Когда убирать бульбочки чеснока на семена

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 21.09.2024

Обычно для посадки чеснока садоводы используют в качестве посадочного материала зубчики. Но в зависимости от размеров участка, отведенного в огороде под чеснок, во время посадки их может расходоваться слишком много.

Выращивание чеснока из бульбочек позволяет сэкономить на расходе зубчиков, однако время от посадки до получения урожая затянется до следующего сезона: на первый год из них разовьются однозубки, которые дадут полноценные головки в будущем.

Семена чеснока образуются на стрелках, которые так все любят обрывать для оттока полезных веществ к головке. Для получения бульбочек есть смысл оставить несколько таких стрелок и дать им возможность сформировать семена.

Когда собирать бульбочки чеснока для посадки и как

Собирать посадочный материал нужно, ориентируясь на головку чесночной стрелки: когда стебель выпрямляется, головка начинает раскрываться, и, растрескиваясь, обнажает небольшие воздушные луковички, которые быстро приобретают сортовой цвет чеснока.

Дожидаться полного растрескивания стрелки не нужно, так как посадочный материал просто разлетится во все стороны.

Стебель чеснока с семенами сразу же срезают и отправляют на хранение до высадки.

Рекомендуется собранный материал собирать в пучки и хранить в подвешенном состоянии в темном сухом, но при этом проветриваемом, помещении.

Когда стебли окончательно высохнут, их можно аккуратно отделить от головок стрелок. Здесь важно при сборе стрелок с нескольких сортов просто их не перепутать между собой.

Сроки хранения бульбочек и высадки их в грунт зависят от региона, в котором находится участок. Главное, успеть высадить материал не менее чем за полтора месяца до наступления устойчивых заморозков.

Например, в южных зонах с теплым климатом высаживают бульбочки как озимый чеснок в сентябре-октябре.

В зонах Урала и Сибири погода более сурова, поэтому с их высадкой можно подождать до весны, храня бульбочки в соцветиях при низких температурах (0…+20С), начиная с февраля, или же в течение всего хранения.

Посадка чеснока бульбочками в грунт

Подготовка посадочного места

На этом этапе садовод формирует грядку под посадку бульбочек, выбирая ровный хорошо освещенный участок.

Кислую почву предварительно раскисляют известкованием, а также вносят перегной, минеральные удобрения (суперфосфат и калийсодержащие) и перекапывают грядку.

Если было принято решение высаживать бульбочки весной, то грядку готовят с осени: за зиму смесь хорошо осядет, а непосредственно перед посадкой потребуется только внесение нитроаммофоски и разравнивание граблями.

Подготовка посадочного материала

Важными этапами подготовки бульбочек являются их тщательный отбор и профилактическая обработка от болезней в растворе фунгицида.

Сортировку посадочного материала производят в рамках одного сорта по размеру (не стоит беспорядочно собирать в кучки маленькие и более крупные воздушные луковицы, смешивая разны сорта чеснока).

Скрупулезный отбор производится по одной простой причине: размер бульбочки пропорционален размеру будущей однозубки, а, следовательно, и будущей полноценной головке. Поэтому семена размером более 3 мм считаются наиболее продуктивными.

После сортировки по размеру отобранный материал замачивают в воде или растворе древесной золы на 24 ч, периодически заменяя воду, а всплывшие на поверхность семена удаляют – они не годятся для высадки.

Как садить бульбочки чеснока

Непосредственно перед посадкой садовод должен решить, каким из способов он будет выращивать однозубки. Есть два варианта:

беспорядочный с последующей пересадкой однозубок. Посадка производится из расчета 100 шт/1 м.п. на глубину около 3 см, а подросшие однозубки выкапывают в начале августа, подсушивают и высаживают уже в определенном порядке в соответствии с выбранной схемой посадки чеснока;
упорядоченный без выкопки однозубок. Здесь непосредственно перед посадкой проводят на поверхности грядки посадочные борозды, расстояние между которыми составляет не менее 15 см. Глубина их зависит от типа почвы и составляет до 3 см (на легких можно заглублять на 4 см). Борозды аккуратно проливают из лейки и укладывают в них бульбочки, соблюдая расстояние между соседними экземплярами 3…5 см (в зависимости от размера отсортированного посадочного материала: чем крупнее бульбочки, тем больше расстояние между ними). Борозды засыпают землей.

После посадки бульбочек рекомендуется землю слегка обжать руками или доской, грядку хорошо полить, а ее поверхность замульчировать натуральными материалами: легким торфом, соломой, перегноем.

Уход за посадками

Как вырастить чеснок из бульбочек? В течение сезона молодым посадкам понадобится не слишком обременительный уход:

регулярный полив. Он может быть не очень частым, если погода дождливая. В условиях засухи посадки поливают раз в полторы недели;
подкормки. Их за сезон достаточно провести всего две: первую – при появлении пары первых настоящих листьев, а вторую – через две недели после первой. Подкармливают раствором куриного помета в воде, взятых в пропорции 1:20 соответственно, или водным раствором коровяка (1:10). Расход раствора составляет 2л/м2;
рыхление и прополка также должны быть регулярными и своевременными. Рыхление следует проводить после каждого обильного дождя или полива, чтобы не образовывалась корка, а также сразу после появления всходов. Проводить рыхление нужно с предельной аккуратностью, не заводя глубоко грабельки в землю – до 4 см;
укрытие посадок на зиму. Это актуально, если однозубки оставляют зимовать в земле. В качестве укрытия подразумевается мульчирование грядки слоем опилок, чтобы чеснок не вымерз.

Таким несложным методом можно подготовить качественный посадочный материал однозубок из бульбочек для выращивания полноценного чеснока.

К достоинствам размножения чеснока с помощью семян можно отнести экономичность и гарантированное получение здорового посадочного материала (так как бульбочки не переносят болезни и грибки, содержащиеся в земле).

У выращивания чеснока из бульбочек есть свое преимущество. Имеется возможность получить качественный материал для посева, сберечь сортовую принадлежность, а также повысить урожайность чеснока при его выращивании на открытой местности. В этой статье мы расскажем вам, как вырастить чеснок из бульбочек в домашних условиях.

Чесночные бульбочки: когда сажать

Стрелкующиеся сорта чеснока в летнее время выпускают достаточно сильный цветонос, он заканчивается соцветием, в котором присутствует от 20 до 100 завязей воздушных луковичек. Они-то и называются бульбочками. Вес их крайне мал: от 0,5 до 5 г. Посадив бульбочки в почву, можно за один вегетативный период вырастить крупную, неразделенную на зубки луковицу. Ее называют однозубкой. При их последующей посадке получается полноценная луковица чеснока.

Сажают чеснок из бульбочек весной или осенью. Данный способ посадки имеет свои преимущества:

Омолаживает семенной материал и способствует сохранению лучших качеств сорта.
Не дает развиться многим болезням, например таким, как стеблевая нематода, которая передается через почву.
Отсутствуют лишние расходы на приобретение посадочного материала, так как в каждом соцветии бывает достаточное количество семянок.

К единственному минусу посадки чеснока бульбочками является длительность проводимых работ. Полноценный чеснок с большим количеством зубчиков выращивается только через 2-3 года.

Посев чеснока бульбочками весной

Весенняя посадка чеснока мало чем отличается от высаживания растения в осенний период. Единственными отличительными особенностями считаются:

Яровой чеснок сажается в начале весны, в первых числах марта. Отрицательным моментом этого явления считается еще не согретая и твердая земля.
После появления всходов чеснока растению понадобится должный уход. Основу его составляет внесение подкормки, полив, борьба с вредителями и грибковыми болезнями.

Чтобы земля весной была подготовлена, уже осенью делаются грядки для посадки. Они подвергаются мульчированию и накрываются пленкой.

Несмотря на твердость почвы в начале весны имеются и свои положительные моменты ранней весенней посадки бульбочек. Чесночная культура относится к зимостойким видам, и холодная погода ранней весной не погубит растение. А увлажненная земля позволит посадочному материалу хорошо укорениться, и уже к лету можно будет собрать хороший урожай.

Посадка бульбочек чеснока осенью

Озимая, осенняя или просто посадка чеснока бульбочками под зиму – это наиболее востребованные способы выращивания культуры. Когда садить бульбочки озимого чеснока? Посев начинают в начале ноября. Но тут все индивидуально в зависимости от погодных условий региона. Если в местности в это время выпадают осадки, то время посева придется сдвинуть на более ранний период.

Лучше всего ориентироваться на температурный показатель, то есть на период посева температура почвы не должна опускаться ниже +5 градусов.

На грядках выкапываются бороздки в 5 см глубиной, а промежуток между ними составляет 40-45 см. После этого равномерно высеиваются чесночные бульбочки. Их засыпают землей и при желании мульчируют.

Выращивание чеснока из семян бульбочек

Выращивание чеснока из бульбочек в открытом грунте

Для высадки семян в открытый грунт необходимо рассчитать время так, чтобы до серьезных заморозков оставался ровно месяц. Так бульбочки привыкнут к почве и укоренятся, но расти не будут. Сверху накладывается слой мульчи, который состоит из сухих листьев и сена, к нему можно добавит торф и перегной. В зимний период выпавший снег послужит для культуры своеобразным одеялом, которое убережет растение от мороза, а растаяв весной он станет источником влаги.

Чтобы посаженный чеснок не заболел фузариозом, не стоит сажать его в почву, где ранее росли картофель и томаты.

Также для качественного вызревания посадочного материала нужно позаботиться о том, чтобы растение получало в достаточном количестве:

Влагу.
Солнечное освещение.
Кислород, это достигается за счет аккуратного рыхления грунта.

Зимой

Наиболее качественный чеснок – это озимый. Он дает высокую урожайность и крупные головки. Но для последующей посадки такие крупные зубчики не подойдут, понадобится посадочный материал в виде бульбочек. Поэтому под зиму сажают чеснок именно для получения такого посадочного материала.

Посадка культуры под зиму проводится осенью, в зависимости от температурных показателей региона, это происходит в конце сентября-начале октября или даже в начале ноября.

В холодных областях посадка бульбочек завершается уже до 15 октября, чтобы материал смог хорошо укорениться.

Перед посадкой материал нужно протравить (продизенфицировать), делается это двумя известными способами:

Развести розовый раствор марганцовки в теплом виде и залить семена, дать им постоять 2 часа. После этого подсушить.
Развести в 2 литрах воды 1 ст. л. соли и оставить бульбочки в этой жидкости на 3 минуты, затем подержать их столько же времени в растворе с медным купоросом (на 1 ч. л. порошка берется 2 литра воды.)

Лунки делаются медным прутом, глубина их 2-3 см. Этого достаточно, так как сами бульбочки мелкие. Расстояние между углублениями может равняться 2-10 см, между рядами – 15 см. Поливать землю после посадки не нужно, но замульчировать необходимо.

Такие однолетние зубчики можно выкопать в июле, когда подсохнет зелень, и до ее полегания. После этого такие однозубки можно применять осенью уже для посадки полноценного чеснока.

Когда собирать бульбочки чеснока на семена

Время сбора подросших бульбочек приходится на конец июля-начало августа. Когда убирать бульбочки чеснока на семена? Об этом подскажет пожелтевшая зелень чеснока. Но не стоит ждать полного высыхания верхней части чеснока, в противном случае листва отомрет и зубчики будет сложно отыскать под землей.

Если вы используете беспересадочный метод выращивания бульбочек, то севок не выкапывается, он остается на вторую зиму.

Видео: посадка

В этом видео вы можете посмотреть все наглядно: как это делается и для чего.

Выращивая чеснок из бульбочек садоводам удастся сэкономить на дополнительных затратах на посадочный материал. Кроме того, подобным образом сохраняется изначальный сорт чеснока.

Такую всем известную приправу как чеснок многие дачники выращивают на своем огороде. При этом садить можно его семенами и зубчиками. Выращивание чеснока из бульбочек, или семян, известно не всем. Это один из основных способов получения большого чесночного урожая, выращиваемого с целью размножения чесночного сорта.

Правила выращивания чеснока из бульбочек

Особенности метода

Воздушные луковички с семенами формируются на чесночных стрелках в период его развития и роста. Собранные на самой верхушке растения в соцветия, они сверху покрыты пленкой, а по внешнему виду и размерам схожи с маленькими зубчиками.

Прийти к семенному выращиванию огородников часто заставляет необходимость размножения сорта при повреждении урожая грибковыми болезнями и вредителями. Все это снижает показатели урожайности, а нередко приводит к полной его гибели. Чесночные бульбочки, которые не повреждаются вредителями, становятся единственным источником восстановления утраченного сорта. Семена формируются вверху стрелки и спрятаны в надежную защитную оболочку, потому они всегда остаются здоровыми, выступая качественным посадочным материалом.

Одна зрелая чесночная головка дает до 10 здоровых зубчиков, а 1 бульбочка – это сотня, а иногда даже больше, готовых к посадке чесночных семян.

Достоинства

Среди основных достоинств семенного выращивания:

посадка здорового посадочного материала, показывающего хорошие результаты всхожести,
возможность размножить утерянный сорт,
удобство посадки в почвенный грунт.

Удобство посадки чесночной культуры семенами заключается в возможности посадить луковички в приготовленный почвенный грунт, в отличие от посадки зубчиками, при которой посевной материал, предварительно разделенный из целой головки и отсортированный по качеству, придется сажать по госту на нужную глубину каждую в отдельности.

Недостатки

Есть у метода семенного выращивания и свои минусы.

В первую очередь, это связано с тем, что часть семенного материала при заморозках может бесследно пропасть и не взойти. Некоторых огородников не смущает потенциальная потеря посевного материала, так как изначально его в соцветиях большое количество, да и правильно соблюденные основные технологии посадки позволяют избежать этого.
Во-вторых, получить достойный урожай чесночной культуры путем семенного выращивания возможно лишь по истечении 2-х лет, так как в первый садово-огороднический сезон из чесночных семян прорастет лишь один зубчик (луковичка), которую придется снова сажать на следующий год. Зато уже во второй год из такой здоровой луковички удается вырастить полноценную чесночную головку.

Отбор семенного материала

Отбираем только хорошие семена

Получение хорошего чесночного урожая из семян зависит от того, насколько достаточно было уделено внимания качеству посадочного материала при его сборе. Для формирования воздушных луковичек оставляют лишь сильные чесночные стрелки, которые начинают появляться и вырастают во второй половине июня. Остальные стрелки обламывают, чтобы дать рост и развитие чесночным головкам. По количеству чесночных стрелок оставлять следует столько, сколько потребуется собирать для получения посевного материала, из расчета, что на 1 стрелке формируется около 70-80 бульбочек.

Сбор семян

Выросшие бульбочки срезаются ближе ко второй половине июля, иногда для ярового чеснока это срок наступает в начале августа. В любом случае показателем того, что можно срезать верхушки семенами становится их лопнувшая защитная коробочка и оказавшиеся снаружи семена.

В некоторых случаях защитная пленка не лопается, однако это вовсе не значит, что семена в ней не созрели. Понять, что семена пора срезать, помогает цвет листвы, который становится желтым.

Хранение

Собранные бульбочки для последующего выращивания из них чесночной культуры высушиваются в теневом месте и затем убираются на хранение до весны, до момента посадки. Сохранить посевной материал в домашних условиях можно на протяжении 2 лет при комнатной температуре. Будет правильно, если для хранения их завернуть в бумажную упаковку либо убрать до весны в картонную коробку.

Предпосадочная подготовка

Чесночные семена сортируются, а затем помещаются в водный настой, сделанный с древесной золой. На брак выбираются те луковички, которые остаются на поверхности воды.

Перед посадкой опытные огородники хранящийся в тепле посадочный материал за 30-40 суток до посадки помещают в холодильник, предварительно сняв с них пленку. Это даст сокращение сроков развития чеснока и предотвратит стеклование семян. Выращивание чеснока из неохлажденных бульбочек часто приводит к недозреванию головки и маленьким по размерам зубчикам. Посаженные охлажденные семена растут до начала августа и формируются в 1 чесночную головку – однозубку.

Осенняя и весенняя посадки бульбочками

Посадка на зиму и посев весной по своей технологии схожи со способами, которые используются при посеве обычных чесночных зубчиков.

Посев на зиму

Посадка чесночных семян на зиму считается наиболее популярным среди огородников, начинается до середины октября и может продлиться до первой половины ноября. Все это зависит от климатических условий.

Определить, когда можно сажать чеснок бульбочками, можно по температурному режиму. Показатель градусника не должен опускаться ниже 5’.

Для семенного посева чеснока по многострочной ленточной схеме на грядках делают маленькие бороздки в глубину не более 5см на расстоянии до 45см между рядами. После посева посадочного материала семена засыпаются слоем земли. Некоторые огородники предпочитают грядку мульчировать.

Для холодных по климату регионов посадка выращивание чеснока бульбочками с посадкой осенью не рекомендуется.

Ухаживать за зимней посадкой следует обычным методом, когда убирают урожай при пожелтевших кончиках листьев. Просушенные зубки высаживаются вторично осенью в сроки для посадки озимой культуры.

Посев весной

Семенная посадка чеснока весной практически не отличается от той, как садят озимый чеснок, за исключением некоторых особенностей:

Как правило, считают, что посадка чеснока с помощью зубчиков прошлого урожая - дело не благодарное. Такой способ не особо выгодный, да и культуру может выродить. Куда эффективнее сажать чеснок с помощью воздушных луковиц. Тут главное - собрать их в правильное время.

Когда собирать семена чеснока из бульбочек
Правила посадки чеснока под зиму
Яровой чеснок – посадка и особенности выращивания

Вырастить чеснок из бульбочек - значит получить качественный молодой и высокий урожай. Для того, чтобы посадка была успешной, необходимо соблюдать некоторые правила посадки культуры данным способом. Выращивание чеснока из воздушных луковиц - залог получения стрессоустойчивого посевного материала.Однако, такой процесс выращивания по сравнению с покупкой готовых семян, требует длительных временных затрат.

Растут небольшие луковички чеснока, так называемые бульбочки, на кончиках воздушных стрелок, которые выпускает культура. К концу созревания конец стрелки полностью заполняется бульбочками и они становятся наилучшим семенным материалом. Поэтому, когда чеснок начнет стрелковать, нужно выбрать несколько растений, чтобы позволить семенам вызреть на них. На одной стрелке созревает от 100 до 150 маленьких луковичек.Таким образом даже десятка растений хватит, чтобы в последующем засеять достаточно внушительный по величине участок, а из каждой маленькой бульбочки в дальнейшем получится до 15 подземных зубчиков, пригодных в пищу. Как правило, для посадки выбирают озимый чеснок, но и яровой тоже пользуется немалым успехом.

Растения, полученные в дальнейшем из бульбочек, имеют очень развитую корневую систему и пышную листву, а луковицы вырастают очень крупных размеров. Это обусловлено тем, что созревание семян идет на поверхности, где есть защита от очагов грибковых инфекций, ведь болезнетворные инфекции в основном обитают в земле. Еще одно преимущество посева бульбочками - простота.Не нужно каждую закапывать, их необходимо просто рассеять сплошником по земле и прикопать. К тому же, такой семенной материал легко собирать и хранить.

Выращивают чеснок из бульбочек от одного до двух лет. Чеснок первого года хорошо пригоден для пищи, а вот головки второго года отлично подойдут и для зимнего хранения. Воздушные луковицы можно сажать как под зиму, так и весной. Стоит помнить, что семена, посаженные весной, всходят намного лучше.В таком случае можно получить до 90% урожая, тогда как в зиму половина вымерзнет.

Когда ботва растений, оставленных для размножения, начнет желтеть, чесночные стрелки готовы к срезанию. Обычно такой период приходится на середину или конец июля, однако некоторые сорта дозревают лишь к середине августа. В это время чеснок нужно выкопать, а стрелки с семенами срезать. При обрезке необходимо оставить расстояние по стеблю около 15 сантиметров. Головки лучше закрыть марлей, чтобы семена не рассыпались, уложить в ящик и поставить в темное, сухое и прохладное место. Так семена хорошо сохранятся до посева. После просушки бульбочки высаживают на новый урожай. В южных широтах высадка происходит к середине октября, а в северных - в конце сентября.

Чтобы получить хороший и высокий урожай, необходимо обязательно выращивать чеснок из бульбочек.

Читайте также: