Описание томата черный ананас

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 21.09.2024

Описание сорта томата Черный ананас и особенности выращивания

Томат Черный Ананас – один из экзотических сортов с непривычной окраской зрелых помидоров и хорошей урожайностью. Селекционеры занялись выведением помидоров с темной окраской кожицы несколько десятилетий назад. И сейчас овощные культуры с непривычной расцветкой спеющего урожая встречаются на грядках также часто, как и обычные сорта.

Описание и характеристики сорта

Томаты Черный Ананас относятся к индетерминантному типу помидоров, поспевание – среднее. В высоту куст достигает 1,2-1,4 м.

Описание начинается с общих сведений о самом сорте Черный Ананас. Кусты высокие, хорошо ветвящиеся, сильно облиственные. Побеги – прямостоячие, высокие, требующие обязательной подвязки к шпалерам или другим опорам. Под стебли с созревающими плодами ставят дополнительные подпорки, чтобы избежать обламывания побегов.

Этот черный овощ требует обязательного пасынкования. Чтобы урожайность была хорошей, лучше формировать растение в 2-3 побега.

Спеющие помидоры – плоскоокруглые, необычайно большие – до 0,5 кг каждый, мясистые, с великолепными вкусовыми качествами. А окраска кожицы и мякоти – неповторима и оригинальна. Кожица – плотная, не склонная к растрескиванию, коричневатая у спелых томатов с зеленоватым оттенком. Поспевшие помидоры приобретают пурпурную окраску. Мякоть соединяет сразу несколько оттенков: розовый, красный, зеленый и желтый. В разрезе у каждого спелого помидорчика свой индивидуальный рисунок. Семян в камерах немного. Количество сухих веществ – 5-6 %.

Собранный урожай прекрасно переносит транспортировку, может достаточно долго храниться при низкой температуре. Для консервации Черный Ананас непригоден из-за своих крупных размеров, но в салатах и других закусках смотрится великолепно и придает им приятый вкус.

Сорт томата Черный ананас

Томат Черный ананас восхищает удивительной экзотичной окраской и сладким фруктовым вкусом. Данный сорт родом из Бельгии. Его создателем является садовод и селекционер Паскаль Моро. Томат пока не внесен в Государственный реестр – его можно найти только в авторских коллекциях садоводов и производителей семян.

Сорт томата Черный ананас

Характеристика сорта

Кусты — индетерминантного типа, обычно вырастают до 130-150 см. При тепличном выращивании томат может достигать 200 см. Плодоношение – среднераннее. Первые урожаи собирают в середине июля. В плодовых кистях завязывается от 2 до 6 помидоров.

Плоды

Несмотря на название, цвет помидоров отнюдь не чёрный. Обычно это целый спектр оттенков – смесь буроватого, красного и зеленого.

Уникальная особенность плодов – пестрый цвет кожицы повторяется и на мякоти. В разрезе они выглядят очень эффектно и действительно напоминают ананасы.

Вкус помидоров – сладкий, без кислоты, с фруктовыми нотками и ароматом.

Плоды – крупные, от 400 до 700 г. По описанию, при формировке куста в 1 стебель и нормировании завязей, вес некоторых экземпляров может достигать 1 кг.

Кожица плодов – тонкая и плотная, мякоть – сахаристая и достаточно сочная. Плоды обычно используют в свежем виде – для нарядных нарезок или салатов. Консервировать их неудобно из-за крупных размеров.

Урожайность

Черный ананас обладает высокой урожайностью – от 6 до 9 кг с куста. Однако при недостатке питательных веществ и неблагоприятных погодных условиях урожаи могут резко снижаться.

Для повышения показателей рекомендуют формировку куста в 1 стебель и дополнительные подкормки.

Достоинства и недостатки

К несомненным плюсам данного сорта относят:

вкусовые характеристики плодов и эффектный внешний вид;
крупноплодность;
высокую урожайность;
хорошую лежкость и транспортабельность.

В качестве недостатков выделяют следующее:

в дождливое пасмурное лето плоды вырастают кисловатыми;
томат требователен к плодородию почвы;
помидоры могут растрескиваться.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Есть сорта, склонные к растрескиванию плодов, т.к. у них высокое внутриклеточное давление. Но бывает, что причиной этого явления служат нарушения агротехники (редкие и нерегулярные поливы) или погодные условия (сильные дожди после жаркой погоды во время созревания плодов).

Посадка

Отличный и вкусный томат

Для выращивания в теплицах семена на рассаду сеют в конце февраля или в начале марта. К пересадке она будет готова через 2 месяца (плюс-минус неделя). Для выращивания в открытом грунте посевы делают позже – в конце марта или в начале апреля.

Посев

Перед тем, как приступить к посеву, проверяют характеристики всхожести семян: помещают в солевой раствор и отбраковывают те, которые всплыли наверх.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Этот метод не устанавливает всхожесть семян, а только разделяет их на 2 фракции: полновесные и щуплые семена. Щуплые семена, плавающие на поверхности солевого раствора, тоже могут быть всхожими. Но сеянцы, выросшие из них будут слабыми и отставать в росте.

Затем их обрабатывают раствором марганца для дезинфекции.

Семена данного сорта рекомендуют прорастить перед посевом, поместив во влажную ткань на 2-3 дня.

Пророщенный материал высевают в лоток с почвосмесью из торфа и дерновой земли. Каждое семя углубляют на 1 см, а затем увлажняют посев из пульверизатора. Лоток закрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место (при температуре 24-25°С) до появления всходов.

Рассада

Обычно ростки появляются через 4-6 дней после посева. В это время лоток раскрывают и ставят на подоконник. На одну неделю температурный режим меняют – чтобы у растений окрепли корни, им в это время нужно не более 16°С.

Рассаду поливают по утрам, раз в неделю, ориентируясь на состояние почвы – заливать растения нельзя. Во избежание болезней окрепшую рассаду можно поливать марганцевым или зольным раствором.

Когда появляется 2 настоящих листа, растения пикируют в отдельные стаканчики или горшочки. При этом в почву вносят минеральные удобрения. За две недели до пересадки помидоры начинают закаливать: ежедневно выносят на улицу, выставляют на балкон или просто открывают форточку.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Пересадка

Почву в теплице заранее удобряют, дезинфицируют марганцем и перекапывают. Устанавливают шпалеру для подвязки высокорослых кустов.

Лунки размещают на расстоянии 45-50 см друг от друга. В каждую кладут горсть золы, перегной, перемолотую яичную скорлупу, суперфосфат.

Томаты при посадке обильно поливают теплой водой под корень и опрыскивают для профилактики медным купоросом.

Высокорослые кусты нуждаются в обязательной формировке и подвязке. Формируют томаты в 1 или 2 стебля, каждые 10 дней обламывая боковые побеги.

У растения прищипывают точку роста и удаляют нижние листья, чтобы избежать затенения и загущения посадок. При желании вырастить более крупные плоды — цветы и бутоны в соцветии прореживают. Саму кисть обязательно подвязывают, чтобы тяжелые помидоры не обтягивали ее и не ломали ветки.

Полив делают каждые 10 дней, а в жаркую и сухую погоду – раз в неделю. Делают это утром или вечером, используют теплую воду.

После увлажнения нужно проветрить теплицу и мульчировать почву. Есть и альтернатива – землю придется рыхлить и регулярно пропалывать. Подкормки проводят каждые две недели, чередуя минеральные комплексы с органическими удобрениями.

Болезни и вредители

Для профилактики фитофторы рассаду опрыскивают бордоской жидкостью или хлорокисью меди. Из народных средств можно применять кефирный, чесночный или зольный раствор.

Против бурой пятнистости помогают поливы марганцевым раствором, опрыскивания оксихомом и фундазолом. От вершинной гнили проводят опрыскивания кальциевой селитрой, вносят в почву мел или толченую яичную скорлупу.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Яичная скорлупа, даже размолотая в порошок, разлагается в почве до доступных растениям соединений кальция не менее 2-х лет. Поэтому никакого положительного действия на растения в текущем году (при внесении в посадочную лунку) она не оказывает.

Для профилактики черной ножки используют бордоскую жидкость, марганцевый раствор, медный купорос. Насекомых-вредителей снимают с листьев вручную или смывают мыльным раствором. В серьезных случаях применяют специальные биопрепараты, инсектициды, акарициды.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Томат Черный Ананас очень интересный сорт, так как имеет кожуру темного цвета. Многие овощеводы давно обратили на него свое внимание и даже начали интенсивно заниматься его выращиванием. Сорт помидор Черный Ананас имеет способность расти только в теплице.

Описание томата Черный ананас

Описание томатов

Родился томат Черный Ананас в Бельгии. Имеет сладкий цитрусовый вкус и трехцветный окрас. Томаты добавляют в салаты, едят свежими и консервируют на зиму. Мякоть у них сахаристая, а семян практически нет. Цвет томатов всегда разный, угадать невозможно, какие цвета будут в этом сезоне. Они могут окрашиваться в зелёный цвет, оливковый, желтый, черный, красный, бордовый и оранжевый, причем такой окрас не только снаружи, но и внутри.

Форма Черных томатов кругло-плоская с маленькой ребристостью. Плоды достаточно больших размеров, вес одного составляет 700 гр. Описание Черный Ананас имеет разное, все зависит от условий выращивания. Помидоры прекрасно растут в теплице, рост куста имеет 180 см, а плоды среднеспелые. Формируют томаты в несколько кустов, урожай получается богатый и красивый. В основном, когда первый раз высеивают семена, плоды вырастают больших размеров.

Сорт томатов Чёрный Ананас созревает в течение 120-130 дней. С одного куста можно получить 8 кг урожая. Сорт помидоров Черный Ананас прекрасный на вкус и интересный на цвет. Его предпочитают выращивать многие огородники, которые всегда остаются в восторге. Кроме этого, существуют и другие сорта томатов, которые обладают одинаковыми качествами и характеристиками:

Давида Черная;
помидор Гавайский;
золотой томат;
сорт Зебра.

Подготовка почвы к посадке

Для посадки важным моментом является кислотность почвы. Многие томаты предпочитают легкий грунт и Черный Ананас так же. Если кислотность земли будет сильно высокая, тогда ее придется известковать каждые 3-5 лет. Запрещено сажать помидоры на том месте, где раньше росли баклажаны или перец. Для них прекрасно подойдет участок там, где недавно росли огурцы, морковка, лук или капуста.

В землю обязательно добавляют перегной или торф. Также ее нужно смешать с суперфосфатом и древесной золой. Для того, чтобы во время выращивания овощи не начали болеть, перед тем, как смешивать в земле все удобрения, ее замораживают на некоторое время. Чтобы томаты росли и развивались спокойно, им необходимо добавление субстратов, например, таких:

торф 7 частей;
1 часть опилок;
1 часть древесной золы;
3 партии торфа;
1 партия перегноя;
0,5 опилок и навоза.

Как сеять семена и ухаживать за рассадой?

Через месяц рассаду можно высаживать в теплицу

Отличный урожай получается, если правильно вырастить рассаду. Для начала нужно проверить семечки томатов на всхожесть, поэтому их помещают в соленую воду на 10 минут. Те семена, которые утонули, нужно выбрасывать, а оставшиеся моют под проточной водой. Семечки помидоров переносят на полотенце и дают им немного обсохнуть. На следующий день их начинают высаживать в специальные горшки для рассады.

В горшках делают отверстия, чтобы лишняя влага могла выйти, а кислород попасть к корням. Землю для посадки необходимо заранее подготовить и насыпать в горшки. Семена закапывают на глубину 1 см, а затем их хорошо поливают. Через 20 дней семена начнут пускать первые стебельки, а через 45 дней стебли начнут крепнуть. Кроме этого, рассаду поливают 3 раза в день и иногда ставят в солнечное место.

Солнечные процедуры не дадут рассаде начать выгнивать. Также необходимо время от времени проветривать помещение, где стоит растение. Через месяц ростки можно пересаживать в теплицу. За 7 дней до пересадки растение опрыскивают борной кислотой, на 1 л 1г. Это необходимо, чтобы получить хороший и качественный урожай.

Посадка помидор в теплице

Для начала в ямки добавляют перегной по 2 горсти. Запомните, что нельзя бросать свежие одобрения, такие как перегной или навоз, от этого овощи погибнут. В ямку с рассадой можно положить 25 г суперфосфата простого, или 15 г двойного. Подкормки в виде азота и калия не добавляют. Азот может вызвать появление зелени и сорняков, а это только замедлит рост растения.

Описание и характеристики сорта

Особенности выращивания

Между растениями оставляют по 40 см, а в рядах сохраняют по 60 см. Такое расстояние обеспечивает достаточный доступ солнца. Высаженные томаты тщательно поливают, чтобы влага испарялась не так интенсивно, посадки мульчируют или накрывают агроспаном. За лето растения подкармливают 3-4 раза. Для этого используют комплексные минеральные или органические удобрения.

Минусы и плюсы сорта

К преимуществам сорта можно отнести следующие качества:

высокая урожайность;
хороший вкус;
оригинальный окрас;
плоды переносят длительные перевозки.

Минусов как таковых нет, но есть особенности в уходе:

обязательное удаление пасынков;
необходимы подкормки;
кусты нуждаются в фиксации к опоре.

Факт! Томаты с темной окраской появились в результате длительной работы селекционеров. Ученым удалось смешать красные пигменты и антоцианы, которые придают томатом фиолетовую окраску.

Возможные болезни и вредители

Мозаика. На листьях томатов возникает мозаичный узор, постепенно они скручиваются и опадают. Заболевание проявляется в знойную погоду, когда несколько дней температура воздуха превышает +28 градусов. Предотвратить инфекцию можно с помощью следующего раствора: молоко (1 литр)+ мочевина (1 ст. ложка) + вода (10 литров). Компоненты тщательно смешивают и опрыскивают томаты.

Фитофтороз. Грибковая инфекция, первыми поражаются ослабленные растения затем все остальные. Первые симптомы в виде коричневых пятен видны на листьях, затем поражаются стебли и плоды. В качестве профилактики семена томатов перед посадкой помещают на 30 минут в 1% растворе марганцовки. Чаще всего споры грибка активизируются в холодную и дождливую погоду. В этом случае томаты опрыскивают борной кислотой (1ч. л. на 10 л. воды). Через две недели обработку повторяют.

Совет! Перед посадкой томатов на грядку можно посадить горчицу. Этот сидерат поможет сдержать развитие патогенных микроорганизмов и обогатит почву полезными микроэлементами.

Среди вредителей чаще всего томаты поражают:

Отзывы

Алексей, 39 лет:

«Сорт понравился большими вкусными ароматными плодами. Выращиваю Черный ананас в теплице. Как рекомендуют специалисты, прищипывал пасынки, каждые 3 недели подкармливал раствором коровяка. Сами растения довольно высокие более 1,5 метра, поэтому обязательна, нужна подвязка”.

Томат Черный ананас: описание сорта, фото, отзывы, характеристика плодов, урожайность которого представлены в нашей статье, очень востребован среди большинства садоводов. Далее поговорим о достоинствах и недостатках сорта и особенностях его выращивания. В конце статьи можно будет почитать отзывы тех садоводов, кто сажал уже на своих участках сорт томата Черный ананас.

Описание сорта

Характеристика плодов

Далее представлены фото томатов сорта Черный ананас:

Достоинства и недостатки

У этого сорта томатов есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

Применение

Особенности выращивания

Посмотрите видео! Cорт томата Черный ананас

Отзывы, кто сажал

Ниже приведены отзывы тех, кто сажал томат Черный ананас. Прочитав их, вы поймете все достоинства сорта и секреты его выращивания.

Black Pineapple

На сайте Seedspost можно купить семена самых необычных томатов.

На сайте Seedspost

Если Вы любите сладкие помидоры, я предлагаю присмотреться к семенам томата Черный ананас. Он невероятно вкусный и сладкий! (Может, даже слишком. ) Мне кислинки в нем не хватает, хотя я и люблю сладкие томаты. ) Правда, я заметила, что в дождливую холодную погоду помидоры созревают более кислыми.
Его можно не только в салат порезать (в салат к ним я добавляю обычные красные помидоры, для кислинки), но и использовать как отдельный десерт. Он по вкусу скорее напоминает фрукт, чем томат.

Черный ананас

Не верится даже, что такие бывают, многоцветные… Хоть он и Черный ананас, но не надо ждать, когда томат почернеет, он скорее шоколадного цвета с зелеными плечами. Я такие и зеленоплодные томаты щупаю: если мягкий, то снимаю.

Золотые и Черный Ананасы

Мякоть у них имеет сразу несколько оттенков: розовый, красный, зеленый и желтый. Вкус — гармоничный, сбалансированный, сладкий, консистенция мягкая, но не расползающаяся. На разрезе все томаты имеют разный рисунок. Семян в камерах немного. По форме он округло-приплюснутый .

Ananas Noire

Black Pineapple и Ananas Noire — это одно и то же имечко этого томата.

Рос Черный ананас у меня в теплице, вела его в 2 ствола. Куст крепкий, здоровый, до верха теплицы немного не дорос. Формировал плоды до самых холодов.

Black Pineapple

Томат урожайный, вкусный, сочный, крупный, красивый. Просто красавчик. Прописался у меня навсегда.

Читайте также: