Виноград спутник описание сорта
Добавил пользователь Валентин П. Обновлено: 24.09.2024
Спутник, столовый сорт раннего срока созревания. Средне и сильно рослый. Лоза вызревает хорошо. Черенки легко укореняются. Ягоды зеленовато-желтые, с умеренным восковым налетом, кожица тонкая. Мякоть сочная. Сахаристость 19-22%, кислотность 11-13 г/л. Ягода средняя 10-12 мм. Кисть 150-250 грамм. Созревает в средине сентября. Может долго сохраняться на кусте, набирая сахар, при этом содержание кислоты падает. Нормировка одна-две кисти на стрелку. Без проблемный сорт винограда, в Приморье склонен к поражению антракнозом. Для профилактики требуется 2-3 обработки системниками.
Очень урожайный сорт. С одного куста десять и более килограмм. Из этого винограда получается прекрасное сухое вино с легким пикантным привкусом и ароматом миндаля.А из молодого вина ароматный коньячный дистиллят. Пригоден для приготовления соков. Долго сохраняется на кусту, при этом вкусовые качества улучшаются. Осами поражается слабо. Устойчив к грибковым заболеваниям. Высокая морозостойкость, не менее -30 градусов. Плодоносить начинает на второй-третий год. Для увеличения сохранности плодовых почек на зиму делаю легкое укрытие.
Представляем Вашему вниманию энциклопедию сортов винограда, по мимо традиционной справочной информации о сортах, в их описании мы дадим комментарии основанные на многолетних наблюдениях за сортами винограда в Московской области, а также рекомендации по агротехнике для нашего региона.
Энциклопедия составлена действительными членами МОИП Сопиным А.И. и Пружининым Г.А.
И
К
Н
П
Р
С
Русвен
(R-66 x Мускат де Сен-Валье )
ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия
Основные данные:
Русвен столовый урожайный сорт очень раннего срока созревания (110-115 дней), сила роста кустов от средней до большой.
Вызревание лозы хорошее, черенки укореняются очень хорошо.
Грозди крупные, 350-550 г, иногда до 1 кг, цилиндроконические, реже - цилиндрические, среднеплотные или плотные, иногда с крылом.
МАРКЕТТ
(МС 1094 x Рава 262)
Университет штата Миннесота, США
Основные данные :
Маркетт сорт винного назначения, раннесреднего срока созревания. Cила роста средняя, у взрослых
кустов выше средней, вызревание лозы отличное, на всю длину прироста.
Цветок обоеполый, ягода мелкая чёрная, с синим пруиновым налётом. Cок ягод сильно окрашен , имеет сортовой вкус без привкуса характерного сортам с генами vitis labrusca.
Гроздь мелкая, весом 100 - 150 г. На побеге до трех гроздей.
Гибридная форма Продюсер
( Подарок Запорожью х XVII-10-26)
Синоним - Сеянец продюсера
Оригинатор: Е.Г. Павловский, любительская селекция, Россия
Новый Русский
Русский ранний х Амурский
(селекция А.И.Потапенко)
Основные данные.
Сверхранний гибрид столового назначения, средне-сильнорослый , вызревание лозы хорошее.
Ягода 3.5 - 5 г , гроздь 250 - 350 г, отдельные до 500 г.
Вкус простой , сахаристость сока ягод 20 - 22%, кислота 3.00 ph.*
Осами повреждается достаточно сильно(нужна защита).
Устойчивость к грибковым болезням выше средней.
Морозостойкость по некоторым данным высокая: до - 29. -34°С( проверяется в настоящее время).
Ладанный -2
(Талисман х Кишмиш лучистый)
Оригинатор В.Н. Крайнов, любительская селекция
Основные данные:
Сорт столового назначения, раннего срока созревания 105 - 110 дней.
Урожайный , сильнорослый, цветок обоеполый.
Ягода янтарно-желтая с легким мускатом весом 8 - 10 г, слабо-овальная.
Гроздь весом 500 - 1200 г.
Плотность грозди средняя.
Устойчивость к грибковым заболеваниям - 3 балла.
Морозостойкость в пределах -25°С
Мускат Дальневосточный
6-4-2 × Жемчуг Саба
оригинатор Новиков Д.М. , Приморская плодово-ягодная ОС, Россия
Основные данные:
Мускат дальневосточный – получен на Приморской плодово-ягодной ОС при скрещивании гибридной формы 6-4-2 (Супутинский 293 × Карабурну) × Жемчуг Саба.
Сорт винограда универсального назначения , очень раннего срока созревания. Зимостойкость высокая в пределах -30. Устойчивость к болезням и вредителям относительно высокая. Урожайность выше средней, Гроздь мелкая, 100 г, конической, реже ветвистой формы.
СПУТНИК
Спутник
Сеянец сорта Шасла Раминга х (Спутинский 293 х Карабурну) Приморская ОС, Россия
Спутник, столовый сорт раннего срока созревания , сильнорослый. Лоза вызревает очень хорошо. Ягода средняя 10-12 мм. Кисть 150-250 грам.
КРИСТАЛЛ
(Амурский x Чаллоци Лайош) x Виллар блан, Венгрия
Основные данные:
Кристалл - сорт технического назначения, очень раннего срока созревания 110-115 дней от распускания почек до сбора урожая урожайный.
Сорт показывает себя как среднерослый или среднесильнорослый в зависимости от условий возделывания, формировки, агротехники.
КРАСОТКА
Виктория x смесь пыльцы европейско-амурских форм
Основные данные:
Красотка гибридная столовая форма винограда раннего срока созревания (в Подмосковье обычно достигает технической зрелости в первых числах сентября), созревает в одно время со своей материнской формой.
Коринка русская
Заря Севера x Кишмиш черный
ЦГЛ им. И.В.Мичурина
в интернете почему-то сорт винограда Спутник ассоциируют с Одесским сувениром.Ну в общем информация отсутствует. Из чьей это коллекции, кто автор ? Очень заинтересовал сорт , хотел бы приобрести у Вас весной.
Игорь, в интернете нет описание этой формы. По моим данным автор - Ключиков. Форма очень перспективная, каждый год получаем стабильно большие урожаи, 40-60 кг с куста.
Руслан, отлично. А у Вас можно приобрести этот сорт весной ? Уж больно перспективный.
sergei200959 писал(а): А кроме деревьев, кто занимается виноградом, у кого какие сорта есть в наличии?
Из кустов давших урожай.
Жемчуг Саба, привитый.
Маркет, корнесобственный.
Спутник, корнесобственный.
Алёшенькин, привитый.
Загадка Шарова, привитый.
Ханка, корнесобственный, перепривил в прошлом году.
Вэлиант, корнесобственный.
Я расскажу о сортах винограда , которые уже плодоносили в моём саду , сортах , которые мне нравятся и от которых я решила отказаться и почему .
Итак , моё знакомство с виноградом началось с довольно распространённых в Хабаровске сортов – с Адели , Таёжного изумруда и Сувенира Васьковского .
ФОТО первого урожая.
Адель – ягода чёрного цвета , с тонкой съедаемой кожей , водянистой мякотью очень сладкого хорошего вкуса . Гроздь небольшая – 150-200 гр. Время созревания – конец сентября – начало октября . К недостаткам этого сорта могу отнести сравнительно крупные косточки при мелкой ягоде . Поэтому в будущем планирую перепривить этот сорт.
Таёжный изумруд – ягода среднего размера зелёного цвета , с несъедаемой толстой шкурой , мякоть отделяется мешочком . При полном созревании ( ~ в середине сентября) эта ягода становится очень сладкой, имеет своеобразный интересный вкус . Гроздь весом 150-200 гр.
Одно время я выращивала сорт Спутник , но он очень похож на Таёжный изумруд , поэтому решила оставить один сорт из этих двух .
Сувенир Васьковского несколько отличается от наших местных сортов . Вес отдельных гроздей достигает 1 кг и более . Ягода среднего размера , шкурка съедаемая , мякоть как будто рассыпается на крупинки , при полном созревании вкус становится гармоничный , кислота уходит. Время созревания – конец сентября-начало октября .
Есть ещё одна особенность у этого сорта . При созревании при хорошем освещении ягода приобретает золотистый цвет с розовым оттенком . При недостатке света ягода становится малиновой .
Одно время я выращивала виноград Розовый мускат – ягода среднего размера, розового цвета , грозди по 150-200 гр. Лабруска , вкус мне показался очень кислым , поэтому я отказалась от него .
Все эти сорта обладают хорошей зимостойкостью , их можно использовать в качестве подвоев для менее зимостойких сортов , но они все поздние , время сбора урожая – конец сентября, начало октября . Поэтому я решила добавить в свою коллекцию более ранние сорта .
Олеся – сорт зимостойкий , ранний ( середина августа ), грозди небольшие - 100-150 гр. Ягода зелёного цвета , мелкая , сладкая , но если её не убрать вовремя , то вкус становится пресным , неинтересным . Поэтому я решила отказаться от этого сорта .
Загадка Шарова – ранний зимостойкий сорт . Лоза очень тонкая . Гроздь рыхлая , вес 150-200 гр. Ягода чёрного цвета ,среднего размера , кожица съедаемая , мякоть водянистая очень хорошего вкуса . Но у этого сорта есть существенный недостаток – он очень сильно поражается милдью . Если вначале я не знала , что надо обрабатывать виноград от болезней и при этом виноград у меня первые 2 года вообще ничем не болел , то с Загадкой Шарова так не получилось . В первое же лето все листья покрылись белым налётом , обработка препаратами не помогла , пришлось удалить все листья . На следующий год я опрыскивала виноград по 2 раза в месяц ( с обязательной обработкой лозы железным купоросом осенью и медным купоросом весной ), но мучнистая роса всё равно появилась . В этом году я виноград опрыскивала с интервалом в 10-14 дней как системными , так и контактными препаратами , но милдью опять всё же поразила все листья . Поэтому решила избавиться от этого сорта , сделав перепрививку .
По этой же причине я отказалась от ЧБЗ .
ЧБЗ ( чёрный бессемянный зимостойкий ) - ягоды мелкие , шкурка тонкая , съедаемая . Гроздь небольшая – 100-150-200 гр., очень плотная , ягоды нанизаны на кисть в несколько слоёв , так что давят друг друга , деформируются , но при этом не лопаются .
В середине лета сначала виноград очень сильно поразился милдью – все листья пришлось удалить ( опрыскивание препаратами от милдью не помогло ) , а затем , когда наросли новые листья , все ягоды покрылись серой плесенью , в результате чего мне не удалось оценить вкус ягод при полном созревании . Куст подлежит перепрививке .
Эдна , аналог сорта Алёшенькин и характеристики у них одинаковы . Ягода зелёного цвета , среднего размера , мякоть хрустящая , очень хорошего гармоничного вкуса ( в меру сахара и кислоты ), кожица тонкая , съедаемая . Грозди достигают 1,5-2 кг . Сорт склонен к горошению и перегрузке , поэтому его обязательно надо нормировать , удалять большую часть кистей ещё до цветения . В этом году во время цветения шли дожди и снижение температуры , что очень негативно сказывается на опылении ягод . Но я виноград в обязательном порядке обрабатываю препаратом Бутон ( в состав которого входит гиббереллин). Опрыскиваю во время и после цветения , поэтому ягоды на винограде завязались хорошо , они были мелкие и совсем без косточек , более сладкие чем обычно . Изюм из таких ягод получается очень сладким .
Амирхан . Ягода среднего размера , но крупнее , чем у Эдны . Гроздь достигает 1 -1,5 кг и больше . Цвет ягоды – зелёный , если оставить его повисеть подольше , то цвет меняется на малиновый . Шкурка у ягоды тонкая , съедаемая , мякоть сладкая , рассыпается на крупинки .
Оба этих сорта на ДВ следует выращивать в привитой форме , на своих корнях они будут подмерзать и давать урожай заметно меньше . В бесснежную зиму могут просто вымерзнуть .
Так же в моей коллекции есть ещё один западный сорт - киш-мышь Лучистый. Попал он ко мне под другим названием , двухлетним саженцем , поэтому я выращивала его на своих корнях ( в не привитой форме ). Зимостойкость у него пониженная , из за этого корневая система винограда подмерзает каждый год , восстановление корней занимает половину лета , поэтому активный его рост приходится наконец июля и в результате к осени лоза не успевает как следует вызреть. Требуется обязательная прививка на более зимостойкий сорт .
Лучистый – считается одним из лучших бессемянных сортов. Ягода продолговатая , шкурка тонкая,съедаемая, мякоть хрустящая , сладкая с мускатным вкусом , на любителя . Вес грозди в хороших условиях может достигать 2-3 кг и более , но у меня из-за подмерзании корней грозди завязываются обычно не более 200-300 гр.( максимум 1 кг ) Цвет ягоды от зелёного до ярко-малинового.
Лучистый , вес грозди 1 кг :
Лучистый при полном созревании при солнечном и тёплом лете :
Лучистый при прошлогоднем холодном лете :
Слева направо : Адель , Лучистый , Эдна :
Слева направо : Марс , Лучистый, ЧБЗ :
Из бессемянных сортов так же у меня растёт Марс – виноград американской селекции , с толстой не съедаемой шкурой , вкус – лабруска . Мякоть отделяется мешочком . Цвет ягоды – тёмно-малиновый, мякоть белая . При полном созревании в начале октября кислота уменьшается и ягода становится вполне съедобной . Данный сорт винограда хорош для компота и для изюма – он получается с лёгкой кислинкой . Вес грозди -200-300 гр. , лоза вызревает очень хорошо . Виноград сильнорослый . Хранится этот виноград очень хорошо . Проверено в этом году - пролежал в холодильнике больше месяца и ни одна ягодка не подпортилась ( Адель сгнила через пару недель ) .
Кроме этих сортов винограда я выращивала Американский сладкий и Лидию. Они тоже очень хорошо хранятся . Оба винограда малинового цвета , среднего размера , Лидия чуть крупнее . Шкура толстая , не съедаемая , мякоть отделяется мешочком . У Американского сладкого в ягоде есть водянистая прослойка очень сладкого вкуса , сама же мякоть кисловата . Вкус лабруска – на любителя . У Лидии грозди более крупные . Оба сорта очень поздние , созревают в начале октября и если лоза успевает созревать, то ягода нет . Оба сорта собираюсь перепривить – не нравится вкус .
Американский сладкий :
Лидия :
Для сравнения фото винограда , справа-налево: Марс, Таёжный изумруд, Лидия , Сувенир Васьковского, Американский сладкий :
В этом году я получила сигналочку Русбола улучшенного (Эльф). Прививка прошлого года . Это киш-мышь западной селекции , зелёного цвета с мелкой ягодой хорошего сладкого вкуса . Кожица тонкая, съедаемая , мякоть хрустящая . Но не смотря на отсутствие дождей в период созревания винограда , ягоды сильно потрескались . Планирую понаблюдать ещё за этим виноградом , возможно придётся перепривить , т.к. растрескивание приводит к гниению ягод .
Так же в этом году у меня была пара сигналочек Рилайн Пинк Сидлиса . РПС – бессемянный сорт американской селекции с толстой шкуркой , мелкой ягодой розового цвета , очень приятного сладкого вкуса . На фоне Лучистого и Марса по размерам эта ягода заметно проигрывает , но по вкусу этот виноград нравится мне больше - в нём нет кислоты Марса и нет приторности Лучистого .
Слева направо: РПС , Лучистый, Марс :
Какие сорта будут в этому году – даже и не знаю . Что-то может погибнуть за зиму , а что-то новое другое может заплодоносить и в этом году . Виноград – болезнь довольно заразная , каждый год хочется попробовать всё новые и новые сорта .
Читайте также: