Яблоки сорт семеренко калорийность

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 24.09.2024

Яблоки Семеренко правильно называть – Ренет Платона Симиренко. Откуда именно произошел данный сорт неизвестно. Провел его описание и запись в каталог Л.П. Симиренко, который являлся известным украинским учёным-селекционером.

Сорт был обнаружен его отцом П.Ф. Симиренко в конце 19 века. Далее он же занялся и размножением данного вида. В честь отца сын и дал название яблоне. В Государственный Реестр СССР сорт Ренет Платона Симиренко внесен в 1947 году.

Внимание: данный сорт не носит точное название фамилии открывателя. Для удобства оно было немного изменено. Но то и другое написание является верным.

Причины отсутствия урожая

Если яблоня не плодоносит, то причиной этого может быть то, что оно меняет периодичность плодоношения. У молодого деревца первые плоды появятся на 4-5-й год жизни, а у сильнорослых подвоев еще позже на 3 года.

Препятствует плодоношению еще то, что:

не хватает железа в почве сада;
ветви растут вертикально;
появляется много прироста;
дерево болеет или подверглось атаке вредителей.

Если при посадке сильно заглублена корневая шейка, то урожаев яблок также не дождаться.

Характеристика сорта

Яблоня высокорослая, имеет широкую и округлую раскидистую крону. Кора ствола и ветвей темно-серая. Под воздействием прямого солнечного света может обретать оранжевый оттенок.

Побеги зелено-бурого цвета, средние по толщине, с мелкими и редкими чечевичками. Побеги молодого дерева ежегодно прирастают на 50-60 см, взрослого на 45-55 см.

Листья имеют удлиненную, яйцевидную, загнутую под прямым углом форму лодочки. Поверхность листвы гладкая и светло-зеленого цвета. По краям листочка мелкая пильчатость.

Есть яблоки каждый день полезно?

Яблоки Семеренко вырастают от средне-крупных до крупных величин. Форма плодов правильная округлая, с ровной и гладкой поверхностью. Созревшие яблоки светло-зеленого цвета.

Если плоды росли под прямым солнечным светом, то на них может присутствовать румянец розового цвета. При хранении яблоки меняют окрас на желтый.

В среднем яблоко Семеренко весит 160-180 гр. Под кожурой присутствуют светлые точки, диаметр которых достигает 2-3 мм. Плоды сладкие с нежной и сочной мякотью кремово- белого цвета.

Яблоки Семеренко хорошо хранятся и переносят транспортировку. В зимнее время пользуются хорошим спросом в магазинах.

Внимание! Данный сорт яблони плохо переносит низкие температуры, но хорошо справляется с засухой и ветрами. Рекомендован к выращиванию в южных районах России. Также рядом с деревом должны расти другие сорта для опыления, так как сорт Семеренко не является самоопыляемым.

Бжу, витамины, минералы калорийность яблока Семеренко в 1 шт.

Средний вес одного яблока Семеренко составляет 150 г. Таким образом, калорийность яблока Семеренко в 1 шт. 55,5 ккал. Плод содержит 0,6 г белков, 0,6 г жиров, 13,5 г углеводов.

Читать: Чернослив: калорийность на 100 грамм

Состав одного фрукта представлен следующими витаминами и минералами (в скобках % вещества от суточной нормы для взрослого человека):

В1 (3);
В2 (1,7);
В5 (2,1);
В6 (6);
С (17);
Е (2);
К (2,8);
РР (3);
калий (17);
кальций (2,4);
магний (3,4);
натрий (3);
фосфор (2,1);
железо (18);
йод (2);
кобальт (15);
марганец (3,8);
медь (17);
молибден (13);
хром (12);
цинк (1,9).

Свойства яблок Семеренко

Данный сорт яблок обладает множеством полезных свойств. Главное соблюдать норму их употребления и правила гигиены. Правильный и регулярный прием яблок Семеренко приводит к положительным эффектам и пользе для здоровья организма человека.

Польза

Употребление в пищу яблок Семеренко приносит следующую пользу:

Происходит активизация жирового обмена, и организм сбрасывает лишние килограммы;
поддерживается хорошая работа и состояние сердечной и нервной системы, сосудов;
нормализуется иммунная функция организма;
происходит стимулирование выработки гемоглобина;
нормализуется содержание в крови сахара;
способствует улучшению внешнего вида ногтей, кожи и волос. Укрепляет их здоровье;
из-за низкой калорийности яблоки Семеренко применяют во многих диетических блюдах;
пектин в составе плода способствует выведению из организма лишнего холестерина и тяжелых соединений металлов;
благодаря содержанию в плодах клетчатки, помогает эффективно бороться с запорами;
кислоты в яблоке полезны для диабетиков, способствуют стимулированию кровотока в деснах;
в яблоках содержится большое количество витаминов, также магний, фосфор, кальций, железо и т.д, потому они полезны не только для взрослых, но и для детей.

Важно!
Американские ученые доказали, если выпивать каждый день по стакану сока яблок Семеренко, то значительно снижается вероятность заболеть возрастным слабоумием.

Возможный вред и противопоказания

Яблоки Семеренко могут нанести вред организму только в случае их переедания или неправильного употребления:

В большом количестве яблоки вредны диабетикам, так как в них содержится много сахара. Также из-за этого они противопоказаны людям с гастритом, больным желудком или двенадцатиперстной кишкой.
Из-за грубой клетчатки яблоки Семеренко могут вызвать обостренные колиты, спровоцировать метеоризм.
Косточки плодов содержат синильную кислоту. Но в то же время они могут возместить недостаток йода. Потому врачи рекомендуют употреблять не более 3-4 косточек в день.

Внимание!
Яблоки не следует принимать совместно с другими продуктами, чтобы минимизировать вероятность вздутия живота.

Возможные противопоказания к применению

Вред яблок незначителен и проявляется в основном при неправильном потреблении. Универсальным противопоказанием является индивидуальная непереносимость продукта. Больным с аспириновой непереносимостью не рекомендуется потреблять кислые плоды из-за наличия в них салицилатов.

Растительная клетчатка при своей общей пользе и яблочные кислоты могут стать причиной обострения колитов, гастритов и прочих заболеваний органов ЖКТ воспалительного характера. Бесконтрольное потребление плодов может провоцировать метеоризм и вздутие живота. В таких случаях желательно очищать яблоко от кожуры.

Знаете ли вы? Насчитывается около 7000 сортов яблок, но выращиваются для потребления только 100, остальные используются как технические и декоративные. Высота яблони, в зависимости от сорта, может быть 12 м и 60 см, а размер плодов колеблется от 1 см до 15 см в диаметре.

Диетологи рекомендуют потребление не более 400 г яблок в день при обычном рационе питания, чтобы избежать нежелательных проблем. Среди всего обилия и разнообразия сортов зелёные яблоки считаются самыми полезными. Съедая по одному яблоку в день, вы обеспечите себя набором витаминно-минеральных веществ так необходимых организму для активной деятельности.

Как правильно и в каких количествах употреблять?

Прием в пищу яблок Семеренко помогает обогатить организм необходимыми микроэлементами и различными нужными веществами. Тем самым организм поддерживается в тонусе. Также яблоки являются антиоксидантами.

Рекомендованная врачами норма составляет 2-3 яблока в сутки. Перед употреблением обязательно следует вымыть плоды. Употреблять нужно вместе с кожурой, так как в ней содержится большое количество полезных веществ.

Хорошо данный сорт употреблять в моченом или засушенном виде. Также из яблок Семеренко варят компоты, варенья и просто добавляют кусочки в чай.

Следует знать! После приема в пищу яблок Семеренко необходимо прополоскать рот. Содержащаяся в фрукте кислота негативно воздействует на эмаль зубов и может привести к ее разрушению.

Если вырастить данный сорт на своем участке, то можно обеспечить себя и своих близких вкусными и полезными для организма фруктами, не прилагая для этого больших усилий и затрат.

Яблоко Семеренко: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы

Калорийность зеленых яблок Семеренко на 100 грамм составляет 37 ккал. В 100 г продукта содержится:

белки – 0,5 г;
жиры – 0,4 г;
углеводы – 9,1 г.

Читать: Хочется сладкой воды: почему

Состав фрукта в 100 г представлен следующими витаминами и минералами (в скобках % вещества от суточной нормы для взрослого человека):

В1 (2);
В2 (1,1);
В5 (1,4);
В6 (4);
С (11);
Е (1,3);
К (1,8);
РР (2);
калий (11);
кальций (1,6);
магний (2,3);
натрий (2);
фосфор (1,4);
железо (12);
йод (1,3);
кобальт (10);
марганец (2,5);
медь (11);
молибден (8,6);
хром (8);
цинк (1,3).

Несмотря на то, что яблоня Семеренко успешнее всего растет в южных регионах России, при должном уходе есть все шансы собирать богатый урожай и в средней полосе.

Полив

Вопросы полива чрезвычайно важны, особенно когда речь идет о саженцах Семеренко. На протяжении периода вегетации нужно поливать деревце каждые 1-2 недели (ориентируйтесь на уровень осадков и температуру окружающей среды). Одному дереву требуется два ведра воды.

Что касается взрослой яблони Семеренко, то за весну и лето не помешает полить ее 3 или 4 раза, несмотря на то, что в целом она спокойно переносит жару. Обязателен полив в следующие моменты:

незадолго до начала цветения;
по окончании цветения;
период, когда наливаются плоды.

По количеству взрослое дерево Семеренко требует значительно больше влаги, чтобы вода прошла до глубины 0,4 метра (примерно четыре ведра воды).

Перед началом зимы проводится предзимний полив, очень обильный – но нужен он только если осень была сухой.

Любой полив осуществляйте в два этапа (50% нормы утром, 50% вечером). Так увлажнение будет более равномерным.

Подкормка

С третьего года после посадки яблоне Семеренко нужны удобрения, к тому времени заложенные при посадке полезные вещества уже истощатся.

Весной и в начале летних месяцев вносятся удобрения с содержанием азота, из расчета 20 граммов мочевины на одно дерево. Внесение разделяется на два равных этапа, весенний и летний. Удобрение либо равномерно разбрасывается вокруг ствола деревца Семеренко (после чего землю поливают), либо изначально растворяется в воде, использующейся для полива. Количество азота для взрослых деревьев увеличено до 50 граммов.

После сбора урожая яблок Семеренко, в середине осени, яблоню подкармливают удобрениями на основе калия и фосфора. Такая смесь эффективно укрепляет древесину, и дерево спокойно переживает зимние месяца. Структура удобрения может быть любой, в виде раствора или сухой смеси.

Конечно, какой уход за яблоней без органики? Стандартная практика – внесение 30 кг перегноя или навоза на приствольный круг дерева. Вещество одновременно выполняет мульчирующие функции. Если почва на участке плодородная, то удобрять можно не каждый год, а раз в два или три года.

Правила обрезки

По мере того как растет дерево, на стволе появляется много бесполезных отростков, которые только отнимают питательные вещества. Поэтому для любых яблонь, в том числе Семеренко, применяется необходимая мера – обрезка. Сорт Семеренко выделяется очень быстрым образованием побегов. А это и снижает урожай, и делает растение более уязвимым к болезням.

Несколько правил удачной обрезки:

используйте остро заточенный режущий инструмент;
удаляйте только больные, поврежденные или растущие вертикально вниз ветви;
за одну обрезку удаляйте на больше 1/3 побегов;
срезайте так, чтобы не оставалось пеньков;
не удаляйте копьеца и плодоносящие прутики, от них зависит будущий урожай;
обрабатывайте срезы специальным варом.

Процедура проводится осенью после опадания листьев или весной во время набухания почек. Однако в срочном порядке обрезать можно в любой момент.

Подготовка к зиме

Яблони Семеренко нормально воспринимают морозы даже ниже -25°С. Однако резкие перепады температуры могут навредить – поэтому важны подготовительные осенние меры.

Уберите листву под деревом, произведите обрезку, побелите низ ствола. Примите еще несколько мер:

крону обработать раствором от вредителей;
обильно полить дерево, если не предвидится дождей;
укрыть прикорневую зону мульчей (например, навозом или сухой травой);
укутать любым дышащим или растительным материалом скелетные ветви;
расположить сетку с мелкими ячейками от грызунов.

Дополнительным утеплением служит снег. Когда он выпадет, соберите вокруг саженца сугроб.

Болезни и вредители

Яблоки Семеренко зачастую подвергаются атакам таких вредителей:

плодовый клещ;
боярышница;
листовертка;
долгоносик.

Для их отпугивания деревья ранней весной опрыскивают мочевиной или специальными магазинными средствами.

Что касается болезней, важно вовремя замечать их развитие. Беловатый налет на листьях говорит о мучнистой росе, бурые пятнышки – о парше, черный налет – о сажистом грибке. Своевременное начало лечения почти во всех случаях гарантирует выздоровление дерева.

Правила посадки

Залог будущего успешного плодоношения сорта Семеренко – правильная высадка саженца в открытый грунт, которая обеспечит его адаптацию.

Сроки и место посадки

Яблони Семеренко высаживаются весной, в первой половине апреля, либо в осеннее время (вторая половина сентября или октябрь). Если выбран осенний вариант, необходимо соблюдать правило: со дня посадки должно пройти не менее 1 месяца до начала заморозков.

Геометрия посадки такова:

приствольная окружность – не менее 1 метра в диаметре;
расстояние между границами окружностей – не менее 2,5 метров.

Выбор саженца

Если покупать саженцы яблока Семеренко осенью, то только после листопада – когда природа погружается в состояние биологического покоя, идеального для высаживания. Рекомендуется останавливать выбор на деревцах возрастом 1-2 года, они лучше приживаются. Моменты, на которые следует обратить внимание:

Корневища не должны быть обломанными, гнилыми или вздутыми. Подходящий корень имеет три или четыре основных корневища, покрытых по всей поверхности сетью мелких корешков для впитывания влаги. Проверить, не пересушен ли корень, можно путем наматывания его на палец. Живой свободно свернется и не треснет.
Ствол здорового саженца яблони Семеренко покрыт гладкой корой без морщин, следов болезней, шрамов или физических повреждений.
Для саженца Семеренко возрастом 1 год допустимо отсутствие веточек, для более старшего деревца обязательно наличие хотя бы трех ответвлений.
На корневой шейке не должно быть никаких наплывов.

Перевозя купленное дерево домой, внимательно следите за состоянием корней. Чтобы они не высохли, рекомендуется обмотать влажной тряпкой.

Подготовка участка и посадочной ямы

Яблоне Семеренко предстоит расти на одном месте несколько десятков лет – это повод внимательно отнестись к оборудованию земельного участка:

Подготовить углубление. За 5-7 дней до посадки выкопать яму 100 см в диаметре и 60 см в глубину.
Подготовить колышек. Он представляет собой опору высотой минимум 200 см. Если колышек из дерева, то обработать антисептическим раствором, чтобы не сгнил.
Подготовить землю. Яблоня Семеренко растет в смеси плодородного почвенного слоя с сопревшим компостом и речным песчаником. Дно ямы тщательно взрыхлить в глубину на 20 см, соорудить там холмик из подготовленной почвенной смеси.

После этого можно переходить непосредственно к высадке.

Пошаговый процесс посадки

Причины медленного роста дерева

Рост дерева замедлится, если оно вовремя не адаптировалось после посадки. Неправильно подобранное место, когда грунтовые воды залегают близко к поверхности земли, приводит к загниванию корней и остановке в росте деревца. Вредители также негативно действуют на развитие плодовой культуры.

Причины пустоцвета

Несвоевременное опадание цветов без образования завязей связано с тем, что во время цветения яблони:

были сильные заморозки;
не произошло опыления из-за жаркой погоды или сильных ливней;
обрабатывали дерево от вредителей или болезней.

Надо знать о том, что не всегда первые цветы завязывают плоды.

Опадение несозревших плодов

Обидно, когда плоды завязались, но быстро опали. Причиной это может быть ослабленность дерева из-за подмерзания зимой. У него не хватает сил дать плодам вызреть. Опадают яблочки, не сформировавшись, из-за нападения на дерево тли или патогенных грибков.

Вредители

Тлю уничтожают либо инсектицидными препаратами, либо обработкой настоем табачной пыли. Паутинный клещик боится настоя луковой шелухи.

Болезни

Редко, но болеет яблоня Семеренко паршой. Болезнь распознают по пятнам на листьях оливкового цвета. Опасность инфекции в том, что она затем поражает яблоки, которые деформируются и гниют. Среди распространенных инфекций сорта мучнистая роса и цитоспороз. Необходимо проводить профилактику заболеваний, которая состоит в обрезке больных побегов, обработке ран садовым варом, побелке штамба деревьев.

Читайте также: