Картофель цветет что это значит

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 20.09.2024

Картофель — это цветковое растение. Цветение картофеля обязательно, если данный цикл развития отсутствует, постепенно происходит вырождение овощной культуры. С каждым годом урожай будет меньших размеров.

Картофель является теплолюбивой и светолюбивой овощной культурой. Прорастать начинает при температуре +6–7 градусов. Чем теплее будет воздух и почва, тем быстрее появятся всходы. Цветение наступает примерно через 34 дня после всходов.

В период цветения и начала увядания ботвы начинают формироваться клубни. Может образовываться до 30 мелких клубней, но только 15–18 из них достигают полной зрелости. Окончательное созревание и рост клубней приходится на момент, когда ботва совсем усохнет и повянет.

Сколько дней длится период цветения зависит от погодных условий и выбранного сорта. Цветение приходится на середину июня. В основном цветет картофель около двух недель. Но есть такие сорта овоща, которые цветут очень быстро и, если не слишком часто появляться на участке, можно даже не заметить этот период.

кусты картофеля на огороде


Нужно ли обрывать цветы у картофеля

Огородники постоянно спорят о целесообразности удаления цветоносов. Рассмотрим вопрос с биологической точки зрения.

Лайфхаки опытных фермеров: зачем обрывать цветы у картофеля и что это дает

Зачем это делать, что это дает

Картофель размножается семенами, которые образуются после цветения, и вегетативным способом — с помощью клубней.

После появления всходов начинается активное нарастание зеленой массы кустов. А под слоем почвы формируются бесцветные тонкие побеги — столоны, на концах которых в последующем происходит образование клубней.

Приблизительно через месяц-полтора после всходов картофель выпускает бутоны. На ранних сортах это происходит через 27-35 дней, на поздних — через 46-48 дней. К моменту цветения отдельные клубни достигают размеров горошины, а у некоторых сортов — куриного яйца.

Исследования ученых-агрономов позволили сделать выводы, что на развитие корнеплодов куст тратит от 45 до 50% питательных веществ, 25% направляется в листья и 25% требуется на цветение и созревание семян. Именно этот факт стал главным аргументом для того, чтобы удалять цветоносы.

Обрывая на картофеле цветы, фермеры исключают одно из звеньев потребления питательных веществ: растение переходит в фазу активной вегетации, куст начинает наращивать дополнительные столоны, а соответственно, и новые клубни.

Справка. Перед цветением картофеля взрыхлите почву, это даст возможность столонам более свободно и активно разрастаться.

Также увеличивается количество зеленых побегов и листьев, что помогает получать растению больше энергии через фотосинтез. Удлиняется и период вегетации. В средней полосе России кусты картофеля могут не увязать до сентября. При хорошо организованном уходе и профилактической защите от фитофтороза растения получают возможность долго наращивать массу клубней.

Какая связь цветения и урожайности

Лайфхаки опытных фермеров: зачем обрывать цветы у картофеля и что это дает

Эксперименты, проведенные фермерами, показали, что у большей части сортов картофеля обрывание цветоносов приводит к увеличению количества клубней на кусте и повышению урожайности.

Суть эксперимента:

  • участок с посаженным картофелем делят на две части; за растениями организуют одинаковый уход.
  • на первом участке проводят удаление всех соцветий, а на втором дают растениям возможность активно цвести и образовывать ягоды с семенами.
  • после уборки картофеля проводят контрольное взвешивание клубней.

По результатам эксперимента с первого участка получили общую массу клубней выше на 20%, чем на контрольном участке, где цветы не были срезаны и созрели семена.

Исследования также показали, что удаление соцветий увеличивает крахмалистость клубней на величину в 0,8 – 2,5%. Это значительно улучшает вкусовые показатели картофеля.


Почему не цветет картофель и насколько это нужно?

Отсутствие цветков может свидетельствовать о проблеме. В этом случае нужно принять меры, чтобы ее устранить:

  • Причиной могут стать неблагоприятные погодные условия (жара, засуха, проливные дожди).
  • Посадка некачественных клубней. Нельзя в качестве посадочного материала выбирать вялые, проросшие, мелкие клубни.
  • Нашествие вредителей. Частыми врагами становятся божья коровка и жужелица. Они полностью съедают бутоны, могут перебраться на листья, которые несут питательные компоненты клубням.
  • Заражение грибковой, вирусной или бактериальной инфекцией.
  • Недостаточно правильный уход: прополка, окучивание. Проблему может вызвать посадка картофельных грядок в тени, чрезмерные поливы, переизбыток удобрений, некачественный состав почвы, отсутствие питательной среды в ней.

Даже перед опытными овощеводами может встать вопрос, будет ли урожай, если картошка не цветет? Сама стадия цветения никак не влияет на качество урожая, но причина, которая привела к проблеме, может негативно сказаться на развитии растения. Например, если цветения нет из-за инфекции, повышается риск распространения болезни на клубни. В этом случае потребуется помощь фунгицидов.

Описание сорта картофеля Лилея, особенности выращивания и уходаЧитать

полив картофеля в огороде

Некоторые овощеводы убеждены в том, что лучше обрывать цветки, чтобы клубни были крупнее. Если было принято решение оборвать цветки, то нужно это делать правильно. Начинают обрывать либо еще не распустившиеся бутоны, либо цветки перед началом образования семян. Процедура целесообразна только в том случае, если сорт отличается обильным цветением.





Почему не цветет картофель: особенность сорта

Пусть не волнует дачников вопрос о том, будет ли урожай картошки, если растение не цвело. При условии, что соблюдены правила посадки, ухода за растением, сопутствовали благоприятные погодные условия, урожай обязательно будет собран. Цветение картошки никак не влияет на качество и количество урожайности.

Достижением современных селекционеров является выведение сорта картофеля, который не цветет. У такого овоща обычно очень ранние сроки созревания плодов. Формирование клубней начинается задолго до периода цветения.

Основными положительными сторонами того, что овощная культура не цветет, являются:

  • растение не тратит силы и питательные компоненты на образование цветов.
  • отсутствие периода цветения помогает обойти стороной распространенные болезни и избежать нападения вредителей.
  • все питательные микроэлементы в основном расходуются только подземной частью, поэтому урожай получается полезным и вкусным.

цветение картофеля в огороде

Есть сорта картофеля, у которых фаза цветения очень быстрая и ее легко проглядеть. Цветы при этом образуются мелкие.

Существуют сорта, которые начинают цвести только в хорошие погодные условия. Если стоит жаркая, сухая погода, то растение не тратит силы на цветение.











Защита от вредителей и болезней

Для профилактики вредителей и болезней необходимо:

В борьбе с грибковыми заболеваниями дачнику помогут фунгициды Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, бордоская жидкость, Максим, Акробат МЦ.


Против насекомых-вредителей эффективны Золон, Регент, Банкол, Колорадо, Сонет, Кинмикс, Фитоверм, Фьюри, Каратэ, Арриво, Новодор, Актин.

Таким образом, уход за картофелем предполагается нелегкий. Но при соблюдении описанных правил эта овощная культура порадует дачника богатым и вкусным урожаем.

Не цветет картошка из-за вредителей

Болезни и вредители влияют на то, какой сбор урожая будет в конце вегетационного периода. Насекомые-вредители не только изменяют внешний вид картофельных кустиков, но и часто становятся разносчиками различных инфекционных болезней. Поэтому так важно от них, вовремя избавляться.

Как правильно окучивать картофель мотоблоком и культиваторомЧитать

Чтобы не допустить появление на огороде вредителей, в начале периода цветения грядки обрабатывают древесной золой или кукурузной мукой. Если на кустиках уже обнаружились мелкие оранжевые насекомые, рекомендовано обработать препаратом Фитоверм или Танреком.

Если растения не цветут, начали раньше времени сохнуть и желтеть, причиной становится нападение картофельной нематоды.

Из болезней наиболее опасным считается грибковое заболевание — фитофтороз. Стебли и листья начинают покрываться коричнево-бордовыми пятнами и полосами. К периоду цветения растение уже успевает погибнуть. К другим болезням, которые поражают картофельные кустики, относят черную ножку, кольцевую гниль.

Все эти причины могут негативно повлиять не только на особенности протекания периода цветения, но и на формирование урожая. Клубни чаще всего формируются мелкие, деформированные и не подлежат длительному хранению.

болезнь картофеля

Уход во время цветения


То, будет ли объем урожая большим, зависит от ухода. Когда формируются бутоны, картофель нуждается во влаге. Потому если осадков нет, уход за кустами картошки при возникновении первых бутонов включает полив. Следует учитывать, что каждый куст нуждается примерно в 3 л воды. Чтобы понять, насколько необходимо увлажнение, нужно нащупать землю на глубине около 5 см. Если она будет сырая – с поливом следует подождать. Излишняя влага – это также плохо. От этого клубни могут загнить. Поливать растение желательно утром или вечером. На следующий день после этого нужно взрыхлить грунт и выполнять окучивание. В итоге кусты получат и влагу, и кислород. Через пару недель процедуру можно повторить.

Важно учитывать, что крупные клубни формируются только при достаточном питании. Поэтому опытные фермеры осуществляют 2 прикорневые подкормки культуры:

  • первую – во время появления бутонов (на метр грядки в почву вносят смесь из 3 ст. л. золы и 1 ч. л. сульфата калия);
  • вторую – спустя 5 суток после того, как цветение стало массовым(2 ст. л. суперфосфата на 1 м грядки).

Фермеры, которые особо тщательно ухаживают за картофелем, во время бутонизации выполняют также внекорневую подкормку. Возможные варианты на 10 л воды (на сотку огорода):

  • 35 г карбамида;
  • 45 г сернокислого калия;
  • 15 г аммонийной селитры;
  • сделать смесь из 2 г сернокислой меди, 10 г калиевой соли и 180 г суперфосфата.

Недостаточный уход и подкормка

За картошкой в период цветения нужно особенно тщательно ухаживать. В это время растение расходует много воды и питательных элементов.

Основными рекомендациями, как ухаживать за картошкой в период цветения, являются:

  • соблюдение режима полива (если нет дождей, то на один куст рассчитывают до трех литров воды);
  • после полива проводят рыхление и окучивание, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и поступление питательных веществ к корням;
  • особое внимание уделяют подкормке растений (подходят как органические, так и минеральные компоненты).

Чтобы ускорить этап образования бутонов полезно вносить древесную золу с сульфатом калия. После начала массового цветения рекомендовано внести суперфосфат. Для внекорневой обработки можно сделать состав из мочевины, сульфата калия и аммиачной селитры.

Если соблюдать все эти правила, то картофель уродится крупным, без поврежденных клубней.





Уход во время цветения

Бутонирование сопровождает активный клубневый рост картофельных плодов. Этот процесс следует поддерживать путем внесения подкормок. Первую вносят в начале бутонизации с целью ее ускорения. 3 ст. л.золы смешивают с 1 ч. л. сульфата калия из расчета на 1 м грядки. Следующую подкормку (2 ст.л. суперфосфата) проводят на 5-й день цветения.

Метод является прикорневым. Также можно попробовать внекорневую подкормку. На сотку на 10 л воды берут 50 г сульфата калия, 40 г мочевины, 20 г аммиачной селитры.

С защитой от колорадских жуков во время цветения дело обстоит непросто. Прибегать к помощи химических средств нельзя. Есть 2 выхода: уничтожить паразитов руками либо же использовать народные средства.

Простой способ — осыпать кусты кукурузной мукой. Еще можно приготовить специальное средство, прокипятив 10 л воды с добавленной туда древесной золы в объеме 1 кг и 50 г измельченного хозяйственного мыла. Применять оба средства рекомендуют не чаще раза в неделю. При массовой атаке пользуются биологическим препаратом типа Фитоверма.

Нужно ли что-то делать, если не цветет картофель?

Если посажен не ультраранний сорт картофеля, то нужно разобраться по какой причине он не цветет и что нужно делать.

Обязательно нужно наладить режим полива и вовремя вносить комплексные удобрения. От вредителей помогут специальные фунгициды, такие как Фитоспорин, Хом. Следует вовремя проводить прополку, чтобы не допустить разрастание сорняков и окучивание.

Хом и фитоспорин

Как же цветет картофель? Когда овощ расцветает, на каждом кустике появляется несколько соцветий из 2–3 завитков. Цветки крупные (до 4 см в диаметре), окрас зависит от сорта. Венчики могут быть белого, желтого, розового, фиолетового цвета.

Развитие картофеля имеет несколько фаз, которые можно разделить следующим образом:

1 фаза – появление всходов, наступает через 20-25 дней после посадки;
2 фаза – бутонизация, через 20-25 дней после появления всходов;
3 фаза – начало цветения, через 25-28 дней после появления всходов;
4 фаза – соответствует максимальному приросту массы клубней и продолжается в течении 45-70 дней;
5 фаза – наступает при отмирании ботвы через 90-100 дней после посадки.

Биологической особенностью картофеля является неодновременный рост ботвы и клубней. В начале роста побегов и до момента цветения, в основном, увеличивается масса надземной части растений; после цветения и до начала увядания ботвы идет интенсивный рост клубней. В период отмирания ботвы рост клубней завершается. На развитие ботвы и клубней, в первую очередь, влияют условия выращивания, во-вторых, развитие и распространение вредителей и болезней.

1 фаза: Посадка - появление всходов

Что происходит с культурой в 1-й фазе?

В период от посадки до появления всходов материнский клубень является источником питательных веществ, обеспечивающим ростовые процессы корней, стеблей и листьев. Прорастание начинается с верхних глазков, причем в рост трогается обычно одна почка глазка. Обламывание ростков проросших клубней отрицательно сказывается на росте и развитии картофеля и приводит к ослаблению ростового процесса клубня.

Требования к условиям окружающей среды для прорастания

Температуре воздуха и почвы. Интенсивное прорастание клубней начинается при температуре почвы на глубине их заделки (6-12 см) 7-8°С. Чем выше температура почвы, тем быстрее появляются всходы. Установлено, что пробуждение почек глазков клубня начинается при температуре около 5°С тепла. При посадке картофеля в почву, прогретую менее, чем на 6°С, процесс прорастания останавливается. Ростки становятся тонкими, хрупкими и более уязвимыми к грибным и бактериальным болезням. Наиболее опасными в этот период являются фузариоз, черная ножка и ризоктониоз.
Влага. На первом этапе роста и развития, от посадки до начала бутонизации, картофель наименее требователен к условиям влажности почв. Однако избыток влаги в данный период негативно влияет на картофель. Оптимальные условия для роста картофеля создаются при влажности почвы 70-80%.
Почва. Наиболее пригодны песчаные, супесчаные и суглинистые почвы, содержащие не менее 2% гумуса. Немецкими исследователями установлено, что разница в содержании крахмала в клубнях зависит от типа почв и может достигать 3% и более. На глинистых и болотистых почвах содержание крахмала ниже. На каменистых почвах получают хорошие урожаи, но механизация и уборка на них исключаются из-за большого износа машин и высоких затрат.
Минеральное питание. На ранних этапах своего развития картофель не требует особенного минерального питания, так как запас необходимых веществ содержится в посадочном клубне.
Глубина посадки. В районах достаточного увлажнения оптимальная глубина посадки клубней на легких почвах 8–10 см, на тяжелых — 6–8 см, в засушливых районах — 12–14 см. Посадка мелких клубней должна быть на 2–3 см меньше, чем средних клубней на хорошо прогретую и тщательно разработанную почву.

Фазы 2-4. Вегетативный рост: бутонизация - цветение - максимальный прирост клубней

Что происходит с культурой в этот период?

Вегетативный рост. Этот этап начинается от появления всходов и длится до начала образования клубней и включает в себя активное развитие корней, стеблей, листьев. Материнский клубень теряет свою значимость. Хорошо сформированная корневая система особенно важна на этом этапе и для дальнейшего роста, так как помогает растению быстро восстановиться после весенних заморозков, града или повреждения насекомыми.
Начало формирования клубней. Этот период совпадает с появлением бутонов и началом цветения. При подходящих условиях роста на кончике столонов формируются почки, которые начинают набухать, что приводит к началу формирования клубней. Этот этап длится около двух недель и приходится на начало-конец июня, в зависимости от местоположения, климатических условий, типа почвы, даты посадки и сорта. Растение может сформировать до 20–30 мелких клубней, но только от 5 до 15 клубней достигают полной зрелости.


Рост клубней приходится на период цветения растений картофеля. Клетки клубней увеличиваются, накапливая воду, питательные вещества и углеводы. Происходит накопление до 75% конечного урожая. Это критический период для формирования урожая клубней и их качества. Рост клубней это самый длительный этап. Он длится в среднем 45–60 дней.
Рост клубней, его скорость и длительность зависят от условий окружающей среды и особенностей сорта. Любое воздействие, которое ограничивает или нарушает рост здоровой листвы, оказывает отрицательное влияние на рост клубней и вызывает отток сухого вещества из клубней в листву, что снижает урожайность. Ключевыми факторами, влияющими на рост клубней, являются температура, минеральное питание, физиологический возраст, расстояние между растениями, дата посадки, условия увлажнения и борьба с вредителями.

Требования к условиям окружающей среды

Температура. Ботва картофеля на посадках с умеренно влажной почвой лучше развивается при температуре воздуха 18–25°С. Если температура повышается до 40–41°С, ассимиляция совсем прекращается. У растений, выращиваемых в жаркую погоду, удлиняются стебли и боковые побеги, сужаются листовые пластинки, уменьшается содержание хлорофилла, сокращается вегетационный период. Для цветения наиболее благоприятна температура 18–21°С в средней полосе и 23–24°С в южной. Оптимальная для клубнеобразования температура почвы — 15–19°С. При температуре ниже 6°С и выше 23°С прирост клубней резко уменьшается, а при 26–29°С обычно прекращается. Клубни удлиняются, у них не всегда наступает период покоя и может привести к температурному вырождению клубней. Недостаточная температура (как воздуха, так и почвы) также отрицательно сказывается на фотосинтетической деятельности растений и на усвоении ими важнейших элементов питания.
Свет. При недостатке света картофель слабо ветвится и цветет, стебли вытягиваются и полегают. Неполноценны также посадки при недостаточной плотности надземной массы растений, когда часть солнечной радиации не улавливается листовым аппаратом, и она падает непосредственно на почву. Все это, как и в первом случае, ведет к снижению урожая и снижению качества клубней.
Водный и воздушный режим. Около 75% массы клубней приходится на воду, а содержание ее в ботве достигает 76–84%. В условиях Казахстана на каждый центнер клубней приходится потребление 65–104 ц воды на суглинистой почве и 110–136 ц на супесчаной. Наибольшие урожаи картофель дает при высоком содержании влаги в почве — в пределах 60–80% ППВ (полной полевой влагоемкости). При недостатке влаги интенсивность фотосинтеза и усвоение питательных веществ значительно падают и урожай снижается. На период бутонизации — цветения картофелю требуется самое большое количество влаги. Самые благоприятные условия, обеспечивающие интенсивное столоно- и клубнеобразование, создаются при влажности почвы в зоне распространения основной массы корней в период бутонизации — цветения на уровне 70–80% ППВ. Переувлажнение почвы ведет к ухудшению условий роста и развития растений, уменьшается содержание сухого вещества и крахмала в клубнях, возрастает поражение их бактериальными и грибными болезнями.
Содержание воздуха. Картофель хорошо развивается, если плотность пахотного слоя составляет 1,0–1,2 г/см³ (на песчаной почве — 1,3–1,5 г/см³), а скважность аэрации — 20–30% от общего объема пор.
Питательные вещества. Для нормального роста и развития картофель нуждается в большем количестве питательных веществ, чем многие другие полевые культуры.

Важная биологическая особенность картофеля заключается в том, что он имеет слаборазвитую корневую систему. Общая масса корней обычно составляет 7–8% от массы ботвы. При этом основная их часть (до 60%) располагается в небольшом по объему поверхностном слое почвы.

Фаза 5: Отмирание ботвы - уборка

Десикация. Уборку начинают с предуборочного удаления ботвы за 10–12 дней до уборки с целью улучшения условий работы уборочных машин и ускорения созревания клубней. Особое внимание необходимо уделить определению сроков удаления ботвы на семенных участках. Тли могут быть злостными переносчиками вирусных болезней, поэтому ботва и опавшая листва должны быть удалены до того, как возможные инфекции поразят клубни. Даже тщательная переборка семенного материала не позволяет очистить его от клубней пораженных фитофторозом. Массовое поражение клубней чаще всего наблюдается при слабом развитии болезни на ботве. При этом, высокоэффективным приемом защиты клубней от фитофтороза, является уничтожении ботвы до прекращения активности фунгицидов при последней обработке. Задержка с выполнением данного приема даже на 1–2 дня, особенно в дождливую погоду, приводит к накоплению спор на пораженной ботве и массовому заражению клубней. Кроме того, смываемые дождем с поверхности листьев и стеблей споры патогена могут длительное время оставаться жизнеспособными в почве. Они особенно легко заражают клубни через травмы, получаемые при уборке или в течение периода от уничтожения ботвы до уборки. При механическом удалении ботвы необходимо учитывать, чтобы высота оставшихся стеблей была 20–25 см. Оптимальным временем начала проведения десикации после механического удаления принято считать 1 сутки. При слабо развитой ботве химическая обработка даст более ощутимый эффект, если провести ее в два приема с перерывом в несколько дней. Особенно внимательно необходимо отнестись к предотвращению повторного отрастания на семеноводческих участках. Повторно отросшая молодая ботва очень нежная и, соответственно, сильнее поражается переносчиками вирусных заболеваний. Более эффективный результат при меньшем расходе десиканта можно получить при проведении опрыскивания во второй половине дня, когда растения хорошо просохнут после росы. В южных областях Казахстана удаление ботвы нужно проводить не ранее чем за 1–2 дня до уборки. В противном случае в условиях повышенных температур и отсутствия естественного укрытия гребни очень сильно прогреваются, и картофель может просто свариться в почве. Механическое удаление ботвы не дает достаточного эффекта для ускорения созревания клубней, так как в зависимости от зрелости оставшиеся стебли могут вновь начать отрастать. Как результат - клубни не могут сформировать прочную кожуру и срок уборки наступает позже. Применение десиканта позволяет ускорить созревание картофеля, кожура формируется более плотная, кроме того, распространение болезней ограничивается (рис. 1 и 2) и уничтожаются сорняки.


Уборка. Формирование урожая картофеля заканчивается к моменту подсыхания ботвы. В последние 30–40 дней до ее естественного отмирания происходит интенсивное клубнеобразование с накоплением сухого вещества и крахмала в клубнях. В этот период ежедневно на одном гектаре происходит прирост урожая от 500 до 1000 кг. Механизированная уборка картофеля начинается при достижении клубнем биологической спелости. Заканчивать уборку желательно до периода, когда среднесуточная температура воздуха снизиться до +5°С, а температура почвы станет не ниже +6–8°С. При таких температурах резко увеличивается механические повреждения клубней.
Послеуборочная доработка урожая картофеля. Послеуборочная доработка включает следующие взаимосвязанные операции:
- прием и транспортирование массы от уборочного агрегата,
- очистку от примесей,
- калибрование,
- отделение дефектных клубней,
- обработку фунгицидами перед закладкой на хранение,
- закладку на хранение.

Если продовольственный картофель здоров и имеет до 10–12% примеси земли, его можно закладывают сразу в хранилище. При наличии более 5% больных клубней картофельный ворох помещают на временное хранение. При временном хранении на вентилируемой площадке происходит заживление механических повреждений клубней, проявляются отдельные виды болезней. Клубни, поражѐнные болезнями, отбирают вручную или на переборочных столах сортировального пункта.

Различают три технологии закладки клубней на хранение: поточную, перевалочную и прямоточную.


Поточная. При этой технологии процесс получается полностью законченным, на хранение закладывается картофель без посторонних примесей и откалиброванный на фракции. Однако, особенно на уборке в дождливую и холодную погоду и при невызревшем картофеле, наносятся значительные механические повреждения — нередко до 40–60% и более, в связи с чем снижаются их качество и лежкость при хранении. Поэтому эта технология рекомендуется в основном при осенней реализации картофеля. Продовольственный картофель калибруют на две фракции: мелкая до 35–40 мм и крупная более 35–40 мм.
Перевалочная. Эта технология рекомендуется при уборке в тяжелых условиях, когда от комбайнов картофель поступает со значительной примесью почвы, а клубни поражены фитофторой, мокрой гнилью и удушьем.
Прямоточная. При этой технологии клубни механически повреждаются значительно меньше по сравнению с поточной, но на хранение закладывается не сортированный картофель с примесью почвы и остатками ботвы, как, например, при уборке комбайном. Чтобы при хранении не ухудшались условия вентилирования насыпи, примесь почвы не должна превышать 15–20%. При прямоточной технологии картофель перебирают и сортируют на фракции в процессе хранения в хранилище, например, при реализации зимой. Семенной картофель, если нет острой необходимости, готовят при предпосадочной подготовке, калибруя на три фракции. При этом допускается примесь почвы в ворохе до 12–15%.

Хранение

Различают четыре фазы хранения картофеля:
- заживления повреждений (лечебный период);
- охлаждения;
- хранения;
- нагревания (перед выгрузкой картофеля из хранилища).

Оптимальные условия хранения (Trevor V. Suslow and Ron Voss, 1998 г.)

Даже начинающим садоводам и огородникам не стоит говорить о том, что для лучшей урожайности огородных культур необходимы регулярные подкормки. Не исключение – и картофель.

01-24

Нужно ли удалять цветы?

Давно бытует и широко распространено мнение, что при цветении картофеля нужно удалять бутоны и избавиться от верхних листьев. Мнение ошибочно, оно не приведет к лучшему развитию клубней, наоборот, — любое подобное вмешательство куст воспринимает как болезнь и стремится нарастить зеленую массу и выбросить новые побеги и цветы. Отдавая на это свои силы и полезные микроэлементы, куст не позволяет развиться хорошим крупным клубням.

02-23

Вторая причина – риск заразить здоровые растения от больных, которые могут присутствовать на участке, особенно если он большой. На секаторе, перчатках огородника могут остаться споры патогенных грибков, личинки насекомых-паразитов. Сам того не ведая, огородник заразит здоровые кусты и поставит урожай под угрозу.

Ученые давно установили, что цветение картофеля никак не сказывается на его урожайности, поэтому не стоит уделять время бесполезной, а порой и вредной процедуре.

Картофель хорошо растет на почве, предварительно хорошо удобренной. По этой причине при весенней перекопке огорода под посадку картофеля на поле вносят навоз. В качестве альтернативы можно использовать растения-сидераты. Они способны обогатить почву необходимыми питательными веществами.

Перед посадкой можно внести в почву минеральные удобрения:

  • мочевину либо аммиачную селитру (1 кг на сотку весной);
  • двойной суперфосфат (то же количество весной либо осенью);
  • сернокислый калий (2 кг на сотку осенью или весной);
  • древесную золу (5 кг на сотку);
  • нитрофоску либо нитроаммофоску (5 кг на сотку).

03-23

Первый раз за лето подкормку проводят не ранее середины лета, иначе созревание клубней может надолго задержаться. В период активного роста ботвы под картофельные кусты вносят мочевину и перегной, можно использовать жидкие подкормки из сорняков.

Нормы внесения удобрений на 1 пог. метр картофельной полосы:

  • 1 ч. ложка мочевины;
  • 1,5 стакана перегноя.
  • 3 ст. ложки древесной золы;
  • 1 ч. ложка сульфата калия.

04-23

05-21

Чтобы подкормки пошли на пользу

Все подкормки производятся в виде водного раствора. Необходимое количество удобрения нужно растворить в воде, а проводить питательный полив лучше в вечернее время, лучше всего сразу после дождя.

Важно, чтобы раствор при поливе попадал только на почву, а не на листья картофеля. Корневая подкормка будет эффективнее, если проводить ее следующим образом: сделать в грунте возле куста несколько проколов и влить питательный раствор.


Админ Автор статьи



Есть несколько причин, почему не цветет картофель. Процесс цветения никак не влияет на формирование клубней, но в жизни самого растения этот этап безусловно важен. Нужно разобраться, какой сорт был посажен, ведь есть виды культуры, где стадия попросту отсутствует. Другие факторы, провоцирующие отсутствие цветков — поражение вирусными и грибковыми заболеваниями, атаки насекомыми. Что нужно сделать, чтобы получить хороший урожай можно узнать из советов и рекомендаций по уходу за культурой.

Когда и сколько цветет картофель?

Картофель — это цветковое растение. Цветение картофеля обязательно, если данный цикл развития отсутствует, постепенно происходит вырождение овощной культуры. С каждым годом урожай будет меньших размеров.

Картофель является теплолюбивой и светолюбивой овощной культурой. Прорастать начинает при температуре +6–7 градусов. Чем теплее будет воздух и почва, тем быстрее появятся всходы. Цветение наступает примерно через 34 дня после всходов.

В период цветения и начала увядания ботвы начинают формироваться клубни. Может образовываться до 30 мелких клубней, но только 15–18 из них достигают полной зрелости. Окончательное созревание и рост клубней приходится на момент, когда ботва совсем усохнет и повянет.

Сколько дней длится период цветения зависит от погодных условий и выбранного сорта. Цветение приходится на середину июня. В основном цветет картофель около двух недель. Но есть такие сорта овоща, которые цветут очень быстро и, если не слишком часто появляться на участке, можно даже не заметить этот период.

кусты картофеля на огороде

Важность для урожая

Картофель – это корнеплод. В пищу идут его клубни. Но всеми любимый овощ цветёт. Начинающих огородников волнует вопрос: насколько важно цветение для урожая. Чтобы ответить, следует рассмотреть сам процесс цветения. Это целый комплекс физиологических процессов. В период цветения растения переходит от вегетативного развития к оплодотворению. На месте цветов появляется завязь. Она даёт жизнь новым растениям. Дружная всхожесть, активное цветение, полноценная завязь – всё это звенья одной цепи.

Плоды картофеля – это маленькие ягодки, которые появляются на месте цветов. В пищу их не употребляют. Они ядовиты. Но это семенной картофель. Если плоды посадить в землю, то на следующий год появятся клубни, пригодные для посадки и вызревания полноценного урожая. Этим занимаются семеноводческие хозяйства. Простые огородники высаживают картофель клубнями. Как влияет цветение на урожай – наблюдение огородников:

  1. Картошка не цвела. Клубни были, но маленькие.
  2. Картошка цвела, но слабо. Клубни были под каждым кустом. Урожай был ниже прошлогоднего.
  3. Картошка цвела хорошо. Под кустами были крупные клубни. Урожай полноценный.


Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Несмотря на то, что даже без цветения клубни есть, огородники отмечают снижение урожая. Этого и следует ожидать, ведь слабое цветение или полное его отсутствие говорит о неполадках в развитии растения. До цветения не развиваются клубни. Цветы на картошке – календарь огородника. Появились ягодки на месте цветочков – пришло время подкапывать корнеплод и лакомиться первой молодой картошкой.



Почему не цветет картофель и насколько это нужно?

Отсутствие цветков может свидетельствовать о проблеме. В этом случае нужно принять меры, чтобы ее устранить:

  • Причиной могут стать неблагоприятные погодные условия (жара, засуха, проливные дожди).
  • Посадка некачественных клубней. Нельзя в качестве посадочного материала выбирать вялые, проросшие, мелкие клубни.
  • Нашествие вредителей. Частыми врагами становятся божья коровка и жужелица. Они полностью съедают бутоны, могут перебраться на листья, которые несут питательные компоненты клубням.
  • Заражение грибковой, вирусной или бактериальной инфекцией.
  • Недостаточно правильный уход: прополка, окучивание. Проблему может вызвать посадка картофельных грядок в тени, чрезмерные поливы, переизбыток удобрений, некачественный состав почвы, отсутствие питательной среды в ней.

Даже перед опытными овощеводами может встать вопрос, будет ли урожай, если картошка не цветет? Сама стадия цветения никак не влияет на качество урожая, но причина, которая привела к проблеме, может негативно сказаться на развитии растения. Например, если цветения нет из-за инфекции, повышается риск распространения болезни на клубни. В этом случае потребуется помощь фунгицидов.

Описание сорта картофеля Молли, особенности выращивания и уходаЧитать

полив картофеля в огороде

Некоторые овощеводы убеждены в том, что лучше обрывать цветки, чтобы клубни были крупнее. Если было принято решение оборвать цветки, то нужно это делать правильно. Начинают обрывать либо еще не распустившиеся бутоны, либо цветки перед началом образования семян. Процедура целесообразна только в том случае, если сорт отличается обильным цветением.

Вмешался человеческий фактор

Не стоит терзать себя вопросом, будет ли хороший урожай тем, кто не соблюдает правила полива. Жидкости не должно быть слишком много или мало. Как было сказано ранее, каждый сорт требует соблюдения рекомендованного графика полива. Последняя причина, которую относят к перечню так-называемого человеческого фактора, связана с неправильным выбором грунта.

Последний факт замедлит цветение посаженного картофеля, но не уничтожит будущий урожай. Достаточно немного капнуть вблизи посадок, чтобы увидеть сформировавшиеся клубни.

Почему не цветет картофель: особенность сорта

Пусть не волнует дачников вопрос о том, будет ли урожай картошки, если растение не цвело. При условии, что соблюдены правила посадки, ухода за растением, сопутствовали благоприятные погодные условия, урожай обязательно будет собран. Цветение картошки никак не влияет на качество и количество урожайности.

Достижением современных селекционеров является выведение сорта картофеля, который не цветет. У такого овоща обычно очень ранние сроки созревания плодов. Формирование клубней начинается задолго до периода цветения.

Основными положительными сторонами того, что овощная культура не цветет, являются:

  • растение не тратит силы и питательные компоненты на образование цветов.
  • отсутствие периода цветения помогает обойти стороной распространенные болезни и избежать нападения вредителей.
  • все питательные микроэлементы в основном расходуются только подземной частью, поэтому урожай получается полезным и вкусным.

цветение картофеля в огороде

Есть сорта картофеля, у которых фаза цветения очень быстрая и ее легко проглядеть. Цветы при этом образуются мелкие.

Существуют сорта, которые начинают цвести только в хорошие погодные условия. Если стоит жаркая, сухая погода, то растение не тратит силы на цветение.



Нужно ли удалять цветы?

Давно бытует и широко распространено мнение, что при цветении картофеля нужно удалять бутоны и избавиться от верхних листьев. Мнение ошибочно, оно не приведет к лучшему развитию клубней, наоборот, — любое подобное вмешательство куст воспринимает как болезнь и стремится нарастить зеленую массу и выбросить новые побеги и цветы. Отдавая на это свои силы и полезные микроэлементы, куст не позволяет развиться хорошим крупным клубням.


Вторая причина – риск заразить здоровые растения от больных, которые могут присутствовать на участке, особенно если он большой. На секаторе, перчатках огородника могут остаться споры патогенных грибков, личинки насекомых-паразитов. Сам того не ведая, огородник заразит здоровые кусты и поставит урожай под угрозу.

Ученые давно установили, что цветение картофеля никак не сказывается на его урожайности, поэтому не стоит уделять время бесполезной, а порой и вредной процедуре.

Не цветет картошка из-за вредителей

Болезни и вредители влияют на то, какой сбор урожая будет в конце вегетационного периода. Насекомые-вредители не только изменяют внешний вид картофельных кустиков, но и часто становятся разносчиками различных инфекционных болезней. Поэтому так важно от них, вовремя избавляться.

Как повысить урожай картофеля с 1 га на домашнем огороде?Читать

Чтобы не допустить появление на огороде вредителей, в начале периода цветения грядки обрабатывают древесной золой или кукурузной мукой. Если на кустиках уже обнаружились мелкие оранжевые насекомые, рекомендовано обработать препаратом Фитоверм или Танреком.

Если растения не цветут, начали раньше времени сохнуть и желтеть, причиной становится нападение картофельной нематоды.

Из болезней наиболее опасным считается грибковое заболевание — фитофтороз. Стебли и листья начинают покрываться коричнево-бордовыми пятнами и полосами. К периоду цветения растение уже успевает погибнуть. К другим болезням, которые поражают картофельные кустики, относят черную ножку, кольцевую гниль.

Все эти причины могут негативно повлиять не только на особенности протекания периода цветения, но и на формирование урожая. Клубни чаще всего формируются мелкие, деформированные и не подлежат длительному хранению.

болезнь картофеля

Советы и рекомендации наших читателей

Постоянно нужно следить за составом почвы. О неполадках расскажут сорняки, которые появляются на огороде. На различных почвах растут разные растения. Проводить подкормку комплексными удобрения рекомендуют даже тогда, когда растения развиваются правильно. Отсутствие цветения на кустах картофеля – это своеобразный сигнал бедствия, при котором следует незамедлительно принять меры к устранению причин.

КартофельКак сделать своими руками самодельный окучиватель картофеля

КартофельПричины почернения листвы и ботвы у картофеля

Недостаточный уход и подкормка

За картошкой в период цветения нужно особенно тщательно ухаживать. В это время растение расходует много воды и питательных элементов.

Основными рекомендациями, как ухаживать за картошкой в период цветения, являются:

  • соблюдение режима полива (если нет дождей, то на один куст рассчитывают до трех литров воды);
  • после полива проводят рыхление и окучивание, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и поступление питательных веществ к корням;
  • особое внимание уделяют подкормке растений (подходят как органические, так и минеральные компоненты).

Чтобы ускорить этап образования бутонов полезно вносить древесную золу с сульфатом калия. После начала массового цветения рекомендовано внести суперфосфат. Для внекорневой обработки можно сделать состав из мочевины, сульфата калия и аммиачной селитры.

Если соблюдать все эти правила, то картофель уродится крупным, без поврежденных клубней.




Уход во время цветения


То, будет ли объем урожая большим, зависит от ухода. Когда формируются бутоны, картофель нуждается во влаге. Потому если осадков нет, уход за кустами картошки при возникновении первых бутонов включает полив. Следует учитывать, что каждый куст нуждается примерно в 3 л воды. Чтобы понять, насколько необходимо увлажнение, нужно нащупать землю на глубине около 5 см. Если она будет сырая – с поливом следует подождать. Излишняя влага – это также плохо. От этого клубни могут загнить. Поливать растение желательно утром или вечером. На следующий день после этого нужно взрыхлить грунт и выполнять окучивание. В итоге кусты получат и влагу, и кислород. Через пару недель процедуру можно повторить.

В жару почву рекомендуется накрыть сеном. Это помешает быстрому испарению влаги и, таким образом, предотвратит недоразвитость корнеплодов.

Важно учитывать, что крупные клубни формируются только при достаточном питании. Поэтому опытные фермеры осуществляют 2 прикорневые подкормки культуры:

  • первую – во время появления бутонов (на метр грядки в почву вносят смесь из 3 ст. л. золы и 1 ч. л. сульфата калия);
  • вторую – спустя 5 суток после того, как цветение стало массовым(2 ст. л. суперфосфата на 1 м грядки).

Фермеры, которые особо тщательно ухаживают за картофелем, во время бутонизации выполняют также внекорневую подкормку. Возможные варианты на 10 л воды (на сотку огорода):

  • 35 г карбамида;
  • 45 г сернокислого калия;
  • 15 г аммонийной селитры;
  • сделать смесь из 2 г сернокислой меди, 10 г калиевой соли и 180 г суперфосфата.



Вас может заинтересовать:

Нужно ли для повышения урожая, обрывать цветы у картофеля Считается, что удаление соцветий на картофеле способствует росту урожая, но есть и другое мнение: этот метод только…Читать далее…

Нужно ли что-то делать, если не цветет картофель?

Если посажен не ультраранний сорт картофеля, то нужно разобраться по какой причине он не цветет и что нужно делать.

Обязательно нужно наладить режим полива и вовремя вносить комплексные удобрения. От вредителей помогут специальные фунгициды, такие как Фитоспорин, Хом. Следует вовремя проводить прополку, чтобы не допустить разрастание сорняков и окучивание.

Хом и фитоспорин

Как же цветет картофель? Когда овощ расцветает, на каждом кустике появляется несколько соцветий из 2–3 завитков. Цветки крупные (до 4 см в диаметре), окрас зависит от сорта. Венчики могут быть белого, желтого, розового, фиолетового цвета.

Хронология событий


  • раннеспелые;
  • среднеспелые;
  • позднеспелые.

Чем раньше наступает стадия сбора урожая, тем меньше вероятность увидеть цветки.

На заметку! Цветение – характеристика, которую можно увидеть далеко не у каждого сорта обычного картофеля. Перед тем как выбрать посевной материал, изучают его селекционные характеристики.

Читайте также: