Посев гороха с овсом
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 20.09.2024
Для того, чтобы получать на своих полях корма, практически не уступающие аналогам промышленного производства, а также максимально использовать все ресурсы хозяйства для заготовки кормов, возможен вариант выращивания зерносмесей. Они не просто обеспечат стадо качественным кормом, но и будут высокобелковыми, которые не уступают кормам промышленного производства
Выращивание зерносмесей для повышения надоев
Для посева зерновых смесей рекомендуется использовать ячмень (100 кг/га), овес (70 кг/га) и горох (30 кг/га). В принципе, можно увеличить норму высева до 230 кг/га, распределив нормы высева культур в том же соотношении. При выращивании зерносмесей с одного гектара можно получить на 20% больше кормовых единиц.
Вот несколько рекомендаций. Необходимо учитывать тип почвы: если почва богата азотом, густо не стоит сеять. Регулировать сеялку надо по гороху.
Чтобы все культуры созрели примерно в одно время, надо использовать поздние двуостные сорта ячменя и ранние сорта овса и гороха. Эти культуры в период выращивания конкурируют между собой, что способствует их лучшему росту.
Горох обогащает почву азотом, который он берет из воздуха и через работу клубеньковых бактерий улучшает плодородие почвы. Также он предотвращает полегание зерновых, усиками связывая колоски между собой.
Сушить не стоит, плющить…
Сушить такую зерновую смесь нерентабельно, поскольку потребуется слишком много энергии. Но, благодаря технологии консервирования плющеного зерна (влажность зерна в смеси будет даже полезна), стала возможна заготовка зерносмесей. Консервируя плющеную зерносмесь, в которой есть горох – источник белка, получается белковый корм собственного производства.
При заготовке фуражных зерновых через плющение не имеет особого значения степень созревания этих культур. Некоторые зерна могут быть более спелыми, другие – менее созревшими. Важно только, чтобы комбайн вымолотил колосья без потерь. Для уборки зерносмесей пригодны обычные комбайны, например Дон 1500 в сезоне 2001 г. отлично справился с такой задачей в Удмуртской республике, где уже пробовали выращивать зерносмеси.
Современно, экономно, безопасно
Поскольку мировые цены на белковые корма постоянно растут, фермеры всего мира ищут пути получения более дешевых кормов, желательно в собственном хозяйстве.
Широкомасштабных исследований по данному вопросу еще не проводилось, но на практике фермеры уже активно используют эту технологию выращивания фуражных зерновых. В Великобритании ученые исследуют смеси, в которых в качестве белков используют горох, бобы, люпин.
Опасность же приобретения белковых кормов всем очевидна, особенно после недавней вспышки в Европе коровьего бешенства, причиной которого стало скармливание белковых добавок.
Соотношение обычно такое, чтобы бобовый компонент был в пределах 10-25%. Хотя рекомендации есть разные. Но обычно бобовые, как широколистные, развивают большую массу и больше их просто не целесообразно высевать.
Собственно, соотношение бобовых к злакам примерно 1 к 5, учитывая, что первые образуют довольно широкие кусты. Другой вопрос: когда это сеять? Эти культуры растут значительно медленнее горчицы и ни после уборки основных огородных культур, ни тем более весной, до высаживания рассады теплолюбивых овощей, набрать пригодную для чего бы то ни было массу не успеют. Единственный вариант — если у огородника участок земли, на котором он может позволить себе роскошь не выращивать овощи в течении сезона. Но требующий улучшения плодородия! Тогда засеяв с весны злако-бобовой смесью, в середине лета её можно перекопать, заделав в почву отросшую зелень, набравшую за счет бобовых некую толику азота, а затем, чтоб земля не пустовала, высеять ту же горчицу, ну или культуры, которые успеют до зимы дать урожай, типа салатов, дайкона или осенних сортов редиса.
Я правильно поняла, что Вы считаете нецелесообразным использование такой смеси в качестве сидерата на среднестатистическом дачном участке? Дача в Рязани ( это я про климат).
А вико-овсяную смесь сажал — как покровную культуру для кормового угодья над клевером и многолетними травами, отсюда и знаю про динамику их роста.
Соотношение обычно такое, чтобы бобовый компонент был в пределах 10-25%. Хотя рекомендации есть разные. Но обычно бобовые, как широколистные, развивают большую массу и больше их просто не целесообразно высевать.
Уважаемый Валерий Владимирович! Когда эта смесь, посеянная с осени принесёт максимальную пользу земли. Я могла бы по 1 грядке засевать и оставлять эту смесь столько, сколько нужно ( допустим до весны следующего года? Сколько этой смеси достаточно времени, чтобы вырасти?
Я не Валерий Владимирович, но могу ответить, как у меня было. Правда я весной сеяла смесь сидератов с бобовыми, правда не помню, что еще там было и как называлась. Там и в описании было указано, что она растет долго и годится для грядок, которые либо вообще не будут использоваться в этом сезоне, либо под конец можно посадить там скороспелые культуры типа салата. Посеяла я ее в конце апреля, запахала в землю в сентябре, ничего там не сажала. Если посеять под зиму, то раньше наверное получится запахать. А так я тоже сеяла горчицу белую и фацелию. В отличии от горчицы, фацелию можно сеять перед и после любых овощей, близких огородных родственников у нее нет.
Юлия, спасибо за ответ! Про фацелию читала, что она как сидерат — просто супер, к тому же и очень красивая!
Да, ко мне кто-то заходил и увидел эту фацелию, она как раз зацветала. Ой, говорят, как красиво, хорошая клумба такая, а что за цветочки и зачем ты ее так далеко задвинула?)) У меня огород в задней части участка
Сидераты могут быть разными, и работать с ними необходимо, учитывая эти особенности. Однолетние (яровые злаки овес, ячмень и бобовые) можно выращивать с осени после уборки культуры и до морозов. Дальше они погибают. Озимые культуры (рожь, тритикале, озимая вика, многолетний люпин) спокойно перезимуют. Заделать в грунт первые не представляет особого труда. Если масса большая, то скашивают и измельчают, опрыскивают культурами микробов разрушителей стерни и запахивают. Озимые можно скосить и измельчить как осенью, так и весной. Микробами обрабатывать обязательно, поскольку и биомасса больше, чем у яровых, и разлагается соломина сложно. Весной при недостатке влаги после заделки еще и полить не помешает. Хорошо разлагают стерню такие препараты как Байкал, появилось их у разных компаний много. Эффект на почвенную микрофлору двоякий. Корневые выделения злаков подавляют почвенные микробы, вызывающие корневые гнили, а при разложении соломины массово развиваются микробы целлюлозоразрушители, которые подавляют вредную микрофлору. Эти микробы нуждаются в дополнительном внесении азота для эффективной работы. Поэтому при заделке разбрасывают селитру или мочевину (0,5-1,0 кг/10 м.кв.).
Ключевые слова: овёс посевной, вика посевная, горох посевной, зелёная масса, фаза вегетации, протеин, энергетическая ценность.
Согласно рекомендациям по детализированному кормлению молочного скота, высокопродуктивные коровы предъявляют повышенные требования к концентрации энергии и протеина в рационе: до 11 МДж обменной энергии (ОЭ) и 17% сырого протеина в сухом веществе соответственно (Головин и др., 2016). В рационах скота 60% и более по питательности составляют объёмистые корма. При их низкой питательности рационы приходится балансировать за счёт большого количества зерновых концентратов и дорогостоящих белковых добавок, что нередко приводит к негативным последствиям в физиолого-биохимическом состоянии животных, а также к увеличению себестоимости производства продукции (Жученко, 2009). Поэтому одной из важных задач в кормопроизводстве для молочного скотоводства является изыскание способов получения растительной массы с высокой концентрацией энергии и протеина.
Энергетическая и протеиновая ценность зелёной массы, а также объёмистых кормов зависит от многих факторов, в том числе ботанического состава кормовых смесей, фазы их развития, высоты среза при уборке.
Протеиновую ценность объёмистых кормов, а соответственно и рационов, можно повысить за счёт введения в кормовой севооборот высокобелковых многолетних и однолетних культур (Шпаков, 2007).
В Нечернозёмной зоне из однолетних культур для зелёного конвейера и приготовления сенажа в основном используют вико-овсяную или горохо-овсяную смеси. В то же время известно, что фазы развития вики и гороха не совпадают по календарным срокам (у гороха на 5–7 дней раньше). Низкая степень лигнификации клетчатки гороха позволяет эффективно использовать горох в кормлении животных на протяжении более длительного периода по сравнению с викой. Кроме того, посевы горохо-овсяной смеси более устойчивы к полеганию (Косолапов и др., 2016).
В этой связи целью наших исследований явилось определение питательной ценности зелёной массы и продуктивности травосмесей, состоящих из овса посевного, вики посевной и гороха посевного в различных соотношениях.
Для исследуемых кормовых травосмесей использовали следующие культуры: овёс посевной (сорт Яков) — в качестве опорной культуры, вику посевную (Льговская 22) и горох посевной (Усатый кормовой) — в качестве источников протеина. Посев произведён на площади 15 га в пяти вариантах при общей норме высева компонентов травосмесей 250 кг/га (табл. 1). Площадь опытной делянки — 1 га, повторность трёхкратная.
Однолетние травяные смеси во многих регионах играют большую роль в основном полевом кормопроизводстве, чем в странах ЕС, где из-за низкой урожайности эти культуры не могут конкурировать с другими более урожайными. В настоящее время в странах ЕС они занимают определенные площади только в альтернативном земледелии.
Однолетние травяные смеси отличаются целым рядом преимуществ перед чистыми культурами, причем важнейшим критерием при их составлении является максимальная фиксация азота из атмосферы бобовым компонентом и сбор переваримого протеина. В зависимости от конкретных условий места выращивания рекомендуются многочисленные смеси, в состав которых входят бобовые (люпин, горох и вика) и мятликовые (овес, ячмень, яровая пшеница и тритикале, просо и райграс однолетний), а также подсолнечник и капустные культуры. В таблице 1 приводятся рекомендуемые однолетние травяные смеси.
Таблица 1. Рекомендуемые однолетние травяные смеси и нормы высева компонентов
Нормы для вико-овсяных смесей и рекомендуемые нормы высева компонентов приводятся в таблице 2.
Таблица 2. Нормы высева вико-овсяных смесей в различных зонах (на примере России), кг/га
Однолетние травосмеси выращивают как главные или поукосные культуры после озимых промежуточных культур. Если не допускать их засорения и оптимально обеспечивать питательными веществами, они являются хорошими предшественниками для озимых и яровых зерновых культур и картофеля. Бобово-зерновые смеси являются хорошими предшественниками для озимого рапса. По фитосанитарным причинам смеси с участием крестоцветных нельзя выращивать после озимого или ярового рапса. Это касается сахарной и кормовой свеклы, если не выращивались виды и сорта, устойчивые к свекловичной нематоде и обладающие очищающим действием.
Сроки посева однолетних травосмесей зависят от требований культур, входящих в состав смеси и от места выращивания. Из-за этого срок и глубина посева смесей находятся в компромиссе. Но опыт показывает, что продуктивность травосмесей при ранних для данных культур и данной местности сроков посева выше, чем при более поздних. В качестве примера приводятся результаты опытов в Беларуси (таблица 3).
Таблица 3. Продуктивность бобово-злаковых смесей в зависимости от сроков посева, ц/га
Решающее значение для урожайности и качества корма однолетних травосмесей имеет удобрение. Внесение основных минеральных веществ определяется с учетом их содержания в почве, планируемого урожая и выноса с урожаем. Средние данные потребности однолетних зерново-травяных смесей в основных удобрениях приведены в таблице 4.
Таблица 4. Ориентировочные показатели для удобрения зерно-травяных смесей
1) Внесение извести, если в сервообороте необходимо; 2) Нормативное значение
Травяные однолетние смеси без бобовых культур требуют больших доз азота не только для высоких урожаев, но и для высокого содержания сырого протеина. Потребность в азоте особенно высокая у смесей с высокой долей крестоцветных. Уборка однолетних травосмесей зависит от их компонентного состава и целевого использования. При ранней их уборке содержание протеина выше, но урожайность ниже. Поэтому срок уборки всегда является компромиссным. Кормовая ценность однолетних смесей с бобовыми приведена в таблице 5.
Таблица 5. Кормовая ценность однолетних смесей с горохом, убранных в фазе цветения гороха
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Нашли этот материал полезным? Поделитесь с коллегами в соцсетях или отправьте ссылку прямо на почту!
Подписывайтесь на наш телеграм-канал, чтобы первыми получать уведомления о выходе новых материалов.
Читайте также: