Перец красный кулак характеристика и описание

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Раннеспелый гибрид (от всходов до начала технической спелости 110-115 дней). Растение высотой до 110 см, для открытого грунта и теплиц. Плоды крупные, призмавидной формы, глянцевые, в биологической спелости — красные. Масса 180-200 г. Гибрид ценится за высокую урожайность, раннеспелость, холодостойкость, высокое качество и великолепный вкус плодов. Плоды используются в свежем виде, в домашней кулинарии и для всех видов переработки. АГрОТЕХнИКА Посев на рассаду в начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа, высадка на постоянное место 60-65-дневной рассады по схеме 50×40 см. Обязательно нужно делать подвязку, под нагрузкой плодов растения падают. Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями

Раннеспелый гибрид (от всходов до начала технической спелости 110-115 дней). Растение высотой до 110 см. Рекомендуется для открытого грунта и теплиц. Плоды крупные, призмавидной формы, глянцевые, в биологической спелости — красные. Масса 180-200 г. Гибрид ценится за высокую урожайность, раннеспелость, холодостойкость, высокое качество и великолепный вкус плодов. Плоды используются в свежем виде, в домашней кулинарии и для всех видов переработки. Посев на рассаду в начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа, высадка на постоянное место 60-65-дневной рассады по схеме 50×40 см. Обязательно нужно делать подвязку, под нагрузкой плодов растения падают. Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.

Сладкий перец – древнейшая овощная культура, возраст которой насчитывает более 9 000 лет.

Польза болгарского перца

Болгарский перец — культура во всех отношениях полезная и, в большинстве случаев, не наносит вреда здоровью. Особую ценность представляют перцы красных и оранжевых сортов, так как в них содержится наибольшее количество витамина С. Кроме того, оранжевые плоды опережают морковь по количеству каротина, поддерживающего зрение человека в норме. Овощ содержит мало калорий (26 кКал) и подойдет для людей, придерживающихся диеты. Среди всех видов болгарского перца зеленые сорта самые низкокалорийные.

Какие противопоказания к употреблению есть у болгарского перца?

Хороший посадочный материал — залог успеха

Любая овощная культура начинается с семечки. Урожайность растений зависит, в первую очередь, от правильно подобранного семенного материала. Сегодня лучшие семена перца для Сибири или для Подмосковья можно приобрести в любом специализированном магазине или на сайтах, предлагающих посадочный материал для дач и огородов. Многообразие выведенных сортов сладкого перца поражает: ранние, среднеранние, средние, поздние, гибридные, для декоративных огородов и контейнерного выращивания. В таком обилии предлагаемых семян иногда легко растеряться, подобрать не совсем подходящий посевной материал.

Семена перца сладкого: гибрид или сорт?

Выбирая семена перца для посадки, необходимо различать сорт и гибрид.

Из сортовых овощей можно получить семена, которые на следующий год дадут урожай, сохранивший все признаки сорта. Гибриды для таких целей не подходят. Они дают хороший, качественный урожай только один год, а для многолетнего выращивания плодов не годятся. Если из них и вырастет что-нибудь на следующий год, то это будет совсем не тот овощ, который порадовал красивыми плодами и урожайностью в предыдущем году. На пачке с семенами гибриды обозначены символами F1, покупать их следует каждый год.

Несмотря на такой серьезный недостаток, гибриды имеют ряд значительных преимуществ:

крупные плоды;
обильный урожай;
высокая сопротивляемость болезням;
хорошие вкусовые качества.

Цвета перца

По окрасу перцы представляют собой цветовую палитру: красные, желтые, оранжевые, зеленые, фиолетовые, шоколадные и даже черные. Наибольшим спросом пользуются семена красного перца, так как именно в плодах алого, бордового, рубинового цветов заключено огромное количество витамина С, за который так ценится овощ.

Наиболее ценные сорта сладкого перца

Выведенный российскими селекционерами перец Звезда Востока – это целая подборка ранних и среднеспелых гибридных форм овоща. Цветовая гамма гибридного перца Звезды востока разнообразна: зеленый, оранжевый, красный, желтый, шоколадный, фиолетовый, белый. Название перца объясняется легко: если разрезать овощ вдоль, то действительно можно увидеть звезду. По форме плоды напоминают куб, достигают веса 230 гр, стенки овоща – толстые, сочные (6-8 мм). Во время технической спелости перцы окрашены в кремовый цвет, а достигнув биологической зрелости, плоды приобретают свой характерный окрас.

Колокольчик

Снегопад

Самандер 1

Князь серебряный

Среднеранний перец Князь серебряный — хороший вариант для посадки в открытый грунт. По высоте растение среднее – 50-70 см. В период технического созревания плоды бело-кремовые, что объясняет их название. Полностью созрев, овощ становится красным. Урожай снимается на 105-й-115-й день. Плоды весят около 100-110 гр, по форме напоминают конус, стенки средней толщины — 6-7 мм. Отличительная особенность сорта – холодостойкость. Урожайность – 1,5-1,8 кг с одного кубического метра.

Рубиновый

Алеша Попович

Одним из плодородных и неприхотливых сортов считается перец Алеша Попович, поскольку стойко выдерживает колебания температур. Растение – штамбовое, высокорослое, листья крупные. Плоды похожи по форме на призму, зеленые, постепенно переходящие в красные. Перцы крупные, массой 160-170 гр, с шириной стенок – 6-8 мм. Многочисленные отзывы о перце Алеша Попович говорят о том, что данный сорт дает хороший урожай даже в теплице без отопления, при постоянном изменении температур.

Альба

Среднеспелый перец Альба формирует компактные растения среднего роста (60-70 см). Перцы – крупные (150-200 гр), толстостенные (6-7 мм), по форме напоминают усеченный конус. Окрас овоща меняется по мере созревания от желтого к красно-оранжевому. Сорт ценится за урожайность и стойкость к табачной мозаике.

Самородок F1

Много хороших слов можно прочитать и услышать о гибриде Самородок F1. Хвалят его и за крупные, мясистые плоды, стенки которых достигают толщины 6-8 мм, за солидный вес (от 150 гр.), а также за яркий красный цвет и прекрасный вкус. Кроме того, заслужил перец Самородок F1 отзывы, доказывающие, что хороший урожай можно получить как под пленкой, так и на открытом воздухе. Растение среднераннего созревания, поэтому первые плоды снимают на 114-й – 120-й день.

Бизон красный

Ранний перец Бизон красный подарит плоды уже на 90-й-110-й день. Растение высокорослое (90 см), плоды большие, весом около 150-200 гр, стенки перца – 4-5 мм. Урожайность высокая (около 10 кг с квадратного метра), плодоношение длится до поздней осени.

Красный кулак

Гибрид раннего созревания – перец Красный кулак в высоту достигает 110 см. Перцы крупные, весом 180-200 гр, очень вкусные, сладкие. Холодостойкий, урожайный сорт. Похожими свойствами обладает и перец Красный рыцарь, популярный среди любителей красных сортов.

Красный слон

Интересен перец Красный слон своей необычной формой. Плоды сорта – крупные, вытянутые конусы, длиной около 22 см, весом 150-230 гр. Обеспечивает обильным урожаем хорошего качества.

Красный богатырь

К наиболее неприхотливым сортам относится перец Красный богатырь среднеспелого срока созревания (115-130 дней). С 1 м.кв. снимается высокий урожай (7 кг) увесистых (100-200 гр.), толстостенных (5-7 мм) плодов.

Солнышко

Острые сорта перца

Острый перец, как и его брат, паприка, получил известность в Европе благодаря Христофору Колумбу, который привез жгучий овощ из своего путешествия в Южную Америку. Известный мореплаватель не только открыл остров Тринидад и Маргарита, но и захватил с собой острый перец. Так жители Старого Света и узнали о существовании овоща с ярким, обжигающим вкусом.

Скорпион Тринидада

По шкале, придуманной Уилбуром Сковиллом для измерения остроты южноамериканского овоща, перец Скорпион Тринидада занимает лидирующие позиции.

Клюв сокола

Тещин язык

Ранний перец Тещин язык подходит для культивирования под открытым небом, а также в теплицах. Куст растения невысокий, достигает 50 см. Овощ представляет собой изогнутый удлиненный конус. Плоды весят около 50 гр, острые по вкусу, густого красного оттенка в период биологической спелости. Перцы Тещин язык подходят для приготовления маринадов и острых блюд. Кроме того, из высушенных плодов можно сделать замечательную острую приправу.

Слоновый хобот

Прекрасными вкусовыми качествами обладает и острый перец Слоновый хобот с выгнутыми плодами красного цвета, масса которых составляет 12-25 гр. Длина овоща – 15-19 см, диаметр в разрезе – около 3-х см. Сорт среднеранний, плодоносит на 130-140-й день. Относится к полуострым сортам, поэтому подойдет для любителей умеренно-острых блюд.

Разнообразие сортов перца позволяет выращивать ценный диетический продукт, полезные свойства и вкус которого сделали его незаменимым продуктом в жизни человека.

Вес 10 г Вид Перец сладкий Время посадки в грунт Май Время посадки на рассаду Февраль Время урожая Май Время цветения Август Высота растения 110 см Высота упаковки 10 мм Глубина упаковки 150 мм Жизненный цикл Однолетник Назначение Для консервирования Срок возврата (дней) 60 Тип Семена Упаковка Бумажный пакет Ширина упаковки 80 мм

Раннеспелый гибрид (от всходов до начала технической спелости 110-115 дней). Растение высотой до 110 см, для открытого грунта и теплиц. Плоды крупные, призмавидной формы, глянцевые, в биологической спелости — красные. Масса 180-200 г. Гибрид ценится за высокую урожайность, раннеспелость, холодостойкость, высокое качество и великолепный вкус плодов. Плоды используются в свежем виде, в домашней кулинарии и для всех видов переработки. АГрОТЕХнИКА Посев на рассаду в начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа, высадка на постоянное место 60-65-дневной рассады по схеме 50?40 см. Обязательно нужно делать подвязку, под нагрузкой плодов растения падают. Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями

Читайте также: