Картофель сорта снегирь описание сорта

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 21.09.2024

Картофель Снегирь включен в государственный реестр, а описание сорта, фото и отзывы присутствуют в данной статье. Его активно используют в северных регионах, так как он обладает устойчивостью к низким температурам и является скороспелым. Его выращивают в промышленных целях, для продажи и собственного использования.

Как был выведен картофель Снегирь

Картофель Снегирь был разработан российскими селекционерами. Он включен в государственный реестр.

Достоинства и недостатки

Сорт Снегирь имею свои достоинства и недостатки. К достоинствам относят:

скороспелость;
транспортабельность;
высокие вкусовые качества;
устойчивость к заболеваниям;
хороший внешний вид;
урожайность сорта;
устойчивость к низким температурам;
неприхотливость в уходе.

Из недостатков отмечают склонность сорта к поражению нематодой.

Характеристика и описание сорта

Характеристика сорта включает в себя: сроки созревания, урожайность, область применения, описание внешнего вида картофелин и кустов.

Сроки созревания

Сорт Снегирь является скороспелым, он дает спелые плоды спустя 55 – 60 дней после посадки в грунт. При условии посадки картофеля в мае, выкапывать его можно в середине сезона. В южных регионах можно собрать двойной урожай.

Урожайность

Снегирь обладает средней урожайностью. С одного куста выкапывают от 10 до 15 клубней. С одного гектара земли выкапывают от 300 до 400 центнеров картофеля. При хорошей подкормке и соблюдении условий выращивания урожайность достигает 500 центнеров с гектара.

Вкусовые качества и ценность корнеплода

Вкусовые качества картофеля оцениваются дегустаторами, как высокие. Клубни содержат около 18% крахмала, при приготовлении развариваются. Клубни содержат большое количество калия, витамина А и С.

Клубни и кусты

Картофель образует прямостоячие стебли с раскидными листьями. Листья не имеют характерной волнистости. В период цветения формируются фиолетовые цветки. Клубни имеют коричнево – розовую окраску. На них расположено много неглубоких глазок. Вес корнеплодов колеблется от 70 до 90 грамм. В разрезе плоды белого цвета.

Сфера применения

Снегирь выращивают в промышленных целях, для продажи и собственного потребления. Благодаря формированию ровных плодов, одинаковой формы и размеров, картофель хорошо продается. Урожай обладает хорошей транспортабельностью и лежкостью.

Необходимые условия выращивания

Чтобы вырастить достойный урожай необходимо создать условия выращивания:

Для посадки выбирают хорошо освещаемое место, укрытое от сквозняков.
Почву начинают готовить с осени, перекапывают, удаляют сорняки и их корни, камни, вносят органические удобрения. Весной снова перекапывают грунт и вносят минеральные удобрения.
Место для посадки выбирают после выращивания огурца, тыквы, бобовых и злаковых культур, кабачка, кукурузы.
Перед посадкой в грунт закладывают дренаж.
Выбирают участки с легкой, рыхлой, воздушной почвой.
Семенной материла перед перенесением в грунт обрабатывают раствором марганца.
За две недели до посадки картофеля, клубни выносят в освещаемое место для формирования ростков.

Важно! Картофель на одном и том же месте не рекомендуется высаживать в течение трех лет.

Посадка культуры на участке

Для посадки культуры соблюдают сроки в зависимости от региона выращивания, плотность клубней на грядке, алгоритм манипуляции.

Время посадки в разных регионах

Сорт Снегирь подходить для выращивания во всех регионах. Он дает высокий урожай в Сибири и на Урале. Клубни переносят в грунт, когда он прогревается до 10°С, на глубину 10 см.

Там высаживают картофель в конце мая, урожай собирают в конце июня или начале августа.

В регионах, с умеренным климатом высаживание проводят в середине мая или начале июня. В южных регионах посадку начинают в мае, собирают первый урожай, а повторную проводят в конце июня.

Плотность посадки

После формирования грядок клубни помещают в грунт, выдерживая дистанцию между ними 25 – 30 см, а между рядами 50 см.

Пошаговый алгоритм проведения посадочных работ

Посадку картофеля проводят по алгоритму:

На подготовленном участке формируют грядки и выкапывают лунки.
Семенной материал обрабатывают раствором марганца.
В ямку наливают небольшое количество воды.
Помещают дренажный материал.
Каждый клубень помещают в собственную лунку на глубину 10 см.
Закапывают землей.
Грядку разравнивают граблями.

Для повышения урожайности картофеля необходимо проводить правильный уход за ним. Соблюдать полив культуры, вносить минеральные удобрения, проводить рыхление почв, мульчировать, окучивать кусты.

Полив

Первый полив начинают после появления первых всходов. На один куст выливают 3 литра воды. Воду предварительно отстаивают или используют дождевую и родниковую. Второй полив проводят в период бутонизации и цветения, а третий после окончания цветения.

Важно! Водопроводная вода для полива картофеля не подходить, так как в ней содержится хлор, который губительно влияет на развитие кустов и клубней.

Внесение удобрений

Подкормки картофеля проводят минеральными или органическими удобрениями. Культура предпочитает комплексы с содержанием фосфора, калия, азота, марганца. Подкормки проводят корневым или внекорневым методом. При корневом способе сухие или растворенные удобрения вносят около основания куста. При внекорневом способе растворенные удобрения распыляют на листья растений. Подкормки проводят каждые 2 недели. Главное не переборщить, избыток минеральных веществ губительно влияет на картофель.

Рыхление и мульчирование грядок

Рыхление почвы проводят после каждого полива и дождя. Одновременно с рыхлением из грунта удаляют сорняки. Это мероприятие обеспечивает дополнительное питание корней кислородом.

После появления всходов картофельные кусты мульчируют соломой. Материл равномерно распределяют вокруг каждого куста, укрывая все места грунта. Это способствует сохранению влаги у корней, препятствию развития сорняков и проникновению вредителей.

Окучивание

Окучивание кустов проводят трижды за сезон. Первое окучивание делают после того, как ростки, достигнут 20 см в высоту, второе спустя 2 недели после первого, а третье спустя 3 недели после второго. Куст присыпают землей, так чтобы осталось 2 – 3 пары листьев на поверхности.

Защита и обработка от насекомых и заболеваний

Сорт Снегирь устойчив к картофельному раку, порше и многим вирусным инфекциям. Его не поражает фитофтора, так как их жизненные циклы не совпадают. Снегирь склонен к заражению нематодой. В начале вегетативного периода растения обрабатывают фунгицидами и инсектицидами, для предотвращения развития заболеваний. Для предотвращения проникновения нематоды, участок хорошо удобряют.

К вредителям, которые поражают картофель, относятся:

колорадский жук;
зеленые и черные тли;
проволочник;
медведка.

Насекомые питаются листьями и корнями растения. Для борьбы с ними кусты обрабатывают инсектицидами, устраивают для них ловушки.

Важно! Если между рядами картофеля выращивать горчицу, это отпугнет вредителей. Они не переносят запах горчицы.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая проводят спустя 55 – 60 дней после начала вегетативного периода. К этому моменту ботва пересыхает, а клубни легко от нее отделяются. Выкопанные корнеплоды переносят в прохладное проветриваемое помещение, распределяют ровным слоем. Оставляют на 7 – 14 дней, чтобы клубни подсохли. Затем расфасовывают по ящикам или тканевым мешкам. Самые лучшие и крупные плоды оставляют для семенного материла.

Хранят картофель в прохладном месте, без освещения. Температура должна держаться не выше 4 °С. Он хорошо сохраняет свой внешний вид до следующего сезона.

Отзывы о сорте

Владислав 35 лет, г Краснодар

Занимаюсь выращиванием картофеля на продажу. Сорт Снегирь использую уже 3 года подряд. Собираю 2 урожая за сезон. Корнеплоды хорошо продаются, благодаря своему виду. Покупатели хвалят его вкусовые качества. После посадки провожу профилактические обработки, кусты не болеют.

Ядвига 46 лет, г Москва

Выбрала сорт Снегирь, чтобы посадить его в конце июня, так как не было времени заниматься картофелем в мае. Я боялась, что не получиться вырастить хороший урожай. Я ошиблась, в начале сентября выкопали с каждого куста по 12 – 15 картофелин. При посадке подкармливали органикой, кусты обработали от жуков и болезней.

Софья, 65 лет, г Архангельск

Для нашего региона посадка картофеля начинается в конце мая. В этом году попробовала новый скороспелый сорт Снегирь. Посадку проводила по всем правилам. Рядом с кустами высадила горчицу от колорадского жука. Спустя 2 месяца собрали хороший урожай. Поскольку садили немного, то картофель быстро разошелся. В следующем году буду выращивать снова.

Картофель

История происхождения

Снегирь был выведен в ГНУАП Северо-западного НИИСХ и Институтом общей генетики имени Вавилова.

Пользуется спросом у мелких фермерских хозяйств и огородников, выращивающих картофель на своих приусадебных участках.

Высокая урожайность отмечена при выращивании в Северо-Западном регионе.

Картофель Снегирь — что за сорт, описание

Садоводам и фермерам порой трудно выбрать: какую картошку сажать, поскольку за последние десятилетия выведено множество разновидностей овоща.

За свои характеристики, добрые отзывы огородников и вкусовые качества сорта, картофель Снегирь быстро набрал популярность у российских овощеводов.

Срок созревания и урожайность

Снегирь — раннеспелый картофель. От посадки в грунт до сбора урожая — 1,5–2 месяца.

При соблюдении агротехники, заботливом уходе овощеводы собирают до 300 ц картофеля с 1 га.

Картофель сорта Снегирь

Растение невысокое (чуть более полуметра) с крепким прямым стеблем. Куст занимает немного места, что удобно для небольших дачных участков.
Густая листва плотная. Листья крупные, но не волнистые, как у большинства картофеля.
Корни растения крепкие, на них формируются плоды (до 16 штук в одном корневом гнезде).
Цветение длится не более полумесяца. Небольшие цветки — фиолетово-красные.

Дополнительная информация! В регионах с теплым климатом (южных областях) огородники успевают выращивать урожай дважды.

Устойчивость к болезням

Сорт отличается устойчивостью ко многим заболеваниям культуры. Ему не страшны:

картофельный рак;
обыкновенная парша;
фузариоз;
фитофтороз (поражает исключительно ботву, не затрагивая клубни).

К золотистой нематоде иммунитет у сорта слабый, что приписывают к одному из недостатков Снегиря.

Важно! При проведении своевременных профилактических обработок картофельных кустов возбудитель нематоды бессилен.

Характеристика клубней

Клубнеплоды сорта Снегирь округло-овальной формы. По внешнему виду картофелины ровные, гладкие, с мелкими немногочисленными глазками.

Клубни среднего размера, весом до 100 г.
Кожура красноватая, на вид тонкая, но прочная.
Белая мякоть нежная, светлая.

Обратите внимание! Нередко сорт путают с картофелем Пикассо. Чтобы не ошибиться при покупке посадочного материала, необходимо помнить, что картофель семенной Снегирь отличается от других сортов отсутствием темных пятен около глазков.

Для каких регионов подходит, требовательность к климату

Сорт был выведен с целью культивирования в условиях непродолжительного и прохладного лета. Рекомендовался селекционерами к выращиванию в Северном регионе, Северо-западном, Дальневосточном и Центральном.

Данный сорт с удовольствием выращивают картофелеводы как на севере, так и на юге страны, собирая по 2 урожая в году. На западе и востоке, на Урале и в Сибири.

Сорт неприхотливый, стойкий к заморозкам. Особенно любим сибирскими овощеводами.

Вкусовые качества

По десятибалльной шкале дегустаторов сорт получил оценку 7. По отзывам большинства огородников, выращивающих данную разновидность, картофель вкусный.

Мякоть рассыпчатая, не водянистая.
От длительного хранения вкус картошки портится.
В клубнях Снегиря количество крахмала (16 %) превышает установленную норму на 0,8 %.

Сорт называют универсальным. Картофель Снегирь вкусный как в супах, так и салатах; отварной, жареный, печеный.

Посадка и выращивание картофеля сорта Снегирь

Чтобы будущий урожай не огорчил, надо соблюдать отдельные правила агротехники. Посадка Снегиря традиционная.

Подготовка к посадке

С середины весны (в апреле) начинают готовить посадочный материал. Если семена заготовлены самостоятельно, то их остается прорастить и обработать.

Важно! Покупать семенной картофель Снегирь желательно у проверенных продавцов, чтобы избежать обмана с сортом и не приобрести зараженные клубни.

Перед посадкой их обрабатывают от болезней с целью профилактики, например:

купоросом медным;
Актарой;
Максимом;
Фитоспорином.

Важно! При использовании химических препаратов надо строго соблюдать инструкцию к применению, указанную производителем на упаковке.

Некоторые огородники не опрыскивают клубни перед посадкой, а посыпают золой.

За 3–4 недели семенной картофель проращивают, выносят на улицу. Температура воздуха при этом не должна быть ниже +11°С. Проращивание ростков на клубнях ускорит появление всходов.

Требования к грунту

Легкие и плодородные почвы — наиболее подходящие для выращивания картофеля Снегирь, как и любого другого сорта. На тяжелых суглинках богатого урожая картошки можно не ждать.

Грунт под посадку овоща готовят осенью: перекапывают, удобряют органикой (навозом, перегноем, торфом).
Рыхлую, легкую почву весной достаточно взрыхлить. Если грунт тяжелый, то его перекапывают, но не так глубоко, как осенью (на половину штыка лопаты).
На месте, где росли перцы или томаты картофель не выращивают, поскольку у растений общие болезни. Сажают после огурцов, бобовых, кукурузы.
Вносят в почву минеральные удобрения или золу. Некоторые огородники засыпают прямо в посадочную яму.

Обратите внимание! Сажать картошку на одном и том же месте допустимо не ранее, чем на четвертый год после первой посадки.

Сроки, схема и правила посадки

Время посадки Снегиря во многом зависит от климатических условий региона.

В северных областях сажают картошку с середины мая до половины июня, а в южных — в конце апреля—начале мая. В конце первого летнего месяца проводят вторичную посадку.

Главное — дождаться, когда земля прогреется до +12°С, минуют ночные заморозки.
Сажают картофель Снегирь по схеме: междурядья не менее 45–50 см, а интервалы между посадочными ямами — 30 см.
Заглубляют на 10–12 см каждый клубень с ростком (3–4 см) в отдельную лунку.
Закапывают, с помощью граблей разравнивают почву.

Через 2–3 недели картофель даст всходы.

Уход за сортом после посадки

Послепосадочный уход за картофелем этого сорта — обычный, он заключается в удобрении, поливе, прополке и окучивании. Рассмотрим эти агротехнические приёмы подробно.

Важно! Применение органических удобрений увеличивает урожайность культуры на 30–50%.

Подкормка

Первая подкормка вносится после первого окучивания с использованием комплекса азотных, фосфорных и калийных подпиток. Очень эффективны органические удобрения коровяком и птичьим помётом, которые применяются в жидком состоянии и настояны на протяжении суток:

Для коровяка: на 1 долю навоза 10 частей воды.
Для птичьего помёта: на 1 долю сухого помёта 15 частей воды.

Подкормка обычно проводится после полива.

Правила полива

Для получения богатого урожая поливать Снегирь достаточно за сезон три раза:

Первый полив — после того как ростки поднимутся над землёй на 10–15 см. Норма расхода воды — 3 л на куст.
Второй полив — после того как растение начнёт цвести. Норма расхода воды — 6 л под куст.
Третий полив — перед завершением цветения. Норма расхода воды — 6 л под куст.

Вода для полива используется исключительно тёплая, предварительно отстоянная и нагретая на солнце. Поливать надо дозировано, ожидая, пока вылитая часть воды как следует впитается в землю и уйдёт к корням, а не растечётся по поверхности. Немаловажное условие правильного полива — не допустить пересыхания грунта во время формирования бутонов, а также в период цветения и завязывания клубней.

Прополка

Использование этого метода агротехники позволяет выполнить следующие задачи:

Очистить прилегающую к кустам растения территорию от сорных трав, что позволяет почве отдавать свои ценные вещества исключительно картофелю, не распыляя их на сорняки.
Распушить почву и тем самым создать клубням благоприятствующие условия для произрастания.
Улучшить воздухопроводность или аэрацию грунта, обеспечив тем самым должный доступ воздуха и влаги к клубням.

Важно! Если ботва начинает слишком расползаться — второе окучивание может проводиться и раньше, чем обычно.

Пропалывание за сезон проводится два раза:

Первое пропалывание — ориентировочно спустя 20–28 суток после посадки картофеля. Условие — ростки культуры должны подняться над землёй на 2–4 см.
Второе пропалывание — до цветения картофеля, когда кусты поднимутся до высоты 10–12 см над землёй.

Идеально — это сочетание прополки с окучиванием.

Окучивание

Агротехнический приём, которым ни в коем случае нельзя пренебрегать. Окучивание или приваливание имеет немаловажное предназначение:

Удержание ботвы от прилегания к грунту.
Разрыхление грунта, улучшая тем самым его воздухопроводность.

Узнайте, для чего нужно окучивание картофеля.

Приваливание за сезон проводится дважды:

когда ботва поднимается на 10–12 см;
в начале периода цветения. В это время у сорта начинается активное образование и формирование клубней, поэтому важно разрыхлить грунт, улучшить его воздухопроводность, сформировать компактный куст из веток растения.

Болезни и вредители

Сорт Снегирь среднеустойчив к ряду распространенных болезней и вредителей, поражающих картофель:

возбудитель рака картофеля;
золотистая картофельная цистообразующая нематода;
альтернариоз;
фузариоз;
вертициллез;
парша обыкновенная.

Слабо поражается ризоктониозом и кольцевой гнилью. Фитофторозом поражается только ботва, а клубни достаточно устойчивы.

Мы предлагаем вам серию материалов о борьбе с ним с помощью народных методов и химических препаратов.

Совокупность высоких вкусовых качеств, раннего срока созревания, хорошей сохранности урожая и устойчивости к болезням и вредителям, сделала картофель Снегирь одним из самых популярных сортов для выращивания в сибирских условиях.

Отзывы о сорте

Владислав 35 лет, г Краснодар

Занимаюсь выращиванием картофеля на продажу. Сорт Снегирь использую уже 3 года подряд. Собираю 2 урожая за сезон. Корнеплоды хорошо продаются, благодаря своему виду. Покупатели хвалят его вкусовые качества. После посадки провожу профилактические обработки, кусты не болеют.

Ядвига 46 лет, г Москва

Выбрала сорт Снегирь, чтобы посадить его в конце июня, так как не было времени заниматься картофелем в мае. Я боялась, что не получиться вырастить хороший урожай. Я ошиблась, в начале сентября выкопали с каждого куста по 12 – 15 картофелин. При посадке подкармливали органикой, кусты обработали от жуков и болезней.

Ранние сорта картофеля пользуются популярностью у огородников, и потому на рынке семян в России сейчас представлены многие сорта. Одним из них является Снегирь. Что же представляет собой этот сорт картофеля, каковы его преимущества и недостатки?

Характеристика и описание
Фото
В каких регионах России обычно выращивается?
Достоинства и недостатки
Таблица сравнения с другими видами раннеспелой картошки
Краткая история селекционирования

Как выращивать

Инвентарь
Подготовка
Посадочный материал
Время посадки в разных регионах
Схема
Уход

Борьба
Профилактика

Характеристика и описание

Общая характеристика. Сорт Снегирь относится к раннеспелой разновидности картофеля – его срок выращивания всего 55-60 дней. Это сорт российской селекции универсального предназначения. Особенно хорош он для выращивания в регионах с экстремальным климатом, мало подходящим для обычного картофеля – Северном, Уральском, Западносибирском и Восточносибирском.

Описание внешнего вида:
Побеги. Ботва у сорта Снегирь средней высоты, общее количество зелёной массы умеренное. Основной стебель прямостоячий. Листья крупные, волнистость краёв либо слабо выражена, либо вовсе отсутствует. Цветки средние, красновато-фиолетового цвета.
Корнеплоды. Клубни Снегиря овальные, гладкие или умеренно-шершавые. Кожура розовая либо светло-красная. Глазки мелкие, могут не выделяться совсем, либо выделяются на клубне более ярким окрасом. Мякоть клубня белого цвета.

Внешне клубни очень похожи на картофель сорта Пикассо, но отличаются другим окрасом (красный вместо жёлтого) и отсутствием характерных пятен на кожуре вокруг глазков.

Для производства чипсов, картофеля фри или картофельного порошка малопригоден, поскольку содержание крахмала в нём чуть выше установленной нормы.

На фото можно увидеть, как выглядит картофель сорта Снегирь:

В каких регионах России обычно выращивается?

Сорт Снегирь может выращиваться по всей стране, однако по Реестру сортов он допущен по следующим регионам:

Волго-Вятский.
Дальневосточный.
Северный.
Северо-Западный.
Средневолжский.
Уральский.
Центрально-Чернозёмный.
Центральный.

Достоинства и недостатки

Преимуществами сорта Снегирь являются:

Отличный вкус.
Кулинарная универсальность – сорт пригоден для приготовления любых блюд.
Устойчивость ко многим болезням.
Быстрое созревание. Употреблять в пищу Снегирь можно уже на 45 день после посадки, раньше полной зрелости.

Однако отмечаются и недостатки:

Уязвимость по нематоде.
Сравнительно низкая урожайность.

Таблица сравнения с другими видами раннеспелой картошки

Название сорта	Средний вес клубня, г	Содержание крахмала, %	Урожайность, ц/га
Снегирь	60-90	15-16	180-271
Алёна	100-130	15-17	130-190
Ариель	80-170	13-16	220-480
Беллароза	120-150	12-16	290-350
Импала	100-127	10-15	400-470
Каратоп	60-100	11-15	240-400
Наташа	100-130	12-14	130-190
Тимо	80-90	13-15	200-380

Краткая история селекционирования

В государственный реестр сортов и гибридов Снегирь был внесён в 2001 году. Сорт считается районированным по восьми регионам.

Как выращивать

Инвентарь

Если сорт Снегирь выращивается на приусадебном или дачном участке, то достаточно иметь лопату, тяпку, грабли и пару вёдер. При выращивании на относительно больших участках можно использовать:

Насадки на мотоблок или мини-трактор (сеялку, культиватор, окучник и т. д.).
Картофелесажалки и уборочные агрегаты. Однако это практикуется реже, поскольку сорт Снегирь не предназначен для промышленного разведения.

Подготовка

Почва

Для раннего картофеля участок готовится с осени:

Его перепахивают (с оборачиванием пласта) или же перекапывают на полный штык без разбивания комков (они нужны для снегозадержания зимой).
При перекопке вносят органические удобрения:
- торф;
- компост;
- перегной или свежий навоз.
Органику равномерно разбрасывают по участку, чтобы она при пахоте или перекопке перемешивалась с почвой.

Весной участок рыхлится снова:

Перекапывается на полштыка или же дискуется с помощью специальной пахотной техники.
Затем боронуется или разравнивается граблями. На этом этапе снова можно внести органику, но только перепревшую – свежий навоз недопустим. Также полезно внести древесную золу или костную муку (по стакану под корень каждого куста при посадке).

Посадочный материал

Семена отбираются ещё осенью при переборке урожая. Для посева выделяют клубни среднего размера, не меньше куриного яйца. Отбираются только картофелины, не имеющие признаков заболеваний или механических повреждений. Примерно за месяц-полтора до посадки картофель должен быть пророщен.

Для этого его помещают в тёплое (не менее +14-15 градусов) и освещённое помещение. На этом этапе семенные клубни дополнительно осматривают и отбраковывают повреждённые или заболевшие при хранении. Когда картофель даёт первые ростки – он готов к посадке. Те же клубни, которые не тронулись в рост, отбраковывают и утилизируют.

Время посадки в разных регионах

Сажать Снегирь стоит, когда почва прогреется до +6-8 градусов на глубине в 10 см. Это время наступает в каждом регионе (и даже каждой местности) индивидуально, но ориентироваться стоит на следующие данные:

Читайте также: