Перец китайский гигант описание

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 21.09.2024

Среднеспелый (120-130 дней) крупноплодный сорт для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Растение высотой 70-80 см, открытого типа, с крупными листьями, формирует одновременно 7-10 плодов. Плоды длинные-призмовидные, длиной 20-28 см. в технической спелости – зеленые, в биологической – ярко-красные, массой 200-250 гр., сочные, сладкие. Толщина стенки 0,9-1,1 см. Идеален для лечо. Сорт урожайный, устойчивый к болезням, низким температурам и малой освещенности. Плоды используют в свежем виде, запекают на гриле, фаршируют, замораживают, они хороши для любых видов консервации.

Стебель толстый и крепкий, листья обыкновенные, имеют яркий цвет.

Зачастую применяют для консервации. Особенно шикарным вкусом обладает при сочетании с огурцами.

Созревает немного дольше, чем другие виды. Плоды вытягиваются в длину мало, больше растут в ширину и имеют форму бочонка. Был выведен для аллергиков, которым нельзя употреблять в пищу красные продукты. В его состав входит пектин, калий и, конечно, витамин С. Важной особенностью выращивания этого куста является выращивание в шахматном порядке и кусты нужно располагать на 50 – 60 сантиметров друг от друга (как другие виды), а на метр. Чтобы увеличить число завязей, следует оборвать 5 и 6 цветочек на каждой ветке (с другими видами трюк не пройдет).

Сорт выведен для тех, кто не любит ждать. Он очень быстро спеет. Плоды имеют красную форму и кубический вид. Обычно выращивается в теплице, но можно и в открытом грунте. Шикарно переносит резкие перепады температур, не боится вредителей и болезни, максимальная урожайность получается в парниках. Как только начинает краснеть – можно употреблять в свежем виде. Полностью созревшие плоды идеальны для любых видов обработки. Часто называют универсальным.

Перец Гигант красный

Описание сладкого перца Гигант красный F1, отзывы, фото

Среднеспелый, среднерослый, толстостенный перец для теплиц и открытого грунта. Период от всходов до технической зрелости 135-140 дней. Сорт очень пластичный — завязывает плоды при повышенной температуре.

Куст мощный, высотой до 1,2 метра, требует пасынкования до первой развилки.

Характеристика плодов

Плоды кубовидные, крупные, в стадии технической спелости зеленого цвета, в биологической — темно-красные, весом 300-400 грамм, сочные, вкусные, без горечи. Толщина стенки до 1,2 см. Эти перцы универсального использования — подходят для свежего потребления, приготовления лечо, домашней кулинарии.

Гигант красный F1- один из самых толстостенных среди сладких перцев.

Урожайность высокая.

Особенности выращивания перца

Перец выращивается через рассаду. Посев семян рекомендуется проводить за 70-75 дней до высадки на постоянное место. Глубина посева 2 — 4 см. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С.

Когда рассаду перца высаживать в грунт

После того, как минует угроза возвратных заморозков рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.

Выращивание рассады

Посев происходи в конце февраля. Грунт следует готовить заранее, но самым дешевым и быстрым вариантом является покупка субстрата для рассады.

Прежде чем высевать семена, их нужно обработать (обработка должна быть независимо от того, лицензионные они или нет).

Высевать следует в отдельные контейнеры или горшочки. Углубление от 0,5 до 1 сантиметра. Проращивание происходит при температуре не менее 23 градусов. Идеальная температура – 27 градусов. Можно воспользоваться лампой. После появления первых всходов (примерно на четвертый – пятый день), температуру снижают до комнатной на 7 дней. После снова поднимают, но уже до 25 градусов.

Первая подкормка рассады должна происходить после появления 3 – 4 настоящих листочков.

Берем 120 грамм суперфосфата, 25 грамм калийной соли и 45 грамм мочевины. Смешиваем между собой и растворяем в ведре воды (10 литров). И по чуть-чуть добавляем под кустики. После каждой подпитки следует по немного поливать теплой водой.

Как только появится 5 листочек, растение нужно подсвечивать ультрафиолетовой лампой (или же любой другой, но чтобы преобладал синий спектр).

Вторая подкормка рассады необходима при появлении 7- 8 листов. Сначала прибавляем немного грунта, а затем один раз в 2 дня прибавляем удобрение и поливаем растение.

Перед высадкой перца в грунт, его нужно закалять. За две недели горшочки с рассадой выносим на балкон или террасу. На ночь – заносим в помещение.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Особенности выращивания и ухода

Когда нет возможности приобрести теплицу, можно посадить семена в маленьких контейнерах, чтобы до того, как они пересадятся в открытый грунт, у них будет время прорастать. Такое растение очень привередливо, поэтому рекомендуется посеять в отдельных торфяных горшках небольшого диаметра. Почву для таких целей используют самую легкую, рыхлую и имеющую необходимое количество гумуса в своем составе.

Перед посадкой в почву семена перца должны пройти обработку. Для этого их помещают в воду с температурой не выше 50 ° С. Они должны оставаться там около 5 часов, то есть до набухания. Затем их помещают на влажную ткань в течение 3 дней. В комнате должно быть не менее 20 °C. Если правильно провести предпосадочную подготовку, то первые побеги можно получить за один день.

Как вы думаете, нужно ли обрабатывать семена перца?

После посева в почву необходимо тщательно поливать и накрыть их полиэтиленовой пленкой или стеклом. Как только появляются первые побеги саженцев перца, необходимо поддерживать температуру в таких интервалах: на 25-28 ° C ночью, но не ниже 10 ° C. Вы не можете сильно поливать растение, так как это может нанести большой вред (вызвать болезнь). Чтобы высушить субстрат, где растут саженцы, ни в коем случае нельзя. Поливать растение теплой водой — в пределах 30 ° C. При использовании холодной воды во время ирригации растение станет хрупким, после чего оно может умереть.

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Не забывайте о температурном режиме, воздухе в помещении, в котором проросшие саженцы не должны быть сухими. Комнаты, в которых расположены растения, должны быть проветриваемы, растения опрысканы. Освещение в росте играет важную роль, в течение месяца оно должно освещаться с 6 утра до 8 вечера. Перед посадкой саженцев он закаливается. Что это значит? Растение постепенно привыкает к низкотемпературным условиям, ветру, дождю, солнечным лучам, обнажающим его на улице. Время постепенно увеличивается. Следует помнить, что уход за установкой должен быть уместным, ни в коем случае не должен подвергаться пониженным температурам (ниже 13 ° C и морозам).

Посадка саженцев

Самым лучшим календарем является само растение. Если на кустике уже появились от 12 до 6 листиков, а в пазухах уже растут почки, высота стебля имеет минимум 25 сантиметров и он имеет нормальную толщину, значит можно переносить в теплицу.

Очень важно, если теплица необогреваема, то высаживать рассаду можно только при прогретом, до 16 градусов, грунте (примерно средина мая). При этом рассада не должна превысить возраста 2 месяца.

Перед высадкой грунт подготавливается. В него вносятся удобрения с высоким содержанием калия, фосфора и азота. Ни в коем случае не удобряйте грунт свежим навозом. Это плохо отразится на кустах. Они сильно разрастаются и теряют свои цветки. Заменить свежий навоз лучше перегноем или компостом (1 ведро на 1 квадратный метр).

Высаживаем кусты перца на расстоянии 50 – 60 сантиметров (исключением является «Гигант оранжевый). Идеальное расположение на 1 квадратный метр – 3 куста, для оранжевого вида — 2. Лучше всего высаживать в шахматном порядке.

Лунки готовятся заранее. Глубина до 10 сантиметров. На дно каждой добавляется одно столовая ложка золы и поливается 1 литром воды. Только после этого можно погружать стебель в грунт. После посадки следует хорошо уплотнить руками землю и замульчировать с добавлением торфа или перегноя.

овет. Перец лучше всего растет после бобовых культур, капусты и картофеля.

Сорта перца голландской селекции

Среди многих сортов сладкого перца опытные дачники и огородники выделяют своих фаворитов, которые год за годом довольны хорошим урожаем с надлежащей заботой. Обратите внимание на некоторые сорта сладкого толстостенного раннего и средней зрелости. Представляем голландские семена сладкого перца:

Великан. Раннее созревание. Растение устойчивое, высота 60-70 см, сильное, с хорошими плодами. Плоды кубовидные, красные, 11×10 см, с толщиной стенки 6-7 мм, сочные, мясистые, очень ароматные. Перец голландский Великан обладает комплексной устойчивостью к заболеваниям.
Калифорнийское чудо. Первым среднеранним сортом является перец Калифорнийское чудо, которое имеет толщину стенки зрелого плода около 7 мм. Чтобы получить урожай, с момента прорастания до созревания первых плодов должно пройти около 4 месяцев, куст короткий. Спелый плод весом от 100 до 200 граммов имеет кубовидную форму, выраженный аромат.
Геракл. Анализируя отзывы о сладком перце Геракл, садоводы ссылаются на толстостенные (стены достигают 9 мм) среднеспелые формы (около 3,5 месяцев). Сорт имеет достаточно крупные, слегка ребристые плоды, кубовидные, продолговатые. Масса может достигать 300 г.

Красный бык. Еще один многослойный сорт — это сладкий перец Красный бык, который временами отличается от других по размеру — длина может составлять 25 см, а вес — почти 400 г. Толщина стенки составляет 8 мм. Поиск отзывов о перце Red bull, только подтвердило его превосходство по размеру по сравнению с другими сортами. Даже куст высок — около 1,3 м, плодоносит примерно через 3 месяца после прорастания.
Антей. Этогт перец голландской селекции — толстостенный, считается среднеспелым сортом с высоким кустом. Форма призматично-коническая, плод чаще всего имеет массу около 250 г, зрелые плоды красные, но темно-зеленый уже может быть сорван, он созреет. Стена имеет толщину до 8 мм.
Титан. Кроме того, к среднеспелым сортам относят перец Титан, поскольку его полный путь созревания от прорастания семян до биологической спелости, когда плод окрашен в темно-красный цвет, занимает около 4 месяцев. Толщина стенки также довольно большая — почти 9 мм. Высокие вкусовые качества делают сладкий перец Титан настоящим любимчиком. Высота куста достигает 0,7 м, сам куст — полураскидистый. Среднеспелый сорт потому, что полный период вегетации проходит в течение 4 месяцев. Плоды крупные, весом более 300 г.

Этюд. Перец Этюд считается продуктивным средним созревающим сортом, он считается очень одомашненным, так как его можно выращивать даже на балконе. Плоды в результате небольшие по размеру и имеют соответственно низкий вес (обычно до 100 г), поэтому они очень сильно связаны на кустах — до 45 штук. Плоды имеют круглую призмовидную форму, стены плотные, шириной до 6 мм.
Игрок. Это раннеспелый и высокоурожайный сорт. Куст этого растения имеет высоту около полуметра, даже немного больше. Плоды имеют форму ближе к кубоиду, но напоминают немного бочки. Стенка шириной почти 12 мм, при этом один плод весит 130-150 г, хотя бывают случаи, когда достигается большая масса. Полное созревание происходит через 4 месяца, спелые плоды насыщенного красного цвета.
Воловье ухо. Это один из среднеранних сортов, поскольку полный период его растительности составляет около 4,5 месяцев. Высота около 70 см, куст довольно растягивается. После прочтения отзывов о сладком перце Воловье ухо опытные пользователи этой марки отмечают его как долговечный продукт, который можно легко транспортировать, потому что он имеет довольно плотную кожу, которая его защищает. Плоды мясистые, толщина стенки 8 мм.

Чардаш. Плоды имеют цвет от желто-оранжевого до оранжево-красного, могут быть съедены на любой стадии созревания. Очень большой вес одного перца достигает 220 грамм, с одного квадратного метра можно получить до десяти килограммов продукта.

Очень важно своевременно поливать кустики. При недостатке влаги появляются серые пятнышки, которые в дальнейшем перерастают в гниль. Вода не должна попадать на все растение, только под корень (разрешается полный полив только до момента вегетации).

Идеальная температура воды – 18 градусов. Самым оптимальным вариантом является утрешний набор воды по бочкам и вечерний полив. Если набирать ее вечером, то за ночь температура понижаться, а холодная вода способствует замедления роста и созревания.

Поливаем максимум 4 раза в неделю, в зависимости от роста под каждый куст добавляется до 3-х литров.

Что касается прикорма.

В период вегетации должно быть максимум 4 добавки.

Первая – через 2 недели после высадки;
Вторая при появлении бутонов;
Третья – как только начнут появляться завязи;
Последняя, при появлении первых плодов.

Болезни и вредители, методы профилактики

Основными правилами выращивания, во избежание появления болезней, являются:

Вероятные заболевания перца:

Белая гниль;
Серая и вершинная гниль;
Бактериальная пятнистость.

Преимущества и недостатки овоща-гиганта

Сорт обладает немалым количеством положительных характеристик:

Перец привлекательно сморится в различных блюдах, придает им насыщенный вкус.
Овощ не трескается, не сминается во время транспортировки, поскольку имеет толстые крепкие стенки.
Плоды желтого цвета безопасны для аллергиков.
Растение обладает резистентностью к болезням пасленовых.
При правильном уходе перец показывает высокую урожайность(до 10 кг/м2 с учетом укрупненной посадки).
Культура хорошо плодоносит как на открытом грунте, так и в теплицах.

необходимость уделять большое внимание пасынкованию;
стебель гибрида способен сломаться под тяжестью плодов.

Фитофтороз

Не смотря на то, он поражает, в основном, поздносозревающие культуры, вероятность его появления высока и на перцах. Первыми симптомами являются пятна на листах, стеблях и, в дальнейшем, плодах. Пятна имеют ярко или бледно бурый цвет.

Препараты биологического происхождения: 1 таблетка на 5 литров воды. Применяют во время полива. 2 таблетки на 1 литр для опрыскивания. Ежедневно чередуют 2 способа.

Фугницыды: по инструкции.

Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно . Большой выбор сортов на любой вкус.

В качестве профилактики:

семена перед посадкой обрабатываются,
производится своевременная прополка и разрыхление земли,
слабые кустики удаляются,
соблюдение температурного режима,
шахматная схема посадки,
умеренный уровень влажности,
недопускание сквозняков.

Склеротиниоз (Белая гниль)

При такой болезни появляется белый грибок на стеблях, плоды становятся мягкими и водянистыми, может присутствовать зеленый налет.

хорошая очистка участка от любых остатков культур,
сильнокислый грунт обрабатывается известью,
дезинфекция теплицы перед посадкой,
соблюдение теплого и умеренного полива,
регулярный осмотр (1-2 раза в 10 дней) на наличие проблем,
как только заметили любой грибок, обработайте пораженный участок препаратами, содержащими большое количество меди, а после – мелом или углем.
удаление подвявших участков.

Серая и вершинная гниль

Существует 2 вида. Первый сопровождается серыми пятнами, имеющими водянистую структуру, не верхушке растения, приводит к завяданию куста, начиная с верхних листьев. Второй – серыми пятнами, которые имеют черную окантовку. У плодов повышается уровень влаги, они размокают и вянут даже не успев созреть.

Для лечения применяют кальций с высоким содержанием хлора, либо известковое молоко. Также следует регулярно поливать растение и разрыхлять землю вокруг куста.

Гигант F1 относится к раннеспелым сортам. Название свое он получил не только из-за размера плодов, но и из-за высокого роста кустов. В среднем они достигают 110 см, поэтому подпорки при выращивании обязательны, только подвязывать мощные стебли надо аккуратно, чтобы не сломать их ненароком. Для этого используют не веревки или нитки, а широкие х/б полоски из ткани (часто используют старое постельное белье).

При этом учитывайте, что дополнительное крепление нужно не только основному стеблю, но и боковым ветвям. Если правильно сформировать растение, оно будет довольно раскидистым.

Плоды достигают нереальной для перца длины – 20 см. Да и вес внушителен. В среднем он составляет 300 гр. Плоды могут быть разного цвета, но на разновидностях мы остановимся чуть позже.

Объединяет все виды изменение окраса в зависимости от степени зрелости, сладкий вкус, а также толстые стенки и мясистая плотная мякоть.

Считается, что лучше всего перец Гигант F1 подходит для консервирования и замораживания, но и в свежем виде его качества более чем превосходны.

Следует отметить и пользу данного сорта. В красном много бета-каротина, в желтом – витамина С, а в оранжевом – пектина.

Выращивать Гигант F1 с одинаковым успехом можно и в открытом, и в закрытом грунте. Климатические условия также могут быть любые. Минимальная урожайность 4-5 кг с метра кВ, при должном уходе и дополнительных подкормках достигает 10 кг.

Преимущества и недостатки

Перец имеет немало достойных характеристик:

Соблюдение агротехнических правил позволяет достичь урожайности 10 кг/м2.
Выращенные плоды можно использовать для консервирования, приготовления вторых и первых блюд, свежих салатов.
Кусты компактные, что упрощает культивирование в теплице.
Перец ровный, привлекательного цвета, обладает насыщенным ароматом.
Массивные стенки способствуют безопасной транспортировке урожая.

У сорта также есть несколько минусов:

для выращивания гибрида следует использовать только покупные семена;
культура медленно вызревает при недостатке света и тепла.

Высадка рассады

Высаживание семян Гиганта F1 проводится по стандартной схеме. Сначала семена сортируют, проводят проверку на всхожесть, высыпав их в стакан воды, перемешав и оставив на пару минут. Наверх всплывут пустышки, их можно смело выбросить.

Для дополнительной защиты от болезней и вредителей не помешает перед высадкой подержать семена в слабом растворе марганцовки полчасика.

Высаживать перец рекомендуется сразу в раздельные емкости. Это делается, чтобы предотвратить возможное повреждение корневой системы при пересадке. Идеально если использовать торфяные стаканчики. Тогда готовую рассаду можно высаживать в лунки прямо в них.

Перемещать рассаду Гиганта F1 в грунт можно в возрасте примерно 2-2,5 месяца. За 12-15 дней до этого не помешает провести закаливание молодых ростков. Для этого их нужно просто выносить на улицу, постепенно увеличивая время.

Иногда к моменту высадки перца в почву, на нем уже начинают образовываться завязи. Их надо удалять. Должно пройти не меньше 2 недель, чтобы Гигант F1 прижился на новом месте жительства. На образование бутонов в это время силы он тратить не должен.

Особенности агротехники

Перец Гиганто Росса F1, как и большинство аналогичных пасленовых, не высаживают прямым посевом в грунт. Подходящий способ выращивания – рассадный. Основные правила, которые следует учитывать садоводу:

семена нельзя присыпать слоем почвы более 1 см;
минимальный возраст рассады при перемещении на грядку – 55 дней;
перец нужно размещать на освещенных, закрытых от ветра местах;
во время засухи поливать культуру ежедневно до восхода солнца;
по мере роста верхушки кустов пасынковать и подвязывать к опорам;
королевские бутоны удалять.

Внимание! Срезанный при наступлении технической спелости перец способен покраснеть, если его расположить на окне с хорошим солнечным освещением.

Посев семян на рассаду

Высадка рассады в парник/теплицу

Посадка рассады в ОГ

Пасынкование

Сбор урожая

Особенности выращивания и ухода

Большое значение имеет выбор места для размещения грядки. Большое значение имеет освещенность, достаточное количество свежего воздуха, легкость и плодородность почвы.

Кислотность грунта должна быть нейтральной. Если грунт тяжелый, его можно разбавить смесью торфа и песка, которая делается в равных объемах.

Проводить подготовительные работы надо осенью.

Высаживать Гигант F1 рекомендуется после бобовых, капусты, тыквы и корнеплодов.

Перец довольно устойчив к болезням и вредителям. Но в то же время нарушение элементарных правил полива может погубить молодые росточки.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Запомните, вода всегда должна быть теплой. Проще всего рано утром набирать ее в большие бочки и отстаивать на протяжении дня, а под вечер осуществлять полив.
Обратите внимание! Воду на все растение лить нельзя, только под корень. Полный полив или опрыскивание разрешено только до тех пор, пока на ростках не начнут образовываться завязи.
Каждый день это делать не нужно. Достаточно 3-4 раза в неделю, но под каждый куст, в зависимости от его возраста нужно вносить 1-3 литра.

За период вегетации следует провести 3-4 минеральные подкормки:

первая проводится спустя 12-14 дней после высадки в грунт;
вторая, когда начнут формироваться бутоны;
третья во время образования завязей;
четвертая после появления первых плодов.

Описание сладкого перца Гигант красный F1, отзывы, фото

Характеристика плодов

Гигант красный F1- один из самых толстостенных среди сладких перцев.

Урожайность высокая.

Разновидности сортов

Любой вид Гиганта F1 имеет приятный вкус и все преимущества сорта, но и отличия также имеются.

Красный Гигант

Этот перец содержит в себе много бета-каротина. Его в нем даже больше, чем в морковке. Также содержит пектин и витамин С. Этот вид среднеспелый. Куст примерно метр в высоту, плоды крупные, по форме напоминают куб. Мякоть сочная и очень вкусная. Используют для приготовления свежих салатов, отлично дополняет знаменитый рататуй.

Желтый Гигант

Этот сладкий перец относится к раннеспелым. Он прекрасно дополняет свежие салаты, часто используется в консервации (особенно вкусно получается в сочетании с огурцами).

В этом сорте не содержится бета-каротин, но в нем очень много витамина С. Этот Гигант, в отличие от множества других разновидностей перца, очень любит прямые солнечные лучи. Кстати, за счет высокого роста он отлично выполняет функцию затемнения, так что менее светолюбивые сорта можно расположить в середине, а его рассадить по краям грядки.

Оранжевый Гигант

Сорт относится в среднеспелым. Кусты раскидистые, мощные, плоды крупные, сладкие, ароматные и сочные. Используются в свежем виде и отлично подходят для фаршировки. Этот подвид был выведен специально для употребления людьми, которые не могут из-за аллергии кушать красные овощи. Он содержит много калия, витамина С и пектина, оказывает положительное влияние на весь организм. Имеет важную особенность выращивания. Кусты нужно размещать на расстоянии метра друг от друга и в шахматном порядке. Для увеличения числа завязей можно оборвать 5 и 6 цветок на каждой веточке.

Китайский Гигант

Это суперскороспелый сорт. Цвет плодов красный, форма кубическая, содержание витаминов огромное. В основном выращивается в теплице, но может быть высажен и в открытый грунт. Устойчив к перепадам температур, болезням и вредителям, но наилучший результат дает именно в парничках. Оптимальный вкус приобретает после покраснения.

Отзывы

Отзывы о гибриде свидетельствуют, что он достоин внимания садоводов. Например, Алла из Северобайкальска продемонстрировала фото выращенного урожая. На изображениях хорошо видно: перец значительно больше других толстостенных сортов. Женщина подтвердила, что плоды-гиганты образуются на относительно невысоких кустах.

Огородница с Урала посетовала, что до наступления холодов перец не успел полностью вызреть и достичь максимальной длины. Однако овощи быстро покраснели после срезания. Вкус плодов огородницу полностью удовлетворил. Фермер Марина утверждает, что перец всегда дает хороший урожай на открытых грядках. Ольга из Якутии рассказала: овощ подходит для салатов и горячих блюд.

Гиганто Росса F1 — перец, который относится к сортам с крупными плодами. При его выращивании необходимо соблюдать сроки посева, поскольку при запоздалой высадке овощи не успевают вызревать.

Выращиваем перцы-великаны

Некоторые огородники получают крупные плоды у самых обычных сортов перца.

А иногда, семена самых крупноплодных сортов не радуют результатом. Что же необходимо предпринять, чтобы гарантированно получить плоды-гиганты? Основными требованиями будут:

Правильный выбор сорта. Сюда входит необходимость учитывать климатические особенности. Перец любит тепло, поэтому в регионах с прохладным климатом лучше выращивать крупные плоды в теплицах или под пленочными укрытиями. Это относится и к освещенности. Сорта перца для открытого грунта более выносливы и устойчивы. Есть виды, которые отлично себя чувствуют при посадке в любом типе грунта. Исходя из этого, внимательно изучайте советы специалистов по выращиванию определенного вида крупных перцев. Современные селекционеры каждый год предлагают новые наименования крупноплодных перцев, способных давать высокий урожай при обычном уходе.
Грамотное выполнение агротехнических рекомендаций. Перцы любят полив. Достаточно раз в неделю хорошо заливать грядки так, чтобы промочить грунт на 60 см. В период сухих ветров добавить освежающий полив и на следующий день обязательно прорыхлить землю. Затем замульчировать лунки соломой и постараться выдерживать график подкормок. Еще нужно учесть, что крупноплодные гибриды очень требовательны к графику полива. Если сортовые крупные перцы переносят нерегулярность, то с гибридами нужно быть более внимательными. В противном случае перцы будут крупными, но на кусте их будет совсем мало.

При соблюдении правил можно быть уверенным, что перец достигнет своего максимального размера. Некоторые наименования отличаются массой перчин до 850 г. Хотя крупными считаются плоды более 180 г, но некоторые любители стремятся получить огромные перцы. Для этого стоит ознакомиться с представителями крупноплодных перцев поближе.

Крупный перец: видео

Бон Аппетит F1

Бон Аппетит F1 — это гибрид, который ценится за вкусовые качества. Он относится к среднеспелым сортам. Урожай собирают через 110 дней после появления первых всходов. Средняя урожайность составляет 1,5 кг на 1 кв. м. По сравнению с описанием показателей урожайности других сортов, у гибрида Бон Аппетит он низкий. Сложно найти гибрид, который давал бы такие же сладкие плоды, как и Бон Аппетит. Вес созревших плодов — 200 г, что позволяет отнести Бон Аппетит F1 к крупноплодным сортам. Длина перцев цилиндрической формы, окрашенных в насыщенно-красный цвет, составляет 18 см.

Выращивание

Высокорослые кусты нуждаются в подвязывании и формировке. Посевом семян занимаются во второй половине февраля-начале марта. В Подмосковье и регионах с подобным климатом пересаживают рассаду в грунт в середине мая. В холодных регионах стоит повременить с высадкой растений в грунт либо же соорудить для них пленочное накрытие.

Посадка

Сроки посева рассады – за 60-70 суток до пересадки на участок, или в феврале — марте. Почва для перца должна иметь нейтральную кислотность, быть питательной, рыхлой, хорошо аэрированной. Самостоятельно ее готовят из равных частей торфа, песка и почвы с грядки, предназначенной для перца.

Выбирать участок нужно вдали от других пасленовых культур и острого перца. Нельзя выращивать Красный великан на грядках, где росли пасленовые культуры, в течение прошлых 3-4 сезонов.

Семена замачивают перед посевом в растворе марганцовки или специального препарата, а затем промывают и обрабатывают стимулятором. Для прорастания обеспечивают температуру +25-27 градусов. Рассаде требуется освещение не менее 12 часов в сутки.

Пикируют по отдельным емкостям в фазе 2 листьев.

Дольче де Испания

Этот ультраранний сорт сладкого перца вызревает за 95-97 суток. Высокорослое растение не склонно к чрезмерному образованию боковых побегов. Соответственно, всем плодам хватает солнечного света. Привлекают внимание плоды перца Дольче де Испания, длина которых составляет 23 см. Самые крупные имеют длину до 30 см.

Светло-красные плоды немного заужены книзу, имеют конусообразную форму. Ширина среднестатистического плода не превышает 7 см у основания. Толщина стенок — 6 см.

Выращивание

Испанский перец не нуждается в формировании, что значительно упрощает его выращивание. В регионах с холодным климатом овощную культуру лучше выращивать рассадным способом. В центральных и южных регионах страны можно сеять семена в открытый грунт.

При выращивании рассадным способом за 7 дней до высадки в грунт растения подкармливают комплексным удобрением, в составе которого присутствует фосфор и калий.

Размещение рассады на грядках

Некоторые условия при размещении молодых растений играют немаловажную роль для здорового роста и плодоношения Гиганта, следует их придерживаться, если вы мечтаете о богатом урожае этого великолепного овоща (см. фото):

Производить посадку по схеме 45х75 см, то есть расстояние междурядья — 75 см, а между саженцами — 45 см.
Сажать перец Гигант лучше всего на тех участках земли, где ранее росли: лук, чеснок, капуста, редиска или огурцы.
Между рядами можно посадить: кабачки, патиссоны, арбузы — они станут хорошими соседями для перцев.

Вырастить на своем участке овощи, экологически чистые и полезные — мечта каждого растениевода, и они добиваются этого своим усердным трудом, не покладая рук, не жалея на это ни сил, ни времени. Отзывы некоторых из них мы разместили здесь, вы тоже можете оставить свои комментарии и рассказать о своем опыте нашим читателям.

Употреблять в пищу овощи, выращенные своими руками, вдвойне приятнее: вы будете уверены, что они принесут вам только пользу. Свежие в салатах, консервированные в баночках или в любом другом виде, они порадуют вас своим изысканным вкусом.

Стебель толстый и крепкий, листья обыкновенные, имеют яркий цвет.

Зачастую применяют для консервации. Особенно шикарным вкусом обладает при сочетании с огурцами.

Перец Гигант красный

Описание сладкого перца Гигант красный F1, отзывы, фото

Куст мощный, высотой до 1,2 метра, требует пасынкования до первой развилки.

Характеристика плодов

Гигант красный F1- один из самых толстостенных среди сладких перцев.

Урожайность высокая.

Особенности выращивания перца

Когда рассаду перца высаживать в грунт

Выращивание рассады

Первая подкормка рассады должна происходить после появления 3 – 4 настоящих листочков.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Особенности выращивания и ухода

Как вы думаете, нужно ли обрабатывать семена перца?

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Посадка саженцев

овет. Перец лучше всего растет после бобовых культур, капусты и картофеля.

Сорта перца голландской селекции

Великан. Раннее созревание. Растение устойчивое, высота 60-70 см, сильное, с хорошими плодами. Плоды кубовидные, красные, 11×10 см, с толщиной стенки 6-7 мм, сочные, мясистые, очень ароматные. Перец голландский Великан обладает комплексной устойчивостью к заболеваниям.
Калифорнийское чудо. Первым среднеранним сортом является перец Калифорнийское чудо, которое имеет толщину стенки зрелого плода около 7 мм. Чтобы получить урожай, с момента прорастания до созревания первых плодов должно пройти около 4 месяцев, куст короткий. Спелый плод весом от 100 до 200 граммов имеет кубовидную форму, выраженный аромат.
Геракл. Анализируя отзывы о сладком перце Геракл, садоводы ссылаются на толстостенные (стены достигают 9 мм) среднеспелые формы (около 3,5 месяцев). Сорт имеет достаточно крупные, слегка ребристые плоды, кубовидные, продолговатые. Масса может достигать 300 г.

Красный бык. Еще один многослойный сорт — это сладкий перец Красный бык, который временами отличается от других по размеру — длина может составлять 25 см, а вес — почти 400 г. Толщина стенки составляет 8 мм. Поиск отзывов о перце Red bull, только подтвердило его превосходство по размеру по сравнению с другими сортами. Даже куст высок — около 1,3 м, плодоносит примерно через 3 месяца после прорастания.
Антей. Этогт перец голландской селекции — толстостенный, считается среднеспелым сортом с высоким кустом. Форма призматично-коническая, плод чаще всего имеет массу около 250 г, зрелые плоды красные, но темно-зеленый уже может быть сорван, он созреет. Стена имеет толщину до 8 мм.
Титан. Кроме того, к среднеспелым сортам относят перец Титан, поскольку его полный путь созревания от прорастания семян до биологической спелости, когда плод окрашен в темно-красный цвет, занимает около 4 месяцев. Толщина стенки также довольно большая — почти 9 мм. Высокие вкусовые качества делают сладкий перец Титан настоящим любимчиком. Высота куста достигает 0,7 м, сам куст — полураскидистый. Среднеспелый сорт потому, что полный период вегетации проходит в течение 4 месяцев. Плоды крупные, весом более 300 г.

Этюд. Перец Этюд считается продуктивным средним созревающим сортом, он считается очень одомашненным, так как его можно выращивать даже на балконе. Плоды в результате небольшие по размеру и имеют соответственно низкий вес (обычно до 100 г), поэтому они очень сильно связаны на кустах — до 45 штук. Плоды имеют круглую призмовидную форму, стены плотные, шириной до 6 мм.
Игрок. Это раннеспелый и высокоурожайный сорт. Куст этого растения имеет высоту около полуметра, даже немного больше. Плоды имеют форму ближе к кубоиду, но напоминают немного бочки. Стенка шириной почти 12 мм, при этом один плод весит 130-150 г, хотя бывают случаи, когда достигается большая масса. Полное созревание происходит через 4 месяца, спелые плоды насыщенного красного цвета.
Воловье ухо. Это один из среднеранних сортов, поскольку полный период его растительности составляет около 4,5 месяцев. Высота около 70 см, куст довольно растягивается. После прочтения отзывов о сладком перце Воловье ухо опытные пользователи этой марки отмечают его как долговечный продукт, который можно легко транспортировать, потому что он имеет довольно плотную кожу, которая его защищает. Плоды мясистые, толщина стенки 8 мм.

Чардаш. Плоды имеют цвет от желто-оранжевого до оранжево-красного, могут быть съедены на любой стадии созревания. Очень большой вес одного перца достигает 220 грамм, с одного квадратного метра можно получить до десяти килограммов продукта.

Поливаем максимум 4 раза в неделю, в зависимости от роста под каждый куст добавляется до 3-х литров.

Что касается прикорма.

В период вегетации должно быть максимум 4 добавки.

Первая – через 2 недели после высадки;
Вторая при появлении бутонов;
Третья – как только начнут появляться завязи;
Последняя, при появлении первых плодов.

Болезни и вредители, методы профилактики

Основными правилами выращивания, во избежание появления болезней, являются:

Вероятные заболевания перца:

Белая гниль;
Серая и вершинная гниль;
Бактериальная пятнистость.

Преимущества и недостатки овоща-гиганта

Сорт обладает немалым количеством положительных характеристик:

Перец привлекательно сморится в различных блюдах, придает им насыщенный вкус.
Овощ не трескается, не сминается во время транспортировки, поскольку имеет толстые крепкие стенки.
Плоды желтого цвета безопасны для аллергиков.
Растение обладает резистентностью к болезням пасленовых.
При правильном уходе перец показывает высокую урожайность(до 10 кг/м2 с учетом укрупненной посадки).
Культура хорошо плодоносит как на открытом грунте, так и в теплицах.

необходимость уделять большое внимание пасынкованию;
стебель гибрида способен сломаться под тяжестью плодов.

Фитофтороз

Фугницыды: по инструкции.

В качестве профилактики:

семена перед посадкой обрабатываются,
производится своевременная прополка и разрыхление земли,
слабые кустики удаляются,
соблюдение температурного режима,
шахматная схема посадки,
умеренный уровень влажности,
недопускание сквозняков.

Склеротиниоз (Белая гниль)

хорошая очистка участка от любых остатков культур,
сильнокислый грунт обрабатывается известью,
дезинфекция теплицы перед посадкой,
соблюдение теплого и умеренного полива,
регулярный осмотр (1-2 раза в 10 дней) на наличие проблем,
как только заметили любой грибок, обработайте пораженный участок препаратами, содержащими большое количество меди, а после – мелом или углем.
удаление подвявших участков.

Серая и вершинная гниль

Читайте также: