Сорт яблок бени шогун

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 24.09.2024

Расположение: Главная Магазин Яблоня Зимние сорта Фуджи (Бени Шогун, Ятака)

Роллс Джанет х Делишес. Выведен в Японии. Скороплодный. Устойчивость к парше средняя. Урожайность высокая. Склонен к периодичности. В годы с высоким урожаем требует прореживания завязей.

Деревья сильнорослые. Плоды средней величины и крупные, округло-цилиндрические. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная - бледно-розовый размыто-штриховой румянец на большей части поверхности плода с хорошо заметными светлыми подкожными точками и слабым сизым налетом. Мякоть светло-кремовая, очень плотная, хрустящая, сочная, кисловато-сладкая.

За 2 года выращивания в кроне показал 1-е плодоношение после зимнего минимума -35 0 С. В этом сезоне плоды обоих клонов (Бени Шогун и Ятака) ушли в налив, что в целом не повлияло на высокие вкусовые качества, но исключило возможность длительного хранения. Размер набрали небольшой - около 120 гр. Бени Шогун имел полную сплошную красную покровную окраску, Ятака - бледно-розовый размытый полосатый румянец, схожий с основным сортом.

Плоды сорта яболни «Бени Шогун якро-красные, больших размеров70-85 мм, (около 350 г). Форма плода продолговатая, он начинает окрашиваться в середине сентября, и к началу октября поверхность кожицы окрашивается сплошным темно-красным цветом без полосок. Основная окраска плода — желтовато-зеленая. Кожица плода полностью покрыта сплошным красным цветом покровной окраски, среднеглянцеватая с мелкими подкожными точками. Восковой налет и склонность к растрескиванию отсутствуют. Естественная оржавленность отсутствует или незначительна.

Плоды созревают на 30 дней раньше исходного сорта — конец третьей декады сентября — начало октября, на 3 недели раньше съемной зрелости плодов сорта Фуджи.

Плоды созревают с 5-го по 15-е октября, точно так же, как у Ятаки, т.е. созревание длится 150-160 дней до сбора урожая от фазы полного цветения. Мякоть кремово-белая, очень сочная, сладкая (15% по ареометру Брикса), слегка кисловатого вкуса с ароматом Ятаки, твердая и не повреждается от легких ударов. Спелый плод имеет водянистую сердцевину. В основном мякоть в целом похожа на мякоть Ятаки, но слегка мягче, чем у Фуджи.

Урожайность дерева высокая, ежегодная. Срок хранения плодов 6-7 месяцев в условиях обычного холодильника, а в регулируемой газовой среде 9-10 месяцев.

Сорт нуждается в опылителях: Джонатан, Делишес, Голден Делишес, Айдаред, Эверест, Цугару и подобных сортах среднего срока цветения. Не опыляется сортами Кинг и Джонаголд.

Зимостойкость сорта достаточно высокая. Может с успехом произрастать в климатических зонах c 9-й по 5-ю по классификации USDA.

Хорошая устойчивость к мучнистой росе, ржавчине, но неустойчив к парше.

Достоинства сорта: регулярная урожайность, высокая зимостойкость, ярко-красная окраска плодов.

Недостатками этого сорта является низкая способность к самоопылению и неустойчивость к парше

Сорт яблок Бени Шогун — не путать с Фуджи!

Многие садоводы боятся выращивать новые сорта, в силу того что они с ними просто не знакомы. Это же относится к сорту яблони Бени Шогун. Однако не стоит пугаться, когда услышишь такое необычное имя. На самом деле данный сорт очень похож на известный и всеми любимый Фуджи. Подробное описание характера и характеристики помогут познакомиться с ним ближе, оценить его преимущества.

Бени Шогун.

Описание сорта

Яблоня сорта Бени Шогун с поздним сроком созревания, хотя по сравнению с Фуджи, а таких сравнительных характеристик будет в статье много, яблоки созревают немного раньше, примерно на неделю-две.

Культура весьма урожайная, однако, нуждается в нормировании, ведь в особенно урожайные годы она тратит очень много сил и на следующий год может просто значительно уменьшить количество фруктов. В остальном сорт весьма примечателен, неприхотлив и довольно прост в выращивании.

Достоинства и недостатки

Среди положительных свойств стоит особенно отметить:

Однако есть и некоторые недостатки. Особенно важным из них является восприимчивость к бактериальному ожогу, мучнистой росе и некоторым видам парши.

Описание дерева

Дерево среднего размера около 3-3.5 метра ростом. Скелетные побеги небольшие, клонятся к земле, полностью покрыты густо опушенными листьями. Однако крона не загущенная, округлая.

Во время созревания урожая можно обратить внимание, что на яблоне значительно больше яблок, нежели листьев.

Описание плодов

Выглядят яблочки Бени очень примечательно. Они крупного размера, могут достигать веса 300 грамм. Их оттенок насыщенно красный, становится всё более и более ярким к процессу полного созревания, при этом кожица очень гладкая, тонкая и матовая.

Вкусовые качества фруктов на очень высоком уровне. Хотя в разных источниках есть разные показатели по шкале дегустации, садоводы любители одинаково отмечают, что яблоки очень вкусные и годятся как для долгого хранения, так и для приготовления различных десертов и консервацией.

Устойчивость

Бени – иммунный сорт. Он не боится инфекций и грибков, но при условии, что дерево ухожено и получает достаточно влаги и питания.

Плодоношение

Дерево довольно скороплодное и уже на третий год может сформировать первые плоды.

Урожайность и опыление

Количество урожая довольно приличное. Яблоня полностью увешана крупными плодами. Кстати именно поэтому советуется делать подпорки под ветви взрослых деревьев, чтобы они не обломились.

Однако после того как в один год урожай был слишком велик, на следующий год яблоня может отдыхать и принести значительно меньше фруктов. Это явление называется склонность к периодичности.

Яблоня Бени Шогун не самоплодная, ей нужны опылители для того, чтобы получить большое количество урожая. Для перекрестного опыления подойдут любые сорта зимнего созревания, которые цветут в то же самое время.

Сбор и хранение урожая

Фрукты готовы к сбору обычно в середине сентября. Опять же, по сравнению с Фуджи, этот показатель наступает раньше, ориентировочно на 2-3 недели.

Яблоки можно употреблять в пищу сразу же после их сбора. Однако специалисты советуют подождать 2-3 недели чтобы они приобрели и раскрыли весь свой вкус и аромат.

Сроки хранения урожая впечатляют, они могут достигать 7-8 месяцев. Но это возможно только при правильных условиях, если их заложить в погреб при температуре от 0 до + 2 и относительной влажности воздуха 85%.

Особенности посадки

Посадка проводится по стандартной для всех яблонь технологии, с учетом места, расстояния и сроков.

Сроки и саженцы

Саженцы Бени Шогун советуется приобретать только в проверенных местах. Это важно для того чтобы не купить поддельный саженец, ведь были прецеденты, что другие сорта выдавали за этот.

Если высаживаться культура будет весной, то нужно выбрать время, когда грунт уже хорошо размерзнется, но при этом почки на деревьях еще не распустились.

Осенняя посадка проводится после сбора урожая и опадания листвы, но с учётом того чтобы до первых холодов оставалось еще около пары недель.

Здоровый саженец.

Выбор и подготовка места

К месту посадки яблони предъявляется целый ряд требований. Оно должно быть:

Когда такой участок найдет, его нужно подготовить к поселению нового жильца. Для этого требуется:

Технология посадки

Для посадки Бени Шогун нужно учесть ряд требований. Посадку проводить по определенной схеме:

Агротехника

Нужно обратить внимание, что яблоне сразу же после посадки нужно будет уделить максимум внимания. Чтобы она тронулась в рост, каждые 2 недели потребуется вносить влагу и на следующий день рыхлить приствольный круг, но не глубоко.

Полив и подкормка

Взрослое растение нуждается в значительно меньшем количестве влаги. Нормальный режим полива – это четыре раза за сезон, в некоторых ситуациях и особенно в условиях влажного климата может быть реже. Под одно дерево достаточно вливать 40-50 л воды, но нужно, чтобы она была не ледяная, а хотя бы комнатной температуры.

Подкормка Бени Шогун начинается с третьего года жизни, первые два она берёт себе питательные вещества из посадочной ямы. Необходимо будет вносить удобрения по определенному графику:

Защита от болезней и вредителей

Очень важно вовремя проводить меры профилактики, которые направлены на защиту растений от болезней и вредителей. К ним относится уборка приствольного круга от мусора и сорных трав, а также профилактические опрыскивания.

Весной и осенью деревья обрабатывают медесодержащими препаратами, например, раствором медного или железного купороса. В случае заражения необходимо применять более эффективные народные методы или химические препараты.

Обрезка и формирование кроны

Культура нуждается в своевременной обрезке, формировании и поддержании санитарного состояния дерева. Есть определенная общая схема обрезки, которую нужно учитывать. Это

Выращивание в регионах

Сорт яблони Бени Шогун выращивается повсеместно по средней полосе России, а также в ближайшем зарубежье, в том числе на Украине и в Прибалтике. Он хорошо выдерживает мороз до — 30 градусов, но при более сильных показателях может подмерзать.

Отзывы

Заключение

Даже самые консервативные садоводы отмечают, что новые сорта яблонь заслуживают внимания. Бени Шогун – яркий тому пример. Яблоня устойчивая, неприхотливая и урожайная. Плоды вкусные, сочные и румяные остаются такими до следующего сезона.

Читайте также: