Чем подкормить капусту при посадке в грунт

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 21.09.2024

Капуста — овощ вкусный и полезный, поэтому его высаживают на своих участках как опытные, так и начинающие огородники. Нужно определиться для каких целей вы выращиваете капусту: для салатов, для квашения или для хранения в свежем виде. При покупке семян эта информация должна указываться на упаковке или на этикетке, если семена не расфасованные. Различные сорта имеют различные характеристики, в частности есть устойчивые к болезням и вредителям и есть сорта, которые более производительные, но менее устойчивы. Поэтому в зависимости от того, как вы собираетесь ухаживать за своей капустой в будущем, нужно выбирать сорта с соответствующими характеристиками. Желательно выбирать сорта капусты, которые выведены в том же регионе, где вы проживаете. Такие сорта наиболее приспособлены к условиям вашей природно-климатической зоны. Хотя не следует забывать о сортах иностранной селекции, которые тоже характеризуются хорошими показателями урожайности и устойчивости. Большинство предпочитает белокочанную капусту, но некоторые выращивают и более экзотические варианты — савойскую, брюссельскую, пекинскую и другие. Однако регулярно снимать осенью большие и плотные кочаны без грамотной подкормки не получится. Давайте разберёмся, как, чем и по какой схеме подкормить капусту после посадки в открытый грунт.

Что засыпать в лунки перед посадкой рассады капусты?

Капуста – культура которая не переносит тесноты при нахождении в открытом грунте и очень требовательна к освещению. Перед посевом семян на рассаду следует определится – какая капуста вам нужна. Это может быть ранняя – для салатов или зимняя – для закваски и длительного хранения. Необходимо правильно выбрать срок посева семян на рассаду. Существует ориентировочная формула для посева семян капусты: ультра ранние сорта сеять с 15.03 по 31.03; среднеспелые сорта с 25.03 по 25.04; поздние сорта сеять с 01.04 по 25.04.

Полезные статьи для садоводов и огородников

Как разводить куриный помет для подкормки растений

Подкормка помидор дрожжами в открытом грунте

Чем удобрять лук чтобы был крупный

Дрожжи для подкормки помидоров и огурцов

В лунки рекомендуется засыпать перегной и добавлять 1 столовую ложку яичной скорлупы, 1 столовую ложку золы и 1 чайную ложку суперфосфата и 1 чайную ложку порошка горчицы. Это нужно для того, чтобы не завелись личинки, вредящие корням. Все хорошо перемешать и полить горячей водой с марганцовкой. Когда остынуть лунки, высадить заранее политую рассаду. Мульчировать перегноем, поливать каждый день 3-4 дня подряд, а затем производить полив через 3-4 дня.

Если есть угроза заморозков покрыть пятилитровыми бутылками из-под воды, обрезав днище. Через 2 недели полить азотным удобрением: 1 столовая ложка на 10 литров воды — 0,3 литра на растение. Еще через 2 недели полить суперфосфатом: 2 столовые ложки замочить в горячей воде на сутки, периодически помешивая, чтобы смесь не загустела, после чего смешать с 10 литрами воды и поливать по 1 литру на растение. Через каждые 2 недели поливать коровяком. В дальнейшем чем ближе к образованию кочана, тем меньше азота нужно капусте, но больше фосфора и калия.

Минеральные удобрения для подкормки капусты

Все неорганические удобрения можно разделить по основному элементу на несколько групп. Для капусты наибольшее значение имеют следующие:

Азотные (кальциевая, натриевая и аммиачная селитра, мочевина, сернокислый аммоний). Эти удобрения в полной мере усваиваются растениями. Полезно азотсодержащими препаратами удобрять рассаду капусты и молодые растения после посадки в грунт.
Калийные (сульфат калия и хлористый калий). Чаще проводят совместную калийную подкормку с азотной или фосфорной, поскольку этот элемент способствует усилению эффекта от других веществ.
Фосфорные (простой или двойной суперфосфат, фосфоритовая мука). Эти удобрения особенно важны для белокочанной капусты в период завязывания кочана. Ими практически невозможно перекормить растение, оно возьмет ровно столько фосфора, сколько ему нужно.
Комплексные (азофоска, нитроаммофоска) содержат и азот, и калий, и фосфор. Используются обычно неопытными садоводами или если растение проявляет признаки недостатка общего питания.

Полезные статьи для садоводов и огородников

Луковая шелуха, как удобрение: для каких растений подходит?

Мочевина удобрение: что это такое?

Подкормка огурцов и помидоров борной кислотой

Подкормка огурцов во время цветения и завязывания плодов

Чем подкормить капусту после высадки в грунт?

Если лунки были подготовлены вышеописанным способом, то вносить удобрения можно не ранее, чем через 25-30 дней после ее высадки. Но, если вы этого не сделали, то обязательно подкормите капусту через 10 дней после высадки на грядки. Первая подкормка должна стать источником азотистых удобрений и быть направлена на ускорение роста растения. Представляем вам несколько видов удобрений, которые можно использовать в качестве первой подкормки:

Аммиачная селитра (1 коробок) разведенная в воде (10 литров) – используется для опрыскивания капусты (внекорневая подкормка)
Гумат калия (20 г) разведенный в воде (10 литров)
Зола (200 г) и суперфосфат (60 г) разведенные в воде (10 литров)
Мочевина (10 г), хлористый калий (10 г) и суперфосфат (20 г) разведенные в воде (10 литров)

Кожура банана для подкормки капусты

В бананах содержится достаточно большое количество калия, особенно много этого элемента в кожуре. Именно поэтому многие используют ее для удобрения. Кожуру следует высушить, после измельчить и залить водой (на одну кожуру требуется взять литр воды). Настаивать кожуру рекомендуется три-четыре дня, после чего настой надо процедить и полить им грядки с капустой. Некоторые огородники в момент посадки капусты на дно выкопанной лунки кладут свежую кожуру банана.

Подкормка капусты навозом

Подкармливают почву навозом у себя в открытом грунте многие любители садоводы, так как он доступен, богат минеральными веществами, которые подобраны в нем природой в легкоусвояемой форме. С наступлением осени землю перекапывают с добавлением перегноя или свежего навоза. За зиму он полностью перепреет. В летний период вносят полуперепревший навоз.

Марганцовка для подкормки капусты

Марганцовка активно используется садоводами для антисептической обработки. Ее применяют на стадии высадки семян, подготовки грунта. Вещество обладает сильным антисептическим действием и позволяет эффективно бороться с болезнетворными бактериями и грибами. Не все садоводы знают, можно ли применять марганцовку в качестве удобрения. Оказывается, при правильной дозировке она способна стимулировать созревание плодов, улучшить синтез хлорофилла, аскорбиновой кислоты и сахаров в растениях.

Марганцовка для подкормки капусты применяется в середине лета, когда растения активно набирают зеленую массу и формируют кочаны. Марганец, 3 грамма, разводят в 10 литрах воды. Превышение дозировки приводит к ожогу корневой системы и листьев растений. Приготовленный раствор вносят под корень каждого куста. Также он подходит для опрыскивания листьев растений. Процедуры проводят в безветренную погоду в вечернее или утреннее время, без прямых солнечных лучей.

Подкормка капусты нашатырным спиртом

Если правильно приготовить подкормку и обработать ей растения, то вы обязательно устраните бледный цвет листьев. Они станут живые, насыщенно зеленого цвета. Многие растения начинают тускнеть на глазах, их листочки становится вялыми и бледными. А все это происходит из-за недостатка азота. Устранить эту проблему поможет нашатырный спирт.

Применение заключается в следующем:

Берем ведро воды и разводим в нем не более 3 столовых ложек вещества.
Полив полученной смесью нужно осуществлять очень аккуратно под самый корень, чтобы раствор не попал на надземную часть растения.

Многие огородники задаются вопросом, а в чем же секрет такой подкормки. Ведь делать то особо ничего и не нужно, а результат может поразить даже опытного специалиста. А все дело в том, что раствор, в котором применяется нашатырный спирт, обладает отличной усвояемостью, несравнимой ни с какой другой формой азота.

Чтобы плодоношение было хорошим, а главное качественным, не нужно переусердствовать. Необходимо строго следить за дозировкой.

Как правильно подкормить капусту йодом?

Одним из вариантов подкормки капусты является применение йодной настойки. Использование такого средства имеет множество положительных моментов:

увеличение урожайности;
улучшение лёжкости кочанов капусты позднеспелых сортов;
приобретение овощами отличного вкуса, большой плотности и величины вилков;
усиливается сопротивляемость капусты вредителям и заболеваниям.

Для получения хороших урожаев овощей нужно йод для капусты использовать строго дозировано и в соответствующий период внесения этой подкормки:

Землю перед посадкой рассады капусты обрабатывают для ее обеззараживания. Для этого к 10 л воды добавляют 3 капли йода и проливают участок.
Семена капусты замачивают в растворе, содержащем 1 кап. йода и 1 л воды.
Капустную рассаду можно защитить от болезней с помощью опрыскивания такой смесью: 1 л молока + 10 л воды + 15 кап. йода.
В период формирования вилков капусты подкормить растения нужно раствором, приготовленным из 40 кап. йода и ведра воды. Для одного кочана используют по 1 л. удобрения. Капуста после такой подкормки становится особенно вкусной и может храниться очень долго.

Полезные статьи для садоводов и огородников

Подкормка чеснока нашатырным спиртом

Лунный календарь цветовода на июль 2019 года для комнатных растений

Лунный посевной календарь на июль 2018 года садовода и огородника

Чем подкормить огурцы во время плодоношения в открытом грунте

Что влияет на получение ранней капусты

Почему капуста не завязывает кочан?

Капуста сначала закладывает в кроющие листья, как в кладовку, запас питательных веществ, чтобы использовать их при закладке кочана. Обычно кочан начинает завязываться при 7–9 кроющих листьях. Многие зачем-то снимают их, то есть разоряют кладовую, и капуста снова упорно начинает их наращивать.

Кроме того, капуста может просто недоесть и недопить. Начните давать усиленную подкормку (не менее 2 л в неделю), и все пойдет отлично. Причина может быть также в сухости почвы в жаркую погоду. Увеличьте поливы. Еще одна из частых причин — недостаточное освещение. Капуста очень светолюбива и в тени кочан завязывать не будет.

Капуста привяла, поливы не помогли. Вытащила растение из почвы, а у него гниль на корнях. Почему?

Корневая система у капусты подгнивает при больших количествах азота в почве (например, из-за внесения свежего навоза), при влажности почвы выше 90%.

Сбор и хранение урожая капусты

К сбору урожая поздней капусты приступают, когда температура воздуха уменьшится до -2 градусов. Не затягивайте с уборкой, ведь сильные заморозки негативно влияют на лёжкость кочанов. Плоды выкапывают вместе с корнями, затем сортируют головки. Повреждённые плоды откладывают в сторону, их необходимо употребить в пищу в первую очередь. Качественные овощи выдерживают на протяжении суток под навесом, затем отрезают кочан и 2 сантиметра кочерыжки. Такую капусту закладывают в хранилище.

Для хранения овощей пригоден погреб или подвал. В таких помещениях присутствует постоянно влажный воздух, а температура находится на уровне +5 градусов. В идеальных условиях кочаны хранятся в температурном режиме -1…+1 градусов при влажности около 95%. Перед закладкой на хранение в погребе или подвале наводят порядок, белят стены известью, устраивают вытяжную вентиляцию. Сохраняют овощи в деревянных ящиках или других ёмкостях, главное, чтоб они не находились на полу.

Капуста относится к тем овощам, которые с благодарностью воспринимают любые удобрения, в том числе, и народные способы подкормки, и возвращают их своим хозяевам в виде хорошего урожая. Вырастить белокочанную капусту на своём участке нетрудно, главное соблюдать описанные в статье правила. Воспользуйтесь полученными знаниями на практике, и вы сможете получить богатый урожай.

Испокон веков капуста была и остается одним из главных овощей на нашем столе. Вырастить ее просто, ведь она считается неприхотливым растением. Но без знаний некоторых тонкостей ее выращивания, едва ли можно получить хороший урожай крупных кочанов. Летом после высадки рассады в грунт уход за капустой заключается в регулярных подкормках. Пока нарастает листовая масса, а без нее не получите крупных кочанов, капусте обязательно нужны азотные удобрения. Позднее, когда начнут завязываться в кочан первые листья, необходимы уже фосфорно-калийные удобрения.

В сегодняшней статье хочу уделить особое внимание подкормкам. Ведь мало полить грядки водой, одна вода не напитает растение полезными веществами. Кроме того, обязательно надо пропалывать сорняки. Во-первых, они способствуют развитию грибковых заболеваний, а во-вторых, они забирают много питательных веществ на себя. А чем и как правильно удобрять капусту, об этом дальше в статье.

Подкормка капусты после высадки в грунт

Для азотных подкормок используются:

травяной настой, ,
навозная перепревшая жижа,
нашатырный спирт,
минеральные удобрения – мочевина (карбамид), аммиачная селитра.

Используя любые из этих удобрений, помните, что повторные азотные обработки необходимо провести еще через 10-15 дней.

На начальных стадиях капуста нуждается в азотных подкормках, так как ей необходимо нарастить хорошую листовую массу. Только в этом случае будет, действительно, только в этом случае вырастут крупные головки.

Травяной настой

Самый удачный и дешевый вариант – подкормка травяным (крапивным) настоем. На всяком огороде этого добра, то есть крапивы и травы, вполне достаточно найдется. Потребуется всего немного усилий и времени, чтобы настой приготовился.

Для приготовления настоя наберите травы или крапивы, допускается использование сорняков, причем вместе с остатками земли, и наполните ими любую емкость на 3-4 объема. Затейте водой, прикройте крышкой. Лучше всего эту емкость для брожения поставить в теплом месте, например, в теплице. Тем более, выделяющийся при брожении углекислый газ будет усваиваться овощами в теплице, что также благотворно будет сказываться на урожайности.

О готовности будет говорить специфический запах от настоя, а также пузырьки на поверхности жидкости. Перемешайте хорошо настой, чтобы остатки полезных веществ смылись с поверхности травы. Затем 1 л травяного настоя разводят в ведре воды и поливают капусту под корень. Расход – 1 л на одно растение. Повторную подкормку проводят через 10-15 дней.

Куриный помет

Конечно, использовать свежий куриный помет нельзя, он просто сожжет растения. Используйте перепревший или курите в магазине в гранулах. Если пользуетесь продуктами жизнедеятельности от своих кур, то 1 л помета залейте 10 л воды. Содержимое размешайте и оставьте настаиваться в теплое место на несколько дней. Примерно через 5-6 дней процесс брожения закончится, содержимое ведра перемешайте и разведите в пропорции 1:10. Поливайте под корень из расчета 0,5-1 л под каждое растение.

А если купили гранулированный куриный помет в магазине, тогда 1 кг гранул (это количество удобрения в пакете) залейте ведром воды и оставьте на сутки. После чего, 1 л раствора разведите в 20 л воды. Для подкормки используйте примерно по 0,5-1 л на каждое растение в зависимости от его размера.

Нашатырный спирт

Нашатырный спирт лучше покупать в садоводческих магазинах, так как там нашатырка продается в упаковках по 0,5–1 л. Конечно, можно купить и в аптеке, но там в пузырьке расфасовка не более 50 мл. И в итоге получается гораздо дороже.

Для приготовления рабочего раствора необходимо 2 ст. л. нашатырного спирта развести в 10 л воды. Размешивают и поливают раствором под корень из расчета 0,5-1 л на каждое растение. Обработку необходимо повторить через 10 дней. Применяя такую подкормку, параллельно решаются и другие проблемы. Так, поливая нашатыркой капусту, одновременно избавляемся от слизней и других насекомых-вредителей (крестоцветной блошки, капустной моли и др). Резкий запах очень хорошо отпугивает вредителей.

Мочевина

Когда нет возможности провести подкормку жидкими органическими удобрениями, можно использовать минеральные азотные удобрения. И в первую очередь – мочевину или аммиачную селитру.

Следует учитывать, при внесении удобрения непосредственно в почву, происходит процесс образования углекислого аммония, который быстро разлагается на открытом воздухе. Поэтому поверхностное применение карбамида будет малоэффективным, хотя и вреда не принесет.

Поэтому максимальная польза от внесения минеральных удобрений, рассыпая их по поверхности земли, будет лишь в том случае, если их сразу заделывать в почву. Это существенно повысит эффективность применения сухих удобрений.

Поэтому лучше всего мочевину применять в виде раствора, для этого 2 ст. л. гранул (1 ст. л. = 10 г) разводят в 10 л воды, размешивают до растворения кристаллов. Норма расхода из расчета 20-25 г сухого средства на 1 кв. м.

Аммиачная селитра

Аммиачная селитра или нитрат аммония – это белый порошок в виде гранул. В зависимости от климатической зоны и типа почвы применяют различные ее виды: простую, калийную, кальциевую, магниевую, известково-аммиачную.

Вносят селитру в почву перед посадкой овощей, добавляют в воду при поливе и проводят внекорневую подкормку (опрыскивание по листу). Для подкормки капусты 20-30 г (примерно 2 ст. л.) разводят в 10 л воды, поливают под корень либо опрыскивают по листу.

Используя мочевину и аммиачную селитру, помните, что чрезмерное их использование приводит к закислению почвы.

Когда и какими народными средствами подкормить капусту для завязывания кочана

После того, как капуста начнет завязывать кочанчики, нужно сделать перевес в подкормках в сторону фосфорно-калийных удобрений. Продолжая использовать азотные удобрения, будет наращиваться зеленая масса в ущерб образованию кочанов.

В качестве фосфорно-калийных удобрений используется

йод,
борная кислота, .

Любые подкормки проводятся только по влажной земле. Это делается для того, чтобы корням было легче усваивать полезные вещества, и чтобы не обжечь еще некрепкие корешки удобрениями. Подкормки проводятся каждые 10-14 дней.

Древесная зола

Подкормите капусту зольным настоем. Для этого 1 стакан просеянной золы разведите в 10 л воды. Достаточно 2-3 часа для настаивания, а потом полейте капусту из расчета 1 л на 1 кв. м.

Если идут постоянные затяжные дожди, и земля переувлажнена, чтобы не поливать лишний раз, под каждое растение подсыпьте по 1 стакану золы и уже с дождями зала постепенно будет питать корни растения. А в сухую погоду вместо полива настоем золы ее можно золу при рыхлении заделать в землю. А осыпав ею сверху листья, вы еще отпугнете слизней и насекомых-вредителей.

Борная кислота

Борная кислота не только ускоряет рост растения, но еще делает капусту вкусной. Используя борную кислоту, лучше применять внекорневую подкормку, опрыскивая листья растения. Это средство плохо растворяется в холодной воде, поэтому сначала 2 г порошка разведите в горячей воде, но не в кипятке, и тщательно размешайте, чтобы порошок полностью растворился. И только потом доведите объем раствора до 10 л и проводите опрыскивание.

Для роста и завязывания кочанов полезна йодная подкормка. Отмерьте на ведро воды 40 капель йода, размешайте. Не всегда удобно отмерить точное количество капель, тогда знайте, что это количество соответствует неполной чайной ложке.

Приготовленным раствором поливайте капусту под корень из расчета 1 л на одно растение.

Дрожжевая подкормка

Как подкормить овощи дрожжами, я подробно писала, прочитайте. Капуста тоже очень любит такую подкормку. И хотя в дрожжах нет ни азота, ни калия, ни фосфора, зато в ее составе есть дрожжевые грибки, которые заставляют почвенную микрофлору активизироваться и вырабатывать полезные микроэлементы, необходимые для роста и завязывания кочанов.

Сначала разведите 100 г прессованных дрожжей или 1 пакетик сухих (10 г) в небольшом количестве теплой воды, добавьте туда 2-3 ст. л. сахара, размешайте и поставьте в теплое место для брожения. Как только на поверхности появятся пузырьки и поднимется пена, закваску разведите в 10 л воды. Для приготовления рабочего раствора 1 л маточного разведите в 5 л воды и поливайте под корень, рассчитывая по 1 л на одно растение. Вы увидите, что капуста быстро оживет, пойдет в рост и будет завязывать кочанчики.

В заключение хочу отметить, что одними подкормками не обойтись. Частое рыхление, удаление сорняков и полив играют не меньшее значение, чтобы вырастить крупные и вкусные кочаны. Об особенностях ухода смотрите это видео.

Сегодня я привела перечень средств для подкормки капусты. Не обязательно каждым из них пользоваться одновременно. Выберите сначала что-то одно, а при повторной подкормке воспользуйтесь другим средством.

Невозможно представить отечественный огород без такой культуры, как капуста. Наиболее популярный сорт – это белокочанная, но можно встретить и более диковинные варианты: брюссельская, брокколи, савойская, кольраби, пекинская и многие другие. Чтобы собрать хороший урожай, растение следует вовремя удобрять. Чем подкормить капусту? Овощ очень требователен к определённым веществам.

Удобрения для культуры

Капуста – древний овощ. Его выращивали еще в каменном веке. Точно неизвестно, где была родина культуры. Возможно, это была Греция, Италия или Грузия. Одно понятно, с того времени культура не стала менее популярной.

Важно! Капуста – это не только полезный и вкусный овощ, но и превосходное украшение для сада. В Японии, к примеру, используют для этого декоративные сорта.

Чтобы получить плотный кочан, листья растения нужно стимулировать к росту. Удобрения способствуют этой задачи. Они запускают процесс правильного формирования овоща.

Чем подкормить капусту

Если кратко, то процесс можно описать следующим образом:

питательные вещества растворяются в воде;
после полива растение впитывает влагу из почвы;
жидкость поднимается по стеблю, проникая в листья;
под воздействием солнечного света и воды образуются углекислый газ и органические соединения;
благодаря последним, растут клетки и, следовательно, сам овощ.

Этот процесс называется фотосинтезом. Без него формирование капусты невозможно. Какой вид удобрения использовать? На разных этапах роста растения выбирают различные вещества.

Чем подкормить рассаду капусты? В качестве удобрений используют те, в составе которых есть: железо, азот, калий, фосфор, магний, сера и кальций.

Важно! Негативно на культуру оказывает влияние дефицит воды. Листья в этом случае загибаются по краям, меняя цвет на сине-розовый. Но избыток влаги также вреден. Из-за него растение медленно формируется и становится хрупким.

Чем подкормить рассаду капусты, чтобы были толстенькие стебли и крепкие кочанчики? Овощ нуждается в меньшем количестве микроэлементов в этот период роста. К таким относятся следующие: марганец, бор, медь, кремний, цинк и так далее.

Дефицит фосфорных или азотных подкормок негативно скажется на росте растения, меняя при этом цвет листвы. Формирование кочана происходит очень медленно. Без марганца и магния растение становится очень хрупким, оно легко ломается. Без медных удобрений культура пропадет еще на стадии рассады.

Недостаток кальция не позволяет окрепнуть стеблю, листва покрывается белыми пятнами, постепенно засыхая. Дефицит бора плохо сказывается на завязках, их формируется очень мало. Кочаны плохо растут, а кочерыжки внутри чаще всего полые. Отсюда вывод: без удобрений расти культура не будет.

Мало знать, чем подкармливать капусту. Не менее важно делать это своевременно, при этом, не превышая дозировку. Например, при выращивании рассады из семян в грунте должны содержаться фосфор и медь. Как только у растения появятся корень, ему понадобятся калий и азот. При завязывании кочанчика не обойтись без одновременного внесения фосфора, калия и азота.

Уход за капустой – занятие кропотливое. Вносить удобрения приходится 4 раза за один сезон. На раннюю стадию приходятся не менее 2 подкормок, в период активного роста, то есть в начале и конце лета, внести надо еще парочку.

Типы удобрений

Чем удобрить капусту, понятно. Но какие удобрения можно приобрести в магазине?

В зависимости от содержания активных веществ, подкормки делятся на следующие:

Фосфорные. Они необходимы в период выращивания рассады из семян и при завязывании кочана. К таковым удобрениям относят:

Суперфосфат. В своем составе он имеет еще серу и магний в небольших количествах. Удобрение выпускается в двух вариантах: простой и двойной. В первом случае пакет содержит 20-25% фосфора от всей массы, во втором – эта доля увеличена до половины. Смесь не используют в чистом виде. Разводят в следующей пропорции: 100 г. на 1 ведро воды. Плохо впитывается в кислотной почве;
Диаммофос (гидрофосфат аммония). В порошок можно добавить органические удобрения в виде: навоза, золы или помета. Раствор обязательно должен настояться перед использованием. На 1 лунку выделяют около 20 грамм. Такая подкормка хорошо снижает кислотность почвы;
Аммофос. Помимо фосфора, содержит в своем составе азот, но в более скромных объемах. Средство хорошо усваиваются в почве, неплохо её насыщая. В каждое место посадки надо класть 20 грамм разведенного раствора.

Важно! Аммофос является универсальным удобрением. Он создает хорошие условия для роста деревьев, овощей и ягод.

Азотные. Добавляют, чтобы ускорить рост листьев, формирование завязей. В зависимости от формы азота, выделяют следующие группы удобрений:

Нитратная. Вещества представлены в виде солей азотной кислоты. К таким относятся следующие селитры: натриевая, кальциевая и калийная. Кроме общеукрепляющего действия на растение, удобрения дополнительно избавят от повышенной кислотности почву;
Аммонийно-нитратная. Выпускается в виде аммиачной и известково-аммиачной селитр. Получаются они в результате реакции аммиака и азотной кислоты. Смеси взрывоопасные, поэтому обязательно соблюдают меры предосторожности. Селитры считаются универсальными. Они хорошо подойдут для удобрения земли во время весенней перекопки, а также при посадки в лунку;
Аммонийная (аммиачная). Аммоний получается в результате химической реакции соляной и серной кислот, образуются сульфат аммония и хлористый аммоний. Первый вариант содержит 20% азота и 24% серы. Второй вариант имеет в составе 25% азота и 67% хлора. При регулярном применении порошков кислотность почвы повышается, потому что азот забирают растения, а кислотные соли остаются в грунте. При этом сами порошки хранятся очень долго, так как плохо впитывают воду;
Амидная. Эта группа представлена мочевиной и цинамидом кальция. Это белые кристаллические порошки. Большей популярностью пользуется мочевина. Еще одно название её – карбамид, так как это соль угольной кислоты. У порошка интересное действие: сначала ощелачивается почва, а затем она же подкисляется;
Жидкие азотные. Продаются в емкостях в уже разбавленном виде, что облегчает процесс их использования. Жидкости равномерно распределяются в грунте, их действие носит пролонгированный характер. Представлены в виде безводного аммиака, аммиачной воды, КАСа и аммиакатов;
Органические. Азот содержится почти во всех видах натуральных удобрений: навозе, птичьем помете, компосте из торфа и пищевых отходов, зеленых частях растений и иловой массе. Количество его там мало, поэтому лучше использовать неорганические подкормки.

Важно! Мочевина считается веществом эффективным и безвредным. Использование ее даже в неразбавленном виде не вызывает ожога у растений.

Калийные. В зависимости от состава, различают на следующие виды: сернокислые и хлоридные. Первые являются солями серной кислоты, вторые – различные соединения хлора.

Хлористый калий. До 40% состава – это хлор. Препарат представлен в виде розовых кристаллов, которые хорошо растворяются в воде. Его лучше использовать осенью, чтобы хлор быстрее улетучился из почвы. При применении вещества повышается кислотность почвы, поэтому использовать его нужно заранее и строго соблюдать дозировку;
Сульфат калия. Это белый кристаллический порошок, который в своем составе имеет кальций, магний и серу. Благодаря этому, смесь не только улучшает характеристики растений, но и позволяет в них не скапливаться нитратам. Порошок растворяется в воде очень хорошо, но плохо впитывается в кислотной почве. Нельзя использовать с известковыми удобрениями;
Древесная зола. Это органическое вещество очень популярно у огородников. Оно абсолютно безопасно, поэтому пользоваться им можно в любой период года. Золу применяют как в сухом, так и в разбавленном виде. Но её нельзя использовать с другими органическими удобрениями (пометом, навозом), а также с суперфосфатом и азотом;
Калийная соль. Эта смесь из мелко перемолотых сильвинитов и хлористого калия. Из-за состава соль используют осенью или в дождливую весну. Вода способна вымыть хлор из почвы, оставив при этом калий. Для подкормки требуется большее количество препарата, чем при использовании хлористого калия;
Калимагнезия. Этот мелкодисперсный порошок отлично растворяется в воде. Хлора он не содержит, поэтому подойдет для любого времени года;
Углекислый калий. Хорошо поглощает воду, но для большей эффективности в него добавляют известь;
Калийная селитра. Её рекомендуют использовать весной и летом. При небольшой влажности твердеет, после чего её нельзя использовать.

Подкормка для капустной рассады

Рассадник также нуждается в питательных веществах.

Всего их вносят трижды:

После появления второго листика. Готовят смесь из 5 грамм хлористого калия, 15 грамм аммиачной селитры и 20 грамм суперфосфата. Добавляют 5 литров воды и немного выстаивают раствор. Много лить нельзя, чтобы не сгнили нежные корешки. Нужно не больше 60-70 грамм жидкости.
Через 1 месяц после появления листика. Добавляют около 100 грамм растворенного азотного удобрения.
За неделю до пересадки в землю. Смешивают 20 грамм хлористого калия, 35 грамм аммиачной селитры и 70 грамм суперфосфата. Добавляют 10 литров воды. Растению нужен примерно 1 стакан жидкости.

Положительно на зеленные саженцы влияют комбинированные комплексы, к примеру, Полифид-СЛ, Пикса или Кемира-Универсал. Используют их строго по инструкции.

Важно! При слабом росте рассады её можно опрыскать Нитрофоской. Разводят в воде в соотношении 15-20 г. вещества на 5 л воды.

Пикировка саженца в грунт

При посадке капусты что добавлять в лунку? Во-первых, необходимо землю осенью перекопать и добавить органические подкормки. Если кислотность повышенная, то азотные нитратные растворы улучшат характеристики почвы. Во-вторых, если грунт подготовлен, то его можно не удобрять. Если же – нет, то нужно подготовить полезный комплекс.

Есть два варианта:

0,5 кг перегноя, 30 г. золы и 30 грамм суперфосфата засыпают в лунку.
1 стакан перегноя (или навоза) смешивают с 3 ст.л. золы. Все надо положить на дно ямки.

Важно! Позднеспелым сортам удобрений нужно в два раза больше.

Чем подкормить капусту для роста

Через 3 недели после пикировки саженцу добавляют следующую порцию микроэлементов. Однако, это при условии, что открытый грунт не был подготовлен осенью.

Тогда делают питательную смесь из следующих элементов:

Навоз или помет – 200 грамм;
Мочевина – 15 грамм;
Калийное удобрение – 25 грамм;
Суперфосфат – 20 грамм;
Древесная зола – 50 грамм;
Аммиачная селитра – 20 грамм.

Ингредиенты смешивают в 10 литрах воды. Раствору надо настояться. Каждому кусту нужно по 0,5 литра приготовленной смеси. Подкармливают растение в бессолнечную погоду или на ночь.

Важно! Если почва очень сухая, после внесения удобрений можно её полить 0,5 литров воды.

Питательная помощь при формировании кочана

В этот период времени растение нуждается в регулярном поливе. Один куст поглощает около 1 литра воды. Кроме того, не стоит забывать рыхлить и окучивать землю. Чем удобрять капусту?

Вариантов питательных смесей здесь несколько:

200 грамм навоза, по 30 грамм фосфорных и калийных порошков;
50 грамм нитрофоски;
200 грамм навоза и столько же золы;
200 грамм помета и 200 грамм золы;
200 грамм золы.

Ингредиенты размешивают в одном ведре воды. На каждое растение нужно 0,5 литров.

Питательная помощь при формировании кочана

Удобрения для различных видов капусты

Белокочанная – самая распространённая капуста для выращивания, поэтому рекомендации указываются для этого сорта. Они применимы и для других разновидностей культуры, но с небольшими оговорками.

В соответствии с видом овоща, удобрения для капусты могут быть следующие:

Краснокочанная. Она устойчива к заморозкам, обладает структурой более плотной и полезной, реже страдает от заболеваний. Полезные микроэлементы ей нужны те, что и белокочанной. Созревает медленно, поэтому нуждается в большем количестве веществ;
Цветная. Предпочитает фосфор, а калий и азот – только в малых количествах. Овощ будет благодарен за птичий помет. Его разводят в соотношении 1:20. Одному кусту требуется около 1 литра раствора;
Листовая. Отличается нетребовательным характером. Подкармливают её дважды раствором из навоза и воды;
Пекинская. Этот вид удобряют всего один раз перед высадкой. Что добавить в лунку при посадке капусты? Используют смесь из: 5 кг коровяка, 15 грамм двойного суперфосфата и сульфат калия 30 грамм. Любит ли капуста навоз? Да, но в сочетании с другими питательными ингредиентами;
Брокколи. Сорт очень требователен к составу грунта. Он не будет расти в условиях повышенной кислотности, поэтому осенью при перекапывании земли добавьте суперфосфат, азот или сульфат калия. После пересадки растение долго привыкает к новым условиям, поэтому в лунку подкормки не добавляют. Вносят их через пару недель. Хорошо реагирует на разведенный навоз. Вносят его дважды: в момент появления розетки и при завязывании кочана;
Савойская. Нуждается в дополнительных питательных веществах два раза. Первый – при пикировки используют комплексное удобрение (калий, фосфор и азот), второй – при появлении кочана нужно полить грунт навозным раствором;
Брюссельская. Для этой разновидности почву готовят заранее. При перекапывании осенью нужно добавить гашеную известь или молотые яичные скорлупки. Овощу весной в лунку добавляют 1 ч.л. нитроамоффоски, в августе – разведенную смесь из суперфосфата, сернокислого калия и нитроаммофоски (по 25 грамм каждого);
Кольраби. Лучшая подкормка для этого вида – это раствор мочевины и разведенный навоз. Вносятся они дважды: при пикировке и при активном росте зелени.

Подкормка капусты: народные рецепты

Овощ растет как на дрожжах, если использовать домашние способы питания почвы. Такие методы не только эффективны, но и безопасны для растения и человека.

Среди них можно отметить следующие:

Борная кислота. Чтобы обеспечить быстрый рост листвы, растение в начале июля опрыскивают раствором из этого вещества. Для его приготовления понадобится всего 1 ч.л. кислоты. Её заваривают в стакане кипятка, а затем добавляют в ведро воды;
Пивные дрожжи. Они эффективны для роста рассады. Для раствора понадобится 100 грамм сухого порошка. Разводят его в 10 литрах воды. Дрожжи – плохой сосед для кальция. Они поглощают минерал из почвы, поэтому через пару дней нужно внести золу. Земля при поливе растения должно быть теплая. Применять этот прием нужно не больше 2-3 раз;
Дрожжи и варенье. В 10 литров теплой воды добавляют 300 грамм дрожжей и 0,5 литров прокисшего варенья. Смесь ставят в теплое место на 10 дней. Эта жидкость поможет развитию кочанов и листвы;
Пищевая сода. 20 грамм порошка разводят в одном ведре теплой воды. Какая польза от этой жидкости? Она позволяет сохранить целостность кочана, а сам овощ будет долго храниться;
Нашатырный спирт. Его используют, если под рукой нет азота. На ведро добавляют только 3 ст.л., не больше. Поливать нужно аккуратно, под корень;
Крапива. Она способна заменить навоз, причем молодая трава более эффективна. Половину емкости заполняют растением, а затем до краев набирают теплую воду. Через 4 дня настой будет готов. Его еще раз разводят в воде (1:10), а затем поливают саженец. Этот настой можно использовать вместо 4 подкормок;
Банан. Этот фрукт содержит калий в большом количестве. Для раствора используют кожуру, 1 штука на 1 литр воды. Настаивают 4-5 дней и поливают грядки.

Какие использовать удобрения для своего участка, решает сам огородник. Каждое имеет свои преимущества и недостатки. Однако, стоит помнить, что на первых порах капусте нужен азот, а при завязывании кочана – калий и фосфор.

Руслан

Обильный урожай тугих, хрустящих кочанов капусты – это ли не мечта любого огородника, но, к сожалению, не всегда становится реальностью. Чаще всего виною всему неправильный уход за культурой и неграмотный подход к вопросу удобрений. Именно теме чем удобрять капусту в открытом грунте посвящена данная статья, чтобы каждый начинающий овощевод смог вырастить превосходный урожай.

Какие подкормки любит капуста

Капуста очень требовательна к подкормкам, удобрять начинают рассаду. Особенно много питательных веществ потребуется после высадки ее в грунт. Давайте посмотрим какие удобрения для капусты необходимо вносить в процессе роста.

Азотные

Азотсодержащие удобрения важны на стадии наращивания зеленой массы растений.

Для обогащения почвы азотом используют один из следующих препаратов:

сульфат аммония,
мочевину,
аммиачную селитру.

Калийные

Калийные удобрения вносят в момент формирования кочанов. Использовать можно калимагнезию и сернокислый калий.

Фосфорные

При образовании кочанов не менее важны подкормки фосфором. Рекомендуют использовать гранулированный суперфосфат.

Как понять, что капусте нужна подкормка

По внешнему виду культуры можно понять, в каких удобрениях нуждается капуста.

Когда листья сохнут и на них видны пузырьки, растение нуждается в фосфоре.
При появлении коричневых пятен на листьях требуется подкормка калийными удобрениями.
Замедленное развитие капусты и бледные листья говорят о недостатке азота.

Когда и чем подкармливают капусту в открытом грунте

Количество подкормок определяется сроком вызревания. Для ранних сортов – 2 обработки, для средних и позднеспелых – 3–4. Профилактические опрыскивания и присыпания различными средствами не учитываются.

Первая подкормка

Провести ее можно либо на этапе выкапывания лунок для рассады, либо через 15–20 дней после высадки. В этот период особенно важно внести азотные удобрения и воздержаться от калийных – последние могут вызвать преждевременное завязывание кочана. В лунку рекомендуют засыпать, к примеру, смесь из 2 горстей перегноя и 1–2 ложек древесной золы.

Вторая подкормка

Третья подкормка

Четвёртая подкормка

За 20 дней до сбора урожая капусту поздних сортов нужно подготовить к хранению. В этом поможет последняя, 4-я подкормка. Для нее можно взять на ведро в 10 л сернокислый калий (40 г) или зольный настой (0,5 л).

Готовые удобрения

Основные виды удобрений, подходящие капусте:

Для получения хорошего урожая применяют монофосфат калия. Этот препарат состоит из 55% фосфора и 33% калия. Средство растворяют в воде и вносят под корень. Препарат прекрасно впитывается через корневую систему и действует быстро.
Многие овощеводы используют нитроаммофоску, чтобы растения хорошо росли и давали богатый урожай. В составе этого препарата нет микроэлементов, но присутствуют основные вещества, необходимые капусте — азот, калий и фосфор.
Органо-минеральное удобрение для капусты содержит микро- и макроэлементы. Также в нем присутствуют полезные бактерии и гуминовые вещества. Препарат выпускают в гранулах. Их рассыпают под растениями, а потом хорошо поливают грядку водой.
В магазинах для садоводов и огородников есть препарат Агрикола. Помимо основных полезных для растений химических элементов он содержит другие нужные вещества — магний, цинк, бор и марганец.

Схожий с Агриколой состав имеют препараты Растворин, Акварин овощной, Фертика люкс. Они подходят как для внесения под корень, так и для опрыскивания по листу

Химические вещества

Такие удобрения содержат один действующий элемент. Их можно вносить по отдельности либо комбинировать с другими препаратами. Химические удобрения делят на

аммиачные — необходимы на начальном этапе для быстрого роста;
фосфорные — используют на этапе цветения и завязывания плодов для улучшения качества урожая;
калийные — нужны для получения хорошего вкуса плодов, увеличения сроков их хранения.

Основные химические препараты:

Мочевина или карбамид на 46% состоит из азота. Препарат выпускают в виде кристаллов белого цвета. Из-за высокой концентрации действующего вещества работать с ним нужно с осторожностью. Превышение дозировки приведет к непредсказуемым последствиям.
В аммиачной селитре содержится 34% азота. Препарат белого цвета, кристаллический, с небольшим количеством примесей. Как и в случае с карбамидом, нельзя превышать дозировку из-за высокой концентрации азота. Это приводит к накоплению нитритов в плодах.
Сульфат аммония. Концентрация азота в нем снижена до 21%. При его использовании необходимо периодически проверять почву на кислотность, поскольку в состав входит сера, повышающая этот показатель.
Хлористый калий — кристаллический порошок белого цвета. Он на 60% состоит из действующего вещества, хорошо усваивается корневой системой растений.
В составе сернокислого калия доля полезного элемента снижена до 50%. Также в состав гранул входят натрий, сера и железо. Этот препарат положительно воздействует на кислотность грунта.
Суперфосфат содержит до 22% фосфора. Это удобрение растворяют только в горячей воде. Его используют на этапе формирования кочанов. В продаже встречается также двойной суперфосфат, в котором концентрация фосфора достигает 45%.

Аммиачная селитра требует осторожного обращения. Она взрывоопасна.

Натуральные удобрения

Нет ничего натуральнее органических удобрений. Однако и это положительное свойство легко переходит в негатив при перенасыщении почвы подкормками природного происхождения. Поэтому при использовании их учитывайте общее количество компонентов в грунте. Сделать это достаточно проблематично, в связи с тем, что натуральные удобрения начинают продолжительно действовать спустя время.

Видео расскажет как подкормить саженцы капусты простыми эффективными народными методами. Узнайте как использовать крапивный настой, мочевину и золу:

Большинство видов органики вносится при пахотных осенних работах либо во время подготовки посадочных ям. Применение натуральных удобрений допускается раз в 2-3 года.

К наиболее распространённым подкормкам этого вида относятся:

Навоз. Продукт жизнедеятельности КРС используется в хорошо перепревшем состоянии, иначе можно погубить капусту, причиняя ей тяжёлые ожоги. Навоз богат азотом, который при осеннем внесении органики высвобождается к весне. Раствор коровяка применяется для корневых подкормок капусты для толчка в росте. Оптимальным вариантом использования является применение конского навоза — он в меньшей мере закисляет почву.
Компост. Содержимое компостных ям готово к использованию спустя минимум 7-9 месяцев после полной закладки. Этот вид подкормки получается при перепревании растительной части огородных растений, разлагаемых пищевых отходов в сочетании с торфом или почвой. Компост богат азотом, кальцием, магнием, но содержит в себе семена сорняков, и может стать источником различных заболеваний.
Птичий помёт. Данный вид органики, благодаря богатому составу микро- и макроэлементов, в полной мере может заменить сложное минеральное удобрение. Применяется в сухом виде во время осенних пахотных работ. Период действия удобрения составляет не менее 2 лет. Возможно использование в качестве жидкой подкормки. Для этого необходимо разбавлять его в соотношении 1:20 водой.
Древесная зола. Наличие в составе преобладающего элемента определяется источником древесной золы. Принято считать, что такой вид органики является калийным удобрением, хотя в составе преобладает кальций. Применяется для снижения кислотности почв и для дополнительного питания растений. При сухом внесении норма древесной золы составляет 200 г на кв. м. участка, для зольного раствора (150 г золы на ведро воды) — 0,5 л/куст.

Особые виды подкормок

Особые подкормки практически всегда имеют натуральную основу. Их действие имеет направленный не долгосрочный, но ярко выраженный характер.

Для укрепления корневой системы капусты, а также для формирования крепкой налитой головки используются пивные или хлебопекарские дрожжи. Такая подкормка эффективна только в свежеприготовленном состоянии, содержит полезные грибки, белки и аминокислоты. Для её приготовления растворите 100 г дрожжей в 1 л тёплой воды, и доведите объём до ведра. Полейте капусту под корень, расходуя по 0,5-0,8 л удобрения.

Измельченная скорлупа яиц снижает кислотность грунта, тем самым создавая оптимальные условия для развития рассады. Кроме того, она препятствует уничтожению корневой системы личинками насекомых-вредителей.

Применение пищевой соды в виде корневой подкормки или опрыскивания убережет головки капусты от раннего переспевания и появлению трещин. 20 г соды растворите в 10 л воды и проведите внесение не позже, чем через 2,5-3 часа после приготовления раствора.

Банановая кожура богата магнием и гормоном роста, поэтому особенно полезно её использование на стадии выращивания рассады. Использовать такую подкормку можно несколькими способами:

измельчить и подсыпать под каждое растение, прикрывая грунтом;
высушить и приготовить водный настой (кожура 1 банана на 1 л воды), полив им рассаду;
высушить, перетереть в порошок и посыпать грядки.

Для предотвращения капустных заболеваний, особенно грибковых, проводят опрыскивания капусты йодом или поливают под корень. Для приготовления раствора 20-30 капель препарата растворяют в 10 л воды.

Как правильно подкармливать краснокочанную и цветную капусту

Под краснокочанную капусту подкормки можно вносить трижды, сделав упор на азотную составляющую. Самое удачное время – завязывание кочанов.

В первый раз желательно дождаться прогноза на скорый дождь, примерно на третью неделю после высадки, и подкормить ростки азотными удобрениями с 10 г мочевины. При сухой погоде используйте раствор коровяка либо мочевины. Следующую подкормку стоит провести перед тем, как ряды сомкнутся, а третью за 14–20 дней до уборки.

Цветная капуста довольно капризна, и, если что-то пойдет не так, просто не зацветет и не завяжет кочаны. Для подкормки этой культуры нужно в целом то же и в том же количестве, что и для ее белокочанной сестры. Дополнительно для появления соцветий и предотвращения растрескивания полезны бор и молибден.

При деформации головок их опрыскивают смесью молибденово-кислого аммония и борной кислоты – по 10 г на 10-литровое ведро. Важно часто обрабатывать вид от насекомых. Для этого необязательно брать пестициды, воспользуйтесь настоями лопуха, чистотела, чеснока или полыни для опрыскиваний.

Не пожалейте времени на правильную и своевременную подкормку капусты, и вашему урожаю можно будет только позавидовать.

Советы опытных садоводов

Не все садоводы могут похвастаться большим урожаем капусты. Тем не менее есть те, кому из года в год удается получать крупные крепкие кочаны. Огородникам, которые тоже хотят получить такой результат, будет не лишним узнать некоторые хитрости, касающиеся выращивания капусты:

Культура комфортно себя чувствуют не в любой почве, ей требуется рыхлая, хорошо пропускающая воздух Земля. В глинистом грунте качественный урожай получить не удастся. Уровень кислотности почвы должен быть средним или слабым.
О недостатке элементов можно узнать по внешнему виду растений. Если верхушки листьев покрылись желтыми пятнами, капуста испытывает дефицит калия. Слишком медленное развитие кочана свидетельствует о дефиците фосфора, об этом же говорит сиреневый оттенок на листьях. При недостатке магния листовые пластины бледнеют, однако прожилки остаются ярко-зелеными.
Перед посадкой рассады в лунку желательно заложить туда известь или толченый мел. Оба вещества защищают культуру от типичных заболеваний.
Нельзя закладывать в посадочные лунки навоз, он повредит корни молодых растений. Внести органическое удобрение можно позже.
Спасти кочаны от растрескивания поможет раствор пищевой соды, в которой содержится кальций. Раствор готовят из 2 ч. ложек порошка на 10 л воды. Вносят подкормку за месяц уборки урожая.
Если внешний вид капусты сигнализирует о нехватке какого-то элемента, необходимо провести внекорневую подкормку. В этом случае питательные вещества будут усвоены очень быстро.
Гранулы минеральных удобрений лучше растворять в теплой воде, тогда на приготовление состава уйдет меньше времени.

Важно! При малейших признаках неблагополучия нужно срочно подкормить капусту. У ослабленных растений падает иммунитет, в результате овощ могут поразить различные болезни.

Тонкости выращивания капусты в открытом грунте — видео

Чем подкормить капусту для формирования кочана — видео

На рост, развитие и завязывание кочанов капуста тратит много питательных веществ, поступление которых нужно ей обеспечить в обязательном порядке. Дефицит необходимых элементов ни к чему хорошему не приведет. Пользу можно получить не только от промышленных удобрений, но и от народных средств. Главное – применять подкормку для капусты в открытом грунте в нужной дозировке и по правилам.

Читайте также: