Чем подкормить капусту для формирования кочана

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Получить хороший урожай капусты невозможно без важного агротехнического этапа – подкормки. Своевременное и грамотное внесение удобрений позволит получить плотные и большие кочаны. Каждая фаза выращивания требует особой подкормки. Для начального роста важно обеспечить растение азотом, а при формировании кочана нужен калий и фосфор.

Начинающие и даже опытные огородники часто задаются вопросами: как и чем, подкормить капусту; сколько внесений нужно; лучше минеральные или органические удобрения? На все эти вопросы вы сможете найти исчерпывающие ответы в данной статье.

Что любит капуста

Как и большинство овощей, капуста любит обилие ваги, особенно на этапе роста и начала завязи кочанов. В силу этого, следует позаботиться о частых поливах, не допуская пересыхания почвы. Оптимальная периодичность при нормальных условиях – один раз в неделю по 5-10 литров воды под куст.

Плотные и большие кочаны можно получить только за счет правильного соотношения питательных веществ в почве. На разных этапах нужны соответствующие минеральные и органические удобрения. Опытные огородники начинают готовить грунт под высадку капусты еще с осени. Для этого нужно перекопать отведенный участок и внести на 1 квадратный метр: 20 грамм селитры, 25 грамм серной кислоты, 30 грамм суперфосфата и 4 килограмма навоза. Капуста не любит кислой почвы. Снизить кислотность можно с помощью внесения извести или древесной золы.

Наиболее любимые для капусты питательные элементы – калий, азот и фосфор. При этом нужно понимать, что избыток удобрений может привести к снижению урожайности. В силу этого нужно придерживаться рекомендаций приведенных ниже.

Когда и чем подкармливать рассаду капусты

Чтобы получить крепкие саженцы капусты, нужно обеспечить их достаточным количеством питательных элементов. В силу этого нужно выполнить следующее:

Первая подкормка. Внесение удобрений проводят на 10-й день после пикировки. Для подкормки в один литр воды нужно добавить: 4 грамма суперфосфата; 2-3 грамма селитры (аммиачной) и 1 грамм хлористого калия.
Вторая подкормка необходима спустя 10-12 дней после первой. В этот раз на литр воды добавить только 4 грамма аммиачной селитры.
В третий раз подкармливают рассаду непосредственно перед высадкой в открытый грунт. Для этого в литре отстоянной воды разбавляют 8 грамм суперфосфата, 3 грамма селитры и 2 грамма хлористого калия.

Трехразовое удобрение рассады указанными минеральными веществами обеспечит устойчивость и хороший рост капусты после высадки.

Подготовка лунки перед посадкой капусты

Если участок не был заправлен необходимыми удобрениями с осени, тогда питательную смесь нужно внести непосредственно в лунки. Для этого можно использовать два варианта:

Органическое удобрение. В луну нужно внести хорошую горсть компоста или перегноя, к которой добавляют древесную золу (достаточно двух спичечных коробков). Все это нужно перемешать с грунтом и высадить рассаду.
Органо-минеральное удобрение. Данный вариант состоит из столовой ложки золы, чайной ложки нитрофоски или суперфосфата и полкилограмма компоста или перегноя. Все это перемешать с почвой в лунке перед посадкой.

Когда и чем подкармливать капусту после высадки в грунт

Для получения хорошего урожая капусты, потребуется затратить много времени и усилий. Кроме регулярного полива, капуста в открытом грунте требует своевременного внесения питательных веществ. На каждом этапе своей вегетации растение требует удобрений с разными элементами. В силу этого нужно руководствоваться ниже приведенными советами.

Первая подкормка

В случае осенней заправки участка или внесения подкормки в лунки перед посадкой, эту подкормку можно пропустить. Но если подготовительные работы не были проведены, то первое внесение питательных веществ делают на 15-20 сутки после посадки в открытый грунт.

На первых этапах роста капуста требует азота, для активного наращивания зеленой массы. Важно отметить, что этот элемент есть как в органических, так и минеральных удобрениях. Для этого под каждое растение необходимо вылить пол-литра питательной жидкости. Варианты подкормки:

В ведро воды добавить коровяк в жидком виде (пол-литра).
На 10 литров воды развести 1 спичечный коробок аммиачной селитры. Полученным раствором опрыскивают листву.
30 грамм мочевины развести в 10 литрах воды.
В 10 литрах воды развести 200 грамм древесной золы и 60 грамм суперфосфата.
В ведре воды растворить 20 грамм суперфосфата и 10 грамм мочевины.
Еще один вариант – в 10 литрах воды растворить 20 грамм удобрения, выполненного на основе гумата калия.

Вторя подкормка

Следующее внесение удобрений выполняют спустя 10-15 суток после первого. На этот раз под каждое растение нужно вылить по 1 литру питательного вещества. Вторая подкормка может быть проведена с использование следующих растворов:

На 10 литров воды добавить: полкилограмма куриного помета или литру жидкого коровяка; 30 грамм азофоски. Не лишним будет добавление покупных удобрений с микроэлементами (15 грамм).
Оптимальный и простой вариант – на ведро воды добавить две ложки нитрофоски.
Органический вариант — настой куриного помета в соотношении с водой 1 к 15.
Изначально нужно подготовить настой золы. Для этого полный стакан золы заливают 1 литром воды, после чего настаивают в течение 4 дней. Полученный настой процеживают и добавляют полкилограмма компоста или птичьего помета. Все это разводят в 10 литрах воды.

Третья подкормка

В этот раз внесение удобрений необходимо только для поздних и средних сортов. Внесение проводят как минимум через 10 дней от предыдущего внесения. Так же увеличивается расход питательного вещества – 6-9 литров на 1 квадратный метр грядки. Для формировки большого и плотного кочана нужны фосфорные удобрения, которые можно получить из следующих растворов:

На ведро воды добавить 30 грамм суперфосфата, 500 грамм жидкого коровяка и 15 грамм удобрений с микроэлементами.
Изначально нужно приготовить настой коровяка в соотношении 1 к 10. К нему добавить 15 грамм удобрений с микроэлементами, чайную ложку калийного удобрения и столовую ложку суперфосфата.
К 15 граммам микроэлементов добавить 2 столовые ложки суперфосфата и развести в 10 литрах воды.

Четвертая подкормка

Очередное внесение необходимо только для поздних сортов. Оно проводится за 20 дней до сбора урожая. Основная задача подкормки – продлить срок хранения кочанов. Варианты:

На пол-литра зольного настоя на 10 литров воды. Вносить небольшими порциями под каждое растение.
Для второго варианта в ведре воды нужно растворить 40 грамм сернокислого калия.

Важно! Древесная зола — не только хорошее и питательное органическое удобрение для капусты, но и отличный защитник от вредителей. В качестве подкормки и профилактики рекомендуют листья капусты опудривать золой раз в неделю. Данную процедуру лучше делать после полива, по утрам или после дождя, что позволит золе хорошо прилипнуть.

Выше предложено множество вариантов как органических, так и минеральных подкормок для капусты. Дальше каждый в праве решатель самостоятельно, какие методы и приемы использовать на своем участке.

Нужно подчеркнуть, что все виды подкормки капусты проводят только в пасмурную погоду. В случае если дни ясные, а удобрения вносить уже пора, тогда можно это сделать вечером после хорошего полива.

Народные методы и средства повышения урожайности капусты

Кроме традиционной органики и распространенных минеральных комплексов для удобрения, опытные огородники в своей практике пользуются и народными средствами. Они помогают обогатить почву питательными веществами. Наведем наиболее простые и удобные варианты:

Кроме вышеупомянутых вариантов в качестве подкормки часто используют скорлупу яиц, кожуру банана, заварной кофе и многое другое.

Видео о том, когда нужно подкармливать капусту

В итоге можно сказать, что хороший урожай капусты напрямую зависит от правильного внесения полезных веществ на разных этапах роста. После высадки в открытый грунт капуста нуждается в дополнительных питательных элементах каждые две недели. При этом проводиться их смена: азотные, фосфорные и калийные. Важно кроме минеральных удобрений использовать и органику. Желательно использовать и внекорневые варианты подкормки. Параллельно с внесением питательных веществ не стоит забывать и о защите от вредителей. Используя наведенные выше рекомендации и собственный опыт, каждый может получить отличный урожай капусты.

Руслан

Обильный урожай тугих, хрустящих кочанов капусты – это ли не мечта любого огородника, но, к сожалению, не всегда становится реальностью. Чаще всего виною всему неправильный уход за культурой и неграмотный подход к вопросу удобрений. Именно теме чем удобрять капусту в открытом грунте посвящена данная статья, чтобы каждый начинающий овощевод смог вырастить превосходный урожай.

Какие подкормки любит капуста

Капуста очень требовательна к подкормкам, удобрять начинают рассаду. Особенно много питательных веществ потребуется после высадки ее в грунт. Давайте посмотрим какие удобрения для капусты необходимо вносить в процессе роста.

Азотные

Азотсодержащие удобрения важны на стадии наращивания зеленой массы растений.

Для обогащения почвы азотом используют один из следующих препаратов:

сульфат аммония,
мочевину,
аммиачную селитру.

Калийные

Калийные удобрения вносят в момент формирования кочанов. Использовать можно калимагнезию и сернокислый калий.

Фосфорные

При образовании кочанов не менее важны подкормки фосфором. Рекомендуют использовать гранулированный суперфосфат.

Как понять, что капусте нужна подкормка

По внешнему виду культуры можно понять, в каких удобрениях нуждается капуста.

Когда листья сохнут и на них видны пузырьки, растение нуждается в фосфоре.
При появлении коричневых пятен на листьях требуется подкормка калийными удобрениями.
Замедленное развитие капусты и бледные листья говорят о недостатке азота.

Когда и чем подкармливают капусту в открытом грунте

Количество подкормок определяется сроком вызревания. Для ранних сортов – 2 обработки, для средних и позднеспелых – 3–4. Профилактические опрыскивания и присыпания различными средствами не учитываются.

Первая подкормка

Провести ее можно либо на этапе выкапывания лунок для рассады, либо через 15–20 дней после высадки. В этот период особенно важно внести азотные удобрения и воздержаться от калийных – последние могут вызвать преждевременное завязывание кочана. В лунку рекомендуют засыпать, к примеру, смесь из 2 горстей перегноя и 1–2 ложек древесной золы.

Вторая подкормка

Третья подкормка

Четвёртая подкормка

За 20 дней до сбора урожая капусту поздних сортов нужно подготовить к хранению. В этом поможет последняя, 4-я подкормка. Для нее можно взять на ведро в 10 л сернокислый калий (40 г) или зольный настой (0,5 л).

Готовые удобрения

Основные виды удобрений, подходящие капусте:

Для получения хорошего урожая применяют монофосфат калия. Этот препарат состоит из 55% фосфора и 33% калия. Средство растворяют в воде и вносят под корень. Препарат прекрасно впитывается через корневую систему и действует быстро.
Многие овощеводы используют нитроаммофоску, чтобы растения хорошо росли и давали богатый урожай. В составе этого препарата нет микроэлементов, но присутствуют основные вещества, необходимые капусте — азот, калий и фосфор.
Органо-минеральное удобрение для капусты содержит микро- и макроэлементы. Также в нем присутствуют полезные бактерии и гуминовые вещества. Препарат выпускают в гранулах. Их рассыпают под растениями, а потом хорошо поливают грядку водой.
В магазинах для садоводов и огородников есть препарат Агрикола. Помимо основных полезных для растений химических элементов он содержит другие нужные вещества — магний, цинк, бор и марганец.

Схожий с Агриколой состав имеют препараты Растворин, Акварин овощной, Фертика люкс. Они подходят как для внесения под корень, так и для опрыскивания по листу

Химические вещества

Такие удобрения содержат один действующий элемент. Их можно вносить по отдельности либо комбинировать с другими препаратами. Химические удобрения делят на

аммиачные — необходимы на начальном этапе для быстрого роста;
фосфорные — используют на этапе цветения и завязывания плодов для улучшения качества урожая;
калийные — нужны для получения хорошего вкуса плодов, увеличения сроков их хранения.

Основные химические препараты:

Мочевина или карбамид на 46% состоит из азота. Препарат выпускают в виде кристаллов белого цвета. Из-за высокой концентрации действующего вещества работать с ним нужно с осторожностью. Превышение дозировки приведет к непредсказуемым последствиям.
В аммиачной селитре содержится 34% азота. Препарат белого цвета, кристаллический, с небольшим количеством примесей. Как и в случае с карбамидом, нельзя превышать дозировку из-за высокой концентрации азота. Это приводит к накоплению нитритов в плодах.
Сульфат аммония. Концентрация азота в нем снижена до 21%. При его использовании необходимо периодически проверять почву на кислотность, поскольку в состав входит сера, повышающая этот показатель.
Хлористый калий — кристаллический порошок белого цвета. Он на 60% состоит из действующего вещества, хорошо усваивается корневой системой растений.
В составе сернокислого калия доля полезного элемента снижена до 50%. Также в состав гранул входят натрий, сера и железо. Этот препарат положительно воздействует на кислотность грунта.
Суперфосфат содержит до 22% фосфора. Это удобрение растворяют только в горячей воде. Его используют на этапе формирования кочанов. В продаже встречается также двойной суперфосфат, в котором концентрация фосфора достигает 45%.

Аммиачная селитра требует осторожного обращения. Она взрывоопасна.

Натуральные удобрения

Нет ничего натуральнее органических удобрений. Однако и это положительное свойство легко переходит в негатив при перенасыщении почвы подкормками природного происхождения. Поэтому при использовании их учитывайте общее количество компонентов в грунте. Сделать это достаточно проблематично, в связи с тем, что натуральные удобрения начинают продолжительно действовать спустя время.

Видео расскажет как подкормить саженцы капусты простыми эффективными народными методами. Узнайте как использовать крапивный настой, мочевину и золу:

Большинство видов органики вносится при пахотных осенних работах либо во время подготовки посадочных ям. Применение натуральных удобрений допускается раз в 2-3 года.

К наиболее распространённым подкормкам этого вида относятся:

Навоз. Продукт жизнедеятельности КРС используется в хорошо перепревшем состоянии, иначе можно погубить капусту, причиняя ей тяжёлые ожоги. Навоз богат азотом, который при осеннем внесении органики высвобождается к весне. Раствор коровяка применяется для корневых подкормок капусты для толчка в росте. Оптимальным вариантом использования является применение конского навоза — он в меньшей мере закисляет почву.
Компост. Содержимое компостных ям готово к использованию спустя минимум 7-9 месяцев после полной закладки. Этот вид подкормки получается при перепревании растительной части огородных растений, разлагаемых пищевых отходов в сочетании с торфом или почвой. Компост богат азотом, кальцием, магнием, но содержит в себе семена сорняков, и может стать источником различных заболеваний.
Птичий помёт. Данный вид органики, благодаря богатому составу микро- и макроэлементов, в полной мере может заменить сложное минеральное удобрение. Применяется в сухом виде во время осенних пахотных работ. Период действия удобрения составляет не менее 2 лет. Возможно использование в качестве жидкой подкормки. Для этого необходимо разбавлять его в соотношении 1:20 водой.
Древесная зола. Наличие в составе преобладающего элемента определяется источником древесной золы. Принято считать, что такой вид органики является калийным удобрением, хотя в составе преобладает кальций. Применяется для снижения кислотности почв и для дополнительного питания растений. При сухом внесении норма древесной золы составляет 200 г на кв. м. участка, для зольного раствора (150 г золы на ведро воды) — 0,5 л/куст.

Особые виды подкормок

Особые подкормки практически всегда имеют натуральную основу. Их действие имеет направленный не долгосрочный, но ярко выраженный характер.

Для укрепления корневой системы капусты, а также для формирования крепкой налитой головки используются пивные или хлебопекарские дрожжи. Такая подкормка эффективна только в свежеприготовленном состоянии, содержит полезные грибки, белки и аминокислоты. Для её приготовления растворите 100 г дрожжей в 1 л тёплой воды, и доведите объём до ведра. Полейте капусту под корень, расходуя по 0,5-0,8 л удобрения.

Измельченная скорлупа яиц снижает кислотность грунта, тем самым создавая оптимальные условия для развития рассады. Кроме того, она препятствует уничтожению корневой системы личинками насекомых-вредителей.

Применение пищевой соды в виде корневой подкормки или опрыскивания убережет головки капусты от раннего переспевания и появлению трещин. 20 г соды растворите в 10 л воды и проведите внесение не позже, чем через 2,5-3 часа после приготовления раствора.

Банановая кожура богата магнием и гормоном роста, поэтому особенно полезно её использование на стадии выращивания рассады. Использовать такую подкормку можно несколькими способами:

измельчить и подсыпать под каждое растение, прикрывая грунтом;
высушить и приготовить водный настой (кожура 1 банана на 1 л воды), полив им рассаду;
высушить, перетереть в порошок и посыпать грядки.

Для предотвращения капустных заболеваний, особенно грибковых, проводят опрыскивания капусты йодом или поливают под корень. Для приготовления раствора 20-30 капель препарата растворяют в 10 л воды.

Как правильно подкармливать краснокочанную и цветную капусту

Под краснокочанную капусту подкормки можно вносить трижды, сделав упор на азотную составляющую. Самое удачное время – завязывание кочанов.

В первый раз желательно дождаться прогноза на скорый дождь, примерно на третью неделю после высадки, и подкормить ростки азотными удобрениями с 10 г мочевины. При сухой погоде используйте раствор коровяка либо мочевины. Следующую подкормку стоит провести перед тем, как ряды сомкнутся, а третью за 14–20 дней до уборки.

Цветная капуста довольно капризна, и, если что-то пойдет не так, просто не зацветет и не завяжет кочаны. Для подкормки этой культуры нужно в целом то же и в том же количестве, что и для ее белокочанной сестры. Дополнительно для появления соцветий и предотвращения растрескивания полезны бор и молибден.

При деформации головок их опрыскивают смесью молибденово-кислого аммония и борной кислоты – по 10 г на 10-литровое ведро. Важно часто обрабатывать вид от насекомых. Для этого необязательно брать пестициды, воспользуйтесь настоями лопуха, чистотела, чеснока или полыни для опрыскиваний.

Не пожалейте времени на правильную и своевременную подкормку капусты, и вашему урожаю можно будет только позавидовать.

Советы опытных садоводов

Не все садоводы могут похвастаться большим урожаем капусты. Тем не менее есть те, кому из года в год удается получать крупные крепкие кочаны. Огородникам, которые тоже хотят получить такой результат, будет не лишним узнать некоторые хитрости, касающиеся выращивания капусты:

Культура комфортно себя чувствуют не в любой почве, ей требуется рыхлая, хорошо пропускающая воздух Земля. В глинистом грунте качественный урожай получить не удастся. Уровень кислотности почвы должен быть средним или слабым.
О недостатке элементов можно узнать по внешнему виду растений. Если верхушки листьев покрылись желтыми пятнами, капуста испытывает дефицит калия. Слишком медленное развитие кочана свидетельствует о дефиците фосфора, об этом же говорит сиреневый оттенок на листьях. При недостатке магния листовые пластины бледнеют, однако прожилки остаются ярко-зелеными.
Перед посадкой рассады в лунку желательно заложить туда известь или толченый мел. Оба вещества защищают культуру от типичных заболеваний.
Нельзя закладывать в посадочные лунки навоз, он повредит корни молодых растений. Внести органическое удобрение можно позже.
Спасти кочаны от растрескивания поможет раствор пищевой соды, в которой содержится кальций. Раствор готовят из 2 ч. ложек порошка на 10 л воды. Вносят подкормку за месяц уборки урожая.
Если внешний вид капусты сигнализирует о нехватке какого-то элемента, необходимо провести внекорневую подкормку. В этом случае питательные вещества будут усвоены очень быстро.
Гранулы минеральных удобрений лучше растворять в теплой воде, тогда на приготовление состава уйдет меньше времени.

Важно! При малейших признаках неблагополучия нужно срочно подкормить капусту. У ослабленных растений падает иммунитет, в результате овощ могут поразить различные болезни.

Тонкости выращивания капусты в открытом грунте — видео

Чем подкормить капусту для формирования кочана — видео

На рост, развитие и завязывание кочанов капуста тратит много питательных веществ, поступление которых нужно ей обеспечить в обязательном порядке. Дефицит необходимых элементов ни к чему хорошему не приведет. Пользу можно получить не только от промышленных удобрений, но и от народных средств. Главное – применять подкормку для капусты в открытом грунте в нужной дозировке и по правилам.

Огород

Капуста – довольно распространенная, но и весьма требовательная овощная культура. Уход за капустой – это полив, регулярное рыхление почвы, подкормка и защита от вредителей и болезней. Выращивание капусты может показаться хлопотным делом, но заботы, связанные с поливом, удобрением и прополкой окупаются рекордным урожаем. Существует мало культур, способных дать с квадратного метра грядки урожай в 10 и более килограммов – а для капусты это минимум.

Виды удобрений капусты

Существует три основных вида удобрений: калийные; фосфорные; азотные. Азот, фосфор и калий – важнейшие элементы питания для всех видов капусты, а опытные испытания в сельскохозяйственных вузах (на сравнительном анализе) показывают, что потребность в этих элементах примерно одинакова (избыток азота снижает выход ранней продукции на 15-20%).

Последний вид хорошо разводится водой и используется для удобрения капусты весной, когда зелень только начинает расти, т. к. он способствует качественному развитию корневой системы овощной культуры.

А первые два применяются тогда, когда кочан уже начинает формироваться. Они помогают капусте быть более стойкой к заболеваниям и легче переносить неблагоприятную погоду. Сера и железо тоже входят в перечень полезных минералов для капусты, поскольку способствуют накоплению белков и продлевают жизнь растению.

Как удобрить капусту в первый раз

Дачники впервые сдабривают грунт под капусткой через некоторое время после того, как высадят рассаду на улицу — когда саженцы наращивают зелень и быстро расходуют питательные вещества. В это время им необходимы удобрения, содержащие азот.

Производим подкормку, учитывая следующее:

Если перед высаживанием луночки сдабривались питательными веществами, производим первую подкормку спустя месяц. Часто перед тем, как высадить рассаду, огородники со стажем вносят в лунки смесь из 2 ст.л. древесной золы, 1 ч.л. нитрофоски либо суперфосфата и 0,5 кг перегноя.
Если лунки не удобрялись, подкармливаем растения спустя 10 суток после высадки в огород.
Поначалу капустным саженцам понадобятся азотсодержащая подпитка.

Сдабриваем землю одним из богатых азотом средств.
Смешиваем десятилитровое ведро воды с 200 г древесной золы и 60 грамм суперфосфата.
Растворяем в десятилитровой емкости пол-литра коровяка.
Льем под саженцы по пол-литра любой из вышеперечисленных питательных добавок.

Для формирования кочана

Вторая подкормка проводится через 12–14 дней после первой. Особенно важна эта процедура для сортов капусты с ранними сроками созревания. Норма полива увеличивается вдвое — 1 л раствора на растение.

Применяя азотосодержащие вещества, вы улучшите завязь кочанчиков. Нитрофоска или суперфосфат помогут делу.

Треть стакана суперфосфата в купе со стаканом золы разведите в ведре воды. Поливайте по литру в каждую лунку.

Навоз конский либо коровий обеспечит комплекс аммиака, фосфора и азота. Смешайте стакан помёта с ведром воды. Поливайте исключительно почву около растений. Попадание на капусту способно вызвать ожоги.

Раствор 12-15 грамм мочевины в десяти литрах воды делите по 2/3 литра на лунку. После полива обязательно окучивайте капусту.

Подкормка рассады капусты мочевиной

Рассаду капусты через 2 недели после посадки подкормите смешанным раствором из:

мочевины и калийных удобрений — по 10 г;
суперфосфата — 20 г;
воды — 10 л.

Навозная жижа как удобрение для капусты

Навозная жижа состоит из самого навоза, воды, золы и суперфосфата. Все это смешивается и настаивается под пленкой в течение двух недель, периодически ее помешивая. Как правило, такую жижу делают в бочке. Тогда ее нужно заполнить на 1/3 навозом и полностью залить водой. На 10 литров нужно 50 г суперфосфата и на 1000 литров – 1 килограмм золы.

Вносить такую жижу необходимо спустя две недели после высадки кустов в почву с расчетом пол-литра на один куст. Перед применением жижи, ее необходимо разбавить чистой водой. Делать это нужно обязательно! Так как неразбавленная навозная жижа погубит растение. Через две недели подкормку следует повторить.

Древесинная зола как удобрение для капусты

Древесная зола насыщена множеством полезных веществ, которые важны для точного и качественного образования куста капусты. Применять ее можно не только в сухом, но и в жидком виде. Сухая зола смешивается с почвой, как любое другое удобрение при обработке почвы. Ее можно также вносить под каждый куст.

Важно! Чтобы не нанести вреда растению, необходимо правильно разбавлять золу. На 10 литров воды достаточно одного стакана золы.

Еще одной особенностью золы считается ее способность защищать растение от различных вредителей. Для этого достаточно посыпать на куст золы.

Борная кислота как удобрение для капусты

Способствует кислородному обмену, увеличению количества хлорофилла в листьях. Также внекорневая обработка раствором борной кислоты помогает предотвратить развитие некоторых грибковых заболеваний. Для его приготовления берут 1 ч. л. кристаллов борной кислоты и растворяют в стакане кипятка, а затем разбавляют в 10 л воды.

Банановая кожура как удобрение для капусты

Является источником калия. При подкормке используют банановую шкурку, уложенную в лунки перед посадкой, или настой сушеной кожуры. Готовят ее заливая кожуру 1 банана 1 литром воды и настаивая трое суток. После этого процеживают и поливают капусту под корень.

Почему не завязывается капуста

Самая распространенная проблема дачников и огородников, с которой они сталкиваются на своих участках – отсутствие завязи на капусте. Чтобы решить проблему – почему не завязывается капуста, необходимо разобраться с причинами такого явления и вовремя их устранить, только тогда можно рассчитывать на желаемый результат.

Причины такого нежелательного явления:

покупка некачественного семенного материала в сомнительных, не специализированных местах. Не приспособленные к нашему климату, а то даже и подделкой могут оказаться импортные семена;
плохая рассада – вялые, болезненные черенки не смогут дать хороший урожай;
густая посадка не получает жизненно важного освещения;
неправильный выбор и плохая подготовка участка, повышенный уровень кислотности почвы, что также играет немаловажную роль;
нежелательные соседи – высокорослые культуры, которые затеняют растение;
недостаточный полив в период завязывания листочков, формирования розеток, он должен быть интенсивным особенно в сухую погоду.

Специалисты предлагают разные варианты, чем подкормить капусту, чтобы завязались кочаны. Каждый вправе выбрать для себя самый подходящий. Все компоненты берутся с расчетом на десятилитровое ведро воды:

птичий помет, коровяк – по 0,5л. банке. Азофоски – тридцать грамм, удобрение в комплексе – Здравень-Турбо, Циркон, Ортон, Кристалон, Растворин, Кемира-Люкс уменьшенное в половину.
нитрофоска (NPK-комплекс) – пятьдесят грамм.
0,5л. банка птичьего помета и 1л.банка настоянной золы из дров. Для этого ее берут один стакан, заливают кипятком (1литр), хорошо закрывают и по истечении недели процеживают.

Подкармливать капусту в открытом грунте можно разными препаратами. У каждого сорта и вида своя схема питания. Но кроме правильного питания этой огородной культуре требуется правильная посадка и грамотный уход. После внесённых удобрений капуста будет хорошо расти и развиваться. Будет формировать плотный большой кочан, в котором будет большое содержание витаминов и других полезных для организма человека элементов.

Кочаны капусты начинают набирать вес в июле. Бывает, что культура растет, листья становятся большими, а завязи не появляются. Причины этого — некачественный семенной материал, неправильные сроки посадки в открытый грунт, загущенность растений, плохая погода, недостаточный полив, болезни и насекомые, бедная почва. Для улучшения ситуации требуются удобрения. Рассмотрим, чем лучше подкормить капусту, чтобы завязались кочаны.

Нужна ли подкормка капусты для завязывания кочанов

Чахлые кусты и слабый рост — основные признаки нехватки питательных веществ. Большую часть симптомов определяют по листьям:

коричневые пятна говорят, что растению не хватает калия;
подсушенные или полностью высохшие листья — признак серьезного дефицита фосфора;
капуста бледная и не развивает кочаны — симптом недостатка азота.

Это главные проблемы, с которыми сталкиваются огородники. Улучшить общее состояние растений и получить хороший урожай помогут подкормки.

Чем подкормить капусту для формирования кочанов

Существует 3 группы удобрений: комплексные (магазинные), биологические и народные средства. Преимущества натуральных удобрений — безопасность, отсутствие химикатов, благотворное влияние на культуру, хороший результат.

Йодом

Это простое средство для подкармливания капусты найдется в каждой домашней аптечке. Йод предупреждает развитие болезней и размножение вредителей. В результате кочаны формируются крепкими и здоровыми.

Удобрение вносят методом опрыскивания и под корень. Рецепты:

для корневой подкормки растворяют 0,5 ч. л. препарата в 10 л воды;
для опрыскивания — 50 капель в ведре воды.

Удобрять растения лучше в пасмурную погоду, после полива. Обычно огородники опрыскивают капусту ранним утром, а прикорневую подкормку проводят вечером, после захода солнца.

Дрожжами

Это безопасное и эффективное средство для завязывания кочанов. Пекарские дрожжи улучшают минеральный состав грунта, помогают культуре накопить и усвоить полезные вещества. Поэтому кочаны намного быстрее набирают вес и крепнут.

Рекомендации:

разводят 3 пачки дрожжей в 1 ведре теплой воды (температура — +17…+20°C);
добавляют 4 ст. л. сахара для увеличения скорости брожения и полезных качеств;
оставляют бродить 2-3 часа на солнце.

Подкармливают строго под корень: расходуют 1 л смеси на куст.

Чтобы дрожжи правильно работали, подкормку вносят только во влажный грунт с температурой +20°C и выше. Предварительно в почву добавляют перегной. Так грибки будут жить длительное время.

Мелом

Это средство раскисляет почву, позволяя капусте правильно расти и формировать крепкие кочаны.

Совет! Мел отлично работает в паре с травяным настоем. Пользу капусте принесет крапива. Для этого 1/3 бочки наполняют скошенной травой, до краев заливают водой и настаивают 4-5 дней. Добавляют 1 ст. настоя в ранее приготовленный раствор с мелом.

Используют мел для осенних и весенних подкормок:

добавляют 1 ст. измельченного мела в 10 л чистой воды:
в этой же смеси растворяют 1-2 г мочевины или аммиачной селитры;
расходуют 1 л жидкости на куст, льют строго под корень.

Капуста хорошо усваивает азотное удобрение и начинает расти намного быстрее. Вносят подкормку утром или вечером, после полива.

Золой

Популярное удобрение для насыщения растений калием, кальцием, фосфором, железом, бором, натрием. Самую полезную золу получают из березы. Для создания подкормки размешивают 1 ст. золы в 10 л воды и ждут 15 минут, пока смесь настоится.

Каждый куст опрыскивают 1 л жидкости вечером, после полива. Дополнительно рассыпают золу под растениями для отпугивания улиток, слизней, тли, земляных блох.

Внимание! Регулярное применение зольного удобрения становится причиной появления горечи во вкусе капусты. Поэтому достаточно 3 опрыскиваний за сезон.

Гуматом калия

Это средство для раскисления почвы продается в готовом виде. Дозировка указана производителем, поэтому готовят раствор строго по инструкции. Важно обратить внимание на название: должен быть гумат калия, а не натрия.

Под каждый куст выливают 500 мл готовой жидкости. Если грунт слишком кислый, объем увеличивают до 1 л. Подкормку гуматом калия выполняют 3 раза за весь период вегетации:

через 2 недели после высадки растений в открытый грунт;
через 4 недели после первой;
еще через 2 недели.

Подкармливают растения ранним утром или поздним вечером, после полива. Во время обильных затяжных дождей удобрение не вносят, поскольку препарат быстро вымоется из грунта.

Что делать, если кочаны выросли маленькими

Маленькие кочаны — не повод для разочарования. Рекомендуется учесть советы опытных огородников и устранить явные проблемы при выращивании капусты в следующем году. Основные правила:

покупать только качественный посадочный материал от известных производителей, без признаков гниения и повреждения;
соблюдать севооборот;
выбирать хорошо освещенный участок для посадки;
вовремя вносить подкормки, соблюдать режим поливов;
обрабатывать растения специальными препаратами при появлении заболеваний и насекомых.

Дополнительно огородники советуют:

поливать капусту обильно и равномерно, не допуская застоя воды;
нормализовать кислотность почвы осенью путем внесения извести по схеме 5 кг на 10 м²;
удобрять культуру органическими и минеральными препаратами в период роста;
не забывать о рыхлении, обеспечении нормального доступа воздуха к корням.

Обязательно оценивают общее состояние кустов. При наличии явных признаков ослабления вносят подкормки под корень или опрыскиванием.

Заключение

Кочаны капусты не завязываются по многим причинам: некачественные семена, несоблюдение севооборота, слишком кислая почва, дефицит полезных веществ. Если вовремя устранить проблемы, урожай будет спасен. Главное, учитывать рекомендации опытных огородников, правильно подкармливать культуру.

Какие подкормки любит капуста

Азотные

Азотсодержащие удобрения важны на стадии наращивания зеленой массы растений.

Для обогащения почвы азотом используют один из следующих препаратов:

Калийные

Фосфорные

Как понять, что капусте нужна подкормка

По внешнему виду культуры можно понять, в каких удобрениях нуждается капуста.

Когда листья сохнут и на них видны пузырьки, растение нуждается в фосфоре.
При появлении коричневых пятен на листьях требуется подкормка калийными удобрениями.
Замедленное развитие капусты и бледные листья говорят о недостатке азота.

Когда и чем подкармливают капусту в открытом грунте

Первая подкормка

Вторая подкормка

Третья подкормка

Четвёртая подкормка

Готовые удобрения

Основные виды удобрений, подходящие капусте:

Для получения хорошего урожая применяют монофосфат калия. Этот препарат состоит из 55% фосфора и 33% калия. Средство растворяют в воде и вносят под корень. Препарат прекрасно впитывается через корневую систему и действует быстро.
Многие овощеводы используют нитроаммофоску, чтобы растения хорошо росли и давали богатый урожай. В составе этого препарата нет микроэлементов, но присутствуют основные вещества, необходимые капусте — азот, калий и фосфор.
Органо-минеральное удобрение для капусты содержит микро- и макроэлементы. Также в нем присутствуют полезные бактерии и гуминовые вещества. Препарат выпускают в гранулах. Их рассыпают под растениями, а потом хорошо поливают грядку водой.
В магазинах для садоводов и огородников есть препарат Агрикола. Помимо основных полезных для растений химических элементов он содержит другие нужные вещества — магний, цинк, бор и марганец.

Схожий с Агриколой состав имеют препараты Растворин, Акварин овощной, Фертика люкс. Они подходят как для внесения под корень, так и для опрыскивания по листу

Химические вещества

аммиачные — необходимы на начальном этапе для быстрого роста;
фосфорные — используют на этапе цветения и завязывания плодов для улучшения качества урожая;
калийные — нужны для получения хорошего вкуса плодов, увеличения сроков их хранения.

Основные химические препараты:

Мочевина или карбамид на 46% состоит из азота. Препарат выпускают в виде кристаллов белого цвета. Из-за высокой концентрации действующего вещества работать с ним нужно с осторожностью. Превышение дозировки приведет к непредсказуемым последствиям.
В аммиачной селитре содержится 34% азота. Препарат белого цвета, кристаллический, с небольшим количеством примесей. Как и в случае с карбамидом, нельзя превышать дозировку из-за высокой концентрации азота. Это приводит к накоплению нитритов в плодах.
Сульфат аммония. Концентрация азота в нем снижена до 21%. При его использовании необходимо периодически проверять почву на кислотность, поскольку в состав входит сера, повышающая этот показатель.
Хлористый калий — кристаллический порошок белого цвета. Он на 60% состоит из действующего вещества, хорошо усваивается корневой системой растений.
В составе сернокислого калия доля полезного элемента снижена до 50%. Также в состав гранул входят натрий, сера и железо. Этот препарат положительно воздействует на кислотность грунта.
Суперфосфат содержит до 22% фосфора. Это удобрение растворяют только в горячей воде. Его используют на этапе формирования кочанов. В продаже встречается также двойной суперфосфат, в котором концентрация фосфора достигает 45%.

Аммиачная селитра требует осторожного обращения. Она взрывоопасна.

Натуральные удобрения

К наиболее распространённым подкормкам этого вида относятся:

Навоз. Продукт жизнедеятельности КРС используется в хорошо перепревшем состоянии, иначе можно погубить капусту, причиняя ей тяжёлые ожоги. Навоз богат азотом, который при осеннем внесении органики высвобождается к весне. Раствор коровяка применяется для корневых подкормок капусты для толчка в росте. Оптимальным вариантом использования является применение конского навоза — он в меньшей мере закисляет почву.
Компост. Содержимое компостных ям готово к использованию спустя минимум 7-9 месяцев после полной закладки. Этот вид подкормки получается при перепревании растительной части огородных растений, разлагаемых пищевых отходов в сочетании с торфом или почвой. Компост богат азотом, кальцием, магнием, но содержит в себе семена сорняков, и может стать источником различных заболеваний.
Птичий помёт. Данный вид органики, благодаря богатому составу микро- и макроэлементов, в полной мере может заменить сложное минеральное удобрение. Применяется в сухом виде во время осенних пахотных работ. Период действия удобрения составляет не менее 2 лет. Возможно использование в качестве жидкой подкормки. Для этого необходимо разбавлять его в соотношении 1:20 водой.
Древесная зола. Наличие в составе преобладающего элемента определяется источником древесной золы. Принято считать, что такой вид органики является калийным удобрением, хотя в составе преобладает кальций. Применяется для снижения кислотности почв и для дополнительного питания растений. При сухом внесении норма древесной золы составляет 200 г на кв. м. участка, для зольного раствора (150 г золы на ведро воды) — 0,5 л/куст.

Особые виды подкормок

измельчить и подсыпать под каждое растение, прикрывая грунтом;
высушить и приготовить водный настой (кожура 1 банана на 1 л воды), полив им рассаду;
высушить, перетереть в порошок и посыпать грядки.

Как правильно подкармливать краснокочанную и цветную капусту

Советы опытных садоводов

Культура комфортно себя чувствуют не в любой почве, ей требуется рыхлая, хорошо пропускающая воздух Земля. В глинистом грунте качественный урожай получить не удастся. Уровень кислотности почвы должен быть средним или слабым.
О недостатке элементов можно узнать по внешнему виду растений. Если верхушки листьев покрылись желтыми пятнами, капуста испытывает дефицит калия. Слишком медленное развитие кочана свидетельствует о дефиците фосфора, об этом же говорит сиреневый оттенок на листьях. При недостатке магния листовые пластины бледнеют, однако прожилки остаются ярко-зелеными.
Перед посадкой рассады в лунку желательно заложить туда известь или толченый мел. Оба вещества защищают культуру от типичных заболеваний.
Нельзя закладывать в посадочные лунки навоз, он повредит корни молодых растений. Внести органическое удобрение можно позже.
Спасти кочаны от растрескивания поможет раствор пищевой соды, в которой содержится кальций. Раствор готовят из 2 ч. ложек порошка на 10 л воды. Вносят подкормку за месяц уборки урожая.
Если внешний вид капусты сигнализирует о нехватке какого-то элемента, необходимо провести внекорневую подкормку. В этом случае питательные вещества будут усвоены очень быстро.
Гранулы минеральных удобрений лучше растворять в теплой воде, тогда на приготовление состава уйдет меньше времени.

Важно! При малейших признаках неблагополучия нужно срочно подкормить капусту. У ослабленных растений падает иммунитет, в результате овощ могут поразить различные болезни.

Тонкости выращивания капусты в открытом грунте — видео

Чем подкормить капусту для формирования кочана — видео

Читайте также: