Как вырастить ранние огурцы без теплицы

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024


Огурцы - одна из самых популярных культур на наших огородах. Поэтому специалисты компании "СеДеК" просто не могли не поделиться с вами секретами их выращивания. В этом уроке мы расскажем о рассадном способе выращивания огурцов, который позволяет продлить сезон потребления ароматных зеленцов, получить более ранний урожай. При этом, рассадный способ используется не только для ускорения созревания весной, но также с помощью этого метода можно продлить период потребления зеленцов осенью. Например, в середине лета вполне можно также разместить готовую к высадке рассаду огурцов, чтобы они радовали зеленцами до самых морозов.

полив рассады огурцов

Агротехника рассадного способа выращивания огурцов не такая сложная, как у баклажанов, но некоторые правила нужно заранее понимать и усвоить. Итак, в этом уроке поговорим о рассаде огурцов.

Как вырастить рассаду огурцов

Сроки посева семян огурцов на рассаду

Предпосевная подготовка семян огурцов

Рекомендуем замочить семена огурцов перед посевом в течение 15-20 минут в 1% растворе марганцовки. Промойте семена под проточной водой и просушите на салфетке при комнатной температуре. Можно провести обработку семян биопрепаратами, такими как "Эпин", "Гиббереллин".

Выбор грунта для выращивания рассады огурцов

Для выращивания огуречной рассады необходимы легкие по составу, но влагоемкие почвосмеси, водо– и воздухопроницаемые, насыщенные органическими и минеральными удобрениями. Лучше использовать готовый грунт проверенного производителя. Такая земля, обогащена минеральными удобрениями, способствующими быстрому формированию корневой системы, и обеспечит полноценное питание для рассады огурцов.

Выбор емкости для выращивания рассады огурцов

Огурец выращивают без пикировки, поэтому посев нужно проводить в отдельные торфоперегнойные, пластиковые горшочки или стаканчики из-под кисломолочных продуктов. Какую бы емкость вы ни выбрали, помните, что она должна быть хорошо дренирована. Если в пластиковой или картонной таре нет дренажных отверстий, сделайте их.

Технология посева семян огурцов на рассаду

На дно емкости дополнительно укладываем дренаж, затем почвосмесь, которую хорошо проливаем. В центре емкости делаем углубление 0,5-1 см, в него укладываем семя.


Уход за рассадой огурцов

Размещают горшочки с посевами огурцов до появления всходов в теплом месте: +26…+28°С. Почвосмесь не поливаем, а только увлажняем с помощью того же пульверизатора при необходимости. Что касается, удобрений, то будет достаточно тех удобрений, которые уже внесены в готовую почвосмесь. Дополнительной подкормки не требуется.

Первые всходы огурцов можно ждать уже на 3-5 день. Укрытие можно снимать при появлении массовых всходов. Емкости с рассадой можно перенести на подоконник. Освещение должно быть равномерным. Емкости лучше переворачивать, чтобы растения получали одинаковое количество света. Иначе рассада потянется в сторону более интенсивного освещения. Поэтому при возможности используйте дополнительную подсветку. Особенно это касается ранних посевов. Кроме того, растения огурца имеют довольно мощный листовой аппарат, поэтому по мере роста рассады лучше увеличивать расстояние между растениями, чтобы листья не закрывали друг другу солнечный свет.

Предложение магазина "СеДеК"

После появления семядольных листочков оптимальной температурой для выращивания рассады будет +20…+22°С днем, а ночью +18°С. За неделю до высадки рассады на постоянное место ее можно начинать закаливать.

Сроки высадки рассады огурцов в грунт

1. Высадка огурцов на балконе

На застекленный балкон огурцы можно начинать высаживать с середины мая. Здесь воздух прогревается очень быстро, и ночные перепады температуры не так страшны.

2. Высадка огурцов в теплице

В теплицу рассаду огурцов лучше высаживать немного позже — ближе к концу мая. Как раз в это время ночи становятся теплее. Так что растения смогут нормально адаптироваться к новым условиям и начать активно развиваться. Если же вы выращиваете огурцы без рассады, то лучше отложить посадку еще на 1-2 недели. Молодым растениям требуется гораздо больше тепла.


3. Высадка огурцов в открытый грунт

В открытый грунт огурцы высаживаются в последнюю очередь. Здесь вплоть до начала июня очень высокая вероятность ночных заморозков, поэтому посадку лучше отложить.


И, конечно, огурцы в открытом грунте нужно обязательно дополнительно накрывать на ночь. Иначе они могут не пережить сильных перепадов температур

Как вырастить огурцы в домашних условиях

Отдельно стоит отметить выращивание огурцов в домашних условиях. Это интересно тем, кто очень любит возиться с растениями, но не имеет собственного огорода, и тем, кому не терпится раньше начать свой дачный сезон. Посаженные рядом, несколько растений огурца украсят балкон, веранду, лоджию или даже подоконник. Но не только порадуют вас красивой насыщенной зеленью, но и ароматными зеленцами.

Место для выращивания огурцов в домашних условиях

При выращивании на окне, выбирайте место в зависимости от ваших возможностей и условий вашей квартиры. Учтите главное: оптимальное направление окон – восток или юго-восток. Это должно быть самое светлое место в комнате.

Посев семян и высадка рассады

Сеять семена огурцов на рассаду можно уже в начале февраля, а высаживать рассаду – через 3 недели, в возрасте 3-4 настоящих листочков. Но при таком раннем посеве необходимо досвечивание растения. Если у вас нет возможности для дополнительного освещения, лучше посеять семена позже – в первой декаде марта.

При выращивании на неотапливаемых балконе, веранде или лоджии семена сеют в традиционные сроки – в начале апреля. Очень важна температура воздуха, ночью она не должна опускаться ниже +16°. Условия можно контролировать с помощью балконной двери. Стоит помнить, что на балконе больше света и выше влажность воздуха.

Емкость для выращивания огурцов дома

Для выращивания огуречной лианы подберите надежный горшок с дренажными отверстиями на дне, объемом не менее 5 л. Для лучшего дренажа на дно следует положить керамзит. Грунт рекомендуем приобрести готовый. Уровень рН почвы должен быть в пределах 6,6-6,8.

Полив и уход за домашними огурцами

Один раз в 2 недели подкормите огурцы комплексным минеральным удобрением. Обратите внимание: во время плодоношения необходимо снизить внесение азотного удобрения и увеличить долю калийных удобрений и микроэлементов. При выращивании огурцов на подоконнике желательно иметь в помещении увлажнитель воздуха. Помните, что возможен перегрев от батареи под окном.

Какие сорта огурцов подходят для выращивания дома

Успех выращивания огурцов в комнатных условиях обеспечит правильный выбор сорта! Для урожая в домашних условиях подойдут только раннеспелые, партенокарпические и теневыносливые гибриды. Они дадут плоды без дополнительного досвечивания, без опыления насекомыми. Это очень важно! При неправильном подборе все усилия будут напрасны. Рекомендуем гладкоплодные гибриды салатного назначения: очень ранний F1 Мустафа, раннеспелые F1 Штраус, F1 Шуберт, среднеспелые F1 Вивальди, F1 Оконно-балконный, F1 Балконное чудо, F1 Подарок востока. Также для салатов отлично подходят и редкобугорчатые раннеспелые огурцы F1 Весенний каприз, среднеспелые F1 Екатерина и F1 Елизавета.


На фото: огурцы F1 Вивальди, F1 Штраус


На фото: огурцы F1 Шуберт

Вот, пожалуй, и все, что мы хотели рассказать о выращивании огурцов с помощью рассадного метода, а также о культивировании этого овоща в домашних условиях. В предыдущем уроке мы помогли вам выбрать сорта и гибриды огурцов, максимально соответствующие вашим задачам.

выращивание огурцов в парнике

Получить богатый урожай огурцов в открытом грунте в условиях нашего непредсказуемого климата – задача практически невыполнимая.

Поэтому всё больше овощеводов выбирают для себя вариант выращивания огурцов в парниках.

Однако даже при таком способе стоит изучить основные правила и узнать секреты получения максимального количества плодов за летний период.

Выбор правильного сорта

Даже поставив на своём участке хороший, отвечающий всем требованиям парник некоторые овощеводы не могут добиться хороших урожаев огурцов. Всё дело в том, что для выращивания в парнике подходят не все сорта огурцов.

Но прежде чем выбирать определённые сорта огурцов для парника, необходимо решить, что для вас важнее: получение ранней продукции, максимальный урожай с одного метра посадок или лакомиться свежими овощами до самых морозов.

В каждом из этих случаев к семенному материалу предъявляются определённые требования:

  • самыми ранними сортами являются Зозуля, Мaша F1, Гектор. Эти сорта являются ультраскороспелыми. Первые их плоды начинают образовываться уже на сороковой день после всходов;
  • самыми урожайными признаны сорта Туми, Кураж, Амур. При правильном уходе эти сорта дают урожай до 30 -40 кг с квадрата посадок;
  • для того, чтобы есть огурцы до самых морозов, следует высадить в теплицу Маринду, Марту, Изящный, Забияка;
  • сорт Афина F1 даёт большие урожаи даже в условиях недостаточной освещённости.


ВНИМАНИЕ! Основными требованиями к сортам огурцов для парников является их тип ветвления и способ опыления.

Особенностью выращивания огурцов в условиях парника является их расположение в подвязанном состоянии или расположение поперёк рядов. Следует выбирать сорта со слабым ветвлением, поскольку они не затрачивают много сил на формирование листовой массы и отличаются быстрым образованием плодов. К тому же, сильноветвящиеся сорта в закрытом парнике создадут затенение, что отрицательно скажется на урожайности.

Вторым критерием выбора сорта является самоопыляемость. В замкнутом пространстве опыление при помощи насекомых происходить не будет, и урожая от пчёло-опыляемых огурцов вы не дождётесь. Конечно, можно теоретически заняться ручным опылением. Но для огородников это не представляется возможным, так как процесс этот достаточно трудоёмкий и отнимает много времени.

Селекционеры вывели множество самоопыляемых сортов огурцов. Все эти сорта носят название партенокарпики, и предназначены они именно для выращивания в закрытом грунте. Завязи на них образуются без опыления, то есть для образования плодов перекрёстный перенос пыльцы не требуется.

ВНИМАНИЕ! Немаловажным требованием к сортам огурцов для парников является теневыносливость. В условиях ограниченного пространства доступ солнечных лучей ограничен.

Невозможно выбрать один лучший сорт огурцов для парника. Разнообразие сортов в настоящее время достаточно велико, и каждый овощевод может без труда выбрать наиболее подходящий для себя, ориентируясь на вкусовые качества овоща и его внешние характеристики. Геркулес, Фермер, Аннушка — все эти виды являются гибридами, отличаются устойчивостью ко многим болезням, высокой урожайностью, теневыносливостью.

ВАЖНО! Гибриды, выращиваемые в парниках, не пригодны для сбора семян. Поэтому приобретайте новые семена каждый год.

Выбираем парник

Парники отличаются от теплиц, прежде всего, своей высотой, поэтому конструкцию их стоит продумывать таким образом, чтобы за растениями удобно было ухаживать.


По конструкции парники для огурцов могут быть квадратными или прямоугольными, по высоте – низкими и средней высоты.

Верхняя часть парника может быть односкатной, двускатной, ломаной. Наиболее удобной является конструкция, в которой есть возможность открывать крышу.

Основание для парников изготавливается из металла или дерева. Популярны парники на основе металлической проволоки, помещённой на небольшую глубину в землю.

В качестве покрытия используется полиэтиленовая плёнка, нетканый укрывной материал.

Главным условием для выбора покрытия для парника является свето-пропускная способность. Огурцу для созревания необходимо достаточное количество света.

В то же время материал должен быть достаточно плотным, чтобы защитить теплолюбивые растения от ветра и сквозняков. Очень важна для этого овоща и защита от утренней, холодной росы.

Как вырастить ранние огурцы?

Выращивание огурцов в парнике не такая уж и сложная задача. Но все же нужно соблюдать несколько простых правил.

Как сделать грядки?

Секрет раннего урожая огурцов в парнике состоит в особой подготовке грядок. Заняться их возделыванием стоит начинать, как только с участка сойдёт снег.

Для лучшего освещения растений парник устраивают, располагая в западно-восточном направлении. При установлении тёплой погоды на день плёнка снимается с южной стороны, и огурцы будут получать максимум солнца.

ВАЖНО! В жаркие дни укрытие с парника необходимо снимать в обязательном порядке, чтобы огурцы не сгорели.

Из сформированных гряд нужной длины следует вынуть верхний слой земли на два штыка лопаты. Нижний слой размером 20-30 см заполняют соломой, сеном или мелкими ветками. Это наполнение начнёт активно перепревать уже через месяц, что даст тепло растениям. Для усиления скорости гниения и повышения температуры обогрева на этот слой укладывают навоз толщиной слоя 15-20 см. Сверху утепляющий слой посыпают известью-пушонкой, для снижения кислотности.


На утрамбованную тёплую подушку укладывается вынутый ранее грунт. На грядку насыпают весь грунт, делая высокую грядку. В процессе выращивания огурцов земля осядет на 20-30 %, потому что подложка уплотнится и уменьшится в высоте.

Подготовленная таким образом тёплая постель для овощей будет служить обогревателем и питательным слоем для них. Урожай огурцов на тёплой грядке в разы превышает обычное выращивание.

Для дополнительного питания вносится древесная зола из расчёта 50 гр. на один квадратный метр, суперфосфат 150 гр., сернокислый калий – 50 гр.

Рассада или в грунт?

Вопрос о том, стоит ли сеять огурцы на рассаду дома, чтобы потом высадить их в парник не имеет однозначного ответа.

У этого овоща слабая корневая система, плохо реагирующая на пересадку. Сосущие волоски, которые питают растение, при обрыве не восстанавливаются, и огурец начинает впитывать влагу только при отрастании новых, поэтому рассада приживается плохо. Но если вы всё-таки решили получить урожай на пару недель раньше, можно попробовать.

Посев проводят в стаканчики без дна, чтобы при пересадке можно было вдавить растение вместе с земляным комом в подготовленную лунку. Можно использовать газетные стаканчики, которые высаживаются, не освобождая от газет корней.

Свернутые газеты или стаканчики без дна устанавливают плотно в ящик и заполняют почвой. Можно использовать готовый специальный грунт для тыквенных. Самостоятельно смесь готовят из двух частей грунта, одной части торфа и половины части песка.

Семена перед посевом замочите в подогретой до 45-50 градусов воде с добавлением небольшого количества марганцовки (раствор должен быть средне-розовым). Эта процедура поможет обеззаразить семена и прогреть их для лучшего прорастания.

Прогретые семена заглубляют в стаканчики на 2 см, ящик накрывают плёнкой и ставят в тёплое место. Дней через пять появятся первые росточки.


Дождитесь времени, когда семядольные листочки полностью развернутся и снизьте температуру содержания посевов до 180, чтобы ростки не вытянулись. Поливать рассаду следует небольшим количеством тёплой воды. После появления настоящих листочков объёмы жидкости при поливе увеличивают. За время выращивания рассаду подкармливают два-три раза.


Важной процедурой при выращивании рассады является закаливание.

Огурцы выращенные в комнатных условиях без закаливания, плохо переносят резкую смену условий выращивания.

Для того, чтобы приучить огурцы к более низкому температурному режиму. Можно открывать форточки, выносить ящики на балкон. В ночные часы оптимальной является температура 15-16 градусов.

СПРАВКА! Сеять семена на рассаду для высадки в неотапливаемые парники в условиях Средней полосы следует в середине или конце апреля.

Когда высаживать?

Сроки высадки рассады огурцов в парник имеют немаловажное значение для получения раннего урожая. Возраст рассады для высадки в парник должен быть 20-25 дней. На момент высадки почва должна прогреться до 16-18 градусов, происходит это примерно к середине мая.

Примерно в это же время можно сеять огурцы непосредственно в парник. Если подготовлена тёплая грядка, то можно посеять овощи на две недели раньше. Для посева готовят лунки и помещают в них сразу по 2-3 семечка. Расстояние между рядами при посадке должно быть от одного до полутора метров, а в ряду растения сажают на 20-30 см друг от друга.

При выращивании рассады в газетных стаканах, нужно снять с них дно и вместе со стенками поместить росток в лунку. Размокшую газету корни пробьют легко, а при такой высадке не повредятся. Пластиковые стаканчики помещают в лунку и, придерживая ком земли рукой, второй осторожно снимают стакан движением вверх.

После посадки рассады огурцов в парнике или посева семян лунки поливают и обязательно мульчируют, чтобы предотвратить образование корки. Для предотвращения роста сорняков в междурядьях почву закрывают чёрной плёнкой или непрозрачной тканью. Этот приём необходим, так как в парнике прополоть междурядья при отрастании плетей огурцов довольно проблематично.

Формируем кусты


Огурцы при выращивании в парниках можно выращивать стелющимися по земле или подвязывая к каркасу.

Целью подвязки является направление роста плетей, чтобы они не расползались за пределы гряд.

Главный стебель огурца прищипывают после того, как вырастет пятый лист. После прищипывания у растения начинается активный рост боковых побегов.

Прищипка необходима. Так как завязи плодов образуются в основном на боковых стеблях.

Дополнительную информацию как вырастить ранние огурцы в парнике вы можете увидеть и услышать в данном видео:

Как улучшить прогрев парника?

Если в вашем парнике не сделана тёплая подушка, повысить температуру в нём можно с помощью некоторых приёмов :

  1. Припарка. Проводится после утреннего полива. Полив растения, парник закрывается на 2 часа в весенний период и на полчаса в жаркую погоду летом. В парнике при этом резко повышается температура, что способствует росту огурцов.
  2. Использование солнечного тепла. Суть этого способа состоит в том, чтобы впустить тепло в парник и не выпустить его наружу. Удержанию способствует качество используемого материала для укрытия и расположения конструкции. Она должна быть шарообразной и располагаться таким образом, чтобы максимально освещаться солнцем с южной стороны. Северную стенку парника нужно прикрыть фольгой или непрозрачной тканью. В этом случае поступившее с юга тепло не будет выходить из конструкции.
  3. Вода в бутылках. Пластиковые бутылки наполняются водой и расставляются по периметру парника, для устойчивости слегка прикапываются в землю. Днём на солнце вода нагревается. А ночью, испаряясь, отдаёт тепло растениям.

Все эти нехитрые приёмы помогут вам получать стабильно высокие урожаи огурцов в парнике на участке без больших материальных затрат.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как выращивать огурцы

Сладкие хрустящие огурчики с собственной грядки – что может быть лучшей наградой для огородника-любителя. Пожалуй, только их количество: чтобы хватило и наесться вдоволь, и на зиму заготовить, и друзей угостить.

Сегодня я расскажу, как выращивать огурцы: технологию возделывания от А до Я. Поделюсь простыми секретами, фото- и видеоматериалами. Это позволит избежать досадных ошибок, собрать богатый урожай. Итак, начнем.

Какие бывают огурцы

Первое, на что нужно обратить внимание при выборе семян – к какому типу они относятся. Огурцы могут быть сортовыми или гибридными (помечены символом F1, что значит первое поколение скрещивания сортовых видов).

Многие дачники предпочитают определенные сорта огурцов, потому как любят именно их вкус, знают секреты выращивания. Ведь свои отменные вкусовые качества сортовые огурцы сохраняют годами. Их семена можно собирать и сажать в последующие годы. Кроме того, они менее прихотливы, легче переносят перепады температур – идеальный вариант для воскресного огородничества.

Знаете ли вы? Россия является вторым после Китая производителем огурцов.

Из минусов сортовых растений можно выделить следующие:

  • неустойчивы к болезням;
  • часто горчат;
  • дают непредсказуемый урожай;
  • переопыляются с другими сортами.

Какие бывают сорта огурцов

От гибридов получаются одинаково красивые плоды. Они имеют иммунитет ко многим вредителям, обладают высокой урожайностью. Однако семена гибридного огурца теряют родительские свойства, превращаясь в сортовое растение.

  • требовательны к температуре воздуха, составу почвы, поливу;
  • нуждаются в обильных подкормках;
  • стоят дороже сортовых.

Огурцы могут завязывать плоды с участием пчел или без. Сортовые представители, как правило, пчелоопыляемы. Это затрудняет их возделывание в теплицах и парниках. Для доступа насекомых почаще открывайте теплицу, убирайте укрывной материал. Опыление можно проводить кисточкой, перенося пыльцу с мужского цветка (тычинки) на женский (пестик).

Подавляющее большинство гибридов – самоплодные, образуют завязь без посторонней помощи. Их еще называют партенокарпические, или самоопыляемые.

По срокам созревания – время от первых всходов до появления зеленцов – огурцы делятся на ранние, средние и поздние.

Посадка сортов разного периода сбора позволит наслаждаться своими огурчиками с лета до глубокой осени.

Огурцы также различаются размерами, толщиной кожицы, вкусовыми качествами. Могут быть гладкими или пупырчатыми, для салатов или заготовок, холодостойкие, теневыносливые, с пучковым образованием плодов и даже белоплодные.

Покупка семян – важный этап. Выбирайте сорта, подходящие к вашим дачным условиям, исходя из намерений дальнейшего применения. Внимательно изучайте описание на упаковке.

Способы выращивания огурцов

Вырастить огурцы можно в теплице, в парнике, а также на обычной грядке под открытым небом.

Как вырастить фермерские огурцы в теплице

В теплице

Стационарная высокая теплица на огороде позволяет культивировать огурцы с ранней весны до поздней осени. А если к ней подведено электричество с освещением и подогревом, то и круглый год. Так выращивают фермерские огурцы. Следите за температурой почвы, влажностью. Через 3-4 года полностью меняйте землю для снижения риска заражения растений болезнями. Верхний плодородный слой – каждый год.

В теплицу обычно сажают самоопыляемые гибриды. Ранней весной посев выполняют семенами в теплую грядку в шахматном порядке, на расстоянии 40 см друг от друга. Растения формируют в одну вертикальную огуречную плеть, подвязывают мягкими веревками или тесемками к горизонтально расположенным шпалерам.

По мере роста удаляют все пасынки и завязи на высоте стебля до 40 см. Когда огурец еще подрастет, убирают нижние листья. Далее, на следующих 40 см, избавляются от боковых побегов. В пазухах центрального стебля оставляют только лист и завязь. Затем боковые ростки прищипывают (отрезают) над вторым листом.

Минусы стационарных теплиц:

  • необходимость проведения дезинфекции теплицы;
  • необходимость обновления почвы;
  • высокая вероятность болезни растений за счет скученности, повышенной влажности, плохого проветривания;
  • затрудненный доступ опыляющих насекомых;
  • ночное остывание земли.

В парнике

На мой взгляд, лучше всего огурцы растут в парнике, который можно сделать самому или приобрести готовый. Основное его преимущество – создание оптимальных условий. Посадки открывают при подходящей температуре воздуха, проветривают, ухаживают. На ночь, во время дождя или сильного ветра укрывают.

Парник мобилен, может каждый год размещаться на новом месте. Поэтому легко проводить сидерацию, соблюдать правила севооборота. Единственный недостаток – манипуляции с укрывной пленкой.

Для парника подойдут любые виды семян. Высаживают растение семенами или рассадой на подготовленную грядку на расстоянии до 40 см. Между рядами – 50 см. В зависимости от величины дуг протягивают мягкие крепкие нити горизонтально или вертикально. Формируют кусты.

В открытом грунте

Возделывание огурцов в открытом грунте без укрытия – затея неоднозначная. Есть риск остаться без урожая. Огурец – растение капризное, чутко реагирует на перепады температуры. Снизить возможные негативные последствия помогут правильно подобранные семена. Установите в солнечном, защищенном от ветра месте готовую или самодельную шпалеру, посадите вдоль нее огурцы через каждые 40 см.

Интересные способы выращивания огурцов

Уход за огурцами в открытом грунте требуется более тщательный. Крепкую здоровую рассаду высаживают на грядку, только когда установится теплая погода. Чтобы защитить растение от последствий холодных ночей, каждые 7-10 дней делают подкормку жидким биогумусом. Регулярно обрабатывают листья антистрессовыми препаратами.

Для профилактики болезней огурцы раз в 2 недели проливают и опрыскивают биофунгицидами. В период плодоношения вносят комплексное удобрение. Мульчируют почву, организуют капельный полив. Грунтовые огурчики собирают уже в июле.

Огурцы без укрытия можно выращивать в расстил. Свободное распределение по земле огуречных плетей насыщает их углекислым газом, заметно улучшает плодообразование. Главный минус – дождь, туман, утренняя роса. Растение легко подхватывает прикорневую гниль, погибает. Чтобы этого избежать, культуру можно высаживать на черный укрывной материал.

Необычные способы выращивания огурцов

Растущие в деревянной бочке огурцы – это не только креативно, но и очень красиво. Густые ниспадающие плети, усыпанные зеленцами, никого не оставляют равнодушным. Соблюдайте правила агротехники. Организуйте теплую грядку, высадите внутрь семя или готовую рассаду и ухаживайте как за посадками в открытом грунте. Контейнер перед использованием следует обеззаразить.

Еще один интересный способ – культивация огурцов на готовой компостной яме. Также подойдут мешки с компостом, заложенным на перепрев осенью. Мешки нужно зафиксировать, прислонив к опоре или вставив внутрь жесткую основу. Плети либо подвязывают и направляют вверх, либо оставляют свисать. Следите за состоянием почвы – избегайте ее чрезмерного увлажнения.

Необычной формы грядки с нестандартными вариантами подвязки украсят любой огород. Все зависит от фантазии и правильного ухода. Это может быть уютная беседка, шатер, арка. Огурцы даже выращивают дома на подоконнике, используя семена специальных гибридов. Так на протяжении всего года можно баловать себя свежими огурчиками.

Основные требования к температуре, свету, влажности

Огурцы – создания нежные, ранимые. Насколько правильно соблюдаются климатические показатели – температура, свет и влажность – настолько дружно они растут.

Температура

Огуречная культура любит тепло. При похолодании до +16-18 градусов она замедляет свой рост. При температуре +10-12 градусов – испытывает стресс, закрывает цветки, отказывается развиваться. Температура от 0 до +5 градусов и выше +40 убивает ее. Оптимально для культуры – +23-30 градусов.

Освещение

Огурцу достаточно 12 часов света в день. Более продолжительное освещение ускоряет его жизненный цикл. Укорачивается период плодоношения. Недостаток света заставляет всходы чрезмерно вытягиваться. Это ослабляет посевы, провоцирует заболевания, снижает урожайность. Завязи взрослых растений, не получая достаточно солнечных лучей, желтеют, опадают.

Влажность

Огурцу необходимо много влаги, ведь он на 96 % состоит из воды. Большая часть его корневой системы располагается в верхнем плодородном слое почвы, которая легко подсыхает под воздействием солнца. Недополучая воду, растение лишается и полноценного минерального питания. Плоды не могут набрать нужный объем, становятся вялыми, безжизненными. Горчат.

Горькие вещества в огурце полезны для кишечника – они стимулируют его работу.

  • Оптимальная влажность почвы – 80 %.
  • Рекомендуемая величина влажности воздуха – 95 %.

Как правильно готовить семена и рассаду

Потому как все огородники хотят получить хороший урожай, начинать надо с правильной подготовки семян. Сортовые представители могут доставить больше хлопот. Бывает, например, попадаются пустышки. Гибрид же более универсален и надежен. В любом случае, я рекомендую перед посадкой семена замочить, чтобы убедиться в их пригодности.

Семена сортовых огурцов имеют свойство биологически дозревать. На посадку берите 3-4-летние, а лучше 7-летние огуречные семечки.

Семена помещают во влажную среду. Это может быть пропитанная водой ткань, мягкая бумага или губка. Обеспечивают температуру +27-28 градусов. Постоянно контролируют процесс. Как только наметился миллиметровый корешок – пора сеять. Семена с ростками длиной более 0,5 см лучше не использовать. Растение будет вытянувшимся, слабым.

Огуречная рассада

Для рассады берут специальные покупные или одноразовые прозрачные пластиковые стаканчики. У представителей тыквенных очень чувствительные тонкие корешки, повреждение которых может привести к гибели растения. Поэтому выращивание рассады в единой емкости с последующей пикировкой нежелательно. На дне стаканчика делают дырку.

Стакан на 1/3 объема заполняют питательной почвосмесью с добавлением биогумуса. Слегка утрамбовывают. Кладут подготовленное семя на ребро и присыпают землей на 1 см. Опять осторожно уплотняют, поливают, накрывают крышкой до всходов. Воду лучше лить не на землю, а в поддон с размещенными внутри него стаканчиками.

На какой день всходят огурцы после посева – зависит от сорта и условий проращивания. Обычно семени достаточно 3-5 дней. В открытом грунте – 5-7 дней. Как только росток показался, крышку снимают, выносят на хорошо освещенное место с температурой воздуха около +23 градусов. Растение высаживают на грядку через 25 дней после прорастания.

Какая должна быть земля для огурцов

Земля под огурцы должна быть легкой, дренированной, хорошо прогреваться, полноценно дышать. Уровень кислотности – нейтральный. Лучшие предшественники культуры в севообороте – картофель, бобовые, многолетние дикорастущие травы. Наиболее подходящий сидерат – озимая пшеница.

Уход за огурцами в открытом грунте

Огурец обладает прекрасным аппетитом. Для развития ему требуются:

При этом его корневая система не способна полноценно добывать необходимые вещества из почвы. Поэтому минералы должны быть в легкой для усвоения форме. В грунт дополнительно вносят азот и фосфор в период набора зеленой массы, калий – во время формирования плодов. Перебор с подкормками ухудшает общее состояние растения.

Как готовить грядку перед посадкой огурцов? Перекопайте землю с перепревшим компостом или перележавшим куриным пометом. Добавьте в каждую выкопанную ямку:

  • биогумус из расчета 1 литр на 1 растение;
  • костную или рыбную муку, 2-3 столовые ложки;
  • одну горсть яичной скорлупы;
  • одну горсть цеолита.

Как высаживать огурцы на грядку

Огурцы на грядку сажают семенами либо рассадой. Семя может прорастать при температуре +13-14 градусов. Но, появившись на свет, растет медленно, имеет сниженный иммунитет. При температуре ниже +13 градусов огуречное семечко пару недель сидит в земле и, как правило, погибает. Готовая рассада также уязвима к холоду, но при благоприятных условиях помогает получить урожай раньше.

Завязь огурца на огуречной плети

Подходящее время для посевной в открытый грунт: конец мая – середина июня. Ориентируются на погоду, вероятность заморозков. Чтобы уберечь культуру от возможных холодов, используют пленочное укрытие. Рассаду сажают либо рано утром, либо вечером, избегая жары.

Заранее подготовленные лунки или траншею проливают теплой водой. Сажают по схеме посадки: 40 х 40 см. Огурцы не любят тесноту. Более того, при излишней скученности легче передаются болезни, труднее собирать урожай. Пчелоопыляемые виды разносят на расстояние до 50 см.

Молодую рассаду аккуратно достают из емкости, помещают в плодородную почву, присыпают землей. Не следует заглублять растение. Можно сразу подвязать будущую плеть, свободно закрепив один конец веревки у основания под листьями, второй – на дугах или шпалерах. Направляют стебель вокруг подвязки по часовой стрелке. Еще раз проливают рассаду под корень теплой водой.

Как ухаживать за посевами

Чтобы растение хорошо развивалось, не болело и активно плодоносило, ему нужно обеспечить правильный уход.

  1. Следить за температурой воздуха, вовремя укрывать.
  2. Регулярно поливать. Для полива используют теплую дождевую или колодезную воду. Ее льют под корень, стараясь не попасть на листья. Сохранить влагу в почве поможет мульчирование скошенной травой или мелкой соломой.
  3. Раз в 2 недели подкармливать. Применяют преимущественно азотные, а в период плодообразования калийные и комплексные удобрения. Обрабатывать растение фунгицидом. , рыхлить землю, окучивать.

Как формировать огуречные плети

По мере роста растения на первых 40 см стебля убирают все завязи. Это необходимо культуре, чтобы развить корневую систему, сформировать толстую плеть, набрать вегетативную массу. В противном случае молодое растение лишается полноценного питания и само сбрасывает первые 5-6 цветков. Вместе с завязью удаляют пасынки и усы.

Формирование огуречной плети у гибрида

  • У самоопыляемых гибридов женские цветки располагаются на центральном стебле. Таким образом, основное плодоношение происходит в пазухах главной плети. У этих видов растений прищипывают боковые побеги над вторым листом. Зеленцы здесь формируются рано, в основании первого листа.
  • Пчелоопыляемые огурцы на главном стебле имеют мужские цветки. Они пустоцветы. Женские же плодообразующие цветки находятся на боковых ветвях. Поэтому коротко прищипывать их нельзя. Делать это можно только над четвертым листом. Опыляемые насекомыми огурцы дают плоды позднее, чем партенокарпические – необходимо около двух недель, чтобы окрепли боковые стебли.

Причины возникновения болезней

Если у растения не формируется плод, а завязи опадают, то, возможно, ему не хватает влаги. А недостаток влаги вызывает нехватку полноценного питания. Или это молодое растение, и оно не готово к воспроизводству. Подкормите огурец настоем трав, биогумусом, перепревшим куриным пометом или компостом.

Знаете ли вы? В некоторых европейских странах огурцы с острыми шипами называют “русскими”.

Если появляются желтые точки на листьях, подсыхают края, то, скорее всего, это пероноспороз (ложная мучнистая роса). Такое грибковое заболевание – результат излишней сырости или краткосрочных похолоданий. Пораженные спорами листья обрабатывайте триходермином через день, 3-5 раз. Обязательно проводите профилактику фитодоктором, фунгицидом.

Если меняется форма плода, то причин может быть несколько:

  • нехватка влаги;
  • неправильное питание;
  • вовремя не убрали, огурчик перерос.

Сбор урожая

В конце июля – начале августа приходит время сбора урожая огурцов. И хотя, на первый взгляд, здесь нет ничего сложного, я остановлюсь на некоторых моментах.

Сбор урожая огурцов

  1. Зеленцы следует убирать вовремя. Засидевшийся огурчик отбирает питание у своих младших братьев. Сам же теряет вкусовые качества, полезность. Повышается нагрузка на все растение, уменьшается общая продолжительность его плодоношения.
  2. При сборе плодов легко повредить плеть. Это может привести к гибели растения. Не тяните за огурец, а мягко нажмите на его плодоножку большим пальцем. Часть плодоножки должна остаться на плоде – так он лучше сохранится.
  3. Собирать урожай рекомендуется рано утром. Зеленец будет свежий, налившийся. Потому как огурцы растут ночью. Днем они поглощают минеральные вещества, насыщаются углекислым газом, греются на солнышке.
  4. Проводите санитарную чистку растения. Вместе с хорошими огурцами удаляйте больные, поврежденные, подгнившие плоды.

Заключение

В заключение приведу интересные данные об огурцах.

Огурец имеет уникальный состав: 96 % его массы – это вода. Богат калием, магнием, фосфором. Витаминами: С, В1, В2, В5, В9, каротином. Сконцентрированы они, в основном, в кожуре. Содержит ферменты, улучшает пищеварение.

Применяется в косметике и народной медицине. Считается эффективным средством от прыщей. Обладает мочегонным, желчегонным и слабительным свойствами.

Выращивайте огурчики и делитесь секретами овощеводства в комментариях. Будьте здоровы!

Раннее выращивание огурцов: cвои огурцы уже в мае, несколько секретов ранних огурцов

Обычно посев огурцов проводят с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ вырастить ранние огурцы и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения. 7 секретов ранних огурцов откроем вам в этой статье.

rannee-vyrashhivanie-ogurtsov-foto-video-sekrety-rannih-ogurtsov-1

Раннее выращивание огурцов: где посеять огурцы для раннего урожая

Чтобы получить ранний урожай зеленых крепышей, придется отказаться от традиционного посева семян в открытый грунт. Огурцы любят тепло, поэтому весенние заморозки и перепад температур для них губительны. Кроме того, во влажной после таяния снега почве семена могут сгнить еще до того, как прорастут, да и проголодавшиеся мыши охотно ими полакомятся.

rannee-vyrashhivanie-ogurtsov-foto-video-sekrety-rannih-ogurtsov-5

Поэтому семена на рассаду лучше всего проращивать в помещении при комнатной температуре, тогда первые росточки появятся уже через 1-2 недели.

Обратите внимание! Время посадки семян огурцов на рассаду следует рассчитывать с учетом климатических условий вашей местности.

Рассада будет готова к высадке в грунт через 4-5 недель после посева семян. Более длительное нахождение ее в горшках приведет к истончению и ослаблению ростков, что может уменьшить будущий урожай ранних огурцов.

Раннее выращивание огурцов: как посеять огурцы на рассаду

Лучше всего сажать по одному семечку в небольшой горшочек, чтобы не пришлось прореживать, если прорастет рядом сразу несколько семян. Для такой посадки на начальном этапе подойдет пустая ячеистая упаковка из-под яиц.

Саженцы огурца могут стать довольно большими, прежде чем вы решите их перенести на улицу. Поэтому, когда семена прорастут, аккуратно, вместе с комочком земли, пересадите их в горшки диаметром 9 см. Они будут достаточными по размеру, чтобы рассада могла образовать дополнительные корни и набрать силу до пересаживания ее в открытый грунт.

Для посева семян используйте дренированную почву с добавлением крупного песка для соблюдения водного баланса. Для выращивания огуречной рассады хорош также кокосовый субстрат с нейтральной кислотностью.

Семена сажают на глубину пол сантиметра, прикрыв их крупным песком или составом 1:1 песка и почвы.

Горшки с семенами ставят в теплом помещении на солнечную сторону. Почва должна быть умеренно влажной. При благоприятных условиях семена прорастают через 7-10 дней.

rannee-vyrashhivanie-ogurtsov-foto-video-sekrety-rannih-ogurtsov-6

Если у вас есть пропагатор, то это в значительной степени облегчит выращивание рассады для ранних огурцов. Современные пропагаторы сохраняют заданные оптимальные параметры температуры, освещенности и влажности в течение всего периода развития семян. В таком устройстве появление всходов происходит намного быстрее и саженцы прорастают более жизнеспособными. Для проращивания семян установите температуру +21°…+23°С.

rannee-vyrashhivanie-ogurtsov-foto-video-sekrety-rannih-ogurtsov-2

Секреты ранних огурцов: высадка молодых саженцев огурцов

Примерно через месяц после посадки семян, когда над двумя первыми листочками появится вторая, уже настоящая, пара листьев, саженцы готовы к пересадке в грунт.

Происходит это где-то в начале мая. Перед пересадкой рассады в грунт, можно сделать так называемую закалку саженцев, выставляя их на улицу или в теплицу на несколько часов в солнечный день.

Так как погода в этот период все еще недостаточно устойчива, огуречную рассаду сажают в теплицу или парник. Там воздух и почва сохраняют более высокую температуру, и молодые растения будут защищены от неблагоприятных воздействий внешней среды. В таком случае и высаживать ростки можно раньше, и получить первые плоды уже через 2-3 недели после посадки.

Сроки посадки в теплицу зависят от возможности ее обогрева, материала покрытия, возможности дополнительного утепления при неожиданном похолодании.

Если же ваши климатические условия позволяют, то высаживать саженцы можно сразу в открытый грунт. Но перед этим необходимо хорошо прогреть почву. Температура ночью должна быть не ниже +5°C. На ночь, чтобы избежать подмерзания, растения можно прикрыть перевернутым ведром (лучше – пластиковым) или отрезанной снизу пластиковой бутылкой.

При высадке в открытый грунт выбор сортов семян несколько ограничен, а вероятность заболевания растений выше.

rannee-vyrashhivanie-ogurtsov-foto-video-sekrety-rannih-ogurtsov-10

Если нет отапливаемой теплицы, а на открытом воздухе еще недостаточно тепло, позаботиться о молодых росточках ранних огурцов поможет парник. Один из его вариантов представлен на рисунке ниже.

Когда земля освобождается от снега, вскапывается грядка шириной около 1 м. В центре по длине грядки делается углубление 40х40 см, на дно толщиной 20 см засыпается навоз с соломой, заливается горячей водой и засыпается землей слоем 20 см.

Огуречные кустики высаживаем на расстоянии 40 см друг от друга по обе стороны от питательной канавки, делаем дуги из толстой проволоки или веток для поддержания пленки. Парник необходимо накрыть прозрачной пленкой, тщательно закрепив ее по краям.

При устройстве парников следует иметь в виду:

  • Парник должен хорошо освещаться, но не перегреваться.
  • В солнечные дни пленку следует снимать, чтобы проветрить, закалить молодые растения, и чтобы листья не получили ожога через пленку и от перегрева воздуха.
  • От перегноя выделяется не только тепло, но и дополнительная влага.

Проветривание парника поможет избежать оседания влаги на растениях и их гниения.

rannee-vyrashhivanie-ogurtsov-foto-video-sekrety-rannih-ogurtsov-3

Секреты ранних огурцов: как подготовить почву для посадки рассады огурца

  • Не заносите зимой снег в теплицу, предназначенную для выращивания огурцов. Это повысит влажность почвы и сильно задержит ее прогревание весной.
  • Чтобы ускорить прогревание слежавшейся за зиму почвы, в начале весны перекопайте ее, не разрыхляя. Земля в комьях прогреется быстрее.
  • За две недели до предполагаемой посадки следует подкормить участок на грядке любым огородным удобрением для выращивания овощей в открытом грунте.
  • Примерно за неделю до высадки огуречной рассады нужно размельчить грунт и ежедневно поливать его горячей водой, каждый раз после этого накрывая темной пленкой.
  • При посадке рассады, особенно если это открытый грунт, пленку с грядки не снимать. Растения высаживают в сделанные на определенном расстоянии крестообразные разрезы на пленке.

Перед посадкой убедитесь, что заморозков больше не будет и почва прогрелась до температуры около +15°C. Температура почвы измеряется обычным термометром на глубине 8 см.

Идеальной кислотностью для огурцов является почва с pH от 5,5 до 6,8.

Обратите внимание! Участок для выращивания огурцов должен быть солнечным, плодородным, с хорошей водопроницаемой почвой. Врагом огурцов являются морозы, осадки и повышенная влажность.

Раннее выращивание огурцов: теплые грядки для раннего урожая

Теплая грядка — отличный прием получения ранних огурцов в мае, особенно если весна выдалась прохладной. Кроме того, такая грядка является еще и дополнительной подкормкой.

Используют два вида теплых грядок: заглубленная и приподнятая. Такие грядки напоминают многослойный бутерброд, где ингредиентами служат органические удобрения. Хорошо делать приподнятые грядки. В таких грядках излишняя вода сможет уходить во время дождей.

Преимущество слоистой грядки заключается в следующем: при разложении органики получается двойной эффект – тепло и питание.

Предпочтительнее сделать такую грядку с осени, чтобы за зиму ее составляющие перегнили, тогда грядка будет готова к весенней высадке рассады.

Вот несколько правил для изготовления теплой грядки:

  • необходимо выбрать просторное солнечное место;
  • перед засыпкой следующего слоя, нижний залить водой, чтобы слои были все время влажными;
  • для заполнения грядки брать части только здоровых растений, без грибковых поражений и повреждений насекомыми вредителями; ширина грядки выбирается произвольно, но не более 1 метра, а глубина – размером в два штыка лопаты с небольшим запасом, что составляет около 50 см;
  • нижний слой наполнения грядки состоит из крупных грубых отходов, для перегнивания которых требуется больше времени; это могут быть тонкие ветки лиственных деревьев, толстые стебли, мелкие древесные отходы;
  • следующий слой состоит из грубых травянистых растений, очисток от овощей (картофельные очистки предварительно прокипятить, чтобы избежать их прорастания), мягких стеблей;
  • сверху толстым слоем укладываются листья и свежескошенная трава без семян; травяной слой необходимо хорошо уплотнить, чтобы избежать образования неровностей; добавить комплексное удобрение: нитроаммофоска – 1 ст. ложка на квадратный метр – и стакан древесной золы, можно залить раствором навоза с соломой или без нее;
  • засыпать такую начинку плодородной землей толщиной 15 — 20 см;
  • накрыть готовую грядку темной пленкой.

Можно сделать теплую грядку и весной, но в таком случае грядку заполняют только мягкой зеленой массой, которая быстро перерабатывается в земле, и растительными пищевыми отходами. Особенно хорошо использовать крапиву без корней, клевер, одуванчик, луковую шелуху. Смешать с компостом или биогумусом. Залить кипятком, накрыть темной пленкой. Рассаду высаживают через несколько дней.

rannee-vyrashhivanie-ogurtsov-foto-video-sekrety-rannih-ogurtsov-4

Секреты ранних огурцов: выбор семян

При выборе семян огурцов отдавайте предпочтение тем сортам, которые подходят для вашей климатической зоны. В настоящее время создано немало скороспелых гибридов огурцов с повышенной морозостойкостью и стойкостью к заболеваниям.

Важно заранее определиться, где будут выращиваться весенние ранние огурцы. Для открытого грунта подойдет любой вид, в соответствии с погодными требованиями. Для теплиц выбирают партенокарпические и самоопыляемые сорта и гибриды.

Раннее выращивание огурцов: как ухаживать за саженцами огурцов

Чтобы огурцы не были горькими, имели красивую форму, следите за тем, чтобы земля, где они растут, была всегда равномерно влажной. В сухую погоду огурцы нужно поливать каждый день. Ежедневный полив понемногу лучше, чем много, но раз в неделю.

rannee-vyrashhivanie-ogurtsov-foto-video-sekrety-rannih-ogurtsov-9

После появления плодов не позволяйте огурцам вырастать слишком большими, срывайте их вовремя. Переросшие огурцы становятся невкусными, приобретают желтый цвет.

Все вышеперечисленные приемы помогут вырастить ранние огурцы и полакомиться майским салатом со свежими огурцами. Главное – иметь желание, терпение и не переусердствовать. Хороших вам урожаев!

Видео: супер способ выращивания ранних огурцов в теплице

Читайте также: