Клуб томатоводов любителей все о выращивании томатов в сибири

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 21.09.2024

При выращивании вкусных, сочных и крупных томатов в открытом грунте или теплице невозможно обойтись без надежного помощника. Именно таким помощником станет для вас наш сайт – здесь вы найдете практически все о томатах, от выбора почвы и подготовки семенного материала до основных правил ухода за культурой и сбора урожая. Выращивание томатов – это не только тяжелый труд, но и настоящая страсть для многих дачников и огородников. Для получения богатого, щедрого урожая нужно учитывать мельчайшие детали – правильный выбор семенного материала и правила его стратификации, подготовку почвы, особенности ухода полива и подкормок. Для здоровья томатов и длительного плодоношения очень важна своевременное формирование и подвязка куста, профилактика грибковых и других заболеваний, эффективная борьба с насекомыми-вредителями. Всю полезную информацию о выращивании томатов в открытом грунте или теплице вы найдете на нашем сайте. Здесь вас ожидает огромный каталог сортов с детальным описанием, фотографиями и правилами выращивания. Наш сайт станет незаменимым помощником для огородника, ведь здесь вы найдете подробное описание болезней и вредителей томатов с подробными инструкциями по лечению вместе с перечнем наиболее эффективных методов борьбы. Если вы хотите порадовать родных и близких крупными, сочными и невероятно вкусными томатами редких, гибридных сортов, мы расскажем вам, как правильно вырастить необычную культуру – от момента посадки до сбора и хранения щедрого урожая. С помощью нашего сайта каждый дачник и огородник сможет получить отличные, вкусные и мясистые плоды, используемые как в свежем виде, так и для различных соусов, соком и аппетитных зимних заготовок.

Для жителей региона с суровыми климатическими условиями важно иметь на столе овощи со своего огорода, так как они относятся к экологически чистым продуктам. Но выращивание томатов в Сибири, как и других огородных культур, имеет свои особенности. Можно приспособить для посадок теплицы, но для большой семьи достаточное количество овощной продукции в ней разместить сложно.

Остается возделывать томаты в открытом грунте. Существует проверенная годами агротехническая практика, о которой не надо забывать, имея свой участок и проживая в области, где лето долго не задерживается.

Начинающим (и не только) садоводам-любителям напомним, что растения томатов, независимо от сорта или гибрида:

- любят яркий свет и не любят сумеречный день;
-любят сквознячок в теплице (регулярное добротное проветривание) и не радуются ветреной погоде;
-любят тепло и не переносят жару (при +32—35°С их пыльца теряет жизнеспособность, листья скручиваются, завязь опадает);
-любят воду, но не терпимы к чрезмерной влажности почвы (начинает отмирать корневая система);
-у них хороший аппетит (нуждаются в минеральном питании, а от его недостатка могут заболеть). Но перекорм (как минеральными, особенно азотными, так и органическими удобрениями), как правило, задерживает плодоношение. НЕДОкормили, НЕДОпоили растение — плохо! ПЕРЕкормили, ПЕРЕпоили — тоже плохо!

ТОМАТЫ В ТЕПЛИЦЕ

Теплица, кроме двери, обязательно должна иметь верхние форточки, тут стоит вспомнить теплицу по Митлайдеру, в ней формируется лучший микроклимат для роста томатов.

Инструкция по высадке и уходу за помидорами

Как правило, рассаду высаживаем, когда средняя температура грунта составляет около 17-18°С.

Рассаду извлекаем из горшков, помещаем в лунки и присыпаем землей.

Первый полив проводим не ранее, чем через трое суток после высадки рассады. Если сделать это раньше, то есть риск поражения корешков бактериальной гнилью.

Через десять дней после высадки рассады (или ранее, если используется высокорослый сорт) устанавливаем шпалеры или подпорки для каждого куста.

Подвязка томатов

Подвязка томатов — одно из звеньев технологической цепочки выращивания этих растений. В результате подвязки и соответствующего формирования растений удлиняются сроки плодоношения, а благодаря лучшим условиям освещенности растения дают более высокие урожаи. Плоды правильно сформированного подвязанного растения созревают дружно, они почти одинаковы по весу и у всех высокие вкусовые качества.

Практически эта работа выполнятся так: вдоль теплицы, на высоте 1,5—2 м от грядки протягивается проволока и к ней привязывается один конец шпагата, а его другой конец закрепляют под первым-вторым листом растения свободной петлей, следя, чтобы в процессе роста и утолщения стебля шпагат не врезался в него. Шпагат к проволоке подвязывают скользящей петлей, что позволяет при необходимости немного удлинять его и периодически подкручивать вокруг растения. Подкручивание проводится еженедельно и каждый раз стебель обвивают шпагатом только по часовой стрелке. Один оборот вокруг стебля должен приходиться на 1,0 —1,5 междоузлия.

Может возникнуть вопрос: почему именно так надо выполнять эту, в общем-то несложную, работу? Да потому, что при меньшем числе оборотов растение может соскользнуть со шпагата под давлением собственной массы во время плодоношения, а при большем числе оборотов появляются перетяжки на стебле и это может отрицательно сказаться на судьбе урожая.

Не забывайте, следить за тем, чтобы при обвязке растений к стеблю шпагатом не было прижато еще не сформировавшееся верхнее соцветие. Это вызывает остановку его роста и развития. Сильно натягивать шпагат после подкручивания растения нельзя. Даже случайное прикосновение к шпалере может обернуться тем, что растение вместе с корнем будет выдернуто из почвы. А для восстановления корневой системы ему понадобится время.

Формирование томатов

Оставите пасынки — потеряете часть урожая. Индетерминантные гибриды (растения-томаты неограниченного роста), в силу их биологических особенностей, формируют в один стебель, т. е. удаляют все без исключения боковые побеги-пасынки. Для получения раннего урожая с более крупными и качественными плодами, пасынкование (одновременно с подкручиванием шпагатом) проводят еженедельно.

Бурный рост растения и его ветвление (образование пасынков) начинают снижаться лишь при появлении плодов на первых соцветиях. Однако их рост и налив идет медленно, потому что на растении одновременно происходит цветение и завязывание плодов на кистях. А у высокорослых, мощных, высокоурожайных растений таких кистей — до десятка.

Какая же цель преследуется при формировании растений и насколько она важна для них? Очень даже важна — расход пластических веществ перераспределяется в сторону роста соцветий с пользой для их дальнейшего развития.

После подвязки и формирования первых бутонов формируем побег. Поскольку в экстремальных условиях сибирского климата возможности растения ограничены, на одном растении должно оставаться не больше 5-6 цветочных кистей.

Подкормка томатов

Полив

Дальнейший уход за растениями заключается в регулярном поливе. Вместе с поливом можно давать и подкормки. В первый раз подкормите растения при образовании завязей на первом соцветии полным комплексным удобрением. Затем, при массовом плодообразовании (в целях интенсивного налива) подкормку желательно повторить. Не забывайте о том, что нельзя кормить растения на сухую почву, перед подкормкой их обязательно полейте.

Растениям для нормального роста, развития, плодоношения также необходимы прополка сорняков и рыхление почвы, проветривание теплиц. Для предотвращения резкого понижения температуры воздуха ночью, проветривание теплицы прекращают после 15—16 часов дня, а в жаркие дни после 19 часов. Для того, чтобы почва не пересыхала и в теплице не повышалась влажность воздуха, не поднималась температура почвы в жаркую погоду (более 22º) почву в теплице мульчируют опилками.

Как только температура стабилизируется, важно обеспечить кустам поток свежего воздуха и ультрафиолета. Для этого можно открывать форточки, а можно полностью демонтировать боковые рамы круглогодичной теплицы.

Когда удалять листья?

Нижние листья начинайте удалять через 2—3 недели после посадки. Лучше эту работы выполнить утром и в солнечные дни, когда они легко отламываются от стебля. Кроме того, днем быстрее подсыхают места ранения стебля, что уменьшает вероятность проникновения в растения болезнетворных микроорганизмов. Причем удаляйте не только старые, больные и пожелтевшие листья, но и здоровые, зеленые — за один раз не более 1—2 листа. К моменту созревания плодов листья должны быть удалены до второй кисти, и больше убирать их не нужно.

Поясним: удаление листьев ускоряет созревание плодов и заметно увеличивает раннюю отдачу урожая. Значительно улучшается проветривание теплицы, что благоприятно сказывается на фитосанитарном состоянии теплицы, более удобно поливать растения и собирать плоды. После удаления листьев и пасынкования, для поддержки низкой влажности воздуха в теплице, растения в течение суток не поливают.

Большинство индетерминантных гибридов, выращиваемых в теплице, имеют большое мощное соцветие — от 12 до 17 цветков. Как правило, количество их на кисти нормируют, удаляют 3—5 слабых цветка. Это позволит получить плоды крупные и выровненные, а урожай от этого не пострадает. За 35—40 дней до полного окончания уборки урожая верхушки растений прищипывают, оставляя 2—3 листа над последним соцветием.

В период вегетации многие проблемы роста и развития растений связаны не только с болезнями и вредителями, но и с условиями внешней среды — температурой и влажностью почвы и воздуха, наличием света, питания, воды.

Полезные советы для урожая томатов в теплице

1. Помидоры в тепличных условиях требуют не только естественного опыления, но и механического. Для этого необходимо несколько раз аккуратно встряхнуть соцветия. Лучше это делать в солнечную погоду. После того, как произошло опыление, цветки следует опрыскать водой, а теплицу хорошо проветрить.

2. Не забывайте регулярно проветривать помещение. Однако это следует делать аккуратно, так, чтобы растения не находились на сквозняке.

Лучших сортов помидор много, но многое также зависит от ухода за растениями и соблюдения принципов их выращивания:

2. Чтобы сохранить в теплице комфортную для растений температуру с ранней весны и до поздней осени, рекомендуется сделать двухслойную пленку, расстояние между слоями которой должно быть 1-2 см.

3. В целях получения богатого и качественного урожая, на начальной стадии посева семян их необходимо закалить и подкормить. Однако это касается только тех сортов помидор, которые не являются гибридными. Последние лучше высаживать сразу прямо в увлажненную землю сухими.

4. Помидоры нужно сажать обособленно от других растений. Поэтому если в теплице предполагается высадить также и огурцы, целесообразно разделить помещение на зоны с помощью пленки.

_______________________________

ТОМАТЫ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

Прежде чем приступать к посадке помидоров в открытый грунт, необходимо знать биологическую характеристику овощного растения.

Для томатов характерно:

- требовательность к пище, влаге;

- хороший рост и плодоношение при достаточной освещенности и высоких температурах воздуха;

- непереносимость даже слабых заморозков.

Известно, что если температура воздуха понизится до +15°С, то цветение растения прекратится, а ниже +10° – рост замедлится. Но селекция томатов привела к тому, что появились сорта, переносящие заморозки в минус 1-2°. Увеличивается стойкость томатов к низким температурам, если набухшие семена и рассада прошла процедуру закаливания.

Участок для выращивания томатов на огороде выбирают с высокоплодородным грунтом, достаточно увлажненным. Лучше, если рельеф почвы будет слегка понижен, но он должен быть не болотистым и не солончаковым.

Биологи установили, что одну и ту же культуру нельзя высаживать на одном и том же месте несколько лет подряд. Ведь происходит утомление почвы из-за распространения в ней вредных микроорганизмов, выделения корнями овоща продуктов обмена. Но чередовать огородные культуры на участке нужно грамотно. Для помидоров предшественниками могут быть огурцы, капуста, бахчевые.

Подготовка почвы к посадке

Весной, перед посадкой, в лунки добавляют по 500 г перегноя, до 3 г аммиачной селитры и калийной соли, до 8 г – суперфосфата.

1. Когда томаты выращены через рассаду, у них развиваются только боковые корни. Поэтому, когда вы окучиваете, то бишь засыпаете землёй ствол томата, то вы тратите время на отращивание боковых корней. Когда вы углубляете тропинку, вы подрубаете боковые корни, и томат тратит время на отращивание новых боковых корней.

2. Не перебарщивайте в подкормке с азотными удобрениями и со свежей травой. Это даёт ботву, а не помидоры.

Всем привет! Долго я решалась это сделать, но, наконец-то, решилась написать небольшой обзор по томатам, которые обязательно буду повторять каждый год в своей теплице :).

Обзор действительно получится небольшой, т.к. противный коронавирус внес свои корректировки в планы на лето и полноценного ухода томаты так и не получили. Если в первые месяцы лета хватало на ухаживания, то где-то с июля месяца времени хватало доехать до дачи и наполнить бак для автополива и иногда подкормить томаты. Даже листья убирать не было ни сил, ни настроения.

Хочется сразу сказать, что речь пойдет о сортах, семена которых приобретались у частных коллекционеров. Гибриды тоже затрону, но совсем чуть-чуть :)

Итак, томат, который теперь всегда будет любимчиком №1 :)

1. Куум. Томат-индет, среднераннего срока созревания, в моем случае. Плоды у него могут быть самого разного веса, у меня же второй год подряд 300+ граммов. Вес томатов у некоторых достигает до 1 кг, но мне такое не удалось, т.к. Куум у меня почему-то очень быстро вырастает, и т.к. я дачник выходного дня, банально не успеваю оторвать все пасынки, и он уходит в 3-4 ствола, а у меня рука не поднимается отрывать уже совсем не пасынки :)

Куст очень мощный. Значительным плюсом этого томата хочу отметить, что он обладает просто обалденными вкусовыми качествами и потрясающе неприхотлив в уходе (в этом году рос опутанный тыквой, которую я случайно посадила в теплицу, перепутав с огурцом)) и вяжет томаты до самой макушки, причем томаты одинакового веса от первой до последней кисти.

Куум

Вот так он рос в этом сезоне)) опутанный и придавленный тыквой))) солнца ему почти не доставалось

Это прошлогодняя фотка, она приличная) без тыквы)))

2. Странная вещь девушки. Тоже индет, среднеспелый. Похож на Полосатый шоколад, да не он.) Очень урожайный, на фото куст в три ствола (от отсутствия ухода и своевременной подвязки просто завалился). Обязательно подвязывать. Вкус классического салатного помидора, томаты очень сочные.

Вот она, странная вещь)))

Вещь)))

Ещё)))

Средний вес. Которые висят зелёные — есть крупнее

3. Крутой папа. Вот это папа так папа. В первый раз сажала, тоже удивил томат. Среднеспелый, индет, спеть начинает много помидорок одновременно. Вела в три ствола, точнее — ускакал в три ствола))), весь усыпанный томатами, плоды розовые с темными плечиками. Вкус сладкий, томат мясистый. Тут на фото тоже завалился под тяжестью плодов. Эх, как обидно, что не получилось дать планируемый уход томатикам ((

Маленькие они у меня))

На фото все томаты — это Папа) штук 7 уже съедены)

4. Абрикос. Это потрясающий пушистый сортовой томат, пушистый и куст, и сами помидорки :) На фото зеленые помидорки, на весах зеленый, который снизу) Крупный сверху съели, не дав мне его взвесить :) Он был самым крупным, остальные похожи на правый помидор.)

Маленький пушистик)

А вот верхний съели) не дали ни взвесить, ни сфоткать))

Из гибридов впечатлили или закрепили положительное впечатление: Корнабель (Наташа, спасибо, заценила и согласна с тобой на все 100%, буду всегда сажать)), Царское искушение, Черри Краски — ну вот нет им равных по сладости, а в ОГ поразил гибрид Софа, поразил урожайностью, неболявостью и вкусом. Для гибрида он очень сладкий. Но он реально дет для улицы. По отзывам тех, кто сажал в теплице, не раскрылся он у них.

Какие выводы я сделала для себя: я все больше и больше склоняюсь в сторону сортов. Да, гибриды попроще в выращивании, устойчивее, но как они уступают по вкусу сортам! Поэтому в этом году насобирала своих семян, и, если тест на всхожесть будет положительным, буду районировать сорта у себя. И обязательно прикуплю новинок.

Ну, и напоследок, не томат, но мой любимец: ещё зелёный перец Ласанта)))

Ласанта)) неделю назад, сейчас краснеть начала)

Читайте также: