Огурцы в грунте посадка и уход в

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Грунтовый пупырчатый огурец, выращенный своими руками, намного вкуснее тепличного, и уж тем более любого магазинного. Но не все огородники знакомы с нюансами выращивания этого популярного овоща. При грамотном уходе и соблюдении правил посадки можно получать довольно приличные урожаи. Чтобы не делать ошибки на любой из стадий вегетации, рекомендую ознакомиться с пошаговой инструкцией посадки огурцов в грунт.

Лучшие сорта для открытого и закрытого грунта

Перед выбором сорта огурцов для посадки определитесь, где вы планируете их выращивать: на уличных грядках или в теплице. А также каким способом: через рассаду или посредством прямого посева в грунт. Очень важно при этом учитывать климатические особенности вашего региона. От этих факторов зависит выбор сорта.

Для открытого грунта я бы порекомендовал вам следующие сорта:

Кураж F1 — очень вкусный и устойчивый к болезням огурец, созревает за 1,5 месяца;
Герда F1 — высокоурожайный гибрид, наделен устойчивостью к холодам, резким переменам погоды, хорошо переносит перевозки и хранение;
Конни F1 — раннеспелый короткоплодный гибрид (корнишоны с мелкими частыми бугорками), допущен к выращиванию во всех регионах страны, устойчив к мучнистой росе и корневым гнилям.

Для тепличного выращивания подойдут сорта:

Зозуля — высокоурожайный (с 1 кв. м — 25 кг) самоопыляемый сорт с плодами длиной до 25 см, адаптирован практически ко всем регионам России;
Родничок — среднеспелый сорт ценится за высокую урожайность (17-25 кг с 1 кв. м), универсальность и выносливость;
Емеля F1 — ранних сроков созревания, самоопыляемый, не боится заморозков и стойко переносит транспортировку, плод 12-13 см, урожайность — 15-16 кг с 1 кв. м.

Кроме того, по срокам созревания сорта могут быть:

ранними: созревают на 32-40 день после всходов;
среднеспелыми: до сбора урожая проходит от 40 до 50 дней;
позднеспелыми: созревают на 50-60 день.

Предпосевная подготовка и сроки посадки

Выбирая место под посадку огурцов, не забывайте о правилах севооборота. Рекомендуется каждые пять лет менять место для выращивания овощной культуры и желательно выбирать тот участок, на котором росли картофель, томаты или кукуруза. Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускающей воздух.

Подготовка участка

Грядки под огурцы можно подготовить осенью. Выбрав хорошо освещенное место, первым делом уложите дренажный слой на глубину 0,3-0,5 м из веток, соломы или травы и хорошо утрамбуйте. Затем перекопайте почву, предварительно подкормив ее органикой (навозом или компостом), а также суперфосфатом (2 ст. л.) и золой (1 стакан на 1 кв. м). В таком состоянии грядки оставьте до весны.

Подготовка семян

Необходимо также подготовить семенной материал для посадки:

отобрать пустые путем замачивания в слабом соляном растворе;
прогреть в течение 3 часов при температуре +50 градусов;
продезинфицировать в розовом растворе марганцовки;
подкормить семена нитрофоской (1 ч. л. вещества на 1 л воды), замочить в растворе на 12 часов.

Затем посадочный материал промойте и положите в сухое теплое место для набухания. Температура воздуха должна быть не менее +25 градусов. Уже через два дня вы увидите ростки в 2 мм.

Сроки посадки

Посев на рассаду

Чтобы ускорить созревание урожая, предварительно выращивают огуречную рассаду. В качестве емкостей для посадки семян удобно использовать пластиковые стаканчики:

заполните нужное количество емкостей субстратом, приготовленным из перепревших опилок, верхового торфа и перегноя в соотношении 1:2:2, на ведро почвосмеси добавьте 2 ст. л. древесной золы и 1,5 ст. л. нитрофоски;
в каждый стаканчик кладите по два зернышка, заглубляя их на 1,5 см;
полейте и поставьте в теплое освещенное место, избегая попадания прямых солнечных лучей.

Рассаду поливайте раз в неделю. При появлении двух листочков один более сильный сеянец оставьте, второй срежьте до уровня земли. Затем подкормите (на 3 л теплой воды 3 ч. л. нитрофоски). Примерно за неделю до планируемой высадки начинайте закаливать рассаду — выносить ненадолго на улицу.

Посадка в грунт

Независимо от способа посадки, семенами или рассадой, плотность кустов на грядке должна составлять 1-2 шт. на 1 кв. м:

семена выкладывают ростком вверх в размеченные и пролитые теплой водой бороздки (глубина — 2-3 см), присыпают землей и мульчируют перегноем;
рассаду высаживают по схеме: расстояние между сеянцами — 30 см, между рядами — 60 см.

Подготовка посадочного материала

Рассаду, как правило, готовят таким образом, чтобы к моменту высадки на грядку возраст сеянцев составлял около 3 недель

Большинство огородников сеет огурцы семенами прямо в грунт, но единого мнения о необходимости предпосевной обработки материала нет даже у специалистов. Поэтому владельцам участков приходится самим решать, прогревать ли семена, проращивать их, просто замачивать или сеять сухими. Каждый из подходов имеет своих сторонников и противников, а также положительный и отрицательный опыт применения. В любом случае, имеет смысл прислушаться к следующим советам:

Семенам в защитно-питательной оболочке важно обеспечить достаточный полив после посадки, чтобы наружный слой растворился в почве и не препятствовал прорастанию

Организация грядок

Корневая система у огурцов поверхностная и довольно слабая, поэтому верхний слой почвы необходимо особенно тщательно разрыхлить и очистить от сорняков

Реакция грунта должна быть слабокислой или нейтральной. Культуру нельзя высаживать в недостаточно прогревшуюся землю: при температуре ниже 18 градусов тепла развитие рассады приостанавливается, а посеянные семена погибают. Не меньшее значение имеет влажность почвы в момент посадки. В пересохшей земле семена не прорастают, а корни рассады не получают достаточного питания. В слишком мокром грунте материал может быстро загнить.

Огурцы не очень хорошо переносят прямые солнечные лучи. Оптимальным считается их размещение в той зоне огорода, которая часть дня находится в полутени (рядом с забором или невдалеке от высоких деревьев). На открытых местах есть смысл организовать притенение: например, установить с солнечной стороны опоры с натянутой зеленой москитной сеткой. Лучшими предшественниками для культуры признаны белокочанная или цветная капуста, лук, чеснок, картофель, свекла и садовая земляника.

Почву рекомендуется мульчировать соломой или опилками для уменьшения испарения влаги и сдерживания роста сорных трав

В большинстве случаев над огуречными посадками устанавливают укрытия из пленки или лутрасила, укрепленные на легких дугах. Если температура воздуха держится выше 17-18 градусов тепла, парничок днем открывают, чтобы растения не перегревались.

После снятия укрывных материалов конструкцию парника при необходимости можно использовать для притенения, натянув сетку

Выращивание на длинной шпалере. Плети растений пускают по заранее устроенным опорам. Оптимальный вариант – пластиковая сетка, натянутая вдоль грядки по ее центру и закрепленная на кольях, но можно и просто натянуть для каждого растения наклонно расположенные шнуры. При таком способе у сильноноплетистых сортов выщипывают побеги и бутоны, вырастающие из пазух первых 4-5 листьев, чтобы дать кусту набрать зеленую массу и ускорить развитие следующих стеблей. Разновидности со слабой плетистостью формируют без прищипки.
Возделывание на опоре в виде конуса. Способ аналогичен предыдущему, но посев или высадка рассады производится в кольцевую канавку, расположенную вокруг вбитого кола, к вершине которого прикрепляют наклонно расположенные шнуры или сетку.
Выращивание в бочке. Используется емкость объемом порядка 200 литров с отверстиями в дне, подготовленная осенью или ранней весной. На дно помещают дренажный материал (керамзит, щебень или битый кирпич). Бочку до половины объема заполняют компостом, затем укладывают 30-сантиметровый слой плотного грунта (лучше, глинистого) и 20-сантиметровый слой перегноя. Верхнюю часть емкости засыпают смесью компоста и огородной земли. По центру вкапывают вниз горлышком пластиковую бутыль с отрезанным дном (удобное приспособление для полива и внесения жидких подкормок). Семена или рассаду располагают вокруг бутыли на расстоянии 15-20 см друг от друга. Отрастающим огуречным плетям позволяют свободно свисать вниз, либо натягивают шнуры, привязывая их к колышкам, расположенным вокруг бочки.
Вместо бочки иногда берут плотный мешок из полипропилена, но заполняют его грунтом не полностью, а подсыпают землю по мере отрастания стеблей. Плети при этом чаще пускают вверх по шнурам, привязанным к верхушке вбитого в центр мешка кола.

Использование опор различного типа позволяет получать достойные урожаи на небольших участках

Правила выбора сортов и гибридов для открытого грунта

Продавцы посевного материала сегодня предлагают огромное количество разновидностей огурцов. При разумном подходе к выбору семян для своего участка желательно учитывать следующие параметры:

Регион выращивания

Данные о районировании помогают подобрать разновидности культуры, хорошо приспособленные к условиям конкретного региона

Срок созревания плодов (в случае с огурцами – период набора зеленцами потребительских качеств)

Для посадки в открытый грунт лучше подходят раннеспелые или среднеспелые разновидности, плоды которых можно собирать через месяц-полтора после появления полных всходов.

Хозяйственное назначение

Соленые и маринованные огурцы – традиционная закуска, пользующаяся неизменным спросом в зимний период

Способ оплодотворения и происхождение

Разновидности культуры, прекрасно удающиеся в открытом грунте, могут быть как пчелоопыляемыми, так и партенокарпическими, а также сортовыми или гибридными. Для огородника в данном случае важны два момента:

В числе гетерозисных (сочетающих улучшенные качества родительских форм только в первом поколении – F1) гибридов, которые заслужили особую популярность у отечественных огородников, можно выделить:

Более подробную информацию о критериях выбора лучших сортов и гибридов для открытого грунта средней полосы и других регионов России, а также их краткие описания вы найдете в статье на нашем сайте.

Выращивание огурцов – дело не такое уж сложное. При правильном выборе сортов и грамотной агротехнике достойный урожай может получить даже самый неопытный дачник.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов с советами опытных овощеводов, рассказывающих о способах посадки огурцов в открытый грунт и о последующем уходе за растениями:

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Лучшие сорта для открытого и закрытого грунта

Для открытого грунта я бы порекомендовал вам следующие сорта:

Кураж F1 — очень вкусный и устойчивый к болезням огурец, созревает за 1,5 месяца;
Герда F1 — высокоурожайный гибрид, наделен устойчивостью к холодам, резким переменам погоды, хорошо переносит перевозки и хранение;
Конни F1 — раннеспелый короткоплодный гибрид (корнишоны с мелкими частыми бугорками), допущен к выращиванию во всех регионах страны, устойчив к мучнистой росе и корневым гнилям.

Для тепличного выращивания подойдут сорта:

Зозуля — высокоурожайный (с 1 кв. м — 25 кг) самоопыляемый сорт с плодами длиной до 25 см, адаптирован практически ко всем регионам России;
Родничок — среднеспелый сорт ценится за высокую урожайность (17-25 кг с 1 кв. м), универсальность и выносливость;
Емеля F1 — ранних сроков созревания, самоопыляемый, не боится заморозков и стойко переносит транспортировку, плод 12-13 см, урожайность — 15-16 кг с 1 кв. м.

Кроме того, по срокам созревания сорта могут быть:

ранними: созревают на 32-40 день после всходов;
среднеспелыми: до сбора урожая проходит от 40 до 50 дней;
позднеспелыми: созревают на 50-60 день.