нашем сайте
Самым сложным считается совместное размещение томатов и огурцов. Совместимость овощных культур при посадке в теплице разная, соответственно меняются и требования к уходу.
Помидоры не выносят высокой влажности воздуха, они нуждаются в умеренном поливе, предпочитают минеральные подкормки на базе калия и фосфора. Огурцам нужна повышенная влажность, от недостатка воды они прекращают рост, плоды становятся мелкими и горькими. В качестве подкормок предпочтительна органика: разведенный коровяк или птичий помет.
Расположение в теплице овощей, необходимо продумать заранее. Если планируется посадить огурцы и томаты в одну теплицу, важно развести их в противоположные стороны. Желательно, чтобы блоки имели отдельные входы. Если второй двери нет, огурцы сажают в самый теплый дальний торец. Томаты располагаются у входного тамбура, это обеспечит необходимую овощам прохладу и свежий воздух.
Как распределить растения в теплице? В небольшой теплице томаты и огурцы можно разделить перегородкой из фанеры, пластика или другого материала.
Поможет и плотная занавеска из пластиковой пленки или ширма из клеенки, натянутой на деревянную раму. Изоляция позволит увеличить уровень влажности в огуречной зоне, что положительно скажется на урожайности.
Что можно еще сажать вместе в одной теплице? Рядом с помидорами можно посадить другие пасленовые: перцы и баклажаны (читайте на нашем сайте статью о совместимости баклажанов с другими культурами при посадке в теплицу). Они более требовательны к влаге, но не меньше помидоров любят свежий воздух. Предпочтения к подкормкам у этих культур также схожи.
Важно учитывать и возможность переопыления. Из-за этой опасности нежелательно размещать рядом сладкие и горькие перцы. После переопыления сладкие плоды будут горчить, острые утратят пикантность вкуса. О совместимости перцев с другими культурами, можете уточнить на сайте.
Какие культуры можно сажать в одной теплице? Соседями овощей с длинным периодом вегетации станут раннеспелые культуры: белокочанная капуста, листовой салат, пряные травы, зеленый лук, редис. Эти растения удобно высаживать по краю гряд, чтобы собирать урожай, не тревожа огурцы, помидоры и баклажаны. После выкапывания редиса или срезки капусты на освободившееся место можно высадить новую порцию рассады.
С огурцами хорошо уживаются бахчевые культуры: тыквы, арбузы, дыни. Возможно высаживание разных сортов кабачков, патиссонов. Их удобно размещать по бокам от огуречных кустов, высаженных в центре.
Пряные травы не только увеличивают рентабельность теплиц, но и отпугивают насекомых-вредителей. В этой роли особенно эффективны разные виды петрушки, сельдерей, мята. Зеленый салат, напротив, может привлекать голых слизней. Не стоит высаживать его рядом с сортами, особо чувствительными к вредителям.
Соседство (совместимость) овощей в теплице: таблицы для рассмотрения см. ниже.
Тепличное сожительство: правила ухода
Овощи, живущие в одной теплице, нуждаются в особо внимательном уходе. Верхний слой почвы заменяется ежегодно, перед посадкой грунт проливается раствором медного купороса или марганцовки. Почва удобряется перегноем, в нее вносится древесная зола и небольшая доза минерального удобрения (суперфосфата, сульфата калия).
Если в теплице выращивается рассада, для нее лучше выделить отдельный участок. При пересадке саженцев на постоянное место жительства важно убедиться, что они полностью здоровы.
При обнаружении личинок вредителей или признаков заболеваний рассаду нужно вылечить и только потом перемещать в теплицу.
Для совместного размещения больше подойдут раннеспелые гибриды. Они урожайны, устойчивы к болезням. Для профилактики молодые посадки обрабатывают слабым раствором марганцовки, в течение роста посадки опрыскивают фитоспорином или другими нетоксичными био-препаратами.
Растения, посаженные в одну теплицу, могут чувствовать себя очень хорошо и не снижать урожайность. Важно внимательно следить за их состоянием, чтобы вовремя принять меры в случае проблем. На следующий год можно внести коррективы в посадки с учетом полученного опыта.
Полезная информация в видео ниже:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Сторонникам совместных посадок овощей, а также тем, кто хочет сэкономить место на грядке, будет, наверняка, интересно узнать о лучших компаньонах для перца. В этой статье я расскажу, какие овощи, цветы и пряные травы создадут гармоничное сочетание со сладким и острым перцем. При этом удачные соседи будут защищать перец от болезней и повышать его урожайность. И, конечно же, мы рассмотрим и те огородные культуры, соседства с которыми перцу необходимо избегать.
Что можно и нельзя сажать рядом с перцем?
Преимущества комбинированных посадок
Выращивание овощных культур, в частности острого и сладкого перца, совместно с пряными травами, цветами и другими овощами – метод, который широко используется приверженцами органического земледелия. Называется такой способ выращивания растений — совместные или комбинированные посадки.
Выращивание перца с правильными соседями имеет многочисленные преимущества. В первую очередь, это привлечение полезных насекомых и отпугивание вредителей от перца его компаньонами. Во-вторых, максимальное использование пространства грядки. А, по мнению некоторых огородников, удачное соседство усиливает вкус и аромат перца.
Посадка правильных растений-компаньонов вместе с перцем — это также неплохой способ избежать использования мощных химикатов и больших доз минеральных удобрений для защиты от насекомых или подкормки растений.
Обычно рядом друг с другом мы высаживаем растения, которым требуются похожие условия выращивания. А именно: сходный температурный режим, влажность воздуха, виды и частота подкормок, а также режим полива. Болгарский и острый перец мы, как правило, располагаем там, где он сможет получать довольно много солнца. А значит, рядом с ним могут успешно выращиваться многочисленные овощные и пряные культуры, которым также требуется большое количество света.
Для реализации совместной посадки обычно используется прием чередований растений-компаньонов в одном ряду, либо сопутствующая культура высаживается в междурядьях. Некоторые растения являются подходящими спутниками просто потому, что они не наносят вреда своим соседям. Другие действительно могут оказать друг на друга то или иное положительное влияние, устанавливая симбиотические отношения. А третьи принесут вред основной культуре.
Какие растения можно выращивать рядом со сладким перцем?
Лучшие соседи-овощи для перца
Болгарский перец и помидоры очень хорошие компаньоны: принадлежат к одному семейству и требуют одинаковых условий выращивания и использования одинаковых средств для защиты от болезней и вредителей. При этом часто помидоры и перец успешно совмещают в теплице. Правда, томаты в большей степени требуют притока свежего воздуха и нуждаются в более частом проветривании, нежели перцы. Однако особого влияния на общую урожайность этих культур при совместных посадках это не оказывает.
Баклажаны также хорошо растут вместе со сладким перцем. Кроме того, перцы могут выращиваться совместно с луком, морковью и огурцами.
Иногда в литературе можно встретить рекомендации о том, что болгарский перец также хорошо выращивать рядом с тыквой. Но в таких случаях следует учитывать масштабы тыквенных кустов с длинными плетями и огромными листьями. Они способны заслонить перец от света. Поэтому важно выдерживать нужное расстояние между растениями, а также отодвигать плети от кустов перца по мере их роста.
Болгарский перец и помидоры являются очень хорошими компаньонами для выращивания на одной грядке. © iFartWhenILaughh
Пряные травы, которые нужно выращивать рядом с перцем
По наблюдениям опытных огородников, базилик, укроп и кориандр станут самыми лучшими компаньонами для перца на грядке. Существует более 50-ти различных сортов базилика, которые можно выращивать вместе с перцем. Среди них встречаются и сладкие разновидности (лимонный, карамельный, мятный, коричный), и овощной (классический, гвоздичный, крупнолистовой). И все они будут одинаково хорошо расти рядом с перцем. А сорта с яркой фиолетовой листвой еще и подарят грядке декоративный вид.
Выращивание базилика рядом с перцем очень желательно. Замечено, что его присутствие делает вкус и аромат острого или сладкого перца более насыщенным. При этом считается, что запах базилика не нравится трипсам, мухам и комарам.
Укроп и кориандр, посаженные рядом с перцем, помогают отпугнуть от растений тлю и привлекают к грядке полезных насекомых, в том числе божью коровку и златоглазку обыкновенную.
Майоран, орегано (душица), зеленый лук и петрушка также являются неплохими компаньонами для кустов перца, и их можно выращивать вместе с болгарским перцем без каких-либо негативных последствий.
Цветы, которые можно посадить рядом со сладким перцем
Некоторые цветы также являются ценными спутниками перца. Ромашка римская (пупавка) увеличивает сопротивляемость перца к различным заболеваниям, правда, при посадке на близком расстоянии.
Очень хорошо посадить рядом с перцем бархатцы, так как их корни выделяют вещество, которое защищает почву от нематод и убивает грибки, которые вредят перцу и другим овощным растениям.
Популярный яркий цветок настурция со съедобными цветками и семенами также хороший компаньон для выращивания совместно с перцем, а перегнивая осенью ее листва обогатит почву.
Из-за принадлежности к одному семейству вместе с перцем успешно выращивают петунии. Герани (пеларгонии), посаженные вместе с перцем, своими эфирными маслами отпугивают японских жуков (хрущиков). Это очень опасные насекомые-вредители, которые повреждают огромное количество садовых и огородных культур, включая перец.
Из-за принадлежности к одному семейству вместе с перцем успешно выращивают петунии
Что посадить рядом с острым перцем?
Острые перцы своими корнями вырабатывают химическое вещество, которое предотвращает корневую гниль и грибные болезни на растениях рядом, например, на баклажанах. С этой же целью можно посыпать молотым острым перцем тыкву, мангольд, томаты и огурцы.
Хорошо сочетаются с острым перцем шпинат, салат, базилик, укроп, чабрец и кинза. Замечено, что они положительно влияют на вкусовые качества горького перца. Самое главное, надо учитывать, чтобы растения-компаньоны не отбрасывали на перцы слишком много тени. И кустиков жгучего овоща должно быть в разы больше, чем соседствующей зелени.
Посменные урожаи
Выращивание на одной грядке культур с разными сроками сбора урожая является еще одним вариантом совместных посадок. Чтобы максимально использовать пространство небольшого огорода, увеличив урожайность с одного квадратного метра, можно выращивать вместе раннеспелые и позднеспелые культуры.
Перец созревает довольно поздно, а из-за теплолюбивости высаживается в открытый грунт в конце весны-начале лета. Поэтому на его грядке до высадки рассады можно выращивать рано созревающие культуры — зеленый лук, редис, горох или листовой салат.
Выращивание на одной грядке культур с разными сроками сбора урожая является еще одним вариантом совместных посадок
Можно ли сажать рядом острый и сладкий перец?
То есть, в принципе, перцы не нуждаются в опылении пыльцой других растений, чтобы у них образовались плоды. И если вы выращивали перец в единственном экземпляре в горшочке на подоконнике, то наверняка заметили, что плодоношение от этого не страдает.
Тем не менее при повышенной температуре воздуха у перца часто может происходить и перекрестное опыление. Обычно это имеет место в южных регионах. А в средней полосе такое случается в очень жаркую погоду или при выращивании в теплице.
Поэтому, если вы хотите, чтобы перцы имели вкус и форму в соответствии с сортовой принадлежностью, лучше не высаживать сладкие и острые перцы рядом.
Какие растения нельзя сажать вместе с перцем?
Некоторые огородные и пряные культуры не следует выращивать рядом с болгарским перцем, так как они могут вредить друг другу. Зачастую отрицательное влияние ощущается, даже если неподходящий сосед находится на соседней грядке.
Члены семейства капустных (крестоцветных), в состав которого входят белокочанная капуста, брокколи, брюссельская капуста, горчица и другие культуры, никогда не должны выращиваться на грядке вместе со сладким или острым перцем.
Фасоль, бобы, включая соевые и бобы Лима, также являются плохими компаньонами для болгарского перца. Близкий родственник укропа фенхель не должен высаживаться рядом с любыми огородными культурами, включая перцы, так как он оказывает негативное влияние на всех своих соседей.
Не сажайте сладкий перец поблизости от абрикосов, поскольку возбудитель грибных болезней, поражающий перцы, может распространиться и на абрикосовое дерево.
Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:
- Лучшие новые материалы сайта
- Популярные статьи и обсуждения
- Интересные темы форума
Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.
Подписывайтесь и следите на новыми роликами!
Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!
Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных расений для опознания.
Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!
Грядки
Соседство овощей на грядках: таблица совместимости
Для правильного сочетания растений в огороде составлена подробная таблица совместимости растений на грядке. В ней наглядно показано, какие растения и огородные культуры хорошо соседствуют между собой, какие соседи на грядках нежелательны и что с чем сажать, чтобы получить хороший урожай.
| Название культуры | Благоприятные соседи | Нежелательные соседи |
|---|---|---|
| Арбуз | Фасоль, картофель, овес | |
| Базилик | Сладкий перец, горох, все виды капусты, томаты, баклажаны, спаржа | Огурец, рута |
| Баклажан | Перец, фасоль кустовая, лук репчатый, шпинат, салат, горох, чабрец, базилик | Фенхель, огурец, тыква |
| Бобы овощные | Отличная совместимость этих растений на грядке – с любой капустой, морковью, редисом, огурцами, свеклой, картофелем, тыквой, кабачками | Фенхель, горох, лук, чеснок, бархатцы |
| Горох | Базилик, кольраби, салат, баклажан, бобовые, морковь, репа, огурец, редис, редька, петрушка, кабачок, тыква, арбуз | Иссоп, полынь, ревень, томат, лук, чеснок |
| Горчица | Подходящие соседи на грядке ‒ любая капуста, редька, бобовые, горох, шпинат | Плохая совместимость с такими растениями, как свекла, рапс, репа |
| Дыня | Кукуруза, редька, редис, фасоль | Картофель, огурцы |
| Кабачок | Лук, кукуруза, свекла, бобовые, кустовая фасоль, мята, редис, настурция | Картофель, тыква |
| Капуста белокочанная | Эта капуста – хорошая соседка на грядке для редиса, свеклы, картофеля, салата, огурца, сельдерея, лука, укропа, фасоли | Морковь, томат, репа, чеснок, петрушка, пижма, цветная капуста |
| Брокколи | Петрушка, фасоль, картофель, лук, свекла, салат, морковь, сельдерей, укроп, ромашка | Томат, репа |
| Капуста брюссельская | Благоприятное соседство с такими овощами, как картофель, фасоль, укроп, сельдерей | Клубника, томаты |
| Кольраби | Огурец, салат, редис, лук, свекла, шпинат, горох, укроп, картофель, перец | Нежелательно соседство таких огородных культур, как томат, фасоль, клубника, хрен, чеснок |
| Капуста листовая | Отличным будет соседство растения на грядке с картофелем и шалфеем | Пижма |
| Капуста пекинская | Горох, фасоль, шпинат, салат, морковь, горчица, шалфей | Клубника, томат |
| Капуста цветная | Салат, огурец, сельдерей, картофель, фасоль | Томат, клубника, свекла, брокколи |
| Картофель | Лук, капуста, кукуруза, хрен, чеснок, фасоль, редис, баклажан, редька, бобовые, шпинат, салат, хрен, свекла, арбуз, амарант | Неблагоприятно соседство таких овощей, как фенхель, тыква, томат, огурец, дыня, сельдерей, кабачки, ревень |
| Кресс-салат | Редис, редька, репа, лук, настурция, шпинат, томат | Единственные нежелательные овощи на грядке – огурцы |
| Кукуруза | Картофель, салат, бобы, фасоль, кабачок, тыква, огурец, горох, арбуз, артишок, дыня, томат, соя | Фенхель, лук, свекла, сельдерей |
| Лук репчатый | Лук и капуста на одной грядке уживаются лучше всего. Также для лука хорошие соседи на огородной грядке – морковь, огурец, свекла, томат, кабачок, арбуз, дыня, перец, картофель, укроп, петрушка | Шалфей, бобы, фасоль, редис, редька, горох, репа, спаржа |
| Лук-порей | Правильное соседство луку-порею составят такие растения, как сельдерей, петрушка, морковь, капуста, салат, свекла, фасоль | Нежелательны – бобы, брокколи, горох |
| Морковь | Хорошая совместимость посадок на огороде – с огурцами, луком, редисом, горохом, шалфеем, редькой, шпинатом, салатом, чесноком | Морковь не любит соседства на грядке со свеклой, анисом, петрушкой, фенхелем, укропом, сельдереем |
| Огурец | Лучшее овощное соседство для огурцов – кукуруза, белокочанная поздняя капуста, морковь, лук, чеснок, фасоль, укроп, салат, редька, свекла, редис, сельдерей, бобовые, кинза | Томат, майоран, картофель, кресс-салат, дыня, баклажан, ревень |
| Перец | Благоприятные соседи на грядке – помидор, базилик, шпинат, морковь, лук, баклажан, томат | Кольраби, тыква, фасоль, огурец, фенхель |
| Петрушка | Для петрушки хорошие соседи по грядке – лук, шпинат, спаржа, салат, укроп, горох, кабачки, редис, редька | Морковь, сельдерей, кинза, капуста белокочанная |
| Ревень | Сельдерей, капуста, салат, фасоль, горох, шпинат | Картофель, репа, редька, лук, морковь, редис, редька |
| Редис | Дружественные для редиса овощи–соседи – томат, фасоль, шпинат, морковь, капуста, сельдерей, салат, бобы, кабачки, тыква, горох, лук, петрушка, огурец, картофель, чеснок, свекла, дыня, репа | Неблагоприятно огородное соседство с ревенем |
| Редька | Огурец, дыня, томат, морковь, шпинат, бобы, свекла, капуста, пастернак, фасоль, петрушка, | Свекла, лук репчатый, ревень, сельдерей |
| Репа | Лучшие овощи–соседи на грядке для репы – редис, горох, кресс-салат, шпинат, фасоль | Нежелательное овощное соседство на огороде составляют томат, ревень, горчица, лук |
| Салат | Бобовые, петрушка, свекла, горох, картофель, клубника, кукуруза, лук, перец, редис, репа, тыква, фасоль, сельдерей, шпинат, баклажаны | Морковь, свекла |
| Свекла | Отличные соседи свеклы на грядке – лук, редис, огурец, морковь, чеснок, капуста, кабачки, бобы, томат, фасоль, горох, салат, картофель | Шнитт-лук, сельдерей, кукуруза, укроп, горчица |
| Сельдерей | Капуста, огурец, шпинат, лук, бобы, томат, фасоль | Нежелательные растения–соседи на грядке – кукуруза, картофель, морковь, редька, свекла, петрушка |
| Спаржа | Базилик, петрушка, томат, картофель, капуста, салат | Шпинат, фасоль, лук репчатый |
| Томат | Оптимальные соседи по грядкам в огороде – базилик, редис, петрушка, лук, чеснок, салат, морковь, кукуруза, шпинат, спаржа, фасоль, белокочанная ранняя, свекла, сельдерей, редька, перец | Лебеда, репа, картофель, укроп, горох, фенхель, тыква, кольраби, огурец |
| Тыква | Лучшее соседство овощей на огороде – с кукурузой, мятой, горохом, фасолью, редисом | Нежелательно соседство таких овощных культур, как картофель, перец, томат, кабачок |
| Укроп | Дружественные соседи укропа на грядке – капуста, огурец, шпинат, лук, салат | Морковь, томат, свекла, базилик, картофель, фасоль |
| Фасоль кустовая | Фасоль – оптимальная соседка на огороде для капусты, картофеля, огурца, редиса, салата, репы, сельдерея, томата, баклажана, тыквы, свеклы, кабачка | Чеснок, лук, горох, укроп, перец, спаржа |
| Хрен | Отличная совместимость на грядке – только с картофелем | Кольраби, редька, редис |
| Чеснок | Чеснок и свекла – лучшие по совместимости соседи. Также полезным будет соседство на грядке с петрушкой, помидорами, картофелем, морковью, салатом, огурцами, редисом | Неблагоприятно соседство чеснока с капустой, фасолью, горохом и другими овощами семейства бобовых |
| Шпинат | Подходит для соседства практически со всеми растениями на огороде | Нежелательные соседи на грядке (плохая совместимость) – со спаржей и кабачком |
Такое соседство овощей в огороде особенно полезно соблюдать начинающему дачнику, чтобы правильно высадить культуры и создать для них оптимальные условия.
Другие факторы совместимости овощей
Для того чтобы получить богатый урожай, нужно соблюсти совместимость растений на грядке еще по ряду факторов, подробный список которых представлен ниже:
Особенно важно учитывать потребность овощных культур в плодородии. Разные овощи потребляют определенное количество питательных веществ (преимущественно азота), что очень сильно влияет на их совместимость. По этому принципу соседство на грядках следует выбирать из приведенной ниже таблице.
| Тип потребителей | Название культур |
|---|---|
| Сильные | Капуста (белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи, красная, пекинская), тыква, огурцы, кабачки, сельдерей |
| Средние | Редька, картофель, баклажаны, свекла, морковь, шпинат, цикорий, кочанный салат, лук |
| Слабые | Редис, бобы, горох, специи, зелень |
При планировании посадок овощи–соседи на грядке должны быть из разных строчек данной таблицы. То есть, культуры из числа сильных потребителей питательных веществ нельзя сажать рядом, а лучше расположить их в центре посадки в окружении слабо нуждающихся в азоте овощей.
Хорошие соседи–защитники на грядке, представлены ниже в таблице:
| Вредители | Растения–защитники |
|---|---|
| Жук колорадский | Шалфей, лечебная полынь, перечная мята, настурция, пижма, чабрец |
| Тля | Редис |
| Капустные гусеницы | Укроп, базилик |
| Цикада | Герань, петуния |
| Муравьи | Клещевина, нарциссы |
| Персиковая стеклянница | Герань, бархатцы |
| Тыквенная стеклянница | Чеснок |
| Белокрылка | Настурция, чабрец, мята, полынь |
| Яблонная плодожорка | Бархатцы, календула |
| Улитки, слизни | Чеснок, полынь |
| Совка | Розмарин, чеснок, петрушка |
| Муравьи, тля, рогатый червь | Базилик |
| Проволочник, колорадский жук | Бобы овощные |
| Вредители моркови | Лук репчатый |
| Тля, гусеницы, капустная совка | Лук-порей |
| Луковая муха | Морковь |
| Слизни | Петрушка |
| Листоед, паутинный клещ | Редька |
| Земляная блошка | Салат |
| Бабочки-белянки, земляная блошка | Сельдерей |
| Тля, гусеницы | Укроп |
| Картофельный клоп | Хрен |
| Личинки капустной мухи | Лаванда, полынь, перечная и колосовая мята |
| Морковная муха | Редис, шалфей, чеснок, бархатцы |
| Мыши | Табак, шалфей, розмарин, лук-порей, салат |
| Кроты | Бархатцы, чеснок, лук |
| Кролики | Кориандр, хрен, пижма, лук, котовник, настурция. |
Растения–соседи на грядке, указанные в таблице, помогут защитить огородные культуры от вредителей, не прибегая к химическим средствам.
Другие соседи на грядке: таблица цветов и трав
Помимо соседства между овощами, следует учитывать и пользу от растущих рядом цветов или трав. Такие сочетания на огороде обеспечивают защиту от вредителей, улучшают вкусовые качества и придают грядкам привлекательный вид.
Читайте также: