Виноград гарольд описание сорта

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 24.09.2024

Описание и основные характеристики: Гарольд - сверхранняя гибридная форма винограда селекции Новочеркасского института. Стабильно созревает в конце июля. Корнесобственные и привитые кусты средне- или сильнорослые, тип цветка обоеполый. Грозди конические, умеренной плотности или средне-плотные, средней массой 400гр. Ягоды овально-яйцевидные, белые, средней массой 5-6гр. Кожица средней плотности, легко съедаемая. Мякоть мясисто-сочная, вкус мускатный. Сахаристость до 20% при кислотности сока ягод 4,5-5г/л. Лоза вызревает рано и на большую длину. Плодоносность почек и урожайность почек высокая, требуется нормирование урожаем. Ягоды после дождей не растрескиваются. Допустима короткая обрезка на сучки. Устойчивость к основным болезням средняя, около 3-3,5 баллов. Зимостойкость около -23-24С.
Сорт Гарольд ценен прежде всего своим стабильно сверхранним сроком созревания, который подтверждается и в средней полосе России. При перегрузке кустов созревание затягивается, мякоть ягод становится более жидкой. При цветении в жаркую погоду (на юге) иногда наблюдается осыпание цветков. Но в целом сорт можно назвать стабильным.

Большие и вытянутые светло-зелёные ягоды винограда — это сорт Гарольд. Большинство учёных и практикующих виноградарей считают его одним из лучших виноградных сортов. Гарольд — это виноград без косточек (кишмиш), что понравится многим садоводам.

Виноград Гарольд — что это за сорт

Сорт винограда Гарольд вывели учёные-селекционеры из ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко в Новочеркасске. Они стремились вырастить выносливый, неприхотливый, морозоустойчивый виноград. В ходе многочисленных экспериментов учёные скрестили сорта винограда Восторг и Аркадия. Результатом стало рождение нового сорта, получившего название Гарольд.

Виноград Гарольд способен расти и плодоносить в условиях холодного климата, причём не только в умеренных, но и в северных широтах. Он созревает очень рано — весь период от начала вегетации до созревания плодов составляет 95–100 дней. Это идеально подходит к условиям короткого лета.

Описание и характеристики, как выглядит

Виноград Гарольд славится сильными раскидистыми кустами, которые растут очень быстро. На ветвях образуются крупные в форме конуса грозди весом 400–500 г. Ягоды располагаются на гроздях довольно плотно. Каждая ягода весит 5–6 г, её размер составляет примерно 24,1×19,7 мм.

Дополнительная информация! Это очень плодоносный сорт винограда: на каждом кусте созревает по 20 гроздей, 80% побегов приносит плоды. На пасынках тоже созревают ягоды, поэтому осенью можно собирать второй урожай.

Если ягоды не были собраны вовремя и остались висеть на кустах, то они хорошо сохранятся до середины сентября.

Подробное описание этого сорта может заинтересовать многих садоводов и вызвать у них желание посадить виноград Гарольд на своём участке земли.

Достоинства и недостатки

Виноград Гарольд обладает рядом достоинств, выгодно отличающих его от других сортов.

Достоинства сорта Гарольд:

морозоустойчивость — выдерживает температуру до -25 °C;
раннее созревание — ягоды созревают в конце июля;
виноградинки долго хранятся и сохраняют свежесть;
устойчивость к болезням — устойчив к серой гнили, оидиуму, милдью;
приносит обильный урожай — с 1 куста можно собрать 14–15 кг ягод;
плодоносит дважды: летом и осенью.

Опытные виноградари называют недостатками сорта Гарольд слишком плотную кожицу и недостаточно мясистую мякоть. На кустах часто появляется очень много плодов, из-за этого ветви перегружаются. Такая ситуация приводит к снижению вкусовых качеств. Перезрелые ягоды теряют мускатный аромат.

Где применяется

Гарольд относится к столовым сортам винограда. Это означает, что его можно употреблять в пищу в свежем виде, готовить из него соки, компоты, домашнее вино. Для промышленного виноделия этот сорт используют крайне редко.

Районы и особенности выращивания

Сорт винограда Гарольд выращивают во многих регионах России, преимущественно в Новочеркасске и Ростовской области, а также в других областях, например, в Подмосковье и Сибири.

Этот сорт пользуется огромной популярностью среди фермеров и дачников по всей стране.

Для справки: виноград Гарольд пока ещё не включили в Государственный реестр селекционных достижений.

Особенности посадки и выращивания винограда

Сорт винограда Гарольд не требует специфической работы при посадке. Тем не менее, процесс его высадки и выращивания имеет некоторые особенности.

Сроки посадки

Виноград Гарольд можно сажать весной и осенью. Лучшее время — с конца апреля до середины мая. Саженцы успеют укорениться, прижиться и достаточно окрепнуть к зиме.

Выбор места и подготовка почвы

Виноград Гарольд прекрасно растёт на чернозёме и любых других лёгких почвах. Для выращивания этого сорта не подходит почва, в которой грунтовые воды залегают близко к поверхности. Там будет застаиваться влага и корни сгниют. Идеальное место для посадки винограда Гарольд — возвышенность. Можно своими руками сделать небольшой холм и посадить на нём куст Гарольда. Этому сорту понадобится хороший дренаж.

Для посадки нужно выбрать хорошо освещённое место, на которое не попадают холодные ветра. Вместе с тем, куст должен хорошо проветриваться, иначе может заразиться грибком.

Внимание! Виноград Гарольд нельзя сажать близко к высоким деревьям и постройкам.

Как правильно подобрать саженец

Для посадки сорта Гарольд желательно выбирать саженцы, а не черенки. При выборе саженца нужно обратить внимание на несколько его качеств:

отсутствие любых дефектов и повреждений;
гибкость — саженец не должен хрустеть при сгибании;
корневая система состоит из 4 длинных корешков (не меньше);
на саженце должно быть 4–5 почек.

Процесс посадки пошагово

Посадить виноград Гарольд у себя на участке довольно легко. Это необходимо сделать за сезон до сбора урожая.

Как посадить виноград Гарольд:

Как ухаживать за сортом Гарольд

Хороший уход за виноградом обеспечит фермеру богатый и вкусный урожай этих необычных ягод. Есть несколько особенностей ухода за сортом Гарольд: нужно знать, как его поливать и подкармливать, как обрезать и подвязывать кусты, как укрывать на зиму и защитить от вредителей.

Полив и подкормка

В течение сезона Гарольду нужно 4 полива:

весной после окончания цветения;
когда ягоды начинают созревать;
после сбора урожая;
перед укрытием на зиму.

Под куст выливают 5 вёдер воды. Перед укрытием на зиму каждому кусту понадобится больше влаги — по 6–7 вёдер.

На третий или четвёртый год после посадки виноград Гарольд нужно удобрять: 2–3 раза в течение весны и лета. Почву под кустами подкармливают азотными, калийными и фосфорными удобрениями.

Нужно приготовить раствор: в 10 л воды растворяют суперфосфат, аммиачную селитру и калийную соль в пропорции 2 : 1 : 0,5. Раз в 2–3 года требуются органические удобрения.

Формирование куста и обрезка

Большие и раскидистые кусты винограда нужно регулярно обрезать. Формирование куста желательно проводить по веерной схеме. Это отлично подходит для выращивания в прохладном климате, где требуется укрывать кусты на зиму.

Если климат тёплый и укрытие не нужно, то кусты формируют в штамбовой форме. Одну или две основные лозы подвешивают вертикально на 2–3 м, а остальные побеги закрепляют на горизонтальных опорах.

Важно! Каждый год нужно обрезать побеги Гарольда, оставляя 25–30 узлов на каждом кусте.

Пасынки полезны только в тёплом климате: они могут принести второй урожай в середине сентября или октябре. На 1 пасынке должно быть не больше 20 соцветий. В холодном климате пасынки не плодоносят, а только забирают питательные вещества у растения, поэтому их следует удалять.

Подвязка

Высокие саженцы можно аккуратно привязать к опоре сразу после посадки. При штамбовой формировке основные побеги подвязывают к вертикальным опорам, а дополнительные побеги — к горизонтальным. При веерной формировке часто требуется несколько вертикальных опор, к которым подвязывают каждую ветвь.

Укрытие на зиму

Виноград Гарольд нуждается в укрытии для защиты от суровой зимы. Кусты снимают с опоры, связывают, укладывают на землю и прикрепляют к ней.

Затем над ними устанавливают металлические дуги, кладут на них полиэтиленовую плёнку и накрывают кусты винограда. Достаточно одного слоя полиэтилена.

Размножение сорта, как и когда можно делать

Осенью с вызревшей части куста срезают черенки, заворачивают их в полиэтилен и хранят в холодильнике до середины февраля. Затем черенки помещают в банку с водой и ставят на тёплое место с хорошим освещением. Помимо воды, черенки можно поставить во влажную почву. После этого нужно ждать, пока прорастут корни.

Борьба с вредителями и профилактика болезней

Виноград Гарольд устойчив к таким болезням, как мильдью, оидиум, серая гниль, мучнистая роса. Тем не менее кусты нужно до начала цветения обработать бордоской жидкостью (1%-ной) или фторсодержащими фунгицидами.

Настоящую опасность для сорта Гарольд представляет листовёртка, поражающая все части растения и вызывающая появление серой гнили. Для защиты от двулётной листовёртки нужно опрыскать кусты инсектицидами дважды:

до набухания почек;
после того, как почки распустятся.

Чтобы защитить виноград от гроздевой листовёртки, нужно опрыскать кусты трижды:

в апреле-мае;
в самом начале цветения;
в начале июля.

От серой гнили можно избавиться с помощью раствора из хозяйственного мыла и пищевой соды.

Дополнительная информация! Кусты винограда желательно закрыть барьерной сеткой, чтобы ягоды не склевали птицы.

Красивые и вкусные ягоды виноградного сорта Гарольд понравятся садоводам-любителям и домашним кулинарам. Вырастить лозу этого сорта не слишком сложно, с задачей справится даже начинающий виноградарь. При этом он сможет угостить всю семью вкусной ягодой.

Гибридный сорт винограда, о котором рассказывается в этой статье, ещё мало популярен среди виноградарей, но, несмотря на это, он с каждым дачным сезоном завоёвывает всё больше и больше сердец среди садоводов, а также любителей этих сочных ягод. Предлагаем вам познакомиться поближе с незаурядным сортом винограда под названием Гарольд.

История выращивания

Этот сорт винограда был выведен селекционерами из города Новочеркасск Ростовской области. Учёные поставили перед собой нелёгкую задачу — вывести новый гибридный вид, который имел бы отличный вкус и при этом не боялся перепадов температур и внезапных заморозков.

Их длительная и кропотливая селективная работа увенчалась успехом — скрестив сорта Аркадия и Лидия, учёные вывели гибрид, способный обильно плодоносить в северной части России.

Знаете ли вы? Плоды винограда, его листья и даже лоза уже много столетий применяются в различных рецептах народной медицины. Существует даже официальное название лечения виноградом — ампелотерапия.

Описание сорта винограда Гарольд

Гарольд относится к белым сортам винограда. Он имеет отличные показатели урожайности — с одного куста можно снять 13–15 кг сочных и ароматных ягод. Благодаря отсутствию строгих требований к своему выращиванию, этот сорт с каждым годом становится всё популярней. А хорошая сопротивляемость к поражениям гнили, клещей и ос сделала его разведение ещё проще.

Описание гроздей и ягод

У сорта Гарольд вырастают крупные грозди, растущие в форме конуса, с большим количеством ягод. Средний вес одной грозди — не менее полкилограмма. Ягоды имеют овальную форму, слегка удлинённую в своей нижней точке. Цвет плодов — светло-зелёный, на вкус они сладкие и сочные, с лёгким ароматом земляники.

Свойства

Виноград Гарольд обладает такими характеристиками:

сахаристость — 20 г на 100 г;
кислотность — 5 г на 1 л;
количество урожайных побегов — 80%;
коэффициент плодоношения — 1,5.

Характеристики куста

Куст вырастает очень рослым и раскидистым. Лоза мощная и гибкая, имеет коричневый окрас. Листья вырастают средних размеров, их форма немного напоминает сердце, цвет листьев — насыщенно зелёный.

Важно! Этот гибрид не нуждается в насекомых-опылителях. Дело в том, что данные кустарники — гермафродиты, и со своим опылением справляются самостоятельно.

Применение винограда

Отменные вкусовые качества Гарольда делают его пригодным к еде сразу после сбора урожая. Красивый внешний вид, раннее созревание и хорошая лёжкость способны привлечь внимание многих покупателей на рынках и в магазинах. А если вы захотели добавить сочные ягоды в компот, сладкие виноградины передадут свой вкус без остатка, сделав напиток очень вкусным и полезным.

Следует заметить, что плоды этого гибридного сорта используются и в виноделии — из них делают вино сорта Мускат.

Видео: сорт винограда гарольд

Достоинства и недостатки сорта Гарольд

Виноград Гарольд имеет много достоинств и преимуществ перед другими сортами:
Раннее созревание.
Устойчивость к морозу и несильным засухам.
Неприхотливость в уходе.
Хорошие показатели урожайности с одного куста, а также возможность повторного сбора урожая.
Хорошая лёжкость собранных ягод, позволяющая перевозить их на дальние расстояния.

Следует заметить, что недостатки у этого чудо-сорта также есть:
Сильная раскидистость у кустов.
Созревшие ягоды часто становятся добычей птиц.
Побеги часто перегружают себя урожаем, поэтому кусты нуждаются в регулярной обрезке.

Как выращивать виноград

Перед посадкой саженцев нужно убедиться, что температура воздуха не опускалась ниже +13°С. +15°С. Особых требований к составу почвы у кустов нет, добавлять различные питательные смеси также не требуется.

Знаете ли вы? Многим знакомо чувство тяжести в желудке и приступы метеоризма после употребления винограда. Чтобы избавить свой организм от излишнего газообразования в кишечнике, не съедайте ягоды сразу после их сбора, а дайте им полежать пару дней.

Саженцы Гарольда нуждаются в подготовке перед посадкой. Проросшую лозу следует оставить в воде перед закапыванием в грунт. В некоторых случаях в воду можно добавить стимуляторы роста, которые помогут саженцам укорениться на новом месте.

Перед посадкой убедитесь, что расстояние между кустами будет не менее 2–2,5 м, иначе раскидистые побеги Гарольда будут мешать друг другу и собрать двойной урожай у вас точно не получится.

После того как саженцы простояли в воде несколько дней, они полностью готовы к посадке. Для полноценного развития корневой системы достаточно выкопать неглубокую лунку примерно 80×80 см. Аккуратно опустите виноград в лунку и засыпьте его сверху слоем почвы; в неё можно добавить небольшое количество торфа и компоста, которые будут служить отличным первым удобрением.

Завершающее посадку действие — полив. Не жалейте воды для первого полива — молодому винограду нужно много сил на формирование корневой системы и рост молодых побегов.

Знаете ли вы? Под кустами винограда полезно сеять петрушку — она будет защищать посадки от насекомых-вредителей.

Уход за виноградом Гарольд

После высаживания саженцев винограда в открытый грунт, уход за ними не доставит вам особых хлопот. Надо лишь уделить особое внимание регулярной обрезке побегов и избегать переливов.

Поливка винограда

Начинать полив винограда нужно после того, как с кустов снимается их зимнее укрытие; чаще всего это происходит в начале апреля. Далее следует недолгий перерыв — до начала цветения винограда. В этот период важно не пропускать водные процедуры, чтобы виноград набрался сил для формирования гроздей и новых побегов. Ещё один обязательный полив необходим после того, как грозди полностью сформируются.

В среднем, за один полив расходуется примерно 25–35 л воды. В особенно жаркие летние дни расход воды можно увеличить. Перед укрытием кустов на зимний период, объём воды увеличивают до 40–50 л. Упростить полив можно с помощью создания дренажной системы.

Укрытие кустов

Несмотря на то что одним из достоинств сорта Гарольд считается устойчивость к морозам, опытные виноградари всё же рекомендуют укрывать кустарники на зиму. Одним из самых надёжных, и при этом лёгких в использовании материалов, считается полиэтилен. Он помогает не только поддерживать необходимый микроклимат, но и уберегать виноград от снега.

Перед тем как укрыть на зиму виноградные кусты, их следует подготовить к этой процедуре — обрезать, связать побеги и аккуратно наклонить к земле. Чтобы исключить гниение, участок под кустами нужно чем-то застелить — например, слоем мульчи. Этот этап можно назвать самым сложным. Далее нужно будет поставить арки над виноградом (надёжней всего использовать металлические). Эти арки следует накрыть полиэтиленом — одного слоя будет достаточно.

Такое несложное зимнее укрытие поможет вашему винограду пережить суровые заморозки и обильные снегопады.

Вам будет полезно ознакомится с другими столовыми сортами винограда:

Обрезка кустов винограда

Обрезка кустов — обязательная процедура при выращивании винограда, а для сорта Гарольд и вовсе необходимая. С её помощью вы сможете контролировать размер и форму куста, а также влиять на количество урожая. Из-за склонности этого гибрида к перегрузке рекомендуется тщательно укорачивать побеги; в среднем, после обрезки на кусте должно остаться не более 35 глазков.

Не бойтесь обрезать густые побеги, этот сорт хорошо переносит их укорачивание — в ответ на такой уход он отблагодарит вас хорошим урожаем.

Как и когда удобрять

Самое первое удобрение почвы производят в момент посадки саженцев. Далее следует долгий перерыв в 3–4 года. По истечении этого срока вносить минеральную подкормку нужно регулярно — сразу после пробуждения от зимней спячки и до периода цветения.

Чаще всего удобрения разводят в воде и ею поливают кусты. Сочетая в удобрении калий, азот и фосфат, вы сможете восполнить все необходимые микроэлементы для пышного роста растений и формирования крупных ягод.

А вот с органическими подкормками следует быть аккуратнее. Нужно точно рассчитывать рекомендуемые дозировки — чрезмерное удобрение почвы навозом или компостом может вызвать ожоги у корневой системы винограда.

Важно! Перед посадкой саженцев убедитесь, что они не повреждены, не имеют признаков поражения вредителями или болезней. У хороших саженцев обязательно должно быть не менее четырёх сильных корней.

Мульчирование сорта

Для сохранения влаги в грунте и его защиты от сорняков применяют мульчирование. Для этих целей используют различные материалы — наибольшей популярностью пользуются опилки, древесная кора, солома, картон и геотекстиль.

Желательно мульчировать землю на выбранном участке за сезон до посадки, чтобы подготовить почву, увеличить её плодородность и избавиться от сорняков. Затем, после посадки, мульчирование надо проводить весной, когда у винограда распустятся глазки. Землю вокруг саженца надо укрыть слоем мульчи толщиной около 5 см, в радиусе минимум 50 см.

Двойной урожай

Повторный сбор урожая для сорта Гарольд — не такая уж и редкость. Правда, кустарник способен на это только при условии обеспечении ему должного ухода.

Дело в том, что за второй этап созревания гроздей отвечают пасынки, обильно растущие на кустарниках. Чтобы они проявили себя, вам следует каждую весну проводить обязательную обрезку лишних соцветий. Если вы всё сделали правильно, то в конце августа готовьтесь к сбору второго урожая. Но знайте, что ягоды и грозди всегда будут мельче, чем во время первого созревания.

Защищаем от болезней и вредителей

Сорт Гарольд редко заболевает мучнистой росой или серой гнилью. Однако, если это всё же произошло, то при первых признаках болезни нужно обрызгать виноград раствором бордоской жидкости или фторсодержащими фунгицидами.

Из вредителей много хлопот во время выращивания Гарольда доставляют бабочки-листовёртки. Находясь в стадии гусениц, они способны полностью съесть весь куст, оставив лишь один ствол. Сохранить свой урожай от атак листовёртки можно с помощью опрыскивания виноградника инсектицидами. Но делать это нужно не менее трёх раз за один сезон — в апреле, в самом начале цветения и в начале июля.

Обилие сортов винограда заставляет садоводов задуматься над тем, какой выбрать. Еще несколько десятилетий назад считалось, что сочные сладкие грозди могут вызревать только на юге. Не прошло и пятидесяти лет, как теплолюбивая культура адаптировалась и в средней полосе России. Виноград Гарольд дает крупные ягоды и большие грозди независимо от климатических условий. Как и многие гибриды, он морозостойкий и не боится засухи. Этот виноград можно встретить не только в Подмосковье, но и в сибирских сельскохозяйственных районах.

Экскурс в историю

Результатом селекции стал раннеспелый белый столовый виноград. Период вызревания наступает в конце июля или начале августа. Сорт используется, как в виноделии, так и в свежем виде. Имеет сладкий вкус и достаточную сочность. Ягоды не лопаются и хорошо лежат при транспортировке.

Благодаря мускатному аромату и вкусу, Гарольд применяется в виноделии, для производства столовых белых мускатных вин.

Описание сорта

Виноградный куст отличается высокой лозой с большим количеством листов в форме сердечка. Стволы имеют светло-коричневый цвет. На каждом побеге появляется по 2-3 кисти. Все лозы плодоносящие, что дает возможность получить за сезон большой урожай.

Описание сорта включает в себя ряд характеристик, делающих виноград Гарольд популярным среди садоводов по всей стране.

Соцветия не требуют дополнительного опыления, так как цветы на лозе обоеполые. Грозди цилиндрической формы очень плотны, поэтому вес кисти может достигать семисот грамм.
Продолговатые ягоды с небольшим восковым налетом при вызревании приобретают янтарный оттенок. Каждая достигает веса 7 грамм.
Ягоды покрыты толстой кожицей, которая препятствует растрескиванию и способствует транспортировке. Мякоть очень сочная и ароматная с легким мускатным вкусовым оттенком. В каждой ягоде около трех косточек.

Гибрид прекрасно себя чувствует, как в южных, так и в северных регионах. В условиях Сибири грозди успевают цвести, формироваться и вызревать. В суровые зимы лоза не вымерзает, но требует дополнительного утепления.

Основные характеристики сорта, волнующие производителей, - это морозостойкость, переносимость засухи, урожайность и качество ягод. По таким параметрам выбираются сорта для приусадебных участков и массовых фермерских посадок.

Ягоды сорта гарольд отличаются толстой кожицей, сочностью и сладким мускатным вкусом

Климатические характеристики

Для данного гибрида суровые условия не препятствие, чтобы давать стабильный урожай каждый сезон. Он не боится морозов до -25. В Подмосковье лозу достаточно укрывать ветками, чтобы она не вымерзла. В Сибири требуется более серьезное утепление с помощью укрывного материала.

Кусты также не боятся засухи. Они имеют развитую корневую систему, которая добывает влагу и питательные вещества. Открывать кусты надо с установлением стабильного тепла до появления зеленых ростков.

В суровых условиях севера саженцы рекомендуется при посадке размещать в траншеях, чтобы в последствии было удобно накрывать кусты.

Характеристики плодоношения

Виноград Гарольд относится к категории раннеспелых. От формирования грозди до зрелости проходит всего 100 дней. При стабильной температуре без резких перепадов урожай можно собирать в конце июля или начале августа. Ягоды прочно держатся на кисти. Они не опадают и не растрескиваются, что позволяет сохранить урожай от ос. Достигнув зрелости, грозди могут висеть на лозе еще 3 недели, набираясь сахара. К такой хитрости прибегают виноделы, чтобы добиться необходимых вкусовых характеристик.

При правильной агротехнике за сезон можно с одного куста собрать 15 килограмм вкусных ароматных ягод. В южных регионах урожай снимается дважды, так как грозди формируются не только на основной лозе, но и на пасынках. Климатические условия не влияют на количество кистей, но при этом необходимо соблюдать все правила ухода.

Снизить урожайность может перегруженность на лозе. В период формирования гроздей, необходимо регулировать их количество.

Применение

Столовый виноград одинаково успешно используется для производства домашних заготовок, употребления в свежем виде и виноделье. Он имеет сладкий вкус с легким мускатным оттенком, что передается сокам, компотам и винам. Гарольд часто применяют при изготовлении десертов в сочетании с другими фруктами. Ягоды содержат много витаминов, сахаров и кислот, поэтому полезны в свежем виде.

Переносимость болезней

Большим плюсом сорта является то, что его ягодам не страшны осы. Они не могут повредить плотную корочку и испортить урожай. Кусты не подвергаются поражению серой гнилью, им не страшен оидиум, а также лоза не болеет милдью. Обработка может производиться ранней весной только в целях профилактики.

Читайте также: