Почему желтеют зубчики чеснока при хранении

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

При выращивании любой культуры дачника может постигнуть любая неприятность. Нередко это бывает и с чесноком — начинают желтеть стебли. В первую очередь желтеют кончики, а следом изменяется окраска всей надземной части. И ладно бы все произошло в середине лета: это значило бы, что приближается время уборки белых головок. А вот раннее весеннее пожелтение — проблема более серьезная. Тут стоит задуматься. Рассказываем, что делать, если желтеет чеснок весной и как предотвратить недуг.

1. Почему желтеет чеснок
2. Как помочь чесноку
2.1. При переохлаждении
2.2. При повреждении болезнями
2.3. При атаке вредителей
2.4. При недостатке питания
2.5. При нарушении глубины посадки и выбора посадочного материала
2.6. При нарушении правил полива
3. Меры профилактики

Нужно разбираться, провести диагностику ваших растений и анализ ухода за культурой. Возможно, где-то вы допустили промах или ваш чесночок облюбовали непрошеные гости — болезнетворные патогены. Теперь самое важное — вовремя определить причину чесночного недомогания и своевременно приступить к ее ликвидации. Как видите, однозначно ответить на этот вопрос нельзя.

Почему желтеет чеснок весной на грядке

Выделим возможные причины появления недуга:

Виновником может быть небольшой мороз, внезапно вернувшийся в ваши края в конце весны и прихвативший уже довольно большие листья. Подмороженные листочки могут принимать желтоватый окрас. В период весенних похолоданий также может произойти пожелтение надземной части чесночных растений.
Преждевременная подзимняя посадка. Всходы чеснока в таком случае могут проклюнуться слишком рано, уже поздней осенью, поскольку температуры в это время еще довольно высокие. В случае бесснежной зимы молоденькие неокрепшие всходы могут попасть под первые заморозки, оттого и пожелтеть.
Различные заболевания, сопровождающиеся изменением окраски листьев.
Возможно, виновата луковая муха или другие вредители.
Если же не нашлось ни одного признака вредителей или болезней и температурные показатели оказались в норме, значит, вы не докармливаете свои растения. Наиболее часто встречающееся весеннее голодание — недостаток азота. Симптомы: листья бледнеют, затем желтеют, побеги вялые, отстающие в росте.
Недостаточный или избыточный полив. Эта культура довольна привередлива к наличию влаги, предпочитает умеренный полив и плохо относится к длительным сухим периодам. При недостатке влаги верхние и нижние листья могут желтеть и подсыхать.
Неглубокая посадка зубчиков осенью. Глубина посадки должна быть не менее 4 см. Иначе в бесснежную зиму зубчики могут подмерзнуть и весной дать нездоровые бледные всходы.
Некачественный посадочный материал. Подзимнюю посадку следует проводить только специальными озимыми сортами. При некачественном посадочном материале вы вряд ли получите здоровые всходы и хороший урожай. Скорее всего, образующиеся листья будут быстро приобретать желтую окраску.
Неправильная почва.

Несомненно, причина может крыться и в каких-то других, менее важных факторах. Прежде, чем принимать какие-то меры, определитесь, отчего страдает ваш чеснок. Давайте рассмотри каждую причину более подробно и установим, как и чем можно помочь в определенном случае.

Как решить проблемы с пожелтением листьев чеснока

Теперь расскажем о том, как избавиться от желтых листьев.

Что делать при пожелтении из-за возвратных заморозков

При похолодании значительно снижается возможность и замедляется процесс поглощения питательных элементов из почвы. Именно в холодный весенний период нередко отмечается пожелтение чесночных листьев. При сильном понижении температур (особенно до минусовых значений), как только вылезли зеленые перышки, можно укрыть растения любым укрывным материалом на дугах.

Рекомендация.
Для профилактики и помощи растениям перенести природные аномалии можно полить или опрыскать ростостимуляторами: Эпин, Циркон, Фитоспорин, Биостим.

Эти препараты считаются мощными антидепрессантами для всех культур. Они помогут растениям восстановиться и продолжить свое активное развитие после возвратных заморозков. Применять их следует каждые 5–7 дней, до достижения видимого эффекта. После установившейся хорошей погоды подкормите чесночные грядки для укрепления молоденьких всходов. Соблюдайте оптимальные сроки посадки чеснока в вашем регионе, обычно они наступают за 3–4 недели до заморозков.

Бороться с последствиями аномальных природных проявлений сложно. Остается порекомендовать высаживать районированные озимые сорта и тщательно подойти к вопросу зимнего укрытия ваших посадок.

Что делать, если листья чеснока желтеют весной из-за развития болезней

При пожелтении листьев при хороших погодных условиях ищите другую причину. Выдерните одно наиболее пострадавшее растение и внимательно его исследуйте на предмет наличия признаков различных болезней. Зачастую они бывают хорошо заметны.

Чеснок устойчив к различным патогенам. Тем не менее, и с ним случаются проблемы. Гнили легко распознать по коричневым пятнам или даже плесени.

Обратите внимание.
Наиболее распространенные болезни культуры: пероноспороз (ложная мучнистая роса), фузариоз, черная плесень, белая гниль, ржавчина, мозаика. При сильном их развитии используйте фунгицидные препараты природного происхождения (Фитоспорин). При отсутствии эффекта допустимы фунгициды: Хом, Фентиурам, Поликарбоцин, Арцерид, Фундазол, Превикур, Агат-25 и другие, которые применяются строго по инструкции.

Чем обработать чеснок от пожелтения при поражении вредителями

Повреждают чеснок и другие вредители: нематоды, чесночный клещ, табачный трипс. При сильном нашествии вредителей можно применять инсектициды: Карбатион, Видат, Дачник, Актеллик. Однако предпочтительны народные средства (отвар пижмы, крапивный отвар, соленая вода, нашатырный спирт) и природные препараты.

Чем подкормить чеснок, чтобы не желтел

Если растениям не хватает азота, срочно следует провести подкормки любым азотсодержащим удобрением: селитра (калийная, натриевая, аммиачная), мочевина, сульфат аммония.

Препараты применяются в зависимости от кислотности почвы. На кислых почвах рекомендуется использовать нитратный азот (все селитры), на менее кислых и щелочных почвах – аммиачные формы азота: сульфат аммония, мочевина.

Подкормка мочевиной. Применяется в сухом виде (рассыпание между рядами с последующим закрыванием землей и обильным поливом для скорейшего растворения гранул). Также возможен полив раствором: 25–30 г мочевины растворить в 10 л воды.

Помните.
Гранулы мочевины растворяются только в теплой воде.

Нашатырный спирт. 3 ст. л. аптечного нашатыря разведите в ведре воды и проведите опрыскивание растений.
Навозная жижа. Поливают раствором: 1 часть жижи х 8 л воды. Заранее пролейте грядки водой.

Кроме дефицита азота, нередко пожелтение чесночных листьев может вызывать недостаток калия. Замедляется рост растений, края листьев буреют (краевой ожог листьев). Чем полить чеснок, чтобы не желтел:

Сульфат калия. Для профилактики пожелтения провести опрыскивание сульфатом калия: 1 ч. л. на 1 л воды. Применять в сухую безветренную погоду в вечернее время.
Древесная зола. Эффективны подкормки древесной золой (300 г на ведро воды) и калимагнезией (10 г х 10 л воды). Поливают как под корень, так и опрыскивают по листьям.
Комплексные удобрения. Удобны в использовании различные комплексные удобрения для луковых культур, Агрикола-2 и др.
Нитроаммофоска. При неустановленном дефиците питательных элементов можно применять полные комплексные удобрения, например, нитроаммофоску.

Что делать, если выбран некачественный посадочный материал

Попробуйте провести несколько обработок указанными выше стимуляторами роста или зольным водным составом.

Как отрегулировать полив, чтобы листья не желтели

Поливать рекомендуется по мере подсыхания почвы. Засушливой весной — чаще, до 1 раза в неделю. Для лучшего доступа воды воздуха к корням почву следует периодически рыхлить.

Еще хуже, чем к недостатку воды, чеснок относится к ее избытку. Могут развиваться процессы гниения, особенно при пониженных температурах, что является благоприятной средой для появления грибковых инфекций. За месяц до уборки головок поливы прекращают совсем.

Профилактика пожелтения чесночных листьев

Конечно, лучше провести профилактические мероприятия, предупреждая возможную проблему, чем впоследствии долго и затратно с ней бороться. Так что же можно сделать заранее?

Высаживайте здоровые неповрежденные зубчики.
Проведите предпосадочную обработку зубчиков подходящими фунгицидами и инсектицидами: Фитоспорин, Максим, слабый раствор марганцовки или медного купороса. Хорошим профилактическим приемом станет замачивание посадочного материала в соляном растворе или слабом растворе марганцовки.
Высаживайте поблизости или между чесночными рядками цветы — календулу (ноготки), бархатцы. Также можно сажать морковь и другие культуры с резким запахом, который отпугивает вредителей.
Не используйте для подкормок свежий навоз. Для этих целей предпочтительны комплексные удобрения, зольный раствор.
Содержите чесночные грядки в чистоте: пропалывайте сорняки (место откладывания личинок и возбудителей грибковых болезней). Мульчируйте почву для сохранения необходимой влаги.
Своевременно совершайте поливы с учетом увлажнения почвы.
Придерживайтесь оптимальных сроков высадки чеснока для вашего региона.
Соблюдайте севооборот. Ежегодно меняйте грядки под посадки чеснока и других луковых культур. Хорошие предшественники: капуста, кабачки, тыква.
Следите за необходимым питательным режимом чесночных посадок. Своевременно подкармливайте.
Правильно подбирайте участки с требуемой почвой. Кислые почвы могут также стать причиной недуга. Наиболее приемлемые — нейтральные и слабокислые. При необходимости применяйте известь или доломитовую муку для раскисления.

Как видите, причин пожелтения чесночных листьев, как и мер по их устранению, достаточно. Однако не прибегайте к ним необдуманно. Проанализируйте все этапы ухода за культурой и проведите диагностику растений на предмет поражения болезнями или вредителями. А еще лучше — проведите рекомендуемые профилактические мероприятия!

Особенности ярового и озимого чеснока: отличия в посадке, уходе и уборке
___________________________________________________________________________________
А какие проблемы испытываете вы при выращивании чеснока? Делитесь советами по их решению с другими садоводами в комментариях.

МикорадНемато 3.1

Биологически активный комплекс на основе мицелия грибов Purpureocilliumlilacinum c нематоцидной активностью для защиты растений от паразитических нематод в почве и других вредителей, имеющих хитиновый скелет. Подробнее ►►

Антонов Сад. Рассылка

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Наверняка многим дачникам приходилось сталкиваться с тем, что при длительном хранении отдельные зубки чеснока коричневели, становились мягкими и в конечном итоге усыхали.

Коричневый окрас – это результат карамелизации сахаров, вызванной потерей влаги чесночными зубчиками. В среднестатистическом чесноке уровень сахаров может достигать 26%.

Причин порчи чеснока может быть много, но наиболее вероятны следующие:

Грубо нарушены условия хранения. Лучше всего хранить чеснок в сухом помещении с постоянной влажностью не более 70-80% и температурой в пределах от -2 до +3 C. В условиях городской квартиры хранить чеснок лучше всего в открытых стеклянных банках на антресолях, пересыпанным мукой или солью.
Нередко бывает, что порча чеснока вызвана не условиями хранения, а тем, в какую погоду и когда был собран урожай. Если шли дожди, чеснок мог вымокнуть. При несвоевременной уборке он мог либо не дозреть, либо, наоборот, перезреть (оба варианта негативно сказываются на хранении). Также важно за 25 дней до уборки полностью прекратить поливы чеснока на грядах.
Некоторые сорта имеют высокую популярность у садоводов благодаря вкусовым качествам, но для длительного хранения изначально не предназначены. Также стоит учесть, что весь озимый чеснок нормально хранится лишь 3-4 месяца, редким дачникам удается додержать его до весны.
После уборки урожая важно дать чесноку хорошо просохнуть в естественных условиях. Мы для этого оставляем его на длительный срок на веранде (в плетеных корзинах, на газетах).
В усушке также могут быть виноваты болезни – шейковая гниль, различные виды плесени, бактериоз чеснока.

Для городского жителя, у которого нет возможности организовать наилучшие условия для хранения чеснока будет полезен следующий интересный метод от садоводов Дагестана.

После сбора урожая чеснок следует просушить по обычной схеме на протяжении 2 недель. После этого нужно не только обрезать стебли, но и обжечь корни на огне свечи (можно аккуратно над газом, соблюдая меры предосторожности). Обожженный чеснок храните на антресолях или под шкафом на полу (на газетах) при комнатной температуре. Урожай пролежит с минимальными потерями максимально долго.

А как Вы храните чеснок? Поделитесь своими секретами и наблюдениями с другими дачниками в комментариях.

Безусловно, грибные болезни являются наиболее распространенными проблемами растений чеснока. Предупреждением о них послужит раннее пожелтение листвы, налет белой или серой плесени на стебле. Как бороться с болезнями чеснока на огороде

К сожалению, с грибными болезнями чеснока мало что можно сделать.

Лучшая стратегия – это профилактика с четырехлетним севооборотом и отказ от загущенных посадок. Быстрая сушка чеснока часто предотвращает порчу при хранении.

Когда вы сажаете чеснок из года в год на одном месте, минимизируйте источники грибных спор, такие как отработанные растения. Их надо удалить из огорода, а лучше сжечь, добавлять в компост не стоит.

Рассмотрите возможность замачивания зубчиков перед посадкой в растворе пищевой соды или спирта.

Всегда очищайте и дезинфицируйте все ваше оборудование для ухода за растениями в растворе отбеливателя.

Примите меры, чтобы предотвратить возникновение специфических болезней чеснока с самого начала. Покупайте посевной материал у проверенного поставщика. Не берите для посадки луковицы чеснока из продуктового магазина только потому, что он выглядит хорошо. Они могут быть носителями болезней без очевидных симптомов.

Горчица – разумный выбор для почвопокровной культуры в отношении чеснока. Горчица является отличным природным биофумигантом, который доказал свою эффективность, а кроме того, заделка горчицы в грядку обогащает почву органикой.

Белая гниль чеснока

Белую гниль провоцирует коварный гриб, который может сделать почву непригодной для чеснока в течение десятилетий. Также известный как Sclerotica cepivorum, он встречается повсеместно, затрагивая также и лук. Эта болезнь представляет собой настоящий кошмар для органических производителей, так как гриб практически невозможно эффективно удалить после заражения поля.

Как правило, развитие белой гнили становится явным от середины сезона до сбора урожая.

При том, что склероции не переносятся ветром или водой, их заносят на участок сами огородники с зараженным посевным материалом.

Овощеводы могут избежать серьезных неприятностей и держать под контролем белую гниль, постоянно высматривая и удаляя любые растения с подозрением на белую гниль. Они будут располагаться группой, демонстрируя задержку роста, за которым следует раннее пожелтение и гибель сначала внешних листьев, затем остальных листьев и центрального стебля.

В итоге вы увидите очевидное гниение стебля над землей.

К тому времени, когда вы будете покупать осенью чеснок для посева, любой мицелий белой гнили уже превратится в черные склероции.

Если по осени вы заметите белый мицелий на луковицах, скорее всего, вы имеете дело с более распространенным и менее угрожающим гнилями, вызванная видами Penicillium, Mucor или Rhizopus.

Фузариозная гниль донца

Есть много почвенных заболеваний чеснока с различными симптомами, вызванными видами рода Fusarium.

Чаще всего огородники сталкиваются с фузариозной гнилью донца, которая поражает луковицу снизу вверх.

Возбудители фузариоза обитают практически на всех почвах. Болезнь контролируется посадкой более энергичных и здоровых зубчиков, удалением больных растений.

Серая гниль чеснока

Серая гниль чеснока (Botrytis) проявляет себя весной или в начале лета в виде водянистого поражения на стебле возле линии почвы.

Затем гриб растет вниз по направлению к луковице, поражая внутреннюю часть стебля и вначале оставляя внешнюю часть без симптомов.

После формирования луковицы наружные обертки часто демонстрируют интенсивный пурпурный цвет, который затем становится черным и коричневым.

Влияние серой гнили на урожай определяет погода.

Прохладные и влажные условия в конце весны или начале лета способствуют развитию болезни, которая естественным образом прекращается при температуре выше 30 градусов C. Стратегии борьбы включают удаление больных растений, избегания чрезмерного орошения и мульчирования, создание хорошей циркуляции воздуха.

При присутствии болезни следует ускорить сушку путем срезания стеблей прямо во время сбора урожая и распределения собранных, с подрезанной шейкой стебля чесночных луковиц в лотки, вместо того, чтобы подвешивать их в пучках.

Ржавчина чеснока

Первоначальные симптомы могут включать небольшие, округлые или удлиненные, белые пятна на листьях и стеблях. По мере того как болезнь прогрессирует, пятна превращаются в оранжевые продолговатые очаги.

Тяжелая инфекция приводит к пожелтению листьев, увяданию и высыханию, а луковицы могут быть значительно уменьшены в размерах с потерей качества.

Ржавчина чеснока передается воздушно-капельным путем, распространяясь от зараженного растительного материала.

Условия высокой влажности, такие как проливные дожди, способствуют активному развитию болезни.

Сбор всех растительных остатков после сбора урожая, севооборот и борьба с сорняками являются основными средствами защиты.

Во влажном климате сажайте зубки подальше друг от друга и, наконец, не переусердствуйте с азотом, так как избыток азота в почве делает листовую пластину более мягкой и уязвимой для патогена. Повышайте уровень сульфата калия в почве вокруг растений и регулярно опрыскивайте жидким листовым удобрением Фолирус Макси с повышенным содержанием серы для профилактики ржавчины чеснока.

Многие дачники сталкиваются с такой проблемой, как пожелтение чеснока на грядке. Такой недуг не обходит стороной ни озимый чеснок, ни яровой. Подобную проблему нельзя игнорировать, в ином случае есть высокий риск лишиться урожая. О том, из-за чего может желтеть чеснок и что с этим можно делать, расскажем ниже.

Основные причины

Обнаружить такую проблему, как желтизна чеснока, можно как весной (после появления всходов или в мае), так и к концу июня – началу июля. Поначалу, как правило, желтеют кончики листьев, однако со временем желтизна распространяется по чесночным перьям и стрелкам, полностью захватывая стебель, после чего посадка начинает сохнуть, а её рост начинает заметно тормозиться.

Существует множество причин, по которым такое может происходить. Наиболее часто чеснок желтеет из-за ошибок, которые были допущены в уходе. Сюда можно отнести недостаток или, наоборот, избыток влаги, пониженные температуры или заморозки, а также дефицит полезных элементов, в числе которых особенно важными являются азот и калий.

Недостаток азота обычно выражается не только в желтизне верхушек чесночных листьев, но и в вялости и мелкоте молодых побегов. Если же растению не хватает калия, то, помимо желтизны, можно будет наблюдать бурение краёв листовой пластины, а также остановку роста чеснока.

Ошибки, допущенные при посадке, также могут вызвать желтизну чеснока. Сюда можно отнести слишком кислую почву, которая абсолютно не подходит для выращивания чеснока, неправильную глубину посадки, которая не должна быть меньше или больше 5–7 сантиметров, а также неверные сроки посадки.

Причиной пожелтения также могут быть различные гнилостные болезни и вредоносные насекомые, а также ранняя посадка растения.

Если же чесночная ботва начинает желтеть в период второй половины лета, ближе к уборке урожая, то это свидетельствует лишь о зрелости растения – волноваться в таком случае не стоит.

В любом ином случае необходимо как можно скорее принять соответствующие меры по спасению культуры, иначе есть высокий риск остаться без урожая.

Как решить проблему?

Верный уход

Чтобы правильно ухаживать за чесноком, нужно всегда помнить о том, что это влаголюбивое растение, которое требует обильных и регулярных поливов. Перебарщивать с количеством воды, конечно, не стоит. Так, если прошёл хороший дождь, орошение можно отложить. В целом в летнее время, если нет сильной засухи, чеснок требуется поливать с периодичностью в неделю. При сильной засухе это следует делать каждые 5 дней. Зимой же чеснок поливать не требуется.

После поливов для улучшения состояния растения рекомендуется проводить мульчирование. Делают это в сухую погоду для того, чтобы не дать влаге испариться слишком быстро. Плюс ко всему мульчирование помогает тормозить рост сорных растений.

Стоит уделить внимание и окучиванию растения. Это поможет ускорить рост и развитие чесночных головок, защитит растение от перемерзания в зимний период, а в летний – сделает так, чтобы влага дольше сохранялась в грунте.

Разумеется, также не стоит забывать обрезать чесночные стрелки, проводить опрыскивания растений от вредителей, а также удобрять их, чтобы укрепить иммунитет и сделать более устойчивыми к различным заболеваниям.

Стоит учесть и тот факт, что чеснок совершенно не терпит кислых почв. Для его выращивания лучше всего подойдёт нейтральный грунт. Однако кислые почвы можно раскислить, и тогда они будут пригодны для выращивания чеснока. Сделать это несложно, для этого вам потребуется добавить в почву известь, доломитовую муку иди древесную золу. На 1 квадратный метр земли потребуется около 500 граммов средства. Его количество можно уменьшить, если почва не отличается повышенной кислотностью.

Подкормка

Иногда для решения проблем, связанных с желтизной чеснока, достаточно просто его удобрить. Своевременная подкормка сможет укрепить иммунитет растения, а также сделает его более устойчивым к нападкам многих вредоносных насекомых, благотворно повлияет на рост и развитие, а впоследствии и на качество урожая. Недостаток тех или иных элементов, напротив, негативно отразится на состоянии растения: оно начнёт желтеть, вянуть и заметно тормозиться в росте. А потому без подкормок не обойтись в любом случае.

Так, в период, когда происходит активное развитие надземной части чеснока, то есть листьев и стебля, растению необходим азот, который способствует быстрому набору зелёной массы. Для того чтобы подкормить растение в это время, можно использовать не только специализированные удобрения из магазина, но и народные средства, в числе которых навоз и помёт птиц, карбамид, а также настойки из зелёной травы. Такие удобрения необходимо внести в прикорневую зону растения, перед этим тщательно снабдив его водой.

Когда начинают формироваться чесночные головки, растению требуется целый набор полезных веществ. В их числе калий, фосфор, цинк, магний, железо и бор. Все эти вещества оказывают благотворное влияние на рост и развитие корневой системы, способствуют формированию качественной и крупной чесночной головки и её последующему хорошему хранению. В этот период чеснок следует снабжать такими удобрениями, как древесная зола, суперфосфат, калийная соль, сульфат калия и йодовый настой.

Все эти подкормки допускается вносить в почву посредством полива растения, а также путём опрыскивания его листвы раствором из пульверизатора.

Обратите внимание на то, что в период формирования чесночной головки вносить удобрения, в которых содержится азот, не рекомендуется. В ином случае это может негативно отразиться на урожае, так как зелёная масса начнёт активно расти, и чеснок будет тратить все силы на её поддержание.

Особое внимание стоит уделить подкормке в том случае, если растение было повреждено неожиданными морозами. В таком случае спасти чеснок сможет народный раствор из 2 столовых ложек перекиси водорода и литра воды. Однако учтите, что увлекаться и делать раствор слишком крепким не стоит, так как это может негативно отразиться на состоянии растения.

Спасти растение после заморозков может и зольный раствор. Сделать его несложно: вам потребуется всего стакан золы и 10 литров воды, если вы планируете производить корневую подкормку, и 0,5 стакана золы и 10 литров подогретой воды в том случае, если вы собираетесь опрыскивать растение.

Борьба с болезнями и вредителями

Именно заболевания и вредоносные насекомые наносят больше всего вреда растению на протяжении всего его роста и развития. Если с ними не бороться своевременно, то о хорошем урожае можно даже и не мечтать.

Для начала стоит сказать о заболеваниях чеснока, которые могут провоцировать желтизну. Таких болезней много: фузариоз, ржавчина, перноспороз, гниль и мучнистая роса. Наиболее опасными из них являются вирусные заболевания, так как лечению они не подлежат, а потому о том, чтобы они не появились, необходимо заботиться заблаговременно. С грибковыми заболеваниями дело обстоит проще, их можно лечить с помощью специальных фунгицидных препаратов. Однако перед тем как начать лечение, требуется правильно определить заболевание.

Отметим, что при использовании в борьбе с болезнями тех или иных фунгицидных препаратов стоит соблюдать технику безопасности, так как многие из них зачастую являются токсичными. Обработку растений рекомендуется проводить с использованием средств индивидуальной защиты, при этом чётко следуя инструкции и не пренебрегая дозировками.

Теперь перейдём к возможным вредителям чеснока. Их много: это трипсы, луковая муха, стеблевая нематода, луковый минер, луковый листоед, корневой или чесночный клещ, луковая блошка и многие другие. Все эти паразиты, как правило, размножаются весьма активно, а потому способны сгубить большое количество посадок за небольшой временной промежуток. Чтобы этого не допустить, необходимо регулярно проверять растения, которые вы выращиваете. В основном каждого из вредителей можно заметить невооружённым взглядом.

Бороться с вредоносными насекомыми можно с помощью химии и народных средств.

В большинстве своём дачники в борьбе с паразитами предпочитают избегать химических препаратов. Такие средства, как правило, весьма эффективны и способны за небольшое количество времени полностью и надолго устранить вредителей. Однако у них есть и свои недостатки, причём значительные. Так, химикаты отличаются своей повышенной токсичностью и имеют свойство накапливаться в плодах растений. Кроме того, многие из них оказывают негативное влияние не только на паразитов, но и на насекомых, которые занимаются опылением растений.

При применении таких средств следует соблюдать технику безопасности и использовать средства индивидуальной защиты, в ином случае есть риск нанести вред себе и своему здоровью.

Народные способы борьбы с чесночными вредителями являются менее токсичными. Кроме того, они просты в использовании и не требуют больших финансовых вложений. Каждый из народных рецептов можно сделать в домашних условиях из самых простых ингредиентов. Однако стоит учитывать то, что такие составы, как правило, эффективны только на первых этапах, когда вредители ещё не успели расплодиться. В ином случае лучше всего будет прибегнуть к более радикальным методам, чтобы спасти растения.

Так, если паразитов не так уж и много, можно воспользоваться настойкой из крапивы. Чтобы её сделать, вам потребуется килограмм основного компонента и ведро воды. Всё это должно настаиваться в течение 5 дней. Далее раствор необходимо разбавить водой в соотношении 1 к 40. После этого полученной смесью можно опрыскать растения.

Отвар пижмы также может помочь в борьбе с паразитирующими насекомыми. Для его приготовления вам потребуется 3 килограмма цветков пижмы и 10 литров воды. Всё это необходимо смешать, прокипятить и остудить. После этого вы можете обработать растения. Подобным образом вы также можете приготовить отвары на основе картофельной ботвы, ромашки или одуванчика. Такие средства также могут помочь в борьбе с вредителями.

Ещё одно эффективное средство – это табачный отвар. Для его приготовления требуется 500 граммов высушенного табака и ведро воды. Всё это необходимо тщательно прокипятить, остудить и разбавить 10 литрами воды. После этого можно приступать к обработке чесночных грядок.

Меры профилактики

Чтобы растения были здоровы и в конечном итоге порадовали хорошим урожаем, необходимо соблюдать меры профилактики, которые поспособствуют укреплению иммунитета посадок, а также уберегут от болезней и паразитов.

Так, для поддержания чеснока на грядке в хорошем состоянии требуется уделять пристальное внимание грядкам перед посадкой. Под этим подразумеваются: обязательная перекопка почвы, внесение необходимых подкормок, а также при надобности раскисление почвы.

Особенно важно точно соблюдать сроки посадки озимого и ярового чеснока, так как неправильные сроки могут губительно отразиться на состоянии растения.

В целях профилактики растения требуется заблаговременно обрабатывать специальными препаратами, которые способны защитить их от возникновения грибковых и вирусных заболеваний. Обработка чеснока от вредителей также не будет лишней.

Кроме того, растениям необходимо предоставить хороший и полноценный уход. Регулярно осматривайте чеснок, чтобы в случае чего быстро разобраться с той или иной проблемой, снабжайте его необходимым количеством воды, своевременно избавляйтесь от сорняков и не забывайте о внесении необходимых подкормок.

Соблюдая все эти несложные правила, вы в конечном итоге сможете собрать хороший и здоровый урожай.

О том, почему желтеет чеснок на грядке, смотрите в следующем видео.

Если чеснок пожелтел – это не повод бить тревогу. Таким образом растение сигнализирует о том, что ему нужна ваша помощь. Сейчас мы расскажем, как вернуть чесноку здоровый вид.

Любой огородник сталкивался с проблемой пожелтения чеснока. Ботва может иметь больной вид задолго до созревания, при этом изменение окраски начинается с верхушки листьев и постепенно распространяется на все растение. Как следствие, поступление питательных веществ к головке чеснока сокращается, и основная масса урожая погибает. Что приводит к "болезни" чеснока и почему он теряет привлекательный внешний вид?

1. Чеснок погубили заморозки

Озимый чеснок мог подмерзнуть еще зимой. Возможно, вы посадили его слишком рано, поэтому ростки успели проклюнуться, но не устояли перед морозами. В зависимости от региона чеснок под зиму высаживают с середины сентября до конца ноября. В почву зубчики помещают на глубину 4-6 см и укрывают слоем перегноя толщиной 5-7 см для защиты от промерзания.

Высаживайте чеснок в солнечном месте – зимой в тени температура на несколько градусов ниже, чем на солнце

Морозостойкость чеснока повышают также биоактивные добавки (Байкал ЭМ-1). Кроме того, нужно постоянно следить за чесноком и при приближении сильных морозов укрывать его пленкой. Пострадавший от возвратных весенних заморозковчеснок можно "оживить" препаратами Эпин или Циркон.

2. Недостаток азота в почве

Довольно распространенная причина пожелтения чеснока. Связана она с тем, что азот быстро вымывается из почвы, и растение не получает его в должном количестве. Все, что вам нужно предпринять в этом случае – это внести азотосодержащие удобрения. Делать это нужно в период активного роста чеснока – ранней весной. Можно использовать минеральные или органические добавки, а можно обойтись карбамидом или мочевиной.

При дефиците азота листья чеснока становятся узкими и вытянутыми

3. Нехватка калия и магния

Два важных микроэлемента, без которых невозможно здоровое существование чеснока. Если их не хватает, чеснок сначала начинает слегка желтеть, а затем сохнуть. При дефиците калия полейте грядки с чесноком раствором сернокислого калия из расчета 15-20 г на 10 л воды. Нехватку магния можно компенсировать раствором собственного производства. Для этого вам нужно будет развести 150-200 г сернокислого магния в 10 л воды. Вносят подкормки из расчета 7-8 л/кв.м. Из сухих натуральных удобрений порекомендуем навоз (1 кг на 1 кв.м) и золу (100 г/кв.м).

При недостатке калия кончики перьев чеснока светлеют и закручиваются

4. Недостаток влаги

Любому растению нужна влага, от ее нехватки часто гибнут даже самые выносливые культуры. Чесноку полив особенно необходим в мае-июне, а если вы еще подрыхлите почву, растение будет вам бесконечно благодарно.

Поливают чеснок раз в неделю из расчета 5-10 л воды на 1 кв.м

5. Почва слишком кислая – как спасти чеснок

Чеснок любит нейтральную почву, в крайнем случае, слабокислую. Но не развивается на грунтах с высоким уровнем pH. Универсальное решение, которое поможет понизить кислотность – это известь. Для понижения pH сильнокислых почв (pH ≤ 4,5) на одну сотку нужно 50-70 кг извести, для кислых (pH = 4,6-5) – 35-45 кг/сотку и для слабокислых (pH = 5,1-5,5) – 30-35 кг/сотку.

Чеснок хорошо растет на суглинистых почвах, богатых органикой

6. Болезни и вредители

Бывает и так, что пожелтение чеснока – это лишь верхушка айсберга, указывающая на развитие грибковых заболеваний или атаку паразитов. Если корневая система поражена гнилью, листья чеснока начнут желтеть. Для противодействия этому нужно применять фунгициды, выкапывать и осматривать растение, при необходимости изолировать его от других. Среди вредителей, которые "любят поострее", назовем стеблевую нематоду, лукового и чесночного клещей. Поэтому на всякий случай убедитесь, что рядом с вашим чесноком не поселились непрошеные гости.

Причиной заражения чеснока могут стать бактерии, живущие в земле

7. Нарушение агротехники

Знаете, когда чеснок может быть обречен? Отнюдь не с момента неверной высадки, а с выбора некачественного посадочного материала. Если не повезло с самого начала, то и нет смысла спасать растение в дальнейшем. Также не следует высаживать чеснок на грядки, на которых раньше росли лук и картофель. Лучшими "соседями" чеснока являются огурец, кабачок, капуста, мята, кориандр, календула.

Для посадки выбирайте вызревшие и сухие луковицы с четко обозначенными зубками и чешуйками

Не беспокойтесь, если чеснок приобрел нездоровый вид. Большинство проблем легко устраняется поливом, подкормками или понижением уровня кислотности почвы. Чеснок – неприхотливая и здоровая культура, которая с радостью готова поделиться своими полезными свойствами с вами.

Читайте также: