Перец золотой телец описание сорта

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Золотой телец выведен селекционерами из Сибири, поэтому обладает высоким иммунитетом перед непредсказуемым климатом и распространенными заболеваниями. Выращивают перец в открытом грунте, теплицах или парниках.

Среднеспелый сорт дает урожай через 100-110 дней после посадки. Кусты низкорослые и компактные, листья классического зеленого цвета. Золотой телец высаживают рассадным или безрассадным способом, в качестве подкормки используют органику или минеральные комплексы. Период плодоношения растянут, что позволяет наслаждаться вкусным перчиком как можно дольше.

Урожайность и плоды

Плоды крупные, вес одного – от 250 до 500 г. Имеют слегка ребристую глянцевую поверхность и насыщенный желто-оранжевый цвет (см. фото). Семян мало, мякоть очень сочная и сладкая.

Перец обладает высокой степенью лежкости и способен долго храниться. С одного куста дачники снимают от 10 до 14 крупных и красивых плодов.

Описание сорта

Сладкий перец Золотой телец внесен в Госреестр в 2006 году, рекомендован для выращивания в личных хозяйствах в Сибири и средней полосы европейской части России в открытом грунте. В Подмосковье и севернее (Ленинградская область) растение выращивают в пленочных тоннелях и теплицах.

Растение образует полураскидистый куст высотой до 70 см. Облиственность средняя.

Плоды крупные, мясистые, весом до 160 г. Цвет кожицы яркий, глянцевый, желтый или оранжевый. Образуются гнездами по 2-3 штуки

Урожайность высокая для крупноплодной группы сладкого перца, составляет 5-9 кг с 1 кв. м.


Подготовка к выращиванию

Для получения качественного урожая огородники подготавливают семена: проводят дезинфекцию, проращивание и закаливание. Чтобы понять, какие семена самые качественные, их проверяют на всхожесть. В банку с водой насыпают семечки, размешивают воду ложкой. Те семена, которые опустились на дно банки, высаживают, а остальные выбрасывают.

Дезинфекцию проводят с помощью сока алоэ или перекиси водорода, в которой семена оставляют на сутки. Средства уничтожают на поверхности семян опасных микробов, снижают риск развития заболеваний.

Далее их проращивают, помещая во влажный марлевый мешочек. Проращивание помогает адаптироваться семенам к внешним условиям и повысить иммунитет. За 1-2 недели перед посадкой посевной материал закаливают, помещая в морозильную камеру на час каждый день. Благодаря закаливанию Золотой телец без проблем переносит заморозки, дожди и туманы.

Важно! Опытные дачники советуют готовить грядки для перца с осени. Для этого перекапывают грунт, удобряют его торфом или перегноем. С приходом весны грядки перекапывают еще раз, стелют на них солому и посыпают речным песком. Перец Золотой телец высаживают на солнечных и хорошо прогреваемых участках.

Сибири в условиях суровых морозов.

С 2006 г. сорт внесен в Государственный реестр региона Западной Сибири для выращивания под пленкой и в открытом грунте. Высота взрослого растения средняя, составляет от 70 см до 100 см. Морщинистые листья обладают интенсивным темно-зеленым окрасом. Могут одновременно развиваться 10–15 плодов.


Устойчивость к климатическим условиям, вредителям и болезням

Отличительная особенность сорта овощной культуры — устойчивость к длительным холодам и непродолжительным заморозкам. Редко поражается бактериальными и вирусными болезнями. Но при чрезмерном поливе или дождливом лете корни могут загнить, что приведет к гибели растения. Поскольку перец относится к семейству пасленовых, овощ, как и картофель, привлекателен для опасного вредителя — колорадского жука.

Урожайность

В урожайный сезон с одного куста можно собрать 1,5–2 кг. Отличительная особенность – быстрое и дружное созревание. Собирать перцы можно немного недозревшими, они дозреют дома в тепле или в темном месте.

Описание плодов

Средний вес составляет от 120 до 150 г, но в некоторых случаях могут вырастать экземпляры до 170–200 г. При благоприятных погодных условиях мякоть плода сочная и сладкая.

Вкусовые качества перца

Плоды приятные на вкус, их можно использовать в свежем виде, а также готовить различные овощные салаты.

Благодаря плотным, мясистым стенкам подходят для фаршировки и консервации.

Оптимальные сроки посева

Семена замачиваются на 15–20 минут, потом их необходимо промыть в теплой воде и высушить вдали от прямых солнечных лучей. Примерно через 10 дней или через две недели появляются первые ростки. Сеять лучше всего в третьей-четвертой декаде февраля, при этом температура воздуха в помещении не должна быть меньше 25 градусов.

Как сажать рассаду

Чтобы урожай получился на славу, подготавливают рассаду. Для этого необходимы емкость и почва. В качестве емкости подойдет любая чистая тара: цветочные горшки, сетки из-под яиц или пластмассовые ящики. В них насыпают подготовленный грунт и делают небольшие бороздки.

Расстояние между саженцами должно быть не менее 10 см. Сразу после посадки рассаду поливают отстоянной водой комнатной температуры.

Важно! В качестве грунта используют землю с огорода или готовые смеси. Единого мнения насчет того, что лучше, нет. Независимо от состава и качества почву дезинфицируют раствором марганца, убирают из земли весь мусор (остатки прошлых растений, веточки, личинки).

Поливают сорт Золотой телец регулярно, каждые 3-4 дня. Для удобного полива используют пипетку, с помощью которой вода попадает прямо под корень, а не на листья. Удобряют саженцы каждые 15-20 дней. В качестве удобрения используют древесную золу, бордоскую жидкость или раствор медного купороса. Средства не только укрепляют растение, но и служат профилактикой многих болезней.

Важно! Через две недели садоводы пикируют (пересаживают) рассаду в емкость побольше. Связано это с тем, что корневая система развивается и ей требуется больше свободного места. При пикировке важно не повредить тонкие и еще слабые корни болгарского перца.

Высадка перца в открытый грунт

Высаживают перец Золотой телец в сухой и безветренный день. Перед посадкой обильно поливают грядки теплой водой, чтобы почва стала мягкой и влажной. Ростки помещают в землю на 15-20 см, расстояние между кустиками оставляют не менее 30 см.

Перед посадкой лопату и другие инструменты обеззараживают с помощью раствора марганца, чтобы предотвратить грибковые инфекции.

Особенности выращивания

Сорт Золотой телец выращивают через рассаду, которую готовят за 60 дней до высадки в грунт. Подготовка семян и рассадного субстрата – стандартная для культуры.

Основные этапы выращивания, значимые для данного сорта:

Плоды в свежем виде способны храниться до месяца, если лежат в прохладном месте при влажности воздуха 60-65 %.


Уход за сладким перцем

Уход за перцем не требует специальных знаний и навыков. Это еще один плюс сорта. Чтобы получить вкусный урожай, требуется:

Посадка

Почва должна быть рыхлой и насыщенной питательными веществами. Можно купить готовую смесь, универсальную или предназначенную для томатов и перцев. Готовя ее самостоятельно, необходимо добавить в 1 часть огородной земли по 1 части песка и торфа, а также немного древесной золы и минеральных удобрений. Потом субстрат прокаливают в духовке.

Семена неглубоко заделывают в теплую смесь, поливают и дают пропасти под пленкой при температуре +25-27 градусов. Затем можно немного снизить температуру и перенести ящики на подоконник к свету. После развития 2 полноценных листиков саженцы пикируют по отдельным горшочкам.

Грядку выбирают в солнечном месте, с осени или ранней весной вскапывают ее и удобряют. Нельзя выращивать перец на участках после другого перца, томатов, картофеля, баклажанов и огурцов.

На 1 кв. м размещают 4-5 кустов.

Особенности выращивания и возможные трудности

В процессе выращивания начинающие огородники могут столкнуться с рядом проблем. Поэтому более опытные садоводы рекомендуют:

  1. Поливать перец умеренно, не переувлажняя почву. Переизбыток влаги может привести к появлению грибков и вирусов.
  2. Рыхлить землю максимум на глубину 10-15 см, чтобы не повредить корни.
  3. Поливать грядки ранним утром или вечером, когда нет солнца.
  4. Удалять сорняки после каждого полива или дождей.
  5. Опрыскивать кустики мыльным раствором или бордоской жидкостью 2-3 раза за сезон.
  6. Формировать кусты. Как только на стебле образуется 10 листьев, обрезать боковые побеги.

Особенности выращивания, посадка и уход

перец золотой телец отзывы фото урожайность

Посев семян на рассаду проводят за 65-70 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С. При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.

Другие интересные виды перца с фото, описанием и отзывами садоводов в нашем каталоге

Когда рассаду перца высаживать в грунт

После того, как минует угроза возвратных заморозков, рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.

При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. м участка рекомендуется размещать 4-6 растений, не больше. Высаживают перец в грунт не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять кустик нет.

Перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2-3 подкормки.

Формирование перца, видео

Если вы выращивали сладкий перец Золотой телец, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Какая урожайность была в ваших климатических условиях? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого перца. По возможности прикрепите фото. Спасибо!

Ваши отзывы о перце Золотой телец и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Характерные болезни и вредители

Важно! Самая распространенная болезнь – фитофтороз. Представляет собой грибковую инфекцию, проявляется в виде коричневых и желтых пятен на листьях. Лечить фитофтороз очень сложно, проще предотвратить его появление с помощью правильного ухода и зольных подкормок.

Описание и характеристика сорта


Перец сладкий Золотой телец от – холодостойкий сорт. Его можно выращивать в открытом грунте практически по всей России, кроме самых холодных регионов. Он был создан для Сибири и средней полосы. С 2006 года культивар внесен в Госреестр для высадки под пленкой и в открытом грунте.

Куст перца болгарского Золотой телец средней высоты, около 70-75 см, но в теплице может достигать метра. Листья темные, сморщенные. Сорт иногда причисляют к среднеранним, но он позднеспелый – от всходов до сбора плодов проходит 125-135 дней.

Плоды кубовидной формы, в стадии зрелости оранжевого цвета, но могут быть и желтыми. Они крупные, минимальный вес около 100 г, а средний – 120-160 г. Бывают особо крупные экземпляры до 300 г. Толщина стенки – 7-10 мм.

Вкус отличный, очень сладкий и приятный. Мякоть хрустящая, ароматная и сочная. Использовать урожай можно для приготовления блюд и свежего потребления, а также заготовок на зиму: салатов, овощных смесей, заморозки.

Преимущества и недостатки сорта

Главными достоинствами сорта признаны его вкус и внешний вид. Огородники активно используют сладкий овощ в кулинарии: готовят супы, летние салаты, холодные закуски. Кроме того, сладкий перец незаменим в правильном и диетическом питании, из него получаются вкусные и полезные питательные гарниры. Благодаря яркому и аппетитному цвету перец Золотой телец украсит любой праздничный стол.

Перец обладает высоким иммунитетом, редко болеет, без проблем переносит длительное отсутствие солнца и воды. Его выращивают как на юге страны, так и в Сибири.

Он показывает высокую и стабильную урожайность, долго хранится, без проблем транспортируется на дальние расстояния.

Существенных недостатков у перца нет. Некоторым дачникам не нравится то, что кустики нуждаются в формировании. В остальном же Золотой телец минусов не имеет.

Описание сорта

Сладкий перец Золотой телец внесен в Госреестр в 2006 году, рекомендован для выращивания в личных хозяйствах в Сибири и средней полосы европейской части России в открытом грунте. В Подмосковье и севернее (Ленинградская область) растение выращивают в пленочных тоннелях и теплицах.

Растение образует полураскидистый куст высотой до 70 см. Облиственность средняя.

Плоды крупные, мясистые, весом до 160 г. Цвет кожицы яркий, глянцевый, желтый или оранжевый. Образуются гнездами по 2-3 штуки

Урожайность высокая для крупноплодной группы сладкого перца, составляет 5-9 кг с 1 кв. м.

Отзывы

В основном встречаются восторженные отзывы огородников, которые любят перец Золотой телец и регулярно высаживают его. Однако есть и менее лестные комментарии.

Особенности выращивания

Сорт Золотой телец выращивают через рассаду, которую готовят за 60 дней до высадки в грунт. Подготовка семян и рассадного субстрата – стандартная для культуры.

Основные этапы выращивания, значимые для данного сорта:

Плоды в свежем виде способны храниться до месяца, если лежат в прохладном месте при влажности воздуха 60-65 %.

Золотой телец выведен селекционерами из Сибири, поэтому обладает высоким иммунитетом перед непредсказуемым климатом и распространенными заболеваниями. Выращивают перец в открытом грунте, теплицах или парниках.

Среднеспелый сорт дает урожай через 100-110 дней после посадки. Кусты низкорослые и компактные, листья классического зеленого цвета. Золотой телец высаживают рассадным или безрассадным способом, в качестве подкормки используют органику или минеральные комплексы. Период плодоношения растянут, что позволяет наслаждаться вкусным перчиком как можно дольше.

Урожайность и плоды

Плоды крупные, вес одного – от 250 до 500 г. Имеют слегка ребристую глянцевую поверхность и насыщенный желто-оранжевый цвет (см. фото). Семян мало, мякоть очень сочная и сладкая.

Перец обладает высокой степенью лежкости и способен долго храниться. С одного куста дачники снимают от 10 до 14 крупных и красивых плодов.



Плюсы и минусы сорта

К главным достоинствам культуры огородники относят:

  • высокую урожайность;
  • холодостойкость и общую нетребовательность к условиям выращивания;
  • крупные и красивые плоды.

Единственным существенным недостатком можно назвать среднюю устойчивость к фитофторозу и вирусам. Выращивая культуру, необходимо проводить профилактические обработки растений соответствующими препаратами.




Подготовка к выращиванию

Для получения качественного урожая огородники подготавливают семена: проводят дезинфекцию, проращивание и закаливание. Чтобы понять, какие семена самые качественные, их проверяют на всхожесть. В банку с водой насыпают семечки, размешивают воду ложкой. Те семена, которые опустились на дно банки, высаживают, а остальные выбрасывают.

Дезинфекцию проводят с помощью сока алоэ или перекиси водорода, в которой семена оставляют на сутки. Средства уничтожают на поверхности семян опасных микробов, снижают риск развития заболеваний.

Далее их проращивают, помещая во влажный марлевый мешочек. Проращивание помогает адаптироваться семенам к внешним условиям и повысить иммунитет. За 1-2 недели перед посадкой посевной материал закаливают, помещая в морозильную камеру на час каждый день. Благодаря закаливанию Золотой телец без проблем переносит заморозки, дожди и туманы.

Важно! Опытные дачники советуют готовить грядки для перца с осени. Для этого перекапывают грунт, удобряют его торфом или перегноем. С приходом весны грядки перекапывают еще раз, стелют на них солому и посыпают речным песком. Перец Золотой телец высаживают на солнечных и хорошо прогреваемых участках.



Как сажать рассаду

Чтобы урожай получился на славу, подготавливают рассаду. Для этого необходимы емкость и почва. В качестве емкости подойдет любая чистая тара: цветочные горшки, сетки из-под яиц или пластмассовые ящики. В них насыпают подготовленный грунт и делают небольшие бороздки.

Расстояние между саженцами должно быть не менее 10 см. Сразу после посадки рассаду поливают отстоянной водой комнатной температуры.

Важно! В качестве грунта используют землю с огорода или готовые смеси. Единого мнения насчет того, что лучше, нет. Независимо от состава и качества почву дезинфицируют раствором марганца, убирают из земли весь мусор (остатки прошлых растений, веточки, личинки).

Поливают сорт Золотой телец регулярно, каждые 3-4 дня. Для удобного полива используют пипетку, с помощью которой вода попадает прямо под корень, а не на листья. Удобряют саженцы каждые 15-20 дней. В качестве удобрения используют древесную золу, бордоскую жидкость или раствор медного купороса. Средства не только укрепляют растение, но и служат профилактикой многих болезней.

Важно! Через две недели садоводы пикируют (пересаживают) рассаду в емкость побольше. Связано это с тем, что корневая система развивается и ей требуется больше свободного места. При пикировке важно не повредить тонкие и еще слабые корни болгарского перца.

Высадка перца в открытый грунт

Высаживают перец Золотой телец в сухой и безветренный день. Перед посадкой обильно поливают грядки теплой водой, чтобы почва стала мягкой и влажной. Ростки помещают в землю на 15-20 см, расстояние между кустиками оставляют не менее 30 см.

Перед посадкой лопату и другие инструменты обеззараживают с помощью раствора марганца, чтобы предотвратить грибковые инфекции.

Уход за сладким перцем

Уход за перцем не требует специальных знаний и навыков. Это еще один плюс сорта. Чтобы получить вкусный урожай, требуется:

Особенности выращивания и возможные трудности

В процессе выращивания начинающие огородники могут столкнуться с рядом проблем. Поэтому более опытные садоводы рекомендуют:

  1. Поливать перец умеренно, не переувлажняя почву. Переизбыток влаги может привести к появлению грибков и вирусов.
  2. Рыхлить землю максимум на глубину 10-15 см, чтобы не повредить корни.
  3. Поливать грядки ранним утром или вечером, когда нет солнца.
  4. Удалять сорняки после каждого полива или дождей.
  5. Опрыскивать кустики мыльным раствором или бордоской жидкостью 2-3 раза за сезон.
  6. Формировать кусты. Как только на стебле образуется 10 листьев, обрезать боковые побеги.

Характерные болезни и вредители

Важно! Самая распространенная болезнь – фитофтороз. Представляет собой грибковую инфекцию, проявляется в виде коричневых и желтых пятен на листьях. Лечить фитофтороз очень сложно, проще предотвратить его появление с помощью правильного ухода и зольных подкормок.

Борьба с вредителями и болезнями

Как и любые другие культуры, перец сорта Золотой телец может страдать от болезней и вредителей, к которым относятся:

Преимущества и недостатки сорта

Главными достоинствами сорта признаны его вкус и внешний вид. Огородники активно используют сладкий овощ в кулинарии: готовят супы, летние салаты, холодные закуски. Кроме того, сладкий перец незаменим в правильном и диетическом питании, из него получаются вкусные и полезные питательные гарниры. Благодаря яркому и аппетитному цвету перец Золотой телец украсит любой праздничный стол.

Перец обладает высоким иммунитетом, редко болеет, без проблем переносит длительное отсутствие солнца и воды. Его выращивают как на юге страны, так и в Сибири.

Он показывает высокую и стабильную урожайность, долго хранится, без проблем транспортируется на дальние расстояния.

Существенных недостатков у перца нет. Некоторым дачникам не нравится то, что кустики нуждаются в формировании. В остальном же Золотой телец минусов не имеет.

Особенности желтых плодов

Выбирая лучшие сорта культуры, приносящей перцы желтого цвета, надо немного ознакомиться с особенностями таких плодов. Несмотря на то, что по вкусовым качествам он уступает красным перцам, овощ обладает мясистой мякотью, наполненной фосфором и калием. Калорийность желтых плодов – 27 ккал/100 г мякоти.

В своем составе овощ содержит клетчатку, пектин, а также большое количество эфирного масла. Мякоть насыщена жизненно важными для человека витаминами. В первую очередь аскорбиновая кислота, известная как витамин С, помогает укреплять иммунитет и бороться организму человека с простудными заболеваниями. Витамин В способствует успокоению нервной системы и укрепляет костную ткань. Очень важен для людей, страдающих сахарным диабетом, витамин РР, который снижает уровень сахара в крови, и укрепляет сосуды. Еще к этому списку надо добавить витамины А, Е, железо, кальций и другие полезные микроэлементы.

Широкую популярность желтые плоды болгарского перчика приобрели при приготовлении различных блюд, а также зимних заготовок. Овощ красиво смотрится в консервации, различных салатах, фаршированный или просто запеченный на гриле.

Отзывы

В основном встречаются восторженные отзывы огородников, которые любят перец Золотой телец и регулярно высаживают его. Однако есть и менее лестные комментарии.

Перец золотой теленок отзывы фото урожайность

Ноя 15 • Без рубрики • 62 Views • Комментариев к записи Перец золотой теленок отзывы фото урожайность нет
Содержание

Болгарский перец Золотой телец любят огородники по всей стране. Одни ценят его за неприхотливость в уходе, другие – за сладкий и сочный вкус. Из перца делают вкуснейшие заготовки, которые полезны витаминами А и В. А по содержанию витамина С он не уступает лимону и черной смородине.

Рассмотрим подробнее, что собой представляет сорт сладкого перца Золотой телец и как вырастить богатый урожай на своем участке.


Золотой телец – сорт сладкого желтого и оранжевого перцев, отличающийся стабильным урожаем. Преимущественно выращивается в умеренном климате. Сочный, сладкий, он хорошо идет в пищу в свежем виде, в тепловой обработке и для заготовок на зиму.


Описание сорта Золотой телец, отзывы, фото

Среднеранний, желтоплодный сорт перца. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и пленочных тоннелях.

Куст полураскидистый, высотой 70-75 см. Лист среднего размера, темно-зеленого цвета, морщинистый. Как формировать растение перца смотрите в видео ниже.

Характеристика плодов


Плоды пониклые, кубовидные, глянцевые, в стадии зрелости желто-оранжевого цвета, весом 100-180 грамм (до 300 г), с толщиной стенки 7-10 мм, отличного вкуса.

Урожайность: 2,5-3,5 кг с 1 кв. м. посадок (при правильной агротехнике). На 1 растении поспевает до 15 плодов.

Перец Золотой телец включен в Госреестр по Западно-Сибирскому региону для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.

Описание и характеристика сорта

Куст перца болгарского Золотой телец средней высоты, около 70-75 см, но в теплице может достигать метра. Листья темные, сморщенные. Сорт иногда причисляют к среднеранним, но он позднеспелый – от всходов до сбора плодов проходит 125-135 дней.

На каждом кусте одновременно способны развиваться по 15 перцев.

Плоды кубовидной формы, в стадии зрелости оранжевого цвета, но могут быть и желтыми. Они крупные, минимальный вес около 100 г, а средний – 120-160 г. Бывают особо крупные экземпляры до 300 г. Толщина стенки – 7-10 мм.

Вкус отличный, очень сладкий и приятный. Мякоть хрустящая, ароматная и сочная. Использовать урожай можно для приготовления блюд и свежего потребления, а также заготовок на зиму: салатов, овощных смесей, заморозки.

В мякоти сорта много калия, витамина С и каротина. Регулярное употребление плодов в пищу укрепляет сердечно-сосудистую и нервную систему, стимулирует выработку эндорфинов. Однако их нужно с осторожностью есть тем, у кого повышенная кислотность желудка.

Чем интересен сорт?

В желтых (в состоянии полной спелости – оранжевых) плодах Золотого тельца содержатся калий, каротин, витамин С и другие полезные вещества, в том числе и эндорфин – гормон радости. Употребление свежего сладкого перца помогает укрепить сердечную мышцу и нервную систему.

Кубовидная форма плодов с толщиной стенки почти в 1 см позволяет использовать их для фаршировки – перцы не развалятся при приготовлении.

Золотой телец относится к среднеранним урожайным сортам. В открытом грунте с одного куста снимают до 1,5 кг плодов. В теплице урожайность может достигать 2,5 кг.

Достоинства и недостатки культуры

Среди положительных сторон выращивания сорта перца Золотой телец можно выделить следующие:

  • высокоурожайность;
  • холодоустойчивость;
  • нетребовательность.

Среди отрицательных сторон можно отметить только подверженность к фитофторозу и воздействию вирусов. Для усиления устойчивости растения к болезням, оно обрабатывается специальными препаратами.

Технология выращивания


Золотой телец выращивается рассадным способом. Рассада высаживается за 60 дней до ее пересаживания в места постоянного произрастания. Оптимальная температура для проращивания семян +28 градусов. Когда на рассаде появляются первые листочки, их пересаживают в отдельные небольшие емкости – стаканчики.

Основные стадии процесса выращивания:

  1. Пересаживание молодых растений в места, где они постоянно будут расти. В условиях открытого грунта высаживание рассады проводят при окончании морозов, когда заморозки уже окончательно не вернутся. В тепличных и парниковых условиях этот период выпадает на весну: конец апреля – начало мая. Растение не люби процедуру пересаживания и может временно остановиться в росте.
  2. Посадка осуществляется в два ряда с расстоянием между ними около 50 см. От одного растения до другого расстояние выдерживается в 45 см. Заглублять корешки растений не нужно, они редко дают боковые побеги. Глубина ямки равна глубине, на которой сеянец рос в стаканчике.
  3. Подготовка подборок для будущих кустов. Они вырастают мощными, но под тяжестью большого количества созреваемых крупных плодов могут пригибаться к земле.
  4. Формирование куста путем удаления пасынков вплоть до первой развилки.
  5. Прореживание завязей. Чтобы получить плоды крупного размера, в одной грозди оставляются не больше двух завязей.
  6. Сбор урожая перцев проводится, когда они обретут цвет от зеленовато-желтого до спелого оранжевого.
  7. До начала цветения растения обрабатывают настоем чеснока или специальным средством Фитоспорином. Это предотвратить возможность их заболевания.

В свежем виде Золотой телец может храниться в прохладном месте до одного месяца. Влажность воздуха при этом не должна превышать показателя в 65%.

Болгарский перец этого сорта, по мнению огородников, показал себя как неприхотливая овощная культура с высоким уровнем урожайности. Перец не сложен в выращивании и уходе, достаточно соблюдать простые агротехнические правила и проводить профилактические меры по предотвращению развития болезней, которым подвержено растение.

Уже более 10 лет перец Золотой теленок выращивают дачники и огородники на территории России. В открытом грунте это преимущественно земли, расположенные в Сибири или в европейской части России (в средней ее полосе). В Подмосковье и Ленинградской области культура выращивается в закрытых условиях: парниках или тепличных помещениях. Перец остается востребованным и популярным наряду с новыми предлагаемыми сортами и гибридами.

Плюсы и минусы сорта

К главным достоинствам культуры огородники относят:

  • высокую урожайность;
  • холодостойкость и общую нетребовательность к условиям выращивания;
  • крупные и красивые плоды.

Единственным существенным недостатком можно назвать среднюю устойчивость к фитофторозу и вирусам. Выращивая культуру, необходимо проводить профилактические обработки растений соответствующими препаратами.


Особенности выращивания и возможные трудности

В процессе выращивания начинающие огородники могут столкнуться с рядом проблем. Поэтому более опытные садоводы рекомендуют:

  1. Поливать перец умеренно, не переувлажняя почву. Переизбыток влаги может привести к появлению грибков и вирусов.
  2. Рыхлить землю максимум на глубину 10-15 см, чтобы не повредить корни.
  3. Поливать грядки ранним утром или вечером, когда нет солнца.
  4. Удалять сорняки после каждого полива или дождей.
  5. Опрыскивать кустики мыльным раствором или бордоской жидкостью 2-3 раза за сезон.
  6. Формировать кусты. Как только на стебле образуется 10 листьев, обрезать боковые побеги.

Видео: перец золотой телец

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы знаете ответы на все вопросы. Спасибо ツ

Характерные болезни и вредители

Важно! Самая распространенная болезнь – фитофтороз. Представляет собой грибковую инфекцию, проявляется в виде коричневых и желтых пятен на листьях. Лечить фитофтороз очень сложно, проще предотвратить его появление с помощью правильного ухода и зольных подкормок.

Заключение

Сладкий перец любят многие, его ценят за вкус и универсальность. Самый лучший овощ – тот, что выращен на своем участке. Перчик Золотой телец вырастает крупным и красивым, а уход за ним легок и прост. Он нуждается в регулярном поливе и подкормках, которые служат залогом богатого урожая.

Болгарский перец многие употребляют не только в свежем виде, но и замораживают на зиму. Для этого его режут мелкими кубиками, заворачивают в полиэтиленовый мешочек и убирают в морозильную камеру.

Кол-во блоков: 15 | Общее кол-во символов: 9294
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

Золотой телец выведен селекционерами из Сибири, поэтому обладает высоким иммунитетом перед непредсказуемым климатом и распространенными заболеваниями. Выращивают перец в открытом грунте, теплицах или парниках.

Среднеспелый сорт дает урожай через 100-110 дней после посадки. Кусты низкорослые и компактные, листья классического зеленого цвета. Золотой телец высаживают рассадным или безрассадным способом, в качестве подкормки используют органику или минеральные комплексы. Период плодоношения растянут, что позволяет наслаждаться вкусным перчиком как можно дольше.

Урожайность и плоды

Плоды крупные, вес одного – от 250 до 500 г. Имеют слегка ребристую глянцевую поверхность и насыщенный желто-оранжевый цвет (см. фото). Семян мало, мякоть очень сочная и сладкая.

Перец обладает высокой степенью лежкости и способен долго храниться. С одного куста дачники снимают от 10 до 14 крупных и красивых плодов.




Описание сорта Золотой телец, отзывы, фото

Среднеранний, желтоплодный сорт перца. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и пленочных тоннелях.

Куст полураскидистый, высотой 70-75 см. Лист среднего размера, темно-зеленого цвета, морщинистый. Как формировать растение перца смотрите в видео ниже.

Характеристика плодов

перец Золотой телец фото отзывы

Плоды пониклые, кубовидные, глянцевые, в стадии зрелости желто-оранжевого цвета, весом 100-180 грамм (до 300 г), с толщиной стенки 7-10 мм, отличного вкуса.

Урожайность: 2,5-3,5 кг с 1 кв. м. посадок (при правильной агротехнике). На 1 растении поспевает до 15 плодов.

Перец Золотой телец включен в Госреестр по Западно-Сибирскому региону для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.

Подготовка к выращиванию

Для получения качественного урожая огородники подготавливают семена: проводят дезинфекцию, проращивание и закаливание. Чтобы понять, какие семена самые качественные, их проверяют на всхожесть. В банку с водой насыпают семечки, размешивают воду ложкой. Те семена, которые опустились на дно банки, высаживают, а остальные выбрасывают.

Дезинфекцию проводят с помощью сока алоэ или перекиси водорода, в которой семена оставляют на сутки. Средства уничтожают на поверхности семян опасных микробов, снижают риск развития заболеваний.

Далее их проращивают, помещая во влажный марлевый мешочек. Проращивание помогает адаптироваться семенам к внешним условиям и повысить иммунитет. За 1-2 недели перед посадкой посевной материал закаливают, помещая в морозильную камеру на час каждый день. Благодаря закаливанию Золотой телец без проблем переносит заморозки, дожди и туманы.

Важно! Опытные дачники советуют готовить грядки для перца с осени. Для этого перекапывают грунт, удобряют его торфом или перегноем. С приходом весны грядки перекапывают еще раз, стелют на них солому и посыпают речным песком. Перец Золотой телец высаживают на солнечных и хорошо прогреваемых участках.

Посадка

Посадка — ответственное мероприятие. Необходимо строго соблюдать все инструкции, тогда рассада приживется и начнет быстро развиваться. Для посадки следует выбирать погожий и теплый солнечный день, без дождя и ветра.

Требования к почве

Для посадки следует выбирать участок, который надежно защищен от сквозняков и холодного ветра, щедро освещается солнцем. Предварительно следует подготовить выбранный участок. Для этого осенью грядку перекапывают, удобряют компостом или навозом. Рекомендуется вносить калийную подкормку.

Весной нужно подкормить почву удобрениями, содержащими азот. Примерно за неделю до посадки необходимо провести дезинфекцию почвы с применением раствора медного купороса.

Посев рассады и уход за ней

Рассада высевается в небольшие стаканчики, по мере высыхания земли, ее необходимо поливать, не допуская чрезмерного увлажнения. Пока она небольшая, следует поливать из столовой ложки.


Технология посадки в открытый грунт или теплицу

Рекомендуемое время —третья и четвертая декада мая, а в северных регионах — первая декада июня. В это время почва уже достаточно прогрелась, можно не бояться ночных заморозков. Перед высаживанием рассады ее необходимо закалить при температуре +15 °C: для этого надо открыть пленку в парнике или вынести на свежий воздух на два-три часа. За день до высаживания в открытый грунт необходимо произвести полив.

Сажать перчик лучше всего вечером, тогда саженцы не выгорят на солнце, а за ночь достаточно окрепнут и адаптируются. Рекомендуемая плотность посадки — пять штук на один квадратный метр грядки.

Интервал между растениями должен составлять не менее 40 см, между рядами не менее 50 см. Когда лунки уже готовы, в них надо налить теплую воду — один литр на куст. Рассаду сажают на ту же глубину, на которой она росла в горшке в домашних условиях.

Как сажать рассаду

Чтобы урожай получился на славу, подготавливают рассаду. Для этого необходимы емкость и почва. В качестве емкости подойдет любая чистая тара: цветочные горшки, сетки из-под яиц или пластмассовые ящики. В них насыпают подготовленный грунт и делают небольшие бороздки.

Расстояние между саженцами должно быть не менее 10 см. Сразу после посадки рассаду поливают отстоянной водой комнатной температуры.

Важно! В качестве грунта используют землю с огорода или готовые смеси. Единого мнения насчет того, что лучше, нет. Независимо от состава и качества почву дезинфицируют раствором марганца, убирают из земли весь мусор (остатки прошлых растений, веточки, личинки).

Поливают сорт Золотой телец регулярно, каждые 3-4 дня. Для удобного полива используют пипетку, с помощью которой вода попадает прямо под корень, а не на листья. Удобряют саженцы каждые 15-20 дней. В качестве удобрения используют древесную золу, бордоскую жидкость или раствор медного купороса. Средства не только укрепляют растение, но и служат профилактикой многих болезней.

Важно! Через две недели садоводы пикируют (пересаживают) рассаду в емкость побольше. Связано это с тем, что корневая система развивается и ей требуется больше свободного места. При пикировке важно не повредить тонкие и еще слабые корни болгарского перца.

Высадка перца в открытый грунт

Высаживают перец Золотой телец в сухой и безветренный день. Перед посадкой обильно поливают грядки теплой водой, чтобы почва стала мягкой и влажной. Ростки помещают в землю на 15-20 см, расстояние между кустиками оставляют не менее 30 см.

Перед посадкой лопату и другие инструменты обеззараживают с помощью раствора марганца, чтобы предотвратить грибковые инфекции.

Реальные отзывы садоводов

Семена перца Мамонтенок востребованы среди обычных огородников. Об этом свидетельствует большое число положительных отзывов о культуре в интернете. Дачница из Сибири (без ника) сумела собрать полноценный урожай в условиях холодного дождливого лета. Плодов было мало, но заявленным характеристикам они целиком соответствовали.

Елена из Челябинской обл. рассказала об опыте выращивания перца в теплице в суровых условиях своего региона. Рассада нормально развивалась и без проблем перенесла пересадку. Урожай получился таким, каким обещал производитель. Вызреть все перцы не успели, но они хорошо дозарились дома. В подтверждение дачница предоставила фото.

Перец Мамонтенок — интересный образец для земельных хозяйств любого размера. В ходе многолетней практики данные от оригинатора подтверждены рядовыми садоводами.

Уход за сладким перцем

Уход за перцем не требует специальных знаний и навыков. Это еще один плюс сорта. Чтобы получить вкусный урожай, требуется:

Правила и особенности агротехники

Планируйте посев перца на рассаду примерно за 60-70 дней до переноса кустов на постоянную грядку в грунт. Создайте семенам в субстрате умеренно влажную атмосферу с прогревом до +26 ºС. В земле располагайте до 5 сортовых экземпляров на 1 кв. м. Регулярно поливайте их.

Совет. Для ускорения развития перца специалисты рекомендуют использовать минеральные удобрения, специальные стимуляторы роста.

Посев семян на рассаду
Высадка рассады в парник/теплицу
Посадка рассады в ОГ
Пасынкование
Сбор урожая (в теплице/в ОГ)

Особенности выращивания и возможные трудности

В процессе выращивания начинающие огородники могут столкнуться с рядом проблем. Поэтому более опытные садоводы рекомендуют:

  1. Поливать перец умеренно, не переувлажняя почву. Переизбыток влаги может привести к появлению грибков и вирусов.
  2. Рыхлить землю максимум на глубину 10-15 см, чтобы не повредить корни.
  3. Поливать грядки ранним утром или вечером, когда нет солнца.
  4. Удалять сорняки после каждого полива или дождей.
  5. Опрыскивать кустики мыльным раствором или бордоской жидкостью 2-3 раза за сезон.
  6. Формировать кусты. Как только на стебле образуется 10 листьев, обрезать боковые побеги.

Отзывы и рекомендации огородников и дачников

Сорт не требователен к уходу, но следует соблюдать график полива и подкормки, тогда растение непременно порадует богатым урожаем. Также следует уделять внимание профилактической обработке перца от вредителей и паразитов. Отзывы дачников положительные: высаживать на грядке эту овощную культуру можно без лишних опасений.

Характерные болезни и вредители

Важно! Самая распространенная болезнь – фитофтороз. Представляет собой грибковую инфекцию, проявляется в виде коричневых и желтых пятен на листьях. Лечить фитофтороз очень сложно, проще предотвратить его появление с помощью правильного ухода и зольных подкормок.

Борьба с вредителями и болезнями

Как и любые другие культуры, перец сорта Золотой телец может страдать от болезней и вредителей, к которым относятся:

Фитофтороз перца

Гниль на перце

Чёрная ножка

чёрная бактериальная пятнистость

Тля

Слизни

Паутинный клещ

Преимущества и недостатки сорта

Главными достоинствами сорта признаны его вкус и внешний вид. Огородники активно используют сладкий овощ в кулинарии: готовят супы, летние салаты, холодные закуски. Кроме того, сладкий перец незаменим в правильном и диетическом питании, из него получаются вкусные и полезные питательные гарниры. Благодаря яркому и аппетитному цвету перец Золотой телец украсит любой праздничный стол.

Перец обладает высоким иммунитетом, редко болеет, без проблем переносит длительное отсутствие солнца и воды. Его выращивают как на юге страны, так и в Сибири.

Он показывает высокую и стабильную урожайность, долго хранится, без проблем транспортируется на дальние расстояния.

Существенных недостатков у перца нет. Некоторым дачникам не нравится то, что кустики нуждаются в формировании. В остальном же Золотой телец минусов не имеет.

Преимущества выращивания сортов сладкого перца

Сладкий перец – однолетник. Многие дачники любят сами получать посевной материал для дальнейшего выращивания культуры. Это можно сделать только при выращивании сортов болгарского перца. От гибридных культур семена получаются неполноценными, они не воспроизводят характеристики и особенности родительского растения.

Для получения семян выбирают здоровые растения, самые красивые, развитые плоды, и дают им полностью созреть на кусте. Многие дачники получают посевной материал гораздо лучшего качества, чем покупной.

Справка: гибриды славятся большей урожайностью и устойчивостью против болезней.

Отзывы

В основном встречаются восторженные отзывы огородников, которые любят перец Золотой телец и регулярно высаживают его. Однако есть и менее лестные комментарии.

Оранжевый король

Этот среднеспелый, крупноплодный и высокоурожайный сорт лучше всего выращивать в теплицах, так как в мае во время ночных заморозков растение может подмерзнуть.

Высота куста средняя. Плоды пониклые, по форме напоминают призму. Они отличаются красивым огненно-оранжевым оттенком, сильным ароматом, сочными стенками (толщиной 6 мм) и в среднем достигают массы 150 г.

Масса плода (г) Урожайность

Мамонтенок — сладкий перец с редкими свойствами. Его вкусные плоды необычной хоботовидной формы растут вверх. Сорт отличается урожайностью даже в условиях сложного климата. Еще больше об описании культуры, ее плюсах и минусах, мнениях садоводов-любителей читайте в статье.

Читайте также: