Огурец засолочный 65 описание

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 21.09.2024

Название огурца Засолочный говорит само за себя. Это вкусный сорт, который идеально подходит для заготовок. Но он хорош и в свежем виде, поэтому его смело можно выращивать на приусадебном участке для любых кулинарных целей.

Место посадки	Сроки созревания	Способ применения	Длина плода	Группа	Гладкость плода	Способ опыления
Открытый грунт	Среднеранний (46-55 дней)	Универсальный	Средние - от 10 до 15 см	Сорт	Сильнобугристые	Пчелоопыляемый

Описание и характеристика сорта

Засолочный – это сорт, созданный специалистами Волгоградской опытной станции. Работой по его выведению руководил В.А.Шефатов. В 2000 году сорт внесли в Госреестр. Он районирован для выращивания в открытом грунте в Нижневолжском и Центрально-Черноземном регионах. Также хорошо растет на территории Украины и во всех регионах, где климат позволяет выращивать огурцы в открытом грунте. Поскольку сорт требует опыления пчелами, тепличное выращивание затруднительно. Распространителями семян являются такие компании как Гавриш, Семена Алтая, Единство и Агромакс.

Не следует путать этот сорт с одноименным гибридом Засолочный F1, созданным украинскими специалистами и являющимся самоопыляемым. Свойства плодов похожи, но гибрид не дает посевного материала.

Кусты индетерминантные, с длинной главной плетью и умеренным количеством рослых боковых отростков. Листья крупные, чуть сморщенные. На растении присутствуют мужские и женские цветки.

Завязи созревают за 45-50 суток после прорастания посадок, иногда раньше. В длину они достигают 9-14 см, в диаметре около 4 см, весят примерно по 120 граммов. На темно-зеленой кожице умеренное количество крупных бугорков, завершающихся черными шипами. Заметны светлые полосы. Плоды не склонны желтеть. Вкус приятный, с чуть заметной кислинкой, мякоть ароматная, сочная и хрустящая. Плоды обладают прекрасными засолочными качествами.

Преимущества и недостатки

прекрасный вкус;
заготовка плодов на зиму и использование свежими;
возможность выращивать в открытом грунте;
быстрое созревание;
несложный уход;
иммунитет к основным заболеваниям;
неплохая урожайность для пчелоопыляемого сорта.

короткий срок хранения и не лучшая транспортабельность.

Урожайность

С 1 кв. м можно получить около 5 кг плодов.

Посадка

В холодных регионах сорт выращивают рассадным способам, на юге можно сеять напрямую в грунт. Также ранний урожай поможет получить посев семян под пленку в конце апреля-начале мая.

Семена перед посадкой нужно обработать, особенно если они были собраны самостоятельно. Их замачивают в однопроцентном растворе марганцовки на пять-шесть часов, после чего обрабатывают стимулятором роста. Это поможет улучшить всхожесть и защитить будущие растения от болезней.

Субстрат для рассады должен включать садовый грунт, перегной, торф и песок. Состав проливают горячим раствором перманганата калия или прожаривают в печи. Используют торфяные горшочки, чтобы минимально травмировать корни кустов при пересадке.

В каждую емкость сеют по 1-2 семечка на глубину 1,5-2 см. Почву увлажняют, накрывают пленкой и дают прорасти. Затем рассаду держат в солнечном месте. При необходимости подкармливают. В грунт можно пересаживать после появления 3-4 листьев.

На 1 кв. м размещают 3-5 кустов.

Выращивание и уход

Выбор места

Кустам необходимы солнечные участки, где нет сильного ветра и сквозняков. Желательно, чтобы они располагались на возвышенности.

Оптимальными являются участки, где раньше росли томаты, картофель, перец или капуста. Не рекомендуются грядки после огурцов, тыквы, кабачков, дынь или арбузов.

Полив

Поливать лучше всего по вечерам теплой отстоянной водой. Периодичность – 2-3 раза в неделю, но если на улице жарко, при необходимости можно поливать ежедневно. В начале развития растениям требуется меньше воды, чем в период роста плодов.

Подкормка

Кустам необходимы 2-3 подкормки за вегетационный период. Злоупотреблять ими не стоит, чтобы не перекормить кусты. Лучше вносить по очереди органику и минеральные удобрения.

Многие огородники избегают суперфосфата, селитры и сульфата калия, внося вместо них новые порции навоза. Это ошибка. Растениям требуется калий и фосфор, получить которые в достаточном количестве они могут только из минеральных удобрений.

Рекомендуемый состав – 10 г суперфосфата и по 4 г хлористого калия и аммиачной селитры на ведро воды. Это средство вносят под корень во время роста кустов. Когда появятся завязи, дозировку увеличивают вдвое и подкармливают повторно.

Подвязка

Подвязывать кусты можно к горизонтальным или вертикальным шпалерам. Вдоль грядки устанавливают высокие опоры, а между ними натягивают тонкую хлопчатобумажную веревку. Это простейшая опора, к которой крепят плети.

Пасынкование

Если куст подвязывают к вертикальной опоре, его пасынкуют, срезая все боковые отростки, кроме центральной плети. Центральную плеть прищипывают, когда она превысит длину опоры. В открытом грунте можно выращивать в расстил, не пасынкуя. Тогда главную плеть прищипывают, только если она начнет мешать другим растениям.

Болезни и вредители

У сорта хорошая сопротивляемость основным болезням тыквенных. Всерьез угрожать ему могут только гнили, которые возникают при избыточной сырости. Если они появились, необходимо уменьшить полив, подвязать плети, лежащие на земле, чтобы они получали больше воздуха. Пострадавшие участки присыпают древесной золой или толченым мелом.

Для профилактики заболеваний посадки опрыскивают фунгицидами с содержанием меди.

Из паразитов чаще всего появляются тля и паутинный клещ. Против них используют мыльный раствор или настой чеснока, а если паразитов слишком много, то опрыскивают посадки инсектицидами.

Засолочный – прекрасный представитель сортовых огурцов, проверенных временем и опытом. Дачники, высадившие его на участках, отзываются о нем положительно, отмечая прекрасный вкус и простоту в уходе.

Огурец Засолочный: описание, отзывы, фото, посадка и уход, характеристика сорта, урожайность которого представлены в нашей статье, очень востребован среди большинства садоводов. Далее в статье вы сможете узнать его достоинства и недостатки, особенности выращивания, а также ознакомиться с фото и отзывами тех огородников, которые уже садили сорт огурца Засолочный.

Описание сорта

Характеристика плодов

Далее представлены фото огурца Засолочный:

Достоинства и недостатки

У этого сорта огурцов есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

Применение

Особенности выращивания

Посмотрите видео! Огурец Засолочный

Отзывы, кто сажал

Отзывы о сорте огурца Засолочный огородники оставляют исключительно положительные.

Совет. Цвет шипов у огурцов свидетельствует о их назначении: огурцы с черными шипами подходят для засолки, с белыми – для употребления свежими.

Вегетационный период сорта составляет 45-50 дней, получаемые огурцы обладают:

аккуратной удлиненно-цилиндрической формой;
тонкой кожурой с редко расположенными крупными черными шипами;
темно-зеленым окрасом с ярко-выраженными светлыми полосами, опушенностью;
устойчивостью к пожелтению;
максимальными размерами – 14 см в длину и 4 см в диаметре, массой до 120 г;
великолепными кулинарными качествами: хрустящие, плотные, сочные, не горькие с приятным огуречным вкусом и ароматом.

Характерная особенность сорта — длинные стебли, которые рекомендуется подвязать на шпалеры, степень ветвистости – средняя, листья — крупные, цветение по смешанному типу – женскими и мужскими цветами. Создание оптимальных для сорта агроусловий позволяет собрать с 1 м² огуречных кустов до 5-6 кг зеленцов.

Внимание! Шпалерный метод выращивания огурцов позволяет предупредить развитие грибковых поражений и облегчить сбор урожая.

Отзывы огородников

Засолка огурцов на зиму — видео

Заготовить на зиму хрустящих соленых огурчиков - задача не такая уж простая, как может показаться. Перво-наперво тут важно умение, в ход идут секретные рецепты от бабушек и случайных источников, выдерживание сроков и прочая. прочая. )))

И с сортом тоже важно определиться. Селекционеры решили избавить огородников от лишних умозаключений и приключений, подарив вот этот сорт с говорящим названием! "Засолочный" - этим всё сказано! К тому же предлагаемые в продаже семена четко обозначены в районировании. Так что и Сибири "засолочный" перепал))

Огурчики средненькие по размеру, 10-11 см, не толстые, аккуратненькие. Бугорки редкие и крупные. сами огурчики очень плотные с толстой кожурой. Нет в них салатной нежности, эти крепыши созданы для длительного хранения в банках и бочках. На вкус. обалденные! И в свежем, и в соленом виде

Это не гибрид, то есть опыляется пчелками. Всхожесть отличная, почти 100%.

Выращивать можно как угодно - хоть на опоре вертикально, хоть горизонтально, так сказать, пустить в "свободное плавание" по участку, если размеры участка позволяют))
Мы сажали на опору, пластиковую сетку

"Засолочный" в общем-то относят к ранним огурчикам. От всходов до первого долгожданного огурчика проходит в среднем полтора месяца. Но тут может и погодка подкузьмить (а оно нас что-то не балует в последнее время), тогда раньше чем через два месяца урожай и не жди! А нам что, подождем.

Плети довольно мощные, лихо завоевывают пространство

Сорт отличный. для засолки всегда нужны такие огурчики, крепкие и аккуратные. Рекомендую. А вот для салата очень хороши и урожайны китайские гибриды. Пара-тройка кустиков всю семью летом закормит!

Читайте также: