Виноград ляна описание сорта

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 24.09.2024

Ляна (Виноград) Раннесреднего срока созревания. Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к болезням. Урожайность высокая. Столовый. Листья среднего размера, средне или глубоко рассеченные, нижняя поверхность неопушенная. Гроздь средней величины (200-250 г), конической формы, средней плотности. Ножка короткая. Ягоды крупные (4-5 г), овальной или яйцевидной формы. Кожица зеленовато-желтая с загаром, тонкая. В ягоде в среднем 1 семя. Вкус гармоничный, приятный, с ароматом. На государственном сортоиспытании с 1976 года. Рекомендован для испытания в Северо-Кавказском регионе (Краснодарский край и Республика Адыгея).
Виноград Ляна включен в реестр допущенных в 1989 году.
Допущен к использованию в регионах: Северо-Кавказский.
Оригинатором сорта Виноград Ляна является: ФГБНУ `СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР САДОВОДСТВА, ВИНОГРАДАРСТВА, ВИНОДЕЛИЯ`

Ляна (Виноград) столовый сорт винограда среднего срока созревания. Оригинатор: Институт виноградарства "Виерул", Молдова. Родительская пара: Чауш белый х Сейв Виллар 20-366. Происхождение: сложный межвидовой гибрид. Кусты в привитой и корнесобственной культуре выше средней силы роста, тип цветка обоеполый. Урожай созревает к в первой половине сентября. Грозди конические, иногда с крылом, от средне-рыхлой до средней-плотной структуры, средней массой 350-400 гр, на мощных формировках крупнее. Ягоды овальные с заостренным кончиком, желто-зеленого цвета, средней массой 5 гр. Кожица плотная, но съедаемая. Мякоть мясисто-сочная, вкус приятный напоминает сорт винограда Чауш. К середине сентября в ягодах накапливается до 20% сахара. Плодоносных побегов около 80%, на каждом из них по 2 соцветия. Урожайность кустов высокая, требуется нормирование соцветий. Лоза вызревает очень хорошо, черенки легко укореняются. Рекомендуется средняя длина обрезки плодовых лоз на 6-8 глазков. Ляна обладает высокой устойчивостью к милдью, оидиуму, серой гнили, толерантна к филлоксере, практически не поражается войлочным клещом и листоверткой. Ягоды после дождей не подвержены растрескиванию. Зимостойкость повышенная, сорт выдерживает морозы до -23-24 С. Аффинитет в прививках с большинством подвоев хороший. Сорт винограда Ляна подойдет как начинающим виноградарям, так и тем людям кто хочет получать урожай с минимальным использованием пестицидов. Отличный вариант для дачи и приусадебного участка, в южных регионах часто выращивается без укрытия кустов на зиму. В настоящее время сорт утратил популярность из-за сравнительно небольших размеров гроздей и ягод, тем не менее Ляна остается вкусным и надежным сортом винограда. Урожай обладает хорошей транспортабельностью.

Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.

Ляна- столовый виноград

Ляна- столовый виноград

что то не увидел я этого сорта на сайте, может ошибаюсь? а вообще сорт очень неплохой и красивый и вкусный и сладкий и устойчивый. класс! попробую его похранить, уже в ящики сложил.

Почему? У меня тоже есть. Просто о нем так много говорили (на другом форуме). Аскомину набили наверное.

\u0430\u043b\u0435\u043a\u0441\u0430\u043d\u0434\u0440 \u0447\u0443\u043c\u0438\u0447\u0435\u0432 \u043f\u0438\u0441\u0430\u043b(\u0430): \u0447\u0442\u043e \u0442\u043e \u043d\u0435 \u0443\u0432\u0438\u0434\u0435\u043b \u044f \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u0441\u043e\u0440\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0441\u0430\u0439\u0442\u0435, \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043e\u0448\u0438\u0431\u0430\u044e\u0441\u044c? \u0430 \u0432\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435 \u0441\u043e\u0440\u0442 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043d\u0435\u043f\u043b\u043e\u0445\u043e\u0439 \u0438 \u043a\u0440\u0430\u0441\u0438\u0432\u044b\u0439 \u0438 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u044b\u0439 \u0438 \u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u0438\u0439 \u0438 \u0443\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432\u044b\u0439. \u043a\u043b\u0430\u0441\u0441! \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u0443\u044e \u0435\u0433\u043e \u043f\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0438\u0442\u044c, \u0443\u0436\u0435 \u0432 \u044f\u0449\u0438\u043a\u0438 \u0441\u043b\u043e\u0436\u0438\u043b. \n \u041e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u0439 \u0441\u043e\u0440\u0442,\u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0435\u043c \u0438 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e.\u0412\u0435\u0441\u043d\u043e\u0439 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044e \u043e\u0434\u0438\u043d \u043a\u043e\u0440\u043d\u0435\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0438 \u043e\u0434\u0438\u043d \u043f\u0440\u0438\u0432\u0438\u0442\u044b\u0439.
\n \u0423 \u043c\u0435\u043d\u044f \u043f\u043e \u041b\u044f\u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440,\u0430 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u043f\u0430\u0440\u0430\u043c\u0435\u0442\u0440\u043e\u0432 \u043d\u0435\u0442.\u041f\u043e\u0434\u0441\u043a\u0430\u0436\u0438\u0442\u0435 \u043f\u043e\u0436\u0430\u043b\u0443\u0439\u0441\u0442\u0430.\u041c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043d\u0430 \u0431\u0435\u0441\u0435\u0434\u043a\u0443? \u0421\u043e\u0441\u0435\u0434\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0441\u044f\u0442.","SIGNATURE":"

александр чумичев писал(а): что то не увидел я этого сорта на сайте, может ошибаюсь? а вообще сорт очень неплохой и красивый и вкусный и сладкий и устойчивый. класс! попробую его похранить, уже в ящики сложил.

Очень хороший сорт,проверенный временем и не только.Весной добавлю один корнесобственный и один привитый.
У меня по Ляне только сахар,а других параметров нет.Подскажите пожалуйста.Можно на беседку? Соседи просят.

Здравствуйте!
У моего хорошего знакомого Ляна на беседке. Только он каждый год снимает лозы многометровые, кладёт просто на землю и чем нибудь прикрывает. В этом году шикарный урожай. Нарезал мне целый кулёк)))) А вот оставлять лозы на беседке побаивается.

александр чумичев писал(а): что то не увидел я этого сорта на сайте, может ошибаюсь? а вообще сорт очень неплохой и красивый и вкусный и сладкий и устойчивый. класс! попробую его похранить, уже в ящики сложил.

В Брянской скорее всего нет. По срокам он и для нашей местности критический. но в принципе можно попробовать, если его посадить на солнышке с южной стороны, может и захочет созревать. Ведь виноград штука пластичная . Пробуйте!

ну а по поводу беседки- этот сорт хотя и устойчив к болезням, но по морозам до 25градусов, так что на беседку его только в Сочи можно.

Оскомину трудно набить таким сортом. Разве что Альфой? Был у соседа, сьел ее пару ягодок, вот тебе и оскомина. Ляна в нашей местности созревает, можно садить. У меня молоденький кустик, весной в этом году посадил.

мало желающих на этот сорт- все увлечены новинками. А мне он очень нравится- посадил второй куст. И чем он еще хорош кроме устойчивости, внешнего вида , урожайности и вкуса, так это тем- что его не надо нормировать. Он отлично вытягивает по 2 кисти на побег. Я в этом году данный факт проверил- точно! Да и кисточки то не маленькие. При каталожных данных по 300 грамм, у меня вытягивают и по 600. А на вкус- душист, с особенным для этого сорта послевкусием. Не такой как другие.

Виноград Ляна

Сорта винограда

Виноград Ляна

Ляна- среднеспелый сорт белого винограда с высоким дегустационным рейтингом. Ягоды яйцевидной формы, крупные, мясистые, почти прозрачные при созревании. Семян в ягоде мало, чаще не более одного. Вкус сладкий, ягоды подходят для употребления в сыром виде, в соках, компотах и винах. По размеру ягоды уступают некоторым сортам, вес ягоды доходит до 4 грамм, масса грозди-до 400 грамм. Тем не менее, Ляна хорошо плодоносит. Белый виноград могут себе позволить пышнотелые любители сладкого: он менее калориен, чем темные сорта. Сорт выведен на территории Молдовы.

Сорт очень устойчив к большинству грибковых и болезней, но наиболее подвержена бактериальному раку. Это заболевание характеризуется наростами на коре, образующимися после неудачной зимовки. Заболевание может развиться также в результате чрезмерных поливов. С ним сложно бороться, лучше заменить пораженные растения новыми. Нужно учитывать, что споры возбудителя могут жить в почве несколько лет. Для профилактики бактериального рака необходимо утеплять виноград перед зимовкой и обеспечить хороший дренаж почвы, для предотвращения застоя воды. Укрытие лозы перед зимовкой не должно проходить слишком рано, раскрытие слишком поздно. Сорт Ляна не любит тепло и влажность, кусты могут запреть, а не замерзнуть.

Ляна засухоустойчивый сорт, но при длительном отсутствии влаги может сбрасывать все листья и соцветия.

Для посадки винограда необходимо выбирать незатененные места, почва может быть любой, нельзя сажать в низинах.

По мнению опытных виноградарей, Ляна-один из самых неприхотливых сортов и подходит для тех, кто только начинает выращивать виноград.

Работа на винограднике продолжается в течение всего года, период покоя у винограда небольшой.

Каждый сезон-это непрерывный труд, направленный на увеличение урожайности:

  • Культивирование земли и прополка сорняков
  • Обрезка тонких корней и пасынков
  • Опрыскивание против вредителей
  • Корневая и внекорневая подкормка
  • Периодический полив
  • Формирование плетей и подвязывание
  • Сбор урожая
  • Утепление плантации на зиму

Для того, чтобы на участке всегда были здоровые растения, необходимо помнить:

  1. Резать плети не более двух раз: первая-отрезанная плодовая часть, вторая-сформированная лоза. Все остальные ненужные побеги убирать на стадии роста первых листьев весной.
  2. Отрезая старые задеревенелые части нужно оставлять двухсантиметровые пеньки до двух сантиметров, не срезая плети заподлицо. Древесина винограда может прогнить внутрь, при наличии пеньков она лучше сохраняется.
  3. Кусты винограда, которым необходимо укрытие на зиму, нужно обрезать в осеннее время, зимостойкие-весной. Осеннюю обрезку лучше делать сразу после сбора урожая поздних сортов.

При сборе винограда Ляна необходимо знать следующее: виноград считается спелым, только после того, как наберет достаточное количество сахара. Собирать плоды лучше секатором, для того, чтобы не травмировать восковой налет, носящий защитную функцию и необходимый для длительного хранения.

Для того, чтобы сделать вино из сорта Ляна, важно помнить: для напитка подойдут только сухие, немытые ягоды. Дрожжи, живущие на кожице, поспособствуют брожению, а пыль осядет сама, во время данного процесса. Испорченные ягоды нужно удалить для того, чтобы не ухудшить вкус напитка. Ягоды необходимо согреть в помещение, и только после этого начать тщательно давить мезгу. Температура брожения не должна быть выше 23*С и ниже 18*С. Если термометр покажет более высокую температуру, то начнется неправильное брожение, получится не вино, а уксус. Для приготовления вина можно использовать свежий фильтрованный сок. Но искушенные виноделы рекомендуют использовать мезгу, которая дает вину терпкий аромат и тонкое послевкусие.

Процесс приготовления вина состоит из четырех этапов:

  1. Заполнить емкость мезгой на 2/3, обвязать сверху льняной или хлопковой тканью. Через 1-2 дня начнется бурное брожение. В этот период нужно несколько раз в день перемешивать содержимое.
  2. Через 5 дней процедить мезгу, перелить сусло в бутыль с трубкой в крышке. Один конец-в вино, другой- в стакан воды. Если нет цели получить сухое вино, нужно добавить сахар в бутыль, 200 грамм на 1 литр сусла. Оставить сусло на месяц.
  3. Процедить. Добавить еще немного сахара, расфасовать в бутылки темного стекла.
  4. Вино созревает 2-3 месяца в темном погребе.

Некоторые специалисты для ускорения процесса созревания пользуются методом стерилизации незрелого вина, и тогда в ожидании нет необходимости.

Авторы сорта Д.Д. Вердеревский, К.А. Войтович, И.Н. Найденова (Молдова). Среднего срока созревания, 120-135 дней. Гроздь массой 350-450 г, коническая. Ягоды массой 4-5 г, желто-зеленые, сочные, мясистые, сладкого вкуса с выраженным мускатным ароматом. Сорт неприхотливый, ягоды с тонкой кожицей и малым количеством семян, нередко в ягоде бывает одна косточка. Урожайность хорошая, до 10 кг с куста.

Полезные свойства

Отличным источником витаминов и легкоусвояемых сахаров является виноград. Спелые ягоды – это целый комплекс из незаменимой глюкозы, фруктозы, ксилозы и раффинозы. Эти сахара быстро усваиваются организмом, благодаря чему происходит восстановление сил и здоровья человека. В винограде имеется сложный раствор органических кислот, которые способствуют улучшению микрофлоры желудка, стимулируют выделение желчи, нормализуют кислотно-щелочное равновесие ЖКТ. В ягодах винограда присутствует огромный набор минеральных веществ – калий, магний, железо, кальций, марганец, фосфор, а также витамины А, С, РР, В1,В6, В12. Гармоничное сочетание минералов, витаминов, пектинов и дубильных веществ в ягодах винограда стимулирует жизнедеятельность организма, благотворно влияет на умственное развитие детей и укрепляет здоровье людей старшего возраста. Виноград нормализует пищеварение, снижает холестерин, помогает бороться с депрессией, укрепляет сердечно-сосудистую систему, нормализует сон. Вот такая вкусная и полезная ягода!

Использование

Ягоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления соков, десертных вин.

Агротехника

Виноград поливают 2 раза за сезон: перед цветением и во время плодоношения, когда ягоды в форме гороха. Под одно растение выливают 10-15 л воды.

За сезон проводят 3-4 подкормки. Такие микроэлементы как бор, хром и цинк увеличивают сахаристость ягод.

При обрезке соблюдают несколько основных правил:
• Инструмент должен быть острым.
• Стебли укорачивают до здоровой ткани (древесина белая).
• Все отмершие, слабые, больные побеги обрезают до основания на кольцо и сжигают.
• Срезы делают ровными и гладкими, не допуская расщепления пеньков.
• Срезы замазывают садовым варом.

Посадка винограда

Дата посадки

С III декады марта по III декаду мая

Сроки посадки зависят от региона и погодных условий

Состав грунта для посадки

На дно посадочной ямы укладывают дренаж слоем 10-15 см, используя битый кирпич или щебень. Яму заполняют на 2/3 почвенной смесью: верхний слой земли вынутой из ямы, перегной, крупнозернистый песок и торф, в соотношении 1:1:2:2, добавляют 100 г суперфосфата и 300 г печной золы. На образовавшемся холмике аккуратно распределяют корни саженца, засыпают смесью до краев. Почву вокруг саженца уплотняют, поливают 1-2 ведрами воды. Приствольный круг мульчируют перегноем или торфом слоем не менее 5-7 см.

Размер посадочной ямы
Место посадки

Место посадки должно быть солнечным, защищенным от сквозняков, холодных северных ветров. Лучше всего разместить виноград с южной, юго-западной сторон строений, у стен, освещенных солнцем, где сумма активных температур выше на 100-300˚ С . Расстояние от строении должно быть 80-90 см. Залегание грунтовых вод не ближе 1,5 м.

Требуемая почва

Хорошо растет на рыхлых плодородных почвах, водо- и воздухопроницаемых с нейтральной либо слабокислой реакцией. Не подходят плотные глинистые почвы.

Удобрения для винограда

Этап 1

Вносят водорастворимое минеральное удобрение Террафлекс Старт 40 г/10 л на одно взрослое растение.

Этап 2

Проводят подкормку комплексным универсальным минеральным удобрением Террафлекс (17:17:17) 30 г/10 л воды на одно взрослое растение.

Этап 3

Вносят водорастворимое комплексное минеральное удобрение Террафлекс Финал 40 г/10 л на одно взрослое растение.

Этап 4

В конце октября

Проводят подкормку вытяжкой из золы 150 г/10 л горячей воды. Дать настояться сутки. Расход 10 л на одно взрослое растение.

Болезни и вредители винограда

Паутинный клещ

Мелкий вредитель длиной 0,25-0,43 мм, овальный, серовато-зеленый, позже оранжево-красный. Питается соком молодых тканей растений. Зимует под растительными остатками и под корой деревьев и кустарников. Весной заселяют молодые листья, питаются, плетут тонкую паутину. Поврежденные листья желтеют, деформируются, буреют и засыхают. Механические и агрономические средства борьбы: Регулярно пропалывать участок и убирать растительные остатки из междурядий. Проводить санитарную обрезку, прорежая густые заросли. Выбирайте для подкормок комплексные препараты с высоким содержанием калия и фосфора. Во время борьбы с клещами стоит снизить до минимума число азотных подкормок. Химические средства борьбы: Обработку пораженных растений нужно проводить через 5-7 дней, не менее 4 раз. Эффективные средства в борьбе с паутинным клещом: Искра-Био; Клещевит; Тиовит-Джет; Битоксибациллин; Фитоверм; Фуфанон-Нова. Применять согласно инструкции на упаковке. Народные средства борьбы: Настой чеснока. Натереть на терке 2-3 зубчика чеснока и залить литром воды, настаивать в темноте сутки. Перед опрыскиванием процедить.

Обрезка и подготовка к зиме винограда



Ляна

Устойчивость к болезням высокая, но на зиму желательно укрывать, чтобы ежегодно быть с хорошим урожаем. Из недостатков можно отметить высокую силу роста – побеги запросто вырастают до пяти метров. Сейчас Светлый редко кто выращивает, все увлеклись новыми, более крупноплодными сортами.



Светлый

Более крупные

Сорт покрупнее – Бежевый. Созревает примерно в одно время со Светлым, но обладает более длинными ягодами и более крупной гроздью. Плодоносность побегов высокая, даже первые почки дают грозди, что позволяет проводить короткую обрезку на 3-4 почки, а не на 12-14.



Бежевый

Ну, а если хотите посадить неприхотливый надежный сорт с ягодой в форме пальчика – есть знаменитый Памяти Негруля.

Хороший сорт. Думаю, плохой сорт выдающемуся ученому-виноградарю коллеги не посвятили бы. Очень красивая ягода. Из тех, что и самому съесть приятно, и из черных сортов его срока Памяти Негруля лучше других покупают.



Памяти Негруля

Читайте также: