При выращивании овощных культур в средней полосе россии одни растения свекла морковь
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 21.09.2024
Морковь, свекла, редис
Хорошим временем для начала сева считается период за
Морковь, свекла, редис
Свекла считается неприхотливой овощной культурой, но
Морковь, свекла, редис
Даже неопытным садоводам известно, что достойный урожай
Морковь, свекла, редис
Несколько лет подряд мне откровенно не везло: вредители
Морковь, свекла, редис
Каждое свекольное семечко может дать до 6 отдельных
Морковь, свекла, редис
Морковь, свекла, редис
Морковь, свекла, редис
Редис — один из тех овощей, которые можно высаживать под зиму.
Морковь, свекла, редис
Морковь — полезный овощ, который выращивают не только
Морковь, свекла, редис
Морковь, свекла, редис
Морковь, свекла, редис
Обычно морковь я сажаю весной. Однако несколько лет
Морковь, свекла, редис
Каждый огородник желает вырастить сочную и ровную морковь.
Морковь, свекла, редис
Морковь, свекла, редис
Морковь, свекла, редис
Морковь, свекла, редис
В средней полосе России редис начинают сеять после
Морковь, свекла, редис
Неприхотливый и несложный в выращивании редис позволяет
Морковь, свекла, редис
Морковь – это овощная культура, которая не только подвержена
Морковь, свекла, редис
От моркови требуется, чтобы она выросла вкусной, сладкой
Морковь, свекла, редис
Сладкие сорта и гибриды свеклы отличаются друг от друга
Морковь, свекла, редис
Яркий корнеплод – деликатес для некоторых насекомых
Морковь, свекла, редис
Мелкие семена моркови довольно проблематично высадить
Морковь, свекла, редис
Добрый день, мой читатель. Выращивание редиса не требует
Морковь, свекла, редис
Добрый день, мой читатель. Редис — одна из самых ранних
Морковь, свекла, редис
Морковь, свекла, редис
Добрый день, мой читатель. Морковь — популярный корнеплод
Морковь, свекла, редис
Морковь, свекла, редис
Добрый день, мой читатель. Грядки редиса первыми дарят
Морковь, свекла, редис
Морковь, свекла, редис
Морковь неприхотлива в выращивании, но для получения
Морковь, свекла, редис
Чтобы морковь выросла с большим корнеплодом, необходимо
Морковь, свекла, редис
Благодаря правильно проведенным работам на садовом
Морковь, свекла, редис
Разновидности сахарной свеклы отличаются количеством
Морковь, свекла, редис
Чтобы получить богатый урожай свеклы, необходимо на
Морковь, свекла, редис
Сладкие разновидности моркови отличаются высокими вкусовыми
Морковь, свекла, редис
Морковь, свекла, редис
Свекла и морковь содержат в себе большое количество
Морковь, свекла, редис
Выращиваем редис правильно. Вырастить его можно в любое
Морковь, свекла, редис
Для того чтобы добиться хороших урожаев, выращивание
На участке так хочется все предусмотреть, выделив место под плодовые деревья, кустарники, цветник, зону отдыха с островком газона, а если есть маленькие дети, то и игровую с песочницей, качелями. И, конечно, нужно организовать грядки с овощами и зеленью. Как получить хороший урожай, имея небольшую площадь? Опытные огородники находят выход в смешанных или уплотненных посадках, которые требуют определенных ботанических знаний, в частности о том, какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя.
Успехи выращивания во многом зависят от грамотного планирования и соблюдения принципов севооборота
Совмещенные и уплотненные посадки
Совмещенные (смешанные) и уплотненные посадки предполагают интенсивное использование земли. При смешанных посевах на одной гряде выращивают несколько культур на протяжении всего вегетационного периода.
Самый простой пример смешанного посева, практикуемый еще нашими бабушками: сажать на грядке огурцы вместе с укропом. Растут хорошо, а как удобно – набрал огурцов для засолки, тут тебе и ароматный укропчик.
Также традиционно между рядами клубники (садовой земляники) сажают чеснок, отпугивающий долгоносика, слизней и других вредителей.
Практически для всех Сельдерейных (второе название семейства Зонтичные) – моркови, петрушки, укропа, сельдерея, пастернака – благоприятно сочетание с луковыми (все виды лука, чеснок). Отличным соседом для моркови признан лук, который своими фитонцидами отпугивает морковную муху, а морковь, в свою очередь, – луковую.
Луковички на перо и репку сажают между рядками моркови
Метод уплотненной посадки заключается в следующем: основную культуру временно дополняют другой, не конкурирующей с ней. Как правило, уплотняющий вид по мере роста и созревания убирают, высвобождая основному растению место, необходимое для его полноценного развития. Уплотнители уменьшают нагревание поверхностного слоя почвы, улучшают микроклимат, поддерживая благоприятную температуру, влажность воздуха.
Известно, что огурцы любят повышенную влажность. На юге, где их можно выращивать без пленочных укрытий, в качестве уплотняющих культур применяют кукурузу, подсолнечник, которые становятся естественной опорой для плетистых огуречных побегов.
При выращивании ранних сортов капусты, картофеля в междурядьях иногда высевают тыкву. После уборки урожая раннеспелых овощей тыквенные растения смогут развиваться на освобожденном участке до самой осени.
К кабачкам удобно подсеять редис, который уже успеет вырасти и созреть до разрастания основной культуры.
Холодостойкий, быстрорастущий шпинат вырастает до 30 см, образуя розетку ярко-зеленых, сочных листьев
Многие дачники сеют раннюю зелень следующим образом: на одной гряде делают несколько поперечных или продольных рядов, чередуя салат, редис, шпинат, укроп. Так они растут активнее, получаются красивее, пышнее. Этими же зеленными культурами разумно уплотнить грядки с луком, свеклой. Зелень съедается в первой половине лета, а луковицы и корнеплоды продолжают наливаться дальше.
В теплицах с высокорослыми томатами тоже делают уплотнение, используя зелень – салаты, лук на перо, салатную горчицу.
Принципы подбора культур на грядке
Для того чтобы совместные и уплотненные посевы принесли максимальный эффект, нужно соблюдать определенные ботанические и агротехнические правила:
- Желательно, чтобы растения, высаживаемые на одну грядку, относились к разным семействам. Представители одной группы имеют одинаковые предпочтения к питательным веществам, получаемым из грунта, общих вредителей, аналогичные болезни.
- Соседствующие культуры должны иметь разную высоту, исключающую конкуренцию за свет.
- По соседству высаживают растения с корневой системой, отличающейся по длине, характеру расположения (поверхностная, глубинная).
- Для уплотненных схем необходимо дополнительно учитывать разные темпы роста, сроки созревания и сбора урожая.
При выборе потенциальных соседей важно обращать внимание на семейственную принадлежность растений, габариты надземной части, особенности строения корневой системы
Преимущества и недостатки
Среди неоспоримых достоинств смешанного и уплотненного сева:
- максимально эффективное использование площади земельного участка;
- равномерное истощение почвенных ресурсов без конкуренции;
- способность соседствующих растений улучшать вкусовые качества друг друга;
- создание благоприятного микроклимата для выращивания той или иной культуры;
- отпугивание насекомых-вредителей;
- сдерживание роста сорняков и распространения болезней.
Огородники, практикующие подобные посадки, в качестве минуса отмечают некоторые затруднения в прополке и рыхлении почвы в междурядьях.
Таблица совместимости
Планируя совместные посадки культур на своем участке, важно учесть их взаимное влияние друг на друга.
Можно сажать рядом друг с другом овощи, которые взаимно способствуют росту, а не угнетают его
Сведения о том, какие овощи допускается сажать вместе, а какие – не рекомендуется, обобщим в таблице:
| Культура | Благоприятное и приемлемое соседство | Нежелательное соседство |
| Томат | Морковь, капуста, лук, чеснок, редька, редис, петрушка, салаты, шпинат, мангольд | Картофель, высокорослые овощи, горох, кольраби, огурцы, укроп |
| Перец сладкий | Лук, чеснок, морковь, фасоль кустовая, базилик, сельдерей, петрушка, салат листовой, шпинат, редис, белокочанная и цветная капуста, душица, бархатцы | Горох, фасоль вьющаяся, фенхель, укроп, баклажаны, томаты, картофель, острый перец |
| Баклажан | Лук репчатый, фасоль, корнеплоды (кроме картофеля), зелень | Горох, фенхель |
| Огурцы | Лук, чеснок, горох, фасоль, бобы, шпинат, баклажан, кукуруза, укроп, календула | Картофель, томаты, большинство ароматных трав |
| Картофель | Хорошо дружит почти со всеми культурами, особенно с бобовыми (фасоль, бобы) | Огурцы, томаты, лук, капуста, тыква |
| Капуста белокочанная | Лук, огурцы, чеснок, редис, салат, сельдерей, укроп, календула | Томаты, фасоль, морковь, петрушка |
| Морковь | Лук, томат, горох, фасоль, сельдерей, салат, свекла, огурец, петрушка, шалфей | Анис, укроп, капуста, мангольд |
| Свекла | Огурцы, лук, чеснок, капуста, картофель, морковь, салат, кустовая фасоль | Горчица, вьющаяся фасоль, кукуруза, петрушка |
| Лук репчатый | Огурцы, томаты, морковь, свекла, салат, укроп, чабер, шпинат | Горох, фасоль, бобы, редька, редис, капуста |
Представители семейства Бобовых хорошо уживаются практически со всеми культурами, их не особо жалуют разве что луковые
Бобовые (горох, бобы, фасоль, вигна, нут, чечевица, соя, арахис) состоят в симбиотических (взаимовыгодных) отношениях с азотфиксирующими бактериями, которые поселяются на их корнях, приводя к разрастанию, в результате чего образуются характерные клубеньки.
Азотфиксаторы усваивают атмосферный азот и переводят его в форму, доступную для усвоения растениями.
Соседство с бобовыми особенно полезно для картофеля. Помимо обогащения почвы азотом, что приводит к повышению урожая, специфический запах бобов отпугивает проволочника.
Бобы сажают по периметру картофельной плантации или по краям отдельных борозд, чтобы не мешать регулярному окучиванию
Аллелопатия
Фенхель угнетает практически все растения.
Анис с укропом замедляют рост моркови.
В саду яблоня и малина, посаженные рядом, будут страдать. Также плохо яблоня переносит соседство с каштаном, березой, сиренью, калиной.
Кусты черной смородины нежелательно высаживать в непосредственной близости с кустами красной и белой.
Подобных примеров среди растений – множество. И тому есть научное объяснение: аллелопатия.
Растения выделяют подавляющие вещества листьями (например, фитонциды чеснока, лука, бархатцев) и корнями. У деревьев это происходит во время гуттации – появления на листьях капель жидкости, которая затем смывается дождями и проникает в землю. Часто процесс активизируется на этапе распускания почек, как у тополя, липы, каштана. Корневая система может насыщать почву органическими соединениями, витаминами, гормонами, фенолами, ферментами.
Правила совместимости и размещения культур на грядке неразрывно связаны с принципами севооборота, о которых можно подробнее узнать в статье на нашем сайте.
Победить вредителей
Смешанные посадки хороши еще и тем, что, включая в них пряные растения, удается создать барьер против болезнетворных грибов, микроорганизмов, насекомых-вредителей.
Шалфей лекарственный, розмарин отпугивают капустную совку, морковную мушку.
Шнитт-лук прекрасно справляется, как все луковые, с морковной мухой, но также прогоняет тлю, слизней
Эфирные масла укропа, кориандра, аниса, мелиссы, иссопа, майорана, тимьяна, эстрагона уничтожают многие почвенные болезнетворные бактерии и грибы.
Базилик – не только популярное во многих мировых кухнях пряное растение, он помогает бороться с томатным бражником, спаржевой пищалкой, белокрылками.
Базилик отпугивает вредителей, в том числе комаров и мух, а также улучшает вкус томатов, перцев
Многие пряные культуры помимо своей пищевой, медицинской и защитной роли очень привлекательны внешне – например, лаванда.
Лаванда защитит розы и другие растения, склонные к поражению тлей, поможет избавиться от муравьев
Традиционно бархатцами обрамляют ряды капусты, поскольку они отпугивают бабочку-белянку. Но этим спектр их действия не ограничивается. Бархатцы спасают от луковой мухи, прогоняют муравьев, земляничного долгоносика, проволочника и даже медведку. Ароматные растения, высаженные в бороздах картофеля, защищают его от злейшего врага – колорадского жука. С этой задачей также справляются маттиола, бобы, кориандр. Различные виды бархатцев отпугивают вредителей дынь и арбузов (см. фото нижк), в том числе бахчевую тлю, клопов, привлекают полезных насекомых.
Чем сильнее цветочный аромат, тем лучше бархатцы справляются с защитой бахчевых культур
Цикорий, посаженный рядом с чесноком и луком, уменьшит риск их поражения нематодами.
Настурция обезопасит грядки от тли, белокрылки, капустницы. Защищает она также плодовые деревья, поэтому осенью ее рекомендуют прикапывать в приствольных кругах. Для представителей семейства Пасленовые (картофель, томаты) настурцию считают одним из средств профилактики фитофтороза.
Многие садоводы средней полосы, Урала, Сибири выращивают рассаду настурции, наряду с овощными культурами, в домашних условиях
В качестве сидерата, обеззараживающего и оздоравливающего почву, большинство дачников используют горчицу. С этой задачей отлично справится и календула, посаженная в августе, а осенью запаханная в грунт.
Траву календулы можно смело закладывать в компост, а по завершении огородного сезона использовать как сидеральную культуру
Видео
Советы опытных огородников по выбору культур-партнеров для уплотнения и совмещения при выращивании на небольших земельных участках и в теплице смотрите в видеосюжетах:
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Столовая свекла стойко переносит похолодания, поэтому ее повсеместно выращивают в открытом грунте. Она не сильно требовательна в уходе, но стандартные агротехнические приемы сделают корнеплод крупным, сочным и вкусным.
Выбор сорта свеклы
Выбирая свеклу на посадку, ее оценивают по нескольким критериям – по срокам созревания, по вкусовым качествам, по цвету и форме.
Сорта свеклы по разным критериям:
- По срокам созревания. Сорта разделяют на три категории:
- Ранняя свекла. От появления всходов до уборки проходит от 80 до 110 дней. Популярные ранние сорта: Кариллон, Боливар, Египетская, Красный шар, Настенька, Винегрет.
- Средняя. Период вегетации – 110-130 дней. Популярные среднеспелые сорта: Соната, Багровый шар, Деликатесная, Глобус F1.
- Поздняя. Корнеплоды созревают за 130-145 дней. Лучшие поздние сорта: Матрона, Цитадела, Фрона, Цилиндра.
- Лежкость. Далеко не все сорта свеклы хорошо хранятся. Чаще всего на хранение закладывают поздние сорта. Но среди ранней и средней свеклы также бывают лежкие корнеплоды. Для хранения рекомендуются такие сорта: Носовская плоская, Кросби, Рокет F1, Мадам Ружетт F1, Нежность, Цыганочка.
- Вкус. Сладкий вкус свеклы зависит от ее сахаристости. Корнеплоды с высоким содержанием сахара не только хороши на вкус, но и пригодны для переработки. Из них получаются вкусные соки, их вводят в детское меню. Самые сладкие сорта свеклы: Браво, Обыкновенное чудо, Козак, Высокая, Мулатка.
Эксперты составили рейтинг столовой свеклы, в котором собрали самые лучшие сорта:
-
Андромеда F1. Раннеспелый одноростковый гибрид. Корнеплод имеет цилиндрическую форму, в диаметре вырастает до 6,5 см. Вес – 600-700 г. Сочная, быстро разваривающаяся мякоть сохраняет цвет после термической обработки. Минус – поражается церкоспорозом, гнилями, мучнистой росой и корнеедом.
Подготовка к посадке
Успех выращивания свеклы во много зависит от качества почвы и сроков посадки. Узнаем, как подготовить к посадке грунт и семена, и как правильно выбрать участок.
Оптимальные сроки
Свекла – сравнительно теплолюбивая культура, с высадкой которой спешить не стоит. При определении сроков посева учитывают климатические особенности региона.
Температуры, рекомендуемые для посева свеклы:
- Воздуха – от +15 до +18 °C.
- Почвы – от +6 до +10 °C.
Примерные сроки посева по разным регионам:
- Южные регионы – во второй половине марта или в апреле.
- Средняя полоса (Подмосковье) – середина мая.
- Урал и Сибирь – вторая половина мая.
На сроки посадки также влияет сортовая принадлежность – раньше всех высевают ранние сорта, позднеспелые – позднее всех.
Если позднюю свеклу посеять слишком рано, ее корнеплоды вырастают жесткими и невкусными.
Свеклу можно сеять под зиму. Делают это до наступления заморозков. Для озимого посева используют только специальные сорта. На зиму посевы укрывают. Озимая свекла рано всходит, обеспечивая ранний урожай.
Севооборот
Выбирая участок под посадку свеклы, необходимо учитывать, какая культура на нем росла ранее. У столовой свеклы есть благоприятные и неблагоприятные предшественники.
Свекла хорошо растет после:
- картофеля;
- лука;
- тыквы;
- гороха;
- огурцов;
- фасоли;
- чеснока.
Свеклу не рекомендуется высаживать после:
- капусты;
- моркови;
- сельдерея;
- свеклы.
Нейтральные предшественники:
- кабачок;
- перец;
- редис;
- зелень;
- редька;
- томаты.
Свеклу не рекомендуется высаживать на одном месте. Между посевами культуры должно пройти не менее 3-4 лет.
Выбор места и подготовка почвы
Чтобы свекла столовая выросла крупной и вкусной, ей необходимо создать благоприятные условия произрастания. И начинается этот процесс с выбора участка.
При выборе участка учитывают такие требования:
Подготавливать почву под посадку свеклы рекомендуется с осени:
- Уберите растительные остатки и перекопайте почву, внося органику – навоз или компост. Удобрения надо заглубить на 30-35 см.
- Если грунт с повышенной кислотностью, рассыпьте по нему гашеную известь – 0,5-1 кг на 1 кв. м. Также можно использовать толченую скорлупу яиц, доломитовую муку или древесную золу.
Дозировка удобрений при подготовке почвы под свеклу:
| Удобрение | Количество, г на 1 кв. м |
| Сернокислый аммоний | 20-30 |
| Аммиачная селитра | 15-20 |
| Хлористый калий | 10-15 |
| Суперфосфат | 30-40 |
Если превышать дозы удобрений, корнеплоды будут некачественные – с рыхлой мякотью, растрескавшиеся, с пустотами.
Грядки под посадку рекомендуется делать прямо перед высевом семян, тогда в грунте будет больше влаги и всходы появятся быстрее.
Подготовка семян к посадке
У свеклы крупные семена, которые легко высаживать, соблюдая необходимые интервалы. Если покупные семечки розовые или зеленые, значит, они уже обработаны в фунгицидах и стимуляторах, и полностью готовы к посадке.
Обработанные покупные семена нельзя замачивать или проращивать, их нужно высаживать в грунт в сухом виде.
Семена в необработанном виде имеют коричневую или песочную окраску. Такой посадочный материал необходимо подготовить к посадке.
Как подготовить семена:
Если семена высаживают под зиму, то подготовка сводится к проверке на всхожесть и обеззараживанию. Излишне разбухшие семечки способны прорасти, что приведет к их гибели.
Инструкция по высадке
Семена у свеклы сравнительно крупные, поэтому сложностей при их посеве не возникает. В отличие от моркови, редьки и многих других культур, свекольные семечки нет нужды смешивать с песком – их и без этого можно равномерно распределить по посадочной площади.
Посев семян
Порядок посева свеклы в открытый грунт:
- На грядках проведите борозды глубиной 2 см. Чтобы они были ровными, с плотным дном, используйте доску. Вдавливайте ее торцом в разрыхленную почву. Расстояние между бороздами зависит от размера корнеплодов:
- для мелкой свеклы – 10-15 см;
- для крупной свеклы, закладываемой на хранение – 20-30 см.
- Полейте борозды из лейки. Поливайте аккуратно, чтобы не размыть грунт.
- Когда вода впитается, разложите семена по бороздкам. Расстояние между семенами – от 4 до 10 см. Интервал выбирается с учетом сорта и назначения корнеплодов.
- Засыпьте бороздки грунтом или перепревшим перегноем.
- Полейте посадки через дождевую насадку.
Посадка рассады
Для получения ранних урожаев свеклы применяют рассадный метод выращивания. Первые корнеплоды получают уже в июле. Сеют семена на рассаду в марте-апреле, а высаживают в грунт в апреле-мае, в зависимости от региона.
Сеянцы свеклы пересаживают в открытый грунт, когда у них появятся 2-3 настоящих листка.
При выращивании рассады свеклы нельзя допускать перерастания. Если корни сеянцев упрутся в дно рассадной емкости, то корнеплоды могут вырасти деформированными.
Порядок высадки рассады:
- На подготовленных грядках сделайте лунки. Их размер должен быть таким, чтобы корни сеянцев комфортно в них разместились. Интервалы между лунками зависят от сорта:
- цилиндрическая свекла – 10-12 см;
- некрупная свекла – 12-15 см;
- свекла с крупными округлыми корнеплодами – 15-20 см.
- Полейте лунки и подождите, чтобы впиталась вода.
- Высадите сеянцы в лунки, располагая корни ровно, без загибов.
- Полейте рассаду еще раз.
- Прикройте посадки укрывным материалом на 2-3 дня – пока рассада не приживется.
Если стоит жаркая погода, поливайте посадки каждый день. Когда растения укоренятся, частота поливов сокращается до 1 раза в неделю.
При выращивании свеклы рассадным методом, не приходится заниматься прореживанием посадок.
Особенности подзимнего и весеннего сева
Свекла относится к культурам, высаживаемым как весной, так и под зиму. Если семена благополучно перезимуют, то удастся получить раннюю свеклу без выращивания рассады.
Подзимний сев
Поздней осенью, когда высевают озимые культуры, начинают посев свеклы. Урожай озимой свеклы созревает на 2-3 недели раньше, чем аналоги, посеянные весной.
Особенности подзимнего сева:
- Оптимальный срок посева – последние числа октября или начало ноября, когда грунт уже остыл.
- Даже если снег уже выпал, можно производить сев. Главное условие – прохладная земля, чтобы семена не пустили ростки. Они должны лишь разбухнуть в почве, не более.
- Для подзимнего сева выбирают семена, устойчивые к холоду.
- Осенью количество высаженных семян должно быть на 20 % больше, чем весной.
- Больше всего для подзимнего сева подходят сорта, устойчивые к цветушности и стрелкованию.
Весенний сев
Весенний сев наиболее распространен среди огородников. Это самый простой и беспроигрышный вариант выращивания столовой свеклы, практически лишенный рисков и неожиданностей.
Особенности весеннего сева:
- Можно высаживать семена сухими, без замачивания. Особенно если незадолго до посева прошли дожди и почва влажная.
- Чем более рыхлые и легкие грунты, тем глубже закладывают семена. Глубина заделки при весеннем севе варьируется от 2 до 4 см.
Про тонкости посадки свеклы, можно узнать в следующем видео:
Уход за свеклой в открытом грунте
Свекла – неприхотливая и засухоустойчивая культура, не требующая от огородника больших забот. Но чтобы получить хороший и качественный урожай, важно обеспечить свекле правильный уход.
Температурный и световой режим
Свекла – культура светолюбивая. Хорошее освещение необходимо ей на всем протяжении вегетации.
Особенности светового режима:
- Оптимальная длина светового дня – 13-16 часов в сутки.
- При сокращении светового дня до 10-11 часов свекла приостанавливает рост корнеплодов, растет только надземная часть.
Как влияет температура на свеклу:
- Свекла способна дать всходы, находясь в грунте, температура которого составляет всего +3…+5 °C. Правда, прорастание задерживается, первые ростки появляются только на 23-24 сутки.
- Чем выше температура, тем скорее взойдет свекла. При температуре +20…+25 °C овощ всходит через неделю.
- Если во время прорастания свеклы температура поднимется выше +25 °C, всходы могут погибнуть.
- Когда растения заимеют 3 и более листков, они смогут более стойко выдерживать неблагоприятные температуры.
Тонкости полива
Свекла стойко переносит засуху, но злоупотреблять этим качеством не стоит, так как дефицит влаги может негативно отразиться на урожайности.
Особенности полива свеклы:
- Если стоит жаркая и сухая погода, посадки поливают методом дождевания.
- Воду для поливов лучше использовать теплую и отстоянную.
- Частота поливов сразу после появления всходов – один раз в 2-3 дня.
- Чтобы задержать влагу в почве и сократить частоту поливов, грунт мульчируют, например, высушенной травой.
Поливы чередуют с рыхлением почвы. Рыхлить свеклу надо крайне аккуратно, чтобы не повредить растущие корнеплоды. В окучивании свекла не нуждается.
Прореживание
Из одного семени свеклы может появиться сразу 2-4 ростка, поэтому посадки приходится прореживать. Если этого не сделать, корнеплоды не смогут нормально развиваться и не вырастут до своих сортовых размеров.
За сезон посадки свеклы прореживают дважды:
Подкормки
Свекле достаточно удобрений, заложенных перед посадкой. Вносить подкормки приходится только при заметном отставании растений в росте.
Корнеплоды свеклы способы активно накапливать нитраты, поэтому культуру рекомендуется подкармливать натуральными удобрениями.
Чем подкормить свеклу:
- Периодически поливать травяными настоями, разведенными в воде, или дрожжевыми растворами.
- 2-3 раза за сезон посадки можно полить слабонасыщенным солевым раствором – в 10 л воды растворяют 1 ст. л. соли.
- Калий. Вносят дважды в месяц. Подходят любые калийные удобрения за исключением марганца – он делает грунт кислым.
- Азот. Вносят только при необходимости. Удобрение заливают в борозды, прокопанные на расстоянии не менее 5 см от корней.
- Бор. Вносят дважды в сезон. В 10 л воды разводят 2 г бора.
Сбор и хранение урожая
Свекла созревает за 50-70 суток. Но в течение вегетации корнеплоды можно использовать в пищу на протяжении всего сезона.
Особенности уборки и хранения:
- Свеклу надо убрать до наступления заморозков. Если корнеплоды промерзнут, во время хранения они быстро испортятся.
- Недозрелая свекла плохо хранится, а перезрелая груба на вкус и склонна к растрескиванию.
- Убирают свеклу в сухую погоду, когда почва легко стряхивается с корнеплодов.
- Ботву рекомендуется не срезать, а откручивать, чтобы не повредить корнеплоды.
- Корнеплоды больные и со следами повреждений, а также слишком мелкие и чрезмерно крупные, на хранение не закладывают.
- Свеклу, извлеченную из грунта, без промедления закладывают на хранение.
- Оптимальная температура в подвале — +2…+3 °C.
- Если корнеплоды опылить мелом – 250 г на 10 кг, или опрыскать настоем хвои – в 1 литре воды настаивают 50 г хвои в течение 4 суток, то они будут лучше храниться.
Болезни и вредители свеклы
Свекла обладает высокой жизнестойкостью и иммунитетом. Большинство ее болезней связаны с нарушением агротехники и нехваткой питательных веществ.
Болезни столовой свеклы и меры борьбы с ними:
Главные вредители свеклы:
Также посадкам свеклы вредят блошки, слизни и проволочники. Борются с ними в основном профилактическими мерами и натуральными средствами – рассыпают по почве табачную пыль, молотый перец или древесную золу.
Что делать, если свекла выросла большая?
Слишком крупная свекла может порадовать разве что неопытных огородников. Аномально большие корнеплоды часто имеют волокнистую структуру и плохой вкус. Они долго варятся и плохо хранятся.
Чтобы избежать разрастания корнеплодов:
- Оставляйте между соседними растениями интервалы, соответствующие сорту.
- Выкапывайте корнеплоды, когда они достигнут размеров, характерных для конкретного сорта. Оптимальный размер для большинства сортов – 5-6 см в диаметре.
Крупные корнеплоды можно пустить на корм скоту. Их вводят в состав мешанок или нарезают кусочками.
Полезные советы
Вкус свеклы зависит не только от сорта, но и от условий произрастания. На вкусовые характеристики корнеплода влияет состав почвы, полив, подкормки и многое другое.
Как получить вкусную и сладкую свеклу:
- Выберите сорт с большим содержанием сахарозы.
- Высаживайте свеклу после лука или картофеля.
- Раскисляйте кислые почвы – на них невозможно получить вкусные корнеплоды. А вот на щелочных грунтах вырастает самая вкусная свекла.
- Содержание сахаров в свекле увеличивает подсоленная вода. В 10 л воды разведите 2 стакана золы и 1 ст. л. соли. Поливайте посадки этим раствором.
Про то, чего нельзя делать при выращивании свеклы и почему могут возникнуть пятна на листьях, можно посмотреть в следующем видео:
Главная сложность выращивания столовой свеклы – получение вкусных и сладких корнеплодов. Добиться цели помогает строгое соблюдение агротехники и заботливый уход за растениями.
А я не хочу, не хочу на рассаду, я прямо в грунт, прямо в грунт хочу! И буду!
Не хотите связываться рассадой? Нет места, желания и т.д.? Ну, и не надо! Культур, которые не только можно, но и нужно сеять прямо в грунт достаточно, чтобы ваш цветник и огород не пустовал.
Список овощей для посева в огород
Посев в огород
Посадка клубнями и луковицами
-
(высаживают, когда почва прогреется на глубине 10 см до температуры +6. +10°С) (с апреля по май) (раньше картофеля, в конце апреля – начале мая) (сажают примерно 20–25 апреля)
Лук-севок для посадки
Список зеленных культур и листовых овощей для посева в огород
Посев в теплицу в апреле, в огород в мае
Теплица ранней весной: выращиваем на раннюю зелень лук, салат, редис и укроп
Список цветов для посева в цветник
Посев в цветник в начале мая
- Агростемма, или куколь
- Василек однолетний
- Вискария
- Вьюнок трехцветный
- Гипсофила
- Декоративное просо
- Кларкия
- Космея
- Лен крупноцветковый
- Мак однолетний
- Нигелла
- Резеда
- Скабиоза
- Хризантема однолетняя
- Эшшольция калифорнийская
- Ячмень гривастый
Всходы календулы в цветнике
Двулетники и многолетники
- Виола
- Гвоздика турецкая
- Люпин
- Мальва
- Маргаритки
- Незабудка
- Примула
- Эхинацеи
Посадка луковичных и клубнелуковичных культур
- Ацидантера
- Гладиолусы
- Иксия
- Кислица Деппа
- Крокосмия
- Лилии
- Тигридия
- Трителейя
- Фрезия
- Эукомис
Особенности весенней посадки луковичных: гладиолусов, лилий, фрезий, ацидантер и т.д.
Ключевые слова
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Лунный посевной календарь садовода, цветовода и огородника на апрель 2021 года
Благоприятные дни для работы в саду и в огороде в апреле 2021 года по Лунному календарю садовода и .
План работ на майские праздники: с 30 апреля по 11 мая
Краткая напоминалка о том, что нужно сделать на майские праздники.
Редис в теплице: как вырастить самый ранний урожай сладкой редиски
Для получения самого раннего, майского урожая, редис сеют в теплицы.
Теплица ранней весной: выращиваем на раннюю зелень лук, салат, редис и укроп
Что можно успеть вырастить в теплице до высадки основных культур?
Преимущества высокой грядки и секреты устройства
Преимущества высокой грядки неоспоримы: урожай лучше, плоды созревают быстрее. Но главное, за ней .
Когда сажать овощи на
рассаду и в открытый грунт
Приближается долгожданная для садоводов и самая ответственная дачная пора: скоро подоконники городских квартир превратятся в мини-плантации для рассады различных видов овощей и цветов. Одно из самых важнейших решений, которое в это время предстоит принять садоводу-огороднику, это выбор времени посева семян на рассаду и непосредственно в открытый грунт.
| СТАТЬЯ В ТЕМУ: Выращивание цветов из семян — когда сажать на рассаду и в грунт |
Продолжительность вегетационного периода (время, которое проходит от момента появления всходов до полного формирования растения и сбора урожая) у разных культур различна. Помимо этого, отличается продолжительность этого периода у разных сортов одного и того же растения. По этому признаку выделяют раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта. Понятно, что позднеспелым требуется больше времени для формирования урожая, чем раннеспелым, и мы, естественно, должны это учесть, определяясь со временем посева. Диапазон разницы может быть очень большой. На упаковках с семенами производители указывают вегетационный период конкретного сорта.
Сроки посадки овощей на Урале
и в других регионах России
Рассмотрим средние сроки посадки на рассаду семян популярных овощей и пряных трав, свойственные для Уральского федерального округа . Обратите внимание, что указанные даты являются ориентировочными! Для определения сроков посадки в других регионах, вычтите или прибавьте необходимое количество дней, ориентируясь по таблице:
Открытый грунт: сроки посадки
Все овощные культуры имеют свои сроки посадки в открытый грунт. Обычно они варьируются от начала мая до конца июня. В начале мая сажают раннеспелые сорта, в конце — среднеспелые сорта, в июне — позднеспелые сорта и сорта на семена.
Сажаем пасленовые
Ранний картофель высаживают обычно проросшими клубнями в первой декаде мае. Высаживают в лунки на расстоянии 30 см друг от друга. Между рядами расстояние должно быть – 60 см. Заглублять нужно так, чтобы ботва была на четверть над поверхностью почвы. Если будут заморозки, то почву к вечеру поливают и окучивают. Среднеспелые, позднеспелые корнеплоды и картофель на семена высаживают в конце и начале июня. Еще больше о картофеле здесь
Томаты высаживают в открытый грунт весь май. Раннюю посадку делают, если дачники постоянно живут на даче и могут закрыть грядки на ночь, в случае заморозков. Грядки готовят за неделю до посадки рассады. Почву обильно поливают медным купоросом — 1 ст. л. разводят в 10 литрах воды и разливают по 1,5 литра на 1 кв. м.
Хорошо удобрять грядку суперфосфатом, сульфатом калия, перегноем, 1 стакан золы на 1 кв. м. Все это перекапывают с землей, на глубину до 30 см, делают лунки и вливают в них Корневин или Гумат калия по 1 л. в лунку. При посадке рассада должна быть свежая, ее углубляют до 10 см в почву, сажают в два ряда. Между рядами расстояние – 45 см. Между растениями – 50 см.
Перцы высаживают в открытый грунт с первого по шестое июня рассадой. Поздние сорта сажают с 25 июня. Но всегда с накрытием пленкой по ночам, потому что культура относится к южным. Грядки делают хорошо дренированными, иначе корни могут сгнить. Если почвы глинистые, то на 1 кв. м. добавляют ведро песка или торфа. Если суглинистые, то помимо компоста добавляют в почву ведро опилок. Сажают перцы вечером на расстоянии 45 см друг от друга, между рядами расстояние 55 см. Прочтите о перце все в этой интересной статье.
Огурцы высаживают в открытый грунт с 1 по 15 мая, в приготовленную почву под огуречные грядки. Они должны располагаться на светлом и теплом месте. Также для посадки огуречной рассады выбирают защищенное от ветров место. Иначе на открытом месте рассада может болеть.
Высаживают туда, где огурцы не росли в прошлом году, потому что они могут заболеть, если споры болезни остались в почве. До того, как грядка будет перекопана, пролейте ее инсектицидом Карбофос. Возьмите 60 г препарата, растворите в 10 л воды и пролейте по одному литру на 10 кв. м.
Затем грядку перекапывают на штык лопаты. После в почву вносят комплексные минеральные удобрения для тыквенных. Сажают в борозды, между которыми расстояние — 15 см.
Семена кабачков сажают на грядки с 15 мая по 10 июня. Грядка широкая — до 70 см. Лунки делают на расстоянии 50 см друг от друга. Полезно внести в каждую лунку любую питательную смесь по 200 гр. И еще кабачки можно посадить рассадой. Если вы рассаду посадили в апреле или в начале мая, то в грунт рассаду пересаживают через 30 дней.
Патиссоны – это более влаголюбивый овощ, чем кабачки. Его мякоть более упругая, хрустящая и вкусная, чем у кабачков. Их лучше сажать рассадой. Семена на рассаду выращивают с 10 апреля, а в грунт с 25 мая. Грядку делают шириной 60 см.
Тыкву сухими семенами сажают с 20 мая, пророщенными семенами – в конце мая или начале июня, на глубину 3 см. При посеве нужно держать расстояние до 1 метра между каждым семенем. В лунку вносят около половины ведра перегноя и одну чайную ложку минерального удобрения. И чуть больше о тыквенных можно узнать здесь.
Перед посадкой рассада белокочанной капусты должна вырасти до 4-5 хорошо развитых листьев. Она должна быть крепкой, сочной, не пожухлой и зеленой. Ее сажают на расстоянии 30 см друг от друга и 50 см между рядами. Ранние сорта капусты высаживают в грунт, начиная с 25 апреля и до 10 мая.
Высаживают в пасмурные дни, во второй половине дня. Поздние сорта сажают до 10 июня. Перекапывают почву на штык лопаты, добавляют перегной и навоз. В лунки добавляют древесную золу.
Рассаду цветной капусты сажают за белокочанной, при появлении 4 листочков на ростке. Поздние сорта цветной капусты сажают семенами на рассаду в мае, а в июне пересаживают в грунт. Между рядами расстояние — 50 см, между лунками — 30 см, глубина перекопки почвы -20 см.
Брокколи высаживают семенами в открытый грунт в конце апреля, только при наличии укрывного материала, типа агроволокна для защиты от заморозков. Второй срок посева брокколи в грунт – начало июня. Рассада должна достичь 45 дней. На 1 кв. м. высаживают до 6 ростков.
Сажаем луковые
Луковые овощные культуры включают в себя многие виды лука и чеснок. Наиболее популярные: порей, батун, шалот, шнитт, репка, чеснок. Вот подробные статьи о некоторых из них.
Сроки посадки овощей в открытый грунт в средней полосе
Сроки посадки в средней полосе России .
Для получения хорошего урожая овощей и ягод важно провести их посадку вовремя. В первую очередь необходимо определить, как и что сажать. Если культуры сажают семенами для получения рассады, то посадка проводится рано. Холодостойкие культуры сажают сразу в открытый грунт в средние сроки. Высадку рассады теплолюбивых культур проводят в конце весны или в начале лета. Для огородника важно все рассчитать и спланировать заранее, особенно для получения нескольких урожаев с одной грядки. Необходимо также учесть сроки созревания культур, которые вы решили посадить. Сорта с разными сроками созревания или достижения уровня технической зрелости сажают в разное время.
Иногда неопытные огородники полагают, что чем раньше посадить семена для получения рассады, тем раньше можно получить первые овощи. Однако слишком ранняя посадка не оправдана. Во многих случаях посадка в более позднее время приводит к получению хорошего урожая. Это связано с тем, что зимой день очень короткий и растениям не хватает солнечного света, порой и тепла, ведь многие выращивают рассаду сначала на подоконнике. Посадить через определенное время рассаду на грядки не всегда удается, особенно если весна холодная, и рассада перерастет. В итоге молодые растения сильно вытягиваются вверх, плохо переносят пересадку в открытый грунт, страдают от ветра и не дают урожая, на который рассчитывал владелец земельного участка.
Для определения примерной даты посева семян необходимо знать сроки подрастания рассады каждой культуры. От предполагаемой даты посадки рассады в открытый грунт отсчитывают срок максимально допустимого времени роста рассады в ящиках и прибавляют 10 дней. Из них 5 дней требуется для прорастания семян после посадки и 5 дней – на адаптацию рассады после пикирования и пересадки в ящики.
Читайте также: