Картофель северное сияние описание
Добавил пользователь Валентин П. Обновлено: 21.09.2024
Именно такие прихоти способен удовлетворить необычный сорт картофеля темно-фиолетового окраса. Причем этот оттенок хорошо просматривается не только снаружи, но и внутри клубня. Его мякоть при варке не теряет цвет, в супах и салатах он выглядит нестандартно и очень аппетитно. А темно-синие чипсы и картофель фри – это вообще нечто удивительное, их немедленно хочется попробовать.
Описание фиолетовых сортов картофеля
Описание фиолетовых сортов картофеля
Характеристики картофеля Северное сияние
Прямостоячие кусты сорта достигают 60 см в высоту. Мощные побеги с крупными листьями темно-зеленого цвета. Окраска венчика светло-фиолетовая. Цветение умеренное.
Характеристика клубней сорта Северное сияние:
- удлиненно-овальная форма;
- синяя окраска кожуры;
- мелкая глубина глазков;
- масса 95-130 г;
- гладкая поверхность;
- бело-фиолетовая мякоть;
- содержание крахмала 14,7-15,7%.
Урожайность достигает показателей сорта картофеля Луговской. Один куст подвида Северное сияние формирует 9-12 клубней.
Польза картофеля
Полезно ли есть такой картофель? Как уже ранее было сказано, состав фиолетового картофеля достаточно богат, так как в его составе содержатся множество редких минералов и витаминов. Употребление такого овоща в качестве пищи даст вам дополнительную силу для борьбы с различного рода заболеваниями, особенно полезно потребление такого овоща тем, кто страдает от болезней сердечной системы.
Стоит сказать о том, что в составе имеются антиоксиданты, поэтому можно сделать вывод о том, что регулярное потребление данного продукта будет способствовать тому, что в организме замедлятся процессы старения. Нельзя не сказать о том, что в картошке есть аскорбиновая кислота, о пользе которой знает, наверное, каждый человек.
Овощ окрашен в синий цвет благодаря наличию особых пигментов. Стоит сказать о том, что они влияют не только на окрас клубней, но также меняют химический состав овоща, делая его еще более полезным. Так, можно сказать о том, что присутствующие пигменты помогают организму избавиться от свободных радикалов, то есть усиливается антиоксидантная функция, а также детокс.
Благодаря тому, что в продукте присутствуют пищевые волокна, можно смело говорить о том, что потребление такой картошки улучшит работу пищеварительного тракта, особенно это актуально для тех, кто имеет проблемы в этой сфере. Некоторые говорят о том, что при регулярном потреблении такого вида картошки удается сбросить лишний вес, то есть можно назвать овощ диетическим.
Противопоказания
Говоря о любом продукте, тем более таком необычном, нельзя не рассказать о возможных имеющихся противопоказаниях. Не рекомендуется есть фиолетовый картофель в такх случаях:
Что приготовить из фиолетовой картошки
Вкус картошки практически ни чем не отличается
Несмотря на то, что фиолетовая картошка выглядит достаточно необычно, готовят ее точно так же, как самый обычный картофель. Не стоит забывать о том, что оба вида картофеля содержат крахмал, поэтому можно смело готовить синее пюре, оно мало чем будет отличаться по вкусу от того, которое мы привыкли есть.
Также можно запечь картошечку в духовке, при этом цвет может стать даже насыщеннее, что придаст пикантность блюду. Попробуйте пожарить картошку, отварить, сделайте картофельную запеканку, рагу, добавьте в привычные салаты.
Описание культуры
Чтобы наиболее полно рассказать об особенностях фиолетового картофеля, стоит сравнить, чем же отличаются клубни фиолетовой картошки от той, что мы привыкли видеть на своих столах:
- Цвет кожуры и мякоти фиолетовый или синий, именно поэтому фиолетовый картофель так называется
- Форма необычного овоща более продолговатая
- Описываемый овощ наделен массой положительных свойств, в отличие от обычной картошки
- В составе синей культуры имеются такие компоненты, как фенольные кислоты, антоцианы, Кальций, Калий и каротиноиды
- Явным отличием от обычного картофеля являются условия хранения, в данном случае она значительно увеличивается
Особенности посадки и ухода
Главная особенность — семенной способ посадки. Для того чтобы самостоятельно вырастить картофель с фиолетовой мякотью нужно прорастить семена, только после этого поместить их в почву. Несмотря на простоту посадки, стоит сказать о том, что взойдут не все посаженные семена, а только их половина. Для того чтобы рассада принялась, рекомендуется производить посадку в апреле, при этом перенос в открытую землю производят ближе к маю.
Стоит сказать о том, что фиолетовый картофель отличается большей устойчивостью к болезням и различного рода паразитам после посадки.
Что касается описания ухода за культурой после посадки, он не слишком отличается от привычных мероприятий. Для данного сорта, как и для других, рекомендуется окучивание. При выборе удобрения лучше всего отдать предпочтение гумусу, он наиболее подходит для данной культуры. Важно проследить, чтобы на периоде рассады семена были помещены в качественную почву, это предотвратит появление плесени. Собирают урожая необычной картошки в конце лета, обычно в середине августа.
Заболевания и паразиты
Сорт картофеля Северное сияние проявляет устойчивость к золотистой картофельной нематоде, раку, полосчатой и морщинистой мозаике.
Мучнистая роса
Грибковое заболевание картофеля проявляется при высокой температуре и влажности. Поражает листья и стебли. Грибок вызывает гибель картофельного куста, снижает урожайность.
- листовая пластинка покрывается мучнистым белым налетом;
- пораженные участки темнеют;
- ботва засыхает.
При первых признаках болезни посадки картошки обрабатывают раствором кальцинированной соды. Зараженные побеги удаляют.
Фомоз
Споры грибка распространяются насекомыми, каплями дождя, ветром. Возбудитель сохраняется в почве на протяжении 3 лет. При несоблюдении правил по уходу за картофелем Северное сияние, происходит заражение клубней. Больные корнеплоды загнивают на стадии хранения урожая.
Заболевание не поддается лечению. Рекомендуют перед посадкой обрабатывать семенной материал фунгицидами.
Медведка
Вредитель до 5 см в длину. Опасность представляют взрослые особи и личинки. Насекомые повреждают нижнюю часть стебля, что вызывает гибель растения. Медведки уничтожают урожай, выедая корнеплоды.
Сорта фиолетового картофеля
Картофель средних размеров
Расскажем о том, какие сорта фиолетового картофеля существуют.
Перуанский Виталот
Данный сорт Перуанский Виталот встречается чаще остальных, отличается более темной кожурой. Из особенностей стоит отметить еще и то, что сорт является поздним, что положительно влияет на процесс хранения. Как и все сорта картошки, Виталот годится для приготовления абсолютно всех блюд, безо всяких ограничений. Масса одной картошины колеблется в диапазоне от 65 до 100 грамм, зреет овощ в течение 100 дней, мякоть имеет насыщенный цвет.
Олл Блу
Рэд Вандер
Главная отличительная особенность заключается в появление красного оттенка мякоти у картофеля. В остальном, все свойства остаются прежними. Культура характеризуется продолговатыми клубнями, вес одного овоща обычно достигает около 150 грамм. Созревание клубней происходит в среднем за 75-80 дней. Стоит сказать и о том, что сорт Рэд Вандер отличается от других тем, что глазки на овоще являются вдавленными.
Цена на картофель семенной
Внимание! Ассортимент, наличие и цена на посадочный материал могут меняться. Справки по телефону 74-25-74, 32-20-50 или по e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра..
| Название сорта | Цена, руб./кг |
В нашем питомнике купить семенной картофель можно в магазинах питомника или сделать заказ с доставкой по России.
Где выращивают фиолетовый картофель
Стоит сказать о том, что география произрастания фиолетовой картошки в последнее время стала стремительно расширяться. Наибольшее распространение данный овощ получил в таких странах, как Южная Корея, Канада, США, Шотландия. Причем, например, в Корее его чаще всего используют в лечебных целях, делая его звездой разнообразных диет. Кроме того, корейцы научились разрабатывать на его основе косметические средства, которые пользуются в Корее и за ее пределами большим спросом. Что касается Америки, то фиолетовый картофель можно встретить в качестве сырья для производства чипсов, потребителя привлекает необычная расцветка продукта.
Здравствуй, синяя картошка
Описание фиолетовых сортов картофеля
Заболевания и паразиты
Сорт картофеля Северное сияние проявляет устойчивость к золотистой картофельной нематоде, раку, полосчатой и морщинистой мозаике.
Мучнистая роса
Грибковое заболевание картофеля проявляется при высокой температуре и влажности. Поражает листья и стебли. Грибок вызывает гибель картофельного куста, снижает урожайность.
При первых признаках болезни посадки картошки обрабатывают раствором кальцинированной соды. Зараженные побеги удаляют.
Фомоз
Споры грибка распространяются насекомыми, каплями дождя, ветром. Возбудитель сохраняется в почве на протяжении 3 лет. При несоблюдении правил по уходу за картофелем Северное сияние, происходит заражение клубней. Больные корнеплоды загнивают на стадии хранения урожая.
Заболевание не поддается лечению. Рекомендуют перед посадкой обрабатывать семенной материал фунгицидами.
Медведка
Вредитель до 5 см в длину. Опасность представляют взрослые особи и личинки. Насекомые повреждают нижнюю часть стебля, что вызывает гибель растения. Медведки уничтожают урожай, выедая корнеплоды.
Польза картофеля
Полезно ли есть такой картофель? Как уже ранее было сказано, состав фиолетового картофеля достаточно богат, так как в его составе содержатся множество редких минералов и витаминов. Употребление такого овоща в качестве пищи даст вам дополнительную силу для борьбы с различного рода заболеваниями, особенно полезно потребление такого овоща тем, кто страдает от болезней сердечной системы.
Стоит сказать о том, что в составе имеются антиоксиданты, поэтому можно сделать вывод о том, что регулярное потребление данного продукта будет способствовать тому, что в организме замедлятся процессы старения. Нельзя не сказать о том, что в картошке есть аскорбиновая кислота, о пользе которой знает, наверное, каждый человек.
Овощ окрашен в синий цвет благодаря наличию особых пигментов. Стоит сказать о том, что они влияют не только на окрас клубней, но также меняют химический состав овоща, делая его еще более полезным. Так, можно сказать о том, что присутствующие пигменты помогают организму избавиться от свободных радикалов, то есть усиливается антиоксидантная функция, а также детокс.
Благодаря тому, что в продукте присутствуют пищевые волокна, можно смело говорить о том, что потребление такой картошки улучшит работу пищеварительного тракта, особенно это актуально для тех, кто имеет проблемы в этой сфере. Некоторые говорят о том, что при регулярном потреблении такого вида картошки удается сбросить лишний вес, то есть можно назвать овощ диетическим.
Противопоказания
Говоря о любом продукте, тем более таком необычном, нельзя не рассказать о возможных имеющихся противопоказаниях. Не рекомендуется есть фиолетовый картофель в такх случаях:
Что приготовить из фиолетовой картошки
Вкус картошки практически ни чем не отличается
Несмотря на то, что фиолетовая картошка выглядит достаточно необычно, готовят ее точно так же, как самый обычный картофель. Не стоит забывать о том, что оба вида картофеля содержат крахмал, поэтому можно смело готовить синее пюре, оно мало чем будет отличаться по вкусу от того, которое мы привыкли есть.
Также можно запечь картошечку в духовке, при этом цвет может стать даже насыщеннее, что придаст пикантность блюду. Попробуйте пожарить картошку, отварить, сделайте картофельную запеканку, рагу, добавьте в привычные салаты.
Особенности посадки и ухода
Главная особенность — семенной способ посадки. Для того чтобы самостоятельно вырастить картофель с фиолетовой мякотью нужно прорастить семена, только после этого поместить их в почву. Несмотря на простоту посадки, стоит сказать о том, что взойдут не все посаженные семена, а только их половина. Для того чтобы рассада принялась, рекомендуется производить посадку в апреле, при этом перенос в открытую землю производят ближе к маю.
Стоит сказать о том, что фиолетовый картофель отличается большей устойчивостью к болезням и различного рода паразитам после посадки.
Что касается описания ухода за культурой после посадки, он не слишком отличается от привычных мероприятий. Для данного сорта, как и для других, рекомендуется окучивание. При выборе удобрения лучше всего отдать предпочтение гумусу, он наиболее подходит для данной культуры. Важно проследить, чтобы на периоде рассады семена были помещены в качественную почву, это предотвратит появление плесени. Собирают урожая необычной картошки в конце лета, обычно в середине августа.
Именно такие прихоти способен удовлетворить необычный сорт картофеля темно-фиолетового окраса. Причем этот оттенок хорошо просматривается не только снаружи, но и внутри клубня. Его мякоть при варке не теряет цвет, в супах и салатах он выглядит нестандартно и очень аппетитно. А темно-синие чипсы и картофель фри – это вообще нечто удивительное, их немедленно хочется попробовать.
Описание фиолетовых сортов картофеля
Описание фиолетовых сортов картофеля
Характеристики картофеля Северное сияние
Прямостоячие кусты сорта достигают 60 см в высоту. Мощные побеги с крупными листьями темно-зеленого цвета. Окраска венчика светло-фиолетовая. Цветение умеренное.
Характеристика клубней сорта Северное сияние:
- удлиненно-овальная форма;
- синяя окраска кожуры;
- мелкая глубина глазков;
- масса 95-130 г;
- гладкая поверхность;
- бело-фиолетовая мякоть;
- содержание крахмала 14,7-15,7%.
Урожайность достигает показателей сорта картофеля Луговской. Один куст подвида Северное сияние формирует 9-12 клубней.
Польза картофеля
Полезно ли есть такой картофель? Как уже ранее было сказано, состав фиолетового картофеля достаточно богат, так как в его составе содержатся множество редких минералов и витаминов. Употребление такого овоща в качестве пищи даст вам дополнительную силу для борьбы с различного рода заболеваниями, особенно полезно потребление такого овоща тем, кто страдает от болезней сердечной системы.
Стоит сказать о том, что в составе имеются антиоксиданты, поэтому можно сделать вывод о том, что регулярное потребление данного продукта будет способствовать тому, что в организме замедлятся процессы старения. Нельзя не сказать о том, что в картошке есть аскорбиновая кислота, о пользе которой знает, наверное, каждый человек.
Овощ окрашен в синий цвет благодаря наличию особых пигментов. Стоит сказать о том, что они влияют не только на окрас клубней, но также меняют химический состав овоща, делая его еще более полезным. Так, можно сказать о том, что присутствующие пигменты помогают организму избавиться от свободных радикалов, то есть усиливается антиоксидантная функция, а также детокс.
Благодаря тому, что в продукте присутствуют пищевые волокна, можно смело говорить о том, что потребление такой картошки улучшит работу пищеварительного тракта, особенно это актуально для тех, кто имеет проблемы в этой сфере. Некоторые говорят о том, что при регулярном потреблении такого вида картошки удается сбросить лишний вес, то есть можно назвать овощ диетическим.
Противопоказания
Говоря о любом продукте, тем более таком необычном, нельзя не рассказать о возможных имеющихся противопоказаниях. Не рекомендуется есть фиолетовый картофель в такх случаях:
Что приготовить из фиолетовой картошки
Вкус картошки практически ни чем не отличается
Несмотря на то, что фиолетовая картошка выглядит достаточно необычно, готовят ее точно так же, как самый обычный картофель. Не стоит забывать о том, что оба вида картофеля содержат крахмал, поэтому можно смело готовить синее пюре, оно мало чем будет отличаться по вкусу от того, которое мы привыкли есть.
Также можно запечь картошечку в духовке, при этом цвет может стать даже насыщеннее, что придаст пикантность блюду. Попробуйте пожарить картошку, отварить, сделайте картофельную запеканку, рагу, добавьте в привычные салаты.
Описание культуры
Чтобы наиболее полно рассказать об особенностях фиолетового картофеля, стоит сравнить, чем же отличаются клубни фиолетовой картошки от той, что мы привыкли видеть на своих столах:
- Цвет кожуры и мякоти фиолетовый или синий, именно поэтому фиолетовый картофель так называется
- Форма необычного овоща более продолговатая
- Описываемый овощ наделен массой положительных свойств, в отличие от обычной картошки
- В составе синей культуры имеются такие компоненты, как фенольные кислоты, антоцианы, Кальций, Калий и каротиноиды
- Явным отличием от обычного картофеля являются условия хранения, в данном случае она значительно увеличивается
Особенности посадки и ухода
Главная особенность — семенной способ посадки. Для того чтобы самостоятельно вырастить картофель с фиолетовой мякотью нужно прорастить семена, только после этого поместить их в почву. Несмотря на простоту посадки, стоит сказать о том, что взойдут не все посаженные семена, а только их половина. Для того чтобы рассада принялась, рекомендуется производить посадку в апреле, при этом перенос в открытую землю производят ближе к маю.
Стоит сказать о том, что фиолетовый картофель отличается большей устойчивостью к болезням и различного рода паразитам после посадки.
Что касается описания ухода за культурой после посадки, он не слишком отличается от привычных мероприятий. Для данного сорта, как и для других, рекомендуется окучивание. При выборе удобрения лучше всего отдать предпочтение гумусу, он наиболее подходит для данной культуры. Важно проследить, чтобы на периоде рассады семена были помещены в качественную почву, это предотвратит появление плесени. Собирают урожая необычной картошки в конце лета, обычно в середине августа.
Сорта фиолетового картофеля
Картофель средних размеров
Расскажем о том, какие сорта фиолетового картофеля существуют.
Перуанский Виталот
Данный сорт Перуанский Виталот встречается чаще остальных, отличается более темной кожурой. Из особенностей стоит отметить еще и то, что сорт является поздним, что положительно влияет на процесс хранения. Как и все сорта картошки, Виталот годится для приготовления абсолютно всех блюд, безо всяких ограничений. Масса одной картошины колеблется в диапазоне от 65 до 100 грамм, зреет овощ в течение 100 дней, мякоть имеет насыщенный цвет.
Олл Блу
Рэд Вандер
Главная отличительная особенность заключается в появление красного оттенка мякоти у картофеля. В остальном, все свойства остаются прежними. Культура характеризуется продолговатыми клубнями, вес одного овоща обычно достигает около 150 грамм. Созревание клубней происходит в среднем за 75-80 дней. Стоит сказать и о том, что сорт Рэд Вандер отличается от других тем, что глазки на овоще являются вдавленными.
Цена на картофель семенной
Внимание! Ассортимент, наличие и цена на посадочный материал могут меняться. Справки по телефону 74-25-74, 32-20-50 или по e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра..
| Название сорта | Цена, руб./кг |
В нашем питомнике купить семенной картофель можно в магазинах питомника или сделать заказ с доставкой по России.
Где выращивают фиолетовый картофель
Стоит сказать о том, что география произрастания фиолетовой картошки в последнее время стала стремительно расширяться. Наибольшее распространение данный овощ получил в таких странах, как Южная Корея, Канада, США, Шотландия. Причем, например, в Корее его чаще всего используют в лечебных целях, делая его звездой разнообразных диет. Кроме того, корейцы научились разрабатывать на его основе косметические средства, которые пользуются в Корее и за ее пределами большим спросом. Что касается Америки, то фиолетовый картофель можно встретить в качестве сырья для производства чипсов, потребителя привлекает необычная расцветка продукта.
Здравствуй, синяя картошка
Картофель Северное сияние – среднеранний столовый сорт картофеля ярко фиолетового окраса! Причем яркий лиловый оттенок характерен не только для кожуры – в королевский пурпур окрашена и сердцевина клубней. Сорт оптимален для диетического питания за счет низкого (около 15%) содержания крахмала.
Картофель Северное Сияние: агротехника
Купить картофель Северное сияние предпочтительно заранее. Метод подготовки клубней к посадке выбирается самостоятельно, очень хорошие результаты дает яровизация. Посадка картофеля этого сорта также не отличается от других: почва должна прогреться до 5-7 градусов. Схема посадки клубней 30х50 см. Удобрения следует вносить в лунку перед заделкой.
Особенностью сорта является повышенная потребность в воде. Следует поливать растения в засушливые периоды.
Особенности картофеля Северное Сияние
Средняя масса клубня – 100-200 г, урожайность – около 30 т/га. На каждом растении – 10-15 клубней.
Не теряет окрас при кулинарной обработке.
Компактные невысокие кусты с толстыми ветвистыми стеблями.
Устойчивость растений к фитофторозу, парше, мозаике, скручиванию листьев и др.
Пониженное содержание крахмала – сорт идеален для соблюдающих диету.
Картофель Северное сияние – необычный сорт привычной культуры. Интересно он смотрится в салатах, пюре, чипсах и во фритюре.
Именно такие прихоти способен удовлетворить необычный сорт картофеля темно-фиолетового окраса. Причем этот оттенок хорошо просматривается не только снаружи, но и внутри клубня. Его мякоть при варке не теряет цвет, в супах и салатах он выглядит нестандартно и очень аппетитно. А темно-синие чипсы и картофель фри – это вообще нечто удивительное, их немедленно хочется попробовать.
Описание фиолетовых сортов картофеля
Описание фиолетовых сортов картофеля
Характеристики картофеля Северное сияние
Прямостоячие кусты сорта достигают 60 см в высоту. Мощные побеги с крупными листьями темно-зеленого цвета. Окраска венчика светло-фиолетовая. Цветение умеренное.
Характеристика клубней сорта Северное сияние:
- удлиненно-овальная форма;
- синяя окраска кожуры;
- мелкая глубина глазков;
- масса 95-130 г;
- гладкая поверхность;
- бело-фиолетовая мякоть;
- содержание крахмала 14,7-15,7%.
Урожайность достигает показателей сорта картофеля Луговской. Один куст подвида Северное сияние формирует 9-12 клубней.
Польза картофеля
Полезно ли есть такой картофель? Как уже ранее было сказано, состав фиолетового картофеля достаточно богат, так как в его составе содержатся множество редких минералов и витаминов. Употребление такого овоща в качестве пищи даст вам дополнительную силу для борьбы с различного рода заболеваниями, особенно полезно потребление такого овоща тем, кто страдает от болезней сердечной системы.
Стоит сказать о том, что в составе имеются антиоксиданты, поэтому можно сделать вывод о том, что регулярное потребление данного продукта будет способствовать тому, что в организме замедлятся процессы старения. Нельзя не сказать о том, что в картошке есть аскорбиновая кислота, о пользе которой знает, наверное, каждый человек.
Овощ окрашен в синий цвет благодаря наличию особых пигментов. Стоит сказать о том, что они влияют не только на окрас клубней, но также меняют химический состав овоща, делая его еще более полезным. Так, можно сказать о том, что присутствующие пигменты помогают организму избавиться от свободных радикалов, то есть усиливается антиоксидантная функция, а также детокс.
Благодаря тому, что в продукте присутствуют пищевые волокна, можно смело говорить о том, что потребление такой картошки улучшит работу пищеварительного тракта, особенно это актуально для тех, кто имеет проблемы в этой сфере. Некоторые говорят о том, что при регулярном потреблении такого вида картошки удается сбросить лишний вес, то есть можно назвать овощ диетическим.
Противопоказания
Говоря о любом продукте, тем более таком необычном, нельзя не рассказать о возможных имеющихся противопоказаниях. Не рекомендуется есть фиолетовый картофель в такх случаях:
Что приготовить из фиолетовой картошки
Вкус картошки практически ни чем не отличается
Несмотря на то, что фиолетовая картошка выглядит достаточно необычно, готовят ее точно так же, как самый обычный картофель. Не стоит забывать о том, что оба вида картофеля содержат крахмал, поэтому можно смело готовить синее пюре, оно мало чем будет отличаться по вкусу от того, которое мы привыкли есть.
Также можно запечь картошечку в духовке, при этом цвет может стать даже насыщеннее, что придаст пикантность блюду. Попробуйте пожарить картошку, отварить, сделайте картофельную запеканку, рагу, добавьте в привычные салаты.
Описание культуры
Чтобы наиболее полно рассказать об особенностях фиолетового картофеля, стоит сравнить, чем же отличаются клубни фиолетовой картошки от той, что мы привыкли видеть на своих столах:
- Цвет кожуры и мякоти фиолетовый или синий, именно поэтому фиолетовый картофель так называется
- Форма необычного овоща более продолговатая
- Описываемый овощ наделен массой положительных свойств, в отличие от обычной картошки
- В составе синей культуры имеются такие компоненты, как фенольные кислоты, антоцианы, Кальций, Калий и каротиноиды
- Явным отличием от обычного картофеля являются условия хранения, в данном случае она значительно увеличивается
Особенности посадки и ухода
Главная особенность — семенной способ посадки. Для того чтобы самостоятельно вырастить картофель с фиолетовой мякотью нужно прорастить семена, только после этого поместить их в почву. Несмотря на простоту посадки, стоит сказать о том, что взойдут не все посаженные семена, а только их половина. Для того чтобы рассада принялась, рекомендуется производить посадку в апреле, при этом перенос в открытую землю производят ближе к маю.
Стоит сказать о том, что фиолетовый картофель отличается большей устойчивостью к болезням и различного рода паразитам после посадки.
Что касается описания ухода за культурой после посадки, он не слишком отличается от привычных мероприятий. Для данного сорта, как и для других, рекомендуется окучивание. При выборе удобрения лучше всего отдать предпочтение гумусу, он наиболее подходит для данной культуры. Важно проследить, чтобы на периоде рассады семена были помещены в качественную почву, это предотвратит появление плесени. Собирают урожая необычной картошки в конце лета, обычно в середине августа.
Сорта фиолетового картофеля
Картофель средних размеров
Расскажем о том, какие сорта фиолетового картофеля существуют.
Перуанский Виталот
Данный сорт Перуанский Виталот встречается чаще остальных, отличается более темной кожурой. Из особенностей стоит отметить еще и то, что сорт является поздним, что положительно влияет на процесс хранения. Как и все сорта картошки, Виталот годится для приготовления абсолютно всех блюд, безо всяких ограничений. Масса одной картошины колеблется в диапазоне от 65 до 100 грамм, зреет овощ в течение 100 дней, мякоть имеет насыщенный цвет.
Олл Блу
Рэд Вандер
Главная отличительная особенность заключается в появление красного оттенка мякоти у картофеля. В остальном, все свойства остаются прежними. Культура характеризуется продолговатыми клубнями, вес одного овоща обычно достигает около 150 грамм. Созревание клубней происходит в среднем за 75-80 дней. Стоит сказать и о том, что сорт Рэд Вандер отличается от других тем, что глазки на овоще являются вдавленными.
Цена на картофель семенной
Внимание! Ассортимент, наличие и цена на посадочный материал могут меняться. Справки по телефону 74-25-74, 32-20-50 или по e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра..
| Название сорта | Цена, руб./кг |
В нашем питомнике купить семенной картофель можно в магазинах питомника или сделать заказ с доставкой по России.
Где выращивают фиолетовый картофель
Стоит сказать о том, что география произрастания фиолетовой картошки в последнее время стала стремительно расширяться. Наибольшее распространение данный овощ получил в таких странах, как Южная Корея, Канада, США, Шотландия. Причем, например, в Корее его чаще всего используют в лечебных целях, делая его звездой разнообразных диет. Кроме того, корейцы научились разрабатывать на его основе косметические средства, которые пользуются в Корее и за ее пределами большим спросом. Что касается Америки, то фиолетовый картофель можно встретить в качестве сырья для производства чипсов, потребителя привлекает необычная расцветка продукта.
Здравствуй, синяя картошка
Читайте также: