Перец мини италия описание
Добавил пользователь Алексей Ф. Обновлено: 21.09.2024
Это старый домашний исконно-европейский сладкий сорт мини-перчика. Возможно родом из Германии! Перец для заготовок! Маринования, соления, квашения! Сладкий, сладкий! Хрустящий, хрустящий! Очень урожайный и не прихотливый. Урожай даёт в любой год и при любой погоде, и в тепличке и в открытом грунте! Так-же подходит для выращивания в горшках на подоконниках и террасах! Невысокий, всего 50 сантиметров! Обсыпные кустики ещё и декоративны! Прекрасно подходит для сушки на сладкую паприку! Консервирова … Это старый домашний исконно-европейский сладкий сорт мини-перчика. Возможно родом из Германии! Перец для заготовок! Маринования, соления, квашения! Сладкий, сладкий! Хрустящий, хрустящий! Очень урожайный и не прихотливый. Урожай даёт в любой год и при любой погоде, и в тепличке и в открытом грунте! Так-же подходит для выращивания в горшках на подоконниках и террасах! Невысокий, всего 50 сантиметров! Обсыпные кустики ещё и декоративны! Прекрасно подходит для сушки на сладкую паприку! Консервировать можно и целыми стручками, и резанными, как вдоль, так и поперёк! Обычно вперемешку недозрелые кремовые с полностью вызревшими красными плодами, так более контрастно и ярко! Раннеспелый, хотя плодоносит пока его не побьёт заморозками! ↑
Сорт средне-ранний! С обсыпной урожайностью! Кусты до 80 сантиметров, не требуют формирования! Вкус и аромат изумительный и несравнимый ни с каким другим! Толстостенные! Сахарные! На то они и знаменитые на весь мир — Болгарские Перцы Капия! ↑
Японский Пряный Сладкий Струнный Перец Химо Тогараши — Himo Togarashi .
В Японии это основной сорт перца для тушения и жарки. И к тому-же это традиционный старинный сорт, относящийся к Японскому наследию овощей Ямато (особо охраняемые государством сорта). Он сладкий, пока полностью не созреет, но даже в полной зрелости его тепло столь не значительно, что даже ребёнок его не заметит. А аромат яркий и створки сочные. Семян очень мало, поэтому перед приготовлением блюд их не убирают и готовят ц … Японский Пряный Сладкий Струнный Перец Химо Тогараши — Himo Togarashi .
В Японии это основной сорт перца для тушения и жарки. И к тому-же это традиционный старинный сорт, относящийся к Японскому наследию овощей Ямато (особо охраняемые государством сорта). Он сладкий, пока полностью не созреет, но даже в полной зрелости его тепло столь не значительно, что даже ребёнок его не заметит. А аромат яркий и створки сочные. Семян очень мало, поэтому перед приготовлением блюд их не убирают и готовят цельными стручками. Сорт ранний, очень урожайный! Неприхотливый и лёгкий в выращивании.
Вот рецепт традиционного Японского жаренного перца Химо Тогараши с Вялеными Анчоусами:
Жарить на небольшом количестве растительного масла 300 грамм цельных стручков перца на сильном огне 2 минуты. Добавить ещё на пару минут 50 грамм Вяленых Анчоусов. Далее добавить 2 ложки столовых Саке или Белого вина, ещё через минуту 40 грамм воды и немного соевого соуса по вкусу. Продолжать жарить ещё пару минут. Добавить 50 грамм сахара и тушить до полуготовности. Чтобы стручки были с небольшой сырцой. Выложить на блюдо, Украсить зеленью. Время общей готовки 10-15 минут ↑
Он просто поражает своей длинной! До тридцати сантиметров и даже длиннее! Просто настоящий клык динозавра! Сладкий, сочный, ароматный. Среднего срока созревания. Невысокий, куст около сорока сантиметров, штамбовый
Крупный сладкий перец тёмно-вишнёвого цвета. Очень сладкий вкус из моей коллекции. Раннеспелый, урожайный. Сорт очень редкий, коллекционный
Сорт супер-ранний. Крупный с толстыми стенками. В технической спелости бледно-воскового цвета. Для открытого грунта. Высокоурожайный
Смесь трёх сортов сладкого мини перца! Эти перцы отличаются сверх-урожайностью при невысоком росте, раннеспелостью и высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания и болезням! Селекция велась именно по этим супер свойствам, при этом на цвет не обращали внимание! Посадив семена от красного Вы можете получить жёлтый, а посеяв жёлтый, получите оранжевый вместе с красным. Своеобразный светофор! В пакетике семена собранные со всех цветов, но гарантировать, что Вам попадутся все 3 нет во … Смесь трёх сортов сладкого мини перца! Эти перцы отличаются сверх-урожайностью при невысоком росте, раннеспелостью и высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания и болезням! Селекция велась именно по этим супер свойствам, при этом на цвет не обращали внимание! Посадив семена от красного Вы можете получить жёлтый, а посеяв жёлтый, получите оранжевый вместе с красным. Своеобразный светофор! В пакетике семена собранные со всех цветов, но гарантировать, что Вам попадутся все 3 нет возможности, обратите на это внимание! Сладкие сочные хрустящие! Для маринования в целом виде, для фарширования! Для жарки! Толстостенные для такого маленького размера! ↑
Эти перцы можно выращивать с успехом и в открытом грунте, и в небольшой тепличке, и конечно же на подоконнике. Удивительно сладкие, аппетитные и урожайные! Прекрасны фаршированными, в салатах, как украшение любого стола, любимы детьми и взрослыми, идеальны для консервирования в цельном виде. Растение до 40 см. сплошь усеяно плодами
С ароматом Ежевики и Апельсина! Супер сочный и сладкий совершенно без остроты! Такие перцы прежде всего ценятся за необычный вкус и аромат, словами их трудно описать, нужно пробовать. Он невысокий, до сорока сантиметров в тепличке и тридцать в горшке. Легко выращивается в комнатных условиях на подоконнике или балконе. Не поздний, поспевает к сентябрю.В комнате многолетний. Сеять на рассаду с февраля по март, для комнаты в любое время. Семена всходят при температуре почвы выше 25 градусов около м … С ароматом Ежевики и Апельсина! Супер сочный и сладкий совершенно без остроты! Такие перцы прежде всего ценятся за необычный вкус и аромат, словами их трудно описать, нужно пробовать. Он невысокий, до сорока сантиметров в тепличке и тридцать в горшке. Легко выращивается в комнатных условиях на подоконнике или балконе. Не поздний, поспевает к сентябрю.В комнате многолетний. Сеять на рассаду с февраля по март, для комнаты в любое время. Семена всходят при температуре почвы выше 25 градусов около месяца. надо набраться терпения, а лучше прежде прорастить между двумя слоями ткани или толстых салфеток. В холодном помещении семена не прорастают совсем. Едят его в свежем виде как десерт или делают ароматные соусы. Не забудьте взять свои семена, ибо сорт очень редкий и в следующий раз его можно не найти в продаже ↑
Сочное спелое яблоко со сладким мандарином — это вкус этого перца! А когда его кусаешь, его сок растекается по всей полости рта, отдавая ему немыслимую свежесть!
Баккатумы это не обычные перцы. Они относятся совсем к другому виду, чем всем нам привычные перцы с обычным для них вкусом. Но беда в том, что почти все они жутко острые. И только КАП 455 абсолютно сладкий! До появления этого сорта, чудесный вкус баккатумов мог позволить себе ощутить только любитель остренького, теперь же это доступно … Сочное спелое яблоко со сладким мандарином — это вкус этого перца! А когда его кусаешь, его сок растекается по всей полости рта, отдавая ему немыслимую свежесть!
Баккатумы это не обычные перцы. Они относятся совсем к другому виду, чем всем нам привычные перцы с обычным для них вкусом. Но беда в том, что почти все они жутко острые. И только КАП 455 абсолютно сладкий! До появления этого сорта, чудесный вкус баккатумов мог позволить себе ощутить только любитель остренького, теперь же это доступно всем.
Перец достаточно ранний, высокорослый, бывает вырастает до одного метра в теплице. Очень высокоурожайный. Кусты просто усыпаны плодами! Неприхотливый, ничем не болеет. Используют так-же как и обычные сладкие перцы, но всё-же больше едят свежими и в салатах! ↑
Небольшие кубовидные перчики для фарширования. Этот сорт перца в 2020 году празднует столетие от своего года создания. Современные мини сорта кубовидных перчиков для фарширования очень не стойкие и быстро вырождаются, теряя свой размер и форму. Этот же сорт прошёл испытания временем и остался таким, каким его задумал селекционер в 20 годах прошлого века. Среднего роста до 50 сантиметров, достаточно урожайный и очень неприхотливый. Повезло маме по фамилии Хубер! Благодаря этому перцу её семью пом … Небольшие кубовидные перчики для фарширования. Этот сорт перца в 2020 году празднует столетие от своего года создания. Современные мини сорта кубовидных перчиков для фарширования очень не стойкие и быстро вырождаются, теряя свой размер и форму. Этот же сорт прошёл испытания временем и остался таким, каким его задумал селекционер в 20 годах прошлого века. Среднего роста до 50 сантиметров, достаточно урожайный и очень неприхотливый. Повезло маме по фамилии Хубер! Благодаря этому перцу её семью помнят с неизменной благодарностью и через сотню лет, и скорее всего будут помнить и дальше, ведь самое лучшее в этом мире всегда посвящают любимым мамам! ↑
Любовь с первого взгляда! Прекрасные маленькие перчики, с виду "злые"🌶️, но на деле просто "мёд" Украшение к любому столу, порадовать и удивить гостей удалось!
Всегда люблю пробовать что-то новое и нестандартное. И как обычно не смогла пройти мимо маленьких перчиков. Изначально я думала, что они острые, но когда поняла, что они сладкие - незамедлительно кинула их в корзину.
Пробовала я изначально перчики импортные, а потом нашла в одном магазине наши, производство в Московской области.
И как ни странно, наши мне понравились больше, хотя и сильной разницы во вкусе я не ощутила.
🌶️ Общие данные.
Цена - в среднем за 1 кг доходит до 1000 рублей, я покупала уже фасованный перчик по 250 гр за 200 рублей по акции.
Страна производитель - Как я уже говорила, бывает перчик импортный, бывает и Российский, мне наш понравился больше.
🌶️ Мой опыт использования.
Мини-перчики я пробовала только в сыром виде, никогда их не тушила и не запекала. Как по мне за такую цену их лучше так есть в салатики. Тем более в осенне-весенний период, когда не хватает витаминов, нужно есть больше свежих овощей, зелени и делать из них салаты.
Хотя смотрю иногда на вкусные рецепты, и там вижу этих красавчиков мини-перчиков, и думаю попробовать их с чем-то запечь.
Такими перчиками можно удивить кого угодно, на любое торжество и не только.
Однажды ко мне пришли в гости друзья, а на столе у меня лежали эти красавчики. все только и спрашивали, а что это? Острые они или нет? И захотели продегустировать
Слышала, что такой перчик выращивают семьи с детьми, у кого дети овощи есть не любят. А за счет своего внешнего вида, дети с удовольствием его кушают.
🌶️ Каковы они на вкус?
В целом они не сильно отличаются от привычного нам красного и желтого болгарского перца, но как мне показалось эти малыши чуть слаще и ароматнее, чем перец покрупнее.
Но, тут смотря с каким перцем сравнивать, бывает такой вкусный крупный болгарский попадается, не хуже этих маленьких.
Если сравнить по цвету, красный от желтого по вкусу тоже практически не отличается.
Что мне понравилось, эти перчики очень ароматные, сладкие и на удивление сочные. С виду такие маленькие и с тонкой стенкой, а сочность в них есть.
Еще мне понравилось, как они хрустят! Это что-то с чем-то! Вкуснятина и красота.
Эти малыши сплошное украшение на столе, хоть в резанном виде, хоть целиком. Внимание к себе привлекают.
Внутри у них есть семечки. Можно даже попробовать что-то вырастить..я даже отложила себе семян))
По форме они разные, есть покрупнее, есть совсем малютки. Красные маленькие перчики вообще больше похожи на острый перец, особенно самые узенькие.
250 гр перчиков мне хватает на 2-3 раза добавить в салатик.
Очень классная вещь, вот только цена немного кусается. А так на любое торжество эти перчики послужат украшением, будут привлекать внимание к себе))
Если хотите разнообразить как-то свое меню, порадовать глаз, а цена устраивает - советую!
Это старый домашний исконно-европейский сладкий сорт мини-перчика. Возможно родом из Германии! Перец для заготовок! Маринования, соления, квашения! Сладкий, сладкий! Хрустящий, хрустящий! Очень урожайный и не прихотливый. Урожай даёт в любой год и при любой погоде, и в тепличке и в открытом грунте! Так-же подходит для выращивания в горшках на подоконниках и террасах! Невысокий, всего 50 сантиметров! Обсыпные кустики ещё и декоративны! Прекрасно подходит для сушки на сладкую паприку! Консервирова … Это старый домашний исконно-европейский сладкий сорт мини-перчика. Возможно родом из Германии! Перец для заготовок! Маринования, соления, квашения! Сладкий, сладкий! Хрустящий, хрустящий! Очень урожайный и не прихотливый. Урожай даёт в любой год и при любой погоде, и в тепличке и в открытом грунте! Так-же подходит для выращивания в горшках на подоконниках и террасах! Невысокий, всего 50 сантиметров! Обсыпные кустики ещё и декоративны! Прекрасно подходит для сушки на сладкую паприку! Консервировать можно и целыми стручками, и резанными, как вдоль, так и поперёк! Обычно вперемешку недозрелые кремовые с полностью вызревшими красными плодами, так более контрастно и ярко! Раннеспелый, хотя плодоносит пока его не побьёт заморозками! ↑
Сорт средне-ранний! С обсыпной урожайностью! Кусты до 80 сантиметров, не требуют формирования! Вкус и аромат изумительный и несравнимый ни с каким другим! Толстостенные! Сахарные! На то они и знаменитые на весь мир — Болгарские Перцы Капия! ↑
Японский Пряный Сладкий Струнный Перец Химо Тогараши — Himo Togarashi .
В Японии это основной сорт перца для тушения и жарки. И к тому-же это традиционный старинный сорт, относящийся к Японскому наследию овощей Ямато (особо охраняемые государством сорта). Он сладкий, пока полностью не созреет, но даже в полной зрелости его тепло столь не значительно, что даже ребёнок его не заметит. А аромат яркий и створки сочные. Семян очень мало, поэтому перед приготовлением блюд их не убирают и готовят ц … Японский Пряный Сладкий Струнный Перец Химо Тогараши — Himo Togarashi .
В Японии это основной сорт перца для тушения и жарки. И к тому-же это традиционный старинный сорт, относящийся к Японскому наследию овощей Ямато (особо охраняемые государством сорта). Он сладкий, пока полностью не созреет, но даже в полной зрелости его тепло столь не значительно, что даже ребёнок его не заметит. А аромат яркий и створки сочные. Семян очень мало, поэтому перед приготовлением блюд их не убирают и готовят цельными стручками. Сорт ранний, очень урожайный! Неприхотливый и лёгкий в выращивании.
Вот рецепт традиционного Японского жаренного перца Химо Тогараши с Вялеными Анчоусами:
Жарить на небольшом количестве растительного масла 300 грамм цельных стручков перца на сильном огне 2 минуты. Добавить ещё на пару минут 50 грамм Вяленых Анчоусов. Далее добавить 2 ложки столовых Саке или Белого вина, ещё через минуту 40 грамм воды и немного соевого соуса по вкусу. Продолжать жарить ещё пару минут. Добавить 50 грамм сахара и тушить до полуготовности. Чтобы стручки были с небольшой сырцой. Выложить на блюдо, Украсить зеленью. Время общей готовки 10-15 минут ↑
Он просто поражает своей длинной! До тридцати сантиметров и даже длиннее! Просто настоящий клык динозавра! Сладкий, сочный, ароматный. Среднего срока созревания. Невысокий, куст около сорока сантиметров, штамбовый
Крупный сладкий перец тёмно-вишнёвого цвета. Очень сладкий вкус из моей коллекции. Раннеспелый, урожайный. Сорт очень редкий, коллекционный
Сорт супер-ранний. Крупный с толстыми стенками. В технической спелости бледно-воскового цвета. Для открытого грунта. Высокоурожайный
Смесь трёх сортов сладкого мини перца! Эти перцы отличаются сверх-урожайностью при невысоком росте, раннеспелостью и высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания и болезням! Селекция велась именно по этим супер свойствам, при этом на цвет не обращали внимание! Посадив семена от красного Вы можете получить жёлтый, а посеяв жёлтый, получите оранжевый вместе с красным. Своеобразный светофор! В пакетике семена собранные со всех цветов, но гарантировать, что Вам попадутся все 3 нет во … Смесь трёх сортов сладкого мини перца! Эти перцы отличаются сверх-урожайностью при невысоком росте, раннеспелостью и высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания и болезням! Селекция велась именно по этим супер свойствам, при этом на цвет не обращали внимание! Посадив семена от красного Вы можете получить жёлтый, а посеяв жёлтый, получите оранжевый вместе с красным. Своеобразный светофор! В пакетике семена собранные со всех цветов, но гарантировать, что Вам попадутся все 3 нет возможности, обратите на это внимание! Сладкие сочные хрустящие! Для маринования в целом виде, для фарширования! Для жарки! Толстостенные для такого маленького размера! ↑
Эти перцы можно выращивать с успехом и в открытом грунте, и в небольшой тепличке, и конечно же на подоконнике. Удивительно сладкие, аппетитные и урожайные! Прекрасны фаршированными, в салатах, как украшение любого стола, любимы детьми и взрослыми, идеальны для консервирования в цельном виде. Растение до 40 см. сплошь усеяно плодами
С ароматом Ежевики и Апельсина! Супер сочный и сладкий совершенно без остроты! Такие перцы прежде всего ценятся за необычный вкус и аромат, словами их трудно описать, нужно пробовать. Он невысокий, до сорока сантиметров в тепличке и тридцать в горшке. Легко выращивается в комнатных условиях на подоконнике или балконе. Не поздний, поспевает к сентябрю.В комнате многолетний. Сеять на рассаду с февраля по март, для комнаты в любое время. Семена всходят при температуре почвы выше 25 градусов около м … С ароматом Ежевики и Апельсина! Супер сочный и сладкий совершенно без остроты! Такие перцы прежде всего ценятся за необычный вкус и аромат, словами их трудно описать, нужно пробовать. Он невысокий, до сорока сантиметров в тепличке и тридцать в горшке. Легко выращивается в комнатных условиях на подоконнике или балконе. Не поздний, поспевает к сентябрю.В комнате многолетний. Сеять на рассаду с февраля по март, для комнаты в любое время. Семена всходят при температуре почвы выше 25 градусов около месяца. надо набраться терпения, а лучше прежде прорастить между двумя слоями ткани или толстых салфеток. В холодном помещении семена не прорастают совсем. Едят его в свежем виде как десерт или делают ароматные соусы. Не забудьте взять свои семена, ибо сорт очень редкий и в следующий раз его можно не найти в продаже ↑
Сочное спелое яблоко со сладким мандарином — это вкус этого перца! А когда его кусаешь, его сок растекается по всей полости рта, отдавая ему немыслимую свежесть!
Баккатумы это не обычные перцы. Они относятся совсем к другому виду, чем всем нам привычные перцы с обычным для них вкусом. Но беда в том, что почти все они жутко острые. И только КАП 455 абсолютно сладкий! До появления этого сорта, чудесный вкус баккатумов мог позволить себе ощутить только любитель остренького, теперь же это доступно … Сочное спелое яблоко со сладким мандарином — это вкус этого перца! А когда его кусаешь, его сок растекается по всей полости рта, отдавая ему немыслимую свежесть!
Баккатумы это не обычные перцы. Они относятся совсем к другому виду, чем всем нам привычные перцы с обычным для них вкусом. Но беда в том, что почти все они жутко острые. И только КАП 455 абсолютно сладкий! До появления этого сорта, чудесный вкус баккатумов мог позволить себе ощутить только любитель остренького, теперь же это доступно всем.
Перец достаточно ранний, высокорослый, бывает вырастает до одного метра в теплице. Очень высокоурожайный. Кусты просто усыпаны плодами! Неприхотливый, ничем не болеет. Используют так-же как и обычные сладкие перцы, но всё-же больше едят свежими и в салатах! ↑
Небольшие кубовидные перчики для фарширования. Этот сорт перца в 2020 году празднует столетие от своего года создания. Современные мини сорта кубовидных перчиков для фарширования очень не стойкие и быстро вырождаются, теряя свой размер и форму. Этот же сорт прошёл испытания временем и остался таким, каким его задумал селекционер в 20 годах прошлого века. Среднего роста до 50 сантиметров, достаточно урожайный и очень неприхотливый. Повезло маме по фамилии Хубер! Благодаря этому перцу её семью пом … Небольшие кубовидные перчики для фарширования. Этот сорт перца в 2020 году празднует столетие от своего года создания. Современные мини сорта кубовидных перчиков для фарширования очень не стойкие и быстро вырождаются, теряя свой размер и форму. Этот же сорт прошёл испытания временем и остался таким, каким его задумал селекционер в 20 годах прошлого века. Среднего роста до 50 сантиметров, достаточно урожайный и очень неприхотливый. Повезло маме по фамилии Хубер! Благодаря этому перцу её семью помнят с неизменной благодарностью и через сотню лет, и скорее всего будут помнить и дальше, ведь самое лучшее в этом мире всегда посвящают любимым мамам! ↑
Мини-перец — или перец-черри — искусственно выращенный сорт перца, длинна которого не превышает 10 см. Мини-перцы могут быть красного, зеленого, желтого или оранжевого цвета. В кулинарии они ценятся за свои декоративные особенности. К тому же выращивать их можно не только на огородах и в теплицах, но и на домашних подоконниках. Несмотря на разницу в размере, по вкусовым качествам и сочности мини-перец не уступает обычному. Мини-перец едят свежим как самостоятельную закуску, добавляют в салаты, сервируют ими горячие блюда. Эти перцы жарят, фаршируют и маринуют. Фаршировать такие перцы можно сыром — моцареллой, фетой, брынзой; а также овощами и мясом. Мини-перчики нанизывают как шашлык на шампур вместе с другими овощами и грибами, обжаривают с чесноком на сковороде или на углях. Наряду со сладким, в уменьшенной версии представлен также перец — мини-чили. Он обладает таким же жгучим вкусом и имеет насыщенный красный цвет. Из мини версии получаются вкуснейшие соления.
Мини-перец — или перец-черри — искусственно выращенный сорт перца, длинна которого не превышает 10 см. Мини-перцы могут быть красного, зеленого, желтого или оранжевого цвета. В кулинарии они ценятся за свои декоративные особенности. К тому же выращивать их можно не только на огородах и в теплицах, но и на домашних подоконниках. Несмотря на разницу в размере, по вкусовым качествам и сочности мини-перец не уступает обычному. Мини-перец едят свежим как самостоятельную закуску, добавляют в салаты, сервируют ими горячие блюда. Эти перцы жарят, фаршируют и маринуют. Фаршировать такие перцы можно сыром — моцареллой, фетой, брынзой; а также овощами и мясом. Мини-перчики нанизывают как шашлык на шампур вместе с другими овощами и грибами, обжаривают с чесноком на сковороде или на углях. Наряду со сладким, в уменьшенной версии представлен также перец — мини-чили. Он обладает таким же жгучим вкусом и имеет насыщенный красный цвет. Из мини версии получаются вкуснейшие соления.
Читайте также: