Картофель накра описание сорта

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Среднеспелый картофель сорта "накра" формирует вкусные клубни овально-округлой формы, с глазками средней глубины, гладкой кожурой красного цвета и желтоватой мякотью. Масса каждого клубня варьируется в пределах 65–160 г.

В кулинарии картофель сорта "накра" применяется для получения хрустящего картофеля, а также для закладки в разварные супы.

Польза

В клубнях картофеля сорта "накра" содержится 18,2-21,9% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Помню, раньше сажали картофель и названия не знали. Главное — чтобы урожай был хороший и вкус достойный. В магазинах приобрести семенной материал определенного сорта возможности не было. Теперь же стали интересоваться разными сортами. Ведь от этого и урожай зависит, и вкус, и применение, и особенности выращивания. Увлеклась картофельной "наукой" и я. Теперь копаю картошечку на зависть соседям и с удовольствием делюсь своими находками.

Мои любимые сорта картофеля

В поисках хороших сортов картофеля для своего участка в Алтайском крае я изучала рекомендации и отзывы опытных садоводов. Пробовала, сажала и в конце концов остановилась на проверенных и любимых сортах. Я довольна и урожаем и вкусом этих сортов.

Очень много хороших отзывов я узнала о картофеле этого сорта. Первые клубни мне прислала знакомая дачница. Для посадки я получила 20 картофелин размером с яйцо куриное.

Когда пришло время копать, Адретта поразила меня урожаем и вкусом. С тех пор всегда сажаю этот сорт. Приобретаю у частников в интернете. Сейчас уже и магазинах стали продавать семейной материал.

Адретта выведен немецкими селекционерами.
Относится к среднераним по срокам созревания.
Мякоть картофеля жёлтая.
Развариваемость в меру рассыпчатая.
Доля крахмала 16 %.

Фото: Сорт Адретта

Много слышала о сорте Тулеевский и, увидев в магазине семена, сразу же купила. Они были расфасованы в мешочки по 2 кг.

Тулеевский выведен российскими селекционерами и назван в честь Амана Тулеева, губернатора Кемеровской области.
Сорт урожайный с жёлтой мякотью по вкусу очень хороший.
Кожура немного шероховатая.

Очень мне понравился. Сажаю регулярно уже третий год.

Фото: сорт Тулеевский

В прошлом году приобрела на пробу сорт картофеля Сынок. Привлек он меня своим описанием: не удержалась и заказала. Мне прислали 3 картофелины, одна из которых была весом 800 г. Когда проклюнулись глазки, делила на сегменты, срезы припудривала древесной золой. Так у меня получилось засадить целый ряд. Окучивания и дополнительного ухода не требует.

Среднеспелый высокоурожайный сорт. Созревает за 120-140 дней.
С одного куста можно собрать до 10 кг клубней массой по 75-85 г каждый. В кусте их — 15-40 штук.
На вкус приятный, в приготоволении универсален, хранится отлично.
Кожура кремовая, мякоть — нежно белая. Крахмал 13-14 %
Сынок пригоден для выращивания в любом регионе. У меня в Алтайском крае тоже показал себя достойно.
Устойчив к картофельному раку, обыкновенной парше, золотистой цистообразующей нематоде.

Все что уродилось с одного ряда, оставила на семена. На следующий год вновь высадила и осталась довольна. Картошка выросла крупная. Копать — одно удовольствие, и вкус отличный.

Фото: Сорт Сынок

В прошлом и текущем сезоне испытываю новые сорта: Барс , Бюррен , Накра . Сажала первый раз по 2 куста. Все сорта дали хорошие урожаи.

Фото: сорт Барс

Накра — среднеспелый сорт картофеля с жёлтой мякотью и розовой кожурой. Столовый сорт с высоким содержанием крахмала.

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Что значит рассыпчатый картофель? Как определить это свойство у клубней, если у каждого человека свое индивидуальное мнение о вкусе и качестве плодов? Ученые определили рассыпчатость картофеля как соотношение белка и крахмала. Если крахмала в клубне в восемь раз больше, чем белка, то такой картофель не разваривается; если в 16 раз больше, то это рассыпчатый картофель. Именно о нем и пойдет речь в этой статье.

Рассыпчатые сорта картофеля с желтой мякотью

Адретта

Сорт немецкой селекции отличного вкуса, урожайность высокая и стабильная. Неприхотлив в выращивании, долго сохраняет сортовые особенности.

Срок созревания – 60-80 дней.
Содержание крахмала – 16-17%.
Урожайность – 400-450 ц/га.
Клубней в кусте – до 25-ти штук.
Средняя масса одного клубня – 120-140 г.
Лежкость – 98%.
Цвет мякоти – светло-желтый.
Цвет кожуры – желтый.

Бронницкий

Российской селекции, выведен специалистами института Лорха. Засухоустойчив, требователен к плодородию.

Срок созревания – 90-100 дней.
Содержание крахмала – 16-18 %.
Урожайность – 300-500ц/га.
Клубней в кусте – 13-17 штук.
Средняя масса одного клубня – 90-120 г.
Лежкость – 93%.
Цвет мякоти – желтый.
Цвет кожуры – желтый.

Белорусская селекция. Сорт предпочитает легкие почвы, требует обильных и частых поливов.

Срок созревания – 110-120 дней.
Содержание крахмала – 19 22%.
Урожайность – 350-450 ц/га.
Клубней в кусте – 7-11 штук.
Средняя масса одного клубня – 100-175г.
Лежкость – 94%.
Цвет мякоти – светло-желтый.
Цвет кожуры – желтый.

Импала

Выведен голландскими селекционерами. Вкусовые качества отличные – оценивается в 4,9 балла из 5. Несмотря на среднее содержание крахмала, разваривается отлично, пригоден для приготовления пюре.

Срок созревания – 60-70 дней.
Содержание крахмала – до 15%.
Урожайность – 370-500 ц/га.
Клубней в кусте – 16-21 штук.
Средняя масса одного клубня – 120-160 г.
Лежкость – 98%.
Цвет мякоти – кремовый.
Цвет кожуры – светло-коричневый.

Мустанг

Сорт голландской селекции. Имеет отличный вкус, неприхотлив в выращивании.

Рассыпчатый картофель с белой мякотью

Синеглазка

Один из популярнейших сортов, издавна известных огородникам, хотя и не включен в Госреестр селекционных достижений РФ. Отличный вкус, но лежкость низкая.

Срок созревания – 80-110 дней.
Содержание крахмала – до 17%.
Урожайность – до 500 ц/га.
Средняя масса одного клубня – 70-150, до 200 г.
Лежкость – 85%.
Цвет мякоти – белый.
Цвет кожуры – сиреневый, с фиолетовыми вкраплениями.

Снегирь

Сорт выведен в России, в Санкт-Петербурге в 2001 году. Как и все ранние сорта, плохо хранится. Требователен к почвам, необходим частый полив.

Срок созревания – 45-50 дней.
Содержание крахмала – до 18%.
Урожайность – 180-270 ц/га.
Клубней в кусте – 12-15 штук.
Средняя масса одного клубня – 50-90 г.
Лежкость – 95%.
Цвет мякоти – белый.
Цвет кожуры – розовый.

Белоснежка

Выведен в России, в институте Лорха. Неприхотлив, устойчив к фитофторозу. Хорошие вкусовые качества, универсален в применении.

Вестник

Картофель российской селекции, выведен специалистами института Лорха в 1997 году. Сорт универсального назначения, хороших вкусовых характеристик.

Срок созревания – 80-95 дней.
Содержание крахмала – до 18%.
Урожайность – 160-300 ц/га.
Клубней в кусте – 6-14 штук.
Средняя масса одного клубня – 50-140 г.
Лежкость – 94%.
Цвет мякоти – белый.
Цвет кожуры — желтый.

Тирас

Выведен украинскими селекционерами в 2000-м году. Засухоустойчив, нетребователен к почвам. Вкус оценивается в 4 балла из 5. Очень хорош при приготовлении пюре.

Срок созревания – 42-45 дней.
Содержание крахмала – до 17%.
Урожайность – 150-170 ц/га.
Клубней в кусте – 9-12.
Средняя масса одного клубня – 120-140 г.
Лежкость – 93%.
Цвет мякоти – белый.
Цвет кожуры – розовый.

Сорта картофеля с рассыпчатой мякотью для Подмосковья

Накра

Выведен в России, сибирскими селекционерами в 2000-м году. Характеризуется высокой и стабильной урожайностью, хорошей лежкостью.

Срок созревания – 90-110 дней.
Содержание крахмала – до 21%.
Урожайность – 200-300 ц/га.
Средняя масса одного клубня – 70-150 г.
Лежкость – 95%.
Цвет мякоти – светло-желтый.

Белоусовский

Выведен в России в 1995 году. Отличный вкус, назначение столовое и для переработки на крахмал. Неустойчив к жаре и засухе, требователен к почвам.

Айдахо

Выведен в США, в России стал одним из популярных сортов. Требователен к составу почвы. Поливать и удобрять нужно часто. Вкус отличный, аромат насыщенный.

Срок созревания – очень ранний, 60-70 дней.
Содержание крахмала – 17%.
Урожайность – 500 ц/га.
Средняя масса одного клубня – 110-200г.
Лежкость – 91%.
Цвет мякоти – белый.
Цвет кожуры – бежевый.

Выведен в России еще в 1931 году. Очень популярный сорт до настоящего времени. Отличные вкусовые характеристики, идеален в приготовлении картофельного пюре, пригоден для изготовления крахмала. Не переносит засуху и повышенные летние температуры.

Срок созревания – 110-120 дней.
Содержание крахмала – до 20%.
Урожайность – 250-350 ц/га.
Клубней в кусте – 15-20 штук.
Средняя масса одного клубня – 90-120 г.
Лежкость – 95%.
Цвет мякоти – белый.
Цвет кожуры – бежевый.

Тулеевский

Выведен в России, в Кемеровской области. Назван в честь губернатора области Амана Тулеева. Пригоден для промышленного выращивания в условиях короткого лета. Вкус хороший, 4 балла из 5.

Срок созревания — 80-100 дней.
Содержание крахмала – до 17%.
Урожайность – 290-400 ц/га.
Клубней в кусте – 10-14 штук.
Средняя масса одного клубня – 120-250, встречаются клубни до 500 г.
Лежкость – 91%.
Цвет мякоти – белый.
Цвет кожуры – бежевый.

Для Урала и Сибири

Башкирский

Выведен в России, в Башкирии. Раннеспелый, хорошего вкуса. Неприхотливый, устойчив к засухе. Один из немногочисленных сортов, успешно противостоящий колорадскому жуку, личинки которого не способны закрепляться на листе.

Срок созрвания – 60-80 дней.
Содержание крахмала – до19%.
Урожайность – 150-200 ц/га.
Клубней в кусте – 6-10 штук.
Средняя масса одного клубня – 90-200г.
Лежкость – 95%.
Цвет мякоти – белый.
Цвет кожуры – красный.

Каменский

Выведен в России, на Урале, специально для этого региона. Хороший вкус, урожайность средняя.

Содержание крахмала – 16,8 %.
Урожайность – 180-200 ц/га.
Клубней в кусте – 15-25 штук.
Средняя масса одного клубня – 95-110 г.
Лежкость – 97%.
Цвет мякоти – светло-желтый.
Цвет кожуры – красный.

Лабелла

Голландский ранний сорт столового назначения. Вкус отличный. Приспосабливается к повышенным температурам и неблагоприятным климатическим условиям.

Срок созревания – 70-80 дней.
Содержание крахмала – 16 %.
Урожайность – 180-250 ц/га.
Клубней в кусте – 12-14 штук.
Средняя масса одного клубня – 80-100г.
Лежкость – 98%.
Цвет мякоти – желтый.
Цвет кожицы.

Луговской

Сорт украинской селекции. Вкус хороший. Мякоть при варке не темнеет. Урожайность стабильная, не зависит от погоды и климата.

Срок созревания – 90-110 дней.
Содержание крахмала –12-19 %.
Урожайность – 450-500 ц/га.
Клубней в кусте – 10-15 штук.
Средняя масса одного клубня – 80-125г.
Лежкость – 96%.
Цвет мякоти – желтый.

Свитанок

Выведен украинскими селекционерами. Считается одним из лучших украинских сортов в России. Вкусовые качества сорта отличные. Приспосабливается к любым почвам, устойчив к колорадскому жуку.

Видео-обзор рассыпчатых сортов картофеля

Читайте также:

Картофель накра описание сорта

Польза

Мои любимые сорта картофеля

Войти

Статьи по садоводству

Коккомикоз вишни. Когда и как обрабатывать?

Вишня в саду – посадка, выбор саженца, опыление

Выбираем качественный саженец сливы

Посадка сливы

Сорта сливы для Северо-запада

Посадка яблони, выбор саженца, уход в первый год 1 2

Как защитить вишню от птиц и грызунов

Яблоневая плодожорка

Выбираем сорт груши - для средней полосы и севернее!

Посадка груши