Кухня наизнанку перец зимой больше не покупаю 5 лучших способов заготовки перца на зиму
Добавил пользователь Alex Обновлено: 21.09.2024
00:00 Привет, друзья!
00:15 Перец жареный на зиму (первый способ)
03:37 Перец жареный на зиму (второй способ)
04:34 Перец в томатном соке
05:52 Моя соковыжималка
06:55 Перец в томатном соке (продолжение)
09:31 Томатная паста на зиму
11:08 Перец для фаршированная на зиму
-3- Перец в томатном соке (рецепт моей свекрови)
• Перец - 4 кг
• Томатный сок - 2 л
• Соль - 2 ст.л.
• Сахар - 1 стакан 250 мл (с хорошей горкой!)
• Уксус (9%) - 1 стакан (неполный!) ~ 220 мл
• Масло - 1 стакан (неполный!)
• Лавровый лист - 2 шт.
*** Из этого количества получается 3 банки (1 л) и 4 банки (0,5 л)
-5- Перец на зиму для фаршированная
• Перец - 2,5 кг
• Вода - 2 л
• Уксус (9%) - 4 ст.л.
• Соль 2 ст.л. (без горки!)
• Сахар - 2 ст.л. (с горкой!)
Всем спасибо за комментарии! Собираю ваши рецепты, буду пробовать)) Хочу уточнить - во всех рецептах уксус 9%! Я написала, конечно, об этом. Но не сказала. Поэтому вижу много вопросов. В заготовках всегда использую именно 9% уксус.
Ростислав Белый
Екатерина Забродина
Добрый вечер. Оксана, не могу не написать. Открыли перец в томате по вашему рецепту делала. Это безумно вкусно, а как легко делается. Буду летом делать в три раза больше. Спасибо большое вам! Это самая вкусная заготовка из перца,без возни и заморочек. Советую всем. Делайте сразу много. Стоит в тепле прекрасно. Я не прям любитель перца, но этот очень, очень вкусный. В рецепте все точно, ни убавить, ни прибавить. 👌👌👌
Алена Телеш
Делала перчик для фарширования, это просто супер способ отлично хранится, много помещается а какой перчик вкусныыый просто вау! Думала кислый будет, нет все гармонично и тушится очень быстро. Спасибо вам большое за рецепт
Muntyan Larisa
Все понравилось, только третий рецепт с красным перцем вызывает подозрение,слишком много уксуса и масла.
Любовь Ефимова
У меня такой же рецепт но добавляю много зелени петрушки, несколько зубчиков чеснока перец горошком, душистый перец и лавровый лист
Игорь Зима
Меня зовут Тоня попробуйте добавить в этот рецепт 1 ст лож меда он предает особый вкус и в помидоры если надо я напишу вам рецепт
Наталья Иванова
Апетитно рамках расказываете
Светлана Эмрих
Я тоже использую аспирин, это даже полезно- разжижает кровь.
aleksei2389
УКСУ СКОЛЬКО ПРЦЭНТНЫЙ
aleksei2389
СПАСИБО ЧТО ВЫ ЕСТЬ НА 3 ЛИТРА ПРПОРЦИИ УАИЛИЧИВАЮТСЯ В ТРИЕ.
елена кузнецова
Я делаю почти так же перец как ваша свекровь - но вместо сахара беру мед! Рецепт так и называется - перец в медовой заливке! В банку кладу 2 бобочка чеснока - в заливку соль - мед масло ! Уксус не добавляю - томатный сок - прекрасный консервант!
Юлия Москвина
Сегодня впервые открыла банку перцев для фарширования. Ну что, все отлично, уксус не чувствуется, все хорошо. Готовить их очень легко. Спасибо вам большое за рецепт!
Оксана Довжик
Благодарю за рецепты, перец на фаршировку делаю без уксуса, я его заливаю томатным соком со специями
Гульшат Хоснуллина
Приготовила перец по первому способу, могу сказать что это бомба рецепт. Зря что мало готовила на пробу только делала. Теперь буду готовить по сто банок.
Наталья Наталья
Это рецепт болгарского лечо очень вкусно
Даяна Халиуллина
Сделала на пробу Перец на зиму для фарширования. У меня нет слов описать как вкусно. За 2 дня нет двух 2х-литровых банок. Они просто бомбические! Огромнейшее спасибо за рецепты, видео очень приятно смотреть и особенно слушать. Теперь если что то задумываю готовить сначала смотрю Ваши рецепты. И рецепт перцев не первый взятый у Вас на заметку и испробованный.
Anna Fomina
Перец с ацетилкою спортилса,по рецепту и хранить в холодильнике.Обидно,столько лет пользуюсь вашими рецептами,верила. а оно покрылось цвылью, и месяца не прошло,не рекомендую.
Майя Овчинникова
Сегодня открыла баночку с перцем,приготовленным по вашему рецепту ЭТО Просто бомба. Спасибо
00:00 Привет, друзья!
00:15 Перец жареный на зиму (первый способ)
03:37 Перец жареный на зиму (второй способ)
04:34 Перец в томатном соке
05:52 Моя соковыжималка
06:55 Перец в томатном соке (продолжение)
09:31 Томатная паста на зиму
11:08 Перец для фаршированная на зиму
-3- Перец в томатном соке (рецепт моей свекрови)
• Перец - 4 кг
• Томатный сок - 2 л
• Соль - 2 ст.л.
• Сахар - 1 стакан 250 мл (с хорошей горкой!)
• Уксус (9%) - 1 стакан (неполный!) ~ 220 мл
• Масло - 1 стакан (неполный!)
• Лавровый лист - 2 шт.
*** Из этого количества получается 3 банки (1 л) и 4 банки (0,5 л)
-5- Перец на зиму для фаршированная
• Перец - 2,5 кг
• Вода - 2 л
• Уксус (9%) - 4 ст.л.
• Соль 2 ст.л. (без горки!)
• Сахар - 2 ст.л. (с горкой!)
Супер! Отличная находка! На сколько мне известно - это пистолет пулемёт. Вот только не пойму это ППШ(пистолет пулемёт Шпагина) или ППД(пистолет пулемёт Дигтярёво). Всё равно здорово найти такое оружие. Видно,что коррозия постаралась.Аж не верится.
Приятно на Вас смотреть, умница Девочка
Недавние находки
Фото приколы - Может быть показалось?
По сети гуляет масса фото-приколов, смысл которых не понять с первого взгляда. Какие-то из них очень даже безобидные, другие, наоборот из разряда 1.
Граната, снаряды и гильзы найденные около заброшенного бункера
Лесные находки копателей зачастую однотипны и по набору "ништяков" вполне могут быть. Читать >>>
Как выглядела первая в мире монета
Первая в мире монета Золото и серебро использовались в качестве валюты, как средство содействия. Читать >>>
Раскопки по местам немецкий окопов, что удалось найти в этот раз
Большой шурф, выкопанный искателями военных предметов времен Второй мировой, разнообразием находок не. Читать >>>
Читайте также: