Основные причины снижения урожайных свойств семенного картофеля
Добавил пользователь Алексей Ф. Обновлено: 21.09.2024
Все огородники знакомы с ситуацией, когда любимый сорт картофе ля начинает приносить разочарование. По данным Института карто фелеводства НААН, только 10% сортов картофеля живут в производс тве более 20 лет. Средняя продолжительность использования боль шинства сортов составляет всего 1,5 года.
НЕЗАМЕТНЫЕ ВРАГИ - ВИРУСЫ
Причина такой странной ситуации одна - вырождение сортов под действием вирусной инфекции. Дело в том, что главным врагом вегетативно размно жаемых культур, в нашем случае – кар тофеля, являются вирусы.
Человек со всем арсеналом совре менной медицины и фармакологии не может остановить вирусы, от гриппа до СПИДа. Что ж тут про растение го ворить. Кустик старается, как может, из последних сил создает 3-4 неболь ших клубня, чтобы хоть как-то сохра нить себя в потомстве. А мы, по неведе нию своему, как раз такие небольшие клубни на семена и оставим. Но обо всем по порядку.
От момента создания сорта (отбора того самого первого растения из семе ни, несущего нужную комбинацию признаков) до его естественного старе ния и отмирания проходят десятилетия. Есть сорта-долгожители: амери канскому сорту Бербанк уже около 200 лет; сорт Лорх еще встречается в кол лекциях селекционеров и скоро отме тит столетний юбилей; сорт Невский на четвертом десятке жизни радует мно гих картофелеводов своей урожайнос тью. Поддерживать активную жизнь сортов картофеля позволяет система семеноводства - комплекс взаимосвя занных научных, организационных и агротехнических приемов, направлен ных на обеспечение производства и ис пользования семенного материала.
Эта работа очень наукоемкая и дли тельная, но оправдывает себя громад ными коэффициентами размножения и прекрасными качествами семенного материала.
К сожалению, зловредные вирусы со временем заселяют и этот молоденький материал, и процесс сортообновления нужно проводить снова. Итак, схема семеноводства любого сорта картофеля по годам жизни:
1-й год - оздоровленные микрорастения, их размно жение в лабораторных ус ловиях;
2-й год - высаживание микрорастений в грунт теп лиц, питомников исходного материала для получения клубней (миниклубней) или получение миниклубней на биотехнологических установках и комплексах;
3-й год - высаживание миниклуб ней для получения первого полевого поколения;
4-й год - высаживание клубней пер вого полевого поколения для получе ния суперсуперэлиты;
5-й год - получение суперэлиты;
6-й год - получение элиты.
Как уже отмечалось, наши предки поддерживали продуктивность сортов отбором на семенные цели клубней от лучших кустов. Этот незаслуженно за бытый прием необычайно эффективен на дачном участке или огороде. Всего лишь во время работ или специальных осмотров посадок картофеля отмечать каким-то способом особо пышные кусты. Выкопать их следует раньше и оценить урожай. Более 10-15 ровных клуб ней с более-менее одинаковым нараста нием от меньших к большим - годится на семена, очень большие и мелкие под одним кустом (не выровненные), да с признаками повреждений - не пойдет.
А на участке после уборки урожая гнилых и надгнивших клубней не ос тавляем, сжигаем сухую ботву и остатки сорняков и для оздоровления почвы сеем сидераты, лучше крестоцветные, горчицу, редьку масличную, рапс. Хороших Вам урожаев!
Картофель – культура, урожай которой зависит от многих факторов. Это и погода, и наличие полезных веществ в почве, и соблюдение севооборота, и другие. Из большого количества причин, влияющих на урожайность второго хлеба, выберем семь основных.
Готовь сани летом – говорит народная мудрость. По тому же принципу следует заботиться и о будущем урожае картофеля. Начинать это делать надо сразу после его уборки. Отобрать качественный семенной материал, определиться с местом посадки, внести под нее органику и т.д. Начнем по порядку.
1. Неурожайный сорт
В выборе сорта картофеля необходимо учитывать сроки его созревания и климат вашего региона. К тому же, следует обратить внимание на устойчивость картофеля к засухе и заморозкам, резистентность к болезням и вредителям.
По срокам созревания различают пять сортов картофеля:
- Суперранний (урожай можно получить на 40-50-й день после посадки).
- Ранний (клубни формируются 45-60 дней).
- Среднеранний (готов к уборке через 70-80 дней после посадки).
- Среднепоздний (созревает через 90-100 дней).
- Поздний (дает урожай через 3,5-4 месяца).
Для повышения урожайности картофеля следует сажать разные по срокам созревания сорта.
Не стоит забывать, что со временем сорт вырождается, поэтому необходимо его обновлять.
2. Некачественный семенной материал
Для посадки необходимо выбирать картофель не только определенного сорта, но и нужного качества. Оптимальная масса одного клубня – 80 г. Он должен быть без изъянов и повреждений. И, конечно, следует подготовить семенной картофель к посадке.
Посадка пророщенных картофелин повышает шансы на получение хорошего урожая.
3. Несоблюдение севооборота
Урожай картофеля напрямую связан с соблюдением севооборота. Выращивание культуры на одном и том же месте на протяжении нескольких лет приводит как к уменьшению ее урожайности, так и к увеличению болезней и вредителей.
Картофель не рекомендуется сажать после томатов, баклажанов, перца, т.к. это родственные культуры, которые страдают от одинаковых напастей. Лучшие предшественники для картошки: горох, капуста, огурец, тыква, лук, фасоль и чеснок.
На одном месте картофель следует сажать не чаще, чем раз в четыре года. Это убережет его от болезней и вредителей, особенно, если они уже появились.
4. Болезни и вредители
Самый значительный удар по урожайности любой культуры, в том числе и картофеля, наносят вредители. Личинки колорадского жука могут оставить на растении одни стебли, и оно вынуждено будет тратить силы на свое восстановление. Зеленая масса вырастет снова, а вот на клубни питательных веществ уже не хватит. Не меньший урон наносят картофелю и другие вредители: медведка, проволочник, картофельная моль и озимая совка. Если не бороться с ними, можно остаться вообще без урожая.
Из-за нашествия вредителей боитесь остаться без урожая картофеля? Мы расскажем, как распознать врага и как с ним бороться!
Кроме того, картофель страдает от множества инфекционных и грибковых болезней. Это фитофтороз, различные виды парши, фузариоз, альтернариоз и другие. Победить их непросто, а вот предупредить – по силам. Для этого необходимо выбирать сорта, устойчивые к заболеваниям, проводить профилактические опрыскивания и высокое окучивание растений, использовать здоровый семенной материал и перед посадкой обрабатывать его фунгицидными препаратами – Максим, Кагатник, Ордан.
Собрали урожай "второго хлеба", а клубни покрыты непонятными пятнами, наростами и язвочками? Поможем определить, что случилось с картофелем и как предотвратить заболевания в будущем.
5. Неблагоприятные погодные условия
Длительное отсутствие осадков также негативно влияет на образование клубней. Особенно неблагоприятна засуха в период бутонизации и цветения: из-за недостатка влаги необратимо снижается количество завязей клубней.
А вот перед уборкой урожая лишняя влага приводит к удлинению сроков созревания картофеля и снижает его крахмалистость.
На развитие растения также не лучшим образом влияют его густая посадка, нехватка воздуха в почве, недостаток света и тепла.
6. Состояние почвы
Картофель требователен к почве, особенно, ее кислотности. Хорошо растет на нейтральных, слабокислых и слабощелочных грунтах. При повышенной кислотности ухудшаются его вкусовые качества.
Чтобы урожайность выросла, осенью участок под будущую посадку перекапывают и вносят удобрения: органику (компост или перепревший навоз), или минеральные (Азофоску). Повышенную кислотность нейтрализуют древесной золой или доломитовой мукой.
7. Недостаток полезных микроэлементов в почве
Главная ошибка, которую совершают большинство огородников, это выращивание картофеля на одном и том же месте несколько лет подряд. Эта культура имеет высокую потребность в питательных веществах и очень быстро истощает почву.
Существуют ли идеальные удобрения для картофеля, после применения которых он гарантированно подарит богатый урожай? Узнайте ответ из статьи.
Используя то или иное удобрение, важно знать, как оно влияет на урожайность. Так, повышенное содержание азота и калия в почве увеличивает размер клубней, но не их количество на кусте. Фосфор, наоборот, увеличивает количество картофелин, но не их массу. Магний и бор влияют на скорость созревания клубней и улучшают их внешний вид. А медь и марганец хороши в подкормках картофеля в период вегетации и при восстановлении ботвы после засухи.
Главное, не переборщить с их дозировкой, вносить строго по инструкции.
При внекорневых подкормках полезные вещества усваиваются картофелем лучше, практически на 80-90%.
Теперь вы знаете, из-за чего урожайность картофеля снижается, и сможете минимизировать его потери в следующем году.
Поистине незаменимым продуктом питания и полезнейшим корнеплодом является картофель. Он используется при приготовлении первых и вторых блюд, закусок. Купить картофель можно на рынке, в овощной лавке или в супермаркете. Но самые вкусные корнеплоды – это овощи, выращенные собственными руками. Начинающим огородникам нередко приходится сталкиваться с тем, что посаженная картошка не приносит большой урожай или картофелины совсем маленькие. Что же становится причиной такой картофельной неурожайности? Просто не нужно допускать распространенные ошибки, соблюдать элементарные правила выращивания, посадки, ухода, и крупный картофель не заставит себя долго ждать!
Если вы начинающий огородник, у вас часто возникает вопрос, почему у меня плохо растет картошка, что я делаю не так, если полив и внесение удобрения регулярное? Значит, пришло время познакомиться с основными причинами картофельной урожайности и методами решения возникнувшей проблемы. Итак, к числу основных причин плохой урожайности картошки стоит отнести нижеследующие.
Выбор одного сорта
Распространенная ошибка начинающих огородников, исходящих из срока созревания. Зачастую дачники руководствуются тем, что позднеспелые сорта более актуальны, ведь нужно, чтобы картофель пролежал до следующего урожая. Выбирая сорта с поздним созреванием, огородники надеются получить хороший урожай, но ситуация может обернуться в обратную сторону из-за погодных условий и особенностей климата. Все напрямую зависит от летнего сезона, при сильной засухе в первой половине лет и дождях во второй половине в выигрыше окажутся дачники, посадившие на своем участке среднеспелые и ранние сорта картофеля. Вывод понятен, нужно сажать хотя бы один ранний, средний и поздний сорт, чтобы не остаться без урожая.
Низкокачественный посадочный материал и неправильно отобранный семенной картофель
Тут нужно отталкиваться не только от размеров клубней, но и от здоровья куста, количества ростков. Согласно статистике, даже самый качественный семенной картофель истощается спустя пятилетний срок, проходится искать новый, молодой, а не переходящий из года в год. Если же посадочный материал выращивается не собственными руками, а покупается на рынке, то определить срок практически невозможно. Нужно постоянно обновлять сорта для решения этой проблемы.
Отсутствие севооборота
Это правило соблюдающегося только единицами огородников. На участке можно часто наблюдать картину, что картошка, как и иные культуры, высаживается на том же месте, где и в прошлом, позапрошлом и т.д. году. За этот период грунт накапливает в себе болезнетворные микроорганизмы, истощается. Поэтому нужно регулярно менять месторасположение грядок. Откажитесь от традиционной агротехники, чередуйте культуры.
Истощение грунта в месте высадки посевного картофеля
Глубоко посаженный картофель в период первой весенней оттепели
Это время, когда грунт плохо прогревается. Именно поэтому посадка должна быть поверхностной, а не глубокой. Клубни должны дышать, а ямки до 15 см просто не позволяют кислороду поступать к корнеплоду. Молодые ростки начинают болеть и погибают, огородник при этом теряет порядка 500 грамм урожая с каждого куста. Решение простое – соблюдайте оптимальную глубину закапывания посадочного материала (примерно 7 см).
Посадка рядом всех купленных сортов картофеля в одно время
Приобретая ранние, средние и поздние сорта картошки, нужно высаживать по инструкции, придерживаясь оптимальных сроков. Например, ранние сорта прекрасно чувствуют себя в прохладной почве, поэтому их можно сажать сразу после весеннего таяния снегов. А вот средние и поздние сорта лучше сажать в хорошо прогретую почву, когда температура верхних слоев достигает +10 о С.
Неверно выбранный способ посадки
И еще одна распространенная ошибка – неправильный способ посадки картошки. Правильность выбора во многом зависит от типа грунта. Например, на участках, где преобладает песчаная и суглинистая почва нельзя использовать гладкий способ посадки. Лучше отдать предпочтение траншейному методу. Если почва глинистая или участок располагается неподалеку от водоема, болотистой местности, то картофель предпочтительно высаживать в гребни.
Главная проблема современного картофелеводства – так называемое вырождение культуры: с каждым новым поколением растений претерпевает изменение их надземная часть и снижается урожайность. Мы уже рассказывали о том, как правильно выращивать картошку, чтобы получить большой урожай, сегодня же поговорим о некоторых способах самостоятельного выращивания посадочного материала картофеля на собственном дачном участке.
Согласно теории, вырождение – следствие заражения картофеля различными болезнетворными вирусами (их известно уже более 20). Чтобы получить безвирусный картофель, растения выращивают из клеток на питательных средах. Этот весьма сложный и дорогостоящий способ, который уже не популярен. Такой картофель далеко не всегда дает хороший урожай. Зачастую он сильнее обычного поражается болезнями и вырождается быстрее.
Многие ученые утверждают: основной причиной вырождения являются не вирусы, не экологические факторы и не старение, а ослабление или полная потеря растениями иммунитета.
Спору нет, исследования этого процесса, вредящего картофелеводству, нужны. И есть перспективный путь борьбы с вырождением – поиск на селе местных сортов и популяций картофеля, которые имели бы нужные свойства. Возможно ли, чтобы такие сорта создавались не в селекционных центрах, а на приусадебных участках, фермах и огородах? Да.
Посадка семенного картофеля
Специалисты сельскохозяйственной микробиологии провели серологический анализ на одном из фермерских участков Самарской области. Примерно 36% растений картофеля оказались безвирусными.
• Хозяин участка собирал ягоды картофеля и получал из них семена
• Этими семенами он засевал небольшую часть своего огорода
• В первый год он получал от них мелкие клубеньки, отбирал из них самые крупные и сажал их на следующий год
• На второй год растения давали уже более крупные клубни, из них оставлялись на посадку те, что были получены от наиболее урожайных кустов
• На участке никогда не высаживался чужой картофель.
Таким образом, фермер нашел эффективный способ борьбы с вырождением картофеля: использовал его двухлетнюю культуру семенами в сочетании с селекционной работой по отбору продуктивных форм.
В деталях способы применения семян могут различаться. Например, семена сажают не в грунт, а предварительно проращивают и высевают уже рассаду.
Самосеяное выращивание картофеля
На приусадебных участках можно наблюдать и другое интересное явление – случаи самосея картофеля:
• Фертильные (плодородные) сорта образуют ягоды
• Семена попадают в почву и при благоприятных условиях, иногда в следующем году, прорастают в посадках картофеля
• Образуются сеянцы с мелкими или средними клубнями
• Во время уборки урожая эти клубни из-за небольшого веса оставляют как посадочный материал
Так, хотя хозяин об этом не подозревает, в посадочном материале часть клубней, образовавшихся при вегетативном размножении, заменяется на клубни, образовавшиеся при половом размножении. Растения, вырастающие из них, вполне конкурентоспособны в борьбе за существование.
Конечно, потомство, полученное половым путем, генетически отличается от исходных форм и друг от друга. Среди них будут и хорошие, и плохие растения. Сеянцы, не приспособленные к местным условиям и сильно восприимчивые к различным болезням, будут погибать.
Из выживших и образовавших потомство растений оставляют клубни тех, у которых они больше по размеру. Более продуктивные растения, понятно, оставят больше жизнеспособных клубней. Так идет естественный отбор относительно устойчивых и продуктивных форм.
Хороший урожай картофеля
На приусадебных участках, делянках и фермах идет искусственный отбор. Никто не сажает уродливые или чересчур мелкие клубни. Несмотря на то, что местные популяции выводятся почти вслепую, этот метод вполне научен.
• Для выведения новых сортов выращивайте картофель из семян, но только в 1-ом поколении
• Затем ведите размножение клубнями
• Такие сеянцы не требуют специального ухода
• Вы получите качественное потомство и хороший урожай картофеля, снизив затраты труда на 70 %.
Читайте также: