2011 урожай помидор обсуждение
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 21.09.2024
Ну какая же дача без томатов? Они всегда были, есть и будут фаворитами наших приусадебных участков. Конечно же, и у меня ежегодно выделяются под эту культуру грядка в открытом грунте и достаточное место в теплице. В этом сезоне я, как всегда, заранее распланировала свое будущее томатное изобилие и закупила семена. И тут случился сюрприз — зима не пришла.
Урожай состоялся! Фото автора
Да, в этом году в Подмосковье (да и во многих других регионах) практически не было зимы. На первый взгляд, вроде бы хорошо: тепло, почти нет снега, красота! Но я сразу заподозрила неладное: за такую зиму обязательно должна прийти расплата. Может быть, лето будет аномально холодным или зарядят проливные дожди… Одно уже было понятно точно — инфекции расцветут пышным цветом, а вредителей будут целые полчища, ведь над их сдерживанием не смогли поработать мороз и снег. И томаты — первая культура, которая попадет под удар! Неужели урожай не состоится?
Вот такая зима… Фото автора
Ну нет! От погоды зависеть никак нельзя. И я решила на каждом этапе выращивания томатов страховаться во всех возможных направлениях и работать на опережение. Сразу скажу: у меня все получилось, да так, как не получалось и в более благоприятные сезоны.
Посев и выращивание рассады
Посеяла томаты на рассаду в конце февраля. Это можно делать и позже, но я решила перестраховаться, чтобы томаты точно успели вызреть. Правда, существует опасность вытягивания растений, это нужно иметь в виду.
Мои томаты взошли. Фото автора
Биологически томатам не нравится расти в малом объеме, поэтому лучшее решение — пластиковые горшочки или высоко обрезанные молочные пакеты. Рассада, конечно, вырастет и в крошечных емкостях, томаты очень живучие, но урожайность их будет сильно ограничена. Мои томатики достаточно быстро взошли, а дальше необходимо было делать все как обычно: приглядывать, поливать по необходимости, следить за хорошим освещением.
Пикировка, а точнее — ее отсутствие
Я выращивала рассаду без пикировки. На самом деле, именно для томатов это полезная процедура, так как она способствует развитию мощной корневой системы. Минус — откат на две недели назад, так как растения приостановят свое развитие и будут заново наращивать корешки. Без пикировки — и работы меньше: нужно просто через некоторое время выдернуть отстающие в росте сеянцы, оставив 1-2 самых крепких.
Рассада без пикирования до удаления лишних сеянцев. Фото автора
Закаливание
Вот так томаты стояли в ожидании посадки. Фото автора
Высаживание
Наконец-то томаты высажены в грунт. Фото автора
Подкормки
Томаты в теплице после первой подкормки. Фото автора
Второй раз я подкормила томаты, когда образовались завязи. Для этого использовала комплекс микроэлементов в форме внекорневой обработки (по листьям).
Формирование томатов
До конца сезона я периодически осматривала томаты, подвязывала их к кольям по мере роста, удаляла пасынки. Постепенно обрывала листья, начиная с нижних. Правило простое — как только полностью сформировалась кисть, под ней нужно удалить листья.
В теплице большинство томатов формировала в один стебель. Фото автора
Уход в течение сезона
Крыша для томатов в открытом грунте
Чтобы не допустить попадание воды на растения, была сделана крыша от дождя. Для этого я поставила над томатной грядкой железные дуги средней высоты, накинула на них лутрасил самой малой плотности, сверху положила длинную ленту из полиэтилена шириной 60 см. Эту ленту закрепила на дугах прищепками.
Если погода была солнечная, я снимала все — и лутрасил, и полиэтилен. При небольших дождях сверху была непромокаемая крыша, а бока оставались открытыми для проветривания. Ну а уж если начинались ливни и похолодание, то я спускала ниже и лутрасил, оставляя для проветривания щели всего по 15 см. В результате мои томаты всегда оставались сухими.
Крыша для грунтовых томатов. Фото автора
Вода для полива
Томатам иногда нужен полив. Я стараюсь использовать только дождевую воду: это имеет значение! Растениям нужна именно такая вода — небесная. Для полива огорода желательно брать в основном ее.
Самодельный автополив с помощью бутылок. Фото автора
Фитофтороз
Дозаривание
Все мои усилия дали результат — томаты начали дружно созревать! Раннеспелые полностью созрели сами, а среднеспелые — наполовину. Поэтому я помогла им: провела дозаривание на корню. Обычно это делают дома, но так томаты уже не получаются столь же вкусными, как если бы созрели на кусте.
Есть способ опрыскивания томатов раствором йода, но он срабатывает не всегда. Можно поступить проще: используем природные процессы, которые по ряду причин не происходят на грядке или в теплице. Их можно сымитировать искусственно.
Для тепличных томатов
- Срываем с яблони или груши несколько поспевающих плодов — обязательно чистых, без малейших признаков гнили.
- Под кусты томатов выкладываем какие-либо плоские предметы красного цвета — тарелки, подставки под горячее, красные полиэтиленовые пакеты и т.д. Почему красного? В рамках агрофотоники (нового научно-прикладного направления) изучалось воздействие каждого из цветов спектра на растения. Оказалось, что красный цвет влияет на созревание томатов: стимулирует синтез этилена, а также заметно улучшает их вкус.
- На красные подложки выкладываем поспевающие яблоки или груши. Такие плоды активно выделяют этилен, что тоже будет способствовать быстрому созреванию томатов.
Благодаря такому приему большая часть томатов созреет на кусте в течение 7-10 дней.
Для открытого грунта
Есть другой способ — с использованием полиэтиленового пакета. Если вам нужно заставить созреть определенную кисть томатов, то просто возьмите небольшой пакет, проделайте в нем 2-3 отверстия и наденьте его на кисть. Положите в пакет небольшую созревшую помидорку и завяжите его узлом. Максимум через 3 дня эта кисть созреет.
Дозаривание томатов на кусте в пакете. Фото автора
Мой результат
Поспевают томаты в открытом грунте. Фото автора
В заключение, как обещала, рассказываю о технологии изготовления томатного компоста. Труда много не потребует — а пользу принесет немалую.
Томатный компост
Урожай, который радует! Фото автора
Могу сказать так: если томаты — ваш овощ-фаворит, вы их очень любите и непременно хотите получить рекордный урожай, нужно просто уделить им повышенное внимание и применить правильную технологию выращивания. Тогда — любой погоде вопреки — урожай будет!
Игорь Маслов – инженер, который жил и работал в Калининграде, а выращивание томатов было его хобби. Многие люди используют на практике его методики выращивания этой культуры, но даже не догадываются, кто является их автором. В них нет ничего сверхъестественного, но есть детали, о которых мы забываем, а они очень важны. Воспользовавшись обоими способами одновременно, можно повысить урожайность в 5-7 раз.
1. Метод первый
Подходит он для высокорослых сортов томатов (от двух метров и выше). Рассаду сеют заранее. Она должна быть переросшей и здоровой. Чтобы ее получить, необходимо рано посеять семена и обязательно подсвечивать. Очень важно, чтобы стебли растений были толстыми и сильными.
К моменту высадки в грунт растения уже обычно большие и на них появляются цветы. Изначально стебель растения очищается от лишних листьев на высоту приблизительно 1/3 куста. Эта часть куста вместе с корнем будет находиться в земле.
Укладывать корень следует тоже правильно. Верхняя часть растения должна быть обращена к северу, а корень к югу. В период роста томат должен тянуться к солнцу, к югу, а ствол выпрямляться. Куст после этого нужно подвязать и вести в два-три стебля. В итоге корневая система будет мощной, хорошо развитой, что позволит растению начать раньше плодоносить.
2. Второй метод
Посев рассады и высадка ее осуществляется традиционным способом. После появления двух первых пасынков они оставляются и выращиваются. Впоследствии пасынок прикапывается. Его ствол пустит корни и дальше он будет расти уже как самостоятельный куст. Повторять это можно постоянно. Работает такой метод благодаря наличию у растений сильной корневой системы. Чем больше корней и питания от них, тем выше урожай.
Природой было задумано так, что растут кусты томатов в горизонтальном положении, а их стебли пускают корни. В итоге томатов растет больше и они намного крупнее. Но так как на участке земля в дефиците, люди стали применять вертикальный способ выращивания с подвязыванием. Маслов же настаивает на естественном, горизонтальном способе выращивания. Можно использовать оба метода одновременно. Однако следует учитывать, что для способа пасынкования понадобится очень много места.
В 440 километрах от Красноярска, на окраине Минусинска, в воротах своего дома нас встретила энергичная агроблогер Наталья Щербинина. Травинка к травинке, цветок к цветку, плиточка к плиточке — у нее порядок во всём. Объясняет: вырастить самый большой помидор в стране случайно невозможно. За этим стоят тяжкий труд и почти 40 лет опыта работы с томатами всевозможных сортов.
— Среди тех, кто радуется со мной, есть и злопыхатели. Я их так называю. Многие пишут: отдали бы машину в детский дом или подарили бы кому-то. На что хочу ответить: ну это же труд! Это мой каждодневный, ежечасный труд! — настаивает пенсионерка.
Ранний урожай помидоров зависит от многих условий, в частности – от соблюдения всех правил выращивания. Важно выбрать подходящие сорта, рассчитать время посева и грамотно ухаживать за растениями.
Если вы купили семена томатов раннего сорта, но опоздали с их посевом, на ранний урожай рассчитывать не стоит. Как и в случаях, если вы не провели пасынкование или забыли про подкормки. Словом, секрет ранней рассады кроется в соблюдении правил агротехники.
Рассчитываем время посева и пересадки ранних томатов
В среднем помидоры ранних сортов созревают через 100 дней после посева семян, средних – через 120 дней и поздних – через 130 дней. Зная, к какому типу по сроку созревания относятся помидоры выбранного вами сорта, можно рассчитать и время посева. Но кроме этого нужно учитывать и другие факторы.
Семена ранних сортов томатов ничем не отличаются от обычных
Поэтому, если вы хотите получить ранний урожай, то заняться подготовкой семян помидоров к посеву можно уже в начале января. Тогда к 1 июня вполне можно получить первые плоды. А если применять стимуляторы роста и растворы микроэлементов, то этот срок можно сократить на 15-20 дней.
Молодая рассада радуется солнцу за окном
При условии, что мы хотим получить урожай томатов к 1 июня, высаживать рассаду в открытый грунт нужно в начале апреля. Но если в вашем регионе последние весенние заморозки могут наблюдаться еще в мае, стоит позаботиться о сооружении теплицы или парника. Конструкция должна быть такой, чтобы в хорошую погоду томаты можно было раскрыть, а на ночь, наоборот, утеплить.
Готовим грядку для пересадки рассады помидоров
Пока рассада подрастает и готовится к переезду в огород, стоит подготовить почву в теплице. Это нужно сделать не позднее, чем за 10 дней до высадки рассады помидоров в грунт. В чем заключается подготовка грядки? Почву нужно несколько раз перекопать (делать это следует в солнечную погоду) и выровнять граблями. После этого грядку под томаты нужно накрыть толем или рубероидом, чтобы почва лучше прогревалась солнцем. Рассаду следует высаживать в грунт, когда температура почвы достигнет 10-15°С.
Стебли рассады очень нежные – обращайтесь с ней бережно
Правила ухода за томатами
Раннего урожая томатов дождаться не получится без соблюдения определенных требований выращивания. В чем они заключаются?
Правильный полив помидоров
Вода для полива должна быть свежей: дождевой или родниковой. Это очень важно, потому что через несколько дней состав воды меняется (особенно при хранении в металлических бочках). Расход воды для полива рассады с 5-6 настоящими листочками – 4 л на 1 кв.м.
Что нужно знать о подкормках томатов?
Формировка кустов
При высоте растения до 1 м кустик томатов формируют в один стебель. Если же высота больше – растение можно формировать в 2 стебля: центральный стебель и пасынок под первой от земли цветочной кистью. Для одностеблевых томатов на стебле нужно оставить не больше 3 кистей, а для двухстеблевых – 6-7.
Важная процедура – пасынкование
Пасынкование – это удаление лишних побегов, которые отбирают у куста томатов силы на образование плодов. Проводя его, все лишние побеги нужно срезать вровень со стеблем. Если число кистей на кусте достаточно, на стебле возле почвы делают продольный надрез длиной 10-15 см и срезают или прищипывают верхушку растения.
Так удаляют лишние побеги (пасынки) на стеблях томатов
Для увеличения объема корневой системы несколько нижних пасынков можно прикопать в канавки на глубину 10 см и полить. Через пару недель верхушки пасынков следует срезать на уровне почвы. Это позволит повысить урожайность куста.
Как видите, никаких особых хитростей, с которыми дачники были бы незнакомы, в выращивании ранних томатов нет. Просто точно следуйте правилам выращивания этой культуры и собирайте урожай помидоров уже в начале лета.
Читайте также: