Виноград ляна описание сорта
Добавил пользователь Alex Обновлено: 24.09.2024
Ляна (Виноград) Раннесреднего срока созревания. Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к болезням. Урожайность высокая. Столовый. Листья среднего размера, средне или глубоко рассеченные, нижняя поверхность неопушенная. Гроздь средней величины (200-250 г), конической формы, средней плотности. Ножка короткая. Ягоды крупные (4-5 г), овальной или яйцевидной формы. Кожица зеленовато-желтая с загаром, тонкая. В ягоде в среднем 1 семя. Вкус гармоничный, приятный, с ароматом. На государственном сортоиспытании с 1976 года. Рекомендован для испытания в Северо-Кавказском регионе (Краснодарский край и Республика Адыгея).
Виноград Ляна включен в реестр допущенных в 1989 году.
Допущен к использованию в регионах: Северо-Кавказский.
Оригинатором сорта Виноград Ляна является: ФГБНУ `СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР САДОВОДСТВА, ВИНОГРАДАРСТВА, ВИНОДЕЛИЯ`
Ляна (Виноград) столовый сорт винограда среднего срока созревания. Оригинатор: Институт виноградарства "Виерул", Молдова. Родительская пара: Чауш белый х Сейв Виллар 20-366. Происхождение: сложный межвидовой гибрид. Кусты в привитой и корнесобственной культуре выше средней силы роста, тип цветка обоеполый. Урожай созревает к в первой половине сентября. Грозди конические, иногда с крылом, от средне-рыхлой до средней-плотной структуры, средней массой 350-400 гр, на мощных формировках крупнее. Ягоды овальные с заостренным кончиком, желто-зеленого цвета, средней массой 5 гр. Кожица плотная, но съедаемая. Мякоть мясисто-сочная, вкус приятный напоминает сорт винограда Чауш. К середине сентября в ягодах накапливается до 20% сахара. Плодоносных побегов около 80%, на каждом из них по 2 соцветия. Урожайность кустов высокая, требуется нормирование соцветий. Лоза вызревает очень хорошо, черенки легко укореняются. Рекомендуется средняя длина обрезки плодовых лоз на 6-8 глазков. Ляна обладает высокой устойчивостью к милдью, оидиуму, серой гнили, толерантна к филлоксере, практически не поражается войлочным клещом и листоверткой. Ягоды после дождей не подвержены растрескиванию. Зимостойкость повышенная, сорт выдерживает морозы до -23-24 С. Аффинитет в прививках с большинством подвоев хороший. Сорт винограда Ляна подойдет как начинающим виноградарям, так и тем людям кто хочет получать урожай с минимальным использованием пестицидов. Отличный вариант для дачи и приусадебного участка, в южных регионах часто выращивается без укрытия кустов на зиму. В настоящее время сорт утратил популярность из-за сравнительно небольших размеров гроздей и ягод, тем не менее Ляна остается вкусным и надежным сортом винограда. Урожай обладает хорошей транспортабельностью.
Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.
Ляна- столовый виноград
Ляна- столовый виноград
что то не увидел я этого сорта на сайте, может ошибаюсь? а вообще сорт очень неплохой и красивый и вкусный и сладкий и устойчивый. класс! попробую его похранить, уже в ящики сложил.
Почему? У меня тоже есть. Просто о нем так много говорили (на другом форуме). Аскомину набили наверное.
\u0430\u043b\u0435\u043a\u0441\u0430\u043d\u0434\u0440 \u0447\u0443\u043c\u0438\u0447\u0435\u0432 \u043f\u0438\u0441\u0430\u043b(\u0430): \u0447\u0442\u043e \u0442\u043e \u043d\u0435 \u0443\u0432\u0438\u0434\u0435\u043b \u044f \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u0441\u043e\u0440\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0441\u0430\u0439\u0442\u0435, \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043e\u0448\u0438\u0431\u0430\u044e\u0441\u044c? \u0430 \u0432\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435 \u0441\u043e\u0440\u0442 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043d\u0435\u043f\u043b\u043e\u0445\u043e\u0439 \u0438 \u043a\u0440\u0430\u0441\u0438\u0432\u044b\u0439 \u0438 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u044b\u0439 \u0438 \u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u0438\u0439 \u0438 \u0443\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432\u044b\u0439. \u043a\u043b\u0430\u0441\u0441! \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u0443\u044e \u0435\u0433\u043e \u043f\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0438\u0442\u044c, \u0443\u0436\u0435 \u0432 \u044f\u0449\u0438\u043a\u0438 \u0441\u043b\u043e\u0436\u0438\u043b. \n \u041e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u0439 \u0441\u043e\u0440\u0442,\u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0435\u043c \u0438 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e.\u0412\u0435\u0441\u043d\u043e\u0439 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044e \u043e\u0434\u0438\u043d \u043a\u043e\u0440\u043d\u0435\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0438 \u043e\u0434\u0438\u043d \u043f\u0440\u0438\u0432\u0438\u0442\u044b\u0439.
\n \u0423 \u043c\u0435\u043d\u044f \u043f\u043e \u041b\u044f\u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440,\u0430 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u043f\u0430\u0440\u0430\u043c\u0435\u0442\u0440\u043e\u0432 \u043d\u0435\u0442.\u041f\u043e\u0434\u0441\u043a\u0430\u0436\u0438\u0442\u0435 \u043f\u043e\u0436\u0430\u043b\u0443\u0439\u0441\u0442\u0430.\u041c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043d\u0430 \u0431\u0435\u0441\u0435\u0434\u043a\u0443? \u0421\u043e\u0441\u0435\u0434\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0441\u044f\u0442.","SIGNATURE":"
александр чумичев писал(а): что то не увидел я этого сорта на сайте, может ошибаюсь? а вообще сорт очень неплохой и красивый и вкусный и сладкий и устойчивый. класс! попробую его похранить, уже в ящики сложил.
Очень хороший сорт,проверенный временем и не только.Весной добавлю один корнесобственный и один привитый.
У меня по Ляне только сахар,а других параметров нет.Подскажите пожалуйста.Можно на беседку? Соседи просят.
Здравствуйте!
У моего хорошего знакомого Ляна на беседке. Только он каждый год снимает лозы многометровые, кладёт просто на землю и чем нибудь прикрывает. В этом году шикарный урожай. Нарезал мне целый кулёк)))) А вот оставлять лозы на беседке побаивается.
александр чумичев писал(а): что то не увидел я этого сорта на сайте, может ошибаюсь? а вообще сорт очень неплохой и красивый и вкусный и сладкий и устойчивый. класс! попробую его похранить, уже в ящики сложил.
В Брянской скорее всего нет. По срокам он и для нашей местности критический. но в принципе можно попробовать, если его посадить на солнышке с южной стороны, может и захочет созревать. Ведь виноград штука пластичная . Пробуйте!
ну а по поводу беседки- этот сорт хотя и устойчив к болезням, но по морозам до 25градусов, так что на беседку его только в Сочи можно.
Оскомину трудно набить таким сортом. Разве что Альфой? Был у соседа, сьел ее пару ягодок, вот тебе и оскомина. Ляна в нашей местности созревает, можно садить. У меня молоденький кустик, весной в этом году посадил.
мало желающих на этот сорт- все увлечены новинками. А мне он очень нравится- посадил второй куст. И чем он еще хорош кроме устойчивости, внешнего вида , урожайности и вкуса, так это тем- что его не надо нормировать. Он отлично вытягивает по 2 кисти на побег. Я в этом году данный факт проверил- точно! Да и кисточки то не маленькие. При каталожных данных по 300 грамм, у меня вытягивают и по 600. А на вкус- душист, с особенным для этого сорта послевкусием. Не такой как другие.
Сорта винограда
Ляна- среднеспелый сорт белого винограда с высоким дегустационным рейтингом. Ягоды яйцевидной формы, крупные, мясистые, почти прозрачные при созревании. Семян в ягоде мало, чаще не более одного. Вкус сладкий, ягоды подходят для употребления в сыром виде, в соках, компотах и винах. По размеру ягоды уступают некоторым сортам, вес ягоды доходит до 4 грамм, масса грозди-до 400 грамм. Тем не менее, Ляна хорошо плодоносит. Белый виноград могут себе позволить пышнотелые любители сладкого: он менее калориен, чем темные сорта. Сорт выведен на территории Молдовы.
Сорт очень устойчив к большинству грибковых и болезней, но наиболее подвержена бактериальному раку. Это заболевание характеризуется наростами на коре, образующимися после неудачной зимовки. Заболевание может развиться также в результате чрезмерных поливов. С ним сложно бороться, лучше заменить пораженные растения новыми. Нужно учитывать, что споры возбудителя могут жить в почве несколько лет. Для профилактики бактериального рака необходимо утеплять виноград перед зимовкой и обеспечить хороший дренаж почвы, для предотвращения застоя воды. Укрытие лозы перед зимовкой не должно проходить слишком рано, раскрытие слишком поздно. Сорт Ляна не любит тепло и влажность, кусты могут запреть, а не замерзнуть.
Ляна засухоустойчивый сорт, но при длительном отсутствии влаги может сбрасывать все листья и соцветия.
Для посадки винограда необходимо выбирать незатененные места, почва может быть любой, нельзя сажать в низинах.
По мнению опытных виноградарей, Ляна-один из самых неприхотливых сортов и подходит для тех, кто только начинает выращивать виноград.
Работа на винограднике продолжается в течение всего года, период покоя у винограда небольшой.
Каждый сезон-это непрерывный труд, направленный на увеличение урожайности:
- Культивирование земли и прополка сорняков
- Обрезка тонких корней и пасынков
- Опрыскивание против вредителей
- Корневая и внекорневая подкормка
- Периодический полив
- Формирование плетей и подвязывание
- Сбор урожая
- Утепление плантации на зиму
Для того, чтобы на участке всегда были здоровые растения, необходимо помнить:
- Резать плети не более двух раз: первая-отрезанная плодовая часть, вторая-сформированная лоза. Все остальные ненужные побеги убирать на стадии роста первых листьев весной.
- Отрезая старые задеревенелые части нужно оставлять двухсантиметровые пеньки до двух сантиметров, не срезая плети заподлицо. Древесина винограда может прогнить внутрь, при наличии пеньков она лучше сохраняется.
- Кусты винограда, которым необходимо укрытие на зиму, нужно обрезать в осеннее время, зимостойкие-весной. Осеннюю обрезку лучше делать сразу после сбора урожая поздних сортов.
При сборе винограда Ляна необходимо знать следующее: виноград считается спелым, только после того, как наберет достаточное количество сахара. Собирать плоды лучше секатором, для того, чтобы не травмировать восковой налет, носящий защитную функцию и необходимый для длительного хранения.
Для того, чтобы сделать вино из сорта Ляна, важно помнить: для напитка подойдут только сухие, немытые ягоды. Дрожжи, живущие на кожице, поспособствуют брожению, а пыль осядет сама, во время данного процесса. Испорченные ягоды нужно удалить для того, чтобы не ухудшить вкус напитка. Ягоды необходимо согреть в помещение, и только после этого начать тщательно давить мезгу. Температура брожения не должна быть выше 23*С и ниже 18*С. Если термометр покажет более высокую температуру, то начнется неправильное брожение, получится не вино, а уксус. Для приготовления вина можно использовать свежий фильтрованный сок. Но искушенные виноделы рекомендуют использовать мезгу, которая дает вину терпкий аромат и тонкое послевкусие.
Процесс приготовления вина состоит из четырех этапов:
- Заполнить емкость мезгой на 2/3, обвязать сверху льняной или хлопковой тканью. Через 1-2 дня начнется бурное брожение. В этот период нужно несколько раз в день перемешивать содержимое.
- Через 5 дней процедить мезгу, перелить сусло в бутыль с трубкой в крышке. Один конец-в вино, другой- в стакан воды. Если нет цели получить сухое вино, нужно добавить сахар в бутыль, 200 грамм на 1 литр сусла. Оставить сусло на месяц.
- Процедить. Добавить еще немного сахара, расфасовать в бутылки темного стекла.
- Вино созревает 2-3 месяца в темном погребе.
Некоторые специалисты для ускорения процесса созревания пользуются методом стерилизации незрелого вина, и тогда в ожидании нет необходимости.
Авторы сорта Д.Д. Вердеревский, К.А. Войтович, И.Н. Найденова (Молдова). Среднего срока созревания, 120-135 дней. Гроздь массой 350-450 г, коническая. Ягоды массой 4-5 г, желто-зеленые, сочные, мясистые, сладкого вкуса с выраженным мускатным ароматом. Сорт неприхотливый, ягоды с тонкой кожицей и малым количеством семян, нередко в ягоде бывает одна косточка. Урожайность хорошая, до 10 кг с куста.
Полезные свойства
Отличным источником витаминов и легкоусвояемых сахаров является виноград. Спелые ягоды – это целый комплекс из незаменимой глюкозы, фруктозы, ксилозы и раффинозы. Эти сахара быстро усваиваются организмом, благодаря чему происходит восстановление сил и здоровья человека. В винограде имеется сложный раствор органических кислот, которые способствуют улучшению микрофлоры желудка, стимулируют выделение желчи, нормализуют кислотно-щелочное равновесие ЖКТ. В ягодах винограда присутствует огромный набор минеральных веществ – калий, магний, железо, кальций, марганец, фосфор, а также витамины А, С, РР, В1,В6, В12. Гармоничное сочетание минералов, витаминов, пектинов и дубильных веществ в ягодах винограда стимулирует жизнедеятельность организма, благотворно влияет на умственное развитие детей и укрепляет здоровье людей старшего возраста. Виноград нормализует пищеварение, снижает холестерин, помогает бороться с депрессией, укрепляет сердечно-сосудистую систему, нормализует сон. Вот такая вкусная и полезная ягода!
Использование
Ягоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления соков, десертных вин.
Агротехника
Виноград поливают 2 раза за сезон: перед цветением и во время плодоношения, когда ягоды в форме гороха. Под одно растение выливают 10-15 л воды.
За сезон проводят 3-4 подкормки. Такие микроэлементы как бор, хром и цинк увеличивают сахаристость ягод.
При обрезке соблюдают несколько основных правил:
• Инструмент должен быть острым.
• Стебли укорачивают до здоровой ткани (древесина белая).
• Все отмершие, слабые, больные побеги обрезают до основания на кольцо и сжигают.
• Срезы делают ровными и гладкими, не допуская расщепления пеньков.
• Срезы замазывают садовым варом.
Посадка винограда
Дата посадки
С III декады марта по III декаду мая
Сроки посадки зависят от региона и погодных условий
Состав грунта для посадки
На дно посадочной ямы укладывают дренаж слоем 10-15 см, используя битый кирпич или щебень. Яму заполняют на 2/3 почвенной смесью: верхний слой земли вынутой из ямы, перегной, крупнозернистый песок и торф, в соотношении 1:1:2:2, добавляют 100 г суперфосфата и 300 г печной золы. На образовавшемся холмике аккуратно распределяют корни саженца, засыпают смесью до краев. Почву вокруг саженца уплотняют, поливают 1-2 ведрами воды. Приствольный круг мульчируют перегноем или торфом слоем не менее 5-7 см.
Размер посадочной ямы
Место посадки
Место посадки должно быть солнечным, защищенным от сквозняков, холодных северных ветров. Лучше всего разместить виноград с южной, юго-западной сторон строений, у стен, освещенных солнцем, где сумма активных температур выше на 100-300˚ С . Расстояние от строении должно быть 80-90 см. Залегание грунтовых вод не ближе 1,5 м.
Требуемая почва
Хорошо растет на рыхлых плодородных почвах, водо- и воздухопроницаемых с нейтральной либо слабокислой реакцией. Не подходят плотные глинистые почвы.
Удобрения для винограда
Этап 1
Вносят водорастворимое минеральное удобрение Террафлекс Старт 40 г/10 л на одно взрослое растение.
Этап 2
Проводят подкормку комплексным универсальным минеральным удобрением Террафлекс (17:17:17) 30 г/10 л воды на одно взрослое растение.
Этап 3
Вносят водорастворимое комплексное минеральное удобрение Террафлекс Финал 40 г/10 л на одно взрослое растение.
Этап 4
В конце октября
Проводят подкормку вытяжкой из золы 150 г/10 л горячей воды. Дать настояться сутки. Расход 10 л на одно взрослое растение.
Болезни и вредители винограда
Мелкий вредитель длиной 0,25-0,43 мм, овальный, серовато-зеленый, позже оранжево-красный. Питается соком молодых тканей растений. Зимует под растительными остатками и под корой деревьев и кустарников. Весной заселяют молодые листья, питаются, плетут тонкую паутину. Поврежденные листья желтеют, деформируются, буреют и засыхают. Механические и агрономические средства борьбы: Регулярно пропалывать участок и убирать растительные остатки из междурядий. Проводить санитарную обрезку, прорежая густые заросли. Выбирайте для подкормок комплексные препараты с высоким содержанием калия и фосфора. Во время борьбы с клещами стоит снизить до минимума число азотных подкормок. Химические средства борьбы: Обработку пораженных растений нужно проводить через 5-7 дней, не менее 4 раз. Эффективные средства в борьбе с паутинным клещом: Искра-Био; Клещевит; Тиовит-Джет; Битоксибациллин; Фитоверм; Фуфанон-Нова. Применять согласно инструкции на упаковке. Народные средства борьбы: Настой чеснока. Натереть на терке 2-3 зубчика чеснока и залить литром воды, настаивать в темноте сутки. Перед опрыскиванием процедить.
Обрезка и подготовка к зиме винограда
Ляна
Устойчивость к болезням высокая, но на зиму желательно укрывать, чтобы ежегодно быть с хорошим урожаем. Из недостатков можно отметить высокую силу роста – побеги запросто вырастают до пяти метров. Сейчас Светлый редко кто выращивает, все увлеклись новыми, более крупноплодными сортами.
Светлый
Более крупные
Сорт покрупнее – Бежевый. Созревает примерно в одно время со Светлым, но обладает более длинными ягодами и более крупной гроздью. Плодоносность побегов высокая, даже первые почки дают грозди, что позволяет проводить короткую обрезку на 3-4 почки, а не на 12-14.
Бежевый
Ну, а если хотите посадить неприхотливый надежный сорт с ягодой в форме пальчика – есть знаменитый Памяти Негруля.
Хороший сорт. Думаю, плохой сорт выдающемуся ученому-виноградарю коллеги не посвятили бы. Очень красивая ягода. Из тех, что и самому съесть приятно, и из черных сортов его срока Памяти Негруля лучше других покупают.
Памяти Негруля
Читайте также: