Что любят помидоры при выращивании

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 21.09.2024

Справочник по выращиванию томатов в теплице и открытом грунте. Уход за помидорами, формирование кустов, подкормка.

Помидоры готовы к сбору урожая. Фото: NairaBrains Помидоры готовы к сбору урожая. Фото: NairaBrains

Томаты, вернее плоды томатов, помидоры любят и ценят, пожалуй, 99% населения нашей страны. Среди моих знакомых нет ни одного человека, отказавшегося выращивать томаты из-за нелюбви к помидорам.

Помидоры ягоды многоцелевые, их солят, маринуют, едят свежими, делают томатный сок, соусы, пюре и много других вкусных блюд. Поэтому, даже если вам не нравятся сырые помидоры, вам могут понравиться блюда из них, или с добавлением помидоров, а значит стоит их выращивать в огороде.

Сахар — до 6%;
Клетчатка — 0,8%;
Белки — 1%;
Витамины группы B, С, PP, K, каротин (провитамин A);
Соли калия, магния, натрия, фосфора, железа, йода;
Яблочную кислоту;
Лимонную кислоту.

Конечно, содержание веществ может незначительно изменяться в зависимости от сорта и спелости помидора, но в целом, все эти вещества положительно влияют на здоровье и самочувствие человека, стимулируя обменные процессы в организме.

Мексиканские помидоры, сорт La Roma. Фото: Segundo Enfoque Помидорная плантация в Мексике, Cristo Rey, Sinaloa. Паулина (15 лет) с братом Пабло (12 лет) помогают своей семье на плантации. Фото: Don Bartletti. © Los Angeles Times

В нашей стране томаты выращивают как однолетнюю культуру, но на родине, в Центральной и Южной Америке, томаты растут и плодоносят в течение многих лет, достигая высоты 8 м. Именно из-за многолетних задатков корневая система томатов развивается в мощный пучок.

Биологическое описание

Корни томатов захватывают территорию до 2,5 метров в диаметре от стебля, поэтому могут охватывать до куба с четвертью земли. Конечно, большая часть корней заглублена мелко, на глубине но некоторые корешки проникают до метров в глубину.

Стебли томатов легко ломаются в юном возрасте, но со временем грубеют и деревенеют, поэтому вырвать пожилой куст томата из почвы задача не из легких. Главным стеблем у томата считается стебель, на котором появился первый цветок, но в целом, за счет пасынков, у томата за много лет роста вырастает множество стеблей.

Томаты различаются по типам, некоторые растут без конца, вплоть до 8 метров.

Характер роста стебля позволяет различать три типа сортов томатов: индетерминантный, детерминантный и полудетерминантный.

Индетерминантные сорта томатов имеют стебель неограниченного роста, у которого боковой побег, ближайший к соцветию, растет сильно, продолжая главный стебель, а соцветие формируется через 3 листа. Индетерминантные томаты образуют мощные кусты и никогда не перестают расти в высь, достигая высоты от 3 до 8 метров.

Детерминантные сорта томатов ограничены в росте, поэтому кусты средних размеров, до 80 см в высоту. Главный стебель заканчивается соцветием и далее не растет. На главном стебле формируются до соцветий, с интервалом в Детерминантные томаты имеют низкий куст, мощный главный стебель, а пасынки прекращают расти после формирования Первая кисть формируется над 6–7-м листом, все побеги увенчиваются соцветиями, с последующим прекращением роста. Детерминантные сорта томатов дают высокие урожаи.

Низкорослые детерминантные сорта томатов могут быть штамбовыми и обыкновенными. Штамбовые томаты формируют компактные кусты с гофрированными листьями.

Листья томатов могут быть гофрированными и обыкновенными. Гофрированные листья похожи на листья картофеля, морщинистые, имеют крупные доли с цельными краями.

Цветки томатов обоеполые собраны в кисти. С момента цветения до созревания плода проходит Цветки цветут до дней.

Помидоры - плоды томатов, сочные ягоды. Фото: Ohioline

Семена томатов сохраняют всхожесть на протяжении и более лет. В 1 грамме семян содержится

Агротехника выращивания томатов

Томаты любят тепло и яркий свет

Томаты любят тепло и свет. Хороший урожай помидоров вырастает на кустах, освещенных интенсивным, ярким, светом. Пасмурная погода сильно задерживает рост кустов и формирование помидоров. Помидоры при недостатке света созревают медленно, кислые на вкус, имеют слабый аромат.

Тепло крайне важно для томатов. Семена томата начинают прорастать при температуре +15 °C, но оптимальная температура намного выше — +25 °С.

При низкой температуре, ниже +10°C, рост томатов прекращается. Томаты не плодоносят при температуре ниже +15°C и выше +35°C. Цветение томатов прекращается при температуре ниже +12°C и выше +30°C. Цветки томатов опадают при сильном, резком, похолодании, скажем с +25°C до +10°C.

Томаты не переносят заморозки, гибнут уже при −1°C. Выведены сорта томатов, которые выдерживают заморозки до −5°C, но стоит ли рисковать, проверяя растения на прочность.

Оптимальная влажность воздуха для томатов — Лучшая влажность почвы — 70%. Перепады влажности воздуха и почвы ухудшают рост корневой системы, ведут к болезням. Помидоры трескаются при неравномерном и нерегулярном поливе, цветки при этом опадают.

Почву под кустами томатов надо рыхлить по мере образования почвенной корки. При недостатке кислорода корни замедляют рост, нарушается процесс питания растений.

Крупные помидоры вырастут только на плодородной почве, так как томаты требовательны к питательности почвы. Во время роста рассады томатам нужно много фосфора, а в период формирования плодов — калия.

Калий ускоряет цветение томатов и созревание помидоров, повышает иммунитет растений к болезням.

Азот крайне важен в период активного роста и плодоношения томатов. Недостаток азота замедляет рост, листья бледнеют, помидоры растут мелкие и кислые. Избыток азота вреден для растений, он вызывает буйный рост ботвы в ущерб образованию помидоров.

Помидоры в теплице

Тепличные томаты требуют особого ухода

Выращивание помидоров в теплице начинается с подготовки: дезинфекции, уборки, доставки свежего грунта, но без внесения свежего навоза, вносят только перегной и торф.

Помидорную рассаду, в возрасте высаживают в теплицу в начале мая. Расстояние между соседними растениями Расстояние между рядами — Техника посадки рассады аналогична посадке перцев и огурцов.

Высокорослые сорта томатов нуждаются в опоре, поэтому их подвязывают к кольям или шпалерам. Штамбовые, низкорослые сорта, можно выращивать без опор.

Уход за томатами в теплице

Уход за томатами в теплице заключается в поддержании оптимального режима температуры и влажности, регулярных поливах теплой водой и формировании кустов. При нашествии вредителей или появлении болезней, проводят профилактические мероприятия и принимают меры по борьбе.

Тепличные помидоры лучше всего растут при температуре воздух днем от +20°C до +25°C, ночью — +16-18°C. Оптимальная температура почвы в теплице от +17°C до +22°C.

Относительная влажность воздуха в пределах 70%, а влажность почвы — Повышение влажности воздуха, вкупе с низкой температурой в теплице, грозит томатам заболеванием серой гнилью, бурой пятнистостью и фитофторозом.

Гниль не дремлет. Помидоры страдают от гнили, если не проветривать теплицу. Фото: The Country Basket

Томаты любят свежий воздух, поэтому теплицу, где растут помидоры надо регулярно проветривать, особенно во время массового цветения. Проветривание предупреждает гниль и улучшает оплодотворение цветков.

После каждого полива, после просыхания почвы, землю рыхлят, устраняя почвенную корку. Рыхление замедляет испарение влаги из почвы и обеспечивает активное поступление воздуха к корням, лучший газообмен.

Формирование кустов

Тепличные томаты формируют в один стебель, выламывая или вырезая боковые побеги, пасынки, в пазухах листьев, по достижении длины Пасынкование выполняется по мере роста кустов, несколько раз за сезон.

Старые, пожелтевшие, листья также удаляются по мере пожелтения, что активизирует воздухообмен в нижней части кустов. В это время окучивают стебли почвой, для улучшения роста корней.

Подкормка тепличных томатов

Тепличные томаты подкармливают раз в недели минеральными удобрениями. С момента начала цветения до массового завязывания помидоров подкармливают из расчета: грамм аммиачной селитры, граммов суперфосфата и грамм хлористого калия на 10 литров воды.

В период массового плодоношения подкормку увеличивают до: граммов аммиачной селитры, граммов хлористого калия, а дозу суперфосфата уменьшают до 40 г. Расход рабочего раствора минеральных удобрений — 1 литр на один куст помидоров.

Азотные удобрения можно заменить органическими удобрениями — навозной жижей или птичьим пометом. Навозную жижу разбавляют 5—6-кратным количеством воды, птичий помет 12—15-кратным количеством.

Во время цветения кусты томатов рекомендуется потряхивать, чтобы созревшая пыльца высыпалась из пыльников цветка и попадала на рыльце пестика. Помидоры потряхивают ежедневно в середине дня.

Помидоры в открытом грунте

Высокорослые томаты требуют опоры, при выращивании в открытом грунте. Фото: Living It Up in Ecuador

Помидорную рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая — начале июня, когда минует угроза заморозков. Если есть надежная защита от заморозков, то томаты можно высадить и в начале мая.

Рекомендуется высаживать томаты на гряды и гребни — они лучше прогреваются солнцем и обеспечивают более благоприятный тепло- и воздухообмен, чем посадка на ровном поле.

Участок для помидоров должен быть расположен на солнечном, хорошо прогреваемом месте. Почва на участке должна быть легкая и плодородная. Бобовые культуры, огурцы, капуста — лучшие предшественники томатов. Не следует сажать помидоры после картофеля, перцев и баклажанов.

Низкорослые томаты высаживают с интервалом а высокорослые — Расстояние между рядами

Высокорослые кусты надо подвязывать к колышкам или шпалере. Фото: Gardening Know How

Вечером, перед высадкой в открытый грунт помидорную рассаду поливают теплой водой. На следующий день ее высаживают, в лунки глубиной Перед посадкой в лунки кладут по граммов удобрений и поливают водой, из расчета 1 литр на куст. После рассаду опускают в лунку и засыпают почвой. Рекомендуется мульчировать почву вокруг растений торфом.

Уход за томатами

Уход за помидорами в открытом грунте заключается в окучивании, рыхлении почвы, поливах и подкормках, формировании кустов, борьбе с сорными растениями, вредителями и болезнями.

Корням томатов нужен воздух, поэтому почву под кустами рыхлят после каждого полива или дождя, разрушая почвенную корку. Рыхление уменьшает испарение влаги из почвы в жару, а в дождливую погоду улучшает газообмен у корней, понижая вероятность заболевания томатов грибковыми болезнями.

Помидоры поливают умеренно, не допуская сухости почвы и избыточного увлажнения. Нерегулярный полив томатов в жаркое лето приводит к заболеванию помидоров вершинной гнилью.

Кусты томатов окучивают подобно кустам картофеля раза за лето. Окучивание придает томата устойчивость и улучшает рост корневой системы.

Формирование кустов — прищипка, пасынкование томатов

Пасынок, в пазухе томата надо удалять. Фото: A Garden for the House

Формирование кустов томатов в открытом грунте начинается с пасынкования. Высокорослые томаты выращивают в один стебель, удаляя все пасынки.

Низкорослые раннеспелые сорта томатов обычно выращивают без формирования, но в дождливые годы даже их надо пасынковать и подвязывать к кольям.

Нижние стареющие листья регулярно обрезают у всех сортов томатов.

Подкормка томатов

Первую подкормку томатов делают через дней после высадки в открытый грунт, вторую подкормку — в начале массового цветения, третью — в период массового образования помидоров.

Дозы удобрений аналогичны подкормке тепличных томатов.

Сбор урожая

В наших краях, урожай собирают, не дожидаясь покраснения помидоров

Плоды томата убирают по мере созревания. При уборке надо обязательно срывать больные, поврежденные, уродливые плоды.

Массовый сбор урожая помидоров начинают с середины августа, до наступления периода холодных рос. Росы вызывают заболевание томатов фитофторозом.

Зеленые помидоры снимают и укладывают на дозаривание. В сухом помещении зеленые помидоры дозреют. Для быстрого дозревания необходима температура воздуха в пределах +20-25°C, а для медленного дозаривания — +10-15°C.

Помидор – одна из самых популярных овощных культур, обладающая восхитительными вкусовыми качествами при относительно несложной технологии выращивания, в том числе на даче. Помидоры любят и дети, и взрослые, а их пользу для организма тяжело переоценить.

Статья подскажет основные хитрости, в том числе начинающим огородникам, как происходит выращивание вкусных, крепких томатов, что они любят и как оптимизировать процесс ухода за ними, а также что нужно, чтобы повысить урожайность. Также вы увидите фото урожая.

Выбор сорта

Подбирая сорт помидоров для выращивания, первым делом нужно определить назначение, по которому будет использоваться урожай: приготовление салатов, кетчупа, консервирование или хранение.

Нужно очень тщательно изучить описание каждого представленного сорта и понять, насколько его назначение соответствует вашим целям.

Особое внимание нужно обратить на советы по условиям выращивания: открытый грунт, теплица, временное весеннее укрытие и т.д. Исходя из этого и нужно проводить подбор посевного материала.

Также перед посадкой обязательно нужно ознакомиться с информацией по районированию сорта и о болезнях, которым подвержена культура. Именно исходя из этого нужно подбирать сорт помидор.

О выращивании томатов в открытом грунте и теплицах в Сибири, а также о наиболее подходящих для этих целей сортах читайте здесь, а в тут мы рассказывали о разведении помидоров на Урале.

Условия выращивания

Томат относится к теплолюбивым культурам, диапазон температур для его выращивания – не ниже +5 и не выше +43. Оптимальная температура грунта для роста и развития +20 +22. растение должно получать достаточное количество света, при его нехватке ухудшается вкус и качество плодов.

Поливы проводят пару раз в неделю, в тепличных условиях только утром, в открытом грунте можно и вечером. Влажность воздуха должна быть высокой, при низкой не завязываются плоды. Томат хорошо отзывается на применение органических и минеральных удобрений, иногда можно обойтись и без химии.

Расположение

В России, в большинстве своём, томаты выращивают в открытом грунте. Это актуально для регионов с достаточно тёплым климатом, таких как:

Воронежская;
Ростовская;
Курская;
Тамбовская область;
Краснодарский край.

Но возможность выращивать помидоры в теплицах, позволяет культивировать этот овощ даже зимой в Мурманске и Архангельске. По объёму посевных площадей под томаты Россия занимает восьмое место в мире. Больше всего территорий под эти цели задействовано в Китае, Индии, и Нигерии, следом идут Турция, Египет, США и Иран.

Подготовка семян к посеву

Желательно делать это на ночь, а днём создавать семенам температуру +18 +20. процедуру провести не менее трёх раз.

Высаживаем рассаду правильно

Когда начинать?

Семена тепличных сортов сеют с 15 февраля по 15 марта.
Для помидоров, требующих временного укрытия после перемещения в открытый грунт срок посева – первые декады марта.
С 15 по 31 марта высаживаются семена помидоров, которые будут выращиваться в открытом грунте без укрытий.

Оптимальное расположение

Глубина посева должна составлять один сантиметр, а расстояние между семенами – не более двух.
После высадки не поливать.
После всходов обеспечить большое количество света.

Как заботиться о молодых всходах?

Поливать в утренние часы тёплой водой, в солнечные дни каждый день.
Закалять молодые саженцы за две недели до перемещения в грунт.
Во время поливов подкармливать удобрениями.

Подробнее о выращивании рассады помидоров и уходе за ней мы рассказывали в этой статье.

Переносим в огород

Выращенную дома рассаду начинают перемещать в открытый грунт во второй половине мая и заканчивают в первых числах июня. Всё зависит от климатических условий конкретного региона. Перед высаживанием ростки необходимо обильно полить, это предотвратит повреждение корней.

Важно правильно подобрать место для томатов. Идеально подойдут участки, на которых до этого выращивали морковь, огурцы или лук (можно ли сажать помидоры и огурцы вместе?). Первое время саженцы нужно укрывать от возможных заморозков или от чрезмерной жары.

Более полную информацию о посадке помидоров, рекомендации по уходу и фото вы найдете тут.

На нашем портале вы найдете массу полезной информации о различных вариантах выращивания рассады помидоров: китайским способом, без земли, в улитке, в торфяных горшочках и таблетках. Там же вы узнаете обо всех правилах ухода за саженцами.

Уход за взрослыми растениями от А до Я

Какой полив лучше?

Томаты не переносят избытка влаги и застоя воды, до появления завязей рекомендуется лишь слегка увлажнять почву, не допуская пересыхания. После появления завязей поливают один раз в неделю из расчёта литр воды на куст.

При поливе можно добавлять в воду пару щепоток древесной золы на ведро. Если используется автоматизированный полив – присыпать золой грядки. Это поднимет иммунитет растений и ускорит их рост.

Рыхление

Первое рыхление проводят сразу после высадки рассады в грунт, следующие с интервалом в две недели. Это способствует сохранению влаги и улучшает доступ кислорода к корням.

О требованиях к грунту для выращивания томатов, а также о том, как поддерживать землю в хорошем состоянии на своем огороде, мы рассказывали тут.

Подкормка

При внесении питательных веществ важно отслеживать, чтобы количество азота не превышало фосфор и калий. Подкормка проводится каждые две недели. На десять литров жидкости вносят:

15 гр. аммиачной селитры;
50 гр. суперфосфата;
30 гр. калия.

Формирование куста

Для того, чтобы томаты созревали быстрее нужно проводить пасынкование, оставляя основной стебель и удаляя лишние побеги. Процедура должна проводиться регулярно

Защита от вредителей и болезней

Чтобы растение не страдало от всевозможных недугов и вредителей, нужно соблюдать севооборот, перекапывать и дезинфицировать почву перед посадкой, удалять больные растения, для защиты здоровых кустов, не допускать попадания капель воды на листья во время полива.

Также при выборе посевного материала рекомендуется отдавать предпочтение сильным сортам и гибридам, устойчивым к болезням и вредителям.

Если вредители все таки добрались до растения, то нужно переходить к более радикальным методам. Используйте средства, которые можно приобрести в специализированных магазинах.

Предлагаем посмотреть видео о защите томатов от вредителей и болезней:

Секреты получения богатого урожая

Как добиться здоровых томатов?

Для этого, выращивающим томаты во время высаживания рассады можно в каждую лунку добавить горсть золы, в период активной вегетации один раз подкормить мочевиной, а в период с июля по август при выращивании опрыскать бордоской жидкостью — это будет способствовать увеличению урожая.

Что нужно, чтобы овощ был сладким?

Первый шаг к получению сахарных помидоров – это, конечно, правильный выбор сорта. Гибриды для этих целей не годятся, лучше подойдут простые сорта салатного назначения. Чтобы вкус помидоров стал насыщенным и сладким, нужно регулярно вносить минеральные удобрения. В частности сладость томата зависит от калия, так же он ускоряет созревание плодов.
Также необходимо правильно ухаживать за будущим урожаем: три раза за сезон, через каждые две недели вносить золу, разводя килограмм в десяти литрах воды. удобрение вносится во время полива.
Также на сахаристость помидоров влияет солнечный свет, он должен поступать к растению в достаточном количестве и поливы, которые не должны быть слишком частыми, иначе помидоры становятся безвкусными.

Достижение хорошего результата за 30 дней

Такую оперативность в выращивании ранних помидоров можно получить на стадии рассады: от всходов, до формирования растения время проходит очень быстро — всего 30 дней.

Если хочется получить урожай пораньше, то для этого нужно использовать определенную агротехнику возделывания: гидропонный способ выращивания томатов.

Выращивание по этой технике подойдет и для ленивых, ведь урожай можно получить максимально быстро. Огромную роль играет правильное выращивание томатов и уход за ними.

Используем сухари

При высаживании рассады в грунт нужно выкопать ямки поглубже.
В каждую лунку высыпать по большой пригоршне измельчённых сухарей и хорошо пролить водой.
После того, как она впитается, высадить рассаду, присыпать землёй, ещё раз полить и замульчировать.
В дальнейшем ничем не удобрять.

Особенности и технологическая карта возделывания

Голландская технология

Технология позволяет собрать до шестидесяти килограмм томатов с квадратного метра.
Используются среднерослые и высокорослые сорта.
При укоренении применяется специальная основа из минеральной ваты, грунт не используют вообще.
Далее в ёмкости добавляется сбалансированное удобрение.
В теплице повышают уровень углекислого газа.
Для опыления используют специальных шершней.

Другими технологиями, позволяющими собрать с малого участка большой урожай, является высаживание томатов в бочке и по методу Маслова. Прочитать про выращивание помидоров в бочке можно здесь, а из этой статьи вы узнаете о секретах селекционера Маслова.

Из пасынков

Как происходит выращивание детерминантных помидор, а также формирование и пасынкование?

У самых сильных экземпляров находят нижние пасынки.
Пригибают их к земле и присыпают почвой. Через неделю у них должны развиться корешки.
Укоренившиеся пасынки острым ножом отделяют от томатного куста.
Отростки высаживают в грунт.

Что делать зимой?

Вырастить томаты можно в условиях квартиры.
Потребуется место на подоконнике или отапливаемом балконе и лампы дневного света.
Посадочный материал низкорослых сортов можно приобрести в магазине.
Технология выращивания рассады такая же, как у помидоров для открытого грунта. Практические рекомендации по выращиванию рассады томатов из семян без пикировки в домашних условиях вы найдете в отдельной статье.
После перемещения рассады на постоянное место – это могут быть цветочные горшки, контейнеры, при выращивании нужно поддерживать температуру в помещении +22+24 градуса, соблюдать световой день не менее 15 часов и проводить регулярные поливы.

О том, как вырастить рассаду помидоров в пластиковых бутылках без пикировки и получить обильный урожай у себя дома, мы рассказывали в этом материале, а здесь вы узнаете об особенностях разведения томатов в горшочках на подоконнике.

В один ствол

Рост помидоров в один ствол достигается путём формирования.
Первый раз процедуру проводят спустя две недели после высадки растения в грунт.
Удаляются пасынки – побеги, которые образуются в пазухах листьев.
Также в конце вегетационного периода прищипывается верхушка куста.

Высокорослые

Как правильно выращивать высокие деревья томатов?

Отличие в выращивании высокорослых сортов заключается в необходимости их подвязки.
Для этого по краям грядки по каждому ряду вбиваются колья трёхметровой высоты, из которых полметра уходят в почву.
К кольям прикрепляется шнур и им подвязывается стебель куста.
По мере роста томатного куста, нужно будет добавлять новые шнуры.

На гидропонике

Способ предполагает выращивание растений без грунта.
Небольшие горшки наполняют субстратом, состоящим из щебня, гравия, мха, крупнозернистого песка, керамзита, минеральной ваты и кокосовой стружки.
Горшочки помещаются в более крупные ёмкости, заполненные раствором для гидропоники (его можно купить в готовом виде).
Нужно поддерживать температуру +22+24 днём в солнечные дни и +19+20 в пасмурные.

Без полива

Суть метода в том, что при отсутствии полива у корней есть стимул искать влагу задолго до плодоношения, соответственно у томата развивается мощная корневая система.

С нижней половины рассады нужно оборвать все листья.
Выкопать под куст продолговатую лунку-бороздку.
Внести полведра компоста, горсть золы и один грамм марганцовки.
Добавить полведра воды в бороздки.
После впитывания влаги нижнюю часть стебля уложить строго горизонтально, ориентируя верхушки на север.
Верхнюю часть стебля под углом подвязать к шпалере.
Сверху под куст влить ещё полведра воды.
Кусты больше не поливать вплоть до уборки урожая.

Предлагаем посмотреть видео о том, как выращивать помидоры без полива:

Всем, кто занимается выращиванием томатов из семян, будут полезны следующие материалы наших экспертов:

Секреты посадки помидоров в закрутки. . ? , а также в ведрах вниз головой. : выбор сорта и уход.
Особенности выращивания помидоров в мешках.

Опыт и основные ошибки

Вот несколько типичных ошибок при выращивании томатов и советы по их предотвращению.

Неправильный подбор посевного материала приведёт к тому, что взрослые растения будут неустойчивы к климатическим факторам, заболеваниям и вредителям.

Предлагаем посмотреть видео про ошибки связанные с выращиванием помидор:

Выращивание томатов – это не только радостное предвкушение получения замечательного урожая, но и увлекательный процесс, со множеством методик и приёмов, которые могут быть интересны даже новичкам.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Считается, что помидоры – довольно капризная огородная культура. Именно поэтому их редко сажают начинающие дачники. Чтобы подобрать нужный сорт томатов, вовремя их посадить и правильно ухаживать, необходимо изучить всю имеющуюся информацию и воспользоваться уже проверенными советами. Это поможет избежать большинства из возможных проблем и выращивать каждый год хороший урожай.

Выбор сорта

В любом магазине, реализующем семена, можно найти множество пакетиков с различными наименованиями и характеристиками. Чтобы не тратить напрасно время и избежать неудачных приобретений, важно учесть несколько нюансов.

Учесть климат. У южных сортов кусты более высокие, с густой зеленью и развитой корневой системой. У северных все ориентировано на сокращение сроков получения урожая. Для средней полосы лучше подбирать устойчивые к непогоде сорта, так как более теплолюбивые в холодное лето могут не оправдать ожиданий по урожайности.
Выбрать место посадки. В открытый грунт высаживают детерминантные томаты (низкорослые, кустовые) с ранними сроками созревания. Для теплиц хорошо подходят индетерминантные, которые растут по типу лиан. Для выращивания на балконе или подоконнике – низкорослые и раннеспелые.
Определиться с назначением. Крупные плоды употребляют свежими или в составе салатов. На консервацию нужны более мелкие. Помимо красных, плоды могут быть желтыми, розовыми, фиолетовыми и черными.

Если позволяет площадь и условия, можно посадить как раннеспелые, так и позднеспелые сорта, чтобы собирать плоды до осени.

Необходимые условия выращивания

Перед тем как приступить к выращиванию помидоров в открытом грунте, необходимо выбрать подходящее место. Участок должен быть солнечным, но защищенным от ветра с помощью забора или насаждений. Если на этом месте росли другие пасленовые (например, перец или картофель), придется перенести посадку. Лучшими предшественниками и соседями для помидоров являются лук, капуста, бобовые и огурцы.

Еще с осени запланированный участок необходимо очистить от предыдущих насаждений, перекопать. Именно тогда в почву дополнительно вносят навоз, солому или перегной. Если их добавить весной, может накопиться большое количество азота. А уже перед посадкой можно внести суперфосфат и хлорид калия.

Почва для томатов должна быть с нейтральной кислотностью. Если она выше – можно весной провести известкование. Еще эта культура любит легкий, рассыпчатый грунт. Если на участке застаивается вода, лучше перенести помидоры в другое место.

Как вырастить здоровую рассаду?

Сроки посадки семян различаются в зависимости от региона. Чтобы вовремя пересадить рассаду на постоянный участок, на юге семена сажают в феврале, а на севере – в марте. Благоприятные дни можно определить согласно лунному календарю садоводов.

Любой агроном скажет, что половина успеха зависит от качества семян. Чтобы отбраковать пустые, посадочный материал можно замочить в подсоленной воде – они всплывут. Опустившиеся на дно нужно процедить и обсушить на салфетке.

Чтобы оживить и обеззаразить семена, их можно замочить в слабом растворе марганцовки.

Для высадки семян лучше приобрести грунт в мешках или торфяные таблетки. Почву можно приготовить и самим, смешав 2 части листового грунта, 1 часть торфа и в два раза меньше хорошо перепревшего перегноя. Сделать ее более рыхлой можно, добавив песок или перлит. Чтобы обеззаразить эти составляющие, их можно выморозить, обработать паром или кипятком, а затем хорошо просушить.

Ход работы:

деревянные ящики или пластиковые контейнеры с хорошей дренажной системой заполнить грунтом;
увлажнить и сформировать бороздки на расстоянии 4 см друг от друга;
разложить семена (через 2-3 см);
присыпать сверху землей, обильно оросить из пульверизатора, до появления всходов прикрыть пленкой.

Рассаду поливают умеренно, 1 раз в день. Освещение над ней должно быть не менее 16 часов в сутки. Побеги необходимо беречь от солнечных ожогов и сквозняков. Через две недели после всходов каждый кустик лучше отсадить в отдельную емкость вместе с земляным комом. Перед высадкой в грунт их можно начать закалять – выносить на балкон или улицу. В этот же период под каждое растение вносят комплексное удобрение.

Пересадка в открытый грунт

В открытый грунт помидоры сажают в лунки, расположенные рядами или грядками. Схема и способ посадки зависит от высоты данного сорта:

низкорослые помидоры сажают на расстоянии 30 см, оставляя до следующего ряда не менее полуметра;
для высоких кустов расстояние между растениями увеличивается до 50 см, а междурядье – до 70 см.

Как высаживать:

хорошо полить землю в стаканчиках;
вынуть кустик вместе с грунтом;
поместить вертикально в середину лунки, присыпать с боков землёй и утрамбовать пальцами.

Если помидоры сильно переросли, то можно слегка углубить куст или уложить его нижнюю часть, а затем загнуть вверх. В соответствии с агротехникой при посадке около растения нужно поставить опоры (колышки или шпалеры). Конечно, молодые посадки лучше укрывать. В самых простых туннелях из пленки и дуг им не страшны даже заморозки.

Для высаживания в теплицы хорошо подходит метод Казарина:

сформировать борозду длиной около 30 см и глубиной до 10 см;
добавить немного компоста и горсть золы, увлажнить;
у рассады оборвать все нижние листья, оставив три на макушке;
уложить куст рассады вместе с грунтом (если ее нет – корни следует окунуть в жидкую смесь глины и перегноя);
засыпать землей, верхушку привязать к колышку.

Секрет этой технологии заключается в следующем – у помидоров активно разрастаются корни, которые получают все необходимое из почвы, без полива.

Еще один необычный способ выращивания – вверх ногами. Суть заключается в следующем:

в дне горшка или любого подходящего контейнера проделывается дырка, которая закрывается картоном или пищевой пленкой;
затем внутрь аккуратно засыпается земля и слегка утрамбовывается;
горшок переворачивается дном вверх, пленка разрывается и по возможности удаляется, а в отверстие аккуратно высаживается кустик – как только он укоренится, емкость можно переворачивать и подвешивать в нужном месте.

Развешанные таким образом емкости с помидорами не только позволяют рационально использовать пространство и послужат украшением, но и дадут богатый урожай.

Дальнейший уход

Когда рассада выращена и высажена на место, не стоит расслабляться. За помидорами нужно следить и вовремя ухаживать, чтобы предупредить появление болезней и вредителей, которые могут погубить будущий урожай.

Рыхление

В идеале почва под помидорами должна быть рыхлой всегда – это способствует хорошему водо- и воздухообмену. Поэтому рыхлить почву можно практически сразу после укоренения и повторять минимум раз в неделю. Это касается почвы не только вокруг куста, но и между рядами. Эти процедуры следует совмещать с прополкой, ведь сорняки не только портят общую картину, но и крадут у помидоров полезные вещества.

А если речь идет о молодых растениях – еще и затеняют их.

Разросшиеся томаты нуждаются не только в рыхлении, но и в окучивании – это защитит корни и сохранит влагу. С этой же целью после полива и рыхления необходимо подсыпать мульчу – слой, препятствующий быстрому испарению воды и служащий дополнительной защитой. Если у человека нет возможности постоянно присутствовать на даче или огороде, мульчирование может сэкономить время на рыхлении и поливе.

Подкормка

До высадки удобрения можно внести непосредственно в подготовленные лунки. Затем для этой цели лучше использовать водные растворы, состав которых может быть различным:

1 пакет сухих дрожжей и 2 ложки сахара на ведро теплой воды – поливать сразу же по поллитра на куст:
10 капель йода на 10 литров – по 1 литру на каждое растение для быстрого роста и цветения:
стакан золы растворить в ведре воды, настоять несколько часов и поливать как обычно;
настой травы, для приготовления которого необходимо наполнить ведро травой или крапивой на две трети и долить воды, настаивать не менее 3 дней (для полива развести 1 литр настоя на 5 литров воды);
помимо народных средств, помидоры можно подкормить комплексными удобрениями (например, нитроаммофоской).

Вообще, удобрять помидоры нужно в трех случаях:

при высадке, чтобы укрепить растение;
во время завязи и если растения плохо цветут;
в случае выявления заболевания.

Полив

Поскольку помидоры высаживают в хорошо политые лунки (не менее 5 литров в каждую), то первые два дня полив фактически им не требуется. Растениям надо дать укорениться, а для этого хватит влаги в земле.

Затем необходимо действовать по погоде:

если весна и лето засушливые, то поливать можно через день;
в обычных условиях достаточно двух раз в неделю;
если лето холодное, дождливое, то искусственный полив должен быть минимальным.

После начала цветения полив можно сократить, так как от переизбытка влаги плоды могут потрескаться. На каждый куст достаточно по 2-3 литра воды. Направлять струю нужно ближе к корню, а чтобы она не растекалась – сформировать желобки или углубления.

Вода обязательно должна быть тёплой и, если это возможно, заранее отстоянной.

В качестве альтернативы помидоры можно выращивать на гидропонике – питательном растворе, который подается к корням. Так томаты хорошо цветут и дают прекрасный урожай. Кроме того, этот метод позволяет напрямую влиять на состояние растений.

Формирование куста

Еще одна важная процедура, которую нельзя обойти стороной – пасынкование. Она позволяет получить обильный урожай, не растрачивая силы растения на выращивание пасынков – так называют боковые побеги, которые всегда располагаются сверху листа.

Если разобраться в этом, то риск удалить нужную часть стебля практически отсутствует.

Их можно убрать ножом, секатором или ножницами, даже просто аккуратно отломить. Желательно это делать в сухую погоду, утром. Но если вдруг пошел дождь, то срезы можно припудрить золой. Обычно начинают со здоровых растений, а потом переходят к кустам, которые вызывают сомнения (с засохшими листьями, пятнами и т. д.). В крайнем случае, чтобы не разнести заразу по всей площади, инструменты можно обработать раствором марганцовки. Пасынкование необходимо проводить минимум два раза в месяц, не дожидаясь разрастания боковых побегов.

Болезни и вредители

Помимо всего вышеперечисленного, начинающему огороднику важно знать основные признаки заболевания томатов, чтобы не пропустить их и вовремя принять соответствующие меры. Поражение грибком чаще всего возникает из-за неправильного ухода, высокой влажности и длительного похолодания. Его признаками являются:

AgroMax — это удобрение которое повышает показатели урожайности до 40%.

Получите АгроМакс по акции

Принципы и правила высадки томатов

Оптимальными предшественниками для томатов считаются многолетние травы, морковь, капуста, кабачки, лук, бобовые, огурцы. Томаты нельзя высаживать в грунт после брюквы, картофеля, перца, баклажанов. Эта культура прекрасно развивается на нейтральных и слабокислых почвах.

Предварительные работы

Несмотря на то, что посадка томатов осуществляется весной, но подготовительные работы следует начинать уже осенью. Предварительная работа проводится в несколько этапов.

Выбор места под грядку

Для выращивания томатов выбирают хорошо освещенные и теплые места, где грунтовые воды не подходят близко к поверхности земли. Два года подряд не следует высаживать томаты на одном и том же месте, так как это способствует стерилизации почвы и повышению уровня ее кислотности. Лучше, если саженцы или семена высаживаются в том месте, где они росли в предыдущем сезоне:

Тыква.
Лук;
Огурцы;
Чеснок;
Морковь;
Капуста;
Свекла;
Цуккини;

Примечание: Категорически запрещается высаживать томаты в поле после картофеля и других пасленовых растений, так как все эти культуры подвергаются нападению картофельного жука и заражаются фитофторой.

Подготовка земли

Осенью после сбора урожая почву следует вспахать или перекопать вручную на глубину 22 — 25 см. Весной, перед посадкой культур, почву подвергают вторичной обработке: перекапывают лопатой или вилами. Так подготовленная почва обогащается кислородом, становится рыхлой и мягкой, а при перекопке можно извлечь и уничтожить все корни сорняков.

Какие удобрения вносить в почву высадкой?

Весной, если место посадки не было подготовлено с осени, под насыпь вносят органические удобрения: разложившийся навоз и компост в количестве 4-6 кг/м2.

А после формирования грядки в почву заделывают минеральные комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий — три самых необходимых элемента для питания томатов.

В зависимости от их точного состава, дозировка может быть разной и всегда должна быть указана производителем на упаковке.

Что класть в лунку?

Мнения садоводов по поводу внесения каких-либо удобрений непосредственно в посадочную яму разделились: одни говорят, что заправлять грядку нужно только заранее (весной или осенью), но большинство садоводов добавляют все необходимые вещества в определенном количестве во время посадки.

В последнем случае важно сбалансировать удобрения, чтобы нежная корневая система молодой рассады томатов не сгорела. Все удобрения, которые можно использовать для посадки томатов, условно делятся на минеральные и органические.

AgroMax — это удобрение, которое повышает показатели урожайности до 40%.

Получите АгроМакс по акции

Чаще всего садоводы (особенно начинающие) прибегают к использованию комплексных удобрений, которые содержат большое количество компонентов. Ниже приведены наиболее популярные из них, а также дозы, которые следует использовать в лунке для томатов.

Минеральные удобрения могут быть простыми и комбинированными, первые содержат только один компонент и поэтому делятся на азотные, калийные и фосфорные.

В редких случаях садоводы, особенно опытные, сами смешивают эти вещества в нужных пропорциях. Ниже приведены наиболее часто используемые комбинированные минеральные удобрения для посадки томатов.

Аммофос, Удобрение содержит по 15% калия и фосфора и 12% азота, при использовании аммофоса гарантируется контроль количества нитратов в плодах томата, так как он способствует выведению вредных веществ. Аммофос считается недорогим, при посадке 5-6 грамм этого удобрения можно добавить в каждую лунку.
Диаммофос, можно встретить две маркировки этого удобрения, которые зависят от процентного содержания NKP: 10 26 26 или 9 25 25. Диаммофос относится к быстродействующим удобрениям, В одну лунку для посадки томатов достаточно внести 0,5 столовой ложки диаммофоски.

Примечание: Нитроаммофос также относится к комбинированным минеральным удобрениям, используемым для подкормки томатов, но его применение способствует накоплению нитратов в плодах культуры.

Главное преимущество органических удобрений в том, что они абсолютно безвредны, кроме того, органические удобрения часто не требуют вложений и могут найтись на участке любого садовода.

Навоз, этот вид органики представляет собой разложившийся навоз (период разложения составляет от 4 месяцев до 3 лет), имеет рыхлую консистенцию и характеризуется отсутствием запаха аммиака. В лунку насыпают 2 — 3 горсти гумуса (около 50 г).
Зола, для томатов может использоваться как древесная, так и растительная зола. Это удобрение относится к калийсодержащим и обогащено различными микроэлементами. Точный состав зависит от сжигаемого материала. При посадке томатов в лунку обычно добавляют небольшую горсть золы (1-1,5 столовой ложки).

Важно! Под томаты ни в коем случае нельзя вносить свежий навоз: растения активно пойдут в рост и начнут наращивать зеленую массу, что негативно скажется на урожае — плодов будет мало, и размер их будет небольшим.

Пережили ли помидоры заморозки? Не забывайте подкармливать их после простуды и использовать биостимуляторы.

AgroMax — это удобрение, которое повышает показатели урожайности до 40%.

Читайте также: