Модификационная увеличение урожайности картофеля при использовании удобрений

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 21.09.2024

Биологическая стратегия: новые подходы к применению удобрений при выращивании картофеля

В системе агротехнологий, обеспечивающих высокие урожаи картофеля, удобрения играют одну из наиболее важных ролей. Обычно для этих целей используются достаточно большие дозы минеральных туков, однако наблюдаемая в последние годы тенденция перехода на биологические методы ведения сельского хозяйства делает актуальным поиск новых способов выращивания этой клубненосной культуры.

С момента появления минеральных удобрений в 50-е годы XIX века существуют две противоположные позиции: одни сельхозпроизводители настаивают на их применении, а другие — категорически возражают против этого. Оптимальным решением в этой ситуации является совместное использование туков и биологических методов, в том числе соблюдение севооборотов, выращивание многолетних трав и сидератов, внесение органических подкормок и прочее. Подобный способ возможно использовать в том числе при культивировании картофеля.

Известно, что Россия обладает разнообразными зональными типами почв и самой большой площадью сельхозугодий — 10% всех пахотных земель мира. При этом внутри каждого массива наблюдаются градации по водно-физическим, гранулометрическим и агрохимическим параметрам. Так, кислые почвы с рН менее 4,5 единицы занимают 1/3 всех территорий. Им свойственны недостаток азота, низкое содержание фосфора и калия, а также концентрация гумуса на уровне 50%, серы — 76,7%. Однако за время перестройки в СССР из оборота было выведено 41 млн га пашни, что критически много. Возвращение этих земель происходит медленными темпами.

По данным Министерства сельского хозяйства РФ, ежегодно в нашей стране выпускается около 17–18 млн т минеральных удобрений в пересчете на действующее вещество (д. в.), из которых в отечественной аграрной отрасли применяется не более 2,4 млн т. Весь остальной объем поставляется на экспорт. В результате такого массового производства возникает внушительное количество отходов металлургической, химической промышленности, прежде всего фосфогипса, и других. При этом потенциальный ресурс внутреннего рынка составляет 8–10 млн т д. в. туков, что в четыре раза больше, чем применяется сейчас. В последние годы отмечается тенденция увеличения объема вносимых удобрений. К примеру, в 2014 году количество используемых на отечественных полях минеральных туков возросло на 6,6%, органических — на 13,7%. Однако угодья, подвергнутые воздействию агрохимикатов, составляют только около 46% от общей посевной площади сельскохозяйственных культур.

По мнению многих аграриев, особенно начинающих, удобрения являются главным рычагом повышения урожайности культур. По этой причине нередко в крупных сельскохозяйственных организациях при выращивании картофеля вносится 145 кг д. в. туков, или 300–500 кг/га в физической массе. При этом далеко не все сельхозпроизводители помнят, что один из существенных недостатков большинства таких добавок — содержание сопутствующих балластных элементов типа фтора, натрия, а также токсичных тяжелых металлов, в том числе кадмия, свинца и мышьяка, при узком наборе питательных компонентов в виде азота, фосфора и калия. Например, 50–80% фтора, поступающего с фосфатным сырьем, остается в подкормках, поэтому с одной тонны необходимого растениям фосфора на поля поступает около 160 кг фтора, что приводит к ухудшению свойств и плодородия почвы, ингибированию в ней биологических процессов и нарушению биохимии агрокультур. Простой и двойной суперфосфат независимо от исходного сырья, а также фосфоритная мука из большей части месторождений содержат значительные примеси стронция — от 0,2 до 1,2%. В меньших количествах этот элемент присутствует в концентрированных удобрениях — аммофосе и диаммофосе. Большую опасность также представляет кадмий в фосфатах, близкий по свойствам кальцию и тяжело выделяемый из подобных руд. При этом существует практический опыт, при котором для достижения урожайности картофеля в 40 т/га по расчетам требуется внести порядка 1000 кг/га удобрений в физической массе. Однако многолетними стационарными научными опытами было доказано, что чем выше доза NPK, тем ниже ее окупаемость, причем для среднеспелых и среднепоздних сортов картофеля эта закономерность является особенно актуальной. Более того, настолько внушительные объемы удобрений наносят серьезный вред почве.

1 Окупаемость одного килограмма действующего вещества минеральных удобрений прибавками урожайности клубней картофеля, в среднем за три года

Помимо отрицательного действия на кислотный баланс, систематическое применение высоких доз NPK приводит к снижению биологической составляющей почвы. В результате разрушается гумус, ухудшается структура участка и уплотняется пахотный слой. Последний становится менее обеспеченным доступным воздухом, влагой и питательными веществами, в связи с чем повышаются трудозатраты на его механическую обработку. С помощью наблюдений за биологической активностью почвы (БАП) в краткосрочном полевом опыте, длившемся три года, специалисты научного учреждения при использовании метода льняных полотен установили, что наихудшие показатели почвы наблюдались именно на фоне высокой дозы минеральных удобрений. Снижение объема NPK на 50% в сочетании с предпосадочной обработкой клубней картофеля бактериальными добавками восстанавливало БАП.

Сегодня метод биомодификации минеральных удобрений не используется широко в отечественном практическом земледелии, в том числе в технологиях возделывания картофеля, поэтому необходимо увеличивать биологическую составляющую любыми другими способами. Среди них — сидерация пашни и сокращение разрыва в поступлении органического вещества в почву между природными биоценозами и агроценозами. Последний метод может обеспечить достаточный уровень биологической активности, исключить почвоутомление и дальнейшее разложение биомассы при воздействии сапрофитной микрофлоры, что будет способствовать снижению эрозии и накоплению токсикантов. Радикальными приемами охраны почв считаются проведение известкования, посев многолетних трав, применение традиционных и альтернативных органических удобрений, введение сидеральных паров и обработка грунта с оставлением мульчирующего верхнего слоя, например измельченной соломы.

Среди сельхозпроизводителей достаточно широко распространен миф о способности картофеля переносить кислые почвы. Однако серией научных опытов было доказано, что продуктивность этой культуры в большей степени повышается именно на известкованных полях. В этом случае важной проблемой становится возникновение парши обыкновенной, но сейчас существуют сорта, устойчивые к данной болезни.

Другие длительные исследования показали, что внесение извести в севообороте на вариантах с органоминеральной системой питания повышало урожайность картофеля в 1,5 раза — с 165,6 до 256 ц/га. Аналогичная ситуация наблюдалась и при бессменном севообороте культуры — продуктивность увеличивалась на 38%. В последующих длительных опытах также было определено, что в процессе роста и развития картофель потребляет в 2–2,3 раза больше кальция и магния, чем фосфора. В то же время дефицит щелочноземельных элементов приводит к снижению урожаев, качества продукции, ее сохранности, эффективности минеральных удобрений и почвенного плодородия. Клубни картофеля с низким содержанием кальция характеризуются плохой усвояемостью при питании человека. По данным немецких ученых, с возрастанием удельного веса клубней, то есть с увеличением концентрации сухого вещества и крахмала, количество кальция и бора в них уменьшается.

2 Влияние предшественников, минеральных и бактериальных удобрений на урожай картофеля сорта Удача на выщелоченном черноземе, Тамбовская область

В условиях засухи первого года проведения опыта достоверное увеличение массы клубней под влиянием биопрепаратов наблюдалось на неудобренном варианте — прибавка равнялась 4,1 т/га к контролю, или 33,9%. Воздействие бактериальных туков на величину урожая изучаемой культуры на минеральном фоне не было установлено. За последующие два года максимальная продуктивность картофеля, составлявшая 20,2–35,5 т/га, и эффективность минеральных удобрений в 60,9 и 38,6% были получены в звене севооборота с применением редьки масличной и вики. При этом результативность предпосадочной обработки клубней бактериальными препаратами равнялась 9,2–15%. За время исследований наиболее ярко действие биокомпонентов проявилось в звене севооборота с гречихой и викой. При этом природные средства хорошо функционировали как в неудобренной почве, так и на фоне половинной дозы NPK — их эффективность достигала 24,6 и 20,2% соответственно. Запашка бинарного сидерата, состоящего из гречихи и вики, без применения удобрений повышала урожайность картофеля до 19,1 т/га, или на 39,4%, из редьки и вики — до 20,2 т/га, или на 47,4%, по сравнению с вариантом возделывания изучаемой культуры повторно в течение трех лет — 13,7 т/га.

Положительный результат от использования бактериальных удобрений в ходе этого опыта также был получен при повторном выращивании картофеля на одном месте — от 10,6% на фоне полной дозы NPK до 27% при внесении половины нормы. Однако постоянное возделывание одной культуры в течение трех лет ослабило действие туков, в результате чего их эффективность в первом случае снизилась с 76 до 53,2%, а во втором — с 43,8 до 26,1%. При этом продуктивность картофеля находилась в относительно низком и узком интервале — 13,7–22,6 т/га. Общие сборы урожая при повторной посадке на одном участке существенно возрастали за счет снижения антропогенной нагрузки, то есть уменьшения дозы NPK на 50%, и применения бактериальных препаратов.

3 Затраты антропогенной энергии на нейтрализацию физиологической кислотности минеральных удобрений после трех ротаций севооборота

В рамках этих исследований качество продукции повышалось на вариантах с запашкой сидератов, использованием неполного объема минеральных удобрений в сочетании с бактериальными компонентами. В этих случаях концентрация крахмала увеличивалась на 0,9–1%, витамина С — на 2–2,3 мг% по сравнению с соответствующими делянками повторной посадки картофеля. Помимо этого, применение обычных туков и биологических препаратов в звене севооборота с гречихой и викой, редькой и викой положительно влияло на качество клубней, причем обработка семенного материала бактериальными средствами улучшала продукцию как на неудобренном фоне, так и при внесении полной и половинной доз NPK.

Нажмите, чтобы узнать подробности

Экологическое движение во всем мире захватывает все новые сферы жизни и теперь, выращивание экологически чистых трав, овощей, фруктов, ягод - это символ заботы о своем здоровье и здоровье своих близких.


Глава I Влияние удобрений на урожайность картофеля

1.1 Физиологическая роль удобрений 5

1.2 Характеристика перегноя 5

1.3 Характеристика суперфосфата 6

Глава II Материал и методика исследования 7

2.1 Биологическая характеристика картофеля 8

2.3 Методика и условия проведения опыта 11

Глава III Результаты исследований 12-14

Картофель важнейшая сельскохозяйственная культура, которая обеспечивает питание населения, важный продовольственный продукт. В народе его называют вторым хлебом. Возделывается в мире почти повсеместно. По объемам производства Россия находится на втором месте в мире. Картофель с каждого гектара приносит больше ценных веществ, чем ряд других культур.

В картофеле содержатся около 30 элементов таблицы Менделеева, а также многие вещества, которые жизненно необходимы нашему организму, в том числе витамины С, В, РР. Картофель - это основой источник крахмала, белка, жиров и различные минеральные соли [8] . Мировой кухне известно более 600 различных блюд из картофеля. Пищевая промышленность выпускает картофель сушёный, жареный (чипсы), быстрозамороженный, картофельные хлопья, картофельную крупу и др. Картофель – ценнейшая техническая культура. На корм сельскохозяйственным животным используют клубни, ботву. Картофельный крахмал применяется в пищевой, текстильной, бумажно-картонной, спичечной и других отраслях.

По сравнению с другими культурами, картофель хорошо переносит возделывание на одном месте повторно, дает неплохой урожай на бедных почвах. Картофель способствует очищению полей от сорняков. Он хороший предшественник для многих культур севооборота, тем более, если под него вносится много органики и минеральных удобрений [8].

В Арзамасском районе отведены большие площади под картофель. Выращивают различные сорта, такие как: Невский, Ароза, Зикура, Удача, Альвара, Розара, Винета, Ред Скарлет.

Цель: выявить влияние внесения органических и минеральных удобрений на урожайность ранних сортов картофеля: Венета, Ред скарлет, Ароза.

Ознакомиться с информацией по изучаемому вопросу.

Изучить биологические особенности ранних сортов картофеля: Винета, Ароза, Ред Скарлет.

Заложить опыт по изучению влияния перегноя и суперфосфата на ранние сорта картофеля.

Установить зависимость урожайности картофеля от внесения удобрений.

По результатам исследований составить рекомендации по особенностям выращивания ранних сортов картофеля.

Объектом исследования в нашей работе является картофель сортов: Винета, Ароза, Ред Скарлет.

Сроки исследования: май-август 2012г.

Место проведения исследования: учебно-опытный участок Центра внешкольной работы

Глава I

Значение органических и минеральных удобрений

1.1 Физиологическая роль удобрений

Удобрения – это различные вещества, которые обогащают почву элементами питания и повышают ее плодородие.

Внесение органических удобрений значительно повышает плодородие почвы. Органические удобрения улучшают почву. Песчаная почва, при внесении в нее органических удобрений лучше удерживает воду, а глинистая – лучше пропускает ее, становится более рыхлой. Органические удобрения содержат много питательных веществ, большая часть которых находится в нерастворимой форме. В результате, постепенной минерализация органических удобрений образуются соли, которые 2-3 года и более служат источником снабжения растения азотом, фосфором и калием [4].

Эффективность действия минеральных удобрений объясняется тем, что они, как правило, легко растворимы, а поэтому начинают усваиваются растениями с первого дня их внесения. Минеральные удобрения в большинстве случаев односторонние, т.е. в своем составе содержат только какой- либо из основных элементов питания растений, причем в различных количествах [1].

1.2 Характеристика перегноя

Перегной – исключительно ценное органическое удобрение. Перегной – это черная однородная землистая масса, богатая органическими веществами, внесенный в почву, он тут же начинает отдавать растениям необходимые им питательные вещества. Продуктивность картофеля главным образом зависит от содержания гумуса в почве, фосфора и калия. Перегной содержат много веществ, которые необходимы для корневого питания растений [6].

1.3 Характеристика суперфосфата

Фосфорные удобрения эффективны на всех почвах, особенно при достаточном обеспечении растений азотом и калием. Суперфосфат хорошо усваивается растениями. Под картофель можно применять все формы фосфорных удобрений.

Фосфор способствует более быстрому формированию клубней и улучшению их качества. Под его влиянием в клубнях возрастает содержание крахмала. Фосфорное питание не только повышает урожай, но и ускоряет созревание, делает растение более стойким к засухе и морозам, снижает содержание нитритов и нитратов[1].

Недостаток фосфора в первые фазы роста отрицательно сказывается на их дальнейшее развитие и впоследствии на урожаи.

Под овощные культуры чаще всего применяют комплексные удобрения, в нашем случае это смесь перегноя и суперфосфата. Перегнойную землю следует рассматривать как удобрение, добавляя ее к различным почвенным смесям для улучшения физико-химических свойств последних. Перегнойная земля легкая, влагоемкость ее высокая. Фосфорные удобрения эффективны на всех почвах, особенно при достаточном обеспечении растений азотом и калием [1].

Биологическая стратегия: новые подходы к применению удобрений при выращивании картофеля

В системе агротехнологий, обеспечивающих высокие урожаи картофеля, удобрения играют одну из наиболее важных ролей. Обычно для этих целей используются достаточно большие дозы минеральных туков, однако наблюдаемая в последние годы тенденция перехода на биологические методы ведения сельского хозяйства делает актуальным поиск новых способов выращивания этой клубненосной культуры.

С момента появления минеральных удобрений в 50-е годы XIX века существуют две противоположные позиции: одни сельхозпроизводители настаивают на их применении, а другие — категорически возражают против этого. Оптимальным решением в этой ситуации является совместное использование туков и биологических методов, в том числе соблюдение севооборотов, выращивание многолетних трав и сидератов, внесение органических подкормок и прочее. Подобный способ возможно использовать в том числе при культивировании картофеля.

Известно, что Россия обладает разнообразными зональными типами почв и самой большой площадью сельхозугодий — 10% всех пахотных земель мира. При этом внутри каждого массива наблюдаются градации по водно-физическим, гранулометрическим и агрохимическим параметрам. Так, кислые почвы с рН менее 4,5 единицы занимают 1/3 всех территорий. Им свойственны недостаток азота, низкое содержание фосфора и калия, а также концентрация гумуса на уровне 50%, серы — 76,7%. Однако за время перестройки в СССР из оборота было выведено 41 млн га пашни, что критически много. Возвращение этих земель происходит медленными темпами.

По данным Министерства сельского хозяйства РФ, ежегодно в нашей стране выпускается около 17–18 млн т минеральных удобрений в пересчете на действующее вещество (д. в.), из которых в отечественной аграрной отрасли применяется не более 2,4 млн т. Весь остальной объем поставляется на экспорт. В результате такого массового производства возникает внушительное количество отходов металлургической, химической промышленности, прежде всего фосфогипса, и других. При этом потенциальный ресурс внутреннего рынка составляет 8–10 млн т д. в. туков, что в четыре раза больше, чем применяется сейчас. В последние годы отмечается тенденция увеличения объема вносимых удобрений. К примеру, в 2014 году количество используемых на отечественных полях минеральных туков возросло на 6,6%, органических — на 13,7%. Однако угодья, подвергнутые воздействию агрохимикатов, составляют только около 46% от общей посевной площади сельскохозяйственных культур.

По мнению многих аграриев, особенно начинающих, удобрения являются главным рычагом повышения урожайности культур. По этой причине нередко в крупных сельскохозяйственных организациях при выращивании картофеля вносится 145 кг д. в. туков, или 300–500 кг/га в физической массе. При этом далеко не все сельхозпроизводители помнят, что один из существенных недостатков большинства таких добавок — содержание сопутствующих балластных элементов типа фтора, натрия, а также токсичных тяжелых металлов, в том числе кадмия, свинца и мышьяка, при узком наборе питательных компонентов в виде азота, фосфора и калия. Например, 50–80% фтора, поступающего с фосфатным сырьем, остается в подкормках, поэтому с одной тонны необходимого растениям фосфора на поля поступает около 160 кг фтора, что приводит к ухудшению свойств и плодородия почвы, ингибированию в ней биологических процессов и нарушению биохимии агрокультур. Простой и двойной суперфосфат независимо от исходного сырья, а также фосфоритная мука из большей части месторождений содержат значительные примеси стронция — от 0,2 до 1,2%. В меньших количествах этот элемент присутствует в концентрированных удобрениях — аммофосе и диаммофосе. Большую опасность также представляет кадмий в фосфатах, близкий по свойствам кальцию и тяжело выделяемый из подобных руд. При этом существует практический опыт, при котором для достижения урожайности картофеля в 40 т/га по расчетам требуется внести порядка 1000 кг/га удобрений в физической массе. Однако многолетними стационарными научными опытами было доказано, что чем выше доза NPK, тем ниже ее окупаемость, причем для среднеспелых и среднепоздних сортов картофеля эта закономерность является особенно актуальной. Более того, настолько внушительные объемы удобрений наносят серьезный вред почве.

1 Окупаемость одного килограмма действующего вещества минеральных удобрений прибавками урожайности клубней картофеля, в среднем за три года

Помимо отрицательного действия на кислотный баланс, систематическое применение высоких доз NPK приводит к снижению биологической составляющей почвы. В результате разрушается гумус, ухудшается структура участка и уплотняется пахотный слой. Последний становится менее обеспеченным доступным воздухом, влагой и питательными веществами, в связи с чем повышаются трудозатраты на его механическую обработку. С помощью наблюдений за биологической активностью почвы (БАП) в краткосрочном полевом опыте, длившемся три года, специалисты научного учреждения при использовании метода льняных полотен установили, что наихудшие показатели почвы наблюдались именно на фоне высокой дозы минеральных удобрений. Снижение объема NPK на 50% в сочетании с предпосадочной обработкой клубней картофеля бактериальными добавками восстанавливало БАП.

Сегодня метод биомодификации минеральных удобрений не используется широко в отечественном практическом земледелии, в том числе в технологиях возделывания картофеля, поэтому необходимо увеличивать биологическую составляющую любыми другими способами. Среди них — сидерация пашни и сокращение разрыва в поступлении органического вещества в почву между природными биоценозами и агроценозами. Последний метод может обеспечить достаточный уровень биологической активности, исключить почвоутомление и дальнейшее разложение биомассы при воздействии сапрофитной микрофлоры, что будет способствовать снижению эрозии и накоплению токсикантов. Радикальными приемами охраны почв считаются проведение известкования, посев многолетних трав, применение традиционных и альтернативных органических удобрений, введение сидеральных паров и обработка грунта с оставлением мульчирующего верхнего слоя, например измельченной соломы.

Среди сельхозпроизводителей достаточно широко распространен миф о способности картофеля переносить кислые почвы. Однако серией научных опытов было доказано, что продуктивность этой культуры в большей степени повышается именно на известкованных полях. В этом случае важной проблемой становится возникновение парши обыкновенной, но сейчас существуют сорта, устойчивые к данной болезни.

Другие длительные исследования показали, что внесение извести в севообороте на вариантах с органоминеральной системой питания повышало урожайность картофеля в 1,5 раза — с 165,6 до 256 ц/га. Аналогичная ситуация наблюдалась и при бессменном севообороте культуры — продуктивность увеличивалась на 38%. В последующих длительных опытах также было определено, что в процессе роста и развития картофель потребляет в 2–2,3 раза больше кальция и магния, чем фосфора. В то же время дефицит щелочноземельных элементов приводит к снижению урожаев, качества продукции, ее сохранности, эффективности минеральных удобрений и почвенного плодородия. Клубни картофеля с низким содержанием кальция характеризуются плохой усвояемостью при питании человека. По данным немецких ученых, с возрастанием удельного веса клубней, то есть с увеличением концентрации сухого вещества и крахмала, количество кальция и бора в них уменьшается.

2 Влияние предшественников, минеральных и бактериальных удобрений на урожай картофеля сорта Удача на выщелоченном черноземе, Тамбовская область

В условиях засухи первого года проведения опыта достоверное увеличение массы клубней под влиянием биопрепаратов наблюдалось на неудобренном варианте — прибавка равнялась 4,1 т/га к контролю, или 33,9%. Воздействие бактериальных туков на величину урожая изучаемой культуры на минеральном фоне не было установлено. За последующие два года максимальная продуктивность картофеля, составлявшая 20,2–35,5 т/га, и эффективность минеральных удобрений в 60,9 и 38,6% были получены в звене севооборота с применением редьки масличной и вики. При этом результативность предпосадочной обработки клубней бактериальными препаратами равнялась 9,2–15%. За время исследований наиболее ярко действие биокомпонентов проявилось в звене севооборота с гречихой и викой. При этом природные средства хорошо функционировали как в неудобренной почве, так и на фоне половинной дозы NPK — их эффективность достигала 24,6 и 20,2% соответственно. Запашка бинарного сидерата, состоящего из гречихи и вики, без применения удобрений повышала урожайность картофеля до 19,1 т/га, или на 39,4%, из редьки и вики — до 20,2 т/га, или на 47,4%, по сравнению с вариантом возделывания изучаемой культуры повторно в течение трех лет — 13,7 т/га.

Положительный результат от использования бактериальных удобрений в ходе этого опыта также был получен при повторном выращивании картофеля на одном месте — от 10,6% на фоне полной дозы NPK до 27% при внесении половины нормы. Однако постоянное возделывание одной культуры в течение трех лет ослабило действие туков, в результате чего их эффективность в первом случае снизилась с 76 до 53,2%, а во втором — с 43,8 до 26,1%. При этом продуктивность картофеля находилась в относительно низком и узком интервале — 13,7–22,6 т/га. Общие сборы урожая при повторной посадке на одном участке существенно возрастали за счет снижения антропогенной нагрузки, то есть уменьшения дозы NPK на 50%, и применения бактериальных препаратов.

3 Затраты антропогенной энергии на нейтрализацию физиологической кислотности минеральных удобрений после трех ротаций севооборота

В рамках этих исследований качество продукции повышалось на вариантах с запашкой сидератов, использованием неполного объема минеральных удобрений в сочетании с бактериальными компонентами. В этих случаях концентрация крахмала увеличивалась на 0,9–1%, витамина С — на 2–2,3 мг% по сравнению с соответствующими делянками повторной посадки картофеля. Помимо этого, применение обычных туков и биологических препаратов в звене севооборота с гречихой и викой, редькой и викой положительно влияло на качество клубней, причем обработка семенного материала бактериальными средствами улучшала продукцию как на неудобренном фоне, так и при внесении полной и половинной доз NPK.

kakprosto.ru

Качество воды — важный критерий для проведения минеральных подкормок

Многие знают о важности минерального питания картофеля, однако, как показывает практика, забывают о таком показателе, как качество воды, не обращая внимание на рН и электропроводность.

На сегодняшний день, если вода в хозяйстве имеет рН 6,5-7,5, показатель считается хорошим. Такая вода встречается крайне редко, т.е. это вода, имеющая нейтральную, слабокислую реакцию. Если рН выше 7,5, желательно провести дополнительную работу, применяя различные кислоты либо рН-корректоры.

Также необходимо определить такой показатель, как электропроводность воды. Определяется этот показатель специальными приборами-кондуктометрами. Удобнее всего использовать карманный кондуктометр — компактный и удобный в использовании измерительный прибор, с помощью которого можно быстро провести исследования любой воды.

Если электропроводность воды составляет менее 1 мСм/см, то в целом эта вода подходит для орошения и листовых подкормок. Если показатель выше 1 мСм/см, следует провести специальный агрохимический анализ для установления причины повышенного ЕС.

Наиболее часто высокая электропроводность связана с повышенным содержанием солей натрия, хлора, бикарбоната, поэтому аграрию важно определить именно точное содержание данных микроэлементов в воде для последующего принятия мер.

рН почвы: какие показатели считаются оптимальными

Оптимальный показатель рН — 5,5-6,5. Однако выращивание картофеля в том же Краснодарском крае осуществляется на слабощелочных почвах, где рН составляет 7,5-8, есть регионы России, где рН почвы 4,5-5,0. В целом даже на таких по кислотности почвах картофель благополучно может расти.


Почему высокий рН неблагоприятен для выращивания картофеля?

На почвах с высоким рН отмечается плохое усвоение растениями микроэлементов (железа, марганца, бора, цинка). Поэтому, как правило, многие хозяйства применяют микроэлементы именно по листу, т.к. данный способ на сегодняшний день является наиболее эффективным в сравнении с методом внесения микроэлементов в почву.

Какие элементы питания наиболее важны для выращивания картофеля

Азот отвечает за рост вегетативной массы и синтез белковых соединений. Нехватка азота проявляется в виде ослабленного роста, пожелтения листьев.


Фосфор отвечает за развитие корневой системы, образование столонов.

Важно! Чрезмерное добавление фосфора негативно сказывается на росте и развитии растений. Поэтому необходимо проводить перед внесением удобрений полный агрохимический анализ почвы.


Калий отвечает за синтез и транспортировку сахаров, увеличивает вес клубней, содержание сухого вещества в клубне. Данный микроэлемент хорошо влияет на лежкость картофеля. Поэтому его рекомендовано вносить под картофель в повышенных дозах.


Даже при высоком содержании калия в почве дополнительное внесение этого микроэлемента способствует увеличению урожайности.


Кальций — важный элемент питания, отвечающий за:

  • укрепление и усиление клеточных стенок;
  • рост корневых волосков;
  • за клеточное деление.


Важно помнить, что кальций за счет листовых подкормок провести в корень не получится. Кальций содержащие удобрения вносятся только в почву! Кальций в клубень попадает только через корневые волоски, формирующиеся на клубеньках.

Ошибки при проведении листовых подкормок

Категорически запрещено смешивать в одной баковой смеси кальций и серосодержащие смеси. При приготовлении маточного раствора для проведения листовой подкормки растений смешивать кальциевую селитру, хлорид кальция, сульфат магния, сульфат калия вместе нельзя.


Также не рекомендуется растворять более 10 кг удобрений в 100 л воды в полевых условиях. Разные виды сухих удобрений имеют свой предел растворимости. К примеру, сульфат калия можно растворить максимум 10 кг в 100 л даже теплой воды. А моноаммоний фосфат — 300-400 гр на 10 литров.

Нитрат магния, хлорид кальция — легкорастворимые удобрения. Поэтому тот же 1 кг хлорид кальция без проблем растворяется в 1 л воды.


Как избежать ожогов листьев при проведении подкормок

Очень часто аграрии сталкиваются с такой проблемой, как ожоги листьев на картофеле. Они появляются не только, как следствие применения средств защиты растений, а также как результат внесения листовых подкормок.

Ожоги могут спровоцировать азотные удобрения (к примеру, карбамид), но и специальные водорастворимые удобрения, в том числе импортные, которые, по сути, и разработаны для листовых подкормок.

Поэтому важно аккуратно работать с листовыми подкормками, особенно при высоких температурах, по возможности лучше отложить обработки на вечернее время либо раннее утро, либо снизить концентрацию состава во избежание подобных проблем на растениях.


Еще одна очевидная ошибка при внесении удобрений — плохо промытый опрыскиватель.


До того как использовать технику на поле с подсолнечником для внесения микроэлементов, опрыскиватель использовался для обработки карбамидом озимой пшеницы. Хозяйство не предприняло меры по тщательному очищению системы от остатков карбамида, который плохо растворился и остался на дне оборудования. После добавления воды и микроэлементов началась характерная реакция. Итогом такой обработки стало повреждение растений подсолнечника на всем поле.

Важно! Проводить промывку опрыскивателя после каждой обработки. Особенно если речь идет о предшествующих гербицидных обработках.

Диагностика почвы — важный предшественник минерального питания

Перед выполнением подкормок и расчета доз внесения удобрений необходимо хотя бы один раз в год проводить агрохимический анализ почвы. Особенно если речь идет о выращивании овощных культур. Благодаря полученным данным по анализу почвы хозяйство сможет скорректировать дозы внесения удобрений.


Также возможно проведение визуальной диагностики. Но здесь нужно помнить: если на растениях уже визуально видны симптомы нехватки питания (хлорозы, пожелтения листьев), принимать какие-либо меры по улучшению питания почвы уже поздно.

Как проверить, каких элементов на картофеле не хватает?


Азот, фосфор, калий, магний определяются только по нижним (взрослым) листьям, остальные элементы питания можно определить по новым молодым побегам. Желтизна на молодых листьях указывает на нехватку железа. Также желтые пятна могут говорить об активизации вирусов, которых на картофеле отмечается очень много и проявляются они все по-разному. К слову, именно пожелтение листьев многие часто путают с нехваткой элементов питания, не рассматривая вероятность вируса картофеля.

Чтобы точно установить причину пожелтения или любого видоизменения цвета листьев, рекомендовано вызывать лабораторию для проведения комплексного обследования.


Желтые пятна на листьях могут быть причиной последействия гербицидов. Эксперт в качестве примера рассмотрел пожелтение листьев сои, однако, как он отметил, такая же проблема характерна и для картофеля.

Предшествующая культура была обработана гербицидом, не подходящим под следующую культуру. В частности, предшественником сои была озимая пшеница. Гербицид, используемый для обработки, не разложился в почве в течение сезона и, как следствие, привел к гибели всех растений сои на поле в последующем году. Итог — урожай не получен, а хозяйство понесло большие затраты и убытки.

Основные способы внесения удобрений на картофеле

Для внесения удобрений на картофеле используется два способа: корневное и листовое питание.

Корневое питание может выполняться в несколько этапов:

  • внесение удобрений под основную обработку почвы, как правило, с осени;
  • внесение при посадке, если сажалки оборудованы специальными устройствами для внесения гранулированных/жидких удобрений;
  • подкормки по вегетации можно подкармливать с помощью азотных удобрений либо через систему фертигации (это может быть либо капельный либо верхний полив). Сейчас очень часто через верхний полив вносят водорастворимые удобрения. Это КАС-32, фосфорные удобрения, иногда добавляют кислоты либо микроэлементы.

Второй способ — листовое питание.

Проводится только водорастворимыми удобрениями. Это могут быть удобрения как сухие, так и жидкие.

Практическое применение удобрений для минерального питания картофеля

В качестве примера эксперт продемонстрировал применение удобрений в хозяйстве Краснодарского края, где был заложен производственный опыт на сорте картофеля Коломба на орошении.


Изначально хозяйство с осени внесло специальную тукосмесь с высоким содержанием калия.

Далее для поддержания уровня серы внесли удобрение сульфат аммония.


Весной при посадке использовали гранулированное удобрение Аврора.


Вносили также перед гребнеобразованием карбамид ЮТЕК, в дозе 150 кг/га. Карбамид ЮТЕК — это тот же карбамид, содержащий 46% азота, но его особенностью является содержание ингибитора уреазы.

Уреаза — фермент, вырабатываемый микроорганизмами в почве и способствующий превращению амидной формы азота в аммонийную, а затем уже в нитратную.

Однако в процессе преобразования амидной формы в аммонийную образуется аммиак, который испаряется. Как раз содержащийся в составе ингибитор уреазы способствует тому, что амидная форма очень медленно переходит в аммонийную. Таким образом, снижаются газообразные потери аммиака. Эксперт отмечает, что можно применять как карбамид ЮТЕК, так и КАС-32, особой разницы нет.

Как повысить кальций в почве

На кислых почвах помогает именно известкование. Особенно если рН меньше 5,5, дополнительное внесение извести повысит содержание кальция.

Недостаточное усвоение кальция отмечается именно на кислых почвах. Эксперт рекомендует при посадке или перед гребнеобразованием вносить гранулированное удобрение нитрат кальция (кальциевая селитра). Важно, чтобы кальций был доступен в начальный период вегетации, когда идет активное клеточное деление и активное образование клубеньков.


Агрохимический анализ — важный фактор планирования минерального питания

Подвижность основных элементов питания в растениях картофеля

Самым мобильным элементом питания картофеля является азот, на который растения реагируют очень быстро. На доступность фосфора сильно влияет температура почвы.

Нехватка серы проявляется не на старых, а на молодых листьях. Преобладающая светло-зеленая окраска как раз указывает на нехватку в почве серы.

При использовании водорастворимых удобрений важно придерживаться правильной концентрации, которая должна быть не выше 1-2%, т.е. на 100 литров воды следует добавлять не более 2 кг удобрений. Только в таком случае можно избежать ожогов на листьях.

Борсодержащие препараты: сроки и особенности внесения

При очевидной нехватке в почве бора либо на сильнощелочных почвах рекомендовано вносить препараты, содержащие этот микроэлемент. Самое простое — борная кислота, которая хорошо и эффективно работает как через лист, так и через корень.

Дозировка борной кислоты составляет 0,5 кг на 1 га. Вносить борную кислоту нужно заранее, т.е. добавлять в начале клубнеобразования.

Можно использовать кальциевую селитру с дополнительным добавлением бора. Но как показывает практика, лучше всего использовать и кальций, и бор вместе. Вместе они работают намного эффективнее.

Внесение калия и магния под картофель: весной или осенью?

Период внесения калия полностью зависит от типа почвы. На легких почвах хлористый калий рекомендовано вносить ранней весной, на тяжелых — удобрения с хлористым калием вносятся в большей своей пропорции осенью. Это необходимо для того чтобы хлор частично успел вымыться из почвы.

Магний следует вносить заранее. Он является важным микроэлементом для развития картофеля. Его вынос достаточно высокий: с 50 тонн с гектара выносится около 30 кг магния.

Читайте также: