Можно ли сажать чеснок в сырую землю осенью

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 21.09.2024

Урожай любой огородной культуры зависит от целого ряда факторов. Помимо климатических условий большое значение имеют выбор сорта посадочного материала, подготовка почвы, правильная посадка и своевременное проведение комплекса агротехнических приемов в течение всего вегетационного сезона. Чеснок – не исключение. Он требователен к определенному размещению на участке, плодородию грунта, что обязательно нужно учитывать при подготовке грядки под чеснок осенью.

Пряная однолетняя культура семейства Луковые известна человечеству уже 5000 лет. Ее родиной считают Среднюю Азию. Растение используется как приправа к различным блюдам, при консервировании овощей, при изготовлении колбас, полуфабрикатов, соусов, ароматного масла. Содержит целый комплекс полезных веществ, имеет лекарственные свойства – применяется для профилактики атеросклероза, заболеваний дыхательной системы, при расстройстве пищеварения, для понижения артериального давления, лечения глистных инвазий.

Чеснок богат йодом, витамином С и эфирными маслами, благодаря которым он служит эффективной биологической защитой от болезней и вредителей на огороде. Его часто размещают в совместных посадках, например, рядом с морковью или земляникой, а водный раствор сока используют для опрыскивания пораженных растений.

Выбор места на участке

Чеснок совершенно не выносит затенения, любит открытые, хорошо освещенные места. Несмотря на влаголюбивость, близкое залегание грунтовых вод или низинное выращивание ему противопоказаны: могут загнить корни.

Чтобы не допустить чрезмерного увлажнения грунта, под культуру часто формируют насыпные гряды

Растение предпочитает легкие, плодородные, лучше супесчаные или суглинистые почвы с нейтральной кислотностью.

Лучшие предшественники

Для выращивания луковых культур хорошо подходят участки, освободившиеся после огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы, гороха, бобов, капусты. Нельзя высаживать после чеснока, лука, картофеля, томатов.

По правилам севооборота возвращать культуру на прежнее место рекомендуется через 3-4 года, но, к сожалению, большинство огородников не могут себе этого позволить из-за небольших площадей своих земельных участков, поэтому стараются сажать на одном месте хотя бы через год.

Оптимальные сроки

Озимые сорта отличаются холодостойкостью, зимой они способны выдерживать морозы до −25. −30 ℃. Их высадку проводят за 45-50 дней до наступления устойчивых холодов. В северных областях, на Урале, в Сибири подходящий период приходится на конец августа – начало сентября, в средней полосе можно посадить и в октябре, смотря по погоде.

За осеннее время зубки успеют сформировать корневую систему, хорошо укорениться и даже выпустить пару листочков

Подготовку грядки под озимый чеснок проводят заранее, за 2 недели до планируемой посадки. Яровые сорта сажают весной, поэтому гряду для них можно начать готовить попозже: в октябре – ноябре или в следующем сезоне, сразу после оттаивания земли.

Этапы правильной подготовки почвы

Растение хорошо развивается и дает богатые урожаи на рыхлой, плодородной почве, поэтому нужно позаботиться об улучшении ее структуры, обогащении питательными веществами и уничтожении возбудителей заболеваний.

Перекопка

Перекапывают землю тщательно, глубоко, хорошо рыхлят, иначе в плотном грунте луковицы развиваться не будут. Обязательно выбирают все сорняки.

Непосредственно в день посадки верхний слой дополнительно рыхлят до глубины 10 см

Внесение удобрений

Чтобы получить крепкие большие головки с крупными зубками, необходимо восполнить запас питательных веществ в почве и повысить ее плодородность. Под перекопку на 1 кв. м площади вносят 5 кг зрелой органики (перегной или компост), 20 г суперфосфата. С органикой лучше не перебарщивать, так как избыток азота вызовет сильный рост зеленой части растений в ущерб подземной. Если органических удобрений нет, используют минеральные комплексы с содержанием трех важнейших элементов: азота, калия, фосфора.

Свежий навоз под чеснок вносить нельзя. Его закладывают перепревшим либо за год до планируемой посадки, под культуру-предшественника.

Дезинфекция

Для предотвращения развития болезней, вызываемых грибками, бактериями и насекомыми-вредителями, почву дезинфицируют.

Нужно сделать обеззараживающий раствор и обильно пролить им перекопанную землю

Чаще всего огородники применяют:

Раствор для дезинфекции	Описание и дозировка
Медный купорос (сульфат меди)	Представляет собой кристаллический порошок голубого цвета, хорошо растворимый в воде. При правильном соблюдении дозировки не накапливается в тканях растений. Для приготовления рабочего раствора 50 г порошка разводят в 10 л воды
Бордоская жидкость	Раствор медного купороса в известковом молоке. Продается как в жидком, так и в порошковом виде (пакет с известью и пакет с медным купоросом, которые необходимо смешать и развести водой). Для обработки почвы берут 100 г бордоской жидкости на 10 л воды
Марганцовка, борная кислота, медный купорос	Для приготовления комплексного дезинфицирующего препарата берут по 10 г каждого средства, тщательно перемешивают, растворяют в 10 л воды

Медный купорос, помимо дезинфицирующего, антисептического воздействия, обогащает почву медью. Ее дефицит приводит к нарушениям развития корневой системы, задержке роста, увяданию.

При использовании медного купороса нужно учитывать, что он связывает фосфор, необходимый для формирования головок. Достаточное количество этого элемента в почве поддерживают внесением комплексных удобрений.

Основные моменты посадки

Перед посадкой головки разделяют на зубки, выбирая самые крупные (они дадут больше корней).

Многие огородники предварительно замачивают их на сутки в теплой воде с добавлением фунгицидного средства и стимулятора роста. Зубчики озимого сажают на глубину 6-10 см, в зависимости от типа почвы:

на суглинках и черноземе зубчики заделывают на 6-7 см;
на песчаных поглубже – 9-10 см.

Зубки размещают на расстоянии 6-8 см друг от друга, между рядами оставляют около 20 см

Глубина заделки ярового – 2-3 см. Подробные рекомендации по его посадке и выращиванию можно найти в статье на нашем сайте.

Почва должна быть влажной. Ее поливают после посадки, а пересохшую дополнительно увлажняют перед началом посевных работ.

При высадке озимых сортов чеснока поверхность грунта обязательно мульчируют слоем торфа, соломы, опилок (толщиной 4-5 см), чтобы обеспечить дополнительную защиту от холодов.

Видео

Практическими советами по подготовке грядок для подзимней и весенней посадки чеснока делятся опытные огородники в следующих видеосюжетах:

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Сажают озимый чеснок во второй половине сентября – начале октября. Время посадки зубков надо рассчитать так, чтобы до наступления устойчивых зимних холодов оставалось приблизительно полтора месяца. Тогда озимый чеснок успеет хорошо укорениться, но не прорастет до первого снега.

Все шаги - от посадки до сбора урожая озимого чеснока:

зубчики чеснока перед посадкой

Место под посадку озимого чеснока

Озимый чеснок предпочитает супесчаные почвы. Грядки под него готовят заранее, за неделю-полторы до посадки. Почву перекапывают на глубину 25 см, тщательно удаляют сорняки, вносят 5–6 кг перегноя (но не свежий навоз!), 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли на 1 кв. м. За день-два до посадки добавляют аммиачную селитру из расчета 10–12 г на 1 кв. м. Сухую почву поливают.

Подготовка чеснока к посадке

Перед посадкой несколько зубков нужно "раздеть" и осмотреть: зубки с признаками гнили, плесени, многочисленными желтыми пятнами (бактериальная пятнистость) к посадке непригодны. Чеснок должен быть хорошо просушенным, сыроватый быстро тронется в рост.

Как защитить озимый чеснок от болезней?

Чтобы предохранить чеснок от заболеваний, его можно замочить на 2–3 часа в теплом растворе марганцовокислого калия розового цвета. Более эффективное обеззараживание: 3 минуты в растворе поваренной соли (1 ст. л. на 2 л воды), затем 3 минуты в растворе медного купороса (1 ч. л. на 2 л воды).

Для посадки отбираются самые крупные зубки из самых крупных луковиц. Разбор проводится непосредственно перед посадкой – иначе низ зубка, на котором образуются корни, пересохнет. Старое материнское донце нужно обязательно снять, так как оно сыграет роль пробки.

Посадка озимого чеснока

Рядки на хорошо выровненной грядке размещают на расстоянии 20–25 см, оставляя между растениями 10–12 см. Можно сажать в бороздки. Главное – не вдавливать зубки в землю, это задержит рост корней. Кроме того, уплотненная земля потом может вытолкнуть чеснок на поверхность, и он замерзнет. Но земля не должна быть и слишком рыхлой (нужно слегка утрамбовать ее доской), потому что тогда зубки могут "утонуть" и луковицы получатся мелкими, будут плохо храниться.

Глубина посадки зависит от типа почвы и размера зубков. От его макушки до поверхности почвы должно быть 3–4 см. Слишком мелкая посадка грозит вымерзанием.

Посадки нужно замульчировать слоем торфа, перегноя или опилок толщиной 2–5 см, разложить хворост для задержания снега на грядках. Весной слой мульчи снимают, чтобы растения не подпрели.

молодой озимый чеснок в мае

Уход за посадками озимого чеснока на второй год

Уход вполне традиционный: систематическое рыхление, удаление сорняков. Полив необходим во время активного роста (иначе не сформируется большая головка), а в период созревания луковиц не нужен.

При необходимости проводят подкормки озимого чеснока: ранней весной – мочевиной (1 ст. л. на 10 л воды) и еще одну-две летом. Можно использовать навозную жижу, птичий помет, разведенный в 12–15 раз. Подкармливают (и поливают) чеснок только под корень. Если листья стали слишком светлыми – значит, его нужно подкормить раствором нитрофоски (2 ст. л. на ведро воды).

Когда стрелки у стрелкующегося чеснока вырастут до 10 см, их следует удалить, в противном случае на хороший урожай можно не рассчитывать. Несколько сильных растений можно оставить "на развод" и дать бульбочкам созреть.

Уборка урожая озимого чеснока

Незадолго до уборки почву от луковиц отгребают – это способствует созреванию чеснока. А убирают его, когда пожелтеют нижние листья, в конце июля – начале августа. Кстати, озимый чеснок вызревает лучше ярового. Чешуи становятся плотными, прочными. Передерживать чеснок на грядке не стоит: луковица начнет распадаться на зубки, прорастать и будет плохо храниться.

сушка урожая озимого чеснока

Существует холодный способ хранения чеснока (в сухом помещении при температуре 0–3 °С) и теплый – при комнатной температуре.

Ключевые слова

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Что посадить в августе-сентябре в цветнике и в огороде?

Август - последний месяц лета: дни становятся короче, ночи - холоднее. Тем не менее, несмотря на .

Лук и морковь: сажаем и сеем под зиму

О том, как успешно выращивать лук и морковь при подзимней посадке в своем подробном мастер-классе .

Посадка яровоого чеснока

Яровой чеснок сажают на грядку в конце апреля.

Осенние меры против вредителей: 7 главных шагов

Если осенью вы обнаружили тех или иных вредителей, значит, весной придется опрыскивать растения не .

Осенние листья: убирать или нет?

Каждую осень с началом листопада перед счастливыми обладателями садов и газонов встает традиционный .

Сорта озимого чеснока

Сорта озимого чеснока делятся на стрелкующиеся и нестрелкующиеся. Впрочем, разделение чеснока на .

Можно сажать чеснок на Покрову ?

Люба, не пробовали. А зачем? Мы весенней посадкой выращиваем яровой, для зимнего хранения. Какой смысл в это время озимый чеснок сажать?

можно ли выращивать весенней посадкой озимый чеснок

Спасибо! Прочитала много нужного.

сажу озимый который привез с Тернопльской обл, 5 октября, глубоко 10-11см, очень накрываю всем перегной,черный лутрасил, присыпаю немного землей.. бо морозы до-47 у нас, выживает почти весь. более 2 лет на одном месте не держу..головки класс, вкус темечко печет, комсомольск на амуре.

Гость, это зубок. Я думаю, он будет несъедобным - деревянистым. Попробуйте его под зиму посадить.

У 0зимого чеснока в середине ствола в конце июля образовались луковички. Что это? Живу в западной сибири

Татьяна, можно - вырастут однозубки.

Можно ли посадить зимний чеснок весной?

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, можно ли вылечить чеснок от ржавчины и если да, то чем? Буду очень признательна.

Влияют ли фазы луны на посадку чеснока ? Моно ли еще сейчас сажать озимый чеснок?

озимый чеснок,предназначенный для хранения тронулся в рост (( как остановить рост?, хорошо просушен, был под навесом,но не успел занести в дом,- набухли и появились корешки

Так еще не поздно и сейчас посадить. Еще даже заморозки не начались, вполне успеет укорениться.

не успела посадить озимый чеснок сейчас что делать

отличить яровой от зимнего очень просто- зимний имеет посредине толстый ствол, который обрезали и он очень хорошо чувствуется пальцем, если обрезали сильно низко, а у ярового мягкое основание без этого ствола, вот и все и цвет здесь ни при чем.

Отличная и полезная статья! Хотелось бы узнать, как по внешним признакам можно отличить яровой и озимой чеснок. Раньше слышал, что озимой чеснок имеет фиолетовый оттенок, а яровой - белого цвета. Так ли это всегда?

У нас в Украине садят чеснок на Покрову(14 октября) и собирают на Петра иПавла(12 июня). 9 месяцев-как ребёнка вынашиваем,результат отличный,не вымерзает и не перезревает.Наши деды были мудрыми,прислушаемся к ним.

Хочу написать тем, у кого осенью пророс на грядке чеснок. Ничего страшного! У меня постоянно проростает, т.к. сажаю рано - в 20-х числах сентября. А сентябрь у нас на северо- востоке Эстонии теплый. Прорастание чеснока по моим многолетним наблюдениям - это показатель того, что у него образовалась хорошая корневая система. Затем чеснок с зеленым листиком уходит под зиму. Весной после таяния снега этот листик принимает первые солнечные лучи и дает питание зубку. Потом он высыхает под солнцем и прорастают новые зеленые листья. А чеснок всегда удается!

Джанна, теоретически, можно посадить под зиму и яровой чеснок. Вполне может вырасти. Одно но: у него, вообще-то, глубина посадки меньше, чем у озимого. Таким образом, если посадить глубже, чем нужно, урожай будет наверняка хуже, чем при правильной посадке. Если посадить на нужную глубину - вполне может вымерзнуть напрочь, если зима выдастся малоснежная. Я бы на вашем месте эксперимента ради посадила несколько головок ярового - посмотреть, как пойдет в моих условиях. А остальное - засадила бы купленным посадочным материалом. Если не использовать в промышленных количествах, его не так много надо покупать. И, кстати, один год эксперименту ради сажала под зиму вообще китайский чеснок, купленный в ближайшем супермакете. Прекрасно вырос, и, что удивительно, вкус получился почему-то лучше, чем у магазинного.

В этом году озимый чеснок у нас не удался - грядки были залиты весенним паводком, который продержался до середины июня. Зубки получились мелкие, подпорченные. А вот яровой чеснок, посаженный в июне, дал неожиданно большую, крепкую головку с хорошо созревшими зубками. Выкопала его в первой декаде сентября. Можно ли его посадить теперь под зиму?

Озимый чеснок сажается зубцами. Берете головку чеснока, разбираете на зубчики и сажаете. Семена - это уже только следующим летом, из стрелок:) Искать озимые сорта надо по садовым питомникам или супермакетам, там же, где и лук-севок с семенной картошкой продают. Стоимость зависит от региона и от сорта, точную цену на вскидку вам никто не назовет

Где мне можно купить семена чеснока и за какую стоимость?

Цитата из умной книжки советских времен (у меня дедушка был агроном. ): "Норма высадки зубков чеснока составляет в среднем 450 г на 1 м2. Подходящие схемы посадки для зоны умеренного климата: рядовая — 45 х 5 см, 50 х 5 см; двухстрочная — (70 + 20) х 5 см; четырехстрочная — (20 + 20 + 20 + 70) х 8 см. При этом обеспечивается урожайность не менее 1-1,2 кг с 1 м." Гектар - это 10.000 м2: т.е., 0,45 кг х 10.000 м2 = 4.500 кг.

подскажите сколько нужно кг чеснока чтоб посадить на 1ом гектаре

можно ли поливать чеснок если уже отгребла почву от него?

Большое спасибо за нужную информацию!

Такой сорт не включен в Госреестр по РФ, так что данные нужно уточнять у производителя или продавца, где Вы приобрели этот сорт. Заодно и с нами поделитесь информацией. Что, хороший сорт?

Не подскажите чеснок "Виола" яровой или озимый?

Так и не узнала,что делать,когда пророс чеснок осенью .в зиму на грядке после посадки

Уважаемый гость! Возможно, Вам пригодится эта статья: Цветник на глине Она в большей степени рассматривает вопрос, что можно вырастить на "неокультуренной" глине, но несколько советов, как улучшить такую почву, в ней тоже есть.

ЗДРАСТВУЙТЕ ПОДСКАЖИТЕС ПОЖАЛУСТА ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ ЗЕМЛЯ СИЛЬНО ГЛИНИСТАЯ ЧТО ЛУТШЕ ДОБАВЛЯТЬ.

Привет полезная информация спасибо

"что делать если озимый чеснок пророс?" - где пророс? На грядке или в холодильнике?

Дядя Коля, но ведь во второй строчке указано: "Время надо рассчитать так, чтобы до наступления устойчивых зимних холодов оставалось приблизительно полтора месяца." Обычно такое наступает как раз в октябре:) Но поскольку год на год не приходится, по-моему, вполне логично объяснили, на что ориентироваться. Мы, кстати, сами еще не сажали. У нас такие дожди льют!

Спорное утверждение абзац 1: в прошлом году 1-го декабря собирал грибы. Представляете тех, кто посадил чеснок в октябре? Я сажаю при первых ночных заморозках. Один раз сажал весной: в начале марта закопал в глубокий снег, а после схода снега посадил в гряду. Урожай был не хуже. Храню в овощном ящике холодильника. Для эксперимента держал 4 года. По вкусу и аромату никто не отличал от свежего.

Если вы любитель острых ароматных блюд и хотите вырастить хороший и здоровый урожай любимого растения, нужно знать, как сажать чеснок под зиму правильно. Чтобы посадка чеснока в 2018 году дала высокий результат, давайте попробуем разобраться во всех тонкостях его выращивания.

Выбираем желаемый сорт

Виды озимого чеснока между собой отличаются размером головки, количеством зубков, лёжкостью, вкусом и даже ароматом. Можно выбрать сорт с хорошей лёжкостью, желаемым размером луковицы или количеством зубков.

Название	Характеристика	Фото
Алькор среднеспелый	С острым вкусом и высокой урожайностью. Качества: морозоустойчивость, плотная головка, до 5 зубков, не больше 35 г. Хорошо хранится.
Белорусский раннеспелый	Крупный (50−80 г), острый, с хорошей зимостойкостью и лёжкостью. Устойчив к заболеваниям. До 8 зубков.
Грибовский юбилейный среднеспелый	Морозоустойчивый сорт с плоскоокруглой луковицей до 40 г. Качества: засухо- и болезнеустойчивость. В луковице до 10 зубков.
Любаша среднеспелый	Высокоурожайный сорт с отличной зимостойкостью и устойчивостью к засухе и фузариозу. Крупная луковица (до 120 г). Хорошо хранится.
Парус среднеспелый	Сорт считают некрупным (30−50 г), высокоурожайным. Вредители и болезни: стеблевая нематода, пероноспороз, бактериальная гниль.
Подмосковный среднеспелый	Отличная морозо- и болезнеустойчивость, средняя головка (60 г), хорошо хранится.
Спас среднеспелый	Крупный сорт (100 г), сочетающий такие качества, как зимостойкость, отличная лёжкость, болезнеустойчивость.

Как правильно сажать чеснок на зиму: рекомендации

Чтобы посадить чеснок в зиму правильно, нужно понимать, что это за культура и какие у неё требования. После посадки зубок растение начинает наращивать корневую систему. Для успешной зимовки корни должны отрасти на 10 см, а зелёные перья не показываться из почвы.

План подзимней посадки такой:

Учитываем сроки посадки.
Выбор места.
Подготовка грунта.
Подготовка посадочного материала.
Высадка зубок или бульбочек.
Уход и подкормки.

А теперь рассмотрим все пункты подробнее.

Когда именно сажать чеснок осенью: посадка вовремя — залог хорошего урожая

Опытные люди считают, что посадка озимого чеснока должна осуществляться за некоторое время до наступления заморозков. Если ваш посадочный материал состоит из бульбочек, то их высаживают за 2 недели, а если зубками, то за 3−4 недели до морозов. В среднем, нужно уложиться до последних дней октября. В Сибири чеснок сажают в сентябре.

Иногда неопытные огородники спрашивают, можно ли сажать чеснок в ноябре. Отвечаем: можно, при условии долгой тёплой сухой осени. Крайним сроком считаются первые числа ноября.

Не стоит ориентироваться на точные календарные даты, лучше учитывать прогнозы погоды и понижение температуры ниже +10 градусов.

Любителям работать по лунному календарю: в 2018 году благоприятными будут дни с 11 по 15 и с 24 по 26 октября.

Когда не стоит сажать чеснок

Рано посаженный озимый чеснок обязательно прорастёт. Это резко снижает зимостойкость и ставит под удар весь будущий урожай. Если же, наоборот, запоздать с посадкой, то растение не успеет развить корневую систему. В этом случае весной вы обнаружите совершенно пустые грядки.

Выбираем место и предшественников

По правилам севооборота, лучше не сажать такую культуру после лука и чеснока, так как они уже забрали необходимые вещества и соединения из почвы. Не стоит выбирать место, где росла морковь, свёкла, репа, поздняя тыква. После этих культур почва не успеет восстановиться к осенней посадке.

Самые хорошие предшественники − это кабачки, баклажаны, огурцы, перцы. У них короткий вегетационный период, и они забирают из почвы несколько иные соединения и другую концентрацию минеральных веществ.

Готовим грунт к посадке

За месяц перед посадкой чесночной культуры на солнечный открытый участок или грядку засыпают перегноем или компостом из расчёта 5−6 кг на квадратный метр, добавляют 20−30 г суперфосфата и калийной соли. Можно посыпать землю просеянной золой, из расхода 100 г на 1 м². После этих процедур вся почва перекапывается на штык лопаты и разравнивается граблями.

Обязательно не кислый грунт должен иметь в своём составе песок.

РЕКОМЕНДАЦИЯ!

Мы не указали, что грядку нужно расчистить от остатков предшественников, потому что, закопав зелёную массу в землю, вы обогатите почву полезными микроэлементами.

Обработка чеснока перед посадкой под зиму

Посадка чеснока осенью под зиму чаще осуществляется с помощью зубков. Но если вы омолаживаете сорт или хотите избавиться от болезней этой культуры, то лучше воспользоваться бульбочками (семена, собранные летом из раскрывшихся стрелок).

Обработка зубков и бульбочек сводится к выбраковыванию материала: посадочный материал должен быть чистым, среднего или крупного размера, обязательно иметь цельную оболочку. Предпочтительно провести обеззараживание в растворе (на 1 л воды 1 ст. л. соли) в течение 3 минут, а затем в течение минуты прополоскать зубки в слабом растворе медного купороса (0,5 ч. л. без горки разбавляется 5 л воды).

Глубина посадки чеснока под зиму

Сажают зубки в заранее подготовленные борозды. Их делают не глубже 20 см. Дно бороздок лучше присыпать ровным небольшим слоем песка. В условиях степной и засушливой зоны многие огородники проливают бороздки перед посадкой небольшим количеством воды. В средней полосе это делать необязательно, особенно в дождливую осень.

На каком расстоянии сажать чеснок?

Объединим данные о глубине и расстоянии посадки в удобную таблицу:

Материал	Расстояние между бороздами, см	Расстояние между луковицами в рядке, см	Глубина посадки, см
Бульбочки	10−15	5−8	2
Зубки	20−25	15−20	3−4

ВАЖНО!

Если вы запоздали с посадкой, увеличьте глубину посадки на 2−3 см с целью предотвращения вымерзания.

Посадочный материал вставляется в бороздки вручную, донцем вниз и пальцами аккуратно вдавливают в землю. Сверху посыпают грунт или мульчу ровным слоем. Если зима малоснежная, то грядки укрывают растительными остатками, рубероидом или полиэтиленом. В условиях обилия снежных осадков никакого укрывного материала не требуется.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!

Бульбочки дадут на следующий год однозубковую крупную луковицу. Выкопав зубок в конце лета и подсушив, осенью его снова сажают. На будущий год вырастает обновлённый сорт с крупной головкой.

Как сажать озимый чеснок осенью, расскажет полезное видео.

Простые правила ухода за озимым чесноком

Мало знать, как правильно посадить зимний чеснок, надо ещё знать, как за ним ухаживать!

Уход начинается в апреле. Как только с грядки сойдёт снег, необходимо снять 2 см мульчи. Это облегчит прорастание перьев. Почему нельзя снять всю мульчу? Мульчирующий материал защищает молодые ростки и способствует сохранению тепла. Первый полив делают в мае, когда от снега останутся одни воспоминания, и почва, очевидно, будет нуждаться во влаге. Поливают всходы регулярно. Чеснок подкармливают три раза: после появления первой зелени вносят в жидком виде мочевину или слабый раствор птичьего помёта. Второй раз культура нуждается в растворе нитрофоски (2 ст. л. на 10 л воды). Последняя подкормка в июне состоит из золы (стакан на ведро воды) или суперфосфата (2 ст. л. на 10 л воды).

ВАЖНО!

Перед внесением удобрений грядку необходимо увлажнить во избежание химического ожога!

Летом полив постепенно сокращают. Если стрелки достигли 10 см, их выламывают, оставив несколько штук для определения сроков созревания или семенного размножения.

ПРИМЕЧАНИЕ!

Жареные стрелки со сметаной считаются деликатесом.

Чесночную культуру регулярно рыхлят на протяжении всего периода вегетации.

Правила сбора озимого чеснока: убираем вовремя

Урожай этой культуры убирают в середине лета. Хорошим советчиком здесь, как ни странно, является малина. Время, когда малина активно собирается в лукошки на варенье, считается лучшим для уборки чеснока. Но чтобы не ошибиться, рекомендуется ориентироваться по оставленным стрелкам. Как только стрелка раскрывается, и показываются раскрывшиеся бульбочки, а нижние листья растения пожелтели — пришло время уборки.

Чеснок убирают строго в сухую погоду!

Растение аккуратно подкапывают вилами и легко вынимают из почвы, стараясь не повредить корни. Весь урожай лучше отряхнуть от грунта и положить сушиться в просторное крытое место.

Как сохранить чеснок: правила хранения

Хорошая лёжкость чеснока зависит не только от сорта, но и от грамотно обеспеченных условий хранения. Чеснок подсушивают в течение месяца в сухом проветриваемом помещении. Засохшие корни срезают чистым ножом под донцем. Чеснок сортируют по размеру, убирают подпорченные головки на срочную реализацию.

Те головки, которые вы выбраковали, можно замариновать на зиму в банки.

Главное условие одно: отсутствие влажности.

Как хранить чеснок на зиму в квартире? В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о том, как правильно хранить чеснок зимой в квартире. Вы узнаете полезные советы, привычные и необычные способы хранения чеснока.

Надеемся, что наш небольшой обзор раскрыл вам, как посадить чеснок осенью, вырастить его и сохранить полученный урожай. Будем с интересом ждать ваших комментариев!

Посадка чеснока осенью – ответственное мероприятие, для правильного проведения которого необходимо узнать о том, когда и как посадить это травянистое растение. Для того чтобы культура выросла, следует позаботиться и о других важных моментах. Нужно правильно подобрать место посадки и провести подготовку грунта. О сроках и некоторых особенностях посадки чеснока мы поговорим дальше.

Где посадить чеснок?

Чтобы вырастить чеснок на своем участке, необходимо в первую очередь определится с расположением грядок, на которых он будет расти. Это травянистое растение довольно требовательно к выбору места. Если вы решили вырастить чеснок на открытом грунте, то тогда обязательно нужно подготовить плодородную почву.

Чеснок

Обратите внимание! При выборе места, на которых будут располагаться чесночные грядки, стоит помнить о том, что эта культура предпочитает небольшие возвышенности. Если посадить чеснок в низине, то тогда ему навредит обилие влаги, которая скапливается в таких зонах.

Грядки должны располагаться на открытой местности, чтобы растение хорошо проветривалось. Посадка чеснока осенью, производимая в открытый грунт, также должна учитывать тот факт, что зимой снег должен полностью накрывать землю. Недостаток снега приведет к тому, что растение замерзнет и погибнет. Рассмотрим, каким еще требованием должно соответствовать место для посадки чеснока:

периодическое наличие ледяной корки в зимний период;
удаленность от дорожек;
защищенность от домашних животных.

Высаживать чеснок нужно в сухих местах, поэтому определить пригодные для этой цели зоны нужно заранее. Рекомендуется проследить за тем, в каких зонах скапливается вода на участке и избегать их.

Когда лучше всего сажать чеснок осенью?

Важнейшим фактором, от которого зависит то, вырастет ли озимый чеснок, является время его посадки. Стоит понимать, что не существует универсальных сроков, так как они отличаются в зависимости от региона и области проживания. Например, на Южном Урале рекомендуется сажать чеснок в первые десять дней октября, а на Северном гораздо раньше (середина сентября).

Как определить, что можно приступать к высадке чеснока? Опытные огородники рекомендуют обращать внимание на погоду. Наступление первых заморозков является сигналом, что можно начинать работу. Если грунт начал промерзать, то тогда необходимо незамедлительно приступать к высадке культуры.

Важно! Каждый год наблюдаются колебания температур и сдвиги в погодных условиях в ту или иную сторону. Таким образом, сажать чеснок нужно в зависимости от текущих погодных условий.

В Ленинградской области посадка выполняется после начала похолоданий. Необходимо успеть провести процедуру до наступления первых заморозков. Месяц до начала морозов – идеальное время. Если провести операцию раньше, то тогда у травянистого растения сформируется ботва, которая вытянет все питательные вещества из корневища.

При соблюдении правильных сроков посадки у растения успеет сформироваться корневая система. В результате это позволит чесноку прорасти с наступлением теплых весенних дней.

Подготовка грядок к посадке чеснока

Перед тем как приступить к посадке озимого чеснока, необходимо провести подготовку грядок. Начинать ее рекомендуется с августа. В первую очередь следует запомнить, что зона, подобранная под высадку чеснока, не должна иметь остатков прошлых растений. Если таковые имеются, то следует провести уборку почвы.

Подготовка земли

Грунт в зоне посадки необходимо удобрить. Для этого используются различные средства, но есть и незаменимые, например, сульфат меди. После удобрения необходимой зоны, ее рекомендуется накрыть полиэтиленовой пленкой. Она удаляется только перед началом посадки чеснока.

Обратите внимание! Посадку рекомендуется проводить утром (после морозной ночи). Перед началом работы стоит снять верхний слой земли. Затем грядку следует удобрить раствором марганцовки, который оказывает благоприятное воздействие на рост культуры.

Можно провести и дополнительную работу по подготовке грядок. Опытные огородники используют мульчирование для защиты чеснока от сильных морозов. Землю можно утеплить опилками или сухим торфом, но не стоит выкладывать слишком толстый слой материала. Для хорошего развития чеснока рекомендуется покрывать землю слоем, ширина которого составляет приблизительно 2 см. В холодных регионах (например, в Сибири) можно увеличить слой опилок или другого материала, используемого для мульчирования.

В любом случае подготовка грядок во многом зависит от индивидуальных погодных особенностей конкретной области. Не стоит забывать и о том, что морозы могут прийти раньше или же позже, чем обычно.

Как правильно посадить чеснок?

Точного руководства, позволяющего провести высадку культуры в открытый грунт, не существует. Однако есть общие рекомендации, которыми пользуются большое количество опытных огородников. Рассмотрим правила, позволяющие провести грамотную посадку чеснока.

Зубчики необходимо располагать на глубине 10-15 см. Расстояние между ними также очень важно. Если посадить зубчики слишком близко друг к другу, то тогда им не будет хватать питательных веществ. Во время работы рекомендуется выдерживать дистанцию около 10 см.

Важно! При посадке ни в коем случае нельзя вдавливать зубчики чеснока в землю. Это может привести к их повреждению или же замедлению развития данного травянистого растения.

Если количество снега, выпадающего зимой, будет недостаточно, то рекомендуется специально накидать его на грядки с чесноком. Это позволит утеплить зону, что поспособствует росту и развитию культуры.

Уход за чесноком

Наблюдение за условиями, в которых прорастает культура, не менее важно, чем правильная ее посадка. В зимний период всю работу на себя берет погода. Никаких особенных рекомендаций по уходу за чесноком в это время года нет. Основная работа начинается только после того, как растает снег.

Первое, что понадобиться сделать после того, как почва на грядках вырастет – прополоть грунт. Подрыхленная земля поможет чесночным росткам пробиться на поверхность. Кроме этого, данная операция позволит корням получить кислород, необходимый для правильного роста культуры.

Важно! Чеснок не переносит повышенную влажность, поэтому даже в засушливые периоды нельзя поливать растение каждый день. Лучше всего снабжать растение водой один раз в 14 дней.

После того как культура даст стрелки, необходимо провести их удаление. Убрать стрелки очень просто: их выдергивают руками. Если оставить стрелки, то тогда большое количество питательных веществ уйдет в них. Правильный уход за культурой в весенний период очень важен, поэтому не стоит игнорировать эти рекомендации.

Когда собирать урожай? Сбор чаще всего производится после того, как листья растения пожелтеют. Опытные огородники рекомендуют выкапывать созревшие головки чеснока в сухую погоду.

Правильная посадка чеснока осенью требует соблюдения ряда правил, таких как: выбор места, подготовка грядок под зиму и уход за ними. Чтобы растение не испортилось, необходимо ориентироваться на индивидуальные погодные условия в конкретном регионе. Дольки чеснока, выращенные на собственном огороде, станут прекрасным дополнением ко многим блюдам.

Напишите в комментариях: Какие советы по посадке чеснока осенью и его выращиванию можете дать вы?

Читайте также: