Перец патти иво описание сорта
Добавил пользователь Валентин П. Обновлено: 21.09.2024
Выбирая сорт сладкого перца для посадки на своем участке, необходимо учесть климат региона, способ выращивания, желаемый вкус и цели дальнейшего кулинарного применения овоща.
Мы собрали ОГРОМНЫЙ рейтинг сортов перца с описанием и фотографиями, чтобы вы могли сделать осознанный выбор семян для посадки рассады. Поехали!
Разнообразие Перечных
В мире насчитывается более тысячи сортов перца. Более всего разновидностей получил именно сладкий вид перечных культур.
Они отличаются друг от друга сроками созревания, размерами и цветом плодов, мясистостью стенок, весом и другими характеристиками. Есть сорта, специально выведенные для суровых климатических зон и, наоборот, те, что хорошо плодоносят в теплых регионах. В отдельные категории выделены сорта для открытого грунта и теплиц, опыляемые и неопыляемые, имеющие маркировку F1 (гибриды).
Перечную культуру как вид пряностей классифицируют на:
- Пряные виды — настоящие культуры, к ним относят черный и белый перцы, яванский, кумукус, долгий, африканский.
- Сладкие — так называемый болгарский перец, который в основном и выращивается на грядках и в теплицах.
- Острые — сорта красного стручкового перца, например, чили, халапенью, кайенский, индийский.
- Ложные — не относятся к Перечным, в их число входит кумба и ароматная ксилопия.
- Душистые — в этой группе объединены ямайский, японский и малагетта.
Справка. Большое количество сортов сладкого перца по содержанию в нем аскорбиновой кислоты превосходят лимон и черную смородину.
Рейтинг семян перца с описанием и фото
Если вы еще не определились с выбором семян для посадки перца на рассаду, то поторопитесь! Среди разновидностей болгарского перца незыблемую славу себе снискали такие сорта, как:
Этот среднеранний сорт, срок вызревания около 120 дней после посадки рассады, выведен почти сто лет назад и до сих пор не потерял своей актуальности.
Кусты отличаются мощью и крепкими стволами, а плоды достигают в длину больше 6 см. Имеют сочную мякоть и толстые стенки. Овощ сладкий из-за высокого содержания сахара.
Вначале зрелости плоды имеют зеленую окраску, а затем краснеют и становятся хрустящими. Урожайность доходит до 10 кг с одного квадратного метра.
Это среднеспелый отечественный вид, полученный в 90-е годы прошлого столетия молдавскими селекционерами. При среднем показателе созревания в 150 дней, урожайность с одного квадрата составляет 7 кг.
Отлично подходит для потребления в сыром виде, тушения, запекания на гриле.
Один из сортов, оптимально подходящих для выращивания в теплицах. Его плоды отличаются формой в виде конуса с плотной кожей.
Вес колеблется в пределах 100 грамм и с одного квадратного метра можно получить до 6 кг овощей.
Плоды бывают разного цвета зеленые, желтые и красные, в зависимости от срока созревания.
Один из самых сладких сортов, имеющих итальянское происхождение. Среднеспелый, урожай собирают на 130 день после всходов.
Высота куста 60-80 см. Плоды достигают в размере 10 см и веса 150 грамм, имеют красную окраску.
Отлично подходит для фаршировки мясом, рисом и овощами из-за своей нежной, но не очень тонкой кожицы. Из-за своей продолговатой формы больше напоминает горький перец.
Перец раннего созревания, созданный для суровых северных территории российскими учеными. Теперь получил широкое распространение в средней и центральной полосе России.
Характеризуется созреванием через 110 дней после посадки, крупными плодами в форме куба желтого цвета, весом до 250 грамм и ярко выраженным сладким вкусом.
Куст компактный и крепкий. Плоды применяют для приготовления лечо, салатов и фаршировки.
Известный еще с 1970-х годов молдавский перец отлично выращивается на всей территории РФ, хорошо адаптируется к любому климату, кроме субарктического. Предпочтительно выращивать на солнечных участках открытого грунта.
Небольшие кусты позволяют получать плоды, выращивая перец даже в горшках на балконах. Плод в момент зрелости приобретает светло-красный оттенок.
Сорт или гибрид — что выбрать?
Сортовые культуры — это натуральные или прошедшие искусственный отбор виды перцев. Их плоды могут быть приспособлены к определенным условиям, например, климатическим, и из них можно получить семенной материал. Таким образом, сэкономив на покупке семян в новый сезон и получив возможность выращивать полюбившийся вид перца.
Созданием гибридов занимаются ученые-селекционеры. Гибрид F1 всегда лучше, чем его предшественник, но из него нельзя получить семена для дальнейшей работы и отсутствует приспособленность к определенным условиям.
Важно! Ранее считалось, что у гибридных продуктов менее выражен вкус и аромат, но современная селекция позволяет вырастить такой овощ с превосходными вкусовыми качествами.
На самом деле, если приобретать семена от проверенных производителей, не так уж важно, гибрид это или сорт. И в первом, и во втором случае можно получить хороший урожай вкусного перца. Гораздо важнее условия, в которых будет выращиваться овощ, и верный уход за ним.
Популярные сорта
Лучшие гибриды
К лучшим гибридным сортам сладкого перца можно смело отнести такие как:
Классификация по срокам созревания
По срокам созревания сладкий перец классифицируется на:
- ультраранние сорта — срок вегетации 80-90 дней
- ранние перцы — 90-115 дней
- среднеспелые — 115-130 дней
- поздние — около 140 суток
Необходимо отметить, что различают техническую и биологическую спелость. При наступлении технической зрелости перец можно сорвать с куста и положить на дозревание до биологической спелости. Разница между ними может составлять 15-45 дней.
Суперранние перцы (80-90 дней)
Ультраранних сортов перца выведено небольшое количество и самыми популярными считаются:
Раннеспелые (90-115 дней)
В раннеспелых перцах гораздо больше разнообразия. Лучшие сорта перца раннего срока созревания:
Среднеспелые (115-130 дней)
В этом сегменте выбор еще обширнее, но остановимся на некоторых, особо популярных сортах среднеспелых перцев:
Позднеспелые (до 140 дней)
Поздние сорта перца встречаются гораздо реже, например:
По способу выращивания
Среди сортов перца можно встретить универсальные, те, что в равной степени подходят для открытого и закрытого грунта. Но есть и такие сорта, которые предназначены для посева только в определенном месте.
Сорта перца для открытого грунта
Для открытых грядок хорошо зарекомендовали себя такие семена болгарского перца, как:
Сорта перца для теплицы
К лучшим семенам сладкого перца для теплиц, парников и закрытого грунта сезона 2021 года, без сомнения, относятся:
Классификация по высоте куста
В зависимости от высоты растения перцы делятся на:
- высокорослые с высотой растения 90 см и выше;
- среднерослые — кусты от 60 до 90 см;
- низкорослые — кусты до 60 см высотой.
Высокорослые сорта
Высокорослых перцев не очень много, но и среди них есть наиболее популярные:
Низкорослые перцы
Разновидности перцев с низкими кустами встречаются нечасто, хотя в условиях небольших участков они предпочтительнее, к тому же именно в этих сортах на одном кусте можно встретить различную расцветку плодов.
Важно! При решении выбрать низкорослые сорта перца следует обратить внимание на то, что все они любят хорошую освещенность и много яркого дневного света.
Примерами невысоких сортов болгарского перца служат:
Выбор сорта в зависимости от региона
Выбирая семена перца для посадки необходимо учитывать регион, где планируется вести огородничество. Если вы проживаете в северных районах, то нелишним будет поинтересоваться, к какой климатической зоне относят тот или иной сорт растения. Для северных районов не подойдут позднеспелые перцы по причине короткого лета с солнечной и не жаркой погодой.
Сорта перца для Подмосковья
Для районов центральной России, в частности Подмосковья, хорошо подойдут следующие семена:
Сорта перца для Средней полосы
Особенностью средней полосы России является достаточно прохладное лето, поэтому для этого места созданы специальные сорта и гибриды перца:
Сорта перца для Сибири и Урала
В северных регионах достаточно сложно вырастить этот овощ: нужны частые укрытия либо наличие теплиц. Для такого климата создавались специальные семена перцев для сурового Сибирского и Уральского климата:
Новые сорта болгарского перца 2021 года
Селекционеры не только России, но и зарубежья постоянно совершенствуют сорта овощей, пытаясь добиться более высокой урожайности, устойчивости к болезням и вредителям, улучшению вкусовых качеств.
К новым, недавно созданным сортам болгарского перца относятся:
Лучшие перцы голландской селекции
Среди голландцев хорошо зарекомендовали себя несколько сортов:
Сорта перцев, выведенные в России
Множество из существующих и пользующихся спросом сортов созданы именно в России с учетом наших климатических условий. Наибольшую популярность получили:
Лучшие высокоурожайные сорта
Среди самых высокоурожайных сортов сладкого перца особое признание получили:
Некоторые из этих сортов собирают до 15 кг с каждого квадратного метра.
Лучшие сорта по вкусу, размерам и цвету плодов
Самые вкусные сорта перцев
К особенно вкусным и ароматным сортам болгарского перца относятся:
Рейтинг самых крупных перцев
Среди сладкого перца есть настоящие великаны с плодами весом более 300 г:
Толстостенные и сочные сорта
Отличные толстостенные перцы для потребления в свежем виде и для заморозки:
Самые сладкие сорта
Лучшие сладкие сорта болгарского перца:
Лучшие сорта и гибриды перцев с красными плодами
Основная масса видов болгарских перцев имеют плоды красного цвета, но среди них тоже есть свои фавориты, характеризующиеся отменным вкусом и наличием большого количества витаминов:
Популярные сорта с плодами желтого и оранжевого цвета
Среди желтых видов перца популярностью пользуются:
Знаменитые сорта перца с зелеными плодами
Почти все перцы, достигнув стадии технической зрелости, приобретают зеленую краску, но редко какие остаются с ней до момента биологического созревания. К таким относятся:
Лучшие виды острого перца
Горький перец применяется во многих консервациях, незаменим он и при приготовлении мясных блюд. Представители Кавказа потребляют его в чистом виде во время еды. Его можно выращивать в открытом грунте, теплицах или на подоконниках. Рассмотрим лучшие сорта этой жгучей приправы:
Абсолютный ТОП-15 лучших сортов и гибридов сладких перцев в 2021 году
Из всех рассмотренных выше сортов болгарского перца возглавили наш годовой топ следующие:
Советы садоводам — как выбрать семена для посадки?
Огромное разнообразие сортов и гибридов позволяет каждому выбрать растение согласно своим предпочтениям. При выборе семян перца для посадки важно обращать внимание на такие аспекты, как климатическая зона, размер посадочных грядок, освещение, тип грунта (открытый или закрытый).
Все особенности выбора сорта мы рассмотрели выше в нашей статье. Можете вернуться к ее содержанию и отобрать для себя лучшие перчики для своего региона и климата, для теплицы или открытого грунта, по цвету, высоту или урожайности.
Важно! Перцы относятся к самоопыляемым растениям, однако, при наличие пчел может произойти переопыление. Поэтому не следует сажать разные сорта рядом друг с другом. Особенно это относится к сладким и горьким разновидностям этого овоща.
Желаем всем нашим читателям, чтобы полученный результат в конце сезона принес удовлетворение от проделанной работы. Вкусного и сладкого вам перчика, дорогие друзья! 😉
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Раннеспелый урожайный сорт универсального назначения. Куст невысокий, компактный. Удлиненные, с заостренным кончиком, светло-зеленые плоды, при созревании приобретают ярко-желтую окраску. Толщина стенки 4-5 мм, масса плодов 60-80 г. Дает отличный урожай в защищенном и в открытом грунте. Оптимальная температура прорастания семян 25-28 градусов. Всходы появляются через 14 дней. В грунт рассаду высаживают в возрасте 55-60 дней (рост около 20 см и около 10 развитых листьев). Рассаду в теплицу высаживают в середине мая, а в открытый грунт – в середине июня, после окончания весенних заморозков.
Хотела огород на балконе с перчиков, в итоге оказалось все не так просто🧐 заходите, покажу свой скромный урожай😉 научу как опылять растения, когда рядом нет пчёл 🤣
История посадки моих перцев уже скоро почти длиною в год. Прошлым летом, в начале июне я очень сильно увлеклась садо- огородничеством на балконе. Пробовала выращивать петрушку, укроп, базилик, розмарин.
Мой мини огородик☺️
Но больше всего надежды возлагала на декоративный перец. Не помню, что были за семена у меня (покупала в обычном ларьке возле дома), но помню, что на упаковке красовался большой куст с кучей красивых разноцветных плодов.
Изначально я посадила все семена в один горшок. Помните, что перец любит регулярный полив и солнце. У меня на балконе солнечная сторона, балкон застеклен, поэтому перцам там было очень хорошо. Всходили они очень долго, около месяца. Я уже в какой-то момент думала, что ничего не получится. Но увидев первые ростки очень обрадовалась. Перцы взошли все.
Когда рассада немного окрепла, самые красивые ростки я пересадила в отдельные горшки.
Себе оставила два. Один отнесла на работу, один для дома.
Перец рос у меня не очень быстро, я почему-то думала, что он будет где-то 20-25 см ростом. Но оказалось, что само растение не считая горшка около 10-15 см.
Кустик сам маленький, но плотно набит листочками. Я регулярно опрыскивала растение, это помогает сохранить хороший цвет.
Спустя три месяца ( в конце августа) я увидела первые цветочки. Их было много, но половина сразу опадала почему-то. Я не знала само опыляемое растение или нет, поэтому на всякий случай опыляла сама.
Как опылить перчик: берете кисточку и сначала шевелим ею по одному цветочку, затем по второму и т.д. Благодаря этому все пестики/тычинки смогут встретится и родить плоды). Можно аккуратно даже пальцем проводить такую процедуру.
И спустя ещё месяц наконец то я увидела первые плоды. Они были зелено-фиолетового цвета. И их было всего лишь три шт. Я конечно рассчитывала на большой куст, но подумала, что может ещё не время.
В итоге один перец отпал, два осталось и поменяли свой цвет на красный.
Сами плоды очень крохотные. На упаковке помню было написано, что их можно применять в еду, но я даже не знаю, как это сделать учитывая размер.
Сейчас февраль и недавно я заметила, что на моем деревце появились ещё несколько цветов, помимо предыдущих плодов. Поэтому есть у меня предположения, что мой куст увеличится.
Могу сказать, что выращивать перцы очень увлекательно, но долго. Хотя скорее-всего мне попался такой сорт.
Благодаря усилиям селекционеров, количество сортов и гибридов любимого многими овощного перца (в просторечии – сладкий или болгарский) на сегодняшний день насчитывает не одну сотню. Кто-то при выборе культур для своего участка в первую очередь ориентируется на урожайность перца, кто-то – на цвет, размер или форму его плодов, кто-то – на устойчивость к капризам погоды…
Среди самых востребованных сортов и гибридов сладкого перца год за годом держат первенство ранние, самые скороспелые – ведь так хочется уже полакомиться своим сочным перцем с грядки! И это вполне реально – разумеется, в средней полосе такой перец выращивается только через рассаду и в теплицах, хотя обладатели участков в южных регионах вполне могут культивировать некоторые сорта и гибриды раннего перца и в открытом грунте.
Сегодня мы подобрали для вас несколько самых удачных и проверенных временем сортов и гибридов болгарского перца, которые отличаются ранним, ультраранним или среднеранним сроком созревания, а еще – отличным вкусом плодов и неприхотливостью в выращивании.
Перец Джемини F1
Суперранний гибрид (75-85 дня от появления всходов) для теплиц и открытого грунта.
Кусты мощные, прямостоячие, небольшой высоты (до 0,6 м), компактные, хорошо облиственные. Растения неприхотливы, дружно отдают урожай. Гибрид высокоурожайный, устойчив к стрессовым и неблагоприятным погодным условиям, а также к основным заболеваниям.
Плоды кубовидно-удлиненной формы, очень крупного размера (320-400 г), в технической спелости темно-зеленые, при созревании темно-желтые. Толщина стенки 6-8 мм. Мякоть мясистая, сочная, ароматная, отличного сладкого вкуса. Плоды хорошо хранятся и транспортируются. Назначение – универсальное.
Перец Буратино F1
Раннеспелый гибрид (80-95 дней от появления всходов) для теплиц и открытого грунта.
Кусты средней высоты (до 1 м), полудетерминантные, слабоветвистые, мелколистные. Растения неприхотливы, дружно отдают урожай. Гибрид высокоурожайный, устойчив к вирусу табачной мозаики и вершинной гнили, хорошо переносит временное понижение температуры.
Плоды конусовидно-удлиненной формы, среднего и крупного размера (90-120 г), в технической спелости темно-зеленые, при созревании красные. Толщина стенки – около 5 мм. Мякоть мясистая, сочная, ароматная, отличного сладкого вкуса. Плоды хорошо хранятся и транспортируются. Назначение – универсальное.
Перец Иволга
Раннеспелый сорт (80-104 дня от появления всходов) для теплиц и открытого грунта.
Кусты низкорослые (до 0,7 м), штамбовые, полураскидистые, слабоветвистые. Растения неприхотливы. Сорт высокоурожайный, способен завязывать плоды при пониженной освещенности и температуре.
Плоды сердцевидной формы, среднего размера (70-160 г), при созревании оранжево-желтые. Толщина стенки – 5-7 мм. Мякоть мясистая, сочная, ароматная, отличного вкуса без горечи, с высоким содержанием сахаров. Плоды хорошо хранятся и транспортируются. Назначение – универсальное.
Перец Немезис F1
Раннеспелый гибрид (90-95 дней от появления всходов) для теплиц и открытого грунта.
Кусты мощные, средней высоты (до 1 м), полудетерминантные, слабоветвистые. Растения неприхотливы, дружно отдают урожай. Гибрид высокоурожайный, устойчив к вершинной гнили, пластичен к капризам погоды.
Плоды конусовидно-удлиненной формы, крупного размера (180-200 г), в технической спелости цвета слоновой кости, при созревании красные. Толщина стенки – 4-5 мм. Мякоть мясистая, сочная, ароматная, отличного сладкого вкуса. Плоды хорошо хранятся и транспортируются. Назначение – универсальное.
Перец Блондин
Раннеспелый сорт (95-100 дней от появления всходов) для теплиц и открытого грунта.
Кусты мощные, средней высоты (до 0,8 м), раскидистые. Растения неприхотливы, долго отдают урожай. Сорт урожайный, холодостойкий, устойчив к корневым гнилям, толерантен к настоящей мучнистой росе.
Перец Факир
Раннеспелый сорт (90-100 дней от появления всходов) для теплиц и открытого грунта.
Кусты средней высоты (до 1 м), полуштамбовые, полураскидистые. Растения неприхотливы, дружно отдают урожай. Сорт урожайный, холодостойкий, переносит относительную затененность, устойчив к основным заболеваниям.
Плоды конусовидно-удлиненной формы, среднего размера (до 100 г), в технической спелости желто-зеленые, при созревании красные. Толщина стенки – 4-5 мм. Мякоть мясистая, сочная, ароматная, отличного сладкого вкуса. Плоды хорошо хранятся и транспортируются. Назначение – универсальное.
Перец Братец Лис
Среднеранний сорт (100-110 дней от появления всходов) для теплиц и открытого грунта.
Кусты средней высоты (до 1 м), штамбовые, хорошо облиственные. Растения неприхотливы. Сорт урожайный, устойчив к колебаниям температуры, устойчивость к заболеваниям средняя.
Плоды удлиненно-кубовидной формы, среднего и крупного размера (120-200 г), в технической спелости темно-зеленые, при созревании светло-желтые, затем оранжевые. Толщина стенки – 6-9 мм. Мякоть мясистая, сочная, ароматная, отличного сладкого вкуса. Плоды хорошо хранятся и транспортируются. Назначение – универсальное.
Перец Аккорд
Среднеранний сорт (95-110 дней от появления всходов) для теплиц и открытого грунта.
Кусты средней высоты (до 1 м), полудетерминантные, штамбовые, лист среднего размера. Растения неприхотливы, дружно отдают урожай. Сорт высокоурожайный, устойчив к вирусным заболеваниям.
Плоды конусовидно-удлиненной формы, среднего и крупного размера (160-200 г), в технической спелости темно-зеленые, при созревании красные. Толщина стенки – 6-7 мм. Мякоть мясистая, сочная, ароматная, отличного сладкого вкуса. Плоды хорошо хранятся и транспортируются. Назначение – универсальное.
Перец Добрыня Никитич
Среднеранний сорт (95-110 дней от появления всходов) для теплиц и открытого грунта.
Кусты мощные, средней высоты (до 1 м), штамбовые, слабоветвистые, слабооблиственные. Растения неприхотливы, дружно отдают урожай. Сорт высокоурожайный, устойчив к вертициллезному увяданию.
Плоды кубовидной формы, среднего и крупного размера (90-120 г), в технической спелости светло-зеленые, при созревании красные. Толщина стенки – 5-6 мм. Мякоть мясистая, сочная, ароматная, отличного сладкого вкуса. Плоды хорошо хранятся и транспортируются. Назначение – универсальное.
Также среди лучших сортов и гибридов раннеспелого сладкого перца дачники отмечают следующие: Агаповский, Баргузин, Клаудио F1, Сорванец, Любовь F1, Лицедей, Кардинал F1, Улыбка, Лотта F1, Факир, Багратион, Хаски F1, Зазнайка, Филиппок F1, Оранжевое чудо, Самандер F1, Бивни мамонта…
Если вы тоже цените скороспелые культуры, поделитесь в комментариях, каким сортам и гибридам овощного перца отдаете предпочтение.
Автор: Хромов Николай Владимирович к.с.н., ст. науч. сотр. Федерального Научного Центра по садоводству имени И.В. Мичурина, ученый секретарь академии нетрадиционных и редких растений, член Всероссийского общества генетиков и селекционеров РФ
Кстати, мало кому известно, что сладкий перец, в особенности те сорта, о которых мы поведем, речь очень требовательны к освещенности в течение всего периода развития – то есть никакой тени, только открытый участок. Но пугаться не стоит, необычные сладкие перцы ничего уж совсем необычного к себе не требуют, по сути это тот же самый болгарский перец, только более светолюбивый и часто удивительно красивый, мало похожий на собрата, растущего на соседском огороде. Все, что ему надо - это питательный грунт, солнечный свет, отсутствие сквозняка и возможное укрытие от внезапного похолодания.
Сорта и гибриды сладкого перца, которые вы не пропустите
Начнем с сорта Вайт Клуд, Белое Облако (White Cloud). Этот сорт отличается среднеспелостью, среднерослостью и прекрасными плодами, которые в биологическое спелости приобретают округло-блочную форму и массу более 155 г. В течение периода созревания цвет этого перца меняется от кремово-белого до оранжевого или даже красного. Стенки у перчин довольно толстые, очень вкусные и сочные, поэтому семена сорта на полках магазинов не залеживаются. Сорт обладает высокой урожайностью и чуть ли не весь сезон будет одаривать вас плодами.
F1 Сноувайт (F1 Snowwhite) - это гибрид, поэтому семена с него собирать нет никакого смысла, получить можете совсем не то, что ожидаете. Срок созревания у этого гибрида ранний, он довольно продуктивен и принадлежит к типу Венгерских восковых перцев. Сорт хорош тем, что одинаково замечательно удается и в теплицах, и в открытом грунте. Масса плодов нередко превышает 165 г. Плоды имеют форму конуса, хорошо видны четыре его доли. Толщина стенок плода около сантиметра. Окраска весьма оригинальная, по мере созревания цвет каждого плода становится вначале молочным, а в конце ярко-оранжевым. Плоды имеют прекрасный вкус, они сладкие, и их можно кушать свежими.
Само растение довольно хорошо развито, оно высокое, имеет мощные корни и шикарную листву, у него роскошная внешность, Сорт засухоустойчив, не страдает от болезней, может расти даже на бедных почвах и дает при этом высокие урожаи. Однако не стоит загущать растения этого сорта, от этого плоды могут сильно мельчать, оптимальное количество растений - примерно три штуки на квадратный метр. Выращивать Сноувайт можно как в теплице, так и в грунте открытом, где количество на метре можно увеличить до четырех.
F1 Тамина - это тоже гибрид, и собирать семена с него не следует. Гибрид идеально подходит как для грунта открытого, так и для теплиц. Всего полтора месяца пройдет от посева семян, и можно собирать урожай. Кусты у гибрида мощные, но низкие. Плоды Тамина формирует практически плоские, поэтому относят сорт к типу Гогошара либо Ратунда. Однако стенки плода просто огромные, до восьми сантиметров. О вкусе, наверное, говорить не стоит - и так понятно, что плоды сочные и сладкие. У данного гибрида есть прекрасные положительные качества, он отлисно хранится и транспортируется, у него замечательный вкус, гибрид практически не болеет и не поражается вредителями, его можно кушать свежим или использовать для самых разных заготовок.
Еще один прекрасный сорт – Ингрид (Ingrid), он отличается среднеранним сроком спелости, и первые плоды можно получить уже спустя 125-135 дней. Для сорта характерен высокий урожай, а также нестандартная окраска и форма плода. Начнем с окраски – плоды шоколадно-бордовые, а форма их напоминает почти правильный куб. Масса плодов достигает 230 г, а толщина стенок при этом доходит до сантиметра.
Куст этого перца высокий и крепкий, для ускорения плодоношения его все же лучше выращивать через рассаду. Семена всходят очень хорошо. Сеять их можно уже в феврале или начале марта, а когда появится пара настоящих листочков, то пикировать. Единственный небольшой минус у сорта - это то, что он любит частые подкормки, и хоть пару раз за сезон нужно его подкормить нитроаммофоской, разбавив в ведре воды столовою ложку удобрения. Этой нормы хватит на десять квадратных метров насаждений. Перед высадкой в грунт рассаду лучше закалите и берегите этот сорт от возвратных заморозков. Что до схемы посадки, то оптимальной будет 40 на 60 см, не забывайте убирать почвенную корку и поливать грунт по мере его подсыхания.
Еще один сорт, семена которого можно высевать и сеять снова, это Клякса, отличается он среднеспелостью и довольно нестандартной окраской в сочетании с прекрасной урожайностью. Всего с метра площади можно убрать до четырех килограмм плодов.
Кустики имеют едва раскидистую форму и небольшую, можно сказать, среднюю высоту. Плоды весьма сочные, окраска их фиолетовая, могут использоваться и как украшение участка. При массе плода в 140 г, толщина его стенок - около полусантиметра. Сорту не страшно вертициллезное увядание.
Желательно этот сорт выращивать через рассаду, при этом для ее производства подходит буквально любой грунт. Высаживают этот сорт по схеме 60 на 40 см, а на рассаду сеют в первой декаде марта.
Можно сказать, что недостатками сорта являются особенная требовательность к свету и плодородию почвы. Первые плоды можно кушать уже в конце июля.
Сорт Колобок является полуштамбовым, и семена с него тоже можно собирать и высевать вновь, так как это не гибрид. Кустики вырастают компактными и густооблиственными, они имеют рост всего около полуметра. Плоды оригинальны, можно сказать, красивы, с каждого квадратного метра таких чудес можно собрать до пяти килограммов. Сорт хорошо растет и в теплице, и в грунте открытом. Если выращиваете рассадой, то схему посадки выбирайте 30 на 40 см. Как только созреет урожай, вы получите алые, округлой формы плоды массой более 17 г, обладающие удивительно ярким и приятным ароматом, стойкостью ко всем вредителям и болезням, скороспелостью и прекрасной урожайностью, а также толщиной стенки, иногда превышающей сантиметр.
Хотите высокие урожаи - почаще мульчируйте почву, поливайте по мере ее подсыхания и осуществляйте хотябы пару подкормок нитроаммофоской, растворив в ведре воды столовую ложку препарата и используя эту норму на 5 квадратных метров насаждений.
Красное Чудо F1 - это гибрид, имеющий очень интересную темно-бордовую окраску, сплюснутую почти до формы шарика форму, и толщину стенок порядка 0,8 см. Собирать семена и высевать их, как со всякого гибрида, не стоит. Вкус приятный, можно даже сказать десертный. Идеален для салата и отличается среднеранним сроком спелости. Само растение детерминантное, со среднего размера зелеными листочками и простым соцветием. При массе плода в 220-260 г, урожайность с куста может достигать пяти килограммов, а с квадратного метра - до 7 кг. Мякоть сорта имеет богатый состав биологически активных веществ.
Генерал Врангель F1- этот гибрид идеален как для открытого грунта, так и для теплиц. Это весьма мощное растение, имеет массивные листья. Нередко высота куста превышает два метра. Плоды расположены поникло, форма их нестандартная – они удлиненно-конические, с глянцевой поверхностью, насыщенно-зеленые в начале созревания и темно-красные в конце. Каждый плод перца может достигать 25 сантиметров, а вес превышать 220 грамм. Могучие перчины очень сочные, имеют приятный аромат, типичный перечный и приятный вкус. Толщина стенок около 0,7 сантиметра. С квадратного метра можно собрать до девяти килограммов огромных плодов. Этот гибрид в первую очередь ценят за стойкость к подавляющему большинству болезней перца, за высокую урожайность, за необычный вид перчин. Несмотря на сходство со жгучим перцем, не бойтесь его потреблять в свежем виде, в разного рода салатах и использовать для любых вариантов переработки.
Генерал Деникин F1 - также гибрид, не подходит для повторного высева собранных с него семян. Созревает уже через 120-125 дней, иногда чуть раньше, и идеально подходит как для теплиц, так и для открытого грунта. Это растение чуть менее высокое, но все равно может достигать полутора метров. Плоды расположены поникло, имеют удлиненно-призмовидную форму и глянцевое покрытие. В начале созревания плоды становятся темно-зелеными, а при полном созревании приобретают ярко-красную окраску. Длина каждого плода достигает 21 см, масса может достигать 205 грамм. Плоды очень сочные, имеют прекрасный вкус и насыщенный, яркий, аромат перца. Толщина стенок около сантиметра. С квадратного метра можно собрать до семи килограммов плодов. Особую ценность гибрид представляет благодаря устойчивости к вертициллезу, вирусу табачной мозаики, обильному плодоношению, интересной форме плода и может быть использован как в свежем виде, так и в переработанном.
На первый взгляд эти перцы кажутся капризными экзотами, но если посадите их на свой участок – поймете, какие они на самом деле трудоголики, будут весь сезон работать, чтобы угодить вам и дать хорошие урожаи. Да и красивые они, разнообразят своим видом привычный и надоевший огородный натюрморт, делая его ярким и декоративным.
Читайте также: