Посев моркови по снегу

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 21.09.2024

Так, хочется с лучами первого солнышка вкусить свежей и сочной морковки и насытить ослабленный за зиму организм необходимыми витаминами. И это вполне осуществимо, если использовать подзимний посев моркови. Он позволяет получить урожай на пару недель раньше, а корнеплоды радуют глаз размерами. При этом способе семена сеют осенью, а в начале лета наслаждаются плодами своего труда.

Когда сажать морковь под зиму

При решении осуществить посев семян осенью есть все возможности собрать прекрасный урожай необыкновенно сладких плодов благодаря тому, что прорастание семян начинается в период хорошего увлажнения почвы.

Сроки посадки моркови осенью

Посев моркови осенью проводится при соблюдении правил для каждой конкретной области страны. При этом должны учитываться климатические и погодные условия, состав и структура земли, а также опыт бывалых садоводов. Согласно общим рекомендациям посев семян следует осуществлять в промерзлую почву, когда среднесуточная температура воздуха установится около 0 C°.

Некоторые овощеводы по незнанию проводят посевные работы до наступления легких заморозков. Это является большой ошибкой, так как семена дают первые всходы уже осенью. Понятно, что в этом случае никакого урожая весной они не получат, так как ростки не переживут зиму.

Как правильно устроить грядку

Перед проведением посевных работ нужно заранее позаботиться о грядках и правильно их оформить. Они должны находиться на некотором возвышении (до 20 см), быть горизонтальными и ровными, а также края желательно заградить деревянными досками. Стоит обратить внимание на тот факт, что при наличии даже малейшего уклона земли на участке не стоит сажать семена, потому что весенние дожди и паводки могут их смыть, и все труды окажутся напрасными. Бороздки для семян нужно сделать заранее, ибо оформить их на мерзлой почве весьма затруднительно. Глубина бороздок составляет 5 см. Заранее также следует подготовить почву для засыпки бороздок. Грядка должна находиться на солнечной стороне, чтобы весной на этом участке быстро растаял снег. А в затемненном месте урожай корнеплодов значительно снизится.

Как посеять озимую морковь

Посев семян рекомендуется осуществлять в безветренный день.

Семена засыпают в предварительно сформированные бороздки с помощью сеялки и присыпают землей. Землю для засыпания семян нужно припасти заранее, чтобы она оставалась сухой и не мерзлой.
Приготовить мульчу – для этого смешать торф и перегной в соотношении 1:1, замульчировать грядки и обязательно уплотнить ладонью, иначе ветер разнесет смесь.
Мульчу желательно присыпать выпавшим снегом.
В отсутствие снега грядки утепляют еловыми ветками.

Посадка моркови осенью под зиму

Озимый сев моркови значительно облегчает уход весной и высвобождает много времени для других весенних работ на участке, если соблюсти правило севооборота, выбрать наилучшую почву и удобрить ее.

После какой культуры сажать морковь

Озимую морковь желательно высевать на месте, где до нее росли определенные овощные культуры. Наилучшими из них являются лук, картофель, все виды капусты, арбузы, огурцы, кабачки и тыква. Морковь не стоит сеять после петрушки и фасоли, укропа. Ни в коем случае нельзя сажать морковку два года подряд на одном участке, так как корнеплоды вырастут маленькими, деформированными и невкусными.

Морковь перед посадкой – подготовка

Для подзимнего посева нужно заранее приобрести соответствующие холодостойкие сорта, культивируемые в этой местности, ознакомиться с особенностями их выращивания, а также заняться подготовкой грядки и почвы.

Грунт для моркови

Для осеннего посева идеально подойдут супеси или суглинки с рыхлой структурой и нейтральной средой, не склонные к уплотнению в зимнее время. Подготовку почвы следует начинать сразу же после сбора предыдущего урожая, чтобы она отдохнула, очистилась от остатков растительности и насытилась внесенными минеральными удобрениями. В октябре почва нуждается в глубоком перекапывании с одновременным внесением подкормок. Для подкормки на 1 м 2 грядки готовят 3 кг перегноя, 25 г суперфосфата и 20 г калийной соли и смешивают.

Если в почву вносился свежий коровий навоз, то на ней высевать морковь можно спустя только 2 года, но не раньше.

Для придания более рыхлой структуры тяжелым почвам, в них можно внести древесные опилки или свежий песок.

Почву также перед посадкой желательно продезинфицировать раствором медного купороса в расчете 1 столовая ложка на ведро воды.

Морковь весьма болезненно реагирует на кислые почвы и дает в связи с этим маленький урожай. Поэтому надо заранее подготовить идеальную среду и добавить на 1 м 2 площади смесь из 350 г мела, стакана древесной золы и 150 г доломитовой муки.

Семена моркови под зиму

Количество семян для зимнего посева должно быть больше приблизительно на 30 процентов, чем для весеннего. Для этих целей используют только обыкновенный сухой посадочный материал, а вот семена на ленте или в питательной оболочке не годятся.

Как посадить морковь под зиму

Как уже было сказано выше, количество семян для осеннего и весеннего посева отличается между собой. Для осеннего посева семян требуется приблизительно на 30 процентов больше. Для легких рыхлых почв глубина бороздок составляет 5 см – при недостаточной заглубленности семян их могут вымыть дожди. Если грунт имеет более плотную структуру, то в этом случае достаточной глубиной будет 2 см – при большей заглубленности семена не взойдут. Расстояние между грядами высеваемой моркови должно быть около 15 см.

Уход за морковью после посадки осенью

В весенний период надо следить за влажностью почвы и поддерживать ее на должном уровне – в сухом грунте всходы могут погибнуть, а при недостатке влаги корнеплоды моркови накапливают нитраты. Поэтому регулярный полив должен производиться каждые 2 недели.

С появлением первых ростков их нужно прореживать. Но здесь многие садоводы совершают большую ошибку: они выдергивают лишние всходы, в то время как их нужно прищипывать. При выдергивании ростков повреждаются корни соседних, отчего те в дальнейшем плохо развиваются. А при прищипывании корешок остается в земле и погибает, но соседнее растение не повреждается. Второе прореживание делают с появлением на ростках четвертого листика.

Важной частью ухода за развивающимися корнеплодами моркови является рыхление грунта. Но его необходимо проводить при влажной почве – оно дает значительный рост корнеплодов.

Кроме всех вышеописанных способов ухода за ростками необходимо подкармливать их минеральными веществами. Первую подкормку проводят между прореживаниями всходов, когда появится второй листик. Вторую и третью подкормку осуществляют через каждые 3 недели. В итоге в период роста овоща производится 3 подкормки. Для этих целей применяют жидкие смеси с аммиачной селитрой, суперфосфатом и калийной солью. В период вегетации не используют органические удобрения.

Особенности посадки моркови под зиму

В целом для средних климатических широт посадка озимой моркови и уход за ней осуществляется согласно общим рекомендациям. Единственным отличием является ответственный подход при выборе сорта моркови, подходящего для культивирования в том или ином регионе,

Посадка моркови под зиму в Подмосковье

Дождавшись установившихся слабых заморозков, можно сеять морковь в заранее приготовленные бороздки на глубину 6 см. Для Подмосковья идеально подойдут такие сорта озимой моркови, как Нантская-4, Лосиноостровская-13, Московская зимняя, Несравненная и Калипсо.

Посадка моркови под зиму на Урале

На Урале сроки посева и уход за морковью такой же, как и в московском регионе. Для уральской полосы наиболее подходят для выращивания сорта Нантская-4, Московская зимняя, Витаминная-6, Несравненная и Алтайская укороченная. После посева желательно тщательно присыпать грядку мульчей и укрыть лапником.

Посадка моркови под зиму в Сибири

Оптимальным временем для проведения посевных работ в сибирском регионе является середина октября – середина ноября. Лучшими сортами, хорошо зарекомендовавшими себя для произрастания в суровом и холодном климате, являются Алтайская укороченная, Настена-Сластена, Шантэнэ, Королева осени, Даяна, Нантская-4, Витаминная-6 и Лосиноостровская-13.

Какие сорта можно сеять под зиму

Чтобы урожай спелой и сладкой моркови порадовал к лету, а труды не пропали даром, нужно знать, какие сорта выведены для этих целей. К ним относятся скороспелые и морозоустойчивые сорта.

Красна девица является распространенным озимым сортом моркови с непревзойденными элитным вкусом и средней длины корнеплодами цилиндрической формы и тупым основанием. Гибрид относится к раннеспелым сортам и содержит большое количество сахаров, каротина и минеральных веществ.

Витаминная-6 относится к скороспелым ранним и высокоурожайным сортам. Морковь необычайно хороша к употреблению в свежем виде в салатах, так как корнеплоды красно-оранжевого цвета сочны, содержат много каротина и сладкие на вкус.

Добрыня характеризуется как среднеспелый сорт с заостренным конусовидным концом. Морковь идеально гармонирует в салатах с другими ингредиентами и является незаменимой для изготовления соков и овощных пюре благодаря значительному содержанию витамина А и полезных веществ.

Тушон – среднеспелый сорт, имеет красивый оранжевый цвет и цилиндрическую ровную форму корнеплодов. Отличные вкусовые качества и отсутствие жесткой сердцевины позволяют использовать морковь в свежем виде. Идеальна она и для зимнего хранения.

Лисичка-сестричка – новый неприхотливый сорт, дающий богатый урожай даже при выращивании в неблагоприятных условиях. Благодаря большому содержанию Витамина А сорт отлично подходит для приготовления всех видов блюд.

Иллада F1 характеризуется цилиндрическими ровными плодами и приятным оранжевым цветом. Сорт идеален для употребления в свежем виде.

Калипсо F1 является неприхотливым ранним гибридом. Корнеплоды достигают в длину до 25 см и имеют ровную цилиндрическую форму с гладкой поверхностью. Сорт характеризуется насыщенным красно-оранжевым цветом и имеет несравненный вкус благодаря содержащемуся большому количеству сахара. Подходит для употребления во всех видах.

Нантик Ризистафлайн F1 имеет корнеплоды красивого оранжевого цвета, что говорит о высоком содержании в них каротина. Форма корнеплода цилиндрическая с очень маленькой сердцевиной достигает в длину 16 см. Рекомендуется к употреблению в свежем виде, так как необычайно хороша на вкус.

Сроки посева моркови для зимнего хранения

К посевным работам приступают с конца апреля по июнь. Сроки зависят от сорта семян. Стоит отметить, что такая морковь отличается хорошей лежкостью.

Летний посев моркови для зимнего хранения

Высевание овоща летом обычно производят в начале или середине июня. Морковь этого урожая идеальна для хранения зимой. К тому же посев в этот период позволяет избежать распространения различных морковных вредителей, особенно листоблошек. Дли зимнего хранения пригодны сорта, отличающиеся высокой лежкостью, такие как Лосиноостровская, Московская, Шантэнэ, Несравненная.

Отзывы

Судя по отзывам опытных овощеводов, посев озимой моркови осенью полностью себя оправдывает, если зимой выпадает достаточно снега и семена утеплены, а месторасположения грядки не продувается. Если также почва песчаная, всходы прорастут, а если глинистая – экспериментировать не стоит.

Когда сажать морковь в открытый грунт по Лунному календарю

Для каждого региона – свои правила, которые продиктованы погодными условиями и особенностями климата. Если на Урале раньше мая морковь не сеют, то в Подмосковье работы начинаются уже в апреле. В любом случае нужно ориентироваться на погоду и на лунный календарь садовода.

8, 10, с 16 по 19 марта;
С 5 по 7, с 9 по 15, с 17 по 22, с 27 по 30 апреля;
Со 2 по 6, 11, 12, с 20 по 22, с 29 по 31 мая;
С 7 по 9, с 11 по 14 июня.

Что касается неблагоприятных дней, то в первом весеннем месяце запрещается сеять культуру 9, с 19 по 21 и 24 числа, в апреле – 8, с 15 по 17, 23 числа, в мае – 7, 13, 14, 22 числа, в июне – 5, с 9 по 11, 21 числа.

Какой сорт моркови лучше выбрать

Выбирая сорт моркови, лучше остановиться на тех, что хорошо хранятся зимой, при этом не теряя вкуса. Нужно помнить, что хорошо хранятся сорта, чей вегетационный период от 115 дней. Также следует обратить внимание на сорта, которые не капризны и растут на любой почве, стойкие к болезням. По вкусовым качествам стоит отдать предпочтение сортам средней спелости.

Самсон. Период созревания – 110 дней. Растет в любой почве. Отлично хранится всю зиму, до начала очередного посева.
Нантская-4. Средней длины. Вызревает 120 дней.
Шанс. В погребе хранится до начала весны. Крупные корнеплоды. Предпочитает суглинок.

Королева осени. Предпочитает рыхлую почву. Корнеплоды длиной в 25 сантиметров. Урожайность высокая.
Долянка. Этот сорт не боится морковной мухи.
Флаккоро. Длинные корнеплоды, крупные. Урожай хороший.

Из сладких сортов стоит отметить сорт Любимая. Корнеплоды цилиндрической формы, средней длины. Не боится влажности.

Как подготовить семена к посеву

Известно, что семенам моркови без обработки понадобится не менее двух, а то и трех недель, чтобы прорасти и дать всходы. Ведь в составе семян много эфирных масел, тормозящих процесс прорастания. Поэтому, прежде чем приступать к посадке, семена нужно освободить от эфирных масел. Это сократит время ожидания – всходы появятся уже через неделю. Считается, что лучше для посадки подходят двухлетние семена, поскольку эфирных масел в них остается немного.

Если куплены в садоводческом магазине обработанные семена моркови, гранулированные, дражированные, то такие семена не обрабатывают снова, они и так готовы к посадке. Также не стоит подвергать дополнительной обработке семена, которые продаются в лентах. Они уже прошли все необходимые операции и дополнительных потрясений семенному материалу не требуется. В других случаях семена обрабатывают, чтобы ускорить их всхожесть, но не проращивают до посадки в открытый грунт.

2. Со стимулятором роста. Используются растворы Циркона. Можно взять Эпин. Следуя рекомендациям, указанным на упаковке препарата, сделать раствор, поместить в него семенной материал, выдержать от двух до четырех часов, а затем процедить, просушить и высеять.

3. Насыщение семян кислородом. Способ барботирования также подходит для вымывания эфирных масел. Помещают семена в прибор для барботирования, заливают водой, добавляют стимуляторы роста. Теперь осталось включить на приборе кнопку подачи кислорода и ждать сутки, пока семена не получат нужную дозу. Периодически воду нужно менять, поскольку семена освобождаются от эфирных масел. Потом семена вынимают и просушивают. Вынимать из воды нужно с помощью марли, используется процеживание.

4. Стратификация. Семена положить в мешок из плотной ткани и поместить во влажный грунт ранней весной. Глубина – на штык лопаты. Почва еще не прогрелась, поэтому они закалятся в естественных условиях. Подержав таким образом семена в холодной земле, их достают, просушивают, а затем можно сеять.

Как правильно выбрать место для посадки моркови: севооборот

Не на всякой грядке уродится морковь. Считается, что удачной будет посадка оранжевого корнеплода на почве, на которой ранее росли:

Многие думают, что морковь нужно сажать весной, а урожай собирать осенью. Опытные же садоводы предпочитают производить посев этого овоща под зиму, что позволит получить первые витаминные корнеплоды значительно раньше самых скороспелых сортов, посаженных в весеннее время.

Что даёт осенний посев моркови

Подзимний посев моркови обладает рядом преимуществ:

освобождается дефицитное весеннее время;
морковь, посеянная осенью, достигает пищевой зрелости уже в первой половине июня, примерно на 15–20 дней раньше любого раннеспелого весеннего сорта;
корнеплоды вырастают крупными, ровными и очень сочными, потому как талые весенние воды поддерживают постоянную влажность почвы;
рано весной большинство вредителей ещё не активизировалось, потому риск повреждения ими посевов значительно снижается (особенно морковной мухой);
на освободившемся в начале лета участке можно высадить другую культуру (редиску, салат и пр.).

Из минусов осенней посадки моркови можно отметить тот факт, что эти плоды не подлежат длительному хранению и достаточно быстро портятся.

Вопреки всеобщему мнению для подзимнего посева совершенно не годятся раннеспелые разновидности морковки. Они дают быстрые и ранние всходы, которые часто повреждаются морозами. В случае неожиданного потепления могут появиться ростки, последующее похолодание их неизбежно погубит. Вероятность стрелкования весенних всходов моркови существенно повышается, поэтому лучше ориентироваться на сорта овоща, менее склонные к цветушности.

Для высеивания под зиму можно смело брать такие сорта:

Шантенэ роял;
Лосиноостровская 13;
Нандрин F1;
Нантская улучшенная;
Нектар F1;
Детская сладкая;
Московская зимняя А 515;
Несравненная;
Краса-девица и др.

При покупке семенного материала рекомендуется внимательно прочитать инструкцию, где обязательно указывается пригодность для подзимней посадки.

Технологию осеннего посева можно использовать практически во всех регионах нашей необъятной родины, исключая районы Крайнего Севера.

Инструкция по осеннему посеву моркови

Технология подзимнего посева моркови не отличается особой сложностью. Но крайне важно учитывать несколько важных моментов агротехники.

Посевные сроки

Точные сроки проведения посевных работ предугадать заранее невозможно, поскольку осенняя погода имеет переменчивый нрав. Нужно ориентироваться на особенности местного климата и конкретные погодные условия. Наиболее благоприятным считается период, когда температура уже постоянно держится около отметки -2…0 °C, а тёплые дни остались в прошлом. Несвоевременное возвратное потепление может вызвать прорастание семян. От последующих холодов ростки однозначно замёрзнут и все труды будут напрасными. Лучше всего произвести посев примерно за 7–10 дней до наступления настоящих морозов.

Земля должна немного подстыть, но не промёрзнуть. Допускается даже посадка моркови под снег в заранее подготовленные на грядке борозды.

Подготовка грядки

Для обустройства грядки нужно выбрать место на возвышенном, хорошо освещённом, солнечном участке, там, где снег весной стает в первую очередь.

Нельзя сажать морковку на месте, где её только что убрали осенью. Повторная посадка на этом участке допускается только через 3–4 года.

Наилучшими предшественниками будут:

тыквенные (огурцы, тыква, кабачок и пр.);
луковые (лук, чеснок);
картофель;
зеленные (салат, укроп и пр.);
капуста;
помидоры.

Не рекомендуется сажать морковь там, где в этом сезоне росли бобовые.

Грядка под морковь для осеннего посева готовится следующим образом:

Посев

Высевать морковь под зиму следует так:

Нельзя предварительно замачивать семенной материал.

О том, что морковь можно сажать под зиму, я узнала совершенно случайно. Поздней осенью у меня из кармана куртки выпал пакетик с семенами, который оставался там с весны. Мелкие семечки рассыпались по земле, собрать их все, конечно же, не получилось. Весной появились всходы. Из любопытства я не стала их выдёргивать и дождалась оранжевых корнеплодов уже в конце июня (в Сибири), хотя они и росли совсем не там, где было нужно.

Послепосадочный уход

Весной, как только сойдёт снеговой покров, нужно убрать лапник. Дальнейшие весенние работы по уходу за посевами моркови состоят в следующем:

Подзимняя посадка моркови является достаточно рискованным мероприятием и при неблагоприятном стечении обстоятельств может не увенчаться успехом. Но возможность получить ранний свежий и витаминный овощ к весеннему столу с лихвой перекрывает все риски.

Как и подавляющее большинство овощных культур, морковь принято высаживать в весенний период, чтобы осенью можно было собрать урожай. Однако уже давно и достаточно успешно аграрии практикуют совершенно иной способ выращивания этого популярного овоща. Речь идет о посадке моркови под зиму, которая имеет определенные нюансы, а также свои явные плюсы и некоторые недостатки. Самое важное в данном случае – это возможность получения первых и полностью созревших корнеплодов намного раньше сбора даже самых скороспелых и ранних сортов.

Плюсы и минусы

В первую очередь, необходимо проанализировать и объективно оценить ключевые преимущества описываемого подхода к выращиванию культуры. Подзимний посев овоща имеет следующие неоспоримые плюсы.

Возможность освободить столь дефицитное время весеннего периода.
Получение раннего урожая. Правильно посеянная осенью морковь достигает своей полной зрелости уже к середине первого летнего месяца. Кстати, это на 2-3 недели раньше урожаев самых ранних весенних сортов.
Получение крупных и сочных плодов правильной формы. При посадке моркови под зиму талые воды постоянно обеспечивают необходимую влажность почвы.
Минимизация рисков нанесения значимого ущерба вредителями, которые ранней весной еще не успевают достаточно активизироваться. И речь идет в основном о таком потенциально опасном паразите, как морковная муха.
Возможность рационального использования участков. На грядках, которые освобождаются уже в начале лета, можно высаживать другие культуры.

На фоне перечисленных достоинств рассматриваемого способа следует уделить внимание и двум минусам.

При ранней высадке можно столкнуться с временной оттепелью, способной привести к преждевременному прорастанию моркови, которую с большой вероятностью уничтожат первые же морозы.
Урожай, полученный в начале лета, как правило, не предназначен для длительного хранения.

В подавляющем большинстве случаев корнеплоды начинают быстро портиться даже при создании максимально благоприятных условий.

Подходящие сорта

Некоторые садоводы считают, что для подзимнего посева лучше брать раннеспелые сорта. Однако на практике они совершенно не подходят для разведения овощной культуры подобным способом. Дело в том, что такая морковь очень рано всходит, поэтому поросль гарантированно погибнет на морозе. Опытные огородники стараются ориентироваться на виды, которые не характеризуются повышенной склонностью к цветушности.

Как показывает практика, сеять под зиму хорошо следующие сорта:

При выборе и приобретении семенного материала настоятельно рекомендуется уделять внимание изучению инструкций. Важно четко знать, когда должна будет взойти морковь, и подходит ли она вообще для посадки под зиму. Специалисты советуют отдавать предпочтение гранулированным семенам, прошедшим предварительную обработку. Стоит учесть, что такой материал будет намного проще сеять.

Сроки

Естественно, заранее спрогнозировать точные временные рамки проведения посевных работ невозможно. Это обусловлено тем, что осенняя погода чрезмерно переменчива. Именно поэтому опытные огородники ориентируются на конкретные погодные условия в регионе. В то же время стоит учесть, что благоприятной принято считать температуру, устоявшуюся в диапазоне от 0 до -2 градусов, а вероятность возврата тепла является минимальной. Оттепель способна спровоцировать прорастание семян и гибель всходов из-за морозов.

Рекомендуется по возможности произвести посев моркови примерно за 7-10 дней до существенного похолодания. Важно, чтобы грунт к этому времени успел хорошо остыть, но не промерзнуть. Кстати, в некоторых случаях высадку осуществляют даже под снег, предварительно сделав борозды на участке, выделенном под морковь. Многие современные аграрии при выборе времени для посева предпочитают руководствоваться лунным календарем.

В любом случае настоятельно рекомендуется учитывать капризы погоды.

Сам алгоритм выращивания моркови под зиму является стандартным, но стоит принимать во внимание следующие особенности сроков посевов по регионам:

Подмосковье и Средняя полоса – начиная с третьей недели октября;
Урал – вторая декада сентября или начало ноября;
Сибирь – с конца сентября по начало октября.

Если прогнозируется оттепель, то лучше отложить запланированные работы по высадке моркови.

Подготовка

Изначально важно заметить, что морковь представляет собой холодостойкую овощную культуру. Посевной материал способен спокойно пролежать несколько месяцев в мерзлом грунте, не утратив при этом своих свойств. С учетом таких особенностей многие огородники предпочитают высадку моркови под зиму. Однако подобный процесс имеет ряд важных особенностей и требует соответствующей подготовки.

Выбор места

Именно этой составляющей подготовительного этапа настоятельно рекомендуется уделить особое внимание. Грядка должна располагаться на максимально ровном месте, которое при этом будет защищаться от ветра и хорошо прогреваться солнцем. Крайне нежелательно сеять морковь на склонах, поскольку в таких случаях сами семена могут быть банально смыты водой.

Если получилось подобрать участок, в полной мере отвечающий всем перечисленным требованиям, то на следующем этапе необходимо будет определиться с тем, какие культуры выращивались на нем ранее. И речь идет о 3-летнем временном промежутке. Принимая во внимание правила севооборота, имеющие особое значение, оптимальными предшественниками витаминных корнеплодов будут:

томаты и огурцы;
кабачки и патиссоны;
дыни, арбузы и тыквы;
картофель;
капуста;
лук.

Как доказывает многолетняя практика, грядки, на которых до этого произрастали перечисленные растения, и в которые вносились компост, а также перегной, дают качественный и богатый урожай моркови. Естественно, важно перечислить и наиболее нежелательных предшественников описываемой культуры, к которым относятся:

фасоль;
сельдерей;
петрушка, укроп и фенхель;
сама морковь.

Если на участке выращивались указанные культуры, то рассматриваемый корнеплод допускается на нем сеять не ранее, чем через 3 года. Это позволит минимизировать риск заражения общими болезнями и атаки вредителей. После внесения в грунт свежих перегноя или же навоза посадка допускается после 2-летнего перерыва.

В противном случае ботва моркови будет очень высокой и сочной, а сами плоды – ветвистыми и деформированными.

Почва

Подготовкой грунта занимаются заблаговременно, пока он не начнет промерзать. За 1-1,5 месяца до посева необходимо будет выполнить следующие действия.

Тщательная очистка участка, подразумевающая удаление сорняков и всех растительных остатков предыдущих культур.
Глубокая перекопка на всю длину штыка, что составляет от 30 до 40 см.
Внесение удобрений в почву, выполняемое параллельно с перекапыванием. Важно отказаться от такой органики, как навоз. Оптимальным вариантом будет внести на каждый квадрат грядки смесь из перегноя (2-4 кг), суперфосфата (20-25 г) и соли калийной (10-15 г). Кстати, нередко опытные огородники используют золу вместо минеральных подкормок. Она содержит все необходимые элементы, а ее расход составляет 1 стакан на квадратный метр.
Глубокое рыхление почвы и создание бороздок глубиной в 5 см с интервалом в 15-20 см. К моменту посева эти канавки, как правило, уплотняются и становятся не глубже 2-3 см.
Накрывание обработанного участка пленкой или же другим материалом, который способен обеспечить эффективную защиту грядки от влаги. Это позволит защитить участок от размывания во время осадков и разноса грунта ветром. Подобное укрытие по бокам участка можно прижать кирпичами, камнями, досками и другими тяжелыми предметами, оказавшимися под рукой.

Помимо всего перечисленного, нелишним будет посеять любой доступный сидерат, который при отрастании до 15-20 см заделывают в грунт. Важно помнить, что описываемые корнеплоды любят повышенную концентрацию гумуса.

Отдельно стоит сфокусироваться на использовании удобрений. Их подбирают с учетом типа грунта следующим образом.

Кислая почва. Для нейтрализации кислой среды на 1 квадратный метр берут стакан золы древесной или же 150 г доломитовой муки. Альтернативный вариант предусматривает внесение от 300 до 400 г обычного мела.
Глинистая, тяжелая почва. Здесь поможет разбавление песком или частично сгнившими опилками. Это позволяет сделать грунт более рыхлым и воздушным. Важно помнить, что свежие опилки и другие неразлагающиеся природные материалы с большой вероятностью могут привлечь такого опасного вредителя, как морковная муха.
Бедная почва. Потребуется дополнительное внесение подкормок, содержащих азот, из расчета 1 столовая ложка на квадратный метр грядки. Важно не превысить указанную норму, поскольку перенасыщение не обеспечит повышения урожайности, зато станет причиной растрескивания грунта и деформации плодов.

Еще один важный момент заключается в заготовке и просеивании через крупное сито достаточного количества сухой земли до наступления первых холодов.

Параллельно готовят смесь торфа, компоста и перегноя из расчета 4-5 ведер на каждый квадрат участка под посев моркови. Рекомендуется перебрать ее руками, избавляясь от комочков, и просушить на солнце. Все такие заготовки рассыпают по ящикам или мешкам, после чего помещают в теплое и обязательно сухое место. Перечисленные операции необходимы для обеспечения комфортных условий и формирования грунта, который не будет растрескиваться и создавать препятствия для прорастания моркови.

Независимо от особенностей проведения посевных работ при выращивании витаминных корнеплодов настоятельно рекомендуется позаботиться о запасе описанной смеси. Нередко морковь начинают сажать, когда почва уже достаточно холодная и смерзается в комья. Таким грунтом не получится закрыть семена. И намного выгоднее приготовить смесь земли самостоятельно, чем приобретать готовую.

Посадочный материал

Как уже было отмечено, далеко не все сорта рассматриваемой культуры подходят для посадки под зиму. Именно поэтому при покупке семян важно обращать внимание на упаковку, где должна быть размещена соответствующая информация. Рекомендуется приобретать посевной материал в специализированных магазинах. Всегда следует помнить, что от его качества напрямую зависит будущий урожай корнеплодов.

Еще один ключевой момент – это отсутствие необходимости обрабатывать семена стимуляторами роста перед проведением посевных работ. Здесь стоит учесть, что осенняя посадка не предусматривает быстрых всходов. В данном случае, наоборот, нельзя допустить преждевременного прорастания, чтобы избежать гибели всходов на морозе.

С целью обеззараживания и защиты от болезней можно семена обработать слабым раствором марганцовки. После этого их необходимо будет полностью высушить. Важно при посеве увеличивать приблизительно на 25 процентов расход материала.

Такой подход позволяет компенсировать последствия бесснежной зимы и оттепелей.

Технология

Как только придут стабильные холода и столбик термометра не будет подниматься выше отметки в +5 градусов, а грунт начнет промерзать хотя бы на 5-8 см, начинают сеять. При этом алгоритм действий будет выглядеть следующим образом.

При наличии снега аккуратно расчистить грядку при помощи веника или мягкой щетки.
В предварительно сформированные канавки рассыпать семена с интервалом около 3-4 см. В некоторых ситуациях материал просто рассыпают на поверхности грядки. Многие опытные огородники используют при этом специальные сеялки, позволяющие регулировать необходимый шаг расположения семян. Оптимальный их расход при посадке под зиму составляет от 0,8 до 1 кг на квадратный метр. Стоит заметить, что в ситуациях с весенней высадкой культуры этот показатель меньше на 0,2 кг.
При желании можно параллельно высадить редис или же салат, которые весной обозначат ряды моркови, что облегчит процедуру прополки и рыхления.
Семена заделывают приготовленным ранее сухим и просеянным через сито грунтом и мульчируют грядку, уплотняя верхний слой.
При появлении первых зимних осадков на грядки сгребают снег и накрывают посевы лапником для надежного сохранения мульчи.

Последующий уход

В данном случае речь идет о следующих важных мероприятиях, от своевременности проведения которых напрямую зависит качество и объем урожая моркови, высаженной осенью.

С началом потепления убирают на участке лапник и сгребают часть снежного покрова, чтобы ускорить его таяние.
Как только снег полностью сойдет, удаляют все ветки и траву.
По периметру засеянного участка расставляют небольшие дугообразные опоры и на них натягивают пленку. Это позволяет эффективно защитить морковь от возможных кратковременных заморозков.
При появлении первых всходов укрывной материал снимают. Важно, чтобы установилось стабильное тепло, а среднесуточная температура фиксировалась на отметках от +15 градусов.
При наличии густых всходов необходимо будет проредить грядки так, чтобы между молодыми растениями были промежутки приблизительно в 2 см. Лишнюю поросль удаляют примерно через 2-3 недели с увеличением интервалов до 4-6 см. В противном случае корнеплоды будут мелкими. Кстати, нередко при использовании специальных сеялок на стадии выполнения посевных работ необходимость в таких манипуляциях отпадает.
Появление первых всходов является сигналом для начала прополки участка. При этом сорняки необходимо будет удалять исключительно вручную. Использование на данном этапе каких-либо гербицидов является крайне нежелательным.
Обработку от паразитов осуществляют приблизительно на 15 сутки после появления первой зелени на грядках.
На стадии активного роста и при формировании первых 3-4 полноценных листочков требуется подкормить молодые растения.

Как правило, для этого хватает однократного внесения в междурядье комплексных удобрений с заделкой в почву.

Помимо всего перечисленного, при обнаружении подсыхающей корочки на грунте необходимо осуществить полив и равномерно увлажнить проблемные участки. Но здесь важно помнить, что даже незначительный избыток влаги способен привести к загниванию. После полива настоятельно рекомендуется взрыхлить междурядья.

Осенью, когда урожай на участке собран, можно подумать о высадке овощных культур в зиму. Одной из них является всеми востребованная и полезная морковь. Высадка её под зиму — необременительное занятие, имеющие свои особенности.

Преимущества подзимнего посева

При посадке овощных культур на приусадебных и дачных участках, каждый хочет увидеть результаты своего труда как можно быстрее. Посев семян осенью даёт урожай на 2–4 недели раньше, чем при весенней посадке.

После сбора выращенной моркови, освобождаются площади под посев других культур с коротким сроком вегетации. Это может быть салат, редис, пекинская капуста.

Проведя зимний период в земле, семена закаляются. Появившиеся всходы устойчивы к болезням и легче переносят весенние заморозки. Растения лучше укореняются, поэтому требуют меньшего полива. В итоге вырастают крупные и ровные корнеплоды.

Осенью у дачников и огородников появляется свободное время после завершения уборочных сельскохозяйственных работ. Посадка моркови осенью производится с целью экономии времени на сельскохозяйственных работах весной.

Выбор сорта моркови для посадки под зиму

Семена моркови, годные для посева осенью должны содержать эфирные масла, которые дают возможность пережить зиму, весной дать дружные всходы.

К ним относятся следующие сорта:

Артек. Сорт характеризуется ранним дружным формированием плодов оранжево-красного цвета. Имеет цилиндрическую форму и отличный вкус.

Славянка. Крупная ранняя тёмно-оранжевая морковь конической формы с утолщённым концом, хорошим вкусом.

Красавка (Блюз). Среднеранний сорт оранжево-красного цвета. Имеет коническую форму, хороший вкус.

Московская зимняя A 525. Оранжевого цвета, конической тупоконечной формы с хорошим вкусом.

Шантане 2461. Ранний сорт, дружные всходы. Плоды крупные конической формы со средним вкусом. Устойчивы к растрескиванию.

Фараон. Высокая однородность корнеплодов, которые имеют ярко-оранжевый цвет, цилиндрическую форму и отличный вкус.

Корнеплоды, выращенные из семян таких сортов, подходят для употребления без термической обработки, приготовления сока, консервирования, но не годятся для хранения.

Выбор участка для посадки моркови осенью

Перед посевом необходимо выбрать подходящую грядку. Для этого оцениваем её следующие свойства:

месторасположение;
величина;
освещённость;
вид почвы.

Исходя из того, что морковь должна перенести зиму, выбираем участок, защищённый от ветра. Снег является натуральным природным укрытием и источником влаги, поэтому желательно, чтобы его таяние происходило естественным путём.

Так как овощ, посаженный осенью, не предназначен для хранения, не стоит отводить большие площади.

Корнеплод не нужно сеять в низинах из-за возможной затопляемости. Место выбираем ровное, без уклона. Это поможет избежать смыва семян талыми водами и весенними дождями, удержит необходимое количество влаги.

Обратите внимание на освещённость грядки. Недостаток света способствует большему росту ботвы и худшему формированию корнеплода.

Для посадки подходят рыхлые почвы с глубоким пахотным слоем. Тяжёлые плотные почвы приводят к замедлению роста, появлению плодов неправильной формы.

Урожайность моркови зависит также от предшественников. Не рекомендуется её сеять после петрушки, гороха, щавеля. Желательные предшественники — капуста, картофель, томаты, огурцы, лук, кабачки.

Сроки посадки моркови под зиму

Сроки высадки зависят от климатических особенностей каждого региона.

Семена начинают прорастать при температуре 3–4 °C. Если после посева наступает потепление, возможна гибель всех всходов.

В зависимости от местности, временем посадки будет период с середины октября по конец ноября. На Урале благоприятное время для посадки — конец октября, в средней полосе России — вторая половина ноября, в южных районах — конец ноября.

Точных сроков посева не существует. Нужно ориентироваться на прогноз погоды.

Если морковь высажена в нужные сроки, стоит ожидать хорошего урожая.

Подготовка грунта

Почву готовить под посадку следует сразу после уборки предшественников. Её нужно удобрить и перекопать на штык лопаты.

Если почва лёгкая песчаная, в неё нужно внести перегной и дерновую землю.

Избыток песка в грунте делает морковь невкусной и травянистой!

В глинистый и суглинистый грунт добавляют торф, перегной. Рекомендуется добавлять минеральное удобрение нитрофоску, которое содержит азот, фосфор, калий.

Заменить её может древесная зола с более богатым минеральным составом. Особенно хороша она для кислых почв. Вносят на каждый квадратный метр по 1 стакану.

В глинистый грунт для рыхлости добавляют песок.

В любую тяжёлую почву можно внести перепревшие древесные опилки. Если на участке произрастает полевой хвощ — это первый признак кислого грунта. С повышенной кислотностью можно бороться с помощью известковой или доломитовой муки. Она вносится под верхний слой, не глубже 20 см, заливается водой.

Корнеплод любит рыхлые, слабокислые почвы.

Во избежание гибели семян, не следует добавлять в землю свежий перегной, не перепревший навоз и свежие опилки.

После удобрения и перекопки, на грядках делают бороздки глубиной 3 см, уплотняют их. Заготавливают почвенную смесь, состоящую из земли, торфа, перегноя, которую хранят при положительных температурах, чтобы не произошло замерзание.

Подготовка семян к высадке

Известно, что от качества семян зависит будущий урожай. Чтобы определить всхожесть, производят калибровку.

Делается солевой раствор, состоящий из 1 литра воды и полстакана соли. В него погружаются семена моркови. Пустые, непригодные экземпляры всплывают в ближайшие несколько минут. Выбракованные семена выбрасываются, оставшиеся просушиваются.

На этом обработка заканчивается. В отличие от посадочного материала, предназначенного для использования весной, для посадки под зиму не нужно семена замачивать и закаливать. А также они не нуждаются в дезинфекции. Это произойдёт естественным путём в почве.

Для более равномерного распределения по бороздке, их смешивают с песком, наклеивают на бумагу, или применяют в гранулах.

Осенью семян требуется на 15–25% больше, чем весной.

Технология посева моркови осенью

Семена высеваются в подготовленные бороздки, находящиеся друг от друга на расстоянии 15 см на глубину 1–2 см. Сверху присыпаются подготовленной почвенной смесью, утрамбовываются, мульчируются слоем органики.

Посадку можно производить даже при выпавшем снеге. Его нужно расчистить, а по окончании высадки сгрести на прежнее место.

Посадочный материал должен быть сухим, а земля промёрзшей.

Чтобы весной было легче определить место борозды, и для экономии посадочных площадей, вместе с морковью высевают семена салата и редиса скороспелых сортов. Их всходы появляются на месяц раньше, они никаким образом не мешают развитию корнеплодов.

Ещё один способ пометить места посадки — посыпать борозды сверху опилками.

До весны морковь не требует ухода. Необходимо следить, чтобы она была укрыта снегом и еловым лапником.

Уход весной за озимыми посевами

С наступлением весны грядку освобождают от лапника, расчищают от снега. При температуре земли более 4 °C семена начинают прорастать. Оптимальная температура для всходов и вегетации 18 °C.

Чтобы ускорить появление всходов, грядки укрывают полиэтиленом, лутрасилом или спанбондом, которые убирают с установлением стабильной тёплой погоды. Первым делом рыхлят междурядья, чтобы обогатить ростки кислородом.

Через две недели после появления всходов, при необходимости, производят их прореживание на расстоянии 2 см друг от друга, одновременно удаляя сорняки.

Второй раз прореживают растения, на начальном этапе образования корнеплодов. Для формирования полноценного овоща промежутки между ними должны составлять не менее 5 см.

Борьба с морковной мухой

С основным врагом овоща — морковной мухой бороться можно разными методами, но самыми безобидными и проверенными являются народные средства.

К ним относятся:

древесная зола;
полынь;
табачная пыль;
перец;
горчица;
помидорная ботва.

Зола, горчица, перец или табачная пыль в небольших количествах распыляются над ботвой с помощью марлевого мешочка или другим способом.

Ведро, наполненное полынью, заливают кипятком, настаивают. В полученный настой добавляют 25 литров воды и поливают растение.

Помидорную ботву в количестве 4 кг варят до 5 часов в 10 литрах воды, добавляют тридцать литров холодной воды, жидкое мыло и опрыскивают ботву.

Отпугнуть морковную муху помогут бархатцы, посаженные рядом.

Поливы и подкормки

Чтобы не произошло растрескивания плодов, полив производят равномерно весь вегетационный период с учётом выпадения осадков.

Поливать лучше отстоянной тёплой водой в вечернее время суток. После засушливого периода орошение осуществляют небольшими дозами в несколько этапов.

Последний полив производится за 14 дней до сбора урожая. Он должен быть обильным.

Через две недели после появления всходов первый раз производят подкормку мочевиной — 15 г на 1 кв. м.

Спустя три недели, подкармливают морковь калийной солью и суперфосфатом в количестве 20 г на 1 кв. м.

Междурядья можно поливать настоянным куриным помётом. Для этого 50гр помета заливают литром воды, выдерживают 7–10 дней. Затем полученный настой выливают в 10-литровое ведро с водой. Удобрение готово.

Через 5 недель после появления всходов хорошо провести опрыскивание моркови борной кислотой (2г на 10 л воды). Она придаёт плодам сладкий вкус.

Посадка моркови под зиму имеет преимуществ больше чем недостатков. При правильном уходе можно получить хороший урожай овоща, с богатым химическим составом, идеальным соотношением микро и макроэлементов в ранние сроки.

Читайте также: