Морковь карамель сахарная описание сорта

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 21.09.2024

Корнеплод средних сроков созревания техническая спелость наступает в течение 115 дней. Мякоть моркови сочная, плотная такая сама и просится в салаты или в соковыжималку. Плоды сладкие и белоснежные особенные: сорт предназначен для диетического, в том числе и детского питания.

Технология ухода за морковью Карамель сахарная

Выращивают морковь на открытых грядках: высевают в апреле, плоды собирают с сентября до октября. Растения дважды прореживают, поливают систематически. Рекомендуем заказать: сорт Карамель сахарная характеризуется отличными вкусовыми свойствами и техническими характеристиками.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Морковь Карамелька: описание сорта, фото, отзывы, характеристика, урожайность которого представлены в нашей статье, очень востребован среди большинства садоводов. Далее в статье вы сможете узнать его достоинства и недостатки, особенности выращивания, а также ознакомиться с фото и отзывами тех огородников, которые уже садили сорт моркови Карамелька.
Какой сорт моркови лучше сажать в вашем регионе в зависимости от цели выращивания (ранние на еду, среднеспелые и поздние — на хранение и на посадку под зиму) читайте на нашем сайте в статье: Обзор лучших сортов моркови для выращивания в открытом грунте .

Описание сорта

Характеристика плодов

Фото моркови сорта Карамелька

Далее представлены фотографии:

Достоинства и недостатки

У этого сорта моркови есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

Применение

Особенности выращивания

Посмотрите видео! Cорт моркови Карамелька

Отзывы, кто сажал

Отзывы о сорте моркови Карамелька огородники оставляют исключительно положительные.

Главной особенностью сорта, за которую его ценят огородники, является не сладкий вкус моркови, а ее неприхотливость! Выращивать Карамельку само удовольствие – она не капризна, быстро растет, дает большой урожай.

Земля не должна пересыхать, иначе корнеплоды будут вялыми или горькими

Важно! Недостаток поливов всегда негативно отражается на вкусе моркови. Поэтому нужно своевременно поливать посадки.

Все лишние ростки, необходимо выдергивать. Однако специалисты вместо удаления ростков просто их прищипывают. В результате корнеплод не развивается, но и соседние ростки не повреждаются при прореживании посадок. Прореживание посадок проводят 3-4 раза, чтобы в итоге, когда морковь уже будет крупной, между корнеплодами было не меньше 5 см свободного места.
Подкормки вносят не часто. За сезон достаточно будет 2 раза внести удобрения. Первый раз подкормка нужна через 3 недели после появления всходов, второй – еще через 4 недели. В качестве удобрения можно взять столовую ложку нитрофоски, 2 стакана золы или сделать комплексное удобрение из 20 г калийной селитры, 15 г мочевины и 15 г суперфосфата.

Сорняки нужно именно вырывать, а не срывать верхушку

Как видно уход за морковью сорта Карамелька не трудоемкий. Конечно, вообще не уделять внимание посадкам нельзя, иначе урожайность будет низкой, но все вложенные труды себя окупят большим, вкусным урожаем.

Болезни и вредители сорта Карамелька

Карамелька болеет не часто, но это не исключено. Чаще всего растение поражает фомоз или альтернариоз. Чтобы не допустить болезни или вылечить ее, культуры обрабатывают 1% раствором бордоской жидкости.

Интересно! Качественный уход за морковью – лучшая профилактика от болезней и вредителей.

Главный вредитель, который может появиться на моркови Карамелька – морковная муха

Уборка и хранение урожая моркови

Уборка урожая проводится по мере созревания моркови. При ранней посадке первый урожай можно пробовать уже в конце июня, если же морковку сажали поздно, то готова к уборке она будет примерно в сентябре. Собирают морковь, вытягивая ее за ботву. Если корнеплод большой вырос, он может крепко держаться в земле. В этом случае стоит подкопать его вилами, но очень аккуратно, чтобы не навредить самим корнеплодам.

Важно! Уборка урожая моркови проводится в солнечный или пасмурный день, когда земля сухая и дождей не предвидится.

Несмотря на то, то Карамелька относится к ранним сортам, урожай ее может храниться на протяжении всей зимы, если обеспечить ему нормальные условия.

Фасуют морковь по ящикам, коробкам или сеткам

Используется морковь Карамелька для употребления в свежем виде или переработки. Она имеет приятный вкус, так что обогащает вкус любого летнего салата. При варке, жарке, практически не меняет вкус. Интересный привкус имеет в консервации (ассорти, зимние салаты, икра). Самые крупные и мелкие экземпляры можно использовать для заморозки. Такую морковь обычно натирают на терке и морозят. Она подойдет для супов, тушения, запекания.

Интересно! По мере хранения, морковь Карамелька не теряет своей сладости.

Читайте также: