Благоприятные дни для уборки лука в июле

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 20.09.2024

Чтобы лук хорошо сохранился тот период времени, который вам необходим, следует выкапывать его в оптимальные сроки. Как понять, какие сроки для выкопки лука на хранение оптимальны? Попробуем в этом разобраться! Многие огородники руководствуются датами Лунного календаря. Выкопанный с учетом этих дат лук сохранится намного дольше, чем выкопанный в неподходящие сроки (конечно, при соблюдении условий хранения). В статье расскажем, когда убирать лук с грядки в 2021 году по Лунному календарю и в зависимости от региона проживания.

1. Лунный календарь выкопки луковиц в 2021 году
1.1. Календарь работ на июнь
1.2. Календарь работ на июль
1.3. Сроки выкопки в августе
1.4. Когда выкапывать луковицы в сентябре
1.5. Сроки уборки лука репчатого на хранение в октябре
1.6. Когда убирать урожая в ноябре
2. Сроки выкопки в зависимости от региона проживания
3. Рекомендации по выкопке

Когда убирать лук по Лунному календарю в 2021 году

Для многих огородников уже стало обыденностью руководствоваться датами Лунного календаря при посадке тех или иных растений. Сейчас входит в моду и становится обыденностью следование датам Лунного календаря, когда идет сбор и выкопка урожая, предназначенного для длительного или кратковременного хранения. Неоспоримый факт: все фазы Луны, спутника Земли, так или иначе влияют на многие процессы, происходящие в организме человека. Влияют они и на растения.

  • Посев и посадку культур, что формируют урожай под поверхностью почвы, принято проводить на тех стадиях Луны, когда она убывает.
  • Если культуры формируют урожай над поверхностью почвы, то работы с ними проводятся тогда, когда Луна растет.
  • В Новолуние и Полнолуние обычно никаких работ с растениями не проводят.

​​​​​Учитывая то, что лук репчатый формирует урожай под поверхностью почвы, работы с ним необходимо проводить на убывающую Луну. Это наиболее благоприятный период — уборка будет эффективной. В зависимости от региона и от сроков созревания того или иного сорта лука, убирать урожай можно с июня по ноябрь.

Июнь 2021

Благоприятные дниНейтральные дниНеблагоприятные дни
В июне наиболее подходящие периоды для того, чтобы убрать лук на хранение, — 2–3, 6–8, 25, 26, 29 и 30 число.Есть даты, в которые можно убирать лук в том случае, если иного выхода нет. Это 18, 19 и 20 июня.9, 10, 11 и 24 июня лук лучше не убирать.

Календарь уборки лука репчатого в июле 2021

Июль – самый благоприятный месяц для уборки лука.

Благоприятные дниНейтральные дниНеблагоприятные дни
Во втором месяце лета лучше всего начинать убирать лук, предназначенный для хранения, 4, 5, 26, 27, 28 и 31 числа.Умеренно подходящими считаются такие даты как 22 и 23 июля.Даты, в которые луковицы не стоит убирать: 9, 10, 11 и 24 июля.

Когда убирать лук в августе 2021 по Лунному календарю

Благоприятные дниНейтральные дниНеблагоприятные дни
Луковицы можно собирать и без опаски закладывать на хранение 1, 5, 6, 23, 24, 27, 28 и 29 августа.Допустимо, но не желательно выкапывать луковицы, предназначенные для хранения, 18 и 19 числа.Стоит отказаться от работ 7, 8, 9 и 22 августа.

Когда выкапывать лук в сентябре 2021

Благоприятные дниНейтральные дниНеблагоприятные дни
В сентябре больше всего подходят 1, 2, 3, 24, 25, 29 и 30 сентября.Умеренно подходящие даты: 15 и 16 сентября.Точно не стоит выкапывать луковицы в сентябре 6, 7, 8 и 21 числа.

Октябрь 2021

Благоприятные дниНейтральные дниНеблагоприятные дни
В октябре лучшие даты: 21, 22, 26 и 27 число.Если есть острая необходимость, то лук можно выкопать 12 и 13 октября, но если острой необходимости нет, то в эти числа его лучше не копать.Неподходящие даты — 5, 6, 7 и 20 октября.

Ноябрь 2021

В этом месяце в северных регионах уже, как правило, настоящая зима.

Благоприятные дни для уборки лукаНейтральные дниНеблагоприятные дни
Луковицы можно выкапывать 2, 3, 22, 23, 24, 29 и 30 ноября.8, 9, 17 и 18 число.4, 5, 6 и 19 ноября.

Когда нужно убирать лук репчатый на хранение в зависимости от региона проживания

Конечно, не только даты Лунного календаря нужно учитывать, но и особенности региона вашего проживания. Ведь даты выкопки лука на севере сильно отличаются от таковых на юге. Сортовые особенности также играют весомую роль: ведь есть ранние, средние и поздние сорта.

Регион проживанияСроки уборки урожая
Средняя полоса (включая Подмосковье)Убирать урожай на хранение начинают в августе, обычно в первой половине месяца.
Северо-Западные регионы (включая Ленинградскую область)В этих регионах тепла и солнечного света меньше, выкопку начинают обычно во второй половине июля. Работы длятся примерно до середины августа.
Сибирь и УралЭто более холодные регионы, с коротким летом и длинной зимой. Тут необходимо проводить работы в течение всего июля, как правило, уже даже на август лук в почве не оставляют.
Южные регионыТут самый ранний срок сбора урожая — уже в конце июня, как правило, начинаются работы. Они длятся в зависимости от сорта и назначения до ноября включительно.

Рекомендации по выкопке и хранению лука

Итак, теперь вы знаете, когда лучше всего выкапывать лук, предназначенный для хранения в соответствии с датами Лунного календаря и особенностями региона. Теперь познакомим вас с тем, как правильно выкапывать лук.

  1. За 7–8 дней до выкопки полностью остановите полив лука. Только тогда полноценно сформируются покровные чешуи, и головки будут хорошо храниться.
  2. Выбирая даты выкопки, ориентируйтесь на Лунный календарь и на погоду за окном. Прекрасно, если день будет жаркий и сухой.
  3. Выкапывать луковицы нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить покровные чешуи. Удобно для этого использовать вилы. Подойдут обычные стандартные вилы ,хорошо знакомые всем огородникам. Если вил под рукой нет, то лопатой желательно не работать: можно травмировать головки. Лучше подкапывать и выбирать из почвы руками.
  4. После того, как головку извлекли из земли, необходимо аккуратно удалить почву с его поверхности.
Важно!
Ни в коем случае при этом не стучите луковицей о поверхность почвы или головки друг о друга. Так вы нанесете головкам повреждения, они не будут храниться, а начнут гнить.
  1. Как только лук освободили от почвы, его необходимо просушить. Для этого можно разложить под навес или просто оставить на поверхности почвы, если погода солнечная, примерно на неделю.
  2. Перед закладкой на хранение необходимо обрезать ботву, после чего следует хорошо отсортировать лук. Все поврежденные и больные луковицы следует выбраковать, они храниться не будут, начнут загнивать, гниль перекинется на здоровые луковицы.
  3. Когда выбраны самые здоровые луковицы, их можно переносить в соответствующее для полноценного хранения помещение. Хранить лук можно как в условиях подвала или погреба, так и в обычной жилой комнате, на балконе или даже на чердаке. В последнем случае не обрезают ботву, а связывают лук в косы и хранят так.

В подвале или погребе лук будет храниться, если температура воздуха в помещении будет +1…+5 градусов, а влажность — на уровне 80%. Предусмотрите вентиляцию. Хранить там лук можно в любой таре с вентиляционными отверстиями, например, в деревянных ящиках, пересыпая слои лука, скажем, опилками.

В жилой комнате луковицы также хорошо хранятся, если температура там не превышает +22 градуса и влажность не опускается ниже 70%. При хранении в тепле спрячьте головки от света.

Вот такие оптимальные сроки уборки лука в 2021 году. Теперь вы знаете не только как посадить лук, но и как правильно его выкопать.

Пероноспороз лука: причины появления и эффективные меры борьбы с мучнистой росой
___________________________________________________________________________________
А вы следуете рекомендуемым срокам уборки урожая? Делитесь советами по выкопке лука с другими садоводами в комментариях.

МикорадНемато 3.1

Биологически активный комплекс на основе мицелия грибов Purpureocilliumlilacinum c нематоцидной активностью для защиты растений от паразитических нематод в почве и других вредителей, имеющих хитиновый скелет. Подробнее ►►

Антонов Сад. Рассылка

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

    Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Информация о том, когда убирать репчатый лук в 2020 году по лунному календарю, поможет при составлении плана работ. В июле вызревают головки ранних сортов, поздние разновидности поспевают в августе. Месяц уборки урожая прямо зависит от срока созревания и времени посадки. Если лук вызрел, то благоприятный день легко определить по лунному календарю.


Как влияют фазы луны на созревание и сбор лука

Луна влияет на людей и растения. Лук не исключение. Когда светило растет, растительные соки устремляются вверх, питают надземную часть. Если выкопать в этот период головки, они будут менее сочными и зимой быстрее усохнут.

Чтобы репчатый лук лежал до весны, его убирают на убывающую Луну. В этот период все растительные соки устремляются вниз. Головки наполняются ими. Зимой они меньше гниют, не усыхают.

Полнолуния и новолуния

В дни полнолуний и новолуний лук на репку не сажают. Головки будут медленно формироваться, все силы растений уйдут на формирование пера. Убирать урожай репки нужно на убывающую Луну. Чтобы мякоть по максимуму наполнилась питательными веществами, со дня полнолуния должно пройти от 3 до 5 дней.

МесяцНоволуниеПолнолуние
июль227
август205
сентябрь194

Созвездия зодиака

Созвездия зодиака на качество собранного урожая влияют больше, чем фаза Луны. Для проведения уборочных работ достаточно сочетания:

  • хорошей погоды;
  • полегшего, сухого пера;
  • благоприятного знака зодиака.

Замечание! Лучше копать лук на хранение, когда Луна в Водолее, Близнецах, Овне. Овен – покровитель лука.

Хорошо хранятся только вызревшие головки. Определить их можно по внешним признакам:

  • перо пожелтело, полегло;
  • сухая, тонкая шейка;
  • на головке есть сухие, покровные чешуйки.

Неплохо хранится урожай, собранный в знаке Козерога. Когда Луна в этом созвездии, можно копать севок. Убранный в эти дни, он пролежит до весны, после посадки даст дружные всходы. Неблагоприятные для закладки на хранение знаки зодиака:

На хранение хорошо закладывать корнеплоды, выкопанные из земли, в знаках Весов, Тельца, Льва.

Когда убирать лук в 2020 году по лунному календарю


Составить график работ на 2020 год не сложно. Благоприятные для уборки всех разновидностей лука дни июля, августа есть в лунном календаре. При его составлении учтены фазы Луны, влияние созвездий на вкус, качество, лежкость головок.

Благоприятные дни

В июле 2020 года числа, подходящие для копки раннеспелых сортов, приходятся на вторую половину месяца: 16, 17, 18, 21, 22, 26. В большинстве регионов лук с грядок на хранение убирают в августе. Благоприятные для этой работы дни 2020 г. приведены в таблице.

АвгустЛунаЗнак
4убывающаяВодолей
5
8убывающаяОвен
9
10
11убывающаяТелец
12
13убывающаяБлизнецы
14
15
18новолуниеЛев
19

В сентябре 2020 закладывать лук на хранение стоит на убывающую Луну: 3–6 (Овен), 7–8 (Телец), 9–11 (Близнецы).

В сентябре 2020 закладывать лук на хранение стоит на убывающую Луну: 3–6 (Овен), 7–8 (Телец), 9–11 (Близнецы).

Неблагоприятные даты

Лучше не собирать урожай, когда Луна находится под знаком Рыб. В августе 2020 года это 6–7 число. Не стоит планировать работы на дни, когда светило находится в созвездии Скорпиона. В августе 2020-го это 24, 25. Не стоит копать Лук, пока Луна в Деве – 20.08.20, 21.08.20.

Важно! Головки с толстыми шейками нужно пустить на еду или в заготовки. Они не будут долго лежать – сгниют.

Как варьируются сроки в зависимости от разновидности лука

На созревание любой разновидности влияет способ посадки (семена, рассада, севок), сезон. Яровые сорта, высаженные рано весной, копают позднее, чем озимые, посаженные под зиму. Важную роль играет климат. На юге и в средней полосе уборку одного и того же сорта начинают с разницей в месяц.

Репчатый

На скорость созревания репки влияют температура и влажность воздуха, состав почвы. В жару, засуху сроки сокращаются на 2–3 недели. В дождливое лето перо долго не полегает, уборка задерживается, ее проводят почти на месяц позднее.

Совет! Репку, выкопанную в дождливую погоду, необходимо сушить не менее месяца в сухом, проветриваемом помещении или под навесом.


В хорошо удобренной почве культура вегетирует дольше, поэтому головки вызревают на 2 недели позднее, но набирают большую массу. Ниже в таблице приведены сроки уборки репчатого лука по регионам.

ТерриторияПериод
Украина, юг Россииконец июля
Беларусь, средняя полоса РФпервые дни августа
Урал, северные районы РФсередина августа

Порей

Его копать не торопятся. Он не боится кратковременных похолоданий, выдерживает небольшие заморозки (-7 °C). К уборке приступают в октябре. Порей отличается от репчатого лука. Ждать, пока перо пожелтеет, не надо.


Шалот

Этот вид выкапывают раньше репки. Шалот к уборке готов, если поляжет вся ботва. Ранние сорта начинают копать во второй декаде июля. С конца июля по конец первой декады августа на хранение отправляют среднепоздние разновидности.


Севок

Его выращивают из семян, поэтому головки вырастают мелкие. Уже в середине июля необходимо наблюдать за грядкой с севком. Выкапывать его, как только пожелтеет перо. Найти мелкие луковички сложно, если оно поляжет.


Методы для ускорения процесса созревания

Культуру к уборке нужно готовить. Сначала рассчитать примерный срок созревания головок. Сделать это не сложно. Два значения, которые подставляют в формулу, известны, это:

Посмотреть срок созревания можно в интернете. Там не сложно найти описание к любому сорту репчатого лука. Количество дней от всходов до созревания головки нужно прибавить к дате посадки. Результат будет служить ориентиром при планировании работ в июле, августе.

Прекращение полива

Излишки влаги в конце вегетации замедляют созревание головок. Это хорошо видно в дождливую погоду. Перо стоит зеленое, не ложится. Шейки у лука толстые. Примерно за месяц до уборки контролируют количество влаги, поступившей в почву:

  • прекращают поливать гряду;
  • когда идут затяжные дожди, ставят дуги, натягивают пленку, торцы оставляют открытыми.

Подрывание корней

Когда до плановой уборки урожая остается 1,5 недели, проводят оценку внешнего вида. Зеленое перо, толстая шейка – неприятные симптомы. Судя по ним, головки не вызреют к положенному сроку. Ограничение питания ускорит их созревание.

Оголение луковиц

Сухие, плотные чешуйки, покрывающие головку, – один из признаков вызревшего плода. Стимулируют их формирование простой операцией. Для ее выполнения нужны перчатки, потому что работать с землей придется руками.

В теплую, сухую погоду за неделю до уборки, в дождливую – за 1,5, огородники идут вдоль луковой гряды, рукой отгребают землю от каждой головки. Следят, чтобы не менее ½ плода торчало из почвы. Грунт после этой процедуры быстрее подсыхает, питания становится меньше, растение начинает ускоренно формировать покровные чешуйки.

Советы огородников по уборке лука


Ориентироваться на лунный календарь нужно, но главным ориентиром является погода. Лук, выкопанный в сухую погоду, всегда хранится лучше. Дергать репку за перо нельзя. Его нужно подкапывать вилами или лопатой.

Совет! На растущую Луну лук для длительного хранения не копают. Если погода дождливая, над грядой в эти дни ставят дуги, натягивают пленку.

Нельзя бросать, стукать головки друг о друга, обтряхивая землю. Не стоит сразу обрезать перо. Лук должен полежать не менее недели. За это время ботва отдаст питательные вещества головкам. Шейка подсохнет. На луковицах сформируются прочные покровные чешуйки.

Многие огородники занимаются выращиванием лука. Чтобы получить хороший урожай, следует не только правильно за ним ухаживать, но и собирать его в определённое время. В данной статье рассмотрим, когда нужно убирать лук с грядки, как определить его зрелость, когда выкапывать его разные виды, почему не рекомендуется нарушать правила его уборки.



Как определить, что лук созрел?

Лук является популярным овощем, его можно часто встретить на приусадебных участках. Этот овощ обладает довольно острым вкусом, а также уникальными бактерицидными свойствами. Его применяют для приготовления различных блюд. Выращивание лука не принесёт много хлопот, поскольку он является неприхотливым к окружающим условиям. Но крепкие растения, которые уже имеют вполне сформировавшуюся головку, не могут похвастаться лежкостью и отменным качеством. Чтобы повысить сроки хранения лука, следует правильно его собрать с грядки, а также обеспечить подготовку к хранению.

Убирать лук с грядки можно только после его полного созревания. Различные факторы влияют на скорость вызревания этого овоща. Это могут быть погодные условия, сорт, внесение подкормок и регулярность полива. Чтобы определить готовность лука к выкапыванию, необходимо обратить внимание на следующие внешние признаки:

  • листья становятся менее насыщенными по цвету, начинают желтеть (если лук получает обильный полив, то листья начинают желтеть значительно позже, поэтому не стоит ждать обязательного пожелтения пера);
  • за 2–3 недели до сбора урожая перо становится вялым, теряя первоначальную упругость;
  • шейка становится тоньше, теряется упругость;
  • лук может сломаться за несколько дней до сбора в районе шейки, после чего листья ложатся на почву;
  • после выкапывания корни лука являются укороченными и подсохшими;
  • чешуя меняется в цвете, после чего начинает шелушиться.



Все вышеописанные признаки помогают правильно определить время, когда нужно выкапывать лук. А это очень важно, поскольку перезревшие или недозревшие луковицы подходят только для быстрой переработки, ведь они плохо хранятся.

Важно! Обычно лук характеризуется дружным созреванием. Если около 70% урожая имеет признаки готовности к сбору, тогда можно переходить к выкапыванию всей плантации лука.

Следует не только правильно определить сроки сбора урожая с грядки, но и знать, как это правильно осуществляется. Опытные огородники рекомендуют примерно за полмесяца до выкапывания лука откопать его примерно на треть, а также забыть о поливах. Если погодные условия мешают этому, то можно укрыть грядки от дождя полиэтиленовым пакетом. В общем правила сбора лука являются несложными. Главная цель – не повредить луковицы, поскольку в противном случае их срок хранения значительно уменьшается. Рекомендуется учитывать следующие советы от специалистов:

  • аккуратное поддевание растений с помощью вил – лучший вариант выкапывания лука (если этот вариант по каким-то причинам не подходит, тогда лучше выдёргивать луковицы вручную);
  • лучше каждый овощ вытягивать отдельно, поскольку одновременное выкапывание нескольких головок может привести к их повреждению;
  • если на луковицах налипла грязь, её необходимо аккуратно очистить; категорически запрещается использование встряхивания или отбивания ударами;
  • овощ нужно обязательно хорошенько просушить, поэтому его выкладывают на солнце на несколько часов (чтобы было удобнее, его можно расположить вдоль грядки по краю и только в один слой, время от времени луковицы желательно переворачивать).

Важно! Аккуратно выкопанный лук характеризуется длительным сроком хранения, при этом сохраняя вкусовые и полезные свойства.




Благоприятные дни

Обычно можно убирать урожай лука с грядки через 3 месяца после посадки. В среднем сбор производится в начале августа. Осуществлять выкапывание необходимо, когда земля сухая. Если были дожди, тогда лучше немного сдвинуть сроки сбора лука. Желательно подобрать благоприятный день для выкапывания урожая. Он должен быть сухим и солнечным. Если будет небольшой ветерок, тогда сразу при выкапывании луковицы уже будут просушиваться. Лучше собирать урожай до обеда, тогда он сможет до вечера уже просохнуть, что увеличит длительность хранения.

Некоторые огородники учитывают лунный календарь при выборе благоприятного дня. Лук рекомендуется выкапывать, когда начинается фаза убывающей луны. На выбор дня влияет и сорт, а именно:

  • озимый – 3, 12, 25 и 26 июня;
  • порей – 24, 28 и 29 октября;
  • репчатый севок – с 11 по 15 и 20 июля, 1, 2, 18, 26, 27 и 29 августа, 2, с 23 по 26 и 30 сентября.

Важно! Чтобы правильно подобрать число для сбора лука, рекомендуется учитывать не только лунный календарь, но и сортовые характеристики, а также регион выращивания.



Когда выкапывать разные виды?

Лучше не придерживаться определённой даты, поскольку посадку лука производят в разные дни, вот и сроки могут существенно разниться. Многие советуют сажать лук во время цветения черёмухи, но в дождливое лето нет такой возможности. Некоторые садоводы вообще не придают большого значения срокам посадки лука, поэтому занимаются им, когда у них появляется свободное время.

Репчатый

Следует учитывать сорт репчатого лука:

  • ранний созревает до 3 месяцев;
  • среднеспелый желательно собрать через 3–4 месяца;
  • поздний – от 4 месяцев.

Важно! На время сбора репчатого лука влияет погода. Если в регионе мало солнечных дней, при этом много дождей, тогда необходимо будет больше времени на созревание. Обычно в северных регионах и средней полосе России высаживают среднеспелые сорта, которые идеально подходят для хранения в зимнее время. Обычно время их собирания – август. А вот ранний или посаженный под зиму сорт не подходит для хранения. В первом случае он просто сгнивает довольно быстро, а во втором – не успевает созреть.

Яровой

Если яровой лук высаживают в прогретую почву (около 12 градусов на глубине от 50 см), тогда сроки в основном варьируются в зависимости от региона произрастания.

Важно! Если яровой лук собирается в сырую погоду, тогда желательно головки качественно просушить. Рекомендуется оставить их на русской печи или в электрической сушилке на несколько часов, при этом придерживаясь температуры плюс 50–60 градусов.

Озимый

Особенность озимого лука заключается в том, что осенью ценится плохой по качеству посевной материал, поскольку он позволит уже на следующий год получить отменный урожай, кроме того, он не сможет храниться в стандартных условиях до весны. А высококачественный озимый лук стоит дешевле. После осенней посадки лук укрывают опилками, листьями и разнообразными материалами, которые помогут лучше перенести зиму. Когда наступает весна, посадка нуждается и в рыхлении, и в поливе, и в подкормке. Если лук посажен под зиму, то определить период его сбора помогут общие критерии оценивания созревания этого овоща, например, полегание большого количества пера или оценка чешуек луковиц.

Озимый лук имеет явные преимущества перед другими видами. Главное – некачественный семенной материал можно использовать с пользой, ранний период сбора урожая, в результате освобождается участок под посадку другого овоща. Но не всё бывает идеально, поскольку выращивание озимого лука во многом зависит от природы.

Шалот

Эта разновидность имеет более короткий вегетационный период, если сравнивать, к примеру, с репчатым. Сбор шалота осуществляется приблизительно в одно время с репчатым (в июле). Если урожай собирать в сухую и ветреную погоду, то он будет храниться достаточно долго.

Порей

Эта разновидность не образует репку, как вышеописанные виды. У некоторых сортов вегетационный период составляет не более 140 дней. Если посадить порей весной, то урожай собирают уже осенью. Порей даже глубокой осенью имеет зелёные перья. Неопытным огородникам трудно определить его готовность к сбору, поэтому рекомендуется производить выкопку перед первыми заморозками, таким образом стебель растений станет более толстым.

Что будет, если нарушить правила уборки?

Встречаются разные ситуации и разнообразные ошибки касательно времени, когда необходимо убирать лук с грядки. Нежелательно выкапывать овощ, который ещё не доспел, поскольку он не сможет долго храниться. Лук начинает довольно быстро портиться в следующих случаях:

Важно! Следует обратить внимание, что наличие зелёных перьев позволит луку, выкопанному преждевременно, дозреть уже без почвы. Но такой лук не может похвастаться полноценным минерально-витаминным комплексом. Он имеет более короткий срок хранения, поскольку увеличивается вероятность быть поражённым вирусом или бактериями. Если выкопать луковицы позже, чем необходимо, тогда возможны трудности при хранении. Перезревший лук имеет уже пересохшую защитную чешую, которая во время сбора урожая вообще отваливается. В результате головка остаётся открытой для различного негативного влияния. Кроме того, возможно повторное отрастание корневой системы. В этом случае питательные вещества идут от головки к корням, тем самым она ослабевает. Дальше на ней начинают образовываться детки. Такой лук не подходит для хранения на зиму. Его желательно использовать в первую очередь.

Рекомендуется производить выкопку лука с грядки в том случае, когда растение уже вошло в стадию покоя. Это значит, что головки уже имеют полностью сформированные ткани, а процессы возобновления жизненных процессов ещё не начались.

Если придерживаться всех вышеописанных рекомендаций касательно времени уборки лука с грядки, то можно будет получить вкусный и полезный урожай, который будет отлично храниться до следующего года.

По сложившейся традиции убирать лук в России начинают в конце июля или в августе, когда растение достигнет полной спелости. В это время его головки уже полностью созревают, они готовы к выкапыванию из грядки и закладке на зимнее хранение. Однако сроки уборки лука зависят от сортовых характеристик растения, особенностей посадки. Существуют несколько целей выращивания овоща: на перо, репку, на семена или севок. Различается время сбора урожая для разных видов луковых: репчатого, порея, чернушки. В Лунном календаре садовода и огородника на 2022 год отмечены наиболее благоприятные дни выполнения этих работ.

Влияние лунных фаз на вегетацию растений


Луна — ближайшая планета к Земле. Ее орбита удалена от земной поверхности всего на 342 тысячи километров. Это гораздо ближе, чем все остальные космические тела, которые могут повлиять на земную флору и фауну. Учеными давно доказано, что сила морских приливов и отливов напрямую связана с силой электромагнитных импульсов Луны.


Научно не обосновано, но считается очевидным, что такие волны оказывают воздействие на вегетацию культурных растений. Астрологи и агрономы утверждают правомерность таких выводов. Они руководствуются многовековыми наблюдениями, практическими исследованиями садоводов-любителей.

Растениеводы, наблюдающие за воздействием Луны на разные культуры, сделали немало открытий:

  • корнеплоды лучше сажать, ухаживать за ними, убирать урожай в период убывающей лунной фазы;
  • растения, плодовая ценность которых формируется над поверхностью почвы, лучше себя чувствуют при растущей фазе. Все работы с такими культурами лучше проводить в это время.


Иначе говоря, что в итоге мы хотим получить — головки луковиц, перья, семена или мелкий лук-севок. Луковица-репка, а также лук-севок находятся в земле, значит убирать их нужно при убывающей Луне. Стебли и семена-чернушки созревают над поверхностью почвы — собирают их в стадию растущей фазы.

Основные признаки спелости


  • прекратился прирост новых листьев;
  • более половины растений полегло на землю;
  • перья пожелтели, начинают сохнуть;
  • ложный стебель стал мягким, шейка луковицы усыхает, закрывается;
  • чешуя луковицы становится сухой, приобретает сортовую белую, фиолетовую, желтую или коричневую окраску.

Если срок сбора урожая подошел, а у лука не проявляются эти признаки, нужно самостоятельно ускорить его созревание непосредственно на грядке.

Способ дозревания в грунте — это давно испытанный метод, который применяют опытные огородники:

  1. За 7-10 дней до наступления сроков уборки нужно обнажить верхушки луковиц. Для этого отгребают землю от головок на 1-2 см глубиной, чтобы они быстрее начали подсыхать.
  2. Лопатой или вилами поддевают пласт почвы под головками, приподнимают его на высоту 5-6 см, чтобы мелкие корешки оборвались, перестали питать растение.
  3. Более длинные (не оборвавшиеся) корни срезают лопатой ниже луковиц на 5 см.

Сроки: нельзя опоздать


В 2022 году в июле и августе периоды растущей и убывающей фаз Луны приходятся на следующие числа:


Особенности уборки лука.
Каждому дачнику и садоводу известно, что лук простая, не требующая особых навыков для выращивания, овощная культура. Но все же, для того чтобы собрать хороший урожай, необходимо придерживаться ряда основных правил. Хорошим подспорьем в данном деле является лунный календарь. Следуя его советам, можно существенно увеличить срок хранения лука.

Как понять, что лук пора созрел и его можно убирать

Определить, что растение готово к сбору довольно просто:

  • перья лука желтеют и опускаются на почву;
  • основание шейки засыхает и уменьшается;
  • луковицы вызревают за 70-85 дней.

Некоторые сорта могут различаться по срокам, но чаще всего большинство людей выращивает стандартный лук.

По каким признакам определить, что лук готов к уборке в июле


Для этого ориентируются на время посадки. В знойные летние месяцы созревание луковиц идет быстрее, чем в дождливое и холодное лето. Если посадка осуществлялась в конце мая, то сбор урожая будет проводиться в начале или середине августа. Июньские саженцы собираются в конце августа — начале сентября.

Не всегда садоводы понимают, что перезревание овощей нежелательно и даже опасно. При этом ухудшаются не только вкусовые качества растений, но и большинство полезных веществ и микроэлементов разрушаются от долгого нахождения в почве.

Профессиональны выделяют несколько типов сбора:

  • Спустя 50 суток после высадки. Вкусовые качества таких овощей остаются высокими, но они меньше хранятся, становясь более подверженными сырости и прочим негативным факторам внешней среды.
  • Спустя 80 суток. Эти луковицы прекрасно хранятся до следующей посадки.

Правила сбора

Процесс сбора осуществляют с раннего утра в погожий день. Удаленные луковицы оставляют просушиваться на грядке до позднего вечера, переворачивая, для равномерного результата. В вечернее время овощи собирают и уносят в прохладное, хорошо проветриваемое помещение.

Особенности сбора чеснока


Для получения хорошего урожая чеснока, важно вовремя осуществить его уборку, чтобы овощ сохранил свои полезные свойства и вкусовые качества. Даже несколько лишних суток, которые проведет чеснок в почве, могут существенно подпортить его вкус, сделав мягким и вялым, и отрицательным образом сказаться на уровне его сохранности.

Как определить, что озимый чеснок готов к сбору

Озимый сорт, высаженный осенью, созревает в период с конца июля — по начало августа.
Для определения спелости, можно выкопать 1-2 головки овоща и проверить состояние шелухи. Она должна быть упругой с фиолетовым оттенком. Если зубчики легко отделяются, значит чеснок перезрел.

  • Листья растения пожелтели и лежат на земле.
  • На стрелках появились семена.

Особенности сбора летнего чеснока


Большинство садоводов производит выборку летних сортов через 2-2,5 недели после уборки озимых. Чаще всего в конце августа — начале сентября. Основными признаками созревания являются:

  • высохшая прикорневая шейка;
  • желтые листья и стебли, опустившиеся вниз;
  • головка овоща с плотной на вид кожицей, четко формирующей зубчики.

Вмененные рамки могут немного сдвигаться, поэтому овощным культурам необходимо обеспечивать тщательный полив и подкормку.

Уборку осуществляют в сухое время, оставляя на несколько дней на открытом воздухе для просушки. Затем убирают в хорошо проветриваемое помещение, где дополнительно сушат еще в течение 2-3 недель. Заключительным этапом является обрезка стеблей и корней.

Читайте также: