Перец алладин характеристика и описание сорта

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 21.09.2024

Кустарниковый перец Алладин многолетняя культура, выращивается из семян. Имеет компактный, раскидистый куст.

Мелкие плоды в форме конуса весом до 20 грамм и размером до 4 см окрашены в темно-красный цвет при вызревании. Запах перчинок яркий, а вкус острый.

Листья округлые слегка удлиненные. Цветет в июне и зреет к сентябрю. Основной стебель на грядках вытягивается до полуметра, в горшках не превышает 25 см.

Интересно! При выращивании перца Алладин в домашних условиях яркое плодоношение куста напоминает букет тюльпанов.

Плодоношение куста напоминает букет тюльпанов

Перец Алладин — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Перец Алладин – один из немногих сортов, который можно успешно разводить дома в горшках, получать пикантные горькие перчики на протяжении всего года. Изюминка овоща – в высокой декоративности, абсолютной неприхотливости, изысканном виде и вкусе красочных плодов.

Описание и характеристика сорта

Перец Алладин входит в группу ультраранних сортов, по типу роста является кустарниковой культурой. Плодоношение начинается уже через 90-105 суток после появления всходов.

Перец Алладин используется как комнатный и огородный сорт, является самоопыляемой разновидностью. Возделывание проводится:

в горшках, ящичках (на окнах, лоджиях);
в теплично-парниковых условиях;
на открытых грядках.

Перец Алладин является одновременно овощной и декоративной культурой. Им можно украсить огородные грядки, террасы, использовать для декора кухни, гостиных в домашнем интерьере. Горшки с многочисленными фиолетовыми, красными, изумрудными плодами живописно вписывают в дизайн современных квартир и загородных домов, усадеб.

Какие отличительные признаки у перца горького Алладин:

полураскидистые кусты, компактные и низкорослые;
высота побегов ограничивается на уровне 50-60 см;
средняя масса плодов невелика — 14-22 г;
окрашивание от зеленого и лилового при незрелости до темно-красного при полном созревании;
вкус с яркой остротой средней степени шкалы;
аромат хорошо выражен;
полезный состав сохраняется в свежем и приготовленном виде.

Перец острый Аладдин, можно ли его есть? Овощ добавляют в свежие салаты, соусы, закуски. Пикантный вкус перчики придают кетчупам и борщам. Их маринуют и консервируют целиком, используют для аджики и лечо, приготовления заправок.

Жгучесть плодам придает капсаицин, острота по шкале равняется 500-800 сковиллей.

Урожайность

Перец Алладин дает урожай на уровне 200-300 г с 1 растения.

Посадка

К посеву приступают с последней декады февраля. Предварительно семена калибруют, удаляют дефектные и всплывшие в соленом растворе. На 3 суток семенной материал заворачивают во влажную дышащую ткань. Можно воспользоваться активаторами, такими как Эпин, Иммуноцитофит, Агат.

Высаживают семена в горшочки с объемом от 300 мл. Подойдут универсальные емкости для комнатных цветов. Грунт используют покупной (для пасленовых) или составляют из дерна, низинного торфа, перепревшего перегноя. Почвосмесь для дезинфекции обрабатывают следующим образом:

пропаривают крутым кипятком;
орошают 1% Фитоспорином;
проливают 1% марганцовкой.

В лунке помещают по 2-3 семечки. Контейнеры ставят на теплый подоконник, накрывают пленкой. Ждут, пока появятся всходы (петельки прорастают через 10 суток), снимают укрытие. На это время поддерживают температуру 23-25 градусов.

На дно насыпают дренажный слой из керамзита, выкладывают почвенную смесь. Сеянец размещают на прежнюю глубину, чтобы избежать загнивания основания стебля.

Пока растения не укоренятся, их не поливают где-то на протяжении 6-7 суток.

Перец в горшке сорта Алладин на подоконнике формирует небольшие кусты, которые для формировки прищипывают. Удаляют верхнюю часть листвы. Чтобы развивались боковые ответвления, с появлением цветочков прищипывают основной ствол.

Выращивание и уход

Перец любит регулярное орошение, подкормки. При недостатке минералов меняют окраску листы:

при фиолетовом оттенке листочков наблюдается дефицит фосфора (вносят суперфосфат);
если листья слабые, светловатые, это свидетельствует про недостачу азотистых веществ (потребуется аммиачная селитра, нитроаммофоска, карбамид).

При выращивании в домашних условиях удобрения вносят с кратностью 1 раз в 10-12 дней. Сульфат калия и суперфосфат используют для корневых подкормок, азотными составами поливают и орошают кусты. Из органики применяют растворы помета и коровяка, настои из зеленых трав. Концентрацию разведения не превышают. На 2,5 л жидкости берут четверть спичечного коробка, на 10 л 1 коробок помета.

Посадка и выращивание

Посев семян начинают в конце февраля. Предварительно замочив их на 3 дня во влажной марле. Можно воспользоваться стимуляторами роста растений. Вырасти семена должны в емкости не больше 300 грамм. Земля для посадки может быть покупной.

Для самостоятельного приготовления почвосмеси берется дерен, торф и перегной, но обязательно все обработать дезинфекторами или кипятком.

В лунку укладывают пару семечек, накрывают в пленку и ставят в теплое, светлое место. Укрытие снимают после появления первых всходов, примерно на 10 день. В это время температура воздуха не должна быть ниже 23 градусов.

После появления первой пары листочков, сеянец пересаживают на постоянное место. Если это домашнее выращивание, то горшок берут примерно на 2 литра, не больше.

В домашнем выращивании емкость для перца не должна превышать объем в 2 литра

Полив и подкормки

После пересадки на постоянное место основной уход за перчиком заключается в правильном поливе, удобрении и формировании куста.

В теплое время года растение поливают по мере просыхания земли. Категорически нельзя допускать пересушки почвы. Иначе перец завянет. При нерегулярном поливе большая вероятность опадения завязи или полное ее отсутствие.

Чили на подоконнике

Сорт Алладин – настоящий овощной букет.

Выращивание острого перца на подоконнике – не такое уж сложное дело. Сортов его великое множество. Я выращиваю Маленькое чудо и Алладин. Это компактные растения с активным плодоношением. Небольшие перчики совершенно разных цветов – от зелёно-жёлтого (техническая спелость) до фиолетового и красного (в биологической спелости). Именно поэтому кустики с перчиками выглядят очень декоративно и украшают подоконник.

Правила посадки

Посев семян лучше производить в первых числах февраля.

На дно горшка уложите дренаж. Поверх дренажа засыпаем почву, состоящую из перегноя, листовой земли и песка в соотношении 5:3:2. Перед посадкой семян почву проливаем кипятком и после того, как она остынет, в небольшие лунки 1-1,5 см сеем заранее замоченные и уже набухшие 2-3 зернышка перца.

Горшок с посаженными зернами накройте полиэтиленом или стеклом и поставьте в теплое место. Когда дней через 5-7 появятся ростки, переставьте горшок на солнечное место окна. При появлении первых настоящих листочков перчики можно распикировать в отдельные горшки, а лучше убрать лишние, чтобы не тревожить корни.

Вот такой перчик уже вырос из посаженых семян. Ждём урожая.

Учтите, что перцы лучше не пикировать, так как они болезненно реагируют на пересадку. А к перевалке они хорошо относятся. Когда всходы хорошо взойдут, просто отщипните лишние слабые всходы.

Для рассады лучше всего подойдут торфяные горшочки. Для нормального роста перцы переваливают в просторные контейнеры и горшки 30-50 см высотой.

Когда растение подрастет до 20 см, прищипните макушку. Это нужно для лучшего разветвления кустика, в которых и будут образовываться плоды. Не забывайте регулярно поливать растение и периодически подкармливать. Я для этого использую жидкое активное минеральное удобрениями.

Главный секрет высокого урожая дать возможность перцу развить хорошие мощные корни. Начиная с марта и заканчивая началом октября, то есть в период обильный солнцем, перец активно завязывает плоды и использует силы для их налива.

Отплодоносившее растение осенью заносим домой. Зимой, в начале января, пересаживаем в новый субстрат, старые побеги обрезаем наполовину, а затем переносим горшок на светлое окно (восток или юг). Такой уход может принести до трех урожаев за сезон.

Для получения хорошего урожая перцы желательно выращивать в два ствола, постоянно формируя их с помощью прищипки. На каждом стебле оставляют сильный побег, а слабые прищипывают над первым листом.

Маленькие перцы самоопыляемые, но лучше периодически растения встряхивать, чтобы опыление было эффективнее.

Главный враг перчика – паутинные клещи. Поэтому кустики периодически опрыскивают теплой отстоянной водой. При этом можно периодически проводить и внекорневые подкормки.

Комнатный перец – многолетник, и куст может радовать вас урожаем около пяти лет.

Применение

Болезнеустойчивость сорта

Алладин устойчив ко многим болезням, но есть некоторые патологии и вредители, от которых стоит уберечься:

паутинный клещ;
корневая гниль;
фитоспороз;
мучнистый червец.

Для предотвращения поражения паутинным клещом стоит выбирать проверенный покупной грунт или не игнорировать дезинфекцию приготовленного собственноручно. Если признаки поражения только появились, можно обработать обратные стороны листьев мыльным раствором. Когда нашествие большое, следует применять магазинные химические средства.

Поддержание влажности и температуры воздуха избавит от появления мучнистого червеца.

Фитоспороз и корневая гниль развиваются при постоянном переливе грунта. Проявляют недуги себя бурыми пятнами на листве.

Если растение без видимых причин сбрасывает листву или резко вянет, необходимо его срочно пересадить в свежий обеззараженный грунт. Не забывая при этом провести дезинфекцию корневой системы препаратами из садовых магазинов.

Важно! Чтобы перчик оставался здоровым нужно придерживаться правил агротехники и регулярно его осматривать на наличие поражений.

Сравнения со схожими сортами

Перец Алладин популярен своими вкусовыми качествами и нетребовательностью в уходе. Кроме данного сорта есть похожие виды горького перчика:

Огонек. Его плоды больше чем у Алладина. Красного цвета и жгучие на вкус. Куст ветвистый, урожай собирают через 4 месяца от посева.
Маленькое чудо. Компактная, самоопыляемая культура. Острый перец с высокой урожайностью.
Дракоша. Продуктивное и нетребовательное растение с острыми на вкус красными, висячими перчинками. Раннеспелый куст достигает роста до 45 см в высоту. Не богатый на листву.
Черная жемчужина. Маленький куст с фиолетовыми цветами, вызревающими в темно-красные плоды. Название свое получил благодаря черному цвету перчиков в стадии завязи.

Кроме сорта Алладин есть еще популярные схожие с ним сорта

Читайте также: