Виноград альфа описание сорта

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 24.09.2024

Сорт винограда сильнорослого Альфа возделывается на дачах российских садоводов почти 100 лет. Получен американскими селекционерами при скрещивании сортов Лабруска и Рипариа. Применяется в ландшафтном дизайне в качестве декоративного озеленителя. Сорт неприхотлив, стойко переносит морозы. Вырастить этот сорт винограда по силам даже садоводу-новичку, если соблюсти нюансы агротехники и правильно ухаживать за виноградной лозой.

Описание и особенности

Виноград Альфа формирует раскидистые мощные кусты, лоза может достигать длины 9 метров. Основные характеристики сорта:

  • Поздний срок созревания — 150 дней до полной спелости.
  • Цвет спелых плодов — сине-фиолетовый с белым восковым налетом.
  • Урожайность — 10 килограмм ягод с одного растения.
  • Стойкий иммунитет, зимостойкость (до -45 С).
  • Используется в качестве опылителя и озеленителя.
  • Мякоть кислая, слизистая, содержание сахаров не более 16%.
  • Листья крупные, грозди небольшого размера, цилиндрической формы.

Специалисты относят сорт Альфа к техническим, пригоден для переработки на винные продукты. По вкусу и цвету схож с сортом винограда Изабелла.

История селекции

Североамериканский сорт, как следствие, адаптированный к морозам и суровому климату. В нашей стране особенно полюбился садоводам Приморского края. Получен с помощью скрещивания двух сортов Лабруска, Рипариа и дикорастущего винограда. Альфа выращивается в промышленных целях.

Свойства

Плоды разных сортов винограда различаются балансом вкуса, количеством сахаров и сухих веществ, калорийностью. Употребление ягод оказывает положительное тонизирующее воздействие на весь организм. Аскорбиновая кислота способствует укреплению иммунитета, калий укрепляет сосуды и сердце.

плоды альфы

Калорийность

В спелых плодах Альфа содержится примерно 16% сахаров, калорийность составляет 65 килокалорий на 100 грамм продукта.

Польза и вред

Употребление винограда темных сортов положительно сказывается на кроветворной функции организма, снижается давление, укрепляются сосуды и сердце, повышает уровень гемоглобина. Ягоды способствуют восстановлению секреции желудочного сока, позволяют организму человека в правильных количествах усваивать витамин С, применяется в качестве профилактики простудных заболеваний.

Кислотность

Виноград Альфа принадлежит к техническим сортам. Отличается ярко выраженной кислинкой во вкусе и насыщенным виноградным ароматом. За эти свойства популярен среди виноделов, из плодов получается вкусное домашнее вино.

Характеристики куста

Альфа формирует мощную раскидистую лозу с крупными листьями. Корневая система развита и способна переносить морозные зимы без укрытия.

лозы винограда

Представляет собой лиану, способную достигать длины в 9 метров. Альфа склонен к зарастанию, его необходимо подрезать и формировать лозу. Ствол мощный, морозостойкий.

Гроздь

Грозди небольшого размера, конусно-цилиндрической формы. Со временем виноград мельчает. Масса одной кисти спелых ягод может достигать 250 грамм, средний вес — 150 грамм.

Урожайность

Виноград Альфа относится к сортам позднего срока созревания, ягоды достигают полной спелости в начале октября. С одной взрослой лозы можно собрать до 10 килограмм плодов. Сорт пригоден для промышленного выращивания.

Вкусовые качества

Вкус винограда Альфа — на любителя. Обладает ярко выраженной кислинкой, но при этом плоды очень ароматные. Консистенция ягод слизистая, виноград сочный, с косточками и плотной шкуркой. Содержание сахаров — 16%.

Зимостойкость и засухоустойчивость

Данные качества — преимущества сорта. Альфа способен выдерживать зимы с температурой до -45 С с промерзанием почвы до -12 С. Продолжительную засуху куст выдерживает достойно, не требует дополнительного полива.

урожай винограда

Устойчивость к болезням

Сорт устойчив к большинству видов грибковых заболеваний. Природный иммунитет растения может быть снижен за счет неблагоприятных факторов произрастания:

  • загущение лозы;
  • продолжительный период дождей холодным летом;
  • неправильный выбор места для посадки.

Альфа — неприхотливый виноград, не склонный к заболеваниям, при его выращивании требуется минимум химических обработок.

Как правильно сажать

Чтобы достичь успеха в выращивании сорта, необходимо правильно выбрать место на участке для его посадки, подготовить грунт, выбрать жизнеспособные здоровые саженцы и организовать систематический уход за растением.

Рекомендации по выбору сроков

Виноград Альфа относится к морозостойким сортам, способным стойко переносить перепады температур, саженец приживается быстро, редко болеет. Оптимальный срок посадки — весна, причем посадить растение можно в период с марта по июнь, в зависимости от природно-климатических особенностей региона. Также практикуют осеннюю посадку — с сентября по октябрь.

Лучшие сорта винограда для выращивания на Урале, правила посадки и ухода летом

Выбор и подготовка участка

Основное требование к месту посадки — участок должен быть защищен от ветров. Застой влаги у корней недопустим для винограда, если уровень грунтовых вод превышает 1,5 метра, рекомендуется установить дренаж. Оптимальное расположение — юго-западная сторона участка.

подготовка участка

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Саженцы винограда с закрытой корневой системой рекомендуется покупать в специализированных магазинах. Перед покупкой посадочный материал необходимо осмотреть, на растении не должно быть признаков грибковых заболеваний, почки должны быть набухшими, или должны присутствовать распустившиеся листочки.

На заметку: Часто виноград сорта Альфа выращивают при помощи черенкования, растение демонстрирует отличную приживаемость и быстрое срастание с привоем.

Схема посадки

Виноград выращивают различными способами: с опорой или без нее, зависит от целей культивирования растения. В любом случае необходимо соблюдать расстояние между кустами в 1,5 метра, в междурядьях оставляют задел в 2 метра.

Глубина посадочной ямы — 1 метра, на дно желательно высыпать песок, перемешанный с золой, основную почву необходимо удобрить.

На заметку: Чем глубже посадочная яма для винограда, тем мощнее сформируется корневая система растения.

Желательно для весенней посадки подготовить лунку с осени, а для осенней посадки — с весны, почвогрунт должен выстояться.

Правила ухода

Комплекс мероприятий по уходу за лозой включает в себя организацию орошения виноградных плантаций, профилактику заболеваний, внесение удобрений в случае необходимости, мульчирование, подвязку и обрезку куста.

Полив

Обеспечить растение необходимой влагой важно в первый год после посадки. У растения формируется корневая система и будущая лоза. Поливать виноград следует под корень теплой водой в вечерние часы или рано утром. Взрослой лозе необходимо до 30 литров воды за один полив.

полив винограда

Важно обеспечить растение необходимой влагой весной, сразу после уборки укрытия. После полива прикорневое пространство рыхлят и мульчируют.

Подкормка

Внесение удобрений — важный этап ухода за растением. В период с апреля по июнь виноград необходимо обильно поливать, желательно внести комплекс специализированных жидких минеральных удобрений. Из подручных средств применяют настой птичьего помета или коровьих лепешек, смесь из перегноя, древесной золы и песка.

Мульчирование

Для поддержания уровня оптимальной влажности важно мульчировать прикорневое пространство. В качестве мульчи используют остатки скошенной травы или постриженного газона, древесные опилки, солому. Процедуру мульчирования проводят после полива и рыхления.

Подвязка

С момента высадки растению необходима опора. Виноград подвязывают к колышкам, стенам и прочим поверхностям. Виноград Альфа образует мощную раскидистую лозу, которая нуждается в подвязке и дополнительных опорах. Из винограда данного сорта создают живые изгороди, озеленяют беседки и заборы.

Профилактика заболеваний

Генетически сорт Альфа устойчив к большинству видов грибковых и вирусных заболеваний, но при неправильном уходе могут возникнуть вспышки инфекций, поэтому рекомендуется проводить профилактические мероприятия против недугов винограда.

Хлороз

Возникает в случае нарушения процессов фотосинтеза в листьях растения. Листовые пластины начинают резко опадать и желтеть. Темпы роста винограда заметно снижаются, новые побеги не образуются, цветы и бутоны отмирают. Если не принимать мер по спасению куста, то виноград погибает к началу осени.

При наличии признаков хлороза необходимо принять меры по спасению лозы в срочном порядке. Прежде всего, необходимо пересмотреть состав почвы и добавить систему дренирования. Избыток органики в виде свежего навоза на щелочных почвах также может вызвать грозное заболевание. Необходимо убрать излишек известковых компонентов из почвы.

Садоводы лечат хлороз при помощи железного купороса и подкормки растений марганцем и цинком.

хлороз винограда

Оидиум

Другое название заболевания — настоящая мучнистая роса. Вспышка недуга чаще всего возникает весной. Листья на лозе не распускаются, появляется сероватый налет на стеблях и листовых пластинах. Сформировавшиеся соцветия приобретают вид осыпанных мукой веточек. Грибок способен быстро переходить на другие растения, урожай винограда может быть уничтожен.

Гниль

Белая и серая гниль — основные грибковые заболевания, поражающие виноградные плантации. Качество урожая значительно снижается. Спелые ягоды высыхают, лопаются, приобретают неприятный привкус и аромат. К хранению и транспортировке такие ягоды не пригодны. Основной фактор, вызывающий недуг, — холодное лето с небольшим количеством солнечных дней и обилием дождей.

виноградная гниль

Антракноз

История селекции

Знаете ли вы? Жители Италии и Франции регулярно употребляют натуральные вина. Поэтому они реже страдают от инфарктов, инсультов и онкологических заболеваний.

Описание сорта

Внешний вид

Кусты винограда — большие, привои хорошо приживаются и дают сильные, удлинённые побеги.

Грозди — крупные, конусовидные, иногда образуют крылья. Уплотнённость кисти — небольшая. Стандартный вес одной грозди — 90–150 г, но при подобающем уходе можно достичь показателя в 250 г.













Кругловатые ягоды весят по 2–3 г, имеют тёмный оттенок — от фиолетового до чёрного. При созревании ягоды покрываются восковым налётом. Плоды — сладкие, с кисловатым привкусом, слизистые. Вкусовые качества невысокие, как и у многих технических сортов. Сахаристость достигает 16%, кислотность — 10–11%.

Важно! Виноград нельзя размещать рядом с деревьями и кустарниками, которые будут его притенять, а также возле посадок с кукурузой и подсолнухом.

Применение винограда

Достоинства и недостатки

Сорт обладает как сильными сторонами, так и слабыми.

  • Плюсы винограда Альфа:
  • хорошая морозоустойчивость;
  • сильнорослость;
  • стойкость к основным грибковым заболеваниям;
  • большая урожайность;
  • хорошая приживаемость;
  • обоеполость цветков, хорошая опыляемость.

Сорт винограда альфа

  • Среди недостатков отмечают:
  • посредственные вкусовые качества, высокая кислотность;
  • сильная загущённость пасынками.

Правила посадки

Основой хорошего развития и плодоношения любой культуры является посадка. От того, насколько правильно проведено это мероприятие, зависит конечный результат.

Как выбрать качественные саженцы при покупке?

Опытные садоводы говорят, что важно не только соблюдать агротехнику посадки, но и выбирать здоровые саженцы. Покупать черенки лучше перед посадкой. Необходимости заготавливать посадочный материал с осени нет, к тому же на ветках может появиться плесень.

Знаете ли вы? Виноград нередко становится причиной появления лишнего веса. Но виновата в этом не калорийность ягод, а их способность повышать аппетит.

Приобретая посадочный материал, следует рассмотреть, как выглядит срез корневища: он должен быть белого цвета, но не бурого. Хорошим будет выбор однолетнего черенка с ярко-зелёным цветом на срезе и крепкими почками. Если при нажатии цветки опадают, то саженец брать не следует — он не даст хорошего урожая.

Для укоренения черенков проводят такие процедуры:

  • корни замачивают на сутки в воде;
  • черенок укорачивают на высоте 3–4 глазка;
  • на высоких узлах корни удаляют, а на нижней части — урезают.

Укоренение черенков

Где посадить на участке?

Грунтовые воды должны располагаться не выше чем на глубине 2 метра, иначе потребуется проложить большой слой дренажа.

Как посадить?

Саженцы сорта хорошо укореняются и срастаются с привоями. Поскольку виноград переносит холод, его рекомендуют высаживать перед заморозками, с октября по ноябрь. Весна также подходит для посадки.

Почва перед высаживанием не должна быть слишком влажной, после дождя проводить посадку не следует.

Для каждого саженца выкапывают лунку глубиной 80 см, чтобы все необходимые элементы поместились в ней. Если высаживают не один куст, между лунками соблюдают дистанцию 1,5 м, а между грядками — 2 м.

В каждое углубление засыпают прослойку дренажа, затем — минеральные вещества, перемешанные с землёй. В центре закладывают опору.

Черенок углубляют до шейки, закапывают землёй и щедро поливают. Если высаживание происходило осенью, саженец укрывают.

Посадка саженца винограда

Работы по уходу

Полив

Сорту не свойственна засухоустойчивость, поэтому ему нужны регулярные поливы.

Существуют 2 основных вида увлажнения:

  • капельный;
  • из ведра или шланга в траншеи, выкопанные вдоль рядов.

Важно! Лишняя влага вредна винограду. Переувлажнение может вызвать загнивание гроздей на нижних ветвях.

С конца мая до начала июня кусты поливают 1–2 раза в месяц и обильно (около 4 вёдер воды), чтобы пропитать земляную прослойку на глубину, где находятся корни (80–100 см).

Увлажняют почву в утренние часы, до момента, когда начинает прогреваться верхний слой грунта.

Система прикорневого полива

Подкормка

В период активного роста, на этапе образования побегов и листвы, потребуются дополнительные вещества, содержащие азот, калий и углерод.

  • на птичьем помёте;
  • отвар из растений и трав;
  • древесная зола.

В конце сезона, для профилактики антракноза виноград подкармливают калийно-фосфорными удобрениями.

Подкормка винограда

Уход за почвой

Кроме полива и удобрения, почву следует регулярно рыхлить, чтобы дать доступ кислорода к корням, а также пропалывать и очищать от сорных растений.

Чтобы влага сохранялась в земле как можно дольше, после каждого полива почву мульчируют. Используют для этого солому, лапник, свежую зелень.

Опора и подвязывание побегов

Подвязку лозы к опоре делают в начале лета. Особенное внимание уделяют нижним побегам, которые стелются на землю под весом гроздей. Потом виноград сам найдёт, за что зацепиться.

Обрезка

Летом проводят обрезку верхней части побегов, что позволяет проредить загущенную зону, снизить перегрузку куста и получить урожай высокого качества. При этом убирают незрелые, зелёные побеги. На зрелых пасынках оставляют по 8–10 глазков. Срезы после работы обрабатывают зелёнкой.

Важно! При обработке куста следует учитывать такой фактор, как образование большего количества ягод в нижней части куста.

С середины лета начинают процедуру прореживания листвы. Убирают листья, которые затеняют поспевающие гроздья. Также убирают листья и слабые пасынки в приземной зоне.

Генеральную обрезку делают в начале октября, подготавливая куст к зимовке.

Обрезка винограда

Защита от холодов

Первые 2–3 года после высадки саженцы на зиму укрывать обязательно. После осенней обрезки под куст выкладывают мульчу (лапник, солому, агроволокно), на неё укладывают очищенные от листьев побеги и накрывают толстой плёнкой (на время дождей), которую после снимают.

В укрытии обязательно оставляют щели для поступления воздуха.

Более зрелые растения в утеплении не нуждаются.

Также ознакомьтесь со столовыми сортами винограда:

виноград альфа

Виноград сорта Альфа успешно разводим в условиях российского климата на протяжении нескольких десятков лет. Данный сорт испытывается отечественными садоводами уже более десятка лет. А все объясняется тем, что именно это сорт винограда применим в качестве идеального опылителя для других выращиваемых сортов.

Описание качественных характеристик сорта альфа

Такой сорт винограда устойчив к морозам, а корневая система не повреждается даже при температуре почвы, понижающейся до -11-12 градусов. Прекрасно переносит зимовку, не требует обязательного укрытия. Исходя из практики опытных садоводов, урожаю соответствует описание:

  • созревание ягод происходит в течение позднего срока, составляющего от 110 до 145 дней;
  • формируются некрупные грозди весом около 150 грамм. Иногда возможно образование крупных кистей весом до 250 граммов;
  • ягоды округлой формы, с привкусом муската, темно-синего почти черного оттенка, масса которых порядка 2 – 3 граммов. На виноградинах образуется характерный восковой налет;
  • качество вкуса ягод невысокое по причине наличия кисловатого привкуса, что объясняется тем, что данный вид относится к группе технических культур;
  • урожай созревает к концу сентября и в среднем составляет от 10 до 14 килограммов с куста;
  • показатели сахаристости составляет около 16%, кислотности 10-11 г/л.

Описание сорта Альфа

Виноград относится к списку северной американской группы сортов, полученный благодаря удачно проведенному скрещиванию. Базовыми культурами для получения сорта Альфа стал уже известный сорт Рипариа и Лабруска, что обеспечило сорту технический характер и повышенные показатели выносливости. Отмечено выдерживание культурой отрицательных температур, достигающих -35 градусов.

Куст винограда этого сорта, судя по описанию, достаточно сильнорослый. По мере развития характерно появление пасынков, что существенно загущает лозу. Длина лианы может достигать порядка 9 метров. По всей лиане растения расположены крупные листья с наличием цельных краев и характерных лопастей. Края каждого листа лозы обладают длинными острыми зубцами. Верхняя вырезка больше походит на открытый угол, а нижняя и вовсе отсутствует. Величина виноградного листа достигает 25 сантиметров в длину и 20 – 22 сантиметров в ширину.

виноград альфа

Внешняя сторона листьев имеет бледно – зеленый оттенок, характеризуется гладкостью на ощупь. Цвет внутренней стороны лиственного покрова можно определить скорее как светло – зеленый. Также можно отметить наличие открытой черешковой выемки, отличающейся сводчатой формой и наличием острого округлого дна.

Цветение сорта Альфа приходится на начало летнего сезона и протекает в середине июня. Цветки на лозе винограда, расположенные, как правило, по два – три соцветия на побеге, являются обоеполыми.

В питомниках или садовых маркетах данный сорт встречается как Альфа канадского происхождения или разновидность изабеллы. Стоимость реализуемых саженцев винограда зависит от качества и развитости черенков, что обычно составляет от 300 до 600 рублей за единицу.

Посадка: описание этапов

Рассаживать культуру возможно посредством укоренения черенков, так как для саженцев присуще отличное сращивание с привоем. Безусловно, главным гарантом успешного разведения данного сорта является качество самой рассады. Закаленные саженцы с осуществлением всех процедур по уходу в дальнейшем позволят получить:

  • оптимальное время начала плодоношения;
  • высокие показателя качества урожая и его объемов;
  • развитие всего растения, закалка и устойчивость к повреждениям, а стало быть, и продолжительность жизненного цикла.

виноград альфа

Первоочередная задача для любого садовода – это выращивание двух качественных побегов. Для начала саженцы должны прижиться в почве и постепенно развиваться. Учитывая особенности произрастания лиан, к коим и относится любой виноград, следует ожидать появления гораздо большего количества побегов растения, нежели двух. Оценив развитие каждого из них, именно на этом этапе можно оставить два самых мощных, аккуратно выломав остальные. Пользоваться садовыми ножницами или секатором крайне не рекомендуется, так как нанесенные порезы тяжело переносятся растением и способны вызывать ослабление и даже гибель.

Небольшой секрет по отбору нужных саженцев сорта Альфа: стоит оставлять те побеги, расположение которых максимально приближено к земле.

Для оставленных двух саженцев следует установить колышки и произвести подвязку. Немаловажным являются меры, осуществляемые с целью направления роста виноградной лианы.

Работы по уходу в период выращивания

В период роста и развития сорт такого винограда требует:

  • грамотно проведенной обрезки (от 8 до 10 глазков);
  • планового прореживания, проводимого в летний период с июня по август;
  • регулярное удаление пасынков. Процедура проводиться в количестве 2 – 3 раз за все лето.

Советы по поливу сорта альфа

Земля на некоторых садовых участках оставляет желать лучшего. Но возможно достаточно результативно возделывать и подобные почвы. Главное провести правильно спланированные процедуры по обработке, подкормке и облагораживанию садового грунта, предусмотренного для посадки.

виноград альфа

Высаживая саженцы в открытый грунт, не стоит ждать обильного урожая в первый же год. Это время послужит для укрепления, закаливания и укоренения черенков. Несмотря на то, что сорт достаточно неприхотлив и вынослив, следует позаботиться о регулярном увлажнении почвы.

Совет по началу полива: в случае малоснежной зимы и не дождливых весенних месяцев поливать можно сразу же после снятия укрывного материала вокруг саженца.

Обычно обильного поливания достаточно в период с конца мая до начала июня, где параллельно с водой вносятся все необходимые подкормки (удобрения). Летний сезон, особенно в случае повышенной жары и засушливости, потребует учащения графика проведения полива. К тонкостям процедуры относятся:

  • одно – два ведра (леек) не обеспечат растение достаточным количеством влаги для развития и укрепления;
  • полив распылителем или дождевателем на шланге не является правильно мерой по насыщению водой корневой системы винограда;
  • сорт Альфа требует от двух до четырех ведер в грунт для каждого куста, вносимых в ранние утренние часы до начала прогревания верхнего слоя почвы.

Описание мер по подкормке

виноград альфа

Саженцам такого сорта свойственно достаточно интенсивное развитие. Но на этапе формирования побегов, лиственного покрова необходима группа удобрений, изготовленных на основе азота, углерода, калия. Подкормка насыщенными добавками должна проводиться до нормализации естественного симбиотического питания. Нелишним будет внести в программу выращивания сорта удобрения органического типа:

  • полезная добавка, вносимая в почву, на основе птичьего помета;
  • настои из трав и растений, оказывающие благотворное влияние на развитие куста;
  • древесная зола, разведенная чистой водой в соотношении один к двум.

При разработке интенсивной программы подпитки саженцев и взрослых кустов следует внести и норму биоктивных концентратов, реализуемых в садово-огородных магазинах, например, Вермистима, Гумми-Плюса, Биовита, Риверма, Оптим-Гумуса. Подкормку готовыми добавками следует осуществлять спустя неделю после основных.

Признаки заболеваний

Отлично противостоит всем грибковым поражениям. Для винограда сорта Альфа свойственно появление такого заболевания как хлороз. Особо остро вопрос по проявлению такой проблемы стоит в отношении саженцев, взращиваемых на песчаной почве, вследствие нарушения режима внесения питательных веществ, отсутствия обильного полива в период летних месяцев. Для результативного лечения хлороза достаточно просто восстановить нормальные условия роста. В этом случае признаки заболевания вскоре исчезнут сами собой. Наилучшей профилактикой проявления хлороза является внесение в грунт железосодержащих солей (железный купорос).

Такие зеленые лианы с красивыми гроздьями будут отлично дополнять не только садовый участок, но и любую придомовую территорию. Одним из излюбленных способов ландшафтных дизайнеров является использование виноградной лозы, дополняющей оформление беседки, забора, стены, балкона, террасы и прочих объектов при благоустройстве коттеджей и частных домов.

Альфа – популярный североамериканский сорт винограда, который пользуется высоким спросом в зонах северного виноградарства. Получена культура была путем скрещивания таких сортов как Рипариа и Лабруска. Она относится к группе технических культур и имеет средние сроки созревания. Альфа – стойкий к морозам и влиянию негативных внешних факторов сорт, который может спокойно зимовать без укрытия. Внешне его ягодки похожи на Изабеллу, но они имеют куда более утонченный насыщенный вкус и созревают более сладкими, сочными. Подробнее об особенностях винограда Альфа и требованиях к его выращиванию читайте в данном обзоре.

Описание сорта

Североамериканский сорт винограда Альфа является селекций, он был получен путем скрещивания Рипарии и Лабруски. Сорт идеально подходит для производства вина. Про сорт винограда Памяти Домбковской читайте здесь.

_

В современном виноградарстве культура известна как стойкая к морозам, продуктивная и выносливая, ее часто используют в качестве подвоя для ослабленных кустов.

Вино, полученное из ягод сорта Альфа, Тимур и Гарольд становится максимально насыщенным и гармоничным после двухлетней выдержки.

Период созревания винограда Альфа и Долгожданный — средний, ягодки имеют небольшие размеры и цилиндрическую форму. Кусты вырастают большими, листики трехлопастные с заостренными длинными зубчиками, рассечены слабо. Цветки являются обоеполыми, гибриды позиционируются как сильнорослые растения, длина их побегов может достигать 9 метров. Верхняя вырезка у пластинки листа открытая, нижние выемки на ней практически не визуализируются, черешки открытые. Молодые побеги сорта вызревают очень хорошо, что нравится опытным виноградарям.

_

За время вегетации культура показывает хорошую продуктивность – она достигает 180 центнеров на один гектар в зависимости от соблюдения требований агротехники. Плоды округлые, мелкие, имеют темный оттенок с характерными фиолетовыми и красными переливами. Мякоть слизистая, мускатная, присутствует восковый налет. Корневая система растений хорошо переносит заморозки до 12 градусов без дополнительной защиты. Ягодки созревают в течение 110-145 дней. Масса одной кисти редко превышает 150-200 грамм. Для увеличения урожайности можно использовать биологические удобрения – они подходят для всех видов и сортов растений.

Плоды сорта Альфа имеют выраженную кислинку, которая нравится не всем. Учтите также, что посадки склонны к загущению пасынками, которые следует удалять за лето минимум 2 раза.

Свойства

Кислотность ягод сорта составляет 10-11 г/л – то есть они являются достаточно кислыми. Сахаристость – 16%. Полезные свойства винограда обширные – это укрепление сердца и сосудов, выведение свободных радикалов и вредных токсинов, улучшение мышечной деятельности, поднятие уровня гемоглобина. Калорийность составляет около 65 килокалорий на 100 грамм – это довольно высокий показатель, примите во внимание, если сидите на диете. Осторожность в употреблении винограда нужно соблюдать людям с сахарным диабетом, проблемами в работе ЖКТ, язвой желудка, двенадцатиперстной кишки, повышенной кислотностью. Про характеристики сорта винограда Байконур узнайте по этой ссылке.

_

Детский возраст и беременность не являются противопоказаниями к употреблению винограда, главное не забывать об умеренности.

Характеристика куста

Виноград Альфа морозов не боится – его корневую систему не повреждают даже температуры воздуха, опускающиеся до -12 градусов. Зимовку посадки переносят без проблем, в том числе без укрытия (но если вы проживаете в очень холодном регионе, лучше его будет все-таки сделать). Другие характеристики:

_

  • Грозди мелкие, как правило, массой не более 150 г. Иногда образуются кисти до 250 г.
  • Ягодки округлые, с выраженным мускатным вкусом и ароматом, иссиня-черного оттенка. Восковый налет достаточно плотный, защищает ягодки от порчи и повреждений во время транспортировки. Масса одного плода составляет не более 2-3 г.
  • Качество вкуса ягодок посредственное.
  • Урожай вызревает в сентябре, обычно ближе к концу.

Сорт Альфа относится к техническим, поэтому ягоды имеют посредственные вкусовые характеристики (хотя ценители есть). Про характеристики винограда Совиньон Блан узнайте тут.

Выращивание

Сорт Альфа рекомендуется высаживать с открытый грунт начиная с конца марта и до конца июня, можно делать это также осенью. Одревесневшие черенки при этом высаживают до середины мая, более молодые кустики – до конца июня. Посадочный материал рекомендуется покупать перед использованием – нет смысл закупать саженцы осенью и хранить их до весны. Подготовка:

  • корни будущего куста Альфа выдерживают одни сутки в воде;
  • делают обрезку однолетнего черенка на высоте в 3-4 глазка;
  • корни верхних узлов убирают, нижних просто укорачивают.

Урожай винограда Альфа, Молдова и Анюта обычно собирают в сентябре. С одного пятилетнего куста можно снять около 10 кг ягод, с возрастом урожайность посадок увеличивается до 15-18 кг с куста. Про сорт винограда розовый Мускат читайте в этой статье.

_

Разросшийся взрослый куст винограда Альфа может стать рекордсменом в плане урожайности.

_

Сорта Альфа, Карменер и Тайфи неприхотливы в уходе. Главное правильно выбрать место, подготовить посадочную яму и сделать прочные опоры для данного растения:

_

  1. Опора – подвязку побегов к ней осуществляют в начале лета. Особое внимание уделяйте нижним, которые буквально ложатся на землю под весом тяжелых гроздей.
  2. Обрезка – внизу куста ягод обычно больше, что обязательно нужно учитывать при выполнении формирующей обрезки (оставляйте побеги в данном ярусе). Летом снимают верхушки побегов (иначе они полезут на крышу) и те листики, которые затемняют грозди. Основная осенняя обрезка обычно приходится на начало ноября и сопровождается постепенной подготовкой к зимнему сезону.
  3. Полив – основная жидкость вносится в грунт в жаркое сухое лето, в остальное время лишняя влага растению может только навредить. Увлекаться поливами сильно тоже не стоит, поскольку это может привести к загниванию ягод в нижней части посадок.
  4. Подкормки – основными являются калийные, которые используются в конце лета. В остальное время винограду будет достаточно золы с компостом. Перепревший навоз обычно вносят в начале лета. Если питательных веществ недостаточно, можно использовать гуминовые препараты. Калий и фосфор – не только подпитка для растений, но и эффективная профилактика такого заболевания как антракноз.
  5. Размножение – проще всего размножать сорт Альфа отводками и черенками.

Летом вечером можно радовать посадки душем из шланга. По утрам перед ярким солнцем их делать нельзя.

Видео

В данном видео рассказывается о сорте винограда и уход за ним.

Выводы

  1. Виноград Альфа – морозостойкий североамериканский сорт, селекция Рипарии и Лабруски.
  2. Основные мероприятия по уходу за посадками – удобрение, полив, подкормки, обработка от вредителей, обрезки.
  3. Сорт является скорее винным – за счет выраженной кислинки.

Про выращивание и уход за сортом винограда Ливадийский расскажет этот материал.

Читайте также: