Капусту поливать в октябре

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 21.09.2024

Вот уже подрастает моя рассада и как только придет тепло, буду высаживать ее на грядки. В парнике соблюдать влажность легче, а как часто поливать капусту в открытом грунте? Земля у нас хорошая, не песок и не глина, а жирный чернозем, вот только дождями весна не каждый год радует. Обычно я обильно проливаю лунки перед высадкой рассады, и этого хватает дня на четыре. Достаточно ли будет потом поливать растения раз в неделю и обязательно ли использовать теплую воду? Можно сразу из-под крана набирать?

Капусту можно смело назвать влаголюбивой культурой, ведь крупные и сочные кочаны она наращивает только при регулярном поливе. При недостатке влаги замедляется развитие всего растения, начиная с корней. Слабая корневая система не способна обеспечить питанием и сформировать хорошие плоды. Чтобы всегда быть с урожаем, просто необходимо знать, как часто поливать капусту в открытом грунте. Тут стоит учитывать несколько факторов. Прежде всего, это зависит от погоды, а точнее, от регионального климата, ведь лето в разных частях страны может отличаться и не везде оно жаркое. Кроме того, немаловажное значение имеет тип почвы, от которого зависит способность удерживать влагу. А также необходимо принимать во внимание и фазу развития самого растения. На разных этапах его потребность во влаге отличается и меньше всего воды капусте нужно перед срезкой.

Как часто поливать капусту в открытом грунте

С климатом проще всего: чем жарче лето, тем чаще поливают. Корни капусты достаточно развитые, чтобы удержать вес крупного кочана, и уходят вглубь почвы до 15 см. Эта площадь должна все время быть влажной, чтобы растения хорошо развивались. Жаркое южное лето требует обильного увлажнения капустных грядок через день, а в засуху – и вовсе ежедневно. Тогда как в центральной полосе обычно летом намного прохладней и достаточно поливать каждые пять-семь дней.

Тип почвы также немаловажен. Если песчаная легкая земля быстро просыхает, то плотный глинистый грунт задерживает влагу надолго. В первом случае поливы необходимо проводить чаще. Тогда как на плотных грунтах вода испаряется медленней.

Что касается фазы развития, то наибольшая потребность во влаге у капусты после пересадки в открытый грунт и в период завязывания кочана:

в течении первых двух недель после пересадки кустики поливают раз в два, выливая под каждый до 2 л воды;
когда капуста начнет завязывать кочаны, частота полива остается прежней, но количество воды увеличивают до 4-5 л;
на этапе созревания кочерыжек уменьшают количество воды до 2 л и сокращают частоту полива до одного раза в 7 дней.

Поливать перестают полностью за две недели до уборки кочанов ранних сортов и за месяц – для поздних видов капусты.

Есть ли требования к воде для полива

Поскольку капуста – культура холодостойкая, то воду для нее греть не обязательно. Но при двух условиях: только не для молодой рассады и не ледяной водой. После пересадки в грунт рассаду желательно поливать отстоянной и подогретой на солнце водой, учитывая юный возраст и еще слабый иммунитет растений. Взрослые кусты вполне можно увлажнять водой из-под крана, если ее температура не ниже 18 °С тепла. Холодная же вода из недр земли (скважин) для полива не годится – ее сначала нагревают на солнце.

В целом можно воспользоваться таким правилом: разница между температурой воды и воздуха не должна быть больше 10 °С. Если вода будет слишком теплой, особенно жарким летом, могут обмякнуть листва и корни капусты. От слишком же холодной воды на ее листья появляются трещины.

Капуста относится к влаголюбивым культурам. Но надо принимать во внимание, что ее требования к поливам могут меняться – в зависимости от того, в какой фазе развития она находится. В период, когда формируется кочан, капуста должна получать большое количество воды.

Когда прекращают поливать капусту
Как поливать капусту
Все про капусту: как ухаживать

Часто поливать капусту надо с июля и примерно до середины сентября. Это время, когда закладывается и формируется кочан, поэтому и влаги должно быть в достаточном количестве. При этом поливы должны быть еще и обильными – так, чтобы вода могла проникнуть на 40 см вглубь. На этой глубине залегает основная масса корней.

Чтобы определить, достаточно ли увлажнена почва, можно воспользоваться обычной палкой. Ее следует погрузить в землю между капустными рядами – на глубину примерно 60 см. Если палка входит в землю легко, капусте хватает воды. Но во время развития кочана поливать все же лучше обильнее.

По срокам созревания капусту брокколи, кольраби, краснокочанную можно отнести к среднеспелым. Как только будут сформированы кочаны, полив можно ограничить. Брюссельская капуста относится к среднепоздним сортам, влаги требуется ей примерно столько же, сколько и белокочанной. В обычных условиях полив полностью прекращают примерно за три недели до начала уборки, которая производится в середине октября. После первой декады сентября можно прекратить поливать капусту.

Огородники должны учитывать и погоду, и состояние почвы, а также и то, сколько осадков выпадает. При частых дождях надо быть особенно внимательными – может создаваться впечатление, что растениям достаточно влаги, но это не так. Корневой системе может недоставать воды, поскольку она залегает довольно глубоко. При частых, но не обильных дождях полив требуется все же производить.

Как правильно и часто поливать капусту в открытом грунте, правила полива, должен знать каждый огородник, который хочет получить богатый урожай. Полив капусты в открытом грунте очень важен для полноценного урожая. Среди овощных культур капуста занимает одно из главных мест. Уход за этим растением не сложный, поэтому она имеется на участках даже у новичков. Тем не менее, чтобы получить хороший урожай, необходимо придерживаться некоторых правил по выращиванию этого овоща. Особое внимание следует уделить поливу и подкормке капусты. Поэтому далее поговорим о том, как правильно и часто поливать капусту в открытом грунте.

Любит ли капуста полив и почему её нужно регулярно поливать

Эта овощная культура нуждается в постоянном поливе. Капуста лишь при достатке влаги может хорошо развиваться и завязывать крупные кочаны и сочные листья. Цветная капуста, также, хорошо растет и набирает соки при достаточном поступлении влаги.

Важно! Если для растения не обеспечить достаточное количество воды, оно приостановит свой рост, и кочаны не будут расти.

Огородники, при возможности устраивают для капусты капельное орошение. Однако, можно создать специальный капельный полив самостоятельно, например, из пластиковых бутылок. Делается он не сложно, но, обычно, его не используют для капусты. В основном, такой метод полива применяют для помидоров, огурцов и перцев. Часто дачники грядки с капустой просто покрывают мульчей.

Как правильно поливать капусту в открытом грунте

Лучше всего капусту поливать ранним утром при нормальной погоде, а в пасмурные дни полив можно проводить до обеда. В южных регионах, где чаще всего бывают жаркие, засушливые дни, растение поливают поздно вечером.

Важно! В регионах с прохладным климатом капусту, как и другие овощи не рекомендуют поливать в вечернее время.

Важно! Определить по капусте нуждается она в поливе или нет, можно по внешнему виду. Листья будут вялые и лежать на земле.

Посмотрите видео! Как часто и сколько поливать капусту

Когда и как часто поливать капусту

Чтобы вырастить качественную и вкусную капусту необходимо правильно производить ее полив. Лучше заранее составить график полива. При этом, нужно учитывать не только сухость почвы. Корни растения имеют разветвленную форму и прорастают вглубь земли более чем на 15 см. Вся эта площадь должна быть влажной, однако проверить это сложно.

Соблюдая все правила полива, почва всегда будет сохранять нужную влажность и рыхлость. Корни растения будут находиться во влажном состоянии и не загнивать. Также, не произойдет заболачивания грунта, которое может привести к гниению корней и ножки кочана.

По срокам созревания

После пикирования капусту сразу поливают. В период вегетации любого сорта капусты до момента создания кочана ее ежедневно хорошо увлажняют. При влажной погоде саженцы можно поливать через сутки. Стоит заметить, что полив рассады во многом зависит от климатических условий региона и погоды.

Засушливое время. Если летние дни слишком жаркие и давно не было дождей, то посевы следует поливать 1 раз в день. В этом случае нужно следить за тем, чтобы почва всегда была влажной, тогда молодым саженцам будет достаточно влаги для их нормального развития.
Частые осадки. Во время затяжных дождей, которые идут каждый день или через день в большом количестве, поливать капусту можно 1 раз в 3–4 дня. Если почва при этом хорошо увлажнена, то полив не требуется.
В теплых регионах, где температура воздуха в летний период, обычно держится высокой, рассаду и взрослую капусту поливают 1 раз в 2 суток.
А вот вцентральных районах страны полив этой овощной культуры производят лишь 1 раз в 7 дней.

При выращивании ранних сортов капусты, которые особо требовательны к влаге, следует особое внимание уделить поливу в июне. В этот начальный период вегетации растение особо нуждается во влаге. Поздним сортам капусты необходимо предоставить больше жидкости в августе, когда они достигают максимального роста.

Как часто поливать капусту в зависимости от сроков ее вызревания:

Ранние сорта капусты следует поливать через 2 дня после того, как рассада была высажена на постоянное место. Ранние сорта капусты поливают последний раз за 10–14 дней перед началом сбора урожая.
Поздние виды этого овоща поливают во время их высадки в землю, а через 7 дней полив проводят повторно. Последний полив для позднеспелых видов осуществляется за 30 дней до сбора кочанов.

Важно! Во время наиболее активного образования кочанов необходимо выливать около 12 литров воды на 1 м кв поля. В другие фазы развития растения на эту же площадь можно использовать до 7–8 литров жидкости.

В зависимости от вида

Белокочанная. Данному виду капусты требуется наибольшее количество воды для того, чтобы ее листья были сочные и вкусные. При несоблюдении всех правил полива и внесения в почву недостаточного количества жидкости, листья капусты твердыми и сухими. Кроме того, у них образуется много жестких прожилок. На начальной фазе развития растения, когда активно развивается надземная его часть, под каждый куст вносят от 2 до 5 литров воды.
Брокколи. С виду этот сорт напоминает сухой овощ. Однако, во время своего развития он любит потреблять много воды. Поэтому, брокколи рекомендуется поливать 1 раз в неделю по 15 литров на 1 м кв почвы. При этом, грунт должен увлажниться на 50 см в глубину.
Цветная капуста. Ей понадобится меньшее количество воды. На 1 м кв земли можно использовать 10 литров жидкости. При этом, полив проводят 1 раз в 7 дней. В жаркий период лета цветную капусту, также, как и брокколи следует увлажнять до 4-х раз в неделю.
Скороспелая пекинская капуста. Ей требуется не более 12 литров воды на1 м кв участка. Поливают, обычно 1 раз в 7 дней. Данный сорт капусты созревает быстро, поэтому рекомендуется полив производить часто и небольшими дозами.

На разных типах почвы

Плотные почвы. Недостатком такого грунта является застой воды. В этом случае, необходимо следить за влажностью земли и поливать ее только при необходимости.
Легкий грунт. Такая почва способна быстро впитывать воду и, практически, ее не удерживает. Тогда сокращают время между процессами полива.
Питательная рыхлая земля. На ней можно высаживать все сорта капусты. Она прекрасно впитывает воду и хорошо пропускает воздух.
Кислый грунт. Капуста не любит этот вид почвы. Она может вообще не прижиться на такой земле или даст не качественные кочаны. Перед тем, как высаживать капусту, на участки с кислым грунтом необходимо внести доломитовую муку или природный мел.
Болотистые плотные почвы и торфяник. Такие участки следует обустроить дренажным слоем для того, чтобы стекала лишняя жидкость. Для этого можно вырыть канаву и уложить в нее гальку или песок. При высадке саженцев верхний слой ямки заполняют плодородной почвой, в которую добавляют перегной.

В разные фазы вегетации

После высадки саженцев в открытый грунт, при теплой погоде их поливают не чаще 1 раза в 2–3 дня. Под каждый побег выливают сразу 2 литра жидкости. По такой схеме полив проводят в течение 14–20 дней.

В момент активного образования кочана для каждой капусты необходимо до 5-х литров воды.

После окончания формирования кочанов капусты, периоды между поливами сокращают, а количество воды для каждого уменьшают до 2–3 литров.

Важно! Ранние сорта капусты прекращают увлажнять за 14–20 дней до сбора овощей. Поздние виды этой культуры не поливают за месяц до сбора урожая.

Способы полива капусты

Для полива данной овощной культуры огородники применяют разные методы. Чаще всего они предпочитают дождевание и капельный полив. Эти способы орошения растения относится к наименее трудоемкому процессу. К тому же, капуста получает влаги в достаточном количестве постепенно, а это не дает ей застаиваться.

Традиционный

Данный ручной метод можно применять для полива любого вида капусты. Его производят с помощью лейки. Либо шланг укладывают вдоль рядов по всей длине в борозды.

Обычно, этот способ полива используют для площадей с плодородным грунтом. Вода, в этом случае, сразу попадает под куст к корням, не затрагивая капустные листья. Для легкой почвы классический способ полива не рекомендуется, так как она не держит влагу.

Капельный

Для огородников, которые посещают участок не часто, этот метод полива является лучшим вариантом, однако обойдется им не дешево. Благодаря специальной конструкции (готовой или самодельной) вода поступает к каждому кусту постепенно.

Система сложена из труб и шлангов, которые разветвлены в разные стороны. Таким образом, участок увлажняется постоянно и равномерно, а вода поступает прямо к корням капусты. При этом, земля на огороде всегда остается рыхлой.

Данный метод напоминает полив природными осадками. В этом случае не происходит ни заболачивание, ни пересыхание почвы. Капельный метод полива, также используют для внесения вместе с водой питательных веществ.

Дождевание

В период формирования кочанов лучше всего проводить орошение по листу. Метод дождевания нельзя использовать для рассады. Но, он подходит для полива почвы любого вида. Полив участка проводится с помощью специального аппарата, который под напором направляет струю воды вверх. С высоты вода падает на листья кочанов в виде мелких капель.

Метод дождевания имеет некоторый недостаток: после полива на грунте образуется плотная корка. Поэтому, при использовании такого способа полива, землю вокруг кочанов необходимо чаще рыхлить.

Совмещение полива с подкормками

При любом способе орошения можно проводить совместную подкормку растения. Первое внесение удобрения проводят сразу при посадке рассады на постоянное место. Для подкормки капусты применяют такие вещества:

Для первой подкормки

коровяк или куриный помет разводят в воде;
настой крапивы;
аммиачная селитра (1 ст. ложка на 10 л воды).

Сильно действующие удобрения, к которым относится навоз и птичий помет разводят 1:20 с водой, раствор следует вводить только под кустик с лейки. При этом, нужно стараться так, чтобы состав не попал на кочан.

Для второй и третьей подкормки используют растворы:

суперфосфат (1 ст. ложка на 10 л воды);
калийная соль (1 ст. ложка на 10 л воды).

При опрыскивании растения, правильно будет использование различных настоев из трав, например, крапивы, одуванчика. Для капусты поздних сортов в качестве подкормки можно использовать суперфосфат. Когда листья капусты начинают желтеть, орошение можно совместить с подкормкой мочевиной (1 ст. ложка на 10 л воды).

Полив и мульчирование

Для того, чтобы влага не так испарялась и держалась, как можно дольше в земле, ряды с капустой мульчируют.

В таком случае, поливы можно сократить. При необходимости, грядки можно поливать сверху мульчи.

В качестве мульчи используют сено, солому.

Плюс мульчирования состоит еще в том, что в этом месте сорняки не растут, что избавляет огородника от прополки.

Когда прекращать полив

Перед сбором урожая капусты, поливы прекращают. Это время выпадает на август месяц.

Ранние сорта прекращают поливать за 10-15 дней до сбора кочанов, поздние сорта – за 30 дней. За это время почва просохнет, а созревшие кочаны капусты не начнут загнивать снизу. В этом случае, их будет легко срезать, а зимой они будут хорошо храниться.

Если не придерживаться этого правила и продолжать овощи орошать, ножка капусты будет гнить, а значит, для зимнего хранения урожай будет непригодным.

Посмотрите видео! Полив капусты в открытом грунте

Необходимо придерживаться правил полива при всех этапах развития этой культуры. Только в таком случае можно получить высокий и качественный урожай.

Польза белокочанной капусты всем издавна известна, ведь не зря её считают царицей огорода. В истории довольно часто упоминается об этом корнеплоде. Красивая и сочная, вкусная не только в свежем, но и квашеном виде, её используют для приготовления огромного количества блюд. Капуста хранится всю зиму, не теряя ни вкуса, ни полезных свойств. Царица огорода всегда берет многое из земли, поэтому в её состав входит масса витаминов и минералов. Люди активно используют капусту не только в пищу, но и для лечения множества заболеваний. Белокочанная капуста – частый гость на столе в любое время года. Многие успешно выращивают её на своих участках и получают вознаграждение в виде щедрого урожая. Новички-огородники не всегда решаются взяться за это дело, они наслышаны о том, что это капризная культура. На самом деле опасаться нечего, если знаешь все секреты и тонкости агротехники. Один из них – как поливать капусту в открытом грунте.

Полезные свойства белокочанной капусты

Польза белокочанной капусты для организма человека распространяется практически на все системы и органы. При постоянном употреблении этот овощ:

очищает организм от шлаков и способствует снижению холестерина;
понижает риск развития атеросклероза;
облегчает работу печени и защищает ее от недугов;
регулирует уровень глюкозы в крови и помогает в лечении и профилактике сахарного диабета;
укрепляет иммунитет, защищает от развития депрессий и хронической усталости;
оказывает благотворное влияние на почки и желчный пузырь;
способствует облегчению симптомов подагры;
положительно воздействует на сердце.

Польза молодой белокочанной капусты состоит также в том, что ее свойства препятствуют развитию онкологии и доброкачественных опухолей.

Белокочанный овощ — настоящий рекордсмен с точки зрения содержания полезных веществ. В состав входят:

витамины В1, В9, В6, В3 и В2;
витамины А и Е;
витамин С, чтобы получить дневную норму, достаточно употребить 200 г свежего продукта;
редкий витамин U или вещество метионин;
минералы фосфор, кальций, магний, железо и цинк;
компоненты калий, сера, марганец, натрий и селен;
глюкоза и растительные сахара;
органические кислоты и аминокислоты;
фитонциды;
пищевые волокна.

Как часто нужно поливать капусту?

При несвоевременных поливах капусты в открытом грунте не стоит ждать высокого урожая от такого влагозависимого растения. Разные сорта требуют различной схемы полива, но есть и общие правила:

частота полива зависит от возраста растения, рассаду и взрослые растения поливают по-разному;
в жаркое время полив чаще, чем в пасмурную погоду;
после засушливого периода нельзя производить обильные поливы – может начаться растрескивание кочанов;
за месяц до сбора урожая, в конце августа – начале сентября, полив лучше полностью прекратить;
наиболее интенсивно капусту поливают в период высадки рассады и в момент формирования кочана: обычно по нескольку раз в день в течение 2-х недель.

Исключением из правил можно считать цветную капусту. Чтобы вызвать ее цветение, образование и рост головки, не стоит за ней сильно ухаживать: рыхлить почву и поливать. Нельзя применять удобрения, содержащие азот, чтобы не вызвать рост лиственной массы.

Требования к воде для полива капусты

Способы полива капусты

Существует 3 самых популярных и эффективных способа полива капусты в открытом грунте:

Полив капусты по бороздам из шланга. Способ применим только для окрепших растений, большое количество воды может повредить овощ в ранней стадии.
Орошение капельным способом. В этом случае вода подается к растению малыми порциями, которые обеспечивают достаточное количество влаги во время активного роста. Недостатком является дороговизна оборудования, а также возможность переувлажнения грунта капельным методом.
Способ дождевания. Обеспечивает влажность не только грунта, но и воздуха. Орошение производят специальные установки. Вместе с водой можно обрабатывать культуру подкормкой и различными лечебными препаратами. Недостатком является возможность заболоченности грунта.

Мульчирование капусты

Чтобы уменьшить испарение влаги, капустные грядки можно замульчировать. Благодаря мульчированию питательная влага сможет дольше задерживаться в почве, и вам не придется так часто заниматься поливами. Если вы в раздумьях по поводу вопроса о том, можно ли поливать капусту прямо по мульче, т.е. сверху, то ответ — Да, можно.

Что касается того, чем можно замульчировать капусту, то для этого, как правило, используют скошенную траву, т.е. солому или сено. Кстати! Еще одно преимущество мульчирования — это избавление грядок от сорняков, т.е. вам не придется их пропалывать.

Зависимость полива от вида капусты

Так, например, цветную капусту рекомендуется орошать трижды в неделю при высокой температуре окружающей среды или один раз в неделю при нормальной. Желательно затрачивать 10 литров воды на 1 квадратный метр (далее: квадрат 1*1) почвы.

Белокочанный вид необходимо поливать объёмами в 8 литров на квадрат 1*1 в вегетационный период (в течение двух — трёх недель), 12 литров на квадрат 1*1 раз в неделю в период создания и роста кочанов. За три недели до сбора урожая орошения необходимо прекратить.

А если говорить о краснокочанной капусте, то необходимо упомянуть, что это один из самых устойчивых к засухе видов. Поливать её нужно реже.

Брокколи нуждается в постоянно увлажнённой почве. Почва должна быть влажной на 40 сантиметров в глубину. Поливается еженедельно с расходом воды от 12 до 15 литров на квадрат 1*1.

Брюссельская капуста требует частого и обильного орошения. Рекомендуется поливать также как белокочанный вид.

Пекинская капуста требует полива на 20 сантиметровую глубину еженедельно, рекомендуется методом дождевания.

Полив капусты нашатырным спиртом

Вредители атакуют культуру с начала выращивания рассады и вплоть до созревания. Сочные листья привлекают насекомых, полакомится ею не прочь как гусеницы, так и слизни или же медведки. Одноразовая обработка капусты полностью не избавит от вредоносных насекомых, ее необходимо повторить несколько раз, количество опрыскиваний зависит от степени поражения. Достигнуть желаемого результата, можно лишь тщательно соблюдая рекомендации.

Перед применением нашатырный спирт разводят, в соответствии с рекомендациями, делают это очень осторожно. Чрезмерное количество вещества грозит накоплением нитратов в капусте, а иногда может даже погубить урожай. Применяют его для корневых подкормок или опрыскивания наземной части.

Подкормку проводят в следующих количествах:

Для обогащения почвы – 50 мл нашатыря на 10 л воды. Поливают участок за 2 недели до высадки капусты в грунт, рекомендовано для бедной по количеству азота земли.
В качестве прикорневого удобрения – 6 столовых ложек вещества добавляется в 10 л воды и щедро подливается под каждый куст после основного полива. Процедуру осуществляют 1 раз в неделю.

Такая подпитка нужна для слабых растений, испытывающих минеральное голодание. Полив выполняют в начале лета, когда саженцы набираются силы и интенсивно растут.

Кольраби - это капуста, у которой едят не листья или соцветия, а разросшийся в толщину стебель. По вкусу она похожа на очень сочную кочерыжку обычной капусты.

Вид пригоден для выращивания даже на Камчатке и Крайнем Севере. Вырастить кольраби не сложнее, чем традиционную белокочанную капусту.

@mein_biogarten, Instagram

Время посадки: март-июнь
Время созревания: июнь-сентябрь
Урожайность: около 500 г с растения
Расстояние между растениями: 25-30 см

Исследования показали, что употребление кольраби содержит в составе значительное количество соединений серы, снижает вероятность развития рака.

Кольраби готова к сбору через 65-70 дней после посадки, поэтому можно собирать по два-три урожая за сезон. Благодаря короткому периоду вегетации она и получила такое широкое распространение.

Условия выращивания

Участок должен быть солнечным (будет созревать быстрее), без застоя влаги.

Богатые гумусом, легкие и хорошо увлажненные почвы с достаточным содержанием извести.
Песчаный грунт – сделайте под грядку глиняную подушку в 10 см и внесите органические удобрения.

Вносить свежий или не до конца перепревший навоз нельзя – растения могут заболеть килой.

Еще несколько важных нюансов:

Бедные грунты влияют на вкус овоща – стеблеплод может получиться горьким и жестким. Перед посадкой на грядку вносят перепревший навоз и комплексное минеральное удобрение для капусты.
Если почва кислая – плоды будут жесткими и Если почва кислая – плоды будут жесткими и волокнистыми. Снизить кислотность грунта можно внесением в почву древесной золы (2 стакана на 1 кв. м) или извести, доломитовой или костной муки (до 350 г на 1 кв. м).

Кольраби нередко используют в качестве уплотнителя в посадках позднеспелой капусты. Также ей хорошо соседствовать с огурцами и томатами.

бобовые,
картофель,
тыква,
морковь, свекла,
томаты.

Посадка в качестве повторной культуры после:

салат,
шпинат,
лук на зелень.

Репа, редька, брюква, турнепс, кресс-салат.
Сажать на участки после других сортов капусты также не стоит.

Сроки посадки кольраби

Для получения урожая на протяжении всего сезона, капусту сажают в три этапа.

Можно предварительно дать семенам проклюнуться.

Сажают на глубину 1.5-2 см

Лучшая температура – 20 градусов. После появления всходов ее на 2 недели снижают до 10 градусов.

К высадке на грядку рассада готова в возрасте 30 дней (4-5 настоящих листков).

После посадки емкости накрывают пленкой, которую убирают после появления всходов.

@Joel Ignacio, Flickr

Как ухаживать за рассадой

Уход за сеянцами кольраби несложен и заключается в своевременных поливах и подкормках:

Поливают рассаду капусты через день, но почву нельзя излишне увлажнять – это может спровоцировать заболевание черной ножкой.
Подкармливать можно комплексными удобрениями для рассады. Первая подкормка – в фазе 3-4 настоящих листиков, вторая – внекорневая, за 10-15 дней до высадки в грунт.

Если вы сеяли культуру в общий ящик, на стадии семядоль потребуется пикировка, при которой выбирают сеянцы с самыми толстыми стебельками.

За 5-10 дней до высадки в грунт рассаду начинают закаливать на открытом воздухе, начиная с 2 часов.

Высадка рассады кольраби в грунт

Мартовскую рассаду высаживают на грядку в конце апреля – начале мая. Для лучшей приживаемости рассады высадку проводят в пасмурную погоду или вечером:

Располагают по схеме 25*30 см (для поздних сортов расстояние увеличить).
Глубина посадки – чуть выше семядольных листьев.

Перед посадкой в лунки добавляют по стакану перегноя либо по 2 ч. л. мочевины и суперфосфата на 1 кв. м.

При посадке надо постараться не разрушить земляной ком вокруг корней. После посадки и полива лунки полезно замульчировать.

Первое время после высадки саженцы полезно укрыть пленкой или агроволокном. Также стоит укрывать при угрозе ночных заморозков – они могут замедлить развитие плода.

Летний посев в открытый грунт

С мая – начала июня кольраби можно сеять напрямую в открытый грунт (при необходимости укрыть пленкой). Урожай в этом случае будет получен к осени.

Прореживают посевы два раза:

На стадии первого настоящего листа, между растениями делают 10-15 см.
Через 25-30 дней, делают расстояние 15-25 см.

Рядами (50*25 или 60*20 см).
Лентами в две строки (между лентами 50-60 см, между строчками 20-25 см, между растениями 15-20 см).
В 3 ряда (между рядами 35 см, между растениями 25 см).

Если лето выдалось жарким, грядку с семенами накрывают агроволокном, чтобы она не пересыхала. Укрытие убирают при появлении первых всходов.

Урожай полностью убирают до заморозков – они негативно влияют на вкус овоща. Растения выдергивают из земли и затем обрезают листья.

Можно получить и три урожая за сезон, посеяв семена в конце июня. Сбор урожая в этом случае будет в первой декаде октября.

Как ухаживать за кольраби

В уходе за капустой есть три основных момента – полив, прополка и рыхление грунта.

Подкормка:

Первый полив после высадки в грунт (или посева семян напрямую) проводят, когда корнеплод будет около 1.5 см. Полезно сразу внести азотное удобрение по инструкции (1 литр на кустик).
Второй раз подкармливают кольраби минеральным удобрением, с содержанием фосфора и калия, когда плод увеличится в размере до 5-6 см. Эффективно проводить подкормку внекорневым способом, разводя удобрение в меньшей концентрации, чем для полива под корень.

Поливать растения следует часто, но небольшими порциями. Почва должна оставаться немного влажной постоянно. Сохранить влагу в грунте поможет мульча из скошенной травы или древесной стружки.

@Jaimee and Brian, Flickr

Важный момент: если избыточно поливать кольраби – она может растрескаться. Если мало воды – станет жесткой и измельчает.

Благодаря рыхлению стеблеплоды будут сочными и нежными, однако стоит знать несколько важных правил:

Глубина рыхления – не более 4-6 см, чтобы не повредить корни.
Земля не должна соприкасаться с основанием плода. Окучивать также нельзя.

Видео рекомендации от агрофирмы Партнер

Журнал “Сад, огород – кормилец и лекарь” №20 (2018), №20 (2017)
Рекомендации агротехника Петра Измайлова. Журнал “Дача круглый год” №9 (2016)
Журнал “Моя любимая дача” №11 (2017)
Огород по-французски: полная иллюстрированная энциклопедия / Россин Лепаж, Жерар Мюдек ; [пер. с фр. Е.Л. Маланкиной]

Огородник-практик с двадцатилетним стажем. Отдаю предпочтение органическому земледелию и "ленивому" огороду.

Читайте также: