Почему чтобы получать хороший урожай огурца нужно обрывать пустоцвет

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 20.09.2024

Каждый дачник и огородник мечтает получить хороший урожай огурцов. Однако при выращивании культуры могут возникнуть те или иные сложности, которые станут преградой для получения желаемого. Одна из популярных проблем — появление на огурцах цветков-пустоцветов, не способных дать урожай. Давайте разберемся, что такое цветы-пустоцветы, как они выглядят, что делать, при их появлении и как предотвратить неприятное явление.

Что такое пустоцветы на огурцах: как выглядят, как отличить

Следует сразу отметить, что все сорта огурцов делятся на 2 большие группы:

Партенокарпические (самоопыляемые) гибриды. Для получения урожая они не нуждаются в насекомых-опылителях. Самоопыляемые огурцы можно выращивать как в открытом грунте, так и теплице.
Пчелоопыляемые сорта и гибриды. Для получения урожая такие сорта нуждаются в опылении насекомыми-опылителями (пчелы, шмели), поэтому их желательно выращивать в открытом грунте.

Пустоцветы могут быть только на пчелоопыляемых огурцах. Почему же при обильном цветении не всегда получается хороший урожай? На пчелоопыляемых огурцах вырастают мужские и женские цветки. Мужские цветки — это и есть пустоцветы, на них не образуются завязи (через несколько дней они увядают и отпадают сами), завязи формируются только на женских цветках. Функция мужских цветков — опыление женских. Поэтому если вы обнаружили на растениях множества мужских цветков-пустоцветов, то обрывать их нельзя ни в коем случае! Если избавиться от них, то опыления просто-напросто не произойдет.

Партенокарпические гибриды огурцов не образуют цветков-пустоцветов. Все их цветки женские, которые формируют завязь без участия пыльца, поэтому они не нуждаются в опылении. Цветки-пустоцветы могут появиться только на пчелопыляемых сортах!
Если вы точно хотите обезопасить себя от проблемы пустоцветов, то сажайте самоопыляемые гибриды.
По этой же причине для выращивания огурцов на подоконнике в домашних условиях или на балконе следует выбирать партенокарпические сорта и гибриды.

Как выглядят женские цветки и мужские-пустоцветы на пчелоопыляемых огурцах? Отличить их по внешнему виду очень просто!

Мужские цветки растут на тонком стебле. А вот женские цветки у основания имеют небольшое утолщение цилиндрической формы, они похожи на маленькие огурчики (при успешном опылении из этого цилиндра начинает образовываться огуречный плод).

На нижерасположенной фотографии представлен женский цветок:

А здесь проиллюстрирован мужской цветок:

Также определить, где какой цветок поможет данная картинка:

Почему на огурцах много цветков-пустоцветов: причины и способы борьбы, профилактики

Обилие цветков-пустоцветов на огурцах и небольшое количество (или отсутствие) женских может быть вызвано различными причинами. Давайте разберемся, почему так происходит, и что делать в этой ситуации, независимо от того, растет культура в открытом грунте или в теплице.

Причина 1: Посадка свежих семян пчелоопыляемых огурцов

Посев в грунт свежих семян часто является причиной многочисленных цветков-пустоцветов, и малого количества или отсутствия женских. При посадке слишком молодых семян растение наращивает множество мужских цветков, из-за чего количество урожая оставляет желать лучшего.

Решение и профилактика проблемы:

Для посадки рекомендуется выбирать семена в возрасте 3-4 года (или хотя бы 2 года).
Если у вас все-таки оказались свежие семена огурца, то следует обработать их. Сначала они обеззараживаются, например, в Фитоспорине (по инструкции), в розовом растворе марганцовки (20 минут), или 0,05% Хлоргексидине (30 минут). После этого они промываются чистой водой, просушиваются и отправляются на прогревание: в течение 50-60 суток они должны находиться в помещении с температурой +25-28°C (например, рядом с отопительной батареей). Для закрепления эффекта перед самым посевом можно замочить семена в стимуляторе роста, например, Эпин, Циркон.

Причина 2: Посев некачественных огуречных семян

Как правило, в продаже можно встретить хорошие, качественные семена огурцов. Тем более, если вы выбираете продукцию надежного производителя с хорошей репутацией. Продукция не должна быть старше срока годности, указанного на упаковке (т.е. не должна быть просроченной).

Чаще всего некачественный посевной материал огородники получают при самостоятельном сборе семян огурца в своем огороде (или при покупке посевного материала на рынке, у знакомых). Дело в том, что семена могли быть получены с гибридов или растений, которые переопылились с гибридами (они не сохранят свойства материнского растения). В итоге из таких семян вырастут плоды с непредсказуемыми свойствами или растения с множеством пустоцветов.

Решение проблемы: покупать качественные семена у надежного производителя.

Причина 3: Неправильные подкормки

Решение проблемы:

Необходимо изначально соблюдать схему подкормок огурцов. В период бутонизации используются калийные и фосфорные удобрения. После начала цветения количество азотных удобрений уменьшают.
Если же было допущено злоупотребление азотными удобрениями, то следует подкормить огурцы вытяжкой двойного суперфосфата.

Причина 4: Нарушение режима полива огурцов

Неправильный полив, а конкретнее избыток влаги, может привести к неприятным явлениям: переувлажнение может спровоцировать грибковые заболевания, загнивание корневой системы, почва может уплотниться, а из-за этого ухудшится аэрация. В том числе неправильный, слишком частый полив может привести к обильному образованию мужских цветков-пустоцветов.

Решение проблемы: поливать огурцы и в открытом грунте, и в теплице по правильной схеме, без избытка влаги. Тем более не нужно злоупотреблять процедурой при влажной, дождливой, прохладной погоде.

Причина 5: Полив холодной водой

Как уже было отмечено выше, огурцы нуждаются в правильном поливе. В этом деле важна и температура воды! Полив холодной водой может стать причиной появления пустоцветов.

Решение: поливать огурцы исключительно теплой водой в пределах 20-25 градусов тепла.

Причина 6: Плохое освещение на огуречной грядке

Появление многочисленных пустоцветов на огурцах может быть спровоцировано при выращивании растений на тенистом участке.

Решение:

Причина 7: Низкая температура воздуха (холод)

Неблагоприятные погодные условия негативно сказываются на урожайности. В частности при холодной погоде (14 градусов и ниже) плохо формируются женские цветки, а также их опылении опыление осуществляется скудно (ведь при низкой температуре снижается активность насекомых-опылителей).

Решение:

При понижении температуры воздуха ниже +14°C необходимо установить дуги рядом с растениями, натянуть агроволокно, чтобы защитить огурцы от холода.
Временно прекращается полив.
Чтобы избежать похолоданий, нужно изначально нужно сажать культуру в правильные сроки, исходя из конкретного сорта или гибрида, а также из погодно-климатических условий региона выращивания.

Причина 8: Высокая температура воздуха (жара)

Жара, как и холод, может негативно сказаться на урожайности огурцов. При температуре выше +27°C и сухом воздухе пыльца становится стерильной, из-за чего опыления не происходит.

Решение проблемы: увеличить частоту и норму полива, то есть поливать больше и чаще (утром и вечером). При этом поливать нужно и под корень, и по листу методом дождевания.

Причина 9: Нарушение схемы посадки

При загущенности посадок нередко образуется много пустоцветов. Ведь в тесных условиях кусты растут плохо и медленно, женские цветки появляются единично или же их и вовсе нет. Также загущенность растений мешает нормальному опылению.

Решение: при посеве семян или высадки рассады огурцов необходимо соблюдать правильную схему. Сажать пчелоопыляемые сорта огурцов рекомендуется на нормальном расстоянии, оптимально 20-30 см между растениями, и 60 см — между рядами.

Как еще простимулировать появления женских цветков на огурцах

На главном центральном стебле из пазухи листьев закладываются преимущественно мужские цветы (то есть пустоцветы). А на боковых побегах чаще всего — женские цветки. Стимулировать появления боковых побегов, на которых впоследствии появятся женские цветки, можно с помощью прищипки. Для этого прищипывается верхушка главного стебля. Производить такую манипуляцию можно только при выращивании огурцов на шпалере.

Формирование женских цветков пчелоопыляемых огурцов может спровоцировать искусственно вызванные стрессы растения: непродолжительное пересушивание почвы. В период начала цветения необходимо сократить поливы (повторный полив производится при заметном подсыхании почвы, и когда листочки совсем слегка подвянут). Такая манипуляция спровоцирует закладывание женских цветков, механизм прост: стресс при нехватке влаги побуждает растение к продолжению род, а продолжить его можно только с помощью женских цветков. Обычный режим полива возвращается после достаточного числа завязей.

Что делать, если женские цветки появились на огурцах, но не опыляются

Кроме обилия пустоцветов возможно и другая неприятная ситуация. Женских цветков на огурцах много, но завязей при этом нет. Происходит это из-за отсутствия опыления. Происходит это по двум причинам:

Высокая температура выше 27-28 градусов тепла. В таких условиях пыльца становится стерильной.
Отсутствие насекомых опылителей (пчел, шмелей).

Как уже было сказано выше, при повышенной температуре необходимо обильно поливать: производить утром и вечером полив под корень и дождевание.

Если же на вашем участке не наблюдается насекомых-опылителей, то нужно принять меры по их привлечению. Привлечь плеч и шмелей можно, поставив рядом с грядкой букеты с душицей, яркими цветами.

Если такая манипуляция не помогает, то эффектно опрыскать кусты огурца медовым раствором (1 столовая ложка меда разводится в литре воды). Обработать следует с интервалом с один-два дня.

Если вышеописанные способы привлечения пчел не помогли, то следует своими руками опылить огурцы. Для самостоятельного опыления необходимо аккуратно оторвать мужской цветок и дотронуться до рыльца женского цветка (при манипуляции пыльца должна попасть на рыльце). При этом 1 женский цветок рекомендуется опылить 2-3 мужскими.

Совет! Опылять огурцы лучше в утреннее время (примерно с 9 утра до 12 дня).

Если рядом с домом есть огород, значит – там обязательно растут огурцы. Этот овощ настолько хорош и в свежем виде, и в соленьях, и консервированным, что без него просто немыслим летний сезон. Поэтому для огурца опытные огородники всегда выделят не просто лучшее место, но и дополнительное время на уход. Зная особенности культуры, можно собирать хорошие урожаи даже с очень небольшой площади. Как избавиться от пустоцвета на огурцах расскажем в нашей статье.

Полезные свойства огурцов

Еще со школы все знают, что этот овощ состоит из воды на 97%. А вот остальные 3% имеют очень интересный состав по витаминам и минералам. Конечно, их количество слишком мало, чтобы покрыть суточную потребность человеческого организма. Но как добавка к полноценному меню очень даже подмога.

Не будем расписывать свойства всех витаминов и минеральных веществ, содержащихся в свежих огурцах, просто опишем полезные эффекты.

Наиболее ценным в свежих огурцах признан калий. Лабораторные исследования показали, что этот микроэлемент жизненно необходим для правильной работы сердца и сосудистой системы.

Большое количество воды в овоще позволяет при употреблении достичь грамотного мочегонного эффекта. При этом следует признать, что свежие огурцы не вымывают из организма кальций и другие полезные вещества, как это делают химические препараты.

Эта же вода по составу сходна с дистиллированной жидкостью. Поэтому свежий огуречный сок прекрасно утоляет жажду. При этом он выводит из организма вредные вещества, токсины и шлаки.

Волшебный сок свежих огурцов обладает еще одним удивительным свойством. Благодаря естественной органической кислоте в составе он способен:

выводить соли из организма и суставов;
растворять песок и камни в почках;
убирать холестериновые бляшки из сосудов;
вымывать свободные радикалы;
улучшать свойства крови.

Как видите, не так уж он и прост, этот обычный свежий огурец. Например, при подагре он здорово облегчает общее состояние и несколько снимает болевой синдром.

Что такое пустоцвет на огурцах

Огурец — однолетнее однодомное (раздельнополое) растение, то есть у него есть женские и мужские цветки. Различают их следующим образом: у женского цветка под соцветием есть утолщение (будущий огурчик), у мужского его нет. Чем больше женских цветков (причем — опыленных женских цветков), тем выше урожай огурцов.

Женские цветки обязательно должны оказаться опыленными (огурец еще и перекрестноопыляемое растение). Опыление происходит при помощи насекомых или ветра, иногда огороднику приходится делать это вручную (ниже будет мини-инструкция, что нужно делать). Источник пыльцы — мужской цветок.

Именно мужские цветки огурцов в народе называют пустоцветом. Мужские цветки не образуют завязи, они лишь вырабатывают пыльцу, необходимую для опыления. Они пустые, бесплодные. Случается, что на грядке мужских цветков гораздо больше, чем женских, в итоге — урожая нет. Причин этого явления несколько.

Причина пустоцветов на огурцах — сорт огурцов

Огурцы – растения однодомные, то есть у них и женские, и мужские цветки образуются на одном растении. Как правило, вначале на основном побеге формируются мужские цветки, ближе к вершине начинают формироваться женские и гермафродитные цветки вперемешку с мужскими, а со временем на боковых побегах появляются преимущественно женские цветки. Но не у всех сортов мужские и женские цветки формируются одновременно. С учетом того, что огуречные цветки распускаются всего на одни сутки, это может стать серьезной проблемой.

Не стоит забывать, что существуют бессемянные (партенокарпические) сорта огурцов, не нуждающиеся в опылении, и самоопыляющиеся огурцы, у которых на одном цветке есть и тычинка, и пестик. Но если речь идет об обычных огурцах, отдавайте предпочтение проверенным сортам от надежных производителей, которым подойдет именно ваш климат.

Причина пустоцветов на огурцах — загущенность посевов

Чтобы не допустить этого, огуречную рассаду следует высаживать, придерживаясь предусмотренной схемы и соблюдая предписанное расстояние между растениями. В среднем, на 1 кв.м. рекомендуется высаживать не более 4-5 сеянцев (в зависимости от их сорта).

Причина пустоцветов на огурцах – неправильный полив

Одна из основных причин задержки появления женских цветков — полив холодной водой. Поэтому поливать надо всегда только теплой (не ниже плюс 23–25 градусов), согретой на солнце водой.

Если пустоцветов очень много, полив на время прекратите, заставьте огурцы поволноваться. И вы увидите: завязей станет больше.

Кстати. В теплицах не стоит одновременно выращивать партенокарпические и непартенокарпические (то есть требующие опыления) сорта огурцов. В противном случае первые потеряют свои форму и вкус, будут намного хуже расти и плодоносить.

Нужно ли обрывать завязи на огурцах

Мужские цветы для плодоношения нужны не меньше женских, так как они опыляют последние. Обрыв пустоцветов при отсутствии женских особей не решает проблемы их нового появления, но снижает защитные функции растения и вызывает стресс. Смысл обрывания имеют только случаи опыления тех грядок, где присутствуют преимущественно женские цветы. Лучше время, затраченное на бессмысленный срыв пустоцвета, использовать для определения и устранения причин, от которых не растут огурцы. А также подмечен тот факт, что без достаточного количества мужских особей отмирают и женские цветы.

В теплицах высаживают самоопыляемые сорта огурцов. Причина этому – отсутствие ветра и небольшое количество насекомых, с помощью которых происходит опыление женских цветов. Но и при выращивании самоопыляемых сортов надо чаще шевелить огуречные плети, сотрясать их для стабильного процесса самоопыления. Самое эффективное для хорошего урожая — соотношение разнополых цветов, это когда они цветут в равных количествах. Только тогда грядка цветёт, завязываются маленькие огурчики, а урожай выглядит солидно.

Самоопыляемые сорта не высаживают в открытый грунт. Они не приспособлены к суровым условиям содержания. Резкая смена температуры воздуха ночью и днём, холодные атмосферные осадки могут загубить огурцы тепличных сортов.

Как избавиться от пустоцвета на огурцах

При холодной погоде – укрыть огурцы пленкой. Изменить режим полива, если он стал причиной появления пустоцвета.

Желательно подкормить растения удобрениями, которые могут быть как химическими, так и органическими. Из химических, например, можно применить следующее удобрение — 1 ст. ложка нитрофоски разводится в 1 ведре воды.

Из органических — коровий навоз разводится с водой в пропорциях 1:5, настаивается в течение двух недель (азотная подкормка) или 1 стакан золы разводят в 1 литре воды и настаивают (кальциевая и калийная подкормка), поливать под корень.

Огурцы

Пустоцветы у огурцов образуются по самым разным причинам. Часто они связаны с неправильным выбором сорта, нарушением нормы полива или внесения подкормок. Однако не стоит торопиться удалять пустоцветы: в некоторых случаях это нормальное явление, а если убрать такие цветки, то наоборот, урожайность снизится.

Что такое пустоцвет и как его определить

Пустоцветами могут быть:

Мужские цветки – это нормальное явление, поскольку пыльца с тычинок должна просто попасть на пестик женского цветка, который и завяжет плод.
Женские цветки, если на них не попала пыльца (не было пчел и других опылителей) или по другим причинам. Решить эту проблему вполне возможно.

В норме растение развивается по такому циклу:

Сначала появляются мужские цветки – это пустоцветы, которые должны просто оплодотворить женские, после чего они увядают.
Спустя неделю формируются женские цветки.
Пыльца с мужских переносится на женские с помощью пчел.
Затем мужские отмирают, а женские дают завязи.
Постепенно образуются плоды.

Таким образом, проблема пустоцветов связана с тем, что:

пыльца не попадает на женские цветки;
появляется слишком много мужских цветков;
женские цветки не дают завязь.

5 причин появления пустоцветов: решение проблемы

Мужские и женские цветы формируются примерно в одинаковом количестве. Срывать мужские ни в коем случае нельзя – иначе оплодотворение не состоится. Нужно просто дождаться, пока они распустятся и завянут по естественным причинам. А чтобы не допустить образования женских пустоцветов, действовать необходимо так.

Неправильный выбор сорта

Современные разновидности огурцов относятся к партенокарпическим гибридам. Это означает, что они не нуждаются в опылении: все цветки женские (мужских нет), и оплодотворение происходит без участия пчел. Поэтому у таких огурцов нет пустоцветов, благодаря чему можно добиться максимальной урожайности.

Если для опыления нужны пчелы, важно обеспечить доступ насекомых – в теплую погоду держать теплицу открытой. Неплохо посадить рядом с огурцами цветы, горчицу или другие сидераты. Они не только привлекают опылителей, но еще и насыщают почву полезными азотсодержащими соединениями.

Некачественные семена

Семена сортовых разновидностей дают нормальное, плодовитое потомство. Они продаются ответственными поставщиками, которые уже давно известны дачникам и фермерам. Но если приобрести посевной материал у малоизвестного продавца, есть риск того, что он окажется некачественным.

Возможно, родительские растения переопылились с гибридами или сами являются таковыми. В этом случае все или большая часть бутонов дадут пустоцветы – и решить эту проблему никак не получится.

Совет!

Семена огурцов, как и других культур, нужно приобретать у оригинатора (компании, специалисты которой вывели разновидность) или у проверенного поставщика.

Молодые семена

Оптимальный возраст семян огурцов для посадки – 3-4 года. Если взять молодой посевной материал, собранный в прошлом году, появится много пустоцветов. Но даже эту проблему вполне можно решить, если провести предпосевную обработку таким способом:

Подержать зерна в 1% (розовом) растворе марганцовки в течение 30 минут.
Разложить в 1 слой и высушить при комнатной температуре.
Положить неподалеку от радиатора отопления на 3-4 недели.
Следить за тем, чтобы температура воздуха в месте, где лежат семена, была не менее 25 градусов.

Внимание!

Вариант с прогреванием в духовке не гарантирует 100% результат. Поэтому если не хочется рисковать с урожаем, лучше просто приобрести другие семена с выдержкой 3-4 года.

Неправильный уход

Даже качественные семена не гарантируют отсутствие пустоцветов. Если уход неправильный, это неизбежно отразится на урожайности. Наиболее распространенные ошибки дачников:

Полив холодной водой (нужно отстаивать в течение 12-24 часов).
Чрезмерный полив (если идут сильные дожди, дополнительную воду давать не следует).
Посадка в тени (участок должен быть полностью открытым для солнечных лучей).
Слишком плотная, густая посадка (оптимальная схема: 40×40 см).
Избыток азотных удобрений – в этом случае огурцы жируют и увеличивают зеленую массу, а не цветы и плоды. Поэтому важно соблюдать дозировку, указанную в инструкции, и давать растениям как минеральные подкормки, так и органику.

Неблагоприятная погода

Практически все сорта огурцов предпочитают теплую, но в то же время не слишком жаркую погоду. Если во время цветения несколько дней подряд стоит зной (выше 28 градусов), завязываемость может упасть. В этом случае рекомендуем усилить полив в 1,5-2 раза по сравнению с обычной нормой. Также стоит орошать зеленую часть растений отстоянной водой или АКЧ (лучше поздно вечером).

Уменьшение дневной температуры до 15 градусов и ниже, а также ночные заморозки тоже вредят цветению. В этот момент необходимо укрыть посадки пленкой, закрепив ее на предварительно установленные дуги. Одновременно с этим полив полностью прекращают на неделю, до тех пор, пока не сформируются женские цветки. Но если дневная температура вернется к нормальным значениям (выше 20 градусов), воду начинают давать в обычном режиме.

Таким образом, мужские пустоцветы – нормальное явление для пчелоопыляемых сортов. А если женские цветки не дают завязей, причины могут быть самыми разными – от неправильного выбора сорта до неблагоприятной погоды и нарушения правил ухода. Надеемся, на наших примерах вы разобрались, как появляется пустоцвет на огурцах, и сможете понять что делать для улучшения урожая.