Какие овощи и фрукты выращивают в россии

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 21.09.2024

Огурец — тропические и субтропические районы Индии и Китая, подножия Гималаев, где он до сих пор растёт в естественных условиях.
Родина картофеля — Южная Америка
Родиной арбуза является Южная Африка (Ботсвана, Лесото, Намибия, ЮАР: Капская провинция, Свободное государство, Гаутенг, Квазулу-Натал, Лимпопо, Мпумаланга, Северо-Западная провинция, Северная Капская провинция)

Вы это серьезно? Пьезан, закричал бы француз. Село!Огурец из Индии, Помидоры фасоль. картофель из Ю.Америки.Арбуз апельсин. киви -из Китая.

Брюква впервые появилась в Средиземноморье от случайного скрещивания листовой капусты и одной из форм репы.
У репы родиной считается Западная Азия.

Нет.Просто хочу узнать если хоть что-нибудь родиной чего мы являемся(я про овощи)))))))) ).А то ищу ищу. Эхххх.

малина и ежевика родом из умеренного пояса, значит и из России, ещё вспоминается смородина
а с овощами туговато, земледелие пришло с Ближнего Востока и все "исконно местные" горохи/капусты родом оттуда

Малина.Не знаю как насчет происхождения,но мы сто пудово на это время являемся лидером по выращиванию на мировом рынке.
Ежевика это Северная Америка.
А смородина и нас тоже растет.Просто ее столько видов что растет она где не попадя.А точнее где земля-чернозем.Но у нас 3 вида этой самой смородинки свои.

Земляника, брюква, хрен.
Но не репа (ее родина - Южная Европа и Афганистан) , не редька (Китай и Средиземноморье) , не яблоки (Казахстан) , не белокочанная капуста (Средиземноморье).

Вот с земляникой грустно,она родом откуда хошь тока не от нас.
Брюква впервые появилась в Средиземноморье от случайного скрещивания листовой капусты и одной из форм репы.
Хрен это Россия,да.Хрен нам всем))))))))))))

Татьяна Л Профи (665) Пусть другие страны платят нам 1% от стоимости произведенного там хрена. Авторские. ;)

Еще вопрос - что считать Россией )))
Что там в сказках едят. Зерновые (царевна-лягушка по ночам жнет) , яблоки (гуси-лебеди) , репа (посадил дед, вытянуть не может) , лук, чеснок, вишни, смородина, малина. Об этих плодах упоминается в берестяных грамотах Великого Новгорода 12-13 веков. Горох, капуста, мак (пирог капустник считался лакомством) . Сеяли лен, занимались бортничеством (мед диких пчел - значит, были медоносы) , занимались охотой и животноводством (почки заячьи верченые, запеченные лебеди) , .
Понимаю, что повторяю предыдущие, возможно, неправильные, ответы, но - см. первую строчку - что считать Россией, и когда.

Ёрш Искусственный Интеллект (389029) Думаю, таким источникам информации, как Новгородские и Тверские грамоты, письменные источники Киевской Руси, а также - культурным источникам (сказки, былины, предания, сказания), стоит доверять, постольку - поскольку других нет. Никогда никакой народ не жил в культурной и экономической изоляции от других народов, даже в эпоху родоплеменного общества. Поэтому соглашусь, что многие названные овощи - пришельцы из других регионов, но глубже, чем есть, мы заглянуть не можем - источников информации не сохранилось. Вообще - територия Руси - это леса, дубравы и хвойники. Охота, рыболовство, сбор дикорастущих пряных трав (возможно, одуванчики они солили, крапиву запаривали), а также - отвоевывание площадей у леса под пашню и посев зерновых - овес, просо, ячмень, пшеница, рожь - есть занятие наших предков. Помнится, желудевую кашу тоже ели, болотные луковичные, лесные ягоды - грибы. Но это - вопрос собирательства. А целенаправленное культивирование - наверное, все же вышеназванных, и позже.

А кто-же сейчас знает, древние славяне тоже что-то выращивали, своё доморощенное. Но кто быстрее на себя одеяло натянул - это вопрос.

Не редиска, а репа, помните? посадил дед репку. Черная репа. Ее отваривали, за неимением другого. Это в общем сьедобное но только с голодухи. И нечто подобное каши. Разбитые ззлаковые зерна. . Ну и то что росло в лесу. Травы ягоды грибы, дикий мед.


Люди, которые ведут здоровый образ жизни и заботятся о своем организме, прекрасно знают, что овощи, фрукты, ягоды и зелень являются основными составляющими правильного питания. В своем составе эти растительные продукты содержат множество полезных для организма человека витаминов, микро- и макроэлементов, кислот и других веществ. Дефицит этих полезных веществ негативно влияет на организм и вызывает сбои в работе многих систем.

Практически в любом супермаркете круглый год можно отыскать овощи, фрукты, ягоды и зелень на любой вкус. Они аккуратными и ровными горками выложены на охлажденных полках. Красивые, гладкие и ровные продукты растительного происхождения, которые мы можем без проблем приобрести в любой момент, заставляют нас забывать о таком важном понятии, как сезонность.

Эксперты утверждают, что овощи и фрукты полезны только в свой сезон. Несезонные продукты не только не приносят организму никакой пользы, но и могут негативно повлиять на общее состояние нашего здоровья. Сегодня поговорим о сезонности овощей, фруктов, ягод и зелени.

Сезонные овощи и фрукты в России: таблица

Сезонность растительных продуктов: почему это важно?

С самого раннего детства родители твердили нам, что кушать свежие овощи и фрукты очень полезно, ведь они насыщают организм витаминами и минералами. Данное утверждение соответствует истине, но мало кто знает о том, что полезны свежие овощи, ягоды, зелень и фрукты только в свой сезон.

Сезонные плоды, которые созрели точно в срок и согласно своему природному циклу, принесут организму максимальную пользу. Такие овощи и фрукты можно смело есть в необработанном виде и не бояться, что организм от них пострадает. А выращенные не по сезону и в искусственных условиях продукты, которые современные агротехнологии предлагают покупателям, не только не накапливают необходимого количества витаминов и минералов, но и содержат в своем составе различные вредные добавки.

Чтобы несезонные овощи и фрукты имели красивый внешний вид и хорошо покупались, в них добавляют пестициды, стимулирующие ранее созревание и рост добавки, нитратные удобрения и т.д. Все эти вредные вещества из-за слишком короткого цикла не успевают разложиться и наносят непоправимый вред нашему организму. От несезонных овощей и фруктов больше всего страдают маленькие дети и пожилые люди.

Несезонные фрукты, ягоды и овощи перед употреблением в пищу необходимо тщательно обрабатывать. Специалисты рекомендуют замачивать их в слабом уксусном растворе или холодной воде, чистить кожуру и удалять плодоножки. Но следует помнить, что такие овощи, ягоды и фрукты никакой пользы вашему организму не принесут.

Сезонные фрукты и овощи: детальная таблица

В рекомендациях Всемирной организации здравоохранения указано, что взрослый среднестатистический человек в сутки должен съедать не менее 400 г овощей, ягод и фруктов. Это могут быть как свежие, так и приготовленные растительные продукты, за исключением картофеля и других корнеплодов, содержащих в своем составе крахмал.

Если вы введете в свой каждодневный рацион несколько сезонных фруктов или овощей, то риск возникновения и развития ожирения, сахарного диабета второго типа, злокачественных опухолей и заболеваний сердечно-сосудистой системы снизится в несколько раз!

Чтобы каждый день без проблем составлять полезное и вкусное меню и легко ориентироваться в сезонах, воспользуйтесь нашей детальной таблицей.

Какие только фрукты нельзя встретить сейчас в магазине — ананасы и авокадо, гранаты и киви, манго. При этом у каждого садовода хоть раз появлялась мысль вырастить эти или другие экзотические плоды у себя в саду или на подоконнике. Давайте разберемся, насколько это реально.

Хурма

Экзотика на русских грядках: реально ли у себя на даче вырастить теплолюбивые ягоды и фрукты

Это очень капризное дерево:

  • летом рекомендуемая температура воздуха должна составлять 25-30 градусов, зимой — не выше 10;
  • обильный полив летом, умеренный — зимой;
  • регулярные опрыскивания;
  • яркое, но рассеянное солнце;
  • позднее плодоношение — с 7-9 лет.

Теплолюбивые сорта можно выращивать в Краснодарском крае, а в Геленджике хурма может расти даже без укрытия на зиму.

У хурмы есть и зимостойкие сорта, которые успешно выращивают в Подмосковье, в Ростовской области, а также в Белгородской, Волгоградской, Рязанской и даже Челябинской областях. Вырастить ее можно как из косточки, так и с помощью черенков.

Экзотика на русских грядках: реально ли у себя на даче вырастить теплолюбивые ягоды и фрукты

Это лиана, которая требует большого пространства для роста. Может выдерживать морозы до -16—18° С (молодые побеги), -24—30° С (взрослые, селекции от сорта Хейворд), но очень чувствителен к ранневесенним заморозкам. Растению требуется постоянная обрезка, так как за год прирост может составить несколько метров. Получить плоды в комнатных условиях сложно. При этом выращивают этот фрукт в областях Центральной России и Поволжье. Киви растет в открытом грунте и в пленочных неотапливаемых теплицах облегченного типа.

Бананы

Экзотика на русских грядках: реально ли у себя на даче вырастить теплолюбивые ягоды и фрукты

Банан — это ягода, которая растет не на дереве, а не на кустарнике. Вырастить его в средней полосе России достаточно сложно, потому что банан очень плохо переносит нашу зиму. При выращивании важно соблюдать определенные условия:

  1. Место подбирают с южной стороны, надежно защищенное от сквозняков.
  2. Полив необходим каждые 3-5 дней.

На зиму обязательно укрывайте это теплолюбивое растение. Оптимальным будет укрытие из пенопласта или агроспана, при этом само растение засыпают опилками.

Авокадо

Экзотика на русских грядках: реально ли у себя на даче вырастить теплолюбивые ягоды и фрукты

Вечнозеленое дерево, которое в природе может достигать в высоту до 20 метров. Выращивать его можно в теплицах и оранжереях, а на черноморском побережье и в открытом грунте. Характерная особенность авокадо — сложный процесс опыления. Требуется несколько деревьев, относящихся к разным группам, чтобы цветки прошли разные фазы и смогли переопылиться. Период созревания плодов в Сочи: октябрь-ноябрь.

Кизил

Экзотика на русских грядках: реально ли у себя на даче вырастить теплолюбивые ягоды и фрукты

Кустарник или небольшое дерево, достигает в высоту 5-7 метров. Плодоносить начинает в возрасте 10 лет. На территории России очень распространено декоративное выращивание кизила. Цветение у растения начинается очень рано, а ягоды созревают более 200 дней, поэтому в средней полосе России лучше сажать раннеспелые сорта.

Лимоны и апельсины

Экзотика на русских грядках: реально ли у себя на даче вырастить теплолюбивые ягоды и фрукты

Эти яркие деревья можно вырастить только в теплицах или домашних условиях. Очень часто садоводы выращивают лимон и апельсин дома, а на летний период переносят их в сад, высаживая в грунт или оставляя в горшках. Лимонные деревья особенно украшают сад своими листьями с сочной расцветкой. Апельсиновое дерево также преобразит ландшафтный дизайн любого сада, оно аккуратное с глянцевой листвой и красивыми плодами. Выращивают эти растения из косточки, которую извлекают из спелого плода и хорошо промывают водой.

Гранат

Экзотика на русских грядках: реально ли у себя на даче вырастить теплолюбивые ягоды и фрукты

Гранат является кустарником, который вырастает до 2 метров в высоту. Эта яркая ягода в большом изобилии растет в Крыму, Краснодарском крае, в теплых и жарких регионах Северного Кавказа. Сейчас существую морозостойкие сорта, которые выдерживают температуру до -17 градусов, но выращивание их в средней полосе России очень сложно. Наиболее востребованный способ выращивания граната с помощью черенков, он дает практически 100% гарантию урожая.

Манго

Родина этого экзотического дерева — Индия. В условиях сурового российского климата оно погибнет. Поэтому вырастить манго можно в домашних условиях, в кадке. Растет дерево очень долго, так что, ожидая плоды, нужно набраться терпения. Для посадки используют косточку из переспелого фрукта. Ее необходимо обработать раствором от вредителей и очистить семя от скорлупы ножом. Для плодоношения дерево необходимо привить, причем прививать можно саженцем грейпфрута.

Ананас

Экзотика на русских грядках: реально ли у себя на даче вырастить теплолюбивые ягоды и фрукты

Это травянистое растение, которое в России выращивают в теплицах. Главное для него — это постоянная температура воздуха 24-30 градусов. Размножить экзотический фрукт можно верхушкой, боковыми побегами или семенами. В домашних условиях самым оптимальным будет выращивание с помощью верхушки. Если плод спелый, то обхватив листья, можно вынуть стебель, который помещают воду до появления корней. После этого можно высаживать в грунт. Выращенный таким образом фрукт будет меньше размером и отличаться вкусом, но все же это настоящий ананас!

Выращивание экзотических фруктов в России пока находится на стадии экспериментов, но первые результаты уже есть. Большинство культур используют в качестве декоративного украшения сада или дома. С плодами дело обстоит несколько сложнее, не всегда можно достичь нужного результата и получить сочный крупный и вкусный фрукт. Но ничто не стоит на месте, и возможно не за горами то время, когда каждый дачник будет собирать урожай манго или ананасов.


1. Ежевика и малина: два в одном


Однажды американский селекционер вывел на своем участке удивительное растение — ежемалину. Первые гибридные ягоды были кислыми и особого успеха не имели. Но специалистам идея понравилась, и с тех пор было выведено множество сортов ежемалины с превосходными вкусовыми качествами.

Большие кусты требуют обязательной подвязки на опору, иначе ветви будут лежать на земле. Длина плетей может достигать двух метров. Все сорта ежемалины имеют высокую урожайность, плоды разнообразны: черные, желтые, красные ягоды разного размера и формы созревают крупными гроздьями, поэтому их легко собирать. С одного куста можно получить целое ведро вкусных ягод. Урожай собирают с середины июня в течение 3-4 недель. Со сбором лучше не затягивать, так как на жаре ягоды быстро пекутся, становятся сухими и теряют свои свойства.

Ежемалина содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Полезна при болезнях сердца, проблемах с кишечником, сахарном диабете. Улучшает настроение и борется с депрессией. Ягоды хороши как в свежем виде, так и в виде варенья, джема или конфитюра.

Еще один плюс растения — неприхотливость. Ежемалина хорошо переносит засуху и не требует постоянного обильного полива. Почву вокруг кустарника нужно мульчировать соломой, сеном, сосновыми иголками, скошенной травой. В сильную жару можно полить несколько раз. Основной уход заключается в своевременной обрезке, так как кусты быстро разрастаются.

Высаживать ежемалину можно весной до распускания почек. При посадке кустам не должно быть тесно, между растениями должно оставаться расстояние не менее метра. Хорошо переносит затенение, но, если темно будет постоянно, ягоды получатся очень кислыми.


Саженцы лучше покупать в специализированных питомниках или гипермаркетах. Здоровый саженец имеет упругие, хорошо развитые корни, живые почки и зеленый срез. Растение лучше высаживать сразу после покупки, так как оно плохо переносит транспортировку и хранение. Для ежемалины нужен легкий плодородный грунт.

2. Целебная ирга


Целебными свойствами обладают цветки, ягоды, листья и кора этого уникального растения. Ирга полезна при заболеваниях ЖКТ, сердца, расстройствах нервной системы, авитаминозе. Обладает выраженным седативным эффектом, снижает давление и нормализует сердечный ритм.

Ягоды со специфическим сладким вкусом сушат, вялят, из них варят компоты и варенье, делают очень приятное на вкус сухое красное вино. Ирга хорошо растет на почвах разного состава и кислотности. Сажать растение можно весной или осенью. Культура любит солнце, поэтому нужно выбрать хорошо освещенный участок — тогда урожай будет обильным, а растение не уйдет в лишний рост. Не любит грунтовые воды и заболоченную почву.

Лучше выбирать двулетние саженцы, они хорошо приживаются. Расстояние между кустами должно быть 1-2 метра. Порядок посадки такой же, как и у других плодовых кустарников. Основной уход — это редкий полив, подкормка, обрезка, прополка. Растение обладает высокой устойчивостью к жаре.

Бич культуры — птицы. Высаживая иргу на участке, надо продумать защиту от пернатых любителей сладких ягод. Зреет ирга неравномерно, поэтому сбор урожая проходит в несколько этапов. Еще одним достоинством ирги является ее декоративность: весной она цветет нежными белыми цветками. Зеленые листья осенью становятся ярко-желтыми и красными, а ягоды при созревании меняют розово-красный цвет на темно-синий, почти черный. Иргу часто сажают в качестве красивой живой изгороди.

3. Мелкая родственница киви — актинидия


Эта лиана хорошо приживается в нашем климате. Небольшие, размером с крыжовник, ягоды по вкусу напоминают киви и землянику. Созревают в конце лета — начале осени. В ягодах содержится огромное количество витаминов. Цветки обладают интенсивным сладким ароматом.

Актинидия любит сырость и полутень. Высаживать ее надо на восточной стороне, чтобы защитить от жаркого полуденного солнца. Если правильно выбрать место и подготовить почву, проблем не будет.

Для актинидии подходит кислый или слабокислый грунт. Так как земля должна быть всегда влажная, необходимо позаботиться о дренаже для отвода лишней воды. Как любой лиане, актинидии нужна опора. Наиболее привлекательно она смотрится на арках и перголах.

Особенностью лианы является двудомность. Для хорошего урожая нужно сажать рядом женские и мужские растения. Правда понять, где мальчик, а где девочка, получится только в период цветения. Саженцы лучше выбирать с закрытой корневой системой — они лучше приживаются. Молодые растения стоит дополнительно защитить от домашних и уличных кошек, которые сразу же захотят ими полакомиться.

Размер актинидии зависит от сорта. Один из самых популярных в наших краях — актинидия коломикта — достигает в длину 10 метров и обладает высокой урожайностью. Важно при посадке оставить вокруг достаточно места, в зависимости от сорта.


Не стоит сажать актинидии рядом с яблонями и другими крупными деревьями, потому что будет недостаточно влаги и питания. Уход довольно прост — рыхлить, полоть, поливать, кормить, обрезать, укрывать на зиму. Лиана хорошо зимует, ее достаточно уложить на землю и легко накрыть. Обрезку стоит начинать с четвертого года, лучше осенью после листопада. Особых правил нет, главное, чтобы растению было свободно и комфортно. Взрослые растения после 10 лет нужно омолаживать, срезая все побеги. Плодоносить актинидия начинает с третьего года.

Все перечисленные растения характеризует хорошая приживаемость в климате средней полосы, неприхотливость в уходе, высокая урожайность, исключительные вкусовые и целебные качества. Посадите их на участке, и восторженные комментарии соседей и гостей обеспечены. Отличного урожая!

\u041f\u043e\u043c\u0438\u0434\u043e\u0440\u044b - \u041a\u0443\u0431\u0430\u043d\u044c, \u041a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e\u0434\u0430\u0440\u0441\u043a\u0438\u0439 \u041a\u0440\u0430\u0439.\u041a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0444\u0435\u043b\u044c - \u0421\u043c\u043e\u043b\u0435\u043d\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c.\u041a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u0430 - \u0420\u043e\u0441\u0442\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c.\u041e\u0433\u0443\u0440\u0435\u0446 - \u0412\u043e\u0440\u043e\u043d\u0435\u0436\u0441\u043a\u0430\u044f\u00a0 ">]" data-testid="answer_box_list">

viteksmirnov9

Помидоры - Кубань, Краснодарский Край.Картофель - Смоленская область.Капуста - Ростовская область.Огурец - Воронежская

Новые вопросы в География

Сделайте этот вариант, будут ещё вопросы по этим заданиям, так что можете заработать и побольше баллов​

Сделайте этот вариант, будут ещё вопросы по этим заданиям, так что можете заработать и побольше баллов​

Дополните предложения. В условиях жаркого и сухого климата полупустыни в её фауне преобладают______________(суслик, тушканчик, песчанки) и ___________ … (ящерицы, змеи). Встречаются ____________ (волки, барсуки, лисицы).

Сарыарка район природный Крупный Географическое положение Тектоническая Основа, полезные ископаемые Главные формы рельефа Климат Реки, озера, ледники … Природные зоны, ООПТ​

почему все комплексы лесной промышленности находятся в европейской части россии а все ресурсы(сырье) в азиатской части

ПОМОГИТЕ С ГЕОГРАФИЕЙ ПОЖАЛУЙСТА СРОЧНО НАДО Задание 3. Охарактеризуйте политические связи Республики Казахстан с мировыми и региональными организация … ми. Задание 2. Составьте карту-схему направлений деятельности Казахстана по обеспечению международной безопасности.

Читайте также: