Слива ветразь 2 описание сорта
Добавил пользователь Skiper Обновлено: 24.09.2024
Алыча Ветразь – культурный сорт отечественной селекции.
Применение
Алыча – это вид сливы. Ягоды обычно сладкие и их можно есть свежими. Также из алычи можно делать хорошие компоты, настойки, сухофрукты, варенья и джемы.
Деревья выглядят очень декоративно в период цветения и плодоношения.
Алыча Ветразь – раннеспелый сорт с желто-розовыми кисло-сладкими плодами.
Особенности роста
Дерево некрупное, высотой до 2,5 метров. Крона раскидистая. Облиственность умеренная. Ветви направлены вверх. Плодоношение начинается на 3-4 год после посадки.
Места обитания
Алыча прекрасно растет в условиях средней полосы, в северных регионах деревья могут быть слабее.
Климатические условия
Сорт хорошо переносит низкие температуры (до –35 градусов Цельсия), но в молодом возрасте его лучше укрывать.
Почва
Почву для посадки лучше выбирать плодородную, хорошо дренированную, рыхлую, легкую, средне-суглинистую. Тяжелых и каменистых грунтов растение не переносит. Грунтовые воды не должны пролегать выше 1,5 метров.
Посадка
Место для посадки следует выбирать солнечное, защищенное от ветров.
Минимальное расстояние между деревьями – 2 метра.
Идеальное время для посадки – середина весны, когда земля достаточно прогрета.
Яма должна быть в два раза больше земляного кома. На дне сооружают дренажный слой из битого кирпича, камней и песка.
В грунт следует внести смесь хлористого калия, фосфатов и перегноя.
Перед посадкой корни растения на 10 минут необходимо поместить в глиняную болтушку (вода и глина в отношении 3:1).
Уход стандартный: полив, удобрения во время цветения и плодоношения, обработка от вредителей и болезней. Сорт считается устойчивым, отлично растет без "помощи".
На зиму прикорневой круг необходимо мульчировать сухой листвой, торфом или древесными опилками.
Обрезка
Алыча не нуждается в обрезке, но легко ее переносит. На всякий случай срезы лучше обрабатывть.
Болезни/вредители
В профилактических целях ранней весной дерево обрабатывают хорусом.
Есть риск поражения коккомикозом, монилиозом, пятнистость, карликовость, рак, клястероспориоз, парша.
Опасные вредители: листовертка, плодожорка, тля, клещ, пилильщик, галловый клещ, муравьи.
Листья
Листовые пластины ярко-зеленые, гладкие, глянцевые, узкие.
Цветение
Цветение происходит в мае.
Размножение
Самобесплодный сорт, нужны деревья-опылители поблизости.
Плоды
Сроки созревания: ранние (конец июля).
Мякоть зеленовато-желтая, хрящеватая, плотная. Вкус кисло-сладкий, хороший. Кожица тонкая, мягкая, легко съедается.
Происхождение – Скороплодная х Пионерка. Оригинатор – Всероссийский НИИ селекции плодовых культур, Россия. Сорт – урожайный (20 т/га при схеме посадки 5 х 3 м на семенном подвое), среднезимостойкий.
Дерево – среднерослое, крона округлая, средней густоты.
Биологические особенности – самобесплодный, вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки на семенном подвое. Преобладающий тип плодоношения – букетные веточки. Устойчив к клястероспориозу. Лучшие опылители – Асалода, Прамень.
Плоды – среднего размера (29-30 г), округлые. Окраска – оранжевая, с небольшим светлым восковым налетом. Косточка – среднего размера (4,2 % от массы плода), полуотделяется.
Мякоть – желтовато-оранжевая, сочная, плотная, кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка – 4,0 балла.
Срок потребления – третья декада июля - начало августа. В сеть государственного сортоиспытания передан в 2010 году.
АСАЛОДА
Сорт – высокоурожайный (до 25 т/га при схеме посадки 5 x 3 м на семенном подвое алыча), зимостойкий.
Дерево – быстрорастущее, с округлой приподнятой кроной.
Биологические особенности – вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки. Самобесплодный. Лучшие опылители – алыча обыкновенная дикорастущая, сорт Мара. Высокоустойчив к клястероспориозу.
Плоды – средней величины (средняя масса – 25 г), округлой формы, темно-красные, с многочисленными крупными хорошо заметными подкожными точками. Косточка – маленькая, сросшаяся с мякотью.
Мякоть – желтая, рыхлая, очень сочная, приятного сладкого вкуса. Дегустационная оценка – 4,2 балла.
Срок потребления – первая половина августа. В Государственный реестр сортов и древесно- кустарниковых пород РБ включен в 2003 году.
КОМЕТА
Происхождение – Скороплодная х Пионерка. Оригинатор – Крымская опытно-селекционная станция ВНИИР им. Н.И. Вавилова, Россия.
Сорт – высокоурожайный (до 25 т/га при схеме посадки 5 х 3 м на семенном подвое), среднезимостойкий.
Дерево – быстрорастущее, крона плоскоокруглая, средней густоты. Преобладающий тип плодоношения – букетные веточки. Плодоношение регулярное.
Биологические особенности – вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки. Относительно устойчив к болезням.
Плоды – крупные (средняя масса - 35 г), яйцевидные. Брюшной шов слабо выражен, вершина плодов слегка заостренная. Кожица – красная, со слабым восковым налетом. Косточка – маленькая, полуотделяется.
Мякоть – желтая, волокнистая, плотная, сочная, ароматная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий.
Срок потребления – третья декада июля - начало августа. В Государственный реестр сортов и древесно- кустарниковых пород РБ включен в 1999 году.
ЛАМА
5 х 3 м на семенном подвое алыча), зимостойкий.
Дерево – быстрорастущее, с раскидистой, редкой кроной.
Биологические особенности – вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки в сад. Самобесплодный. Лучшие опылители – дикорастущая алыча, сорт Мара. Среднеустойчив к клястероспориозу.
Плоды – крупные (средняя масса – 30 г), округлой формы. Окраска плода – темно-пурпурная, почти черная, подкожных точек много, серые. Косточка – маленькая, хорошо отделяется от мякоти.
Мякоть – темно-красная, сочная, волокнистая, приятного кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка – 4,4 балла.
Срок потребления – вторая декада августа. В Государственный реестр сортов и древесно- кустарниковых пород РБ включен в 2003 году для приусадебного возделывания.
ЛОДВА
Происхождение – Ветразь х Алимпийская.
Сорт – высокоурожайный (до 25 т/га при схеме посадки 5 х 3 м на семенном подвое), зимостойкий.
Дерево – средней силы роста, крона округло- пирамидальная, средней густоты. Преобладающий тип плодоношения – букетные веточки.
Биологические особенности – вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки. Устойчив к клястероспориозу.
Плоды – крупные (средняя масса – 30 г), округлые. Брюшной шов глубокий. Основная и покровная окраска кожицы – желтая. Косточка – маленькая, хорошо отделяется от мякоти.
Мякоть – желтая, нежная, очень сочная, с карамельным ароматом. Вкус кисло-сладкий.
Срок потребления – конец июля-начало августа.
В Государственный реестр сортов и древесно- кустарниковых пород РБ включен в 2011 году.
МАРА
Сорт – высокоурожайный (до 25 т/га при схеме посадки 5 х 3 м на семенном подвое алыча), зимостойкий.
Дерево – быстрорастущее, сильнорослое, с округлой раскидистой кроной.
Биологические особенности – вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки. Самобесплодный. Лучшие опылители – алыча обыкновенная дикорастущая, сорт Витьба. Высокоустойчив к клястероспориозу.
Плоды – средней величины (средняя масса – 25 г), округлой формы. Основная окраска – ярко- желтая, покровная отсутствует. Косточка – средней величины, сросшаяся с мякотью.
Мякоть – желтая, очень сочная, приятного кисловато-сладкого вкуса. Дегустационная оценка – 4,0 балла.
Срок потребления – первая половина сентября.
В Государственный реестр сортов и древесно- кустарниковых пород РБ включен в 1999 году. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ, – в 2002 году.
НАЙДЕНА
Сорт – высокоурожайный (до 25 т/га при схеме посадки 5 х 3 м на семенном подвое алыча), зимостойкий.
Дерево – быстрорастущее, сильнорослое, с округлой раскидистой кроной.
Биологические особенности – вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки. Самобесплодный. Лучшие опылители – алыча обыкновенная дикорастущая, сорт Витьба. Высокоустойчив к клястероспориозу.
Плоды – средней величины (средняя масса – 25 г), округлой формы. Основная окраска – ярко- желтая, покровная отсутствует. Косточка – средней величины, сросшаяся с мякотью.
Мякоть – желтая, очень сочная, приятного кисловато-сладкого вкуса. Дегустационная оценка – 4,0 балла.
Срок потребления – первая половина сентября.
В Государственный реестр сортов и древесно- кустарниковых пород РБ включен в 1999 году. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ, – в 2002 году.
ПРАМЕНЬ
Происхождение – форма 18/1 х Баракан.
Сорт – урожайный (20 т/га при схеме посадки 5 х 3 м на семенном подвое), зимостойкий.
Дерево – среднерослое, крона округлая, средней густоты.
Биологические особенности – самобесплодный, вступает в плодоношение на 2-й год после посадки. Преобладающий тип плодоношения – прирост прошлого года. Устойчив к клястероспориозу. Лучший опылитель – Путешественница.
Плоды – среднего размера (20-22 г), плоскоокруглой формы. Окраска – ярко-желтая, с большим количеством зеленоватых подкожных точек и со слабым восковым налетом. Косточка – среднего размера (4,0 % от массы плода), не отделяется от мякоти.
Мякоть – желтая, очень нежная, сочная, вкус сладкий. Дегустационная оценка – 4,1 балла. Срок потребления – конец июля - начало августа.
В Государственный реестр сортов и древесно- кустарниковых пород РБ включен в 1994 году для приусадебного возделывания.
СКОРОПЛОДНАЯ
Происхождение – Уссурийская красная х Клаймекс.
Оригинатор – Всероссийский селекционно- технологический институт садоводства и питомниководства, Россия.
Сорт – урожайный (до 20 т/га при схеме посадки 5 х 3 м на семенном подвое), высокозимостойкий.
Дерево – средней силы роста, крона округло- раскидистая, средней густоты. Преобладающий тип плодоношения – букетные веточки и на приросте прошлого года. Плодоношение регулярное.
Биологические особенности – вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки. Относительно устойчив к болезням.
Плоды – крупные (средняя масса – 30 г), округлые. Кожица – толстая, плотная, ярко-красная, со слабым восковым налетом. Косточка – крупная, не отделяется от мякоти.
Мякоть – желтая, волокнистая, плотная, сочная, ароматная. Вкус гармоничный, кисло-сладкий.
Срок потребления – первая декада августа. В Государственный реестр сортов и древесно- кустарниковых пород РБ включен в 1998 году для приусадебного возделывания.
СОНЕЙКА
Происхождение – Мара х смесь пыльцы диплоидных сортов сливы.
посадки 5 х 3 м на семенном подвое), зимостойкий.
Дерево – слаборослое, крона плоскоокруглая, пониклая, средней густоты. Преобладающий тип плодоношения – букетные веточки и на приросте прошлого года.
Биологические особенности – вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки. Относительно устойчив к болезням.
Плоды – очень крупные (средняя масса – 45 г), округлые. Кожица – светло-зеленая, при созревании чисто желтая. Косточка – среднего размера, не отделяется от мякоти.
Мякоть – желтая, средней плотности, очень сочная, ароматная. Вкус кисло-сладкий.
Срок потребления – вторая половина августа. В сеть государственного сортоиспытания РБ передан в 2010 году.
ВЕТРАЗЬ-2
Происхождение – Элитная форма 18/1 (слива уссурийская и алыча) х Скороплодная.
5 х 3 м на семенном подвое), зимостойкий.
Дерево – среднерослое, крона слегка приподнятая, плоская, средней густоты.
Биологические особенности – самобесплодный, вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки. Преобладающий тип плодоношения – на букетных веточках. Устойчив к клястероспориозу. Лучшие опылители – Асалода, Путешественница.
Плоды – среднего размера (20-22 г), округло- яйцевидные. Окраска – желтая, со слабым восковым налетом. Косточка – среднего размера (4,0 % от массы плода), плохо отделяется от мякоти.
Мякоть – зеленовато-желтая, нежная, сочная, вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка – 4,4 балла.
Срок потребления – начало августа. В Государственный реестр сортов и древесно- кустарниковых пород РБ включен в 1994 году для приусадебного возделывания.
ВЕТРАЗЬ
Дерево – среднерослое, крона слегка приподнятая, плоская, средней густоты.
Биологические особенности – самобесплодный, вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки. Преобладающий тип плодоношения – на букетных веточках. Устойчив к клястероспориозу. Лучшие опылители – Асалода, Путешественница.
Плоды – среднего размера (20-22 г), округло- яйцевидные. Окраска – желтая, со слабым восковым налетом. Косточка – среднего размера (4,0 % от массы плода), плохо отделяется от мякоти.
Мякоть – зеленовато-желтая, нежная, сочная, вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка – 4,4 балла.
Срок потребления – начало августа. В Государственный реестр сортов и древесно- кустарниковых пород РБ включен в 1994 году для приусадебного возделывания.
ВИТЬБА
Происхождение – (Pr. cerasifera x Pr. salicina var. ussuriensis) х Путешественница.
Дерево – быстрорастущее, с округлой раскидистой кроной.
Биологические особенности – вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки в сад на семенном подвое. Самобесплодный. Лучшие опылители – алыча обыкновенная дикорастущая, сорт Мара. Высокоустойчив к клястероспориозу.
Плоды – средней величины (средняя масса – 25 г), округлой формы. Основная окраска – желтая, покровная розовая. Косточка – маленькая, легко отделяется от мякоти.
Мякоть – оранжевая, очень сочная, приятного сладкого вкуса. Дегустационная оценка – 4,2 балла.
Срок потребления – первая половина августа. В Государственный реестр сортов и древесно- кустарниковых пород РБ включен в 2005 году для приусадебного возделывания.
ЗОЛУШКА
Происхождение – сеянец от свободного опыления сливы китайской сорта Фибинг.
Оригинатор – Крымская опытно-селекционная станция ВНИИР им. Н.И. Вавилова, Россия.
Сорт – высокоурожайный (до 25 т/га при схеме посадки 5 х 3 м на семенном подвое), зимостойкий.
Дерево – слаборослое, крона плоскоокруглая, пониклая, густая. Преобладающий тип плодоношения – букетные веточки. Плодоношение регулярное.
Биологические особенности – вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки. Относительно устойчив к болезням.
Плоды – крупные (средняя масса – 30 г), округлые. Кожица – желтовато-зеленая, с красным сплошным румянцем, при созревании темно- красная. Косточка – среднего размера, не отделяется.
Мякоть – желтая, плотная, хрящеватая. Вкус кисло-сладкий.
Срок потребления – конец июля - начало августа. В Государственный реестр сортов и древесно- кустарниковых пород РБ включен в 2013 году.
Слива Ветразь-2. Сорт высокоурожайный, зимостойкий. Дерево среднерослое, крона слегка приподнятая, плоская, средней густоты. Биологические особенности: самобесплодный, вступает в плодоношение на 2, 3-й год после посадки. Преобладающий тип плодоношения – букетные веточки. Устойчив к клястероспориозу. Лучшие опылители – Асалода, Путешественница. Плоды крупные (34-38 грамм), округло-яйцевидные. Окраска ярко-жёлтая, с красным разводом. Косточка среднего размера (4,0 % от массы плода), отделяется от мякоти. Мякоть зеленовато-желтая, нежная, сочная, вкус кисло-сладкий. Срок потребления: август.
В трудовой книжке Валерия Авксентьевича всего лишь одна запись: институт плодоводства. Более 60 лет на одном месте. Почти полвека посвящены исключительно селекции сливы и алычи. И сегодня в свои 80 лет доктор наук в строю. А началось все в 1956 году, когда приказом № 1 по институту плодоводства на работу был зачислен не только его директор Л.А.Скрипниченко, но и рабочий сада Валерий Матвеев. Выбор столичного паренька, отец которого входил в партийную элиту страны, многим казался нелогичным. Ученый признается, что в школе был сорвиголовой. И в начальных классах больше тройки не получал. А все потому, что учительница заставляла его, левшу, писать правой рукой. Отсюда и неряшливость в тетрадках. Четверки и пятерки пошли уже с 4–го класса.
Валерий мечтал о геологии, дальних странах и открытиях. Но когда из столичного университета геологическое отделение перевели в Ленинград, так далеко уезжать из дома не захотел. И всерьез занялся огородничеством. Помидоры и огурцы выращивал не только на грядках, но и в ящиках на крыше. Помогал отцу и в саду.
Устроившись на работу, Валерий тут же подал документы в Горки на заочное отделение. Год отучился и перевелся на дневное. Там и познакомился с супругой Раисой Федоровной. Они по сей день вместе. А после окончания вуза в 1962 году вернулся все в тот же отдел к Э.П.Сюбаровой младшим научным сотрудником.
При участии Валерия Авксентьевича создана уникальная коллекция сливы и алычи, обладающих высокой зимостойкостью, скороплодностью и хорошим качеством плодов. И сегодня в ней около 350 сортов, форм и гибридов, которые объявлены национальным достоянием и включены в Государственный реестр научных объектов. Чем же алыча гибридная заслужила столь пристальное внимание ученых, садоводов и дачников?
— В первую очередь своей уникальной скороплодностью, — уверен Валерий Авксентьевич. — Нередки случаи, когда цветочные почки закладывают даже однолетние саженцы. А в плодоношение деревце вступает уже через год–два после посадки. Очень высока и потенциальная урожайность: дерево–трехлетка дает около 40 кг вкуснейших плодов. Не менее отраден и тот факт, что гибридная алыча без повреждений переносит майские похолодания, которые случаются практически каждый год. К тому же эта культура засухоустойчива и не очень требовательна к агротехнике. И почти не поражается болезнями. В выборе почвы также непривередлива: может расти и плодоносить там, где другие косточковые культуры чувствуют себя неуютно.
— Неужели у нее совсем нет недостатков?
Сегодня ученые все чаще используют метод отдаленной межвидовой гибридизации. Белорусские селекционеры лучшие формы местной алычи скрещивают с китайскими, уссурийскими, американскими, канадскими сливами и их межвидовыми гибридами. И не только. Особенно ценным для селекции оказалось свойство алычи давать потомство от скрещивания с другими косточковыми культурами — абрикосом, персиком, вишней песчаной, черешней, миндалем. Большое количество культурных форм и высокая генетическая пластичность делают алычу рекордсменкой среди плодовых культур по разнообразию оттенков вкуса и аромата, напоминающего подчас экзотические фрукты.
Э.П.Сюбарова и В.А.Матвеев, 1982 год.
Валерий Авксентьевич признается, что истово верит в закон природы, в глобальную селекцию:
— Вообще, биология заставляет человека думать. Возделывание же сада дает живую причастность к самым великим тайнам мироздания. А когда работаешь с растениями, то не думать не получается.
А еще доктор наук изучает астрологию, считая ее одной из самых точных и изобилующих неопровержимыми фактами наук. И это говорит убежденный материалист (как он себя называет), стремящийся все пощупать, прежде чем поверить! Вот и астрологией занялся для того, чтобы доказать, что она работает.
За какое бы дело ни брался Матвеев, обязательно доводит его до конца. А сколько садов, посаженных его рукой, зацветает по весне, и сосчитать невозможно. Один из них разбит на Гомельщине в Свято–Иоанновском Кормянском женском монастыре.
Талант ученого, педагога и организатора позволил ему сформировать свою научную школу, воспитать не одно поколение одаренных исследователей, которые по праву называют его своим наставником. Под руководством В.А.Матвеева защищены 10 кандидатских и 2 докторские диссертации. Не счесть и наград. Авторитет Валерия Авксентьевича среди ученых — заслуженный и несомненный. 4 монографии, более 250 научных и научно–популярных работ! Вот такое оно, садоводство от Матвеева.
Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
Читайте также: