Как на гидропонике выращивать горох

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 21.09.2024

Получить качественные и питательные добавки без химии может каждый независимо от времени года. Речь идёт о выращивании микрозелени в домашних условиях. В последнее время культ здорового питания набирает мировые масштабы. Каждый человек, заботящийся о своём здоровье, особое внимание уделяет рациону, который не может обойтись без зелени.

Высокой популярностью пользуется микрозелень гороха, которая содержит в себе огромное количество витаминов, минералов и клетчатки. Важно отметить, что концентрация питательных веществ в молодых побегах в разы превышает показатели зрелого растения. Продукт можно использовать для салатов, гарниров и в качестве украшения готовых блюд.

При всём этом процесс выращивания не требует много времени, специального оборудования и знаний. Достаточно уделять несколько минут в день. Быстрый рост позволяет собирать более 20 урожаев за год.

Калорийность и состав микрогрина гороха

Проросшие побеги гороха содержат марганец, железо, фосфор, магний, медь, йод, кальций и марганец. Что касается витаминной группы, то в молодом растении находятся следующие типы: А, В, Е, С и РР. Кроме этого, в состав входят: бета-каротин, хлорофилл, фолиевая кислота и антиоксиданты.

В 100 граммах молодой зелени гороха содержится:

Углеводы – 1,4 г.
Жиры – 0,8 г.
Белки – 3,5 г.
Калорийность равна 31 ккал.

Полезные свойства микрозелени гороха

Побеги являются концентраторами витаминов и минералов, грамотное употребление, которых оказывает на организм положительное воздействие. Среди главных достоинств нужно выделить:

Нормализация кровеносного давления. Принимает участие в процессе кроветворения.
Улучшение работы иммунной системы.
Молодая зелень обеспечивает клетки энергией.
Вещества гороха оказывают профилактику сердечно-сосудистых заболеваний и тромбоза.
Имеет антибактериальные качества и снижает риск развития новообразований.
Улучшает вывод токсинов из организма. Ускорение метаболических процессов.
Благотворное воздействие на пищеварительную систему.
Нормализация и поддержка стабильной работы всех организмов.
Увеличивает эластичность и снижает старение кровеносных сосудов.

При регулярном употреблении молодой зелени гороха можно достигнуть всех этих положительных эффектов.

Люди, придерживающиеся здорового питания, отмечают, что употребляя молодые побеги гороха, можно заметить значительный прилив сил и улучшение самочувствия. Кроме того, улучшается состояние ногтей, волос и кожи. В составе микрозелени содержатся вещества, благотворно влияющие на репродуктивную систему женщин и мужчин.

Важно! Несмотря на все положительные качества, мирозелень гороха из-за высокого содержания активных веществ, не рекомендуется к употреблению беременным женщинам и маленьким детям. Также возможны аллергические реакции у людей с индивидуальной непереносимостью компонентов гороха. Аллергия может проявиться в виде сыпи. Первое употребление стоит начинать с нескольких листочков, что позволит отследить негативную реакцию организма. Случаи непереносимости встречаются крайне редко.

Как вырастить микрозелень гороха

Выбор семян

Прежде чем говорить о посадке и технике ухода, нужно сделать главное – купить семена. В садовых магазинах огромный ассортимент семян гороха различных сортов. Всё же есть специальные сорта, предназначенные для микрозелени. Их отличительной чертой считается высокая всхожесть и отсутствие химических веществ, которые часто используют производители для защиты семян от болезней и вредителей. Это обеспечит экологичность и безопасность молодых побегов при употреблении в пищу.

Семена гороха — одни из наиболее популярных при выращивании в домашних условиях. Побеги имеют хрустящую и сочную текстуру, по вкусу напоминая сладость бобовых. Для посева можно использовать и обычные семена зелёного горошка, которые обойдутся дешевле специальных видов для микрозелени. Не нужно покупать турецкий горох, поскольку он имеет жёсткие листки и стебли, соответственно, они не подойдут для употребления.

Выращивание микрозелени гороха в домашних условиях

Горох — устойчивое и неприхотливое растение, которое может вырастить в домашних условиях даже неопытный огородник. Традиционная методика предусматривает выращивание на субстрате или земле.

Пошаговая инструкция:

Микрозелень гороха – это не пророщенные семена, а полноценное растение, собранное на ранней стадии развития.

Как вырастить микрозелень гороха без земли

Получить урожай молодого гороха можно и без использования грунта. Отличной альтернативной считаются гидропонные технологии. Для этого потребуется специальный проращиватель, состоящий из поддона с водой и сетки.

Технология очень проста. В поддон наливают воду, после чего устанавливается сетка, на которую густо укладывают семена гороха. Всё это закрывают стационарной крышкой и ставят на подоконник. Единственная задача садовода – своевременный долив воды в поддон. Проращиватели можно приобрести за небольшие деньги практически в любом садоводческом магазине.

Альтернативные вариант выращивания без земли

Проращиватели для гороха можно создать из подручных средств в домашних условиях. Для этого потребуется пластиковый контейнер, лоток или даже крышка от торта. В качестве альтернативного субстрата могут быть применены следующие материалы:

Суть заключается в том, чтобы один из этих материалов уложить на дно выбранной ёмкости и увлажнить из пульверизатора. Далее на поверхность материала выкладывают посевной материал. Контейнер накрывают крышкой, плёнкой или стеклом и помещают на подоконник с хорошим освещением. Важно ежедневно аккуратно увлажнят материал. После проклёвывания семян, укрытие снимают, но продолжают увлажнение каждый день до момента сбора урожая.

Свежий урожай молодых побегов гороха можно получить спустя 10-14 дней после высева. Рекомендовано микрозелень гороха употреблять в свежем виде без термической обработки. В холодильнике срезанную зелень можно хранить не больше недели. Выращивание микрогрина без земли позволяет употреблять урожай без промывки.

Видео о технологии и секретах выращивания микрозелени гороха

Выращивание микрозелени гороха — это отличный и простой вариант получения качественного продукта с высоким содержанием полезных веществ. В отличие от покупной зелени вы можете быть уверены, что в процессе выращивания не были использованы химические вещества или дополнительные минеральные подкормки для роста. Параллельно можно выращивать несколько видов растений, что существенно разнообразит рацион.

Гидропоника

На гидропонике можно выращивать большое количество овощей. Представляем вашему вниманию овощи, выращенные на гидропонике.

Огурцы

Это плетущее растение не нуждается в представлении. Огурцы легко выращивать на гидропонике. Этот овощ пользуется особой популярностью.

Он считается диетическим продуктом, применение его широко, едят огурцы как в свежем, так и в маринованном виде. По сравнению с другими овощами, огурцы имеют низкую питательную ценность. Они более чем на 95% состоят из воды и содержат умеренное количество витамина К.

Салат Латук

Салат является отличным кандидатом для гидропонного выращивания. Он легко растет, имеет множество применений, востребован потребителями, т.к. помимо клетчатки содержит витамины А, К и бета-каротин. Салат входит в программу здорового питания и считается идеальным ингредиентом диетического питания.

Горох

Как и помидоры, технически горох является фруктом. Есть много разновидностей гороха, наиболее распространенным является зеленый горох. Зеленый горох легко может вырастить на гидропонике даже новичок. Горох содержит довольно внушительный список питательных веществ и витаминов, в том числе витамины С, К, В5, В6, А и пищевые волокна. Кроме витаминов и волокон в горохе много минеральных веществ, таких как цинк, медь, лютеин и магний. В горохе содержится сахар, что делает его отличным источником энергии.

Шпинат

Шпинат выращивали еще в Древней Персии, и с тех пор он не утратил своей популярности. В Европе он стал известен в IX веке, а в 1500-х годах открыли его диетические свойства и стали широко использовать в рамках здорового питания. В современном мире шпинат все еще высоко ценится. Он содержит большое количество железа, пожалуй самое высокое среди всех овощных культур. Он также является источником кальция, магния, марганца, калия, цинка, витамина А и группы В. Одна порция шпината способна восполнить суточную дозу витамина К. Все это делает его привлекательным для выращивания в гидропонном саду.

Помидоры

Как ни странно, помидоры не всегда использовались человеком. Долгое время помидоры считали ядовитыми ягодами, но со временем люди распознали и оценили их вкус, аромат и пользу. Помидоры, пожалуй, одна из самых популярных культур как для традиционного почвенного, так и для гидропонного способа выращивания. Связано это с их быстрым ростом, высокой урожайностью и широким распространением. Помидоры питательны, они являются отличным источником антиоксидантов, витаминов, особенно витамина С и минералов.

Выращивание микрозелени – ультрамодная тенденция среди поклонников здорового питания. Ее суть заключается в самостоятельном проращивании и употреблении в пищу молодых проростков растений, в которых аккумулируется максимальное количество ценных, биологически активных веществ. Одной из наиболее популярных и распространенных является микрозелень гороха, сочетающая в себе хрустящую структуру и нежный вкус молодого горошка с огромным количеством полезных свойств.

Свойства проросшего гороха

Микрозелень гороха – это ростки, выращенные из семян и имеющие не менее 2-3 настоящих листиков. На этой стадии развития в них сконцентрировано максимальное количество витаминно-минеральных веществ и аминокислот. По количеству полезных элементов микрозелень значительно превосходит спелый горох.

Микрозелень, выращенная в домашних условиях, содержит витамины группы А, В, С, Е, К, РР, фосфор, калий, марганец, железо, цинк, протеины, заменимые и незаменимые аминокислоты.

Молодые, сочные ростки гороха наиболее полезны в зимнее время года, когда организм страдает от дефицита полезных витаминов, микро- и макроэлементов.

Чем полезен

Пророщенная микрозелень гороха оказывает мощное иммуномодулирующее, антиоксидантное и омолаживающее воздействие.

Полезные свойства микрозелени гороха:

оказывает мягкое мочегонное действие, уменьшает отеки и предотвращает их появление;
стимулирует мозговую деятельность, улучшает память;
укрепляет стенки кровеносных сосудов, снижая риск образования тромбов;
борется с анемией;
нормализует работу почек и печени;
активизирует обмен веществ;
выводит шлаки, токсические соединения и соли тяжелых металлов из организма;
улучшает состояние мужской репродуктивной системы и повышает потенцию;
укрепляет иммунную систему организма.

В состав пророщенной микрозелени гороха входит повышенное количество антиоксидантов. Благодаря этому регулярное употребление растительного продукта снижает риск развития онкологических заболеваний.

Вред и противопоказания

Перед тем как вырастить горох нужно учитывать, что этот полезный суперфуд имеет несколько противопоказаний к употреблению. К ним относятся:

сахарный диабет;
почечная недостаточность;
болезни мочевыводящих путей;
аллергическая непереносимость;
период беременности.

Также от употребления микрозелени гороха необходимо отказаться при обострении язвы желудка или двенадцатиперстной кишки, колита, гастрита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Как правильно прорастить горох

Существует несколько способов, как выращивать микрозелень гороха. Это можно делать как с помощью грунта или питательного субстрата, так и гидропонным методом. Каждый из этих способов имеет свои особенности, преимущества и недостатки. Использование обычного грунта пользуется наименьшей популярностью, так как перед употреблением ростки приходится долго отмывать от земли.

Сажать горох на микрозелень удобнее всего в широких контейнерах с низкими бортиками. Также подготовьте питательный субстрат, специальную фитолампу для растений для дополнительного освещения ростков.

Перед тем как прорастить горох на микрозелень нужно подготовить не только семенной материал, но и продезинфицировать емкости. Для этого их можно обработать специальным раствором марганцовки.

В качестве почвы можно использовать готовый магазинный субстрат, предназначенный для выращивания декоративных растений. Также можно воспользоваться такими искусственными материалами:

лен;
кокосовое волокно;
минеральная вата.

Чтобы вырастить микрозелень выбранный материал уложите на дно контейнера с невысокими бортиками (если материал тонкий – сложите его в несколько слоев) и обильно полейте.

Подготовка семенного материала

Перед тем как сажать горох на микрозелень нужно правильно выбрать и подготовить семенной материал, ведь именно от этого зависит вкус и польза полученных проростков. Проращивать лучше всего семена молодого зеленого горошка, расфасованные в небольшие герметичные упаковки по 50-100 г.

Как посадить горох на микрозелень

Технология посева семян гороха на микрозелень имеет свои особенности. После подготовки семенного материала и емкостей выложите семена в один слой на хорошо увлажненном субстрате (или материале, который его заменяет).

Прикройте контейнер с посевами крышечкой или полиэтиленовой пленкой. Обязательно проделайте в ней несколько отверстий для свободного доступа воздуха. После этого поместите контейнер с посевами в теплое место. Температура воздуха не должна превышать +23°.

После того как из семян пробьются маленькие ростки снимите с контейнера крышку или полиэтиленовую пленку и переставьте их под яркое освещение.

Правильный уход

Уход за молодыми гороховыми ростками должен быть постоянный, иначе большая вероятность появления плесени. При выращивании микрозелени гороха весной и летом ей не требуется дополнительное освещение. Осенью и зимой размещайте емкость с ростками на несколько часов утром и зимой под лампой.

ВАЖНО! Не забывайте дважды в день орошать посевы горошка из распылителя или же поливать небольшим количеством отстоянной воды. Через 7-10 суток с момента посадки микрозелень будет готова к употреблению.

Нормы и правила употребления

Для употребления в пищу используются верхние части стеблей и листики молодой зелени горошка. Ее нельзя варить или подвергать другой термической обработке, проростки едят только в свежем виде.

Салат со шпинатом и микрозеленью

помидор – 1 шт;
болгарский перец – 1 шт;
шпинат и фенхель – по 50 г;семена кунжута – 5 г;
микрозелень гороха – 30 г.

Помидор, болгарский перец, шпинат и фенхель порежьте маленькими кубиками. Добавьте микрозелень, посыпьте семенами кунжута и посолите по вкусу. При желании можно добавить немного оливкового масла.

Творог с микрозеленью

творог – 50 г;
яблоко – 2 шт;
листья салата – 50 г;
болгарский перец – ½ шт;
помидор – 1 шт;
микрозелень – 30 г;
кунжутные семена.

Болгарский перец яблоко и помидор порежьте небольшими брусочками, листья салата порвите. Сложите все ингредиенты в салатник, добавьте творог, пророщенный горох и кунжутные семена.

Смузи с микрозеленью

груша – 1 шт;
малина или другие ягоды – 100 г;
микрозелень – 100-120 г;
тертый имбирный корень – 1 ч. л;
кокосовое молоко или вода – ½ ст.

Промойте все ингредиенты, взбейте в блендере вместе с водой или кокосовым молоком до состояния пюре. Разлейте по стаканам и украсьте несколькими стебельками пророщенного гороха.

Хранение ростков

Срезанную микрозелень горошка можно хранить 2-3 суток, поместив ее в плотно закрытом пластиковом контейнере на нижнюю полку холодильника.

По истечению этого срока проростки теряют свой нежный вкус и полезные свойства.

Микрозелень гороха – это вкусный, натуральный и полезный продукт. Его выращивание не отнимет много сил и времени, а многочисленные полезные свойства помогут укрепить иммунитет, нормализовать работу внутренних органов и улучшить общее самочувствие.

Гидропонный зеленый корм (ГЗК) - это корм для животных и птиц, выращенный из зерновых культур без использования грунта. Он представляет из себя зеленую массу, пророщенную в специальных устройствах в течение 7-12 дней и достигшую пика зрелости. Такой продукт обогащен всеми необходимыми витаминами и биологическими элементами и является достаточным для питания взрослых животных и молодняка.

Способ проращивания зерна с помощью гидропонного оборудования начали применять в середине 20 века в Австралии. К концу столетия его применение распространилось на территории стран Европы, Америки и России. Фермеры быстро подхватили идею создания качественного зеленого гидропонного корма экономически выгодным способом.

Применение зеленого корма у птиц и скота

Как известно, здоровье и полноценное развитие сельскохозяйственных животных и птиц напрямую зависит от питания. К обычному рациону, содержащему сбалансированную кормовую смесь из комбикорма, силоса, сена, жома овощей, можно добавить ГЗК из пророщенного зерна кукурузы, ячменя, овса и т.д. Гидропонный корм привносит в питание 20% протеина, натуральные витамины группы В, А, С, селен и каротин, а также макроэлементы.

Высококачественная пищевая добавка ГЗК заменяет витаминно-минеральный комплекс и обеспечивает профилактику заболеваемости скота и птицы. Он легко усваивается и повышает биохимические показатели крови животных. У них повышается аппетит, падает кривая заболеваемости, увеличиваются надои, улучшается качество яиц и мяса.

Более ранние результаты употребления ГЗК показывает птица. Уже через 2 недели заметен прирост массы, яйценоскость и вкусовые качества яиц;
Хорошие показатели в прибавке веса наблюдаются у свиней через 1 месяц добавления зеленой массы в их рацион. Снижается заболеваемость и падеж поросят;
Изменения у крупного скота наблюдаются через 1,5 - 2 месяца: шерсть приобретает блеск, становится чище и мягче, растет количество и жирность молока, происходит хорошая прибавка веса, заметен рост оплодотворения, заболеваемость и падеж снижаются.

При изучении влияния ГЗК на животных и птиц проводились биохимические анализы крови. В группе употребляющих зеленую кормовую добавку через 2 месяца были выявлены улучшения показателей крови по белку, каротину и содержанию витаминов Е, А и В.

Преимущество гидропонного зеленого корма для бизнеса

Получение круглогодичного свежего корма, обеспечивающего животноводческое хозяйство качественным натуральным продуктом-необходимое условие развития сельскохозяйственного бизнеса. Применение ГЗК помогает фермерам эффективно выращивать скот в зимний период так же, как и в летний. Рост поголовья в хозяйстве формирует увеличение спроса на качественные и недорогие корма.

Гидропоника приобретает промышленные масштабы, растет число предприятий выпускающих установки для выращивания зеленого корма. Производство гидропонного корма для животных несложный и выгодный процесс. Стоимость корма намного ниже комбикорма и пищевых добавок, а полезность выше комбинации этого традиционного рациона.

Экономическая выгода. Заготовка обычного корма требует покупки крупной и дорогой техники - комбайнов, тракторов, сеялок и косилок. Они, в свою очередь, нуждаются в обслуживании и периодическом ремонте. Хранение выращенных культур требует масштабных территорий.

Покупка или самостоятельное изготовление установок для ГЗК сокращает эти статьи расходов в несколько раз. Место для хранения готового продукта не требуется, цикличность выращивания выстраивается с учетом небольшого запаса. Водный состав для проращивания зерна можно использовать вторично для подкормки с/х культур.

Невысокая стоимость. Низкая цена не отражается на качестве корма. А соотношение этих показателей благосклонно влияют на спрос продукции. Отличные вкусовые и эффективные характеристики пророщенного зерна с зеленой массой превосходят аналогичные параметры более дорогого комбикорма.
Биологическая ценность. ГЗК содержит полный набор элементов необходимый для полноценного развития животных. Сочные кормовые побеги пшеницы или ржи улучшают аппетит. Мясные породы более активно наращивают массу, качество мяса улучшается. Птица быстрее доходит до стадии переработки. Качество молока и яиц значительно возрастает. Снижается процент падежа скота и птицы.
Внесезонность производства. Выращивание ГЗК не зависит от времени года и погодных условий, в отличие от других кормовых культур. Гидропонное оборудование устанавливается в отапливаемых помещениях, поэтому природные катаклизмы не страшны.
Экологичность. В современном мире невозможно вырастить урожай без комплексных удобрений. Гидропонный зеленый корм не требует большого применения химических веществ - нитратов и азотов, следовательно, вырастает натуральным, биологически чистым, не содержащим пестициды.

Преимущества гидропонной зелени

Выращенный в идеальных условиях урожай гидропонного зеленного корма снимается к употреблению при максимальном насыщении полезными элементами и витаминами, что удовлетворяет потребность животных в них на 50 - 100%.

Сравнительный анализ состава сырья на 1 кг корма (научная статья Доктора с.-х. наук А.Р. МАЦЕРУШКА, Доктора с.-х. наук Н.И. ВЕЛИК, Доктора биол. наук О.И. СТАНИШЕВСКАЯ)

Показатель

сухой корм

ГЗК

Круглогодичное употребление ГЗК улучшает обмен веществ в организме животного, ускоряет белковые реакции и метаболизм, укрепляет печень, омолаживает организм и увеличивает прибыльность жизни. При введении в обычную кормовую смесь 30% ГЗК, снижается заболеваемость и происходит рост показателей:

Прирост молодняка на 15%.
Количество молока на 10% с увеличением жирности.
Мышечной массы на 5-6%.
Продуктивный возраст.

Потребность гидропонной зелени в сутки для взрослого крупного скота в качестве добавки составляет 2-3 кг, для молодняка свиньи требуется 0,2-0,3 кг, для птицы достаточно 0,01-0,02 кг.

Как выращивать

В самом простом домашнем варианте выращивания для ГЗК применяют метод переодического затопления. Система состоит из широкой емкости с прибором для аэрации воды. Или применяют боксы Vegebox с фитолампой. Они занимают мало места, например, можно устанавливать на подоконнике. Таким образом выращивают небольшие объемы, в основном для домашних питомцев.

Для небольших хозяйств можно использовать более серьезное оборудование фирм GHE, AquaPot, Willma. Гидропонный зеленый корм выращивают на поддонах или в стаканчиках без субстрата с применением метода проточной гидропоники.

Фермерские хозяйства часто используют самодельные установки, что несложно в исполнении и экономит финансовые затраты. На стеллажи с металлическим профилем устанавливаются поддоны из любого подходящего материала. Субстрат как правило не используют. Раствор для питания переливается из одного лотка в другой, изначально из бака подается с помощью насоса. В прохладные и темные дни используется фитолампа.

Крупные сельские предприятия практикуют применение оборудования с лотками вертикального или горизонтального многоуровневого размещения. Питательный слой в лотках орошается специальным раствором с помощью насоса. Жидкость, оросив один слой, поступает в соседний поддон самотеком и сливается в основной бак. Таким образом, раствор применяется многократно.

Промышленные аграрные предприятия приобретают более мощные установки с производительностью до 2 000 кг и более гидропонной зелени.

Правила посева гидропонных зеленых кормов

Технология выращивания зелени проста. Семена для гидропонного зеленого корма подвергаются традиционной обработке. На начальном этапе проводится барботирование для стимуляции метаболизма и улучшения всхожести. Помещенные в емкости с водой семена обрабатываются 12 часов воздухом с помощью компрессора.

Следующим этапом проводят антисептическую обработку для предотвращения образования грибковых микроорганизмов в растворах борной кислоты, марганцовки или перекиси водорода. Периодически орошают слой семян водой или питательными растворами.

Затем набухшие семена перекладывают в обработанные дезинфицирующим раствором лотки или поддоны из расчета на 1 кв.м. около 4 кг зерна. Далее проводятся поливы и создание требуемого микроклимата:

Через 7-12 дней урожай ГЗК готов к употреблению. При условии соблюдения температур, за неделю высота зелени достигает 10-15 см. Для сбора урожая можно дождаться высоты стеблей 30 см и вручную скатать ковер с зеленью в рулон. Для подачи животным или птице достаточно развернуть рулон в кормушке.

Какие культуры выбирают для производства зелёной массы

Пророщенные зерновые культуры с зелеными стеблями в отличие от фуража и комбикорма содержат большее количество лизина, клетчатки, протеина, сахаров, кальция, натрия, селена, витаминов и т.д. Эти компоненты легко усваиваются животными, улучшая работу ЖКТ и качественно влияя на экономическую составляющую в виде получения дохода от животноводческой продукции.

Для производства ГЗК используют любые зерновые и бобовые культуры - рожь, кукурузу, пшеницу, овес, вику, ячмень. Хорошие показатели содержания белка, каротина и протеина дает применение для проращивания смеси семян злаковых и бобовых. Необходимо скармливать животным и птице корм вместе с корнями и остатками зерна.

Какой раствор использовать

Существуют специальные удобрения усиливающие вегетативные свойства растений. Многие из них подходят для приготовления растворов в производстве ГЗК. В специализированных магазинах можно приобрести готовые, комплексные удобрение, например Акварин или YaraTera Kristalon. Для приготовления рабочей жидкости на 1 литр воды потребуется 2 мл 25% раствора кальциевой селитры и 1,67 мл Унифлор. Каждый компонент разводится водой по отдельности, а затем смешивается. Для удобства можно использовать обычный медицинский шприц.

Еще один рецепт гидропонного раствора для выращивания смеси бобовых и злаковых культур. На 10 литров воды берут следующие удобрения:

11г суперфосфата.
5г калийной селитры.
3г сернистого магния.
2 г аммиачной селитры.
0,45 мг сернокислого марганца.
0,72 мг борной кислоты.
6 мг хлорного железа.
0,06 мг сернокислого цинка.
0,02 мг сернокислой меди.

Непременным условием приготовления является смешивание каждого элемента с водой отдельно. В таком случае раствор получается без осадка, полностью прозрачный.

Специалисты не рекомендуют для выращивания кормовой гидропонной зелени применение нефильтрованной воды. Практика показывает, что на ней вырастает несочная, тонкая, неравномерная по высоте трава.

Отличие результатов проращивания проростков от гидропонной зелени

Употребление пророщенного зерна для животных и птиц вносит в рацион массу полезных веществ и микроэлементов. Метод экономически низкозатратный и результат ощущается в короткий срок.

Процесс получения гидропонного зеленого корма требует больших затрат, но имеет экономические и биологические преимущества. Из пророщенного до травянистой массы зерна получается в 7-10 раз больше корма и соответственно повышается уровень полезных веществ на единицу комового состава и существенную экономию в расходе кормовой базы. В употребление используется само зерно, выросшая зелень и корешки. Применяемые для производства зеленого корма установки обеспечивают зерну лучшую всхожесть, процент непроросшего сырья существенно мал по сравнению с потерями при методе проращивания смесей проростков.

Производство корма для крупного рогатого скота

Начиная с 2014 года в России увеличивается выработка животноводческой продукции и ее переработка, это привело к стабильному усилению спроса на корма. При достаточно высоких темпах производства комбикормов, на этом сегменте рынка сохраняется неудовлетворенный спрос.

Отчасти это происходит по причине высокой стоимости сухого корма, произведенного крупными предприятиями. Для средних и мелких сельскохозяйственных организаций их продукция остается дорогостоящей еще и потому, что в составе присутствуют импортные витаминные препараты и ферменты.

Промышленная гидропоника или самостоятельное изготовление

Отличным выходом из сложившейся ситуации дефицита доступного корма для животноводства и птицеводства, становится производство ГЗК промышленным способом. В последние годы наблюдается рост агропромышленных предприятий, использующих высокоэффективный и экономически выгодный зеленый корм.

Предлагаемое современное оборудование оснащено всем необходимым для производства ГЗК в больших и малых объемах. Полностью автоматизированные системы управляются одним человеком, его вмешательство можно свести к минимуму при подключении контроля к компьютеру.

Стоимость готовых гидропонных установок различна и зависит от возможностей фермерского хозяйства. Поэтому небольшие предприятия нередко выбирают самостоятельное изготовление гидропонных установок, что может себе позволить даже фермер с хозяйством, обеспечивающим одну семью. Правильно сделанное оборудование гарантировано обеспечивает отличную всхожесть зерна, и способно произвести достаточное для одного хозяйства количество дешевого и полезного корма.

Кроме того, выращивание кормовой зелени может стать отличным бизнесом, не требующим большого стартового капитала и приносящим доход в короткий срок. Спрос на недорогие корма существует по сей день. Малые и большие фермерские хозяйства будут с удовольствием покупать экологические и полезные корма для своих ферм.

На что обратить внимание при открытии бизнеса на гидропонике

Бизнес по производству ГЗК в промышленных масштабах развивается с хорошей динамикой. Но в масштабах малых предприятий и на фермерских хозяйствах наблюдается ряд проблем, тормозящих развитие бизнеса ГЗК, связанных скорее не со спецификой, а с недостатком компетентности. Какие встречаются проблемы:

Неосведомленность в ведении бизнеса, маркетинговой стратегии.
Ошибки в изучении географии покупателей. Удаленность точек сбыта приводит к транспортным расходам и потере свежести продукции.
Неправильные расчеты в предполагаемой прибыли. Небольшие объемы производства первое время не будут приносить прибыль, так как доходы некоторое время компенсируют затраты на производство.
Нарушение технологических процессов выращивания корма, допущение грибковых заболеваний, несоблюдение агротехнических правил.

Любое новое дело требует не только денежных вложений, но и интеллектуальных. Об экономических законах ведения бизнеса и маркетинговых ходах написано множество книг. Об аграрных тонкостях выращивания зеленых гидропонных кормов можно услышать на курсах и мастер-классах, пользующихся сегодня повышенным интересом.

Для успешного функционирования любого бизнеса, тем более с живыми растениями, требуется заранее тщательно изучить все тонкости и нюансы предстоящего дела.

2 дня

3 дня

5 дней

Лампы две ЭСЛ по 50 вт теплая и холодная.
А это удобрения 5 мл на литр раствора + магния
сульфат 2 ампулы на 8 л раствора.

6 дней

Хотелось бы узнать дальнейшую судьбу гороха. У меня есть свой, плачевный правда, опыт.

У нас одна девочка с работы проводила опыт, сажала горох в какой-то минеральной вате(или что-то типа того), она ее поливала обильно водой с удобрением для гидропоники, вырос уже 20 см., сидит подвязанный, жив-здоров пока, но вот помидоры не стали у нее так расти

Читайте также: