Когда сажать капусту на урале 2020

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 21.09.2024

Нельзя назвать белокочанную капусту таким же распространенным продуктом, как например картофель. Но её не сложное выращивание, применение в народной медицине и составе любимых многими блюд обусловливает ежегодные посевы семян почти у каждого огородника. Ранняя весна в 2021 году не исключение, многие дачники уже интересуются – когда сеять капусту на рассаду.

Подготовка к посадке

Соблюдение сроков посадки – не единственный секрет хорошей рассады. Нужно тщательно подготовить грунт, купить семена и обеспечить будущим росткам правильный уход.

Какую землю использовать

Жизненно стойкая рассада капусты хорошо прорастает в лёгкой, хорошо пропускающей воду почве. Лучше, если кислотная реакция грунта будет нейтральной. Огородную землю наполовину стоит разбавить песком и добавить две части перегноя. Перед посадкой семян эту смесь дезинфицируют и разбавляют золой, которая устраняет лишнюю кислотность.

Если сроки посадки капусты на рассаду поджимают и времени на подготовку грунта совсем нет, можно купить готовую смесь в садовом магазине. В небольшой упаковке обычно содержится торф, песок и смесь минеральных удобрений.

Дезинфицировать такой грунт уже не нужно, он полностью готов для посадки.

Сегодня огородники не редко используют для выращивания рассады покупные пакеты с кокосовым волокном. Его структура хорошо пропускает воздух и не задерживает воду. А вермикулит, входящий в состав такой смеси, служит дополнительным питанием будущего растения.

Подготовка и покупка семян

Перед тем как сеять капусту на рассаду, нужно подобрать соответствующие семена. К примеру, инкрустированное семя или в виде драже не дезинфицируют и не замачивают перед посадкой. Их легко сажать, но и недостаток тоже есть. Они годны для проращивания всего два года.

Ничем не обработанные семена могут использоваться в течение пяти лет. При этом перед посадкой их промывают солевым раствором, отбирают и оставляют только те сеянцы, которые составляют не меньше 1,5-2 мм. Затем семена обрабатывают от болезнетворных организмов, замачивают в ускоряющем рост растворе и “закаляют” при помощи контрастной разницы температур. Только после такой длительной обработки сеянцы готовы к посеву.

Период посева ранних сортов тоже не всегда однозначен. Кто-то выбирает для посадки дату, указанную в лунном календаре, а кто-то ориентируется на особенности климата того или иного региона и вегетативный период разных сортов.

Сроки посадки капусты по лунному календарю

Те огородники, которые ориентируются при посадке капусты на рассаду в 2021 году на расписание лунного календаря, в дальнейшем уходе должны руководствоваться этими же правилами. Лечить растения от вредителей и полоть нужно в период полнолуния, подкармливать и поливать – при убывающей луне. Рыхлить и высаживать в открытый грунт – при растущей.

В ближайшие месяцы благоприятными днями для посадки рассады капусты в 2021 году считаются:

24 и 25 марта;
9-12, 17, 18, 23, 24 апреля;
9-13, 17, 18, 23, 24 мая;
7-10, 14-16, 21, 22 июня.

Если же семена выращивают в теплице, то сеять их нужно было уже в январе. Тогда в апреле можно было бы снять первые кочаны хрустящего урожая.

Сроки посадки по регионам

Придерживаться ежегодных рекомендаций лунного календаря конечно хорошо, но и о природно-климатических условиях своего региона забывать тоже не нужно.

Для центральной части России и Подмосковья рекомендовано сажать рассаду капусты в течение всего марта. Тогда высадку в открытый грунт можно производить уже в мае.
На юге страны и Черноземье намного теплее и сеять будущую капусту можно со второй декады февраля.
Для Сибири, Урала, Ленинградской области установлены сроки – конец марта-начало апреля.
На Дальнем Востоке рекомендованным периодом когда можно сажать на рассаду ранние сорта белокочанной капусты считается – 10-15 марта. Разновидности растения со средним сроком созревания сеют в течение месяца, с 20 марта по 20 апреля.

Особенности средне дневных температур в том или ином регионе стоит учитывать для того, чтобы высадить в открытый грунт или теплицу хорошую, жизнестойкую рассаду.

Выращивание и уход за рассадой в домашних условиях

Соблюдение правил ухода за ростками обеспечит богатый урожай не только осенью, но и в середине лета. Для этого нужно:

Выставить ёмкость с саженцами на самое светлое место в квартире, как только взойдут все посаженые семена.
Установить дневную температуру в комнате с рассадой на уровне 10-12 градусов. Тогда ростки не так сильно будут тянуться вверх.
По прошествии недели повысить температуру воздуха до 15-17 градусов.
Ещё через три, четыре дня пикировать сеянцы по отдельным ёмкостям.
После успешной пикировки установить дневную температуру – 13-14 градусов, ночную – 10-12.
Обеспечить должный полив.
Установить над ёмкостью с рассадой источник света – светодиодную, люминесцентную или фитолампу. В среднем прибор должен работать от 12 до 15 часов в течение дня.
Подкармливать сеянцы. Первую подкормку модно проводить уже через неделю с момента пикировки. По прошествии двух недель с первой подкормки проводят вторую. Третье и последнее питание саженцам дают за несколько дней до высадки в грунт. При покупке готового удобрения стоит придерживаться рекомендованной в инструкции дозировки.

При соблюдении таких простых условий в домашней обстановке примерно за три недели на подоконнике можно вырастить качественную рассаду капусты.

Как правильно сеять семена капусты

Чтобы разобраться, как сажать капусту на рассаду, нужно понять, когда необходимо собрать урожай и для чего именно понадобится полезный овощ. К примеру, для вкусного летнего салата нужно вырастить ранние сорта, для закваски или зимнего хранения, потребуются сорта с более поздним сроком созревания.

Пошагово план выращивания капусты выглядит так:

Прежде всего нужно купить семена. Для этого выбирают известного производителя, смотрят на сроки и условия хранения семя. Затем стоит подумать о почве. Далее, уточнив сроки посадки рассады, нужно провести дополнительную подготовку семян. Садить семена тоже нужно правильно. К примеру, обязательно проводить пикировку ростков. Она поможет улучшить корневую систему, укрепит само растение и позволит ему легче прижился в условиях открытого грунта.

Опытные огородники советуют сеять капусту (ранние сорта) на рассаду в хорошо увлажненную почву. Поэтому прежде чем посеять семена, нужно полить подготовленный грунт. Это убережет рассаду от болезней и обеспечит ей быстрое прорастание. При этом до всходов ростков о поливе можно забыть.

После всхода ростки прореживают. Каждому из них оставляют свободное место в пределах квадрата 2 на 2 см. При дальнейшей пикировке свободную поверхность увеличивают до 3 см. Есть разновидности семян, которые пикировать не нужно. В таком случае и если проведение пересадки невозможно, условия посева и выращивания зависят от ёмкости, в которой растят капусту.

В чем выращивать рассаду капусты

Каждый огородник сажает рассаду так, как ему удобно. Есть несколько видов ёмкостей для выращивания ростков. У всех из них есть как плюсы, так и минусы:

Торфяные горшки – исключают пикировку, при высадке в грунт корни растения почти не портятся. При этом каждый росток требует одного горшка, а значит рассада занимает слишком много места.
Объёмные ящики – экономят место, но имеют большую вероятность повреждения корней при пересадке.
Кассеты и таблетки – исключают пикировку, не вредят корневой системе при пересадке. Служат дополнительным удобрением, хорошо пропускают воду и воздух. Из минусов: занимают много места и требуют постоянного контролируемого полива, нельзя засушить или перелить.
“Улитки” – исключают пикировку, не повреждают корни при высаживании в огород, не задерживают воду и хорошо пропускают воздух. Экономят место и обеспечивают быстрые всходы. Не каждому знакома такая техника, поэтому нужен некоторый опыт и сноровка.
Стаканчики, картонные коробки – экономят деньги на тару, но могут повредить корни при пересадке.
Парники из поликарбоната – более выигрышный вариант выращивания капусты. Растение видит больше света, в теплице легче поддерживать оптимальный уровень влажности. Можно совместить капусту с другими садовыми культурами, что значительно экономит место на подоконниках в квартире.

Рассада капусты в торфяных горшочках
Рассада капусты в ящиках
Рассада капусты в касетах
Рассада капусты в стаканчиках

Когда производят высадку в открытый грунт

Сажать рассаду капусты для постоянного роста в открытом грунте можно лишь тогда, когда на растении появляются 5-7 листков. Высота таких сеянцев достигает 15-20 см. Это для ранних сортов. Более поздние разновидности высаживают при появлении 4-6 листочка и такой же высоты.

Лучше приживутся те саженцы, которые посажены в грунт при пасмурной погоде. Если высадка происходит солнечным днем, то пересадкой занимаются во второй половине дня. Для растения подготавливают глубокую лунку. Росток углубляют в землю до первой пары листков, хорошо притаптывая грунт возле ствола. Выливают под него до одного литра воды и следят, чтобы вода испарялась не слишком быстро.

Если же в ходу у огородника заметки из лунного календаря, то высадку нужно проводить в период новолуния или полнолуния. Лучше всего на следующий день после этих дат. Тогда рассада хорошо приживется и начнёт активно расти.

В 2021 году рекомендовано высаживать капусту:

24, 28, 30 апреля;
5, 6, 23-26, 30, 31 мая;
1-4, 12, 22, 23, 26-30 июня.

Секреты и советы по выращиванию

Октябрина Ганичкина советует садоводам рыхлить, поливать и подкармливать почву при выращивании капусты. Она не рекомендует растить рядом пырей, который считается распространителем личинок проволочника. Для защиты растения от гусениц телеведущая предлагает посыпать капусту красным или чёрным молотым перцем.

Садоводы стараются придерживаться советов и по высадке капусты. Не нужно каждый год сажать растение на одно и то же место. Чередовать различные культуры с капустой нужно раз в четыре года. Хорошо, если перед ней на земле выращивали картошку, бобовые или огурцы. А вот после репы, редиски или горчицы сажать капусту не рекомендуют.

Чтобы разнообразить урожай и добавить в меню новые вкусы, можно выращивать несколько сортов капусты: савойскую, цветную или кольраби. А вот придать огороду ухоженный вид и красоту смогут декоративные сорта растения.

Вырастить белокочанную капусту, будь то квартира или теплица, совсем не сложно. Главное придерживаться простых рекомендаций от опытных садоводов, соблюдать правила ухода и высадки. Тогда приготовить вкусные голубцы или лёгкий салат можно уже в июне.

Дачнику и садоводу, любителю-овощеводу: сроки для разных сортов, сводные таблицы, полезные советы — когда сажать капусту на рассада плюс оптимальное время посадки для разных регионов. И как просчитать сроки посадки семян самому.

Посадка капусты на рассаду (белокочанной)

Сроки посадки зависят от срока вегетации растений (ранний, средний, поздний). Каждый вид высевается на рассаду и в ОГ в разное время. Различают следующие виды капусты:

ранняя — срок вегетации порядка 80-120 дней;
среднеспелая – готова к уборке за 120-160 дней;
поздняя — вызревает от 160-180 до 220 дней.

Оптимальный возраст рассады капусты для высадки на постоянное место — до 35-40 дней. Рассада должна иметь 4-5 листьев, не должна превышать 15 см.

Кроме того, играет роль метод выращивания и назначение — посадка в дальнейшем под пленку, в открытый грунт, необогреваемую теплицу. Если коротко:

Так, средне-ранние, поздние сорта для необогреваемых теплиц, тоннелей, для посадки под пленку на рассаду высаживать начинают со второй декады марта.
Ранние, средне-ранние, ранние для открытого грунта с конца марта до первой декады апреля.
Ранние сорта для выращивания рассады в парнике, теплице — с первой декады апреля.
Ранние для открытого грунта — до второй-третьей декады апреля.

Таблица 1. Когда сажать капусту на рассаду в 2020 году в зависимости от срока созревания и назначения.

Период вегетации

Возраст рассады (дней)

Посев семян

Сроки высадки на постоянное место

Раннияя белокочанная капуста и краснокачанная

С первой декады мая

Средняя белокочанная капуста, краснокочанная

С 21.05-31.05 до 10 июня

Поздние сорта белокочанной, красноочанной

С 15.03 до 30.5 с интервалом 15-20 дней ранние, средние, поздние сорта

Посадка в серединае, конце мая по первые числа июня

15.02.-15.03 раннюю, 15.03-15.04 среднние, поздние с 01.04-20.04

Ранние с Iдекады мая, средние со II, поздние с 15 мая

Конец мая, начало июня

15.03 до 30.05 с интервалом подсева 10-20 дней

Середина-конец мая, возраст до 45 дней, 5-6 листьев

Ранние 10.03-30.03, средние 25.03-25.04, поздние 15.04-15.05

С конца апреля до середины июня

Когда можно начинать сажать капусту на рассаду для закрытого грунта:

В Подмосковье — начиная с III декады марта и по вторую декаду апреля.
В Ленинградской области к посеву приступают несколько позже, ориентировочно на 10 дней.
В Сибири, на Урале — разница в до 15 дней и более.
На юге к посадке семян на рассаду приступают в начале марта.

Для открытого — сроки посадки в зависимости от срока вегетации:

Ранние, среднеранние сорта:

В Подмосковье высевают во II-III декаде апреля;
В Сибири к посадке приступают и I декаде мая;
В южных регионах — в начале апреля.

Поздние сорта ввиду более длительного вегетационного цикла на рассаду высевают чуть раньше: в Московской области в первой декаде апреля, в Сибирском регионе в конце апреля, в первых числах мая, на юге — в конце февраля, с началом марта.

А как быть с другими видами капусты? А для них также есть свои сроки!

Когда сажать рассаду капусты в 2020 всех видов: сроки, даты по сортам, благоприятные и неблагоприятные дни.

Брокколи

Вегетационный цикл культуры в среднем 120 дней, оптимальный возраст для высадки в грунт — порядка 30 дней (3-4 листа). Это позволяет использовать два метода выращивания — берассадный и рассадный.

Все зависит от региона: если на юге брокколи рассадным методом выращивают лишь на юге для ранней продукции, в остальных случаях высевая прямо в грунт, то в Подмосковье, Средней полосе практикую чаще всего рассадный метод. Для более частой срезки головок семена подсевают с интервалом в две недели, чтобы иметь несколько волн плодоношения.

Пекинская капуста

Культура, отличающаяся высокой скороспелостью — вегетационный период порядка 90 дней, оптимальный возраст рассады — до 3-х недель.

Ввиду быстрого получения готовой продукции часто выращивается в виде уплотнящей культуры — среди других видов или овощных, благосклонно воспринимающих соседство всех видов капусты.

Сроки по регионам:

В Подмосковье семена высевают II-III декаде марта и до второй декады апреля, до третьей максимум.
В Сибири — со II декады апреля.
В южных регионах — во II декаде марта.

Брюссельская капуста

Имеет достаточно длинный вегетативный период — в среднем 150 дней, в возрасте до 50 дней (5-6 настоящих листев), и нуждается в относительно ранней посадке на рассаду.

И если белокочанную капусту часто выращивают безрассадным методом, то для брюссельской рассадный — для ОГ вариант оптимальный и чаще всего единственно правильный.

В Подмосковье посевная стартует в начале апреля;
В Сибири — с середины апреля, второй декады.
На юге — с первой половины марта.

На постоянное место рассаду высаживают с начала, середины мая до начала июня в зависимости от региона.

Кольраби

Непривычная культура отличается относительной скороспелостью, в сравнении с белокачанной, краснокачанной капустой — в зависимости от сорта, 60-75 дней после посадки рассады возрастом 30-35 дней.

Для Средней полосы, Подмосковья оптимальный метод выращивания — рассадный.

Важно! Переросшая рассада дает низкое качество головок, малый размер, снижает урожайность в целом.

Савойская капуста

Длительность периода вегетации — порядка 110-140 дней с поправкой на сорт капусты. Рассаду высаживают в ОГ, парники в возрасте 35-45 дней, с имеющимися 5-6 листьями, высотой 15-20 см.

Поздние сорта высевают с конца февраля и по начало апреля с поправкой на регион, средние, ранние — по конец апреля.

Но есть и нюанс: ранние часто высевают рано, в середине февраля — но не для ОГ, а для теплиц.

Когда сеять капусту на рассаду в 2020 году — Лунный календарь

Благоприятные дни и неблагоприятные в 2020 году для посадки капусты на рассаду всех видов. Отличий принципиальных нет — поэтому для разных видов и сортов время посадки не отличается.

Таблица 2. Когда сажать капусту всех видов в 2020 году по Лунному календарю. Благоприятные дни по лунному календарю для посева семян. Лунный календарь: белокочанная, краснокочанная, брюссельская, кольраби, савойская и пр.