Перец ушу декоративный выращивание из семян

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 20.09.2024

Среди цветоводов-любителей особой популярностью пользуется декоративный перец. Он не сложен в выращивании, поэтому его можно содержать в комнатных условиях. Многие сорта растения съедобны, их используют в виде приправы.

Характеристика декоративного перца

В комнатном цветоводстве перчик появился совсем недавно, селекционеры специально создали сорта для домашнего культивирования. Растение принадлежит семейству Пасленовые, его родиной принято считать Азию и Америку.

Декоративный многолетник не вырастает более 40 см, но и на таком миниатюрном кустике образуются перчики. Продолжительность жизни растения составляет порядка пяти лет, притом все это время он может активно плодоносить.

Форма и окраска плодов разнообразна. Цветение начинается в мае, а созревание овощей наступает в октябре.

Можно ли употреблять в пищу комнатный перец

Съедобными признаны некоторые сорта острого комнатного перца. В горьких на вкус плодах содержится алкалоид и капсаицин. Овощи применяют при приготовлении блюд в небольшом количестве.

Обратите внимание! Плоды декоративного перца можно сушить, замораживать или употреблять в свежем виде.

Сорта декоративного перца

На самом деле существует большое сортовое разнообразие цветка перец. Вот самые популярные растения для комнатного выращивания:

  • Черная жемчужина отличается своим привлекательным видом. Сорт чаще используется в декоративных целях, а также применяется для изготовления специй, соусов и приправ.
  • Огонек выделяется на фоне остальных крупными плодами, которые могут достигать 40 грамм. Этот сорт считается универсальным, его можно выращивать как в горшочках дома, так и на грядках.
  • Салют — самая простая и неприхотливая в выращивании кустарниковая культура. Плоды обладают жгучим вкусом, напоминающим чили.
  • Перец Дракоша на подоконнике смотрится очень красиво. Пышный кустик буквально приковывает внимание к себе. Плоды умеренно острые, их используют в приготовление пищи, для закрутки консерваций.

Независимо от того, горький или сладкий цветок перец, он нуждается в уходе. Особенно важно предоставить растению условия при комнатном выращивании.


Популярные сорта для комнатного выращивания

Для домашнего разведения подходят не все сорта декоративного перчика. В квартире лучше всего уживаются следующие представители:

  • Пиковая дама;
  • Черная жемчужина;
  • Пуансеттия;
  • Ямайка.

Обратите внимание! При культивации в условиях квартиры необходимо поддерживать в комнате с цветами определенный температурный режим и следить за влажностью. Только в таком случае, кустарники будут обильно плодоносить.

Съедобные декоративные перцы

Практически все сорта комнатного перчика можно употреблять в пищу. Впрочем, большинство хозяек не используют их по прямому назначению, так как не хотят портить внешнюю привлекательность пышного кустарника.

Разноцветные декоративные перчики

Есть сорта, которые особенно привлекательны для комнатного выращивания. Они отличаются разнообразием красок, выглядят, как настоящая радуга:

Плоды держатся на кустарнике достаточно долго. В среднем они начинают опадать спустя три месяца после полного созревания.


Плюсом разноцветных перчиков является их внешняя привлекательность, но цветные плоды, как правило, проигрывают вкусовыми качествами традиционным сортам

Несъедобные декоративные перчики

Перец острый декоративный бывает и несъедобным, такие сорта обычно выращивают для украшения интерьера. Их внешний вид, как правило, привлекательный, а сами плоды радуют глаз яркой раскраской, возбуждающей аппетит.

В России можно встретить только двух представителей:

  • Сорт Клоун — небольшой кустик, который вырастает не более 35 см. Сами овощи вытянутой формы красного цвета. Растение не прихотливо, для регулярного плодоношения достаточно держать горшок на солнце, увлажнять грунт и производить опрыскивание.
  • Голдфингер известен своими длинными желтыми перчиками, смотрящими вверх. Этот сорт относят к миниатюрным кустарниковым культурам, взрослое растение едва достигает 25 см.

Оба сорта неприхотливы в выращивании, не требуют особого ухода. Идеальным грунтом для них станет торф, смешанный с перегноем.

Способы размножения

Разноцветный перец размножается разными способами. Стоит рассмотреть самые распространенные варианты:

  • Семенами — частый способ размножения. Для этого рассыпают посадочный материал по компостно-перегнойному грунту. Сверху насыпается небольшой слой почвы. Первые всходы появляются на 15 сутки.
  • Черенками. Для этого ранней весной с кустарника срезают сильные и здоровые побеги, затем их высаживают в отдельные вазоны. Но вначале обязательно прищипываются верхушки.

Выращивание из семян более трудоемкий и продолжительный процесс. Проще и быстрее воспользоваться черенками.


Необходимые агротехнические условия

Уход за декоративными перчиками практически не отличается от ухода за цветами. Им требуются те же условия и мероприятия.

Сроки посева семян и предпосадочная обработка, проращивание

Посадка семенного материала в условиях квартиры производится в любое удобное время. Но лучше всего посадить декоративный перец в феврале, при этом для начала семечки следует подготовить, произвести обработку стимуляторами роста.

Также важно произвести дезинфекцию: для этого их помещают на полчаса в слабый раствор марганцовки.

Важно! Чтобы быть уверенным в том, что семена взойдут их можно заранее прорастить. Для этого материал заворачивают во влажную ткань и выдерживают определенное время.

Подготовка тары и субстрата, посев семян и условия прорастания

Емкости для растения подбираются в соответствии с размерами корневой системы. Пересадка проводится по мере роста, молодым перчикам требуется менять горшочек дважды в год. Более взрослым кустикам раз в 2-3 года.

Культура любит рыхлый субстрат, лучше брать покупную почву, предназначенную для перцев. На дно вазона насыпается дренажный слой.

Для семенного материала лучше приобретать специальные торфяные стаканчики. В этом случае снижается риск повреждения корешков при пересадке. Посев проводится на глубину в 1 см, после тара прикрывается пленкой или стеклом и оставляется в таком состояние до появления всходов.

Дальнейший уход до пересадки

После посадки семенного материала поливать грунт не нужно, вполне достаточно увлажнять почву путем опрыскивания. Если для посадки почва была хорошо удобрена, то дополнительной подкормки не требуется. Удобрения вносят только тогда, когда сеянцы перестают расти. В это время добавляют универсальные комплексы для рассады.

Пересадка перца

Пересаживать острый декоративный перец нужно тогда, когда на стебельке образуется более пяти листиков. Для этого понадобится новая емкость объемом в 1 литр. На дно вазона в обязательном порядке уложить дренажный слой, это может быть:

  • крупный песок;
  • галька;
  • керамические осколки.

Переносить рассаду следует с земляным комом, чтобы не повредить молодые и не окрепшие корешки. Затем досыпать грунта и хорошенько его пролить. После пересадки поставить в месте, где царит полутень.


Пересаживать маленький перец необходимо не реже двух раз в год, взрослое растение один раз в 2-3 года

Уход за комнатным перцем в домашних условиях

Как и любая другая культура, домашний перец в горшке нуждается в уходе. За рассадой нужно следить более тщательно.

Условия содержания

Лучше всего держать перчик на восточном либо западном подоконнике. Для растений, которые плодоносят круглый год, понадобится дополнительная подсветка в зимнее время года.

Обратите внимание! Понять, что перчики испытывают дефицит в свете достаточно просто. Побеги начинают плохо развиваться, соцветия не завязываются.

Также важно следить за влажностью, ежедневно проветривать помещение, но таким образом, чтобы не было сквозняков. Влажность в комнате должна составлять от 60 до 70 %, если такой возможности нет, то рядом с растением устанавливают емкости с жидкостью.

Оптимальной температурой для декоративного перчика считается показатель в 23-25 градусов, летом нужно перемещать вазоны на свежий воздух.


Полив и удобрения

Для орошения рекомендовано использовать воду комнатной температуры, при этом она должна быть хорошо отстоянной. Понять, что кустики нуждаются в подкормке можно по листве, она начинает медленнее расти и меняться в цвете:

  • фиолетовые листовые пластины свидетельствует о дефиците фосфора;
  • белые говорят о нехватке азота.

Важно! Грунт, в котором произрастает декоративный перец, должен всегда быть увлажнен. Кроме этого, следует регулярно опрыскивать зеленную массу растения.

Формирование куста и опыление

Формирование куста выполняется исключительно в декоративных целях, на процесс плодоношения эта процедура никак не влияет. В первую очередь прищипывается главный побег, особенно это важно делать у молодых кустиков во время цветения. В таком случае можно вызвать ветвление, а значит, растение будет более пышным. У взрослых кустарников удаляются побеги, которые уже перестали цвести и образовывать плоды.

В опылении декоративный перчик не нуждается, он самоопыляемый. Единственное, что можно делать — это помочь ему простым встряхиванием веточек.

Уход за многолетним перцем зимой

В зимний период растение уходит на отдых, поэтому какого-либо ухода за собой не требует. Есть сорта, у которых плодоношение длится в непрерывном режиме. Таким культурам нужно предоставить определенные условия, установить дополнительное освещение, производить регулярный полив, рыхление и периодически вносить удобрения, восстанавливая плодородность почвы.

Можно ли выращивать декоративный перец из черенков

Острый многолетний комнатный перец отлично размножается с помощью черенков, поэтому вырастить его можно достаточно быстро. Нужно срезать боковой побег, обработать его стимулирующим рост средством и высадить в плодородный грунт.

Для более быстрой приживаемости создать парниковый эффект, например, прикрыть пленкой. Полное укоренение в среднем занимает месяц.

Обратите внимание! Если прищипнуть верхушки кустика, то время приживаемости и начало роста наступит гораздо быстрее.

Ошибки ухода за декоративным перцем

Неопытные цветоводы могут по незнанию совершать ошибки при домашнем выращивании культуры. Собственно поэтому стоит заранее ознакомиться с правилами ухода за комнатным перчиком.

Главная проблема при домашнем содержании: перелив. В этом случае корни растения начинают гнить под поверхностью почвы, но заметить процесс довольно сложно.

Нередко листья получают ожоги, когда емкость с декоративным перцем остается на подоконнике, куда через стекло палит солнце.

Болезни и вредители

Что касается болезней, то чаще всего цветоводы сталкиваются с грибковыми заболеваниями. Это случается на фоне переувлажнения почвы. Выявить проблему можно по листьям, на них появляются характерные пятна. Если это случилось, то кустики необходимо опрыскать препаратами содержащими медь. Делать это следует не реже двух раз в неделю.

Из вредителей можно встретить:

  • паутинного клеща;
  • мучнистого червеца.

От насекомых можно избавиться с помощью специальных средств, общее название которых инсектициды. Раствор делают по инструкции, им опрыскивают зеленую массу и грунт.


Ошибки, приводящие к инфицированию растений

Самая распространенная ошибка, приводящая к инфицированию перца — это некачественный грунт. Именно в нем чаще всего можно обнаружить вредные бактерии, которые заражают перчик. Собственно поэтому важно прокаливать почву перед пересадкой.

Важно! Не стоит злоупотреблять поливкой, из-за этого часто возникает гниль на корешках, избавиться от которой достаточно сложно.

Особых трудностей с выращиванием декоративного перца в условиях квартиры не возникает. При условии, что соблюдены определенные условия содержания, а также не игнорируются правила ухода. Выполнение простых агротехнических мероприятий обеспечит обильное плодоношение и здоровый вид кустику.

Декоративный перец – это растение, которое успешно растет не только в открытом грунте, но и в домашних условиях. Комнатная культура плодоносит и может менять цвет плодов.

Наблюдать за развитием и ростом декоративного перца одно удовольствие.

Характеристика и описание комнатного перца


Перец декоративный является многолетним растением. Вырастить его из семян достаточно просто. Важно правильно подобрать посадочный материал и грунт. А если обеспечить растению надлежащий уход, то оно станет украшением любого подоконника. Всю красоту комнатных перцев можно увидеть на фото. Семена растения можно не только приобрести в магазине, но и использовать сушенные, которые остались от предыдущих плодов.

Посадка и уход за растением

Чтобы ранней осенью получить плоды посадку нужно производить в феврале или марте. Как будет расти, и развиваться растение зависит от сорта. Всего культура насчитывает более десятка сортов. Все сорта теплолюбивы и любят температуру воздуха от 18 до 5 градусов. Уход за комнатным перцем в домашних условиях также включает подбор правильного состава почвы. Предпочтительно выращивать культуру в черноземных, супесчаных и среднесуглинистых плодородных почвах.

Полив растения осуществляется из расчета на 1 м2 почвы. Воды потребуется 10 -12 литров. Поливать до цветения растение необходимо 1 раз в неделю. Во время цветения полив осуществляется 2-3 раза в неделю с увеличением дозы воды до 12-14 литров. Температура воды должна быть не ниже 25 градусов. Прекращать полив стоит за 14 дней до сбора урожая.

Стимулирование цветения и плодоношения


Встряхивание горшка с землей позволяет стимулировать количество завязей на перчике. Комнатный острый перец любит солнечный свет – это усиливает цветение. А систематика полива позволяет декоративному растению активно плодоносить, что подтверждают фото цветущих культур.

Уход за миниатюрным перцем зимой

Зимой растение особенно нуждается в солнечном свете, умеренном поливе и рыхлении почвы. Поэтому крайне важно поставить культуру именно там, где будет много света, комфортная для растения температура и земля, удобренная минералами и необходимыми для развития компонентами.

Выращивание перца в домашних условиях


Чтобы в домашних условиях получить качественный урожай, нужно семена высаживать в почву с перегноем. Первые побеги, которые появятся через 15 дней, нужно будет прищипнуть. Прищипывать декоративный перец необходимо, когда на нем появиться восьмой листик. Но также это можно делать, когда листочков уже пять или даже девять. Пикирование производится через 30 дней после посадки. Полив должен быть обильным, а почва нуждается в постоянном рыхлении. Комнатный горький перец, выращенный в домашних условиях, любит полив теплой водой.

Как пересадить перец в горшок

Для того чтобы пересадить перец в горшок нужно дождаться появления третьего или четвертого листика. Горшок стоит брать глиняный, объёмом 1-1,5 литра. На дно горшка обязательно нужно выкладывать дренаж.

Нужна ли подкормка для перца

Подкормка комнатной культуре необходима. Начинать ее нужно в середине января. Если перец пересажен в комнатные условия из открытого грунта, то осенью он нуждается в подкормке, но зимой в таком случае подкормки стоит прекратить.

Нужно ли опылять перец в домашних условиях


В специальном опылении домашние сорта не нуждаются. Для лучшего опыления нужно встряхивать горшок с землей.

Сорта перца для посадки на подоконнике

  • конфетти – перчинки желтого, красного и фиолетового цветов;
  • сиреневый конус – перчинки фиолетовые;
  • голдфингер – желтые и оранжевые перчинки;
  • корона епископа – красные экзотические плоды;
  • пиковая дама – миниатюрные заостренные перцы желтого, красного и фиолетового окраса на одном кусте;
  • бабье лето – перчинки во время созревания белые, в полной зрелости красные;
  • рябинушка–желтые и фиолетовые перцы.

Съедобные сорта красного цвета

Маленькое чудо комнатный

Маленькое чудо является голландским сортом. Кроме того, что растение активно плодоносит, оно еще является компактным, это позволяет ему красиво вписаться в домашний интерьер. Такой сорт отлично подходит для применения в кулинарии, для изготовления настоек, лечащих радикулит, ревматизм и боли в пояснице.

Медуза или перец горгона

Эта культура является декоративной, а также подходит для высадки в открытый грунт. Сорт медуза является съедобным. Высота растения не более 30 сантиметров. Плоды имеют длинную и изогнутую форму. Окрас плодов яркий. Плоды можно использовать в пищу при консервировании или при приготовлении салатов и супов.


Огонек

Высота сорта огонек достигает 1 метра. Куст имеет компактный объем и активно плодоносит. Культура является неприхотливой. Из всех сортов Огонек показывает лучшие результаты по плодоношению и стойкости.

Алладин

Сорт может плодоносить на протяжении 7 лет. Урожайность культуры до 1 кг. Имеет высоту около 25 см. По мере вызревания плодов меняет свой окрас от зеленого до фиолетового и красного. Плоды подходят для употребления в пищу. Перец кустарниковый Алладин является ценным сортом, об этом говорят отзывы садоводов, которые получают большой урожай.

Феникс

Феникс является среднеранним сортом с шаровидным кустом. Плоды меняют свой цвет от зеленого до красного. Вкус плодов довольно жгучий. Выращивание перца несложное. Нужно следить за поливом, прикормом, влажностью и температурой.

Салют


Является низкорослой культурой. Вид у культуры особенный. Связано это с тем, что плоды большие, и они смотрятся достаточно оригинально.

Эксплозив эмбер

Этот сорт отличается оригинальным кустом. Листья имеют фиолетовый окрас, поэтому они выделяются на подоконнике. Спелый плод имеет красный цвет. Плод имеет среднюю остроту.

Колокольчик

Не очень распространённый сорт, который имеет форму колокольчика. Цвет плода красный. Урожайность составляет до 1,5 кг с куста. Мякоть имеет сладко – острый вкус.

Носегэй

Культура является компактной. Плод меняет окрас несколько раз по мере созревания плода. Вкус перца умеренной остроты.

Декоративный филиус блю


Сорт имеет плоды от фиолетового до красного цвета. Плоды филиуса изогнуты. Они держатся достаточно долго. Растение не любит сухого воздуха. Плоды используют в кулинарии для придания блюдам оригинального вкуса.

Пуансеттия

Имеет красные продолговатые плоды, расположенные на концах. Вкус плодов довольно жгучий.

Невеста

Сорт имеет раскидистый куст. Название получил сорт из-за нарядного произрастания. Плоды со жгучим вкусом. Сорт подходит для выращивания в горшках, а также в открытом грунте.

Разноцветные сорта декоративного перца

Ямайка

Плоды имеют яркую окраску и ромбовидную форму. Перец довольно жгучий, а острота находится в сердцевине.

Пиковая дама


Этот сорт считается среднеспелым. Он имеет дружное цветение. Плоды используют в качестве острых приправ для блюд.

Несъедобные сорта декоративного перца

Клоун

Перец формируется кустом, высота которого достигает 35 сантиметров. Декоративные плоды остаются на кусте на протяжении двух месяцев. Плоды не являются съедобными.

Голдфингер

Это сорт с плодами, которые нельзя употреблять в пищу. Стручки плода имеют красивый желтый цвет.

Бабье лето


Перец имеет самый разнообразный окрас и форму. Этот сорт считается неприхотливым и теневыносливым.

Пеперончино

Кустики этой культуры высотой до 60 сантиметров. Плоды в диаметре не более 2 сантиметров. Цвет перцев огненно-красный. Отлично подходит для мясных блюд. Этот сорт отлично подходит для выращивания в горшках.

Кустарниковый костер

Куст этого сорта перца является декоративным, неприхотливым и компактным. По отзывам садоводов, урожай перец дает достойный. Вкус у овоща довольно жгучий.

Черная жемчужина

Листья этого сорта имеют фиолетовый цвет. Плоды созревают черными, но со временем меняют окрас до красного цвета. Растение требует минимального ухода и может быть высажено на солнечной стороне.

Кармен

Этот сорт перца является среднеспелым. Выращивать его можно в домашних условиях, на открытых террасах, на балконе. Растение неприхотливое, теневыносливое.

Кустарниковый все небо в звездах

Перец этого сорта очень красивый. Растение раскидывает свои кусты, оно является пышным. Плоды могут иметь различный окрас. Такой сорт можно использовать в кулинарии.

Дракоша

Перец дракоша является кустарниковым. Он идеален для выращивания в горшке. Плоды перца имеют конусовидную форму. Этот сорт можно использовать в качестве приправы к блюдам. Садоводы дают хорошие отзывы. Растение является неприхотливым и отлично переносит жару.

Любите добавлять в суп острый перец и уверены, что самый острый и вкусный, это свой домашний перчик? Предлагаем вам самим вырастить кустик острого перца на подоконнике и собирать урожай с кустика сразу в суп или рагу. Поверьте, это совсем не сложно и наш пошаговый мастер-класс вам в этом поможет.

перец острый

перец острый

Мы вырастили свой собственный кустик острого перца в прошлом году (2021ом) и до сих пор используем его, чтобы разнообразить свое меню и добавить в него остроты. Перец, выращенный из семян можно держать дома на подоконнике в течение двух-трех лет. Это и красиво и полезно.

Посев семян перца острого на рассаду

Семена острого перца сеют на рассаду точно так же, как и обычного сладкого перца. Для посева мы взяли семена декоративного острого перца сорта Пиковая дама, Capsicum frutescens Pikovaya Dama. Это острый декоративный перчик с высотой кустика всего 25-30 см очень подходит для выращивания в горшке. Плоды у него мелкие, массой по 10 г, в технической спелости фиолетовые, в биологической - темно-красные. Перчик Пиковая дама относитсяк среднеспелым сортам: созревание начинается через 4-4,5 месяца после появления всходов (у нас прошло чуть меньше 5 месяцев от посева до плодов).

Как и обычные перцы, рассада острого декоративного перца не любит пересадок, поэтому мы посеяли наши семена в торфяные таблетки. В одну общую емкость мы уложили торфяные таблетки, в которые посеяли семена декоративного перца Пиковая Дама, семена трех сортов сладких перцев и кобею. Сделали мы это потому, что перцы и кобея необходимо сеять в ранние сроки. В этом случае вы получите вовремя урожай перцев (сладких перцев) в теплице и цветение кобеи в саду.

Конечно, с посевом острого перца можно и подождать, выращивать его мы все равно будем в домашних условиях, поэтому нет срочной необходимости в раннем посеве. Но мы решили весь перец посеять в одно время.

Итак, мы сеяли все указанные культуры 11 февраля 2021 года. Чтобы не перепутать, где какие семена, мы установили специальные мини-этикетки в каждую таблетку. Конечно, хотелось бы отметить, что всходы кобеи и перца вы никогда не перепутаете иежду собой, но есть опасность перепутать сладкий перец с острым декоративным. При попадании в одну теплицу произойдет переопыление и весь сладкий перец станет горьким. Поэтому, если вы неуверены в своей способности отличить растения между собой, переживаете за качеству этикеток и надежность их установки, сейте семена перцев в разные емкости изначально. Не путайте себя. Мы же были уверены в нашей способности их различить на стадии рассады. Почему? Смотрите внимательно фотографии.


Посев перцев и кобеи в торфяные таблетки на рассаду дома, 11 февраля

Сеять в торфяные таблетки довольно просто: разложите сухие торфяные таблетки в подходящую емокость и залейте водой. Подождите минут 30 пока они не набухнут до максимального размера, если они буду суховаты - долейте воды, полностью готовы - слейте излишки. В центре таблетки шпажкой слегка расковыряйте центр и положите туда семена, закройте этим же грунтом. Поставьте этикетки и накройте контейнер пластиковой крышкой, стеклом или пакетом. Далее до появления всходов периодически подливайте воду на дно контейнера и проветривайте его. Не заливайте таблетки, но и не давайте им пересохнуть. Держитесь золотой середины.

Как правильно сеять в торфяные таблетки смотрите наше подробное видео с посевом томатов на рассаду:

Пересадка острого перца из торфяных таблеток в рассадные горшочки

Примерно через месяц после посева торфяные таблетки необходимо перенести в рассадные горшочки с грунтом. Почему перенести? Фактически это не пересадка и тем более не пикировка рассады, это перевалка, т.е. пересадка растений с минимальным повреждением корневой системы. А нужна ли пикировка рассад? Мнения дачников и вердикт специалистов

Сначала подготовьте рассадные горшочки. Можно взять готовые покупные, можно рассадные емкости сделать самим. Главное, у них должны быть обязательно снизу дренажные отверстия, если их нет - сделайте.

На дно горшочка или стаканчика насыпьте плодородный грунт для рассады. Снимите с таблетки обертку и аккуратно поставьте ее на грунт. Засыпьте таблетку грунтом и полейте. После оседания грунта, подсыпьте еще. В итоге уровень грунта должен быть ниже первых листочков (чуть выше, чем он был в торфяной таблетке).

Перцы - не томаты, они не образуют корни на стебле, не надо их засыпать по самые уши.


Через месяц-полтора после посева рассада острого перца уже постепенно становится отличима от рассады обычного сладкого: оне несколько мельче. Рассада 26 марта.


С момента появления первых всходов и до середины апреля рассаду перцев полезно досвечивать. Рассада острого и сладкого перца 2 апреля.


Через два месяца после появления входов рассада острого декоративного перца сорта Пиковая дама стала кординально отличаться от рассады обычного сладкого перца. Как же их отличить? Рассада пиковой дамы значительно мельче и кроме того она уже начинает формировать кустик (дала боковые побеги), в то время как рассада сладкого перца выглядит как обычная молодая рассада, но значительно крупнее. Рассада острого перца, сладкого перца и томатов 18 апреля.

Пересадка рассады острого декоративного перца Пиковая дама в горшки

Через 2,5 месяца после посева пришлов время посадить наш перец в подходящий для него горшок, в котором он уже и будет расти постоянно. Для нашего перца мы выбрали пластиковый горшок объемом 5 литров.

ВАЖНО! На дне нашего горшка есть дренажные отверстия и у горшка есть поддон. Несмотря на это мы еще дополнительно насыпали на дно крупный и средний керамзит, на высоту примерно 3 см. Если ваш горшок без дренажных отверстий, есть большие шансы на то, что перец будет отставать в росте и урожай будет меньше.

Далее мы насыпали грунт, такой же как использовали для пересадки перца из торфяных таблеток (универсальный грунт+удобрения для рассады+вермикулит/перлит).

Далее путем перевалки мы перенесли наш перчик в горшок и засыпали грунтом пустоты. Чтобы грунт не пылил, сверху прикройте его мелким керамзитом, декоративными или стеклянными камешками.


Пересадка острого перца в горшок 3 мая.

Уход за декоративным перцем в горшке

Дальнейший уход за перцем обычный:

  • поливайте по мере просыхания грунта,
  • подкормки не нужны (если вы добавили удобрения в грунт) минимум 3-4 месяца,
  • поворачивайте горшок, чтобы формировать у перчика красивую симметричную крону.
  • Когда начнут сохнуть листики (а это обязательно произойдет), то удаляте их и срезайте вместе со старыми веточками. Формируйте! Перцу это будет полезно. Если на кустике будет слишком много листвы, можно часть удалить, но не переусерствуйте. Формирование и обрезка нужны, но в меру.


Перец острый Пиковая Дама 20 мая.


Перец острый Пиковая Дама 25 мая.


Начало цветения декоративного перца Пиковая Дама на подоконнике 30 мая.


Активное плодоношение декоративного перца сорта Пиковая Дама началось с июля и длилось до ноября. Перец 23 июля.

В комнатном цветоводстве перчик появился совсем недавно, селекционеры специально создали сорта для домашнего культивирования. Растение принадлежит семейству Пасленовые, его родиной принято считать Азию и Америку.

Декоративный многолетник не вырастает более 40 см, но и на таком миниатюрном кустике образуются перчики. Продолжительность жизни растения составляет порядка пяти лет, притом все это время он может активно плодоносить.

Форма и окраска плодов разнообразна. Цветение начинается в мае, а созревание овощей наступает в октябре.










Сорта декоративного перца

На самом деле существует большое сортовое разнообразие цветка перец. Вот самые популярные растения для комнатного выращивания:

  • Черная жемчужина отличается своим привлекательным видом. Сорт чаще используется в декоративных целях, а также применяется для изготовления специй, соусов и приправ.
  • Огонек выделяется на фоне остальных крупными плодами, которые могут достигать 40 грамм. Этот сорт считается универсальным, его можно выращивать как в горшочках дома, так и на грядках.
  • Салют — самая простая и неприхотливая в выращивании кустарниковая культура. Плоды обладают жгучим вкусом, напоминающим чили.
  • Перец Дракоша на подоконнике смотрится очень красиво. Пышный кустик буквально приковывает внимание к себе. Плоды умеренно острые, их используют в приготовление пищи, для закрутки консерваций.

Независимо от того, горький или сладкий цветок перец, он нуждается в уходе. Особенно важно предоставить растению условия при комнатном выращивании.



Перец Медуза получил свое название из-за необычного вида, плоды и впрямь напоминают щупальца

Популярные сорта для комнатного выращивания

Для домашнего разведения подходят не все сорта декоративного перчика. В квартире лучше всего уживаются следующие представители:

  • Пиковая дама;
  • Черная жемчужина;
  • Пуансеттия;
  • Ямайка.

Обратите внимание! При культивации в условиях квартиры необходимо поддерживать в комнате с цветами определенный температурный режим и следить за влажностью. Только в таком случае, кустарники будут обильно плодоносить.

Съедобные декоративные перцы

Практически все сорта комнатного перчика можно употреблять в пищу. Впрочем, большинство хозяек не используют их по прямому назначению, так как не хотят портить внешнюю привлекательность пышного кустарника.

Разноцветные декоративные перчики

Есть сорта, которые особенно привлекательны для комнатного выращивания. Они отличаются разнообразием красок, выглядят, как настоящая радуга:

Плоды держатся на кустарнике достаточно долго. В среднем они начинают опадать спустя три месяца после полного созревания.



Плюсом разноцветных перчиков является их внешняя привлекательность, но цветные плоды, как правило, проигрывают вкусовыми качествами традиционным сортам

Несъедобные декоративные перчики

Перец острый декоративный бывает и несъедобным, такие сорта обычно выращивают для украшения интерьера. Их внешний вид, как правило, привлекательный, а сами плоды радуют глаз яркой раскраской, возбуждающей аппетит.

В России можно встретить только двух представителей:

  • Сорт Клоун — небольшой кустик, который вырастает не более 35 см. Сами овощи вытянутой формы красного цвета. Растение не прихотливо, для регулярного плодоношения достаточно держать горшок на солнце, увлажнять грунт и производить опрыскивание.
  • Голдфингер известен своими длинными желтыми перчиками, смотрящими вверх. Этот сорт относят к миниатюрным кустарниковым культурам, взрослое растение едва достигает 25 см.









Отзывы

Добавить свой отзыв

Комнатный острый перец – неприхотливая и полезная культура, которая выполняет декоративную, пищевую и лекарственную функции. Выращивание и уход за растением не доставляет особых хлопот, поэтому декоративный перец станет желанным полезным гостем на вашем подоконнике или балконе.

Читайте также: