Почему хрущев сажал кукурузу

Добавил пользователь Skiper
Обновлено: 20.09.2024

55 лет назад, 22 мая 1957 г., в Ленинграде на совещании работников сельского хозяйства Северо-Запада России он вдруг потребовал догнать Америку по производству мяса, масла и молока за Для справки: в том самом году в США производили в два с лишним раза больше мяса, чем в СССР.

Такая любовь дорого обошлась нашему сельскому хозяйству. Кукуруза стала вытеснять традиционные культуры — пшеницу, рожь, овёс, занимать луга. В 1962 г. под неё отвели 37 млн га — почти столько же, сколько распахали целинных и залежных земель. Кукуруза, считал Хрущёв, в самые короткие сроки позволит не только полностью обеспечить мясом страну, но и продавать его за рубеж. Но чуда не произошло. Уже в 1962 г. партия и правительство повысили цены на мясо и молоко, в провинциальной России резко ухудшилось снабжение продуктами питания.

Повышенные обязательства на Рязанщине были выполнены, но неимоверной ценой. Забили большую часть молочного стада, приплода, приплюсовали всех животных, выращенных колхозниками в своих личных хозяйствах. А когда и этого оказалось мало, стали скупать скот в соседних областях за счёт средств, предназначенных на другие цели.

Мнение эксперта

Рудольф Пихоя, декан исторического факультета Российской академии народного хозяйства и государственной службы:

Ровно 55 лет назад, в сентябре 1963-го страшный неурожай зерновых в Советском Союзе вынудил в больших количествах закупать пшеницу за рубежом. За один только год СССР "проел" треть своего золотого запаса - таковы были последствия бездумных приказов Хрущёва о тотальном выращивании кукурузы.

История советской кукурузной эпопеи официально берёт своё начало с 15 сентября 1959 года. В этот день тогдашний генеральный секретарь ЦК КПСС Никита Хрущёв прилетел с визитом в США . За океаном он пробыл 12 дней, успев побывать в том числе и на ферме Росуэлла Гарста в штате Айова .

Увидев, что кукурузе как основной кормовой культуре уделяется в США огромное значение, Хрущёв принял судьбоносное решение - перенять опыт, а затем и "догнать и перегнать Америку", использовав кукурузные корма для резкого подъёма животноводства.

У того самого Росуэлла Гарста были куплены 5000 тонн семян кукурузы (за них СССР заплатил золотыми слитками) и в Союзе началась победоносное шествие "царицы полей".

С 1960 года посадки кукурузы в СССР начинают расти почти в геометрической прогрессии: если в 1956 году под них отводилось 18 млн гектаров, то уже к 1962 году — 37 млн га, - сообщает научный отдел издания Газета.Ру.

Кукурузу сеяли не только на юге СССР, но и в северных регионах, вплоть до Вологодской области , хотя в местном климате она вызревала плохо. Только в Западной Сибири посевы кукурузы с 1953 по 1960 годы увеличились с 2,1 тыс. га до 1,6 млн га, при этом урожайность культуры была смехотворной - 7,5 ц/га.

Хрущёв , впрочем, до самой своей смерти полагал, что всему виной нерадивые колхозники. "В одном и том же климатическом районе у одного человека кукуруза не растет, а у другого дает по 500 и 1000 центнеров силосной массы. Если говорить грубо: у умного она с эффектом, а у дурака и овес с ячменем не вырастут", — писал онв книге воспоминаний.

Из кукурузной муки пекли хлеб и пытались делать макароны. Лепили пельмени и "ваяли" даже колбасу. Высохшие стебли кукурузы исследовали даже на предмет извлечения целлюлозы для приготовления пороха и взрывчатки - стратегическое сырьё! Эксперименты окончились провалом, но явно показывают градус царившей тогда атмосферы обожествления "чудо-культуры".

Любопытно, что кукурузу в южных регионах СССР широко культивировали и ранее. Но использование новых заграничных семян (так как своей селекционной генетики в Союзе после расстрела Николая Вавилова не было) в первые годы дало эффект.

Но уже в 1961-1962-м начались перегибы. Желая чётко следовать "линии партии" вопреки здравому смыслу, кукурузу сеяли даже в Вологодской и частично - Архангельской областях . При этом сокращались площади традиционных для северных широт культур.

Затронула кукурузная эпопея и Оренбургскую область , но в меньшей степени: освоение целины проходило всё-таки преимущественно культивированием пшеницы. Фактически наших хлеборобов спасло отсутствие развитого животноводства - кукуруза в таких объёмах просто была не нужна. Не существовало в начале 60-х и и развитой сети транспортных путей для перевозки огромных объёмов зеленой массы.

Столь бестолковое насаждение "царицы полей" в 1963 году обернулось для СССР настоящей продовольственной катастрофой. Холодное лето и ранняя осень привели к массовой гибели кукурузы на значительной части территории страны. А поскольку хлеба сеяли мало, то урожай зерновых упал на треть.

Правительству пришлось срочно организовывать закупки зерна за рубежом. Как результат - золотовалютные резервы таяли на глазах: страна проела более 370 тонн драгметалла, или треть всего своего золотого запаса.

Кукурузная эпопея стала финальным ударом по Хрущёву . Народ, прежде воодушевлённый оттепелью и развенчанием культа личности Сталина, теперь недовольно ворчал - мол, при Вожде хотя бы хлеб в магазине был. Через год, в октябре 1964-го, Никита Сергеевич Хрущёв подал в отставку.

В 1959 году площадь, занимаемая кукурузой, увеличилась примерно на треть — на тот момент она потеснила только технические культуры и кормовые травы. Посадки были размещены на Северном Кавказе, Украине и в Молдавии. В том же году Никита Хрущев провел две недели в США, где успел побывать в Айове на ферме Росуэлла Гарста.

С 1959 года посадки кукурузы в СССР начинают расти почти в геометрической прогрессии: если в 1956 году под них отводилось 18 млн гектаров, то уже к 1962 году — 37 млн га. Кукурузу сеяли не только на юге страны, но и в северных регионах, вплоть до Вологодской области, хотя в местном климате вызревала плохо. Только в Западной Сибири посевы кукурузы с 1953 по 1960 годы увеличились с 2,1 тыс. га до 1,6 млн га, при этом урожайность была 7,5 ц/га.
Для Северного Кавказа, Украины и Молдавии в США и Канаде закупались гибридные кукурузные семена, дававшие большие урожаи, и на время это позволило решить проблему с прокормом скота в указанных регионах. Но уже в 1960 году импортные семена стали слишком дорогими, и пришлось сажать советские семена.

Считается, что идея засеять едва ли не всю территорию СССР кукурузой появилась у Хрущева во время поездки в США. Но интерес к этой культуре, по собственным воспоминаниям экс-главы страны, возник еще в юности, когда он стал учеником слесаря на Машиностроительном и чугунолитейном заводе возле Юзовки (сейчас — Донецк).

Американское чудо

К 1959 году площадь, занимаемая кукурузой, увеличилась примерно на треть — на тот момент она потеснила только технические культуры и кормовые травы. Посадки были размещены на Северном Кавказе, Украине и в Молдавии. В том же году Никита Хрущев провел две недели в США, где успел побывать в Айове на ферме Росуэлла Гарста.

Оказался он там не случайно — в 1955 году, после отъезда из Штатов советской делегации, СССР пригласил к себе американских аграриев. Гарст добился разрешения на поездку в СССР и даже права на торговлю. Фермер встретился с Хрущевым и уговорил того купить 5000 тонн кукурузных зерен. Заплатили золотыми слитками — больше расплачиваться было нечем.

Кукурузу в каждый дом

Для Северного Кавказа, Украины и Молдавии в США и Канаде закупались гибридные кукурузные семена, дававшие большие урожаи, и на время это позволило решить проблему с прокормом скота в указанных регионах. Но уже в 1960 году импортные семена стали слишком дорогими, и пришлось сажать советские семена.

Казалось бы, строительство коммунизма шло полным ходом (в 1960 году Хрущев на XXII съезде партии заверил, что оно завершится через 20 лет), корм для скота в виде кукурузного силоса был найден, и, следовательно, людей ждало светлое будущее. Но все оказалось не так просто — на юге кукуруза давала прекрасные урожаи, а на севере успехами похвастаться не могли. Что не менее важно, кукуруза вытеснила другие необходимые культуры, и это в конечном итоге привело к дефициту хлеба.

Расплата за труды

Американский фермер

Принято считать, что идеей засеять всю страну кукурузой Никита Сергеевич загорелся после поездки в США, но в действительности это не так. В 1955 году Всесоюзную сельскохозяйственную выставку в СССР посетил американский фермер Росуэлл Гарст, который и расписал Хрущеву все преимущества злаковой культуры. Хрущева рассказ очень заинтересовал. В СССР свирепствовал продовольственный кризис: страна еще полностью не оправилась от последствий войны. Не хватало не только продуктов, но и кормов для животных. Американский фермер пообещал генсеку, что кукуруза сможет решить обе проблемы.

Золотая сделка

Во время официального визита в США Хрущев побывал на ферме Гарста в Айове. При виде его полей генсек окончательно укрепился в мысли, что именно кукуруза выведет СССР из продовольственного кризиса. Он договорился с американским аграрием о покупке семян маиса, которые в прямом смысле слова оказались золотыми.

Подобные управленческие решения для первого секретаря ЦК КПСС были делом привычным. Через несколько лет он заключил с правительством Израиля так называемую апельсиновую сделку, продав Иерусалиму советскую недвижимость на Ближнем Востоке в обмен на цитрусовые.

Бессмертная идея

По одной из версий, именно провал кукурузной кампании стал причиной, по которой Хрущев покинул пост Генерального секретаря ЦК КПСС. Его преемник Леонид Брежнев изменил сельскохозяйственную политику страны. С заморской злаковой культурой было покончено. Как и Никита Сергеевич, современные американские ученые верят: кукуруза может решить мировую проблему голода. Речь идет о генетически модифицированной культуре, которую разработали специалисты из Института микробиологии Ваксмана. Профессор Йоахим Мессинг утверждает, что по своим питательным свойствам трансгенный маис не уступает натуральному мясу.

Читайте также: