Капуста женева описание сорта
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 21.09.2024
Колонка справа поможет найти сорта с нужными свойствами.
Отметьте галочкой одно или несколько свойств и на странице останутся именно такие сорта.
Уберите галочки и на странице снова будут видны все сорта раздела.
Сроки созревания капусты указаны от посева семян до сбора урожая:
1. Ультраскороспелые сорта - до 90 дней (эти сорта вызревают и в Северных регионах)
2. Раннеспелые сорта - 90-120 дней (очень нежные и сочные листья, но урожайность у них не высокая)
3. Среднеспелые сорта - 130-150 дней (урожайность выше, чем у ранних сортов и подходят для хранения)
4. Позднеспелые - 150 и более (самые урожайные лёжкие сорта с высочайшими вкусовыми качествами)
Со дня появления всходов до высадки в грунт должно пройти не более 40 дней.
Существует более 80 сортов белокочанной капусты, и каждый из них имеет свои преимущества. В этом рейтинге 2022 года я собрал лучшие по отзывам сорта капусты для хранения, засолки и квашения.
Лучшие сорта поздней капусты для хранения
Каменная голова
Московская поздняя
Зимовка 1474
Лучшие сорта капусты для засолки и квашения
Белоснежка
Универсальный лучший сорт капусты для засолки и хранения. Хранится до 8 месяцев, отличается хрустящей и сочной мякотью. Плоды вырастают, в среднем, до 3-5 кг, устойчивы к растрескиванию, но главное их достоинство – большое содержание сухих веществ (от 8,4% до 11,3%).
Слава 1305
Женева F1
Лучшие сорта ранней капусты для открытого грунта
Трансфер F1
Один из самых неприхотливых ранних сортов капусты для открытого грунта. Он обращает мало внимания на температурные колебания, обладает хорошим иммунитетом (за исключением фузариозного увядания и киле), и созревает в течение 110 дней после того, как прорастут семена.
Этот гибрид рекомендуют использовать для кулинарных нужд в свежем виде, у него сочная и сладкая мякоть. Проблемой Трансфер F1, по некоторым отзывам, является растрескивание, так что потихоньку срезать кочаны все лето не получится.
Текила F1
Этот раннеспелый гибрид быстро завоевал популярность у российских фермеров благодаря трем важным качествам:
- Превосходная устойчивость к киле, грибковому заболеванию, которое часто поражает растения из семейства крестоцветных.
- Быстрое созревание — 85-90 дней.
- Устойчивость к растрескиванию.
Текила F1 подходит для засолки и квашения, тогда как многие другие ранние сорта хороши лишь для салатов. А вот срок хранения средний – до 4 месяцев.
Золотой гектар 1432
Раннеспелый сорт, выведенный в 1938 году, устойчив к засухе, приносит хороший урожай (до 8 кг с квадратного метра) и редко страдает от грибков и вредоносных насекомых. Полный вегетационный период составляет 100 суток. Кочаны плотные, не растрескиваются (если не будет переизбытка влаги) и вырастают до 2-3 кг весом. Они подходят как для квашения, так и для употребления в сыром виде.
Лучшие сорта капусты для Сибири и Урала
Вьюга
Подарок
Этот сорт имеет давнюю историю, его внесли в Госреестр еще в 1961 году. Он полностью оправдывает свое название, радуя урожайностью – до 10 кг с квадратного метра, универсальностью – хоть для засолки, хоть для салатов, а также обладает иммунитетом к большинству заболеваний крестоцветных, и рекомендован даже для суровых уральских и сибирских условий.
Заполярье F1
Читайте также: