Виноград венус описание сорта

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 24.09.2024

Кусты в корнесобственной и привитой культуре сильнорослые, тип цветка обоеполый. Грозди цилиндроконические, от средней до рыхлой структуры, средней массой около 250гр, на крупных арочных формировках крупнее. В южных регионах страны урожай созревает в первой половине августа. Ягоды округлые, темно-синие, средней массой 2,5-3гр. Мякоть ягод мясисто-сочная, слегка слизистая (но гораздо менее слизистая, чем у Изабеллы), по вкусу напоминает что-то среднее между земляникой и смородиной. Кожица тонкая, но прочная, при еде ощущается. Класс бессемянности первый, настоящий кишмиш. Плодоносность почек высокая, допустимо применять короткую обрезку на сучки по 2-3 глазка. Устойчивость к грибковым болезням высокая, к милдью на уровне 2-2,5 баллов, к оидиуму и серой гнили 3-3,5 баллов. Зимостойкость до -25-26С. Транспортабельность низкая.
Сорт винограда Венус является неплохим вариантом для выращивания на неукрывных арках и беседках. На крупных формировках без особых забот можно получать достаточно большой урожай, который пригоден для употребления в свежем виде, сушки на кишмиш, переработки на соки и простые вина. При горизонтальном ведении кустов грозди получаются крупнее и лучше оформлены, чем при выращивании на вертикальных шпалерах.
Такой виноград как Венус может нравится или принципиально не нравится, из-за присутствия тонов лабруски во вкусе, однако, достоинства перевешивают недостатки. Сорт неприхотливый, зимостойкий, является настоящим кишмишом, подходит для северного виноградарства.

Фото сорта винограда Венус

Сорт винограда Венус на неукрынвой арке. Фото Вадима Селина

Плодоношения кишмиша Венус на арке. Видео В.Селина

Виноград венус

Виноград культивируется человечеством с древнейших времен. Известно, что виноградарство было распространено в Вавилоне и Месопотамии, во времена расцвета египетской цивилизации и в Древней Греции виноград являлся частью культа плодородия.

Сегодня выращивание винограда становится популярным хобби, а иногда и источником дохода для многих садоводов. Благодаря появлению морозоустойчивых и ранних сортов, это теплолюбивое растение становится доступным даже для жителей юга и средней полосы России с их холодными зимами и сравнительно коротким летом.

Одним из таких растений является сорт винограда Венус. Этот сорт был выведен в Северной Америке в конце семидесятых годов XX века. Названный в честь римской богини любви и плодородия Венеры, он оправдывает свое название высокой урожайностью и сладким оригинальным вкусом.

Описание

Средний вес грозди составляет 200-300 грамм, ягоды круглые, мелкого или среднего размера, весом от двух до трех грамм. Плоды насыщенно синего цвета, обильно покрытые пруином (пруин — восковой налет на ягодах, листьях и побегах винограда, обеспечивающий защиту от микроорганизмов, климатических воздействий и механических повреждений), что обеспечивает хорошую сохранность при транспортировке и хранении.

Особенности выращивания

Виноград этого сорта предпочитает супесчаный состав почвы, сила роста лозы при этом условии превышает среднюю. На суглинистой почве сила роста средняя.

Сорт склонен к перегрузке плодами и, хотя это не наносит большого ущерба вызреванию лозы, накопление сахара и снижение кислотности при этом идут медленнее, а ягоды созревают на 7-10 дней позднее, и имеют более низкое качество. Правильная же нагрузка и расположение растения обеспечат вас отличным сладким виноградом.

Венус устойчив к таким грибковым заболеваниям, как милдью (ложная мучнистая роса) и оидиум (настоящая мучнистая роса), наносящим серьезный урон кустам, соцветиям и плодам винограда. По шкале устойчивости виноград имеет 2,5 балла устойчивости к милдью и 2 балла к оидуму. При этом сорт может быть подвержен поражению серой гнилью при влажной погоде. Описание способов борьбы с заболеваниями винограда можно найти в специальной литературе.

В климатических условиях Подмосковья ягоды созревают к середине сентября. Обрезать виноград предпочтительно в октябре, после опадания листьев. Производить обрезку лозы нужно на высоте 4-6 глазков. После этого оставшиеся ветви нужно снять с опоры и уложить по направлению роста лозы.

Венус хорошо переносит зимовку под снегом, но садоводы для лучшего результата рекомендует использовать сухое легкое укрытие с боковыми отдушинами. Описание сорта допускает зимовку лозы при температуре до – 27 градусов по Цельсию.

Применение

Сорт винограда Венус по праву может считаться универсальным. Его можно использовать для изготовления напитков, таких как соки, сухие вина, компоты, а также десертов, например варений или мармелада. Существует множество рецептов. Также он хорош для употребления в свежем виде и в виде изюма.

Садоводы Волгограда, Москвы, Калининграда и других регионов России и ближнего зарубежья благожелательно отзываются о винограде Венус , как об урожайном и неприхотливом растении.

Заводчики также отмечают его необычный вкус с яркими смородиновыми нотками, приятный аромат и отсутствие даже рудиментарных косточек, что делает его желанным гостем на их участках.

В последнее время появились новые кишмишные сорта винограда зарубежной селекции. Качество кишмишей оценивается в первую очередь классом бессемянности. Об одном из относящихся к наилучшим, подробно расскажем в этой статье.

История происхождения

Представителем этой группы является виноград Венус — это сорт, выведенный американскими селекционерами в 70-х годах ХХ века в штате Арканзас. Названием растение обязано богине любви и плодородия Венере, которое оправдывает своей отменной урожайностью.

Описание сорта

Венус имеет 1 категорию бессемянности, что означает полное отсутствие даже остатков семян. Это достаточно неприхотливое и морозоустойчивое (выдерживает морозы до -26°С) растение.

Характеристики кустов

На суглинках кусты отличаются средней силой роста. Почва с супесчаным составом благоприятнее воздействует на виноград, поэтому кусты имеют большую силу роста. Молодые побеги хорошо вызревают. Обрезку проводят среднюю (на 4-6 глазков). Грозди плотно размещаются на кустах.

Урожайность

Сорт характеризуется хорошей урожайностью (с 1 га можно получить около 250 ц). Этот виноград имеет склонность к перегрузке плодами, поэтому нужна грамотная обрезка лишних соцветий.

Время созревания

Плоды созревают рано (через 120 дней). Это приходится на август и начало сентября. При перегрузке кустов, ягоды созревают на неделю позже, также снижается содержание сахара.

Грозди и ягоды

Плоды имеют такие характеристики:

грозди отличаются средней плотностью и весом до 300 г;
ягоды небольшие (около 3 г), округлой формы, тёмно-синего цвета, обильно покрытые пруином (восковым налётом);
плоды сочные и мясистые, с привкусом земляники и муската;
сахаристость до 20%, а кислотность — около 7%;
кожица плотная, что обеспечивает стойкость к растрескиванию и хорошую транспортабельность;
ягоды применяются как в свежем виде, так и для приготовления изюма, соков и вин.

Особенности посадки

Прежде чем посадить виноград, нужно определиться с местом, а также подготовить его и саженец к посадке.

Выбор места

При закладке виноградника или посадке единичного куста, нужно учитывать некоторые нюансы:

предпочтение отдаётся солнечным участкам, так как виноград любит тепло и свет;
грунтовые воды не должны подходить близко к поверхности;
супесчаные почвы предпочтительнее;
размещение кустов с западной или восточной стороны здания или забора не желательно, на него будет падать тень, что негативно отразится на урожае;
посадка с южной стороны обеспечит винограду защиту от северного ветра и тепло от нагревающейся поверхности;
расстояние между постройкой и виноградом должно быть не меньше 1 м;
деревья и другие крупные растения не должны находиться рядом с виноградным кустом, они будут мешать развитию корневой системы;
не любит виноградная лоза соседства с выгребными ямами и пыльными дорогами;
юго-западная или южная часть холма либо склона — идеальный вариант для виноградника.

Подготовка к посадке

Виноградари практикуют как осеннюю, так и весеннюю посадки. Преимущество первой в том, что саженец не нужно хранить всю зиму, а второй — слабый и неукоренившийся куст приживётся в тёплое время и лучше перенесёт холодный сезон. Некоторые специалисты, поздно купив редкий сорт, приспосабливаются высадить его в уже подмёрзшую землю, чтобы не рисковать с зимним хранением. Сроки весенней посадки — 20 апреля — 20 мая, а осенней — вторая половина октября или немного позже, но желательно до заморозков.

Место посадки подготавливается заблаговременно (осенью или ранней весной) таким образом:

Выкопать лунки размером 0,7×0,4 и глубиной до 1 м. Длинная сторона размещается в северо-южном направлении. На чернозёме глубина ямы около 0,8 м, а на песчаном грунте — до 1 м.
Дно ямы засыпается слоем щебня, керамзита или гравия толщиной до 10 см.
Остальное пространство засыпается смесью земли, песка и перегноя с добавлением по 100 г калия сульфата и суперфосфата или 1/4 ведра золы.
Верх присыпается землёй, выкопанной из ямы. Затем всё заливается 2 вёдрами воды, чтобы удобрения растворились и земля просела.

Для закладки виноградника предпочтительнее выбирать однолетние саженцы. Перед посадкой растения нужно подготовить:

При посадке желательно придерживаться нескольких правил:

по центру лунки насыпается бугорок, на который помещаются корни растения;
лоза размещается почками в сторону севера;
если саженец выше 30 см, то его немного наклоняют, чтобы он тянулся к солнцу;
при посадке нужно влить ведро воды;
сверху куст желательно прикрыть на пару недель обрезанной 5-6-литровой бутылкой;
две нижние почки при посадке нужно присыпать землёй, а остальные оставить сверху.

Схема посадки

Кусты на виноградниках обычно располагают рядами, но возможны некоторые небольшие изменения:

расстояние в междурядьях до 3 м, а между соседними кустами — около 2,5 м;
можно увеличить расстояние между рядами, сократив отрезки между растениями в ряду (но не меньше 1,5 м);
площадь питания для 1 растения — до 4,5 м² (например, 3,5×1,5 м);
саженцы предпочтительнее размещать в ложбинах, а на месте междурядий поддерживать холмы. Такой вариант упростит укрывание растений на зиму, защитит от холода, и осадки будут накапливаться около виноградных кустов;
в рядах растения могут находиться друг против друга, но оптимальный вариант — шахматное расположение;
Венус морозоустойчивый сорт, поэтому к нему применима посадка на арочных сооружениях.

Видео: посадка винограда

Для увеличения урожайности на бедных почвах, можно прорыть канавы (до 1 м глубиной) и заложить в них компост в виде растительных остатков. Сверху присыпать землёй и оставить для перегнивания и уплотнения. Позднее здесь можно высаживать виноградник.

Особенности и правила ухода за виноградом

Для оптимизации урожаев нужно выполнять несложные требования:

весной на каждом побеге оставляют по 2 почки;
побеги без цветов (вегетативные) ежегодно выламываются либо обрезаются наполовину;
как только распустятся соцветия, верхушку побега нужно прищипнуть;
пасынки на плодоносящих ветках также удаляются.

Но при уходе за виноградом не следует забывать о таких важных мероприятиях, как полив и внесение подкормок.

Полив

В основном виноградник поливается около 5 раз за сезон:

первый раз — до распускания почек, для пробуждения лозы;
второй — после цветения;
третий — когда ягоды будут размером с горошину;
четвёртый — в середине лета;
последний — поздней осенью, для защиты от вымерзания (сухой грунт сильнее промерзает).

Под каждое взрослое растение выливается от 5 до 7 вёдер воды (зависит от количества осадков и состава почвы). В воду можно подмешивать по 1 стакану золы на ведро. Но поливы не всегда предусматривают стандартный полив под корень.

В этом вопросе возможны варианты:

непосредственно под корень желательно воду не лить. Вокруг растения нужно сделать канаву на расстоянии 0,5 м и в неё подливать понемногу воды, дав время для впитывания;
при посадке винограда рядом можно поместить трубу диаметром около 5 см и длиной до 1 м (можно использовать резиновую, железную или пластиковую). Над землёй трубка должна возвышаться на 5-10 см. Такой полив обеспечит поступление влаги прямо к корням и сократит объём используемой воды в 2-3 раза.
хорошей альтернативой может быть капельный полив, особенно на больших территориях. Но в этом случае нужно правильно рассчитывать количество подаваемой воды. Её суточный объём под одно растение не должен превышать 3 л. Преимущество метода в том, что регулярное небольшое увлажнение стимулирует образование мелких корней;
для поливов лучше брать отстоянную и прогретую под солнечными лучами воду. Поливы холодной водой притормозят процесс распускания почек, цветение и образование ягод.

Внесение подкормок

На разных стадиях вегетации виноградным кустам необходимы различные питательные вещества. Исходя из этого, в разные периоды вносятся соответствующие подкормки:

Сразу после внесения удобрений применяется полив.

Подготовка растения к зиме

Венус допускает зимовку без укрытия. Но для него не так опасен мороз, как обледенение лозы. По этой причине рекомендуется использование укрытия.

Процесс состоит из нескольких этапов:

Лоза аккуратно снимается с опоры и скручивается.
В выкопанную (10-15 см глубиной) канавку укладывается всё растение по направлению роста.
Жгут из веток крепится к земле при помощи шпилек.
Присыпается сверху слоем грунта около 20 см.
По желанию сверху можно укрыть ветками хвои, рубероидом или соломой. Опилки использовать не желательно, так как они легко впитывают влагу и плохо сохнут.

Перед укрытием на зиму, виноград хорошо поливается и проводится обрезка, которую осуществляют в октябре после осыпания листвы. Лоза обрезается на высоте 4-6 глазков

Борьба с болезнями и вредителями

Венус проявляет устойчивость ко многим болезням. Так, например, к милдью у него устойчивость 2,5 балла, а к оидиуму — 2 балла. Но в условиях тёплой и влажной погоды, растения могут подвергаться таким заболеваниям, как серая гниль, антракноз или другие. Нежные листья привлекают и многих вредителей (гусеницы, листовёртки, блошки и др.).

Чтобы предупредить многие напасти, можно провести профилактические мероприятия:

Комбинация этих препаратов обеспечит длительную защиту виноградника от болезней и вредителей. Венус — это универсальный во всех отношениях сорт, обладающий массой преимуществ: урожайный, морозоустойчивый, без косточек, имеющий отменный вкус. И получив о нём полную информацию, многие захотят выращивать его на своих участках.

ВЕНУС

(Альден x NY 46000 )

США, штат Арканзас

Общие данные:

Бессемянный сорт универсального назначения.

В государственный реестр США принят в 1977г.

Венус (Venus) является бессемянной формой винограда с выраженным (изабельным ароматом) присущим большинстве гибридов у которых гены дикого североамериканского винограда vitis labrusca.

Сорт раннего срока созревания,

созревает в Подмосковье 10-15 сентября.

(Альден x NY 46000 )

США, штат Арканзас

Общие данные:

Бессемянный сорт универсального назначения.

В государственный реестр США принят в 1977г.

Венус (Venus) является бессемянной формой винограда с выраженным (изабельным ароматом)

присущим большинстве гибридов у которых гены дикого североамериканского винограда vitis labrusca.

Сорт раннего срока созревания, созревает в Подмосковье 10-15 сентября.

Лозы имеют среднюю силу роста на суглинистой почве, на супесчаной сила роста выше средней,

вызревание побегов очень хорошее.

Грозди средние , у взрослого куста весом 200-250,

Ягода мелкая 2-2.5г. синяя обильно покрыта пруином,

Вкус имеет оттенок не столько в сторону земляники присущий подобным гибридам , сколько напоминает чернику.

Ягода мясисто сочная или даже слизистая при перезревании, с тонкой , легко проглатываемой кожей.

Семечек не имеет совсем , в редкие годы при разрезе ягоды можно заметить едва ощутимые мягкие рудименты.

На побег даёт до 4 гроздей.

Склонен к перегрузке, взрослый куст стоит нагружать на 3 п.метра шпалеры

24 побегами по одной грозди на побег.

Обрезку стоит производить с запасом, на 6-8 глазков.

Сорт винограда Венус устойчив к милдью 2,5 балла, оидиуму 2 балла. Зимостойкий -25-27

Справочные данные

Венус имеет склонность к перегрузке урожаем, но ущерб вызреванию лозы небольшой , при этом сахаронакопление и снижение кислотности идёт не так быстро , созревание затягивается на 7-10 дней , ягода при этом имеет более низкий качественный показатель.

Если хочется получить качественный урожай, не стоит перегружать куст ! В Подмосковье, при правильной нагрузке взрослого куста в пристенной культуре и с южной стороны металлического забора

сахаристость сока ягод может превышать 26%.

Сорт довольно устойчив к грибковым болезням, но в условиях Подмосковья последние годы( за исключением 2010 г.) лето довольно влажное , поэтому стоит порекомендовать провезти хотя бы 2 комплексные обработки от грибков.

Венус хорошо зимует и под снегом , но при лёгком , сухом укрытии с отдушинами по бокам результат лучше !

Венус – универсальный бессемянный сорт:

соки,сухое вино ,компоты, варенья , мармелад , сушат,замораживают и многое другое , ограничения напрямую зависят от фантазии !

Сорт винограда Венус (Venus) — родители Альден x NY 46000) [США, штат Арканзас]1977 г
— бессемянный сорт винограда, характеризуется ранним сроком созревания ( до 120 дней). . Кусты сильнорослые. Грозди 200 -350 г и более, форма цилиндро-коническая,

На фотографии бессемянный сорт Венус , растущий близ Коломны в Подмосковье.

Сорт обладает устойчивостью к растрескиванию, неустойчив к серой гнили, устойчив к милдью , оидиуму 1-2 балла. Хорошая укореняемость черенков. Зимостойкий сорт (-26-28°С), но рекомендуется на севере для укрывной культуры. Виноград пригоден для еды, сушки на кишмиш, для вин и соков.
У нас была попытка испытать этот сорт в мягкую зиму 2012 года , минимальная температура -31 гр.С. Увы, наш кустик этого сорта вымерз, хотя снега было много.

Люди занимались виноградниками еще в древние времена, актуальным столь полезный и вкусный плод был особенно в Древней Греции и Вавилоне. Виноград Венус -это отличный вид для ценителей виноделия и просто любителей спелого и сочного винограда. Этот сорт неприхотлив в выращивании и уходе.

Описание винограда Венус

Описание и характеристика винограда Венус

Сорт относится к раннеспелым. Кусты сильнорослые, вызревание лозы хорошее, цветы обоеполые. Сорт хорошо опыляется самостоятельно, поэтому нахождение рядом других сортов не обязательно. У Венуса цилиндроконические гроздья, средней плотности или рыхлые. Вес – 200-500 г. Плоды округлые, по 2-3 г, темно-синего цвета. В теплом климате созревают в 1-й половине августа. Мякоть сочная, чуть слизистая, сладкая, со смородиновым привкусом. Кожица тонкая, семян нет. Транспортабельность плодов невысокая.

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Сорт устойчив к холоду, куст выдерживает до -26 °С, может выращиваться в не укрывной форме на шпалерах и беседках.

Общая характеристика

Сорт винограда Венус был выведен в Северной Америке в 60-70-х годах прошлого века и до сих пор пользуется популярностью среди садоводов многих стран мира.

Это неприхотливое растение: зимой не требует особого ухода и с легкостью переносит морозы. Отличается урожайностью и скороспелостью. Подходит для выращивания в средней полосе России, где климат не такой уступчивый, как на юге.

Особенности растения

Согласно описанию, виноград Венус имеет сильные, разлогие плети, выше среднего роста. Листья светло-зеленые, средней величины, ствол крепкий.

Ягоды на виноградной грозди расположены плотно друг к другу, имеют округлую форму. Вес одной гроздиьот 300 до 700 г.

плоды темно-синие, с белым налетом;
сахаросодержащие 20%;
имеет приятный аромат с нотками муската и земляники;
мякоть сочная, не имеет семян;
кожица мягкая, приятная на вкус.

Начало сбора урожая в августе, плоды имеют особенность стойко переносить дождливую и засушливую погоду. Ягоды не трескаются при изменении погодных условий, хорошо транспортабельны.

Правила выращивания куста

Чтобы виноград Венус хорошо рос и развивался, а затем давал отличный урожай, необходимо выбрать ему подходящее место и правильно посадить саженец.

Выбор места

Виноград Венус предпочитает солнечные участки, но защищенные от сильных ветров. Можно высаживать рядом с постройками или ограждениями, но на некотором расстоянии от них. Выбранный участок нужно подготовить: перекопать, разровнять землю, выкопать лунки под саженцы.

Описание винограда сорта Памяти Негруля и характеристика, история и выращиваниеЧитать

Подготовка к посадке

Предпочтительно высаживать одно- или двухлетние саженцы. Именно такие продаются в магазинах. В молодом возрасте они лучше приживаются. Перед посадкой нужно провести простую подготовку: обрезать кончики корней, которые подсохли, и опустить корни в раствор стимулятора образования корней. Оставить на 0,5-1 сутки. Стимуляция позволяет саженцу быстрее укорениться.

Схема посадки

Если нужно посадить не один куст, а несколько, то их размещают на расстоянии 2,5-3 м. Такая площадь необходима, чтобы растения были обеспечены полноценным питанием и влагой.

Как высаживать: вырыть ямки шириной и глубиной по 0,5-0,7 м. На дно насыпать дренаж, сверху – слой перегноя и золы, перемешать с простой землей. Земля необходима, чтобы корешки кустов не контактировали с удобрением, которое может их обжечь. В лунку опустить корневую систему, заглубить по шейку, присыпать почвой. Немного уплотнить ее, полить растение. Когда вода осядет, замульчировать круг растительной мульчей.

Мульча поможет подольше сохранить почвенную влагу, уменьшить количество поливов, рыхлений и прополок. Под плотным слоем не растут сорняки, почва не уплотняется, остается влажной.

Статистика форума

Сейчас на форуме

87 Гостей, 21 Пользователей (1 Скрытых)

Максимум онлайн сегодня: 123. Максимум онлайн за все время: 2758 (28 Июль 2021, 17:22:51)

Пользователи, посетившие форум за последние 24 часа

Защита от заболеваний и вредителей

У сорта Венус высокая устойчивость к заболеваниям. Он не поражается милдью, серой гнилью и оидиумом. Но для профилактики растения стоит опрыскать растворами фунгицидов до появления признаков болезни. Когда грибковая инфекция появится, нужно обработать снова, но взять препараты в лечебной дозе. В период после завязывания ягод надо использовать биопрепараты, менее токсичные, чем химические, поскольку плоды созревают рано, и токсичные вещества к моменту сбора могут оставаться в растении.